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减肥瘦身食物

2019-10-12

减肥瘦身食谱紫薯风味寿司

风味夏季养生食谱。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“减肥瘦身食谱紫薯风味寿司”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

小朋友非常爱吃寿司,但是减肥的女士也想吃那该怎么办呢?今天小编给你推荐一道紫薯风味寿司,紫薯代替大米,配上胡萝卜、肉松、黄瓜等食材,做成的紫色寿司卷,味道不比原味差哦。

【减肥瘦身食谱紫薯风味寿司】

主料:大米1.5杯、鸡蛋2个、黄瓜少许、红萝卜少许、肉松适量、紫薯泥适量、白醋1大勺、白糖1小勺、寿司海苔4片、

辅料:油适量、盐少许、清水适量、

步骤:

紫薯风味寿司的做法步骤1.大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水,启动煮饭功能,待米饭煮好后倒入一个干净的盆中,用筷子或勺子打散,温热时,撒上用白醋、白糖、盐调味的汁,用筷了搅拌均匀

紫薯风味寿司的做法步骤2.鸡蛋摊成饼,切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用

紫薯风味寿司的做法步骤3.取一片寿司海苔铺在竹帘上

紫薯风味寿司的做法步骤4.均匀铺上一层米饭

减肥瘦身食谱紫薯风味寿司

紫薯风味寿司的做法步骤5.均匀铺上一层紫色米饭

紫薯风味寿司的做法步骤6.随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等

紫薯风味寿司的做法步骤7.铺上一层肉松

紫薯风味寿司的做法步骤8.紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等

减肥瘦身食谱紫薯风味寿司

紫薯风味寿司的做法步骤9.卷起寿司帘,用手握紧定型

紫薯风味寿司的做法步骤10.肉松口味的寿司

紫薯风味寿司的做法步11.紫薯口味的寿司

紫薯风味寿司的做法步骤12.成品图

减肥瘦身食谱紫薯风味寿司

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

减肥瘦身食谱紫薯风味寿司

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

Ys630.com相关知识

女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷


新鲜的紫薯陆续有卖的了,看到了就买了,今天准备做道减肥食谱----紫薯豆皮卷,放点蘸料,一起食用,味道还是不错的,都是粗纤维食物,肥胖人群可以放心食用哦。

【紫薯豆皮卷】

【主料】

豆腐皮3片、紫薯400克、胡萝卜100克

【辅料】

生菜5片

【做法】

1. 胡萝卜洗净切丝

2. 生菜洗净备用

3. 紫薯蒸熟备用

女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷

4. 紫薯打成紫薯泥、在豆皮上面用硅胶刮刀涂上一层紫薯泥,涂抹均匀

5. 把切好到胡萝卜丝均匀的放到豆皮上面

6. 盖上生菜,再涂上一层紫薯泥

女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷

7. 用豆皮把所有食材卷起

8.用刀将紫薯豆皮卷从中间切断,放到事先备好的盘子里即可

9完工

女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷

烹饪技巧

1、做紫薯泥的时候,一定要适当加点水,但不要太多,太多后,泥就会变成汤,刷到豆皮上的感觉就没那么好看;

2、胡罗卜丝,可以切得稍稍粗一点,吃起来口感会更好;

3、食谱中材料的用量需自己掌握。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯与豆皮两者都有减肥的作用,一起食用,更加营养,更能有助于减肥瘦身哟。

减肥瘦身食谱拔丝苹果


拔丝是我小时候常吃的,长大后就慢慢一直回味着,今天准备自己尝试做下,拔丝苹果,酸甜口味,吃起来脆嫩爽口,有着降火、瘦身、减肥、美容等作用,爱美的亲的快来尝试吧。

【拔丝苹果】

【主料】

苹果1个、柠檬1个

【辅料】

白砂糖适量、水适量

【做法】

1.准备材料

2.苹果削皮

3.把苹果切成块

4.泡入柠檬水里面备用

减肥瘦身食谱拔丝苹果

5.熬煮糖水

6.把柠檬水沥干

7.把苹果倒入糖浆里面炒一下

8.直至水干,焦糖就可以了

减肥瘦身食谱拔丝苹果

小贴士

1.苹果一定要沥干,最好用厨房纸弄干

2.苹果不能煮久了,最好下锅拌一下就行,保持爽脆感

苹果的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%.

