奶香小吃酸奶早餐面包
养生早餐食谱。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《奶香小吃酸奶早餐面包》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
到了秋季天气还是那么热，家里做面包，教大家一个简单版的酸奶早餐面包，发酵之后，口感很好，吃起来有嚼劲，配上牛奶，孩子吃的很舒服哦。
【奶香小吃酸奶早餐面包】
主料：高筋面粉260克、酸奶100克、清水90克、
辅料：蛋液20克、发酵粉3克、盐3克、砂糖35克、黄油15克、
步骤：
酸奶早餐包的做法步骤1.食材：面包粉，黄油，发酵粉，酸奶，全蛋液，砂糖，盐。
酸奶早餐包的做法步骤2.面包桶中放入清水，酸奶，全蛋液，发酵粉。
酸奶早餐包的做法步骤3.倒入面包粉，砂糖。
酸奶早餐包的做法步骤4.面包桶放入机子中，开启揉面模式。
奶香小吃酸奶早餐面包
酸奶早餐包的做法步骤5.面团成型后，投入黄油，盐，再次揉面至出膜。
酸奶早餐包的做法步骤6.面团取出松弛15分钟。
酸奶早餐包的做法步骤7.分割成等量的剂子。
酸奶早餐包的做法步骤8.剂子收圆，松弛15分钟。
奶香小吃酸奶早餐面包
酸奶早餐包的做法步骤9.擀开。
酸奶早餐包的做法步骤10.卷起来。
酸奶早餐包的做法步骤11.以此类推的做完全部的生胚摆放烤盘，进行发酵。
酸奶早餐包的做法步骤12.发酵变大后，用利刀割口，继续发酵双倍大。
奶香小吃酸奶早餐面包
酸奶早餐包的做法步骤13.发酵完成后，预热烤箱175度中层，22分钟左右，中途加盖锡纸。
酸奶早餐包的做法步骤14.出炉放凉，密封保存，过夜后食用最佳。
奶香小吃酸奶早餐面包
酸奶的食用效果
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
2.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
3.美容
奶香小吃酸奶早餐面包
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
4.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
5.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
6.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
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清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕的口味实在太多，根据自己的喜好而做，那更会打开你的味蕾哦，今天做了这款夹心蛋糕，味道还真不错，味道香甜可口，加上淡淡的奶香味，看着就已经要流口水了。
【清淡的奶香蛋糕夹心面包】
主料：牛奶65g、黄油15g、砂糖10g、盐1g、高粉120g、酵母3g、牛奶40ml、玉米油40g、低粉40g、鸡蛋4个、白砂糖40g、可可粉10g、黄油5g、白砂糖5g、低粉10g、
辅料：草莓2颗、杏仁片4片、
步骤：
蛋糕夹心面包的做法步骤1.准备高粉，低粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，可可粉，黄油，玉米油，酵母，盐，可可粉，杏仁片
蛋糕夹心面包的做法步骤2.先制作可可蛋糕坯，将四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
蛋糕夹心面包的做法步骤3.蛋黄中加入玉米油40克
蛋糕夹心面包的做法步骤4.加入牛奶40克
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤5.加入砂糖20克，拌匀
蛋糕夹心面包的做法步骤6.称取低粉40克，可可粉10克
蛋糕夹心面包的做法步骤7.过筛到蛋黄盆
蛋糕夹心面包的做法步骤8.拌匀
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤9.打发蛋清
蛋糕夹心面包的做法步骤10.分两次加入白砂糖
蛋糕夹心面包的做法步骤11.打至出现小弯钩即可
蛋糕夹心面包的做法步骤12.先取三分之一蛋白霜到蛋黄盆
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤13.拌匀后再倒回到蛋白霜盆中
蛋糕夹心面包的做法步骤14.上下翻拌
蛋糕夹心面包的做法步骤15.拌匀后倒入28厘米烤盘，烤盘铺油纸
蛋糕夹心面包的做法步骤16.震出气泡
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤1717.烤箱预热150度，中下层，烤25分钟
