莲藕粥——补虚养血清热润肺
夏季养生润肺粥。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲藕粥——补虚养血清热润肺”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喝粥是一种养生的方法，不同的粥品营养价值也是不一样的，我们应该懂得一些搭配的技巧，这样才能满足人们对于营养的需求哦。莲藕粥是秋季滋补的首选粥品了，可以有清热润肠的作用，来看看这些莲藕粥的做法吧。
藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。
白糖莲藕粥
【原料】鲜藕200克，大米100克，白糖少许。
【做法】将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。
【功能】此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。
莲藕粥
【原料】
老藕250克，粳米100克，白糖60克。
【制作】
先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。
本品可补心生血，健脾开胃，滋养强壮。且具利尿，清热润肺功效。年老虚弱，食欲不佳，大便溏薄，热病后口干烦渴。
其实莲藕的功效还是蛮大的哦，它可以清热解毒，对于通便润肠的效果也是蛮大的哦，当然经常食用莲藕也是可以增强人体的免疫力的。
关于莲藕粥的一些营养做法以及功效作用，大家都学会了吧，适合秋季食用。莲藕属于白色的食物，具有养胃的作用，而且还可以强身健体，适合多种人群，秋季食用滋阴润燥，同时也可以润肠通便的哦。
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莲藕菱角排骨汤——补脾养血清热解暑
菱角是一种很常见的食材，它含有的蛋白质和钙质比较多，而且还有丰富的维生素和矿物质。菱角和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，煲汤，煮粥都可以，来看看莲藕菱角排骨汤的做法吧，可以有健脾胃补血的作用，来了解一下吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:
适宜体质瘦弱、肠胃虚弱、血热妄行、暑热烦渴等患者食用
莲藕菱角排骨汤
所需材料
莲藕300克、菱角300克、排骨600克、胡萝卜一半、盐适量、醋适量
莲藕菱角排骨汤的做法
1.莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。
2.排骨汆烫，捞起冲净;菱角汆烫，捞起，剥净外表皮膜。
3.将材料盛入炖锅，加水至盖过材料，加入醋，以大火煮开，转小火炖50分钟，加盐调味。
莲藕菱角排骨汤的功效与作用
莲藕有美容养颜、滑肤祛痘，养阴清热、润燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有补脾益气健脾，强股膝、健力益气、抗癌、缓解皮肤病等功效。排骨含高钙，具有滋阴壮阳，益精补血之功效。莲藕菱角排骨汤具有养血补心、健脾开胃、解热醒脑、强身健体的功效。这款食谱适合秋季食用，可以起到滋阴清热的作用，对于祛痘美容养颜也有好处，还可以健脾胃的哦，对于调理体质有好处，还可以强身健体。
莲藕菱角排骨汤的制作方法和保健的效果，你都知道了吧，其实莲藕菱角排骨汤的好处有很多，可以有滋补气血的作用，而且也可以安神，对于调理体质来说很不错，而且也可以促进食欲，强身健体，这样的食疗方法不妨试试吧。
麦冬黑枣乌鸡汤——养血清热润肺
乌鸡汤大家都不是很陌生的吧，乌鸡具有补气血的作用，特别是对于身体虚弱或者是气血不足的人群来说是不错的食谱类型。乌鸡汤的食用方法有很多，一起来看看这道麦冬黑枣乌鸡汤的做法吧。
麦冬黑枣乌鸡汤
食疗功效:益气补血、养心固肾、清热润肺
营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、果胶、皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者
麦冬黑枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、麦冬、黑枣、枸杞、人参、盐、鸡精
麦冬黑枣乌鸡汤的做法
1乌鸡处理干净斩块，汆去血水;人参、麦冬洗净，切片;黑枣、枸杞子洗净，清水浸泡。
2锅中注水煮沸，放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时，加盐、鸡精调味即可。
麦冬黑枣乌鸡汤的功效与作用
麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。麦冬黑枣乌鸡汤此汤具有益气补血、补肝益肾、清热润肺、养心安神、增强体质、健脾益胃的功效。乌鸡和麦冬黑枣一起搭配的话可以有养胃的作用，而且还可以延缓衰老，对于预防骨质疏松有一定的效果，是不错的养生保健的食谱。
麦冬黑枣乌鸡汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，乌鸡汤补气养血清热润肺，适合秋季润燥食用，补血效果好，老少皆宜。
红枣茯苓粥——健脾养血清热除烦
茯苓大家都很常见的吧，而且是一种很有保健作用的中药材的种类哦，可以有很好的促进血液循环的作用，而且还可以有清热解毒的效果，茯苓的好处有很多，今天介绍红枣茯苓粥的做法，可以有清热解毒健脾胃的作用哦。
红枣茯苓粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
虚寒滑精、气虚下陷者慎服
所需材料
红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克
做法
1粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。
2锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。
3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。
功效与作用
