调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡
春季养生家常菜食谱。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
老人身体各种慢性病,为了减少脂肪,选择用凉薯与肉馅搭配,这样可降低油脂,今天这道肉酿豆腐泡,做法简单,口感非常好,吃到嘴里有道清甜,炎热的夏季吃它,也能解暑消渴。
【调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡】
主料:豆腐泡200g、凉薯100g、猪肉300g、小葱2根、
辅料:油适量、盐4g、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、香油少许、淀粉1汤匙、高汤2碗、
步骤:
菜肉酿豆腐泡做法步骤1.猪肉洗净、去皮剁碎
菜肉酿豆腐泡做法步骤2.凉薯(也叫纱葛)去皮洗净,切细丝再切碎,小葱去须洗净切碎
菜肉酿豆腐泡做法步骤3.所有处理好的食材放入大盆里,调入盐、酱油、鸡粉、1汤匙蚝油、香油、搅拌均匀
菜肉酿豆腐泡做法步骤4.用水冲洗一下豆腐泡表面,因在市场里摆放,人来人往的表面容易沾上灰尘,沥干水、用剪刀在豆腐泡表面剪出一道口
调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡
菜肉酿豆腐泡的做法步骤5.豆腐泡内塞入调好的馅料,塞满为止
菜肉酿豆腐泡的做法步骤6.烧热锅,调入食用油,将酿好的豆腐泡放入锅内,小火煎片刻
菜肉酿豆腐泡的做法步骤7.倒入2碗高汤,(没有高汤可以用清水代替,高汤就是平时熬好的大骨汤)
菜肉酿豆腐泡做法步骤8.遮上锅盖,大火煮10分钟左右
调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡
菜肉酿豆腐泡做法步骤9.留起一些香葱,用于最后增香点缀
菜肉酿豆腐泡做法步骤10.用碗盛少量水,调入少许酱油,1汤匙蚝油、少许鸡粉、1汤匙淀粉,搅拌均匀
菜肉酿豆腐泡做法步骤11.锅中汤汁略干,倒入葱花
菜肉酿豆腐泡做法步骤12.倒入拌匀的水淀粉、大火收汁,关火,端起锅将食材抖均匀,铲起装盘
调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡
凉薯的营养价值
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素
调理降血脂食谱菜肉酿豆腐泡
凉薯的食用效果
降血压 降血脂
扩展阅读
高血脂食谱 三种有效降血脂的食谱
高血脂是很多中老年人患有的一种疾病,它是指人体血液中脂肪的含量过高,从而会导致血液流动缓慢,对健康产生了一定的危害。高血脂食疗方法是很好的,那么,高血脂食谱有哪些?高血脂吃什么好?一起来看看吧。
高血脂食谱
食疗是治疗疾病的一种有效的手段,因为日常生活中有些食物对疾病的治疗是有一些缓和作用的,而且能调节身体,还没有药物的副作用。有些食物能够很好的降低血脂,那么,高血脂食谱有哪些?