蛋糕夹心面包的做法步骤18.烤好扣出晾凉
蛋糕夹心面包的做法步骤19.切成长方形的蛋糕片，留用一个28厘米*8厘米的蛋糕片
蛋糕夹心面包的做法步骤20.制作面包：牛奶，高粉，白砂糖，盐，酵母放入面包机内桶
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤21.和面一次完成之后，再加入15克黄油，继续和面18分钟
蛋糕夹心面包的做法步骤22.和好的面团放到温暖处发酵
蛋糕夹心面包的做法步骤23.发好后排气揉匀
蛋糕夹心面包的做法步骤24.擀成28*28厘米的面皮
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤25.将可可蛋糕片放中间，两边的面片每隔三厘米切一下，切九刀
蛋糕夹心面包的做法步骤26.对称将蛋糕片包裹起来
蛋糕夹心面包的做法步骤27.在外皮上刷蛋黄，放温暖处发酵一小时
蛋糕夹心面包的做法步骤28.制作酥粒，用5克黄油，5克砂糖，10克低粉，搓成粒
清淡的奶香蛋糕夹心面包
蛋糕夹心面包的做法步骤29.将草莓切小粒，撒在面包坯上，酥粒也撒在上面
蛋糕夹心面包的做法步骤30.烤箱预热180度，中下层，烤30分钟
蛋糕夹心面包的做法步骤31.用面包刀切开，看截面，夹心蛋糕面包就做好了，装饰些草莓叶子以及杏仁片
清淡的奶香蛋糕夹心面包
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
清淡的奶香蛋糕夹心面包
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
烘焙早餐香葱沙拉面包
春季的气温不稳定，但饮食超有规律的，今天休息，准备早起为家人准备了一份香葱沙拉酱面包，做法简单，清香的香葱味，软软的面包，吃到嘴里满嘴葱香味，配上一杯牛奶，就超完美的营养早餐喽。
【烘焙早餐香葱沙拉面包】
主料：高筋面粉250g、低筋面粉50g、牛奶120g、鸡蛋50g、细砂糖40g、盐2g、酵母3g、黄油30g、
辅料：香葱适量、沙拉酱适量、
步骤：
1.把除黄油外的所有材料放入面包桶，启动一个和面程序。
2.一个各面程序结束后，加入融化的黄油。再启动一个和面程序。
3.团好，启动发酵键进行发酵。
4.发至原面团的2.5倍大。
烘焙早餐香葱沙拉面包
5.取出排气后分成8份。
6.擀成椭圆形后压薄底边。
7.从上而下卷起，整理成橄榄形。
8.放入烤盘，放在温暖处进行第二次发酵（我一般是放在烤箱里，下面放一大碗开水，冷 了再换一次）。
烘焙早餐香葱沙拉面包
9.发酵好后刷一层蛋液在表面，挤上沙拉酱，撒适量葱。
10.烤箱预热175度，烤15分钟左右。
11.成品。
烘焙早餐香葱沙拉面包
小贴士
中间也可以夹些肉松之类的。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
烘焙早餐香葱沙拉面包
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
美味早餐食谱香葱火腿面包
香葱火腿面包，有着葱香味的面包非常诱人的，吃上一口满满的葱香味，香甜中还略带点火腿的咸味，口感十足，非常适合做为早餐、下午茶时食用。
【香葱火腿面包】
【主料】
高筋面粉250g
【辅料】
黄油25g、白糖30g、盐3g 、酵母3g、牛奶120g、鸡蛋1个、
奶粉5g、沙拉酱适量、葱适量、火腿肠适量
【做法】
1.所有材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面， 选择发面工作档和面
2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油
美味早餐食谱香葱火腿面包
3.再选择发面团程序继续和面
4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开，能拉出韧性很好的薄膜，破口也呈光滑的圆洞
5.面团整理好放入面包机底部继续进行发酵
6.发酵至2-2.5倍大
美味早餐食谱香葱火腿面包
7.发好的面从面包机里取出来排气，分成每个大约60克的小面团，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
8.葱和火腿肠切丁
9.取一个松弛好的面团擀成面饼，抹适量沙拉酱
10.上面撒适量火腿碎和葱花
美味早餐食谱香葱火腿面包
11.卷起来，两头收紧
12.中间切开
13.切口朝上
14.用手压扁
15.做好的面包胚放在温暖地方发酵至2倍大
16.发酵好的面包胚刷一层蛋液
美味早餐食谱香葱火腿面包
小贴士
1、内陷可用方火腿、火腿肠或者烤肠。
2、面包机的品牌不同操作的时候也不同，时间也并不是恒定的，只要能揉到完全阶段，面包的口感就会是柔软的。
