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什么食物治疗贫血

2019-10-12

治疗贫血凉菜菠菜虾仁

冬季养生凉菜。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《治疗贫血凉菜菠菜虾仁》,供您参考,希望能够帮助到大家。

贫血危害大,在饮食中多吃些含铁物质,助于补血,益于身体健康,今天小编推荐一道凉拌菜-----菠菜虾仁,消脂祛腻,促进消化,是餐桌上常吃的一道营养菜。

【治疗贫血凉菜菠菜虾仁】

主料:虾仁115g、小菠菜300g、

辅料:油适量、盐1g、生抽15g、醋10g、蚝油10g、香油1g、

步骤:

1.材料

2.将菠菜洗净,切段。

3.在锅中加水,待水滚后将虾放入水中,焯熟

4.菠菜放入水中,立即关火,两分钟后将菠菜捞出,放凉。

治疗贫血凉菜菠菜虾仁

5.盐、生抽、醋、蚝油、香油调成料汁

6.将菠菜去掉汁水,放入大碗中

7.虾平放于菠菜之上

8.淋上料汁即可。

治疗贫血凉菜菠菜虾仁

小贴士

厨房小语:菠菜用焯虾仁的水煮,可以让菠菜也保有鲜美的口感。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

治疗贫血凉菜菠菜虾仁

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷


冬天的天气太干了,有时身体皮肤干燥起皮,有时瘙痒难耐,为了健康,吃些治疗皮肤瘙痒食物紫甘蓝,可以做些鲜虾仁菠菜卷,卷入紫甘蓝、鲜虾、黄瓜等食材,绿色蔬菜饼,卷着收蔬菜吃,提高了营养,让这道饼吃起来更午。

【治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷】

主料:菠菜200g、中筋面粉400g、虾仁100g、黄瓜1小段、紫甘蓝20g、香菜2根、红椒10g、

辅料:油适量、椒盐适量、料酒2大勺、

步骤:

1.准备材料。 黄瓜洗净小条。 红椒、紫甘蓝切丝、 菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。

2.虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。

3.锅里加入清水烧开,将菠菜焯熟

4.用粉碎机粉碎。

治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷

5.倒入面粉里

6.加少许开水和面。(开水一点一点加,不要加多了)

7.面团揉光滑,醒20分钟后,分割几个小剂子

治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷

8.擀成和平底锅大小的面饼。(尽量擀薄一点,加入菠菜糊和面,如果面粘手,可以再加入少许的面粉,直至不粘手为止。)

9.平底锅烧热,放入面饼,小火慢慢烙熟。(怕粘锅的话,可以刷薄薄的一层油)用湿布盖上,这样菠菜卷会软软的,不会发硬。

10.锅加入少许油,烧热,放入虾仁和红椒丝,炒至虾仁熟透,撒上椒盐,拌匀出锅。

11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱,卷起就可以吃了。

治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷

小贴士

如果不喜欢烙饼,也可以做成面糊,摊成饼。

如果不喜欢深绿色,可以将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面,这样颜色会很淡。但是家里吃,还是尽量用菠菜糊。

紫甘蓝的食用效果

1.抗衰老

治疗皮肤瘙痒鲜虾仁菠菜卷

紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

夏季必备凉菜果仁菠菜


菠菜的做法有多种,搭配一起果仁拌制,酸辣美味可口,这款凉拌菠菜是夏季常吃的凉拌菜,它能提高机体抗病能力,身体弱的朋友可以常食用些。

【果仁菠菜】

主料:菠菜1把、

辅料:花生小半碗、熟芝麻适量、干辣椒适量、蒜适量、

步骤:

1.准备食材。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗。辅料:熟白芝麻适量、蒜少许、干辣椒几个。

2.锅内放入少许油,然后倒入花生。小火慢炸,将花生炸至酥脆。

3.煮锅中加入水,烧开后,放一点油。然后将菠菜放入锅中。

4.烫三十秒后捞出,迅速放入凉水盆中。

夏季必备凉菜果仁菠菜

5.将菠菜拧干水。一定要拧干。

6.将菠菜切成小段,放入盆中。加入少许盐、鸡精、蒜末、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。