一、绿豆黄瓜粥
材料:大米50克,绿豆30克,黄瓜1根。
做法
1、将绿豆,大米洗净,分别浸泡1个小时和30分钟,黄瓜洗净,切丁待用。
2、取适量的绿豆放入锅中,然后加入适宜的水,大火烧开后,再转小火煮到快熟的时候放入大米,然后煮到绿豆开花,大米烂熟后,加入适量的黄瓜丁,撒入适量的食盐就可。
二、蒜泥茄子
材料:茄子400克,大蒜2瓣,香菜2棵。
做法
1、茄子去柄,切大片,放入蒸锅中蒸熟,取出,放凉,香菜洗净,切末。
2、大蒜去掉皮,拍碎后加入少量的食盐,捣成蒜泥,放入碗内,然后再加入适量的香油、白糖、味精、食盐,搅拌均匀制成调味汁。
3、将调味汁浇在放凉的茄子上,撒上香菜末拌匀即可。
三、香菇白玉汤
材料:嫩豆腐200克,香菇4朵,鲜笋50克,高汤750克,香菜少许。
做法
1、香菇用温水泡发,洗净去柄,切成丝,豆腐切成长方形薄片,鲜笋洗净切成丝,香菜择洗干净,切末。
2、将炒锅置火上,倒入油烧热,下入香菇丝,笋丝翻炒片刻出锅。
3、将高汤倒入锅内,烧开后下入香菇丝,笋丝,豆腐片,加盐,胡椒粉,鸡精,倒入水淀粉勾薄芡,出锅倒入汤碗中,淋上香油,撒上香菜末即可。
如今高血压患者很常见,但是低血压也是不容忽视的一种心血管疾病,它多发于女性和老年人。导致低血压的原因有很多,它对健康有着很多的危害。那么,低血压的治疗方法有哪些?血压低的饮食怎么吃?低血压的危害有哪些?一起来看看吧。
低血压的治疗方法
一、病因治疗
低血压的患者大多体质虚弱,所以要适当的加强营养;同时也要找准病因治疗低血压,如果是一些疾病引起的低血压,比如肺结核等,要及时的治疗疾病;如果是药物引起的,则需要停止用药,或者咨询相关的医师。
要在医生指导下,对选用的药物和剂量进行调节;假如患者是体位性的低血压的话,则要注意在由卧位变成站立时,动作和用力注意不要过猛,或者可以手扶物来进行辅助,避免因为低血压而导致在站起来的时候引起摔跤等。
二、适当加强锻炼
加强锻炼能够提高机体的抵抗力。同时在日常生活中要注意保持规律的生活习惯,不能过度疲劳,要注意劳逸结合,这是因为极度疲劳会降低人体的血压。
日常的工作和生活中要保持良好的精神状态,适当的加强身体锻炼,将身体素质提高上去,加强锻炼对神经、血管的调节功能的改善有很好的效果。
另外,加强身体的锻炼还可以加速血液循环,使得直立性低血压的发作大大减少,不过,不同的人群要根据自己的实际情况制定计划。老年人的锻炼计划应根据所处的环境条件和自己的身体健康情况来选择适合自己运动的体育项目,例如什么太极拳啊、健身操啊等等,都是可以的。
三、调整饮食
饮食调节对于治疗低血压也是有很大的帮助的,低血压患者每顿饭都不能吃的太饱,如果吃的太饱的话,会导致回流到心脏的血液量相对来说会有减少。
低血压的老人在每日的清晨起床之后,可以冲一些淡盐开水来饮,或者可以吃点稍咸的食物,以此来增加所需的饮水量,当血液中有较多的水分进入时,血容量便会有所增加,从而使血压得到提升,令低血压症状得到缓解。
血压低的饮食
1、膳食的合理搭配
平时的生活饮食中一定要注意均衡营养、要荤素搭配哦!提醒各位低血压的朋友,健壮的体质才会增加对疾病的抵抗。
高血脂吃什么好
高血脂是生活中比较常见的一种心血管疾病,这一疾病的患者在饮食方面需要做好相关的控制。
1、洋葱
洋葱能够软化血管,降低血液黏稠度,对降压和降血脂有着重要的作用。除此之外,洋葱中含有的洋葱精油还可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化的情况,对高血脂患者降血脂有着非常好的帮助。
2、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素,具有降低血脂和胆固醇的功能,对人体有一定的活血、通脉功能,因此,茄子对于高血压、动脉硬化及高血脂患者来说是理想的食物。
3、大蒜
大蒜具有降脂抗菌的作用,对于心血管患者来讲,多吃大蒜能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂。
4、菊花
菊花有降低血脂的功效,对与高血压患者有降压的作用,平时饮茶时可放些菊花,能够有效的保护心血管,预防心血管疾病的发生。
5、苹果
高血脂患者多吃水果有益于身体的康复,苹果能够吸收人体内多余的胆固醇,起到降脂的作用。
6、韭菜
韭菜含有丰富的纤维素,研究以表明,常吃韭菜对于高血脂及冠心病患者十分有益。
总结:阅读了上面的文章,相信大家对高血脂食谱详细的了解了,饮食治疗高血脂效果是良好的,日常生活中有些食物能够有效的降低血脂,所以本文介绍的这些高血脂食谱大家不妨试试看。
具有降血脂作用的食谱 高血脂必备