药用 价值：
解热、祛痰
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；
葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
抗菌、抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
美味早餐食谱香葱火腿面包
防止感冒、头疼、鼻塞
香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。
治分行头痛
对血管硬化，动脉硬化有一定作用。
食用价值：
促进消化吸收：
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
可减少食物的腥味：动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物 质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。
总结：进入春季时，人的胃口也越发刁钻，多吃些开胃食谱，为自己增进食欲。
奶香面包片的做法大全
面包片是一种很多人都喜欢吃的食物，而奶香面包片也是一种比较美味的面包片。奶香面包片是用面粉、鸡蛋、奶粉以及黄油等为原材料制作而成的食物，在制作的过程之中，需要掌握一些方法和技巧，才能够使奶香面包片更好吃。下面，就为大家详细介绍一下奶香面包片的做法！
原料：面粉400克（需要采用高筋面粉，不能用低筋面粉）；
辅料：鸡蛋2个，白砂糖40克，发酵粉5克，奶粉30克，炼乳，植物油25克，黄油15克，盐巴3克，矿泉水150克；
制作步骤：
1、准备好面包机和食材，然后在面包机桶里加入高筋面粉，打入两个鸡蛋，加入150克矿泉水，把白糖、发酵粉、奶粉、炼乳、植物油和盐巴都放进去；
2、然后把面包机设置成和面的模式，等和15分钟后把黄油用剪刀剪碎加入一起和，在和个25分钟既可；
3、等面包机把面团和成光滑的面团的时候就可以停止，然后盖上盖子发酵；
4、这个是发酵好之后的面团，比之前的体积大了两到三倍就可以了；
5、然后把发酵好的面团取出来，然后拍扁通风排气下，把二氧化碳排掉，这样能让酵母二次吸收氧气继续发酵；
6、把发酵好的面团均匀的分开，分成12个小面团，然后搓成圆形，盖上保鲜膜继续发酵十几分钟，这样面团更柔软，容易进行再次做造型；
7、等二次发酵好之后就可以拿一个小面团，然后用擀面杖擀成长条形，然后两边对折进来，中间形成一条缝隙如上图；
8、接着把长条形的面条卷起来，缝隙朝内的卷；
9、拿出烤盘，把卷好的小面搭接地方朝下整齐的摆放好，这样不容接口地方松开；
10、然后拿一个大的保鲜膜盖在小包面上面，放进烤箱进行三次发酵，如果是天气比较冷怕发酵不起来，那么发酵的时候可以在底下放一碗热水助热下发酵的快点；
11、三次发酵结束之后就可以准备开始烤面包了，提前进行面包机预热10分钟，然后把小面包房到烤箱中层上下火烤，温度可调整在160-180度左右烤，自己家的烤箱自己最了解，所以大家总结经验来烤；
12、准备好植物油，烤好之后拿出来要马上在小面包上面刷一层植物油，这样能保证小面包不会变干，口感变硬，同时也能让小面包保持油光发亮，看起来就超级想亲一口的冲动；
13、等凉了之后挖起来一看，奶香味十浓，而且发酵的也非常好，口感非常不错。
儿童成长早餐火腿奶香西多士
春季儿童关键期，需要定期补充营养，早餐喝奶是必配，今天做了火腿奶香西多士，搭配牛奶一起食用，吐司与火腿片做的，满满的食物，孩子吃的开心哦。
【儿童成长早餐火腿奶香西多士】
主料：方形切片土司4片、
辅料：牛奶10ml、雀巢淡奶油10ml、鸡蛋1个、火腿片适量、雀巢淡奶油10ml、培根风味芝士片适量、炼奶适量、
步骤：
火腿奶香西多士的做法步骤1.准备食材
火腿奶香西多士的做法步骤2.火腿稍煎一下（此步可免）
火腿奶香西多士的做法步骤3.鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
火腿奶香西多士的做法步骤4.土司去边，切成三角形状（对角线切一刀或用模具切开）
儿童成长早餐火腿奶香西多士
火腿奶香西多士的做法步骤5.两片土司片中间夹上芝士片和火腿片
火腿奶香西多士的做法步骤66.合在一起，成为夹心土司。
火腿奶香西多士的做法步骤7.把土司浸入蛋液中快速沾匀。
火腿奶香西多士的做法步骤8.平底锅热油（可用黄油），放入沾匀蛋液的组合土司，慢火煎（注意把每个边也煎好
儿童成长早餐火腿奶香西多士
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童成长早餐火腿奶香西多士
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