7.将花生米、白芝麻倒入盆中,点少许香油拌匀。

8.装盘食用。

夏季必备凉菜果仁菠菜

小贴士

1、 在焯菠菜的时候,往锅里放一点点油,菠菜焯好后颜色会非常漂亮。

2、 最后拌入花生米不会影响其酥脆的口感。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

夏季必备凉菜果仁菠菜

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

总结:菠菜虽然好处多,但是含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

夏季凉菜菠菜拌粉丝


菠菜是夏季凉菜的首选,一般凉拌着吃,可以解毒又能去燥,简单的做法,菠菜开胃,绝对能找开你的味蕾哦。

【菠菜拌粉丝】

主料 菠菜1把、粉丝1把、

辅料 盐适量、香醋10ml、糖2g、油辣椒5g、香油适量、蒜瓣4个、蒸鱼豉油10ml、

步骤

1.准备好所有的食材。

2.粉丝浸泡。

3.锅中水烧开放入粉丝煮上3分钟。

4.然后来处过凉。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

5.沥干水分后再用剪刀把粉丝剪短一些备用。

6.锅中加少许盐,放入菠菜焯烫。

7.捞出菠菜过凉。

8.菠菜挤干水分切碎,在加入粉丝一起放入大碗中。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

9.加入切碎的蒜末,盐,香醋,糖,蒸鱼豉油,油辣椒,香油。

10.把均匀即可食用。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

小贴士

粉丝煮过之后再过一下凉水,可以让粉丝的口感更加劲道,用剪刀剪短更易入口。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

总结:夏季天气热,对吃食的要求就会增大,那时还不如吃些凉拌菜,轻松解决饭的问题不说,还能有效的去火润肺。

儿童营养凉菜菠菜拌木耳


儿子最爱嗓子不舒服,细菌数超了,嗓子非常的痛,医生让吃些清淡的,今天为儿子准备了一道凉菜,菠菜拌木耳,菠菜含有丰富的维生素,可以预防疾病,而木耳有很好的抗菌作用,两者搭配营养又健康的食谱,非常适合我儿子食用,他也比较喜欢吃。

【菠菜拌木耳】

【主料】

菠菜100g、木耳50g

【辅料】

香油适量、盐适量、醋适量、味极鲜适量、大蒜适量

【做法】

1.菠菜焯烫好捞出

2.木耳入锅焯熟

儿童营养凉菜菠菜拌木耳

3.稍微攥干菠菜的水分切寸段

4.加入蒜碎、盐、味极鲜、醋、香油拌匀即可

5.可放些红椒碎点缀

儿童营养凉菜菠菜拌木耳

小贴士

木耳需提前泡发

功效

降血糖作用

木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明 显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。

抗生育作用

黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射,抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。

抗癌、抗突变

儿童营养凉菜菠菜拌木耳

木耳热水提取物 对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42.5%~70%,对艾氏腹水癌抑制率为80%.黑木耳多糖200mg/(kgd),连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。

抗菌作用

木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌等作用。

祛除黑斑

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以驻颜祛斑吧、健美丰 肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草大纲》中纪录其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防备皮肤老化大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳消灭黑斑。

清胃涤肠防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的 作用。

总结:天气越来越不好,小朋友们经常嗓子会发炎,还不从提前预防,多给宝宝吃些润肺排毒的食物,让自己更加健康。

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜


儿童哪种营养都不能缺,缺少营养,身体免疫力,抵抗力差,有时家里有贫血人群,可以吃些菠菜,它含有丰富的铁元素,有补血的功效,今天小编教大家做道芝麻拌菠菜,做法简单,菠菜香味很浓,配上芝麻可以调色,还能增加营养哦。

【春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜】

主料:菠菜300g、白芝麻10g、

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量、剁椒适量、

步骤:

1.菠菜洗净

2.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,放菠菜煮一分钟,捞起

3.沥干水份

4.装盘

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

5.放适量盐、生抽、耗油、料酒、剁椒搅拌均匀

6.均匀的淋在菠菜上

7.锅里烧干水,倒油,放白芝麻小火煸香

8.趁热淋在菠菜上就好了

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

小贴士

菠菜焯水的时候加一点食用油和盐,可以保持菠菜颜色碧绿,焯水时间不可过长。

菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

儿童补钙凉菜虾米菠菜拌粉丝


小儿在成长期,每天都需要大量的营养元素,在夏季时可不吃钙片,但从食疗方面入手,做道补钙----虾米菠菜拌粉丝,蒜香与虾米拌入菠菜里,鲜香入味,不油不腻,非常好吃。

【虾米菠菜拌粉丝】

主料:菠菜300g、粉丝50g、虾米30g、

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量、

步骤:

1.准备好食材

2.粉丝在锅中焯熟沥干备用

3.菠菜焯熟沥干备用

4.粉丝和菠菜放入容器中加盐

儿童补钙凉菜虾米菠菜拌粉丝

5.加白糖

6.加白醋

7.大蒜剁碎

8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米

儿童补钙凉菜虾米菠菜拌粉丝

9.小火煽炒出香味后关火

10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中拌匀

11.盛入盘中即可

儿童补钙凉菜虾米菠菜拌粉丝

小贴士

虾米和蒜一定要在油中用小火煸香之后再拌出的凉菜就特别鲜香。

虾米的食用效果

1.保护心血管

虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

2.通乳汁

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

3.增加骨密度

老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

4.消除时差症

儿童补钙凉菜虾米菠菜拌粉丝

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

5.镇静

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

总结:夏季常吃些凉菜,在做菜时也要多方面考虑一下家里有小孩与老人,为它们补充营养,这样健康才能远离疾病困扰。

减肥早餐鲜虾仁菠菜卷


减肥早餐经过长期吃了,有一定的效果,菠菜排素,虾仁营养,两者能补充人一天所需营养,不愁在减肥时身体出现疾病了。

【鲜虾仁菠菜卷】

主料:菠菜200g、中筋面粉400g、虾仁100g、黄瓜1小段、紫甘蓝20g、香菜2根、红椒10g 、

辅料:油适量、椒盐适量、料酒2大勺、

步骤:

1.准备材料。 黄瓜洗净小条。 红椒、紫甘蓝切丝、 菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。

2.虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。

3.锅里加入清水烧开,将菠菜焯熟

4.用粉碎机粉碎。

减肥早餐鲜虾仁菠菜卷

5.倒入面粉里

6.加少许开水和面。(开水一点一点加,不要加多了)

7.面团揉光滑,醒20分钟后,分割几个小剂子

8.擀成和平底锅大小的面饼。(尽量擀薄一点,加入菠菜糊和面,如果面粘手,可以再加入少许的面粉,直至不粘手为止。)

减肥早餐鲜虾仁菠菜卷

9.平底锅烧热,放入面饼,小火慢慢烙熟。(怕粘锅的话,可以刷薄薄的一层油)用湿布盖上,这样菠菜卷会软软的,不会发硬。

10.锅加入少许油,烧热,放入虾仁和红椒丝,炒至虾仁熟透,撒上椒盐,拌匀出锅。

11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱,卷起就可以吃了。

减肥早餐鲜虾仁菠菜卷

小贴士

如果不喜欢烙饼,也可以做成面糊,摊成饼。

如果不喜欢深绿色,可以将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面,这样颜色会很淡。但是家里吃,还是尽量用菠菜糊。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

减肥早餐鲜虾仁菠菜卷

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

总结:爱美女性朋友在减肥时也太重视营养早餐的问题,要吃好才能有易减肥,不要等了,赶紧做来吃吧,既补充营养又减肥的。

贫血的治疗方法 贫血应该这样治疗


贫血是一种常见的症状,贫血指的是人体内血液中红细胞比较少,贫血对人体有较大的危害,并且会影响大家的生活,那么请问贫血的治疗方法是什么?贫血吃什么好?贫血的人不能吃什么?下面小编为大家讲解。

贫血的治疗方法

引起贫血的原因有很多,如果要治疗贫血,就要找到病因,对症下药。如果是缺铁性贫血,要找到病因,例如是偏食导致铁的摄图不足、月经流血过多、肠胃病对铁吸收不良等等,都有可能导致体内铁质不够,这时候除了饮食要注意之外,还可以服用贫血常用的补铁药品,提高血红蛋白数量。巨幼细胞贫血的话就要补充叶酸或者是维生素B12,含有叶酸的食物主要有蔬菜等。如果是自身免疫性溶血性贫血,就要采用糖皮质激素或脾切除术。范可尼贫血采用造血干细胞移植来治疗。

严重贫血患者、老年或合并心肺功能不全的贫血患者就应该要输红细胞来治疗,纠正贫血,改善体内缺氧状态。急性大量失血患者也要输红细胞迅速恢复血容量。因为贫血合并出现的出血、感染、脏器功能不全等症状要用不同的方法来支持治疗。

贫血吃什么好

胡萝卜

胡萝卜里面的营养丰富,里面有大量的维生素B、C,有特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

贫血的人不能吃什么

1、不能饮浓茶:茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收.