红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的搭配方法可以有很好的抗过敏美容养颜的作用，对于养心安神有好处，同时也可以有健脑益智的效果哦，对于粗介绍会与增强免疫力有好处，大家可以试试这样的养生粥品。
红枣茯苓粥的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，健脾养血清热除烦，可以选择这样的食物补充营养，开胃消食降脂抗癌消除疲劳。大家可以试试的哦。
陈皮猪肚粥——补虚养血杀菌
陈皮大家都知道了吧，是我们经常吃的桔子的皮，但是和普通的桔子皮是不一样的哦。陈皮具有清热去火的作用，一般泡茶泡酒比较多见，今天来介绍陈皮猪肚粥的做法，可以有补虚健脾胃的作用和效果。
陈皮猪肚粥
食疗功效:补虚损、健脾健胃、杀菌
营养价值:钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪
适宜人群:一般人群均可食用
陈皮猪肚粥所需材料
主要食材猪肚、大米、陈皮、黄芪、水、盐、葱花
陈皮猪肚粥的做法
1猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。
2水入锅，将浸泡后的大米放入锅中熬煮。
3水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中，转中火熬煮。
4待米粒软烂，小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味，撒上葱花即可。
陈皮猪肚粥的功效与作用
健脾胃猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。助消化陈皮可促进消化液的分泌，有助消化吸收。杀菌黄芪具有很强的杀菌能力。改善流涎猪肚、陈皮、黄芪三者一起熬煮成粥对宝宝流涎有很好的改善作用。这样的一款养生的粥品是可以有杀菌的作用的，而且还可以帮助消化的哦，对于提高脾胃功能有一定的效果。
陈皮猪肚粥的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物，补虚养血杀菌健脾养胃，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。
土茯苓红枣粥——健脾养血清热除烦
土茯苓是一种药材，是一种可以治疗疾病也可以有养生作用的食材，它可以食用，也可以药用，土茯苓是一种健脾胃的食材类型哦，可以有很多的食用方法呢，比如说可以煮粥，可以煲汤等等。来看看土茯苓红枣粥的制作吧，可以清热除烦，还可以健脾胃呢。
土茯苓红枣粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
虚寒滑精、气虚下陷者慎服
茯苓红枣粥
所需食材
红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克
茯苓红枣粥的做法
1、粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。
3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。
茯苓红枣粥的功效与作用
红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的一款养生食谱，可以有滋阴润燥的作用，而且也可以有美容养颜的效果哦，对于保护皮肤有好处，还可以提高皮肤弹性，同时也可以促进食欲安神哦。
这款土茯苓红枣粥对于很多的人群都适合食用哦，可以提高体质，而且也可以有美容养颜的作用和效果，对于提高体质来说是很不错的呢，而且也可以增强食欲，对于经常出现的神经衰弱有调理的作用，大家可以试试的哦。
莲藕枣梨粥——止咳化痰清热润肺
每一种食物的营养价值都是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以吃到更多有营养的食材哦。莲藕大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食材，它和梨红枣一起煮粥，可以止咳化痰，还可以清热润肺的呢。
莲藕枣梨粥
食疗功效:清热润肺、止咳定喘
营养价值:蛋白质、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热、咳嗽痰多者
所需材料
主要食材大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜
鲜藕枣梨粥的做法
1雪梨削去外皮，切成片备用;红枣洗净，去核;莲藕去皮切片;大米洗净，清水浸泡半小时。
2锅内加水煮沸，放入大米煮至米粒绽开，放入雪梨、红枣、莲藕，小火煮至粥熟。
3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。
功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。这样的一道食谱可以有清热润肺的作用，还可以健脾养胃，对于补气血，补充维生素和矿物质有一定的效果，同时也可以提高免疫力的哦。
莲藕枣梨粥的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，冬季止咳化痰清热润肺，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
羊肉芡实粥——补虚温中补气养血
羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥，相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的，当然，羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的，但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了，下面我们就来详细的看看。
羊肉芡实粥
