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夏季养生清热解毒汤水

2019-10-12

大白菜粉丝汤——清热解毒利尿消肿

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粉丝是我们生活中常见的食材类型,它的营养丰富,可以补充蛋白质和钙质,一般是红薯做的粉丝比较多的。粉丝的营养价值是不错的,吃法也比较多,和大白菜一起做粉丝汤可以有清热解毒利尿的作用。

大白菜粉丝汤

食疗功效:清热解毒、利二便、止咳化痰

营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B、C、钙、锌、磷、铁、钾

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇少食或忌食粉丝

大白菜粉丝汤所需材料

主要食材白菜、粉丝、葱末、盐、香油、味精、植物油

大白菜粉丝汤的做法

1将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

放入足量水、粉丝、盐煮开,放入味精调味,淋上香油即可。

大白菜粉丝汤的功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。粉丝有多种营养元素,粉丝本身的吸附性强,柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌煮汤皆宜。大白菜粉丝汤此汤具有清热解毒、利二便、止咳化痰的功效。这样的汤品可以起到保健的作用,因为它含有的粗纤维比较丰富,而且还可以清热解毒,对于保护肠胃有一定的效果哦。

大白菜粉丝汤的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,而清热解毒利尿消肿止咳化痰,营养物质丰富,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。


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大白菜粉丝汤——清热解毒润肠通便


食物的种类有很多,不同的食物营养价值是不一样的,我们要合理的安排食物,搭配很重要。大白菜是我们经常吃的一种食材,那么如何搭配比较好呢,下面的这道大白菜粉丝汤的做法,可以有润肠通便止咳化痰的作用。

大白菜粉丝汤

食疗功效:清热解毒、利二便、止咳化痰

营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B、C、钙、锌、磷、铁、钾

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇少食或忌食粉丝

大白菜粉丝汤所需材料

主要食材白菜、粉丝、葱末、盐、香油、味精、植物油

大白菜粉丝汤的做法

1将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

3放入足量水、粉丝、盐煮开,放入味精调味,淋上香油即可。

大白菜粉丝汤的功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。粉丝有多种营养元素,粉丝本身的吸附性强,柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌煮汤皆宜。大白菜粉丝汤此汤具有清热解毒、利二便、止咳化痰的功效。粉丝可以补充丰富的碳水化合物,而且还有维生素矿物质,和白菜一起吃可以润肠通便,而且还可以利尿消肿,对于养胃助消化有一定的效果。

关于大白菜粉丝汤的做法大家都了解了吧,青少年在成长时期的时候要注意饮食的需求,是不错的补钙补充蛋白质的好选择,平时的时候可以经常食用,清热解毒润肠通便止咳化痰,营养更加丰富的哦,大家不妨试试哦。


白菜粉丝汤——清热解毒利二便


大白菜是我们生活中的常见蔬菜的种类,一般在秋冬季节的时候食用率还是比较高的,价格比较便宜,在北方的地区,人们都会在入冬的时候储存一些大白菜的哦,可以让这个冬季有蔬菜食用,白菜的食用方法有很多,煮粥,煲汤,还可以炖着吃,那么今天就来介绍白菜粉丝汤的做法,可以有止咳化痰的作用。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B、C、钙、锌、磷、铁、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇少食或忌食粉丝

大白菜粉丝汤

所需材料

白菜100克,粉丝50克,葱末适量,盐适量,香油适量,味精适量,植物油适量

白菜粉丝汤的做法

1将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

3放入足量水、粉丝、盐煮开,放入味精调味,淋上香油即可。

功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。粉丝有多种营养元素,粉丝本身的吸附性强,柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌煮汤皆宜。大白菜粉丝汤此汤具有清热解毒、利二便、止咳化痰的功效。粉丝是一种很有营养的食材,它含有的营养元素是比较多的,而且还可以有促进食欲的作用,和白菜一起吃,可以润肠通便,同时也有止咳化痰的作用,适合冬季食用,可以有预防上火的作用,还可以清热解毒的哦,对于提高人体的免疫力来说效果还是很不错的呢,大家试试。

白菜粉丝汤的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,清热解毒利二便止咳化痰,可以补血补气,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。


大白菜粉丝汤的做法有哪些


大白菜是属于冬季的主要新鲜蔬菜,大白菜不管是怎么吃都是非常好吃的家常菜,所以有的人叫大白菜菜中之王,今天教大家一道可以养生的关于大白菜的汤品,就是大白菜粉丝汤,在冬天做来吃可以帮助女人预防贫血还可以壮腰补肾,祛斑美容,下面我么一起来学学怎么做吧。

食材主料:大白菜100g、香菇4朵、胡萝卜40g、粉丝1把

辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精少许、蒜苗花少许、香油适量、姜适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.白粉丝清水浸泡备用。

