健脾养胃粥

2019-10-12

荸荠粥——滋补清热健脾养胃去火气

秋季清热去火的粥人群养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荸荠粥——滋补清热健脾养胃去火气”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

荸荠就是我们经常吃的马蹄,很多人都不知道这个名字,其实食物是一样的,叫法不同。荸荠可以滋阴润燥,补充丰富的水分和营养物质,可以预防感冒,还可以去火气,怎么吃呢,今天介绍荸荠粥的做法。

荸荠粥

荸荠自古有地下雪梨的美誉,其口感清脆,深受大家的喜爱,同时,在中医上荸荠有止渴、消食、解热功能。用荸荠做粥有一定的滋补清热效果。

【食材】

家庭份的荸荠粥需要荸荠和大米各100克,白糖适量。

【做法】

将新鲜荸荠洗净去皮,切成小块。准备好荸荠后,再取适量大米淘净,加入清水煮粥,待粥快熟时放入荸荠,最后加入白糖就可以关火食用了。

【养生功效】

中医认为荸荠性味甘寒,有清热养阴、生津止渴、消积化痰之功,对热病伤阴、津伤口渴、肺燥咳嗽等都有一定的治疗作用。在干燥的初冬吃荸荠,还因它可消积化痰,对此时预防感冒等呼吸道疾病也有益处。不过,由于荸荠性寒、不易消化,吃太多易令人腹胀,脾胃虚寒的人最好慎用。这样的一道食谱具有滋阴补气的作用,还可以清肺热,对于秋冬季节容易感冒或者是咳嗽的人群来说效果不错。

需要注意的是吃荸荠要适量,尤其是脾胃虚寒的人,以免造成不良的影响。

关于荸荠粥的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,滋补清热健脾养胃去火气,补充营养,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。


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百合荸荠粥——健脾养胃滋补气血


荸荠大家都不是很陌生吧,是一种很常见的食材,也是属于一种植物的果实,它的营养价值高,可以有清热去火的作用,而且还可以有滋补气血的效果,它应该如何食用呢,一起来看看荸荠的做法吧们可以有健脾养胃滋补气血的作用。

百合荸荠粥

百合荸荠粥所需材料

主要食材糯米、百合、荸荠、枸杞子、水、冰糖

百合荸荠粥

1、百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。

3、转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥主要由糯米、百合、荸荠、枸杞子等熬煮而成的粥,具有润肺止咳、清热解毒、健脾养胃、预防贫血等功效,食疗功效十分强大,可适当食之。此粥具有润肺止咳的功效,主治肺燥或肺热咳嗽等症,秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺。此粥能除热生津,开胃消食,夏季或者心火重时食之非常有效。这样的粥品可以有补充丰富营养的作用,而且还可以有健脾养胃的效果,对于食欲不振啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择,而且还可以有滋补身体的效果,适合各类的人群食用哦。

百合荸荠粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,缓解营养不良健脾养胃滋补气血,而且还可以滋阴润燥。


苹果鹌鹑——清热去火健脾养胃补脑


食物的种类有很多,对于肉食来说是不错的补充人体所需的营养素之一哦。鹌鹑是肉食中营养丰富的一种,而且是属于低胆固醇的食物,补充丰富的优质的蛋白质哦。鹌鹑的吃法有很多的哦,下面就来介绍苹果鹌鹑的做法吧。

苹果鹌鹑

苹果鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑肉、苹果、橘子、白菜、樱桃、白糖、番茄酱、醋、盐、料酒、姜末、蒜片、水淀粉、香油、植物油

苹果鹌鹑的做法

1、鹌鹑脯肉洗净切成小方块,加入盐、水淀粉抓匀;苹果去皮切滚刀块。

2、炒锅置大火上,放油烧至八成热,下鹌鹑肉煎至九成熟,倒出沥油。

3、油锅烧热,放入姜末、番茄酱煸成红色,加白糖、醋、料酒、盐、苹果及清水烧沸,投入鹌鹑肉并勾芡,撒入蒜片、香油,出锅用橘瓣、樱桃和小白菜摆盘即可。

苹果鹌鹑的功效与作用

苹果鹌鹑是一道私家菜,同时也是一道创意料理,口味属于果汁味,微甜;食材里的鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,非常适合肥胖人群食用哦。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。这道菜是具有健脾养胃消食的作用的,而且还可以补虚养身哦,对于经常肠胃不好啊,或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择呢,而且还可以有健脾补脑的作用,大家平时的时候可以试试。