高血脂会影响人体的健康,而且也会诱发很多的疾病出现,高血脂会诱发心血管疾病,也会导致血管堵塞,所以一定要注意原发疾病的治疗和调理。如何降脂你知道吗,下面的这些具有降低血脂作用的食谱是可以经常吃的,对于高血脂的预防有好处。
五香兔丁
做法:
1、将兔肉洗净切成两块。放人料酒腌渍半小时,葱打结,姜拍松。
2、用纱布将桂皮3克、八角12克、丁香6克、花椒6粒扎成香料袋。
3、锅置旺火上,加水淹住兔肉、姜、葱、香料袋,煮沸后打去浮沫,改用文火焖1小时,然后用大火收汁,把兔肉捞出来切成块,淋上汤汁就可以食用了。
用处:本食疗方有增加高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白和胆固醇的工效。方中调料桂皮、八角(大茴香)、丁香、花椒芳香化湿,祛脂解油,与姜、葱配合,化油脂、降胆固醇的作用更强,兔肉含脂肪极少,蛋白质含量高,可以增加高密度脂蛋白的量,具有降血脂的作用,而且适合胆固醇高的人群,兔肉含有的脂肪和热量比较少,可以放心食用,还能提高体质。
豆豉魔芋
做法:
1、将魔芋豆腐切成片。
2、锅中加橄榄油15毫升烧热后下豆豉炒香,再下魔芋豆腐炒匀后煮片刻,撒上姜粒、葱花即成。佐餐食用。
用处:本食疗方有卓著的降胆固醇的作用。豆豉是大豆发酵而成的调味品,比大豆更易于消化吸收。豆豉所含异黄酮可降低人体io%的胆固醇。美国一营养专家指出,豆豉含有大量能融解血栓的尿激酶,所以豆豉有降胆固醇、融解血栓的作用。魔芋含有的胆固醇的量比较少,可以帮助排毒和降低胆固醇的作用,对于减肥降脂有好处,还能有促进肠胃蠕动的作用和效果。
关于高血脂的一些降脂食谱,上面都介绍了相关的内容,这些食谱对于降脂减肥来说起到了很好的作用和效果,还能有调理体质的效果,生活中发现了自己的血脂过高了,饮食要注意,选择清淡的饮食,适当的加强运动,可以有效降低血脂。
洋葱拌肉去油腻降血脂
当人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?
洋葱可以分解脂肪,其中所含的化合物能够阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,心血管病患者在享用高脂肪食物时,如果能搭配些洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。巴基斯坦人的饮食以烧烤为主,在吃较多肉食的同时佐以洋葱,应该算是他们健体防病的一个妙招。巴基斯坦胖人不少,因为他们喜欢吃甜食,但得糖尿病的却不多,这也和洋葱有“密切关系”。
很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖,而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似于某种常用降糖药,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
至于洋葱和肉搭配而食的方法则有很多。可以将洋葱片和肉块交替串成肉串,放在明火上烤,洋葱可以吸收肉的油脂,并使肉变嫩;用洋葱丝炒肉也是很常见的吃法;如果可以接受的话,在炖肉上撒上生洋葱碎更是别有一番风味。
降血脂的好方法 推荐饮食降血脂
说到高血脂的问题,这是现在不少人都存在的了吧,现在很多人都是会患上这样疾病的了,可以说是我们现代人最容易出现的不适情况了吧,这时候是非常容易对我们的健康造成影响的了,那么对于我们大家来说,如何降血脂呢,一起看看吧。
坚持早起吃燕麦粥
如果我们发现自己出现了高血脂的情况,那么在这时候就要注意吃些燕麦了哦。我们每天早餐吃一碗燕麦粥,持续八周就能让人体血液中坏胆固醇浓度降低10%。食用燕麦是一种改善血脂的重要饮食方法,可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险。它对于超重或者肥胖的高脂血症患者尤为适宜,这样对我们的健康是非常有帮助的哦。
午餐吃半碗豆类
我们在早上的时候吃燕麦粥,是非常好的了,而且我们还要注意的就是午饭了哦,在中午的时候选择食用大豆蛋白取代动物蛋白,可以降低血液中胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类,可以在八周的时间里让坏胆固醇浓度降低20%。
晚餐吃3瓣大蒜
大蒜是非常好的蔬菜了,我们选择吃大蒜是可以把食物调味的了,而且还可以很好的促进我们健康的了哦,所以我们每天吃3瓣大蒜,持续八周,可以让血液中坏胆固醇的浓度降低10%。大蒜中含有的大蒜素等营养成分,可以缓解血小板聚积,从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人,血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。