羊肉芡实粥的做法：芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可，这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了，当然，羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的，食疗功效也是出奇的好的，我们大家适当的食用羊肉芡实粥，对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的，我们再来看看羊肉芡实粥的功效。
羊肉芡实粥的功效与作用：羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效，当然，羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的，非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用，尤其是我们中老年朋友们，日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥，是可以有效的调理身体的。
通过我们上面这些介绍，相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了，所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的，对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的，并且经常食用，还可以起到非常好的补气养血的功效，尤其是我们体质不好的朋友们，多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。
冰糖燕窝粥——润肺止咳益气补虚
燕窝大家都吃过，口感丝滑，而且营养物质很丰富，可以补充丰富的蛋白质，钙质以及胶原蛋白，有促进代谢的作用，而且也可以有缓解疲劳的效果，经常吃燕窝还能美容，来看看这道冰糖燕窝粥的做法，可以有补虚润肺止咳的作用，还可以有保护呼吸道的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾
适宜人群:
一般人群均可食用，老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女
冰糖燕窝粥
所需材料
大米80克、燕窝适量、冰糖3克、枸杞适量、葱8克
冰糖燕窝粥的做法
1.大米洗净;燕窝用温水浸涨后，拣去杂质，漂洗干净;枸杞子洗净。
2.锅中添加适量清水煮沸，放入大米、燕窝、枸杞，大火煮沸转文火。
3.待粥至浓稠状时，加冰糖煮至完全融化即可。
冰糖燕窝粥的功效与作用
燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝和冰糖炖粥的话，可以起到很好的滋阴润燥的作用，对于美容养颜护肤是不错的选择，而且也可以有滋阴的作用，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以起到滋补五脏的功效和作用。
这款冰糖燕窝粥适合多种的人食用，而且也可以起到促进食欲的作用，这款粥品可以有补气血的作用，还可以有滋阴润燥的效果，对于美容养颜护肤是不错的选择，而且也可以有健脾胃的功效，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以经常吃。
鳗鲡鸡蛋粥——助消化补虚养血
经常吃鳗鲡鱼你知道有什么好处吗?其实好处有很多的，比如说丰富的蛋白质和钙质，而且也可以有补虚劳的作用，强身健体的同时也可以有增强免疫力的作用，食用方法有很多，下面介绍鳗鲡鸡蛋粥的做法，这样的养生粥适合肠胃不适的人群，可以补血促进消化。
营养价值:
维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用
禁忌人群:
水产品过敏者
鳗鲡鸡蛋粥所需材料
大米15克、鳗鲡30克、土豆20克、上海青10克、鸡蛋黄1个、奶油50克、鲜高汤100毫升
鳗鲡鸡蛋粥的做法
1、大米洗净用水浸泡30分钟后打磨成米浆备用。
2、土豆洗净去皮剁碎备用;鳗鲡洗净蒸熟后剁碎;上海青则洗净焯水后剁碎备用。
3、在煎锅里放奶油，奶油化开后放入鳗鱼肉、土豆、上海青翻炒，然后再倒入米浆和鲜高汤小火熬煮，最后再将蛋黄打散放进去煮熟即可。
鳗鱼鸡蛋粥的功效与作用
鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，尤其是铁的含量最为丰富，因此具有补虚养血、祛湿的功效，是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。鳗鱼含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓老化。这样的一款食谱可以有补充维生素的作用，对于预防感冒有好处，而且也可以有缓解消化不良的功效，对于强身健体来说有着很好的作用，日常生活中可以经常吃。
吃鳗鲡鸡蛋粥可以促进消化，特别是对于一些消化不良，食欲不振的人群来说有着很好的作用和效果，而且也可以有提高人体免疫力的作用，生活中可以经常吃这样的食谱，对于补虚劳有好处，可以经常食用，而且也可以美容抗衰老。
海鳗鱼粥——助消化补虚养血
海鳗鱼属于深海鱼种类之一，深海鱼可以补充丰富的氨基酸和DNA，可以有补脑益智的作用，而且也可以强身健体。海鳗鱼可以有很多的食用方法哦，来看看这道海鳗鱼粥的做法吧，可以有助消化的作用，还可以起到补虚养血的效果，来看看吧。
海鳗鱼粥
营养价值:
维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用
禁忌人群:
水产品过敏者
海鳗鱼粥
所需材料
大米15克、鳗鱼30克、土豆20克、上海青10克、鸡蛋黄1个、奶油50克、鲜高汤100毫升
海鳗鱼粥的做法
1、大米洗净用水浸泡30分钟后打磨成米浆备用。
2、土豆洗净去皮剁碎备用;鳗鱼洗净蒸熟后剁碎;上海青则洗净焯水后剁碎备用。
3、在煎锅里放奶油，奶油化开后放入鳗鱼肉、土豆、上海青翻炒，然后再倒入米浆和鲜高汤小火熬煮，最后再将蛋黄打散放进去煮熟即可。
功效与作用
鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，尤其是铁的含量最为丰富，因此具有补虚养血、祛湿的功效，是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。鳗鱼含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓老化。鳗鱼可以有去湿气的作用，对于湿气重的情况有改善的作用，而且也可以有缓解体质虚弱的功效哦。鳗鱼鸡蛋粥富含维生素A、维生素D等多种营养元素，对因感冒引起的消化不良有很好的食疗功效。这道海鳗鱼粥可以补充人体所需的多种的营养物质，而且也可以有缓解消化不良的作用。
海鳗鱼粥的制作方法以及它的保健功效，上面具体的介绍了。海鳗鱼粥的营养物质多，可以有促进食欲的作用，对于强身健体是有好处的呢，而且也可以有预防感冒疾病的效果，是不错的养生保健的食谱类型，日常生活的必备。
冰糖燕窝粥——益气补虚润肺止咳
燕窝粥大家都很熟悉的吧，是一种很常见的而且是燕窝最常见的食用方法，燕窝具有天然的保健作用和功效，可以有润肺补气血的作用哦，你知道冰糖燕窝粥的制作方法吗，有怎样的保健功效呢，来看看这些具体的介绍吧。
冰糖燕窝粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾
适宜人群:
一般人群均可食用，老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女
所需材料
大米80克、燕窝适量、冰糖3克、枸杞适量、葱8克
做法
1.大米洗净;燕窝用温水浸涨后，拣去杂质，漂洗干净;枸杞子洗净。
2.锅中添加适量清水煮沸，放入大米、燕窝、枸杞，大火煮沸转文火。
3.待粥至浓稠状时，加冰糖煮至完全融化即可。
功效与作用
燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。此粥具有滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、健脾养胃、润肺止咳的功效。这道冰糖燕窝粥可以有滋阴润燥的作用，对于补虚养胃来说下效果不错，同时也可以有滋补五脏的功效和作用，对于补气血养胃有好处，还可以有养胃生津的效果。
这道冰糖燕窝粥的做法你学会了吗，燕窝属于大补的一种食材类型哦，可以起到保健养生的作用和效果，而且还可以补虚健脾胃，对于润肺止咳来说效果不错的哦，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。冰糖燕窝粥，益气补虚润肺止咳，赶紧学学做法吧。
白菜鱼粥——清热润肠健脾补虚
我们的生活中离不开食物的营养和滋润，食物不仅仅是给予我们美味的口感，而且还可以让我们的身体保持一个健康的状态哦。白菜大家都吃过的吧，是一种很有营养的食材类型，它可以有清热解毒的作用，还可以促进食欲的呢，白菜可以煮粥，今天介绍白菜鱼粥的做法，可以有润肠通便，促进食欲的作用，还可以增强体质。
白菜鱼粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
所需材料
大米80克，鲤鱼50克，白菜20克，盐3克，味精2克，料酒适量，葱花适量，姜丝适量，胡椒粉适量
做法
1大米洗净，入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块，用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3放入鱼肉、姜丝煮至粥将成，再放入白菜稍煮，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒葱花即可。
功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。白菜的粗纤维是比较多的，而且还可以有促进排便的作用，对于经常出现容易上火啊或者是气血不足，便秘等情况的人群来说效果还是不错的呢，而且还可以有滋补五脏的作用哦，对于提高体质来说效果不错，这样的搭配方法不仅可以健脾补虚，而且还可以有提高免疫力的作用，是一道很不错的食谱。
白菜鱼粥的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，不仅可以助消化，好吸收，清热润肠健脾补虚强身，而且还可以起到补血安神通便的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。
白菜鲤鱼粥——清热润肠健脾补虚
白菜大家都爱吃的吧，是一种常见食材，也是比较平民的一种蔬菜类型哦，它的口感好，而且营养物质也是比较多的，比如说丰富的纤维素吧，可以有润肠的作用呢。白菜和鲤鱼可以一起吃哦，来看看白菜鲤鱼粥的做法吧，可以有健脾补虚的作用。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
白菜鲤鱼粥
所需材料
大米80克、鲤鱼50克、白菜20克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、姜丝适量、胡椒粉适量
白菜鲤鱼粥的做法
1、大米洗净，入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块，用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、姜丝煮至粥将成，再放入白菜稍煮，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒葱花即可。
白菜鲤鱼粥的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鲤鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。这样的一款食谱可以有清热解毒的作用，而且鲤鱼也可以起到通乳的功效哦，对于健脾胃有好处，同时也可以有促进食欲的效果呢，对于缓解食欲不振有好处，同时也可以保护肠胃。
白菜鲤鱼粥的制作方法很简单的哦，而且营养物质是很丰富的呢，可以有很好的促进食欲的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有润肠通便的效果，日常生活中可以经常吃这样的食谱哦，对于健康有好处，还可以促进食欲。
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