苹果鹌鹑的具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,具有美容养颜保护肝脏的作用,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,清热去火健脾养胃补脑。所以大家不妨试试吧。


麦片赤米粥——健脾养胃清热去火


说起赤豆,大家一定不是很陌生的,赤豆就是我们时常吃的红豆,可以有促进食欲的作用,红豆含有的铁质比较多,可以补血补铁,红豆还能美容养颜,赤米粥怎么做好吃,下面就来推荐麦片赤米粥的做法,可以清热利尿。来看看麦片赤米粥的做法吧!

麦片赤米粥

食疗功效:降压降脂、清热利尿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿以及肥胖等症

禁忌人群:尿多之人不宜食用

麦片赤米粥所需材料

主要食材红豆.燕麦片.大米.白糖

麦片赤米粥的做法

1大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。

3加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

赤小豆麦片粥的功效与作用

赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。赤小豆麦片粥此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。这样的养生粥品可以起到健脾养胃的作用,还能清热去火,同时和燕麦一起吃还能滋补五脏,降压降脂!

麦片赤米粥有滋补气血补脑的作用,特别适合脑力劳动者们经常食用,不仅可以补脑,而且还可以维持大脑的发育,具有很好的营养神经的作用。其实它也是可以做粥的,搭配燕麦啊或者是其他食材一起熬粥,具有补脑补肾的作用,来看看吧。


红枣茯苓粥——健脾养胃清热


茯苓是一种中药材,可以治疗疾病,同时也有保健的作用,不仅仅是茯苓,生活中我们熬汤啊或者是煮粥都很长健康的一些中药材,可以有食药两用的作用,茯苓可以熬粥,搭配红枣的话可以有利尿祛湿的作用。

红枣茯苓粥

食疗功效:健脾养血、清热除烦

营养价值:氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:虚寒滑精、气虚下陷者慎服

红枣茯苓粥所需材料

主要食材红枣.茯苓.粳米.青菜.盐

茯苓红枣粥的做法

1粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。

2锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。

3再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。

茯苓红枣粥的功效与作用

红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的粥品不仅可以美容养颜,安神镇静,而且还可以有润泽肌肤的作用,红枣可以补血补铁,搭配茯苓的话可以有滋补气血,养胃健脾的效果。

红枣茯苓粥的具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,健脾养胃清热去火利尿祛湿,而且还可以有降低胆固醇的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。


香甜土豆条——健脾养胃清热去火


土豆是我们经常吃的食材的类型,也叫马铃薯,它的口感好,而且还很容易吸收和利用的哦,是不错的养生保健的食材类型哦,土豆的食用方法有很多,来看看香甜土豆条的做法,可以润肠通便健脾胃的哦。

香甜土豆条

香甜土豆条所需材料

主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉

香甜土豆条的做法

1、土豆去皮洗净,切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净,焯水后铺在盘底。

2、锅内加水烧开,加盐,放土豆条焯熟,裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。

香甜土豆条的功效与作用

美味可口的苹果派菠萝派都是大家常吃的甜点,蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钙、磷、铁等矿物质丰富。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。这样的一道土豆的吃法可以有清热解毒的作用,而且还可以润肠通便的哦,是不错的滋补气血的首选食谱,而且还可以改善睡眠,对于健脾胃有很好的功效哦。

香甜土豆条的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,健脾养胃润肠通便清热去火,而且还可以排毒养颜,促进代谢,是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧。


包菜苹果草莓汁——健脾养胃清热去火


包菜大家都吃过的吧,它是一种很常见的蔬菜,价格便宜,但是含有的维生素和碳水化合物是比较多的,是人们都喜欢吃的一种蔬菜,吃法有很多,比如说炒着吃,凉拌都是可以的,其实榨汁喝也是不错的选择哦,有去火润肺的作用。

