白萝卜粥——清热解毒止咳化痰
夏季养生清热解毒汤水。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供白萝卜粥——清热解毒止咳化痰，希望对您的养生有所帮助。
白萝卜大家都爱吃的吧，是一种很常见的营养食材类型哦，它可以有促进食欲的作用，而且还能帮助消化和吸收哦。白萝卜如何吃比较好呢，可以煲汤啊或者是煮粥，来看看适合冬季食用的白萝卜粥的做法，可以清热解毒。
白萝卜粥
食疗功效:解毒生津、润肺止咳、化痰平喘
营养价值:膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷等适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜粥所需材料
主要食材大米、白萝卜、水
白萝卜粥的做法
1大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;白萝卜洗干净后切丝备用。
2锅置火上，倒入大米和适量清水用大火熬煮，煮沸后转小火煮至米粒七成熟。
3放入白萝卜丝一起熬煮，煮成米粒和萝卜丝熟透的稠粥即可。
白萝卜粥的功效与作用
白萝卜粥有润肺止咳的作用，痰多咳嗽者可食用白萝卜粥，另外秋季缓解秋燥带来的影响也可食用白萝卜粥。白萝卜粥能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积，净洁血液和皮肤，具有一定的美颜功效。白萝卜粥能促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。白萝卜粥能帮助降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。白萝卜煮粥的话可以有润肠通便的作用还可以止咳化痰，对于秋冬季节经常出现的感冒啊或者是咳嗽课堂有一定的调理作用，而且还能有美容肌肤的作用。
白萝卜粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃话具有滋补的作用，这样搭配食用的话还能清热解毒止咳化痰滋阴润燥的作用，所以如果你爱吃粥的话不妨试试这样的做法。
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糖醋白萝卜——清热去火止咳化痰
白萝卜是一种很常见的而且营养价值是比较高的食物，它可以补充丰富的营养物质，比如说我们需要的维生素，矿物质，微量元素，纤维素等等，可以止咳化痰还可以助消化，来看看糖醋白萝卜的做法吧。
【糖醋白萝卜】
【主料】
白萝卜610克
【辅料】
白糖3汤匙、盐2汤匙、糖醋3汤匙、干辣椒4个
【做法】
1.白萝卜洗净去根尾备用
2.将萝卜切薄片放入盐腌制1小时
3.将米醋、白糖、盐、干辣椒放容器中，兑少许清水煮开放凉
4.将腌好的萝卜挤干水分
5.将萝卜放到煮好的腌渍汁中腌制2小时以上。随吃随取
人容易上火咳嗽，该多吃些白萝卜，有下气消食，润肺祛痰，和中止咳的功效，用它做道止咳凉拌菜，糖醋白萝卜，清脆爽口，隔三差五吃点萝卜，浑身舒服。这道菜有点辛辣，肠胃不好的人群，最好少食用一些。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。白萝卜营养丰富，富含蛋白质、维生素B、维生素C、钙、铁、钠、磷等营养成分，其性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。经常吃些白萝卜的话可以清理肠道垃圾，而且还可以补充各种的营养物质的哦，对于提高体质有一定的效果，大家可以经常吃。
糖醋白萝卜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，清热去火止咳化痰助消化，可以养胃助消化，适合秋季润燥食用，补血效果好，老少皆宜。
柴胡苦瓜汤——清热解毒止咳化痰
柴胡大家都熟悉吧，很多的药物里面都有这样的成分哦。柴胡可以有清热解毒止咳的作用，而且还可以缓解风寒感冒的，除了入药以外，还可以食用，来看看这道可以止咳化痰的柴胡苦瓜汤的做法吧。
柴胡苦瓜汤
所需材料
猪瘦肉400克、苦瓜200克、柴胡10克、川贝10克、盐适量、味精适量
做法
1、分别将柴胡、川贝洗净备用，苦瓜去瓤切块，瘦肉切块、汆去血水。
2、把柴胡、川贝、苦瓜、瘦肉一起放入锅内，加入1200毫升水，先用大火煮沸，再改小火慢炖1小时。
3、加盐、味精调味即可。
功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。此汤具有透热解表、止咳化痰、清热祛暑、滋养补虚的功效。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用，对于养肝明目有好处，还可以有滋阴润燥的作用，还可以有补虚的效果哦。
上面介绍了柴胡苦瓜汤的做法大家都学会了吗，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适，等人群都是可以经常食用的，清热解毒止咳化痰，具有滋补的功效，赶紧试试吧。
小炒香辣河蚌——清热解毒止咳化痰
海鲜大家都喜欢吃的哦，特别是到了秋季的时候是吃海鲜的最好的季节，这个时节的海鲜肉质鲜美，而且肥厚，是不错的养生保健的食材类型，而且海鲜的种类也有很多，不知道大家是否喜欢吃河蚌呢，来看看这道美味补气血的小炒香辣河蚌的做法吧。
小炒香辣河蚌
一、简介：
蚌肉味甘咸、性寒，入肝、肾经，有清热解毒、滋阴明目之功效。需要注意的是蚌肉性寒，脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食;今天教大家小炒香辣河蚌的做法，赶紧学着做吧。
二、小炒香辣河蚌的材料:
蚌肉，裙边，料酒少许，青蒜，干辣椒，朝天椒，黄辣椒，油，李锦记豆豉少许，姜，酱油，生抽，蚝油，盐，鸡精
三、小炒香辣河蚌做法:
1.将清洗干净的蚌肉和裙边切片。烧一锅水，水开后加入少许料酒，放入蚌肉氽十秒的样子。迅速取出，在流动的水下彻底冲净，沥干备用。
2.青蒜分蒜白蒜青切片;干辣椒、朝天椒、黄辣椒切圈(怕辣者减少一些辣椒的种类);姜切丝，备用。
3.锅坐油，下少许李锦记豆豉香