2、不能喝咖啡。

那么,哪些病症宜看中医呢?中医专家认为,中医药治疗常见疾病的独特优势。

功能性疾病 许多人自觉身体不适,出现头晕目眩、乏力、心悸、盗汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹泻等症状,但经西医化验、透视、拍片等检查后未发现器质性病变,这时宜看中医。

病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病,用抗生素治疗没多大效果,而采用中医扶正祛邪的方法效果明显。

对西药过敏的人所患的疾病 中药的起源和发展与人类寻找食物的过程密切相关,所以有药食同源一说。对西药有过敏反应的人所患的疾病,用中医药治疗有明显优势。

大病初愈 大病一场后,患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等体虚症状。此时,采用中医药治疗,能使患者较快地恢复健康。

此外,对慢性病和老年疾病的防治和康复、疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、精神疾病、皮肤病等疾病的治疗,中医药也能起到不错的效果。

3、不能食用大蒜:大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

4、不能喝牛奶:牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

5、少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

6、此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

贫血女性的补血食谱

1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

结语:贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。上文详细的讲诉了贫血的治疗方法,贫血吃什么好以及贫血的人不能吃什么,希望大家能够注意。

改善贫血症状猪肝炒菠菜


猪肝与菠菜搭配是绝配,完全可以补气养血,让身体棒棒的,今天这道猪肝炒菠菜,做法简单,没有异味,很香非常下饭哦。

【改善贫血症状猪肝炒菠菜】

主料:猪肝1小块、 菠菜300克、

辅料:油适量、盐适量、蒜片3瓣、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1 小勺、枸杞几颗、

步骤:

猪肝炒菠菜做法步骤1.准备好原材料;

猪肝炒菠菜做法步骤2.猪肝切成薄片后加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;

猪肝炒菠菜做法步骤3. 烧锅开水, 放入少许盐和几滴油, 将菠菜放入里面焯烫变色后捞出备用;

猪肝炒菠菜做法步骤4.热锅凉油, 放入蒜片进去煸炒;

猪肝炒菠菜做法步骤5. 煸炒出香味后放入腌制过的猪肝进去煸炒;

改善贫血症状猪肝炒菠菜

猪肝炒菠做法步骤6.猪肝煸炒变色后放入焯过水的菠菜进去翻炒;

猪肝炒菠菜做法步骤7.最后加入盐调味即可;

猪肝炒菠菜做法步骤8.盛入盘中, 点缀上几颗枸杞。

猪肝炒菠菜做法步骤9.端上桌了。

改善贫血症状猪肝炒菠菜

猪肝的食用效果

1.补肝明目

猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。

2.补血

改善贫血症状猪肝炒菠菜

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

3.去除毒素

经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.增强人体免疫力

猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

治疗贫血的偏方


贫血其实不是一种疾病,贫血是各种疾病所导致的一种身体机能减退的症状。当然,贫血也不能被我们忽视。本篇,我们除了会介绍几款中医食疗方法之外,还会给大家推荐用中药材泡脚足浴和通过穴位按摩的方法来减轻贫血症状。

食疗小偏方:


1、木耳方治疗缺铁性贫血

原料:黑木耳30克,白糖适量。

制法:将木耳熬成汤,加人白糖调味即可食用。

功效:黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便和健脑等功用,主治贫血、体虚多病、失眠、慢性胃炎、高血压、白细胞减少、慢性支气管炎等病症。

2、红枣汤养血补气

原料:红枣20克。

制法:先将红枣洗干净,然后将其放人锅中,加水煎煮,待红枣煮烂即可食用。

功效:红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,主治脾胃

虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠、贫血等症。

3、荔枝汤治疗失血性贫血

原料:荔枝干、红枣各适量。

制法:将荔枝干、红枣放人锅中加水煎熬,每日一剂,分两次服用。

功效:荔枝干味甘、酸,性温,具有益心肾、养肝血的功效。


足浴疗法:

1、党参足浴方

原料:党参60克,吴茱萸、制附片各30克。

将上述食材放人锅中,加入适量水,煮沸15分钟后,去渣取汁,将汁液倒入浴盆中,待水温适宜时浸泡双脚。

2、何首乌足浴方

原料:何首乌、制附片各30克,党参、当归、白芍各15克。

制法:将上述食材加入适量水,煮沸10分钟后,去渣取汁,将汁液倒人浴盆中,先熏蒸,后浴足,每日l次。


按摩疗法:

取穴:神门、大陵、肾穴、手心诸穴

手法有掐压两种,每次按压2分钟左右,每日1次,可以长期坚持。

神门、大陵、肾穴、手心诸穴与肠道有关,可以有效改善肠道问题。好的肠道功能会改进消化和吸收功能,使营养成分充分被吸收,以有效缓解贫血症状。

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