包菜苹果草莓汁

包菜苹果草莓桑葚汁所需材料

主要食材包菜、苹果、草莓、桑葚、冰块

包菜苹果草莓桑葚汁的做法

1、将包菜洗净,叶子撕碎卷成卷;桑葚洗净备用。

2、草莓洗净,去蒂,对切备用;苹果洗净,取半个。

3、将上述材料放入榨汁机内榨成汁即可。

包菜苹果草莓桑葚汁的功效与作用

今天小编给大家介绍一款用包菜、苹果、草莓和桑葚一起制作的蔬果汁,是不是很好奇这种组合是怎么制作出来的?会有什么样的功效呢?包菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水的功效。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。草莓具有排毒润肠的作用,而且还可以清热去火健脾补血,这些食材一起榨汁饮用的话可以有清热润燥的作用,特别是春夏季节的时候可以健脾养胃,而且还可以有清热去火降火的作用哦。

关于包菜苹果草莓汁的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,适合养胃健脾去火食用的哦,而且受到了很多人的一致好评的哦。


芋儿娃娃菜——清热去火健脾养胃


芋头大家都吃过的吧,有大有小,根据自己的需求去选择,芋头的价格比较便宜,而且营养物质丰富。芋头可以如何食用呢,吃法有很多,可以补充丰富的维生素和矿物质的哦,来看看芋儿娃娃菜的做放,可以补肝养肾。

芋儿娃娃菜

食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头

芋儿娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒

芋儿娃娃菜的做法

1娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净,摆盘。

2青、红椒洗净,红椒部分切丝,撒在娃娃菜上;剩余红椒连同青椒切丁,摆在小芋头上。

3淀粉加水,调入盐和鸡精,浇在盘中,入锅蒸15分钟即可。

芋儿娃娃菜的功效与作用

芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋儿娃娃菜此菜具有清热生津、健脾养胃、利尿通便、补肝益肾、消肿止痛的功效。这样的一道食谱具有润肠通便的作用,而且还可以调理气血,对于肠胃不会消化不良的人群来说是不错的选择,而且还可以清热解毒去火。

芋儿娃娃菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到降压降脂的作用,适合的人群也比较多,清热去火健脾养胃补肝养肾。是不错的一道养生的食谱类型。


海带萝卜汤——清热去火健脾养胃


海带大家都爱吃吗,小编很喜欢吃,可以凉拌食用,也可以煲汤,或者是炖菜都是不错的选择,补充丰富的纤维素和矿物质,而且还有碘元素,可以预防甲状腺疾病,和萝卜一起煲汤清热去火健脾养胃,来看看海带萝卜汤的做法。

海带萝卜汤

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1、将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。海带营养价值很高,有长寿菜之,称含有丰富的碘等矿物质,白萝卜富含膳食纤维和多种维生素,有利于控制体重、增强机体的抗病能力。海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。这样的搭配可以有止咳润燥的作用,而且还可以解毒的功效哦,具有健脾养胃的效果,而且还可以清热利尿哦,大家可以经常食用,同时也可以有滋补气血的作用,是不错的养生食谱。

海带萝卜汤的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,清热去火健脾养胃利尿解毒,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。


山药粥——滋补健脾养胃保护血管


天气越来越凉了,特别是到了秋冬的季节,人们会普遍出现胃寒的情况,这个季节的胃也会很脆弱的。养胃成了我们大家都关注的话题了,如何养胃呢。其实常喝百合粥对身体有好处,可以润肺,也可以配合其他的食材一起熬,有暖胃的作用哦。

山药粥

1. 主料:生淮山药500 克。

2. 调料:白糖。

将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。常吃山药可以减少心血管疾病的脂肪堆积,而且还可以有效的保护血管的弹性,对于防止动脉硬化有一定的好处,而且还可以减少皮下脂肪的堆积,减少肥胖。

山药和百合是非常滋补的食物,可以常喝山药百合大枣粥。将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适当共煮粥。每日2次服食。方法很简单,而且还有滋补的作用。山药具有补脾和胃之功用;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥格外合适胃病中医辨证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

