开春强壮身体食谱香酥鸡米花
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在季节交替时,定要给家人做些增强体力的食物,经过运动后,需要能量的,今天这道香酥鸡米花,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
【开春强壮身体食谱香酥鸡米花】
主料:鸡胸肉一块、
辅料:油适量、盐适量、烤肉料30克、水30克、香草2克、鸡蛋一个、面包糠20克、生粉半碗、
步骤:
香酥鸡米花做法步骤1.鸡胸肉切成粗粒状
香酥鸡米花做法步骤2.烤肉料、香草和水混合,用筷子拌匀
香酥鸡米花做法步骤3将混合物倒入鸡肉颗粒中,搅拌至鸡肉完全吸收腌料,放入冰箱冷藏一个晚上
香酥鸡米花做法步骤4.面包糠、鸡蛋液、生粉准备好
开春强壮身体食谱香酥鸡米花
香酥鸡米花做法步骤5.腌制好的鸡胸肉首先沾上生粉后,放入蛋液中稍微浸泡几秒
香酥鸡米花做法步骤6.沾上面包糠
香酥鸡米花做法步骤7.放入8成热的油锅中炸制金黄即可
开春强壮身体食谱香酥鸡米花
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.补肾精
开春强壮身体食谱香酥鸡米花
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
3.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
4.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
扩展阅读
秋季开胃美食香酥鸡条
看着外边的鸡柳就眼馋,为了解决胃的问题,买了鸡胸肉,包裹着面包糠下锅炸,炸制金黄,散上一些调味料,就可以食用了。
【香酥鸡条】
主料:鸡胸肉300g、
辅料:油适量盐2g、土豆淀粉100g、五香粉1.5g、胡椒粉少许、料酒少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、
步骤:
1.厚的鸡胸肉片成两片,特别厚的片成三片。
2.切成细条。
3.反复用清水抓洗干净,水清即可可,把肉条挤出水份。
4.放入碗中。加五香粉,盐,胡椒粉,料酒抓匀入味。
5.加入淀粉和适量清水,抓成粘糊状,面糊不要太稀,裹住鸡条的程度即可,腌二十分钟。
秋季开胃美食香酥鸡条
6.起锅倒入油,500ML,实际用量不多。用后的油可以拌菜。油温七成热时将鸡条依次下入锅中,中火炸至定型。
7.捞出,用另一个勺子拍打鸡条,让上面的淀粉组织开裂,放出潮气,这样再炸的时候就能让鸡条更酥脆。
8.油温升高,分次下入鸡条复炸至焦黄即可捞出控油。
9.放入盆中,趁热撒入孜然粉和辣椒粉挂匀即可食用。
秋季开胃美食香酥鸡条
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
秋季开胃美食香酥鸡条
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
总结:炸过第一遍的肉条捞出,在漏勺里,用另一个勺子拍打鸡条,让上面的淀粉组织开裂,放出潮气,这样再炸的时候就能让鸡条更酥脆。
儿童营养又健康食谱鸡米花
儿子平时想出去吃鸡米花,我自己觉得还不如在家做着吃,鸡胸脯肉含有多种B族维生素,有抗疲、保护皮肤的作用,还能为儿童补充铁质,儿子吃的开心还能补充营养,再累点做为家长也是很开心的。
【鸡米花】
【主料】
鸡胸肉1块
【辅料】
油适量香辣鸡翅调料适量、淀粉适量、鸡蛋1个、沙拉酱适量
【做法】
1.鸡胸肉洗净,切块。放一个鸡蛋,味好美调料,少许淀粉腌制半小时。(放冰箱隔夜更入味)
2.裹一层淀粉,依次做好全部。
儿童营养又健康食谱鸡米花
3.小锅内热油至六成热
4.依次下锅炸制,半分钟后轻轻晃动锅子,防止粘锅。
5.炸制鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。
6.吃的时候蘸番茄酱 沙拉酱均可。引用儿子的话:超级好吃
儿童营养又健康食谱鸡米花
小贴士
用小锅炸省油,也好清洗。
鸡胸的功效
温中益气、补虚填精
健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓
营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣
鸡胸的营养价值
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
鸡胸的适用人群
儿童营养又健康食谱鸡米花
一般人群均可食用。