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

减肥瘦身食谱拔丝苹果

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

总结:现在苹果正陆续上市季节,吃到嘴里有点酸,不过做道苹果拔丝,马上让你甜到心里。

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕


菠萝营养价值丰富,它有减肥瘦身的作用,也是夏季时令水果,用它做点甜点,菠萝翻转蛋糕,是一种时尚蛋糕,口感软糯,香甜可口,非常受儿童的喜爱。

【菠萝翻转蛋糕】

【主料】

低筋面粉70克

【辅料】

菠萝250克、鸡蛋3个、盐2克、白砂糖60克、绵白糖50克、牛奶60 ml、

黄油90克、水20ml

【做法】

1.菠萝切小片,在盐开水中浸泡片刻去酸涩,同时把白砂糖放入锅中,小火煮至琥珀色,加入开水搅拌,避免糊底

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

2.煮至糖汁渐收干,加入黄油熬煮至溶化

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

3.倒入沥干水分的菠萝片,快速翻拌至菠萝上色,然后把菠萝片铺在模具的底部

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

4.蛋糕原料中的黄油隔水加热至溶化,离火,将低筋面粉过筛至黄油中

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

5.将黄油和面粉搅拌均匀,倒入牛奶

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

6.搅拌均匀,将蛋白和蛋黄分离,蛋白置于无油无水的大容器中备用,蛋黄加入面糊中

7.搅拌均匀,呈顺滑状,蛋白搅打至粗泡,加入绵白糖,用打蛋器继续打发至蛋白蓬松

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

8.取1/3蛋白加入蛋黄糊中,轻而快的翻拌均匀

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

9.然后把拌好的面糊倒入剩余的2/3蛋白中,轻而快的翻拌均匀,不要画圈拌,会使蛋白消泡,影响蛋糕的口感

10.把拌好的面糊倒入铺有菠萝片的模具中,就可以烤制了

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

11.烤箱提前预热,170度,中层,35至40分钟,烤好后立刻出炉倒扣在烤网上,凉透后脱模

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

菠萝的营养价值

1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%.其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

2.菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质。

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

减肥瘦身食谱菠萝翻转蛋糕

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益

总结:菠萝不仅可以减肥、祛脂的作用,还有特殊功效那就是可以预防感冒,有效地降低支气管。

减肥食谱紫薯核桃酸奶


到了秋季,正是新鲜的紫薯成熟期,它营养价值高,含有纤维素,是女性的美容圣品,搭配补脑的核桃与酸奶拌制,有果蔬有脑,真是人间美味。

【紫薯核桃酸奶】

主料:牛奶3盒、菌粉1包、

辅料:紫薯100g、核桃2个、

步骤:

1.把少量的牛奶倒入消毒好的酸奶桶中

2.再倒入菌粉拌匀

3.最后倒入全部的牛奶拌匀

4.放入酸奶机中制作8小时,取出放入冰箱冷藏一下

减肥食谱紫薯核桃酸奶

5.准备紫薯泥和核桃仁,150克酸奶(一人量)

6.把紫薯泥用饼干模具刻出花型,撒上酸奶和核桃碎

7.或者直接把紫薯泥、核桃仁放入酸奶中拌匀。想要甜一点的再加点蜂蜜

减肥食谱紫薯核桃酸奶

小贴士

酸奶做好后放入冰箱冷藏一下口感更好。可以加点蜂蜜增加甜度。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