上面我们就给大家介绍了降血脂的方法,可以发现我们现在上面介绍的降血脂,都是非此好的了,大家爱是需要注意这些饮食的了,大家选择合适的食物,这是非常关键的了哦,注意起来才可以让我们在生活中更健康了哦。
这些家常菜降血脂 血脂高人群首选
吃什么具有降血脂的作用?对于血脂高的人群来说,生活中饮食要注意,多吃一些降脂的食物,减少血脂的堆积,而且也会有预防心血管疾病的作用。下面的这些家常菜都是可以起到降血脂的作用,而且也可以有促进排泄的作用,来看看这些适合高血脂人群的食材。
茄子
含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,经常吃茄子的话,可以起到辅助降低血压的作用,对于预防高血脂高血压有一定的好处,还可以有预防动脉硬化的作用,而且也能降血脂。
苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。所以说吃苦瓜不仅可以降糖,还能补充丰富的维生素,可以起到很好的降脂功效。
芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,芹菜含有较多的粗纤维,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。芹菜中含有的纤维素比较多,可以有降低体内胆固醇的作用,而且也可以有促进新陈代谢的作用,对于预防便秘有好处,还可以有降血脂的功效。
上面的这些食材可以起到降血脂的作用,对于预防高血脂起到了很好的作用和效果,比如说芹菜,苦瓜,还有经常吃的茄子都是不错的降脂的食材类型,同时也可以有清除血管垃圾的作用,是很不错的通便食材类型,大家可以经常吃这样的食物。
补肝肾家常菜砂锅豆腐酿
酿豆腐是客家菜,此菜有汤有菜,豆腐嫩滑美味,汤汁浓郁,口味鲜美,非常适合没有食欲,补肾人群食用哦。
【补肝肾家常菜砂锅豆腐酿】
主料:豆腐2块、干香菇5朵、梅花肉100g 、
辅料:生抽1/2汤匙、盐1/4茶匙、砂糖1/4茶匙、胡椒粉少许、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、砂糖1茶匙、清水4汤匙、水淀粉2汤匙、香油适量、葱花适量、姜蓉适量、红椒碎适量、
步骤:
砂锅豆腐酿的做法步骤1.豆腐先用淡盐水浸泡10分钟,香菇提前泡发;
砂锅豆腐酿的做法步2.猪肉剁成馅,香菇洗净洗净切粒,姜磨成蓉,将肉馅、香菇粒、姜蓉和葱花放入碗内,再调入1/2汤匙生抽,1/4茶匙盐、1/4茶匙糖和少许胡椒粉;
砂锅豆腐酿的做法步骤3.用筷子顺时针方向,搅拌至发粘出胶,做成馅料备用;
砂锅豆腐酿的做法步骤4.准备两个小碗,一个小碗放入生抽、蚝油各1汤匙,砂糖1茶匙,清水4汤匙调成料汁备用,另一小碗用少许玉米淀粉和适量清水调成水淀粉备用;
补肝肾家常菜砂锅豆腐酿
砂锅豆腐酿的做法步骤55.将豆腐切成8块,用挖球器挖去中间的豆腐;
砂锅豆腐酿的做法步骤6.填入调好的肉馅;
砂锅豆腐酿的做法步骤7.锅中放油烧热,将填肉馅的豆腐面朝下,中火煮至表面金黄定型;
砂锅豆腐酿的做法步骤8.再翻面继续煎另一面;
补肝肾家常菜砂锅豆腐酿
砂锅豆腐酿的做法步骤9.4个侧面也稍稍煎几下;
砂锅豆腐酿的做法步骤10.将煎好的豆腐放入砂锅,倒入调好的料汁烧开;
砂锅豆腐酿的做法步骤11.加盖转小火煲5~10分钟左右;
砂锅豆腐酿的做法步骤12.待汤汁收到大半时,再加入水淀粉勾芡,淋入少许香油,撒上葱花红椒碎至可。
补肝肾家常菜砂锅豆腐酿
干香菇的营养价值
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;
补肝肾家常菜砂锅豆腐酿
2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;
3. 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;
4. 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;
干香菇的食用效果
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
花式萝卜酿虾球,是招待朋友的好菜肴,放在餐桌上,仿佛瞬间绽放的花朵,每个都晶莹剔透,尤其是缠着可爱的金玉环,看着就已经是艺术品了,吃到嘴里更加细嫩润滑,是调理肠胃的最好食谱。
【花式萝卜酿虾球】
【主料】
白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只