1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。
2. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。
总结:对于感冒的人群不过食用哟,否则会影响病情,让自己病的再重。
清理肠胃食谱菠萝咕咾鸡米花
菠萝中含有大量的维生素、蛋白酶等营养元素,有清热解暑、利小便的功效,用于治疗消化不良、头昏眼花等疾病,今天我用它给家人做道美食,菠萝咕咾鸡米花,清香可口、沁入心脾、真是既美味又营养的一道食谱。
【菠萝咕咾鸡米花】
【主料】
菠萝 200克、鸡腿肉200克
【辅料】
大蒜适量、盐适量、糖适量、炸粉适量、胡椒粉适量、白醋适量、番茄沙司适量、
青椒50克、红彩椒20克
【做法】
1.鸡腿肉(或用鸡胸亦可)去皮,用刀背垂松后切成小块
2.将鸡块用少量盐、胡椒粉腌制,同时加入一点菠萝汁腌制会更好,菠萝的蛋白酶成分不但能让肉质更鲜嫩,也能让菠萝的鲜美更好的渗入其中
清理肠胃食谱菠萝咕咾鸡米花
3.将菠萝去掉中间比较硬的芯后,切成小块,过一下盐水后捞出控干;青椒红椒切小片;大蒜适量切末
4.取一袋市售的炸鸡粉配料,倒入容器中,将腌制好的鸡块分别放入粉中,薄薄的裹一下
5.然后立刻蘸一下冰水后,再次放入炸粉中薄薄裹一层炸粉,最后抖掉多余的浮粉备用,如此将所有的鸡块处理好
6.锅中加入适量油烧热后,依次将鸡米花生坯下入到锅中,炸至淡黄色后捞出,待油温再次升高后,再复炸一遍
7.炸至金黄酥脆捞出沥净油分
清理肠胃食谱菠萝咕咾鸡米花
8.炒锅留少许底油,爆香蒜末
9.加入适量番茄沙司炒香,加少许白醋、糖、盐调好味道
10.加入菠萝块、青红椒快速翻炒
11.菠萝香味散发出来后倒入炸好的鸡米花,迅速翻炒均匀
12.迅速的翻炒均匀即可起锅装盘
清理肠胃食谱菠萝咕咾鸡米花
小贴士
①腌制鸡块时加入一点菠萝汁腌制会更好,菠萝的蛋白酶成分不但能让肉质更鲜嫩,也能让菠萝的鲜美更好的渗入其中
②白醋和糖的量没有固定的分量,按自己喜欢的口味添加即可,如果觉得番茄沙司的酸度已经正好,就可以不加白醋了
菠萝的营养价值
1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%.其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质。
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化,促进食欲
清理肠胃食谱菠萝咕咾鸡米花
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
总结:今天给大家推荐的这道美食学会了吗?爱美的女性可以多食用些,因它可以减肥美容、通理肠道的作用。
下酒菜增肥美味小吃香酥鸡排
美味的香酥鸡排,大多数都是受吃了,外入里嫩,超好吃哟,肥胖人群还是少吃吧,但对于瘦点的人群,还是适当吃些,对增肥还是有一定的帮助哦。
【下酒菜增肥美味小吃香酥鸡排】
主料:鸡胸肉1块 、
辅料:油适量、面包糠1包、烤肉酱1包、番茄酱适量、
步骤:
香酥鸡排的做法步骤1.所有的食材准备好
香酥鸡排的做法步骤2.鸡胸肉切成三片
香酥鸡排的做法步骤3烤肉酱准备好
香酥鸡排的做法步骤4.将烤肉酱倒入碗里,将鸡胸肉腌制半小时以上
下酒菜增肥美味小吃香酥鸡排
香酥鸡排的做法步骤5.面包糠放在稍微平点的盘子里,将鸡胸肉放在上面,两面都粘上面包糠,用手稍微按压下
香酥鸡排的做法步骤6.油锅烧至五成热,将鸡胸肉放进去
香酥鸡排的做法步骤7.炸至浮起后转高火,将油逼出来
香酥鸡排的做法步骤8.出锅,放在吸油纸上将油吸出来
下酒菜增肥美味小吃香酥鸡排
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.补肾精
下酒菜增肥美味小吃香酥鸡排
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
3.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
4.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝
春季抵抗力下降,身体缺少营养,不防吃些鸡胸肉,搭配虫草花,做道营养菜肴,配上青豆,颜色理加鲜艳,营养均衡,以达到春季健康饮食的目的。
【强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝】
主料:鸡脯肉1块、腐竹5根、虫草花1小把、青豆1小把、