减肥食谱紫薯核桃酸奶

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯核桃酸奶的做法简单,天然的食品,营养搭配,是胖MM的秋季减肥首选美食哦。

女性减肥食谱紫薯饭


女性朋友下了班,做饭的非常少,不想吃的太油,还要有营养,应该吃些减肥紫薯饭,甜糯美味,有减肥瘦身的作用,吃的再多也用担心会发胖了。

【紫薯饭】

【主料】

紫薯1个、大米1量杯、

【辅料】

水适量

【做法】

1.准备紫薯和大米。

2.紫薯削皮切成丁。

3.大米淘洗干净,放适量的水。

女性减肥食谱紫薯饭

4.将紫薯铺在上面。

5.放入电饭锅,按煮饭程序

6.电饭锅跳到保温程序,香喷喷的紫薯饭出锅喽!

女性减肥食谱紫薯饭

小贴士

紫薯含水,要比平时煮饭少放些水。我这次煮的,觉得就是水放得有点多。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

女性减肥食谱紫薯饭

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:第一次做紫薯饭,是我喜欢的紫色,非常诱人的紫色,看着满碗的饭就口水了,不在等了,趁热吃了它吧。

儿童营养餐紫薯寿司


每天的营养早餐可以满足一天的营养价值,早餐非常的重要,为了家人做道-----紫薯寿司,颜色漂亮,食材丰富,看着就已经漂香了,家人吃着开心又营养。

【紫薯寿司】

【主料】米饭1大碗、紫薯泥120g、寿司海苔2张、

【辅料】油适量、盐适量、鸡蛋1个、黄瓜半根、胡萝卜半根、火腿肠1根、肉松适量、千岛酱适量、

【步骤】

1.鸡蛋打成蛋液放点盐,平底锅稍放点油摊成蛋皮,切成条

2.胡萝卜切条后放入锅中,放点盐煮一会捞出滤干水分。火腿肠和黄瓜切条

3.米饭煮熟

4.放入紫薯泥拌匀

儿童营养餐紫薯寿司

5.寿司帘上铺上保鲜膜,放上海苔

6.铺上一层米饭

7.放上蛋皮、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、肉松

8.挤上千岛酱

儿童营养餐紫薯寿司

9.卷起定型一会

10.做反转寿司,先铺上保鲜膜,再铺上米饭

11.盖上海苔

12.铺上各种食材,挤上千岛酱

13.卷起,定型一会切块

儿童营养餐紫薯寿司

小贴士

米饭不要太湿软。紫薯泥和米饭拌的均匀一点。卷的时候尽量卷紧一点。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

儿童营养餐紫薯寿司

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:寿司控的亲们,可以尝试一下把白米饭加入紫薯,这样的创新,味道还是不错的,赶紧尝试一下吧。

女性减肥食谱紫薯山药粥


紫薯有着漂亮的紫色,用它做食物,非常有诱惑力,紫薯山药粥,甜味适中,软糯可口,是一道美味减肥食谱,是低脂肪、低热量食物,非常适合爱美的女性朋友食用。

【紫薯山药粥】

【主料】

大米半杯、紫薯1个、山药1小段

【辅料】

冰糖少许

【做法】

1.材料。

2.大米淘好浸泡半小时;

3.紫薯、山药分别去皮切小块;

女性减肥食谱紫薯山药粥

4.锅中加适量清水,放入大米煮20分钟;

5.倒入紫薯、山药块,再煮半小时;不断搅拌可更好出米油;

6.加冰糖煮5分钟即可。

女性减肥食谱紫薯山药粥

小贴士

粥的稀稠度根据个人喜欢掌握。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

女性减肥食谱紫薯山药粥

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:对于秋季,多喝些粥,可以养养胃也是可以的,特别是可以作为早餐来食用。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼


紫薯是低脂脂食物,非常利于减肥时食用,跟燕麦搭配做成饼,软糯香甜,口感丰富,是一道健康的减肥食品,可以跟家人一起来享用,接下来就跟小编我来学习它的做法吧。

【紫薯燕麦饼】

【主料】

紫薯100克、燕麦片50克、糯米粉20克

【辅料】

白糖30克、白醋5滴、白芝麻适量

【做法】

1.紫薯去皮洗净切成小块,然后放入蒸锅里蒸熟。

2.蒸紫薯的同时把燕麦片放入料理机打成燕麦粉。

3.把打好的燕麦粉放入一个大碗里,加入少量的糯米粉拌匀。(这时可以把白糖也一起放入拌匀,我接电话忘,后来想起才放在第7步中)

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

4.把蒸熟的紫薯入小匙压成泥。

5.往紫薯泥里放入几滴白醋,让紫薯泥的颜色更鲜艳些。

6.把紫薯泥放入面粉中。

7.加适量的白糖和少量的水

8.揉成光滑的面团。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

9.把面团分成7等份揉圆。

10.把面团按压成小饼,两面均匀地沾上白芝麻。

11.把小饼用电饼铛两面煎熟即可食用。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

小贴士

往紫薯泥里放入几滴白醋,可以让紫薯泥的颜色更鲜艳。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯中含有丰富的营养,能有效的预防老年人肉质疏松症,非常适合全家人享用。

夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒


夏季是爱美女性减肥时期,因要穿漂亮的衣衣,想要吃饭,并且还不能胖人的食谱,今天小编我做道瘦身食谱,西葫芦香菇盒 ,外皮金黄酥脆,里面脆嫩爽口的香菇肉馅,味道鲜美,在这个夏季让你吃的营养还能减肥哦。

【西葫芦香菇盒】

【主料】

西葫芦2个、猪肉馅200克

【辅料】

香菇2个、鸡蛋1个、小麦面粉2汤匙、淀粉2汤匙、泡打粉1/2汤匙、盐1/2茶匙、酱油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、椒盐适量、辣椒酱1汤匙、油适量

【做法】

1.西葫芦连切两薄片,注意中间的一刀不要切断

2.猪肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油,顺着一个方向搅拌均匀,腌制十分钟

夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒

3.再加入香菇丁和大葱

4.顺着刚才的方向搅拌好备用

5.将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中

6.用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉,再加入一定量的水调成稀稠合适的面糊

夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒

7.将做好的西葫芦盒放在面糊中,让其表面均匀的裹上一层面糊

8.烧锅植物油,油六、七层时放入西葫芦盒下去炸,中或炸至浅黄色捞起

9.再开大火,油温升至九成热时放入西葫芦盒,炸至金黄色后捞出,摆放在盘中,表面上撒些花椒盐即可,喜欢吃辣的亲们,也可以蘸上辣椒酱一起吃

夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒

烹饪技巧

1、馅料腌制时先将肉馅加入盐等调味料腌制十分钟;香菇和大葱待到要包时再放入搅拌,这样能保持大葱的香味;

2、西葫芦连切两片,注意中间一刀不用断开,将准备好的肉馅酿入其中;

3、要想外皮酥脆,面糊很重要:用1个鸡蛋,面粉和淀粉按1:1的比例,加少许泡打粉,再加入点盐和胡椒粉调味,加入水搅拌成稀稠合适的面糊;

4、西葫芦香菇盒第一次下锅炸时要中火慢炸,让其成熟;第二次复炸时要大火快炸,这样让炸时吸入的油再逼出来;

5、炸好的西葫芦香菇盒用两种吃法:一种是蘸椒盐;另外也可以蘸辣椒酱吃。

西葫芦的营养价值

1.西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。

3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。

夏季减肥瘦身食谱西葫芦香菇盒

西葫芦的食用效果

1.润泽肌肤

2.减肥

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.提高免疫力

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.对肝脏起到辅助治疗作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

总结:这个减肥瘦身食谱,大家学会了吗?爱美的女性千万不要错过哦,赶快行动起来吧。

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