3.大白菜、香菇、胡萝卜分别切丝。

4.把胡萝卜丝和香菇焯烫一下备用。

5.汤锅加少许油炸香葱、姜。

6.倒入大白菜丝翻炒片刻。

7.加入适量的清水。

8.煮上5分钟后加入胡萝卜和香菇继续煮至。

9.加入盐。

10.加少许胡椒粉调味。

11.再把白粉丝放入。

12.煮制粉丝变软加少许鸡精。

13.放入蒜苗花淋入香油关火。

记住大白菜在做的时候一定要切丝,还要切得细一点,这样比较容易熟,把胡萝卜和香菇用开水烫一下,这样可以去掉胡萝卜和香菇的生味,大白菜粉条汤才会更加的好喝。这是一道冬天的养生汤,也是我们的家常菜很简单的吧。

凉拌大白菜心——清热解毒润肠


大白菜是我们生活中必备的一种蔬菜类型,而且营养物质丰富,适合秋冬季节食用,入冬后人们都习惯囤积一些大白菜,供冬季食用,大白菜可以有清热解毒的作用,还可以润肠通便的呢,对于促进食欲也有好处,而且食用的方法有很多,来看看凉拌大白菜心的做法吧。

凉拌大白菜心

食疗功效:利肠胃、除胸烦、解酒、解毒

营养价值:维生素A、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、镁

适宜人群:肺热咳嗽、便秘、肾病患者易多食。

禁忌人群:胃寒腹痛、气虚胃寒、大便溏泻及寒痢者不可多食。

所需材料

主要食材大白菜、葱丝、香菜、红辣椒、盐、酱油、醋、白糖、香油

做法

1将大白菜心洗干净,切成细丝;香菜洗净,切短段。

2在将白菜丝、葱丝放入大碗中,撒上盐,轻轻拌和,腌渍10分手,倒掉水分。

3将腌后的白菜丝,葱丝以及香菜段一起放入盘中,加入其余调料拌匀即可。

功效与作用

大白菜心偏寒冷,入口后容易消化,能起到一个保护肠胃的功效。利肠胃,容易心烦浮躁的患者,食用大白菜心后能起到平心静气的作用。。拌大白菜心是餐桌上不错的一道菜,在酒后吃这道菜,能助你千杯不倒。大白菜含有的纤维素比较多,如果你经常便秘的话不妨试试这道凉拌菜心的作用,可以促进代谢,促进食欲,还可以预防便秘,对于经常出现的消化不良,食欲不振,上火等情况是有所改善的,适合多种人群食用的哦,赶紧来试试吧。

上面介绍了凉拌大白菜心的制作的方法,大家也都学会了吧,适合秋冬季节食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,同时还可以有止咳降火的作用,清热解毒促进食欲润肠通便。同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。


鸭血粉丝汤——清热解毒减肥


鸭血粉丝汤是一款口感鲜香、爽口宜人的美味食物,而且鸭血、鸭肉本身就是一种非常滋补的食物,蛋白质含量高、脂肪的含量低,是很适合中老年人食用,儿童食用也是有不错的功效,但是大家不一定对鸭血粉丝汤的做法了解,下面我们大家就是一起来看看具体的做法吧。


鸭血粉丝汤的做法

原料:切成小块的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝,油果子、葱、姜丝、虾米、香菜、鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等)、精盐、味精、鸡精、香油(或辣油)各适量。

做法:

1、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。

2、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。

3、过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。

4、可以把粉丝放入烫粉丝的勺里,在里面烫上一两分钟作用就可以了,然后倒进碗里备用。

5、再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

温馨提示:

鸭汤用鸭架小火熬制,没有的话也是可以用清水代替,对于鸭肝、鸭肠、鸭胗、鸭心可以买现成熟食,也可以自己卤制,辣椒油可以根据自己的喜欢添加。

功效:

鸭血中含有丰富的蛋白质和多种身体不能够合成的氨基酸,含有的红细胞素也是很丰富,而且含有多种微量元素铁和多种矿物质,这对于人体造血是有不错的作用,鸭血的热量很低,所以食用是有不错的减肥的作用。红薯粉丝也是含有多种身体所需要的营养物质,这款鸭血粉丝汤不仅是非常的美味,我们经常食用能够很好的帮助身体增强造血功能。

上面就是为大家介绍的关于鸭血粉丝汤的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是知道怎么制作了,在烹饪的过程中一定是要注意一些注意事项,注意一些小细节,要清楚步骤,这样才能够更加正宗美味的鸭血粉丝汤。



乌鸡绿豆汤——清热解毒利尿消肿


食物的种类不同,营养物质也是不一样的哦,我们应该选择一些有营养的,适合自己的食物,这样才能让身体保持健康的状态。今天来说说乌鸡,乌鸡就是乌骨鸡,它的营养物质很丰富的哦,可以有促进代谢的作用,还可以滋补五脏,如何食用呢,这道乌鸡绿豆汤可以清热解毒,还能够利尿消肿的哦。

乌鸡绿豆汤的做法

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:养阴退热、清热解毒、止渴利尿。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡中的氨基酸和普通的鸡肉比高很多,而且铁质也很丰富,是不错的一种养生的食材类型,容易被消化和吸收,而且还可以提高免疫减少疾病的发生。和绿豆一起吃,可以清热解毒,还可以促进代谢和食欲,热量低,利尿消肿,大家可以试试这样的养生食疗方法。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

乌鸡绿豆汤的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,清热解毒利尿消肿热量低,健脑益智强身健体补虚,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。


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