辅料:香油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、白醋适量、料酒适量、蒜适量、
步骤:
1.点击填写制作步骤和技巧准备好原材料;
2.鸡脯肉冷水下锅, 加入姜片、少许料酒和适量的盐,开火煮;
3. 大火煮开后转为小火,直至煮到筷子很容易地插进去后捞出;
4. 再将泡软的腐竹放入里面去煮;
强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝
5. 将煮好的鸡脯肉撕成细条;
6. 大约煮上两、三分钟后加入虫草花进去煮;
7. 煮上一分钟后再加入青豆进去煮;
8.青豆煮好变色后捞出沥干水分;
强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝
9. 放入鸡丝中,加入蒜末、白醋、盐、胡椒粉和香油等调味料, 拌均匀即可;
10. 盛入盘中。
强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝
虫草花的食用效果
强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝
益肝肾 补精髓 止血化痰
温补零食香酥鸡腿
现在的孩子非常爱吃炸鸡腿,在外买的不放心油与食物,所以在家做了香酥鸡腿,鸡腿提前腌制好,外层包上面包糠,不用一滴油都能做出美味的香酥鸡腿,下面就来学习它的做法吧。
【温补零食香酥鸡腿】
主料:鸡腿3个 、
辅料:奥尔良微辣、调料适量、面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量、
步骤:
香酥鸡腿的做法步骤1.鸡腿上划2刀方便入味
香酥鸡腿的做法步骤2.加入微辣奥尔良调料和一小勺的水抹匀腌制一个晚上
香酥鸡腿的做法步骤3.准备好辅料,我用了面粉,蛋液和面包糠
香酥鸡腿的做法步骤4.首先将腌制好的鸡腿沾面粉
温补零食香酥鸡腿
香酥鸡腿的做法步骤5.然后裹蛋液后再裹上面包糠,稍微用手压实下
香酥鸡腿的做法步骤6.直接放入空气炸锅中
香酥鸡腿的做法步骤7.200度25分钟,看,烤好的鸡腿外酥内嫩的,一滴油都不用,成品都已经那么诱人了
温补零食香酥鸡腿
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
温补零食香酥鸡腿
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
美味又营养小吃蒜香鸡米花
周末一起在家看电视,给家人做了一道小吃---蒜香鸡米花,鲜嫩的鸡腿肉包裹着面包屑,炸制金黄就可以出锅,入调料或者蘸料就可以直接食用了,接下来就跟小编一起来营养小吃的做法吧。
【美味又营养小吃蒜香鸡米花】
主料:鸡腿3只、鸡蛋1个、面包屑50g 、
辅料:面粉40g、黑胡椒粉1勺、盐0.5勺、生抽1勺、白糖1勺、蚝油2勺、料酒1勺、蒜粉1勺、
步骤:
1.用厨房剪把鸡腿根部的皮肉和骨头相连的地方剪开来。
2.把肉用手推着往鸡大腿方向翻。
3.鸡大腿根部也是有皮肉和骨头相连的,同样把那些部位的皮肉剪离骨头即可取出一个完整的筒形鸡腿肉了。
4.取好的鸡肉,切成小块放入所有的调味料,腌制30分钟(时间太短不易入味)
美味又营养小吃蒜香鸡米花
5.准备好面粉,面粉内加少量盐,及黑胡椒粉。把鸡肉块放入均匀的沾上干面粉。
6.一颗鸡蛋打散成蛋液,把沾好面粉的鸡块放入,均匀的沾上蛋液。
77.再把沾上蛋液的鸡块放入面包屑中,均匀的沾满。
8.锅内热油至150度-160度的样子,把鸡块投入炸。略等一分钟转小火慢慢炸至金黄色。全部捞出。再把锅内的油再烧热一次,再把鸡块投入炸1~2秒钟,马上捞出沥干油即可。
美味又营养小吃蒜香鸡米花
小贴士
油温够的时侯,一投入就马上沸起泡泡了。
鸡腿的营养价值
1.增强抵抗力
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.调节体质
美味又营养小吃蒜香鸡米花
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡腿的食用效果
益气 补精 添髓
三款补钙食谱 让你拥有强壮身体
补钙的问题一直是我们都在强调的问题,每个年龄段需要的钙质含量都是不一样的呢,所以针对不同的人群补钙的方法也不同,如何补钙呢,除了钙片以外,一些补钙的食谱也是不能少的哦,一起来看看这些补钙的食谱吧。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。豆腐和鱼肉一起吃的话可以有很好的补钙的作用,而且还可以有提高免疫力的作用,对于补充钙质强筋骨有一定的效果哦。