【辅料】
姜1块、玉米淀粉1小勺、生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油适量、盐适量
【做法】
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状,注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些,数量为南瓜片的2倍;
2.取一半的白萝卜片和南瓜片,用模具挖出圆孔;
3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料;
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
4.馅料中加入各种调料和一半淀粉,用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿;
5.北极虾解冻后,去掉虾头、剥去虾壳,留下尾部;
6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组,叠在一起,孔中放入一只虾,酿入肉馅,将虾固定;
7.将做好的组合放入盘中,放入蒸笼,大火烧开后,蒸8分钟左右;
8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中,调成水淀粉,浇在虾球上即可。
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
小贴士
1. 白萝卜片最好比南瓜片稍厚些,这样造型比较好看;
2. 北极虾解冻后即可食用,如果是其他品种的虾,需要先焯烫一下;
3. 酿入萝卜的肉馅不需太多,否则不易造型;
4. 最后用水淀粉勾芡,可以使菜的色泽更棒,口感也更润。
营养价值:
1、增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
适用人群:
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
注意事项:
白萝卜忌人参、西洋参同食。
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
用法用量:
1、萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
4、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
食用功效:
1、萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
2、具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
3、主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
总结:喜欢这道菜的朋友们,不防赶快行动起来,为自己的家人与朋友们做道美食吧。
老年人降血脂食谱玉米沙拉
人到中年,血脂高原因引发血液流通慢,导致一系列疾病的发生,在饮食中吃些降脂食物凉薯,搭配玉米、豌豆做道美味的玉米沙拉,健康饮食,膳食搭配,益于老年人健康。
【老年人降血脂食谱玉米沙拉】
主料:水果玉米100g、豌豆100g、凉薯100g 、
辅料:橄榄油适量、盐1小匙、白糖1汤匙、柠檬醋2汤匙、黑胡椒适量、
步骤:
1.准备一些水果玉米和豌豆。
2.凉薯去皮切成小丁备用。
3.煮锅烧开水,放入水果玉米和豌豆焯水。
4.放入凉薯焯水。
老年人降血脂食谱玉米沙拉
5.把焯熟的玉米、豌豆、凉薯过凉水后控干水分。
6.取一小碗,放入一小匙盐、一汤匙的白糖,一汤匙的柠檬醋。
7.隔热水加热至白糖融化。
8.把控干水分玉米、豌豆、凉薯放入一个小盆里,倒入融化的糖醋水拌匀。
老年人降血脂食谱玉米沙拉
9.放入黑胡椒粉拌匀。
10.淋入少许橄榄油拌匀后即可食用。
老年人降血脂食谱玉米沙拉
小贴士
拌沙拉的调料按个人的喜好放入。
凉薯的营养价值
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素
老年人降血脂食谱玉米沙拉
凉薯的食用效果
降血压 降血脂
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑是一种菌菇,平时炒菜做汤来吃,配上美味的肉,做道菜肴,蘑菇与肉想结合,吃到嘴里汤汁渗出,香味流满口腔,这样美味的菜肴好吃极了。
【调节身体免疫食谱口蘑酿肉】