平时的时候多喝这样的粥类,可以让胃部有温暖的感觉,而且还可以助消化,对胃刺激不大,还可以起到养生保健的作用。秋冬季节气温下降,大家一定要减少吃一些冰冷刺激的食物,多吃些温补的食物对胃好,而且还会让你更加的健康。一定要养成良好的生活习惯,这样才能减少疾病的发生,希望这些常识能够帮助到您。


大米田螺粥——清热利尿健脾养胃


每一种食物都有着它的独特的作用和功效的。田螺大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材,一般在这个季节是很容易买到的,而且价格也是比较低的。田螺的食用方法有很多,来看看这道可以清热利尿的大米田螺粥的做法吧,还可以有健脾养胃的作用。

大米田螺粥

食疗功效:清热利尿、健脾益胃

营养价值:蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

大米田螺粥所需材料

主要食材大米.田螺.盐.味精.葱花.胡椒粉

大米田螺粥的做法

1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

大米田螺粥的功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米田螺粥此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。这样的一道粥品是可以有健脾养胃作用的,而且还可以有滋补五脏的作用,对于清热祛湿,解酒解毒有一定的效果哦。

关于大米田螺粥的做法,大家是否了解了呢,它的味道鲜美,而且营养价值是很高的哦,可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给,所以平时经常食用的话可以滋阴明目,清热利尿健脾养胃醒酒解毒,预防疾病也是不错的选择。


白糖莲藕粥——健脾开胃清热去火


莲藕是大家都喜欢吃的一种食材,而且营养价值也是比较高的呢,经常吃些莲藕可以促进代谢,润肠通便,还可以有健脾开胃的作用呢,莲藕可以熬粥吃来看看白糖莲藕粥的做法,可以清热助消化。

白糖莲藕粥

食疗功效:健脾补虚、清热解火、止汗

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于更年期人群食用

禁忌人群:大便燥涩的人不可食之

白糖莲藕粥所需材料

主要食材糯米、莲藕、水、白糖

白糖莲藕粥的做法

1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。

2莲藕洗净,去节,用刀切成小段,放入榨汁机中榨汁,去渣留汁。

3锅置火上,倒入适量清水,加入藕汁和糯米一同熬煮,煮至糯米熟透时加入白糖,待煮沸即可。

白糖莲藕粥的功效与作用

缓解更年期不适,藕粥中营养物质众多,能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状,有利于更年期的轻松度过。清热解火,此粥能清热生津,凉血止血,散瘀血,可平体内阳热过盛、火旺。健脾开胃,此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振等。莲藕可以煮粥,可以促进食欲促进消化,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力,对于促进代谢有一定的效果哦,而且还可以改善更年期的一些症状。

白糖莲藕粥的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。健脾开胃清热去火助消化,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


甜莲藕粥——健脾补虚清热去火


喝粥是一种养生保健的方法,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦,不同的人群选择的一些养生的粥品是不同的,比如说莲藕粥,就是不错的清热去火的粥品,一起来看看甜莲藕粥的制作方法,可以有益气养阴的作用。

甜莲藕粥

食疗功效:健脾补虚、清热解火、止汗

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于更年期人群食用

禁忌人群:大便燥涩的人不可食之

甜藕粥所需材料

主要食材糯米、莲藕、水、白糖

甜藕粥的做法

1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。

2莲藕洗净,去节,用刀切成小段,放入榨汁机中榨汁,去渣留汁。

3锅置火上,倒入适量清水,加入藕汁和糯米一同熬煮,煮至糯米熟透时加入白糖,待煮沸即可。

甜藕粥的功效与作用

缓解更年期不适,甜藕粥中营养物质众多,能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状,有利于更年期的轻松度过。清热解火,此粥能清热生津,凉血止血,散瘀血,可平体内阳热过盛、火旺。健脾开胃,此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振等。这样的养生粥品是可以有清热解毒的作用的,而且还有健脾胃的功效,清热凉血,同时也可以缓解更年期不适症状,对于提高人体的免疫功能有一定的效果。

甜莲藕粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清爽可口,健脾补虚清热去火益气养阴,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。


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