醋熘小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。黄豆和猪蹄一起吃,可有很好的补钙补充胶原蛋白的作用,对于促进发育有好处。
关于可以补钙的食谱,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,优质蛋白质丰富可以有很好的补钙的作用,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试。
能补血的食谱 让你身体更加强壮
能补血的食谱你知道吃什么吗?一些具有补铁补血的食疗方法可以让你更加的健康,而且也可以有缓解贫血的作用,对于增强免疫力有帮助,吃什么能补血?可以提高人体免疫力的食疗方法可以试试,对于气血不足的情况有改善的作用。
香菇豆腐汤
干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。这样的食谱可以补充丰富的钙质,还有铁元素,可以有补铁补血的作用,而且也可以有语法高血压的功效,对于降脂有好处。
猪肝枸杞鸡蛋汤
猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,特别适合肝虚体质的人群,比如说出现的体质虚弱导致的贫血头晕眼花等等的症状,对身体健康有好处。
黄瓜炒猪肝
材料:黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法:将猪肝清洗干净之后切厚片,然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净,然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用。
在油锅之中放入猪肝,搅拌翻炒,大约八成熟之后取出沥干水分。
随后放入葱姜蒜末爆香,最后加入黄瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入猪肝,最后加入酱油、食盐以及白糖,用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
在这道食谱中,里面含有大量人体所需的蛋白质、铁元素以及脂肪等诸多热量,经常吃这样的食谱还可以有补血的功效,含有的铁质很丰富,日常生活中的必备。
能补血的食谱,上面介绍了一些相关的内容,这些食疗的方法对于调理体质来说都有很好的作用和效果,日常生活中不妨实施中合影的食谱,对身体健康有一定的帮助作用,而且也可以提高体质,这些补铁补血的食谱推荐给大家。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
虫草营养价值丰富,它可以凉拌菜,也可以炒菜,今天准备用鸡肉一起来搭配,鸡肉入口滑嫩,带有清香的花香味,是一道很有食疗作用的菜肴,非常适合免疫力低下或者亚健康人群食用。
【虫草花炒滑鸡】
【主料】
虫草花 200克、鸡腿2个
【辅料】
油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、芝麻油适量、姜蒜10克、香芹15克、红椒1个、荷 兰豆150克
【做法】
1.准备食材。
2.把香芹,红椒切段,姜蒜切片,鸡腿剔除骨头,切粗条,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,麻油腌制。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
3.锅烧热,放油,把鸡肉倒入快速滑炒。
4.色泽变至浅色时,盛出备用。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
5.锅内的油是刚才滑炒鸡肉剩下的,不用再放入其他油脂了,直接把姜蒜片放入爆香。
6.然后把荷兰豆,香芹,红椒放入翻炒。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
7.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。
8.然后把虫草花放入,稍稍翻炒。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
9.即可放入预先炒过的鸡肉。
10.大火快速翻炒均匀,即可出勺。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
小贴士
鸡肉腌制时放的是麻油,这样做的目的,一来是封住鸡肉里的水份,二来是增香。
营养