主料:口蘑10个、猪肉100克、
辅料:酱油2勺、葱适量、姜适量、淀粉适量、蛋清适量、
步骤:
口蘑酿肉的做法步骤1.准备食材。
口蘑酿肉的做法步骤2. 将猪肉切成小段,葱姜也切成细段。
口蘑酿肉的做法步骤3. 将肉与葱姜在一起剁成肉馅。
口蘑酿肉的做法步骤4.在肉馅中加入一勺酱油
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑酿肉的做法步骤5. 再加入少许蛋清充分搅拌均匀。
口蘑酿肉的做法步骤6.将口蘑去蒂清洗干净。
口蘑酿肉的做法步骤7.将肉馅填入口蘑中,尽量填得实一些。要高于口蘑。
口蘑酿肉的做法步骤8. 锅中加入烧至上气,将口蘑放入。
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑酿肉的做法步骤9. 大火蒸制约十分钟,肉馅变色,口蘑有汤汁渗出熟透即可取出。
口蘑酿肉的做法步骤10. 将盘中的汤汁倒入锅中,再加入一勺酱油,如果汤汁少,就再加一点点水。
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑酿肉的做法步骤11.在锅中烧开,再加一点水淀粉使汤汁变浓稠
口蘑酿肉的做法步骤12.再放少许香菜和胡萝卜末关火。
口蘑酿肉的做法步骤13.将汤汁浇在蘑菇肉上即可。
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑的食用效果
1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏
调节身体免疫食谱口蘑酿肉
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
降血脂养生食谱菠萝意面沙拉
天气暖起来,越来越想吃凉食,今天气温达到19度,在家准备清爽的凉拌意面,用诱人的菠萝、火腿、黄瓜来搭配,外形好看,营养也很丰富,吃起来清爽宜人,劲道十足,赶快为家人做道美食吧。
【菠萝意面沙拉】
【主料】
意面 100g 菠萝罐头 100g 黄瓜50g 火腿50g 洋葱10g
【辅料】
橄榄油1小勺 盐1/4勺 绵白糖1小勺 菠萝汁2小勺 白醋1小勺
黑胡椒粉1/8勺
【做法】
1.将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块,洋葱切成小粒。
2.煮半锅开水,滴入几滴橄榄油,放入意面,中火煮几分钟至熟。
降血脂养生食谱菠萝意面沙拉
3.捞出意面,用凉水冲洗,冲凉后沥去水
4.将意面放入盆中,放入橄榄油,拌匀
降血脂养生食谱菠萝意面沙拉
5.放入洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋,拌匀。
6.放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉,拌匀,盛出装盘即可。
降血脂养生食谱菠萝意面沙拉
小贴士
1、煮意面时滴入少许油,可以避免扑锅。
2、煮好后要立即放入凉水下冲凉,然后沥去水加油拌匀,这样拌好的面口感爽滑筋道。
黄瓜药用价值:
1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5.防止酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6.降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
功效
能被称之为蔬菜皇后,洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质--槲皮素和前列腺素A.这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
降血脂养生食谱菠萝意面沙拉
1、 预防癌症
在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这真是一个天大的喜讯!更何况,科研人员经研究还发现,洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。是各种哦!在法国,一个针对女性所做的研究发现,那些摄取较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%.
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。
总结:洋葱的营养成分很高,它具有很强的杀菌能力,能有效的预防流感病毒、预防感冒哦。