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
亚健康人群食谱虫草花炒滑鸡
虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示,人工培植的蛹虫草子实体,虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。
虫草花中虫草素的含量为0.536克,而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。
虫草素的作用机理,是对小鼠肿瘤细胞系细胞的增殖有很强的抑制作用,虫草素可渗入到RNA中,在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATp,因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍,影响蛋白质的合成,从而达到抑制肿瘤的作用。
虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
能明显减少小鼠耐缺氧能力,增加心肌营养性血流量;维持大鼠心律失常;对应激引起的大鼠心肌梗塞有一定保护作用。 降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用。 促进细胞免疫而抑制体液免疫。认为是一种有效元素的新型免疫抑制剂。 对小鼠胃癌肺癌有一定抑制作用。抑制率为30%~50%.腹腔注射对艾氏腹水癌有抑制作用,并能抑制癌物质诱发的前胃上皮增生癌变。 有雄性激素样作用。通过性腺内分泌发挥作用外,还可能通过神经系统或其它方面起作用。 心血管的作用抑制血小板聚集。 促进骨髓造血干细胞(CFU-3)、红细祖细胞(CFU-E BFU-E)及骨髓成纤维祖细胞(CFU-E)的增殖。 蚕蛹虫草具有抗疲劳、提高机体免疫力、杀灭癌细胞等作
总结:鸡肉是采用的鸡腿肉,小骨剔掉,好吃极了,家里的老人吃了赞不决口。
怎样锻炼出强壮的身体
毋庸置疑无论是男性朋友还是女性朋友,也无论男女老少都希望自己可以拥有一个强壮的身体。毕竟人活在世上不容易,没有什么比拥有一个强壮的身体更加重要了。那么如何才能让自己拥有强壮的身体呢?答案是坚持锻炼,锻炼是世上最有助于人体保持健康的一种活动。
1.墙壁俯卧撑。面向墙壁双脚并拢双臂伸展站立,双臂与肩同宽,双手平放墙上与胸齐平,弯曲肘部,直到额头贴到墙面
2.双脚并拢,身体成一条直线,然后前倾上身,双臂伸直,双手抓住所选物体,与肩同宽。弯曲肘部,放低身体,直到胸部轻触物体顶。
3.双脚并拢,双膝着地。双臂伸直,与肩同宽。双手在胸部的正下方,两个手掌平放在地 面上。脚踝搭在一起,大腿与上身及头部成一条直线,不要撅屁股或者塌腰。然后以膝盖为支点,弯曲肘部,直到胸部与地面仅一拳之隔。
4.跪在地板上,双手撑地,双腿向后蹬直。双手与肩同宽,并处于上胸部的正下方。双腿 双脚并拢,锁紧身体,使上身、髋部和双腿成一条直线。先伸直手臂,然后降低身体到大约 一半臂长的高度,或者直到肘部弯成直角。控制下降高度的绝佳方式就是使用篮球或橄榄球 ——将球放在髋部下方。接下来,弯曲肘部,直到髋部与 球轻轻接触
5.跪在地板上,双手撑地,双腿向后蹬直。双腿双脚并拢,双手与肩同宽,并处于上胸部 的正下方。双臂伸直,臀部与脊椎成一条直线。接着,弯 曲肘部,直至胸部与地面仅一拳之隔。若你是单独锻炼,又想 控制动作幅度,并想让身体与地面保持正确距离,可以在胸部正下方放一个棒球或网球
注意事项
初级标准:1 组,5 次
中级标准:2 组,各 10 次
升级标准:2 组,各 20 次
让身体日渐强壮的补肾药膳
在现代这个飞速发展的社会,如果你跟不上社会的脚步,就会被社会所淘汰。面对工作生活中的种种问题,使肾脏的负担一再加大,如果我们不懂得几时补肾的话,就容易出现各种肾虚的症状,最后危害到的还是自己的身体。所以,爱美网建议你即使工作再忙,也要牢记补肾要诀,别让自己年纪轻轻身子就天天发虚。下面为大家介绍几个补肾的药膳方,对于各种原因引起的肾气不足现在都能有所补救。
补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。
1、猪肾粥[原料]猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量。
将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟,入葱、姜、盐及五香粉调之。
[服法]作早餐食之。
[功效]补肾强腰。
[应用]适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。
2、炖猪腰[原料]猪肾2个,杜仲15克,核桃肉30克。
先将猪肾切开去肾盏洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。
[服法]用猪肾蘸少许细盐食之,可作佐餐。
[功效]补肾助阳,强腰益气。
[应用]肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便数频、视物不清、阳萎遗精等症。
3、核桃鸭子
[原料]核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡肉泥100克,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油各适量。
将老鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水氽一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟取出晾凉后去骨,切成两块,用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊,核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒上油菜末即可。
[服法]可作佐餐食用。
[功效]补肾固精,温肺定喘,润肠通便。
[应用]适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳萎、遗精、大便燥结、石淋等症。
4、金樱子膏[原料]金樱子100克,蜂蜜200克。
先将金樱子洗净,加水煮熬,两小时沏出汤后再加水煮,如此四次,榨汁。将四次汤合,继续煮熬蒸发,由稀转浓,加入蜂蜜拌匀,冷却后,去上沫即可。
[功效]补肾益精
[应用]适用于肾气亏虚引起的梦遗滑精,遗淋白浊,小便不禁,女子带下,并伴有眩晕、失眠、盗汗等症者。
5、食栗补肾方[原料]生栗子250克、猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。
[效用]板栗性温,含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分,又能补肾气,强筋骨,健脾胃;猪肾粥亦能补肾、养胃、强身。板栗生吃,配以猪肾粥,共奏补肾健骨,补脾强身之功。
做法:鲜板栗放在阴凉通风处阴干,待用。
猪肾洗净后撕去筋膜,剖成两半,片去腰臊后,切成约0.8厘米见方的块;陈皮洗净待用。
粳米淘洗干净,同猪肾、陈皮、花椒一起下入锅内,加入清水约2500毫升,置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陈皮,下食盐调味。
每次取生栗子十余枚,剥壳食肉,细嚼,连液吞咽,然后再食一碗猪肾粥。
[服法]以上配方制作一次可分两次食用。
[应用]用于肾虚腰痛、脚软、小便频数等症,有较好疗效。
儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹
山药的营养价值高,有提高免疫力,强身体身的作用,在处于不稳定温度的春季,儿童吃些山药强身的作用,搭配黑芝麻做道药膳米糊,做法简单,芝麻的清香味,香气四溢,黑黑的一碗米糊,吃的健康长寿。
【儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹】
主料:山药200g、黑芝麻100g、糯米50g、牛奶200ml、
辅料:冰糖适量、
步骤:
1.原料
2.糯米浸泡30分钟。
3.黑芝麻放入锅中,炒香。
4.将炒香的黑芝麻压碎。
儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹
5.糯米压碎。
6.锅中加入适量清水,放入糯米碎。
7.放入黑芝麻碎。
儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹
8.山药去皮,切丁。
9.将糯米、黑芝麻煮至黏稠后,放入山药。
10.煮至山药熟透,调入牛奶即可出锅。
儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹
小贴士
将糯米、黑芝麻煮至黏稠后,放入山药
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
儿童强健身体食谱山药黑芝麻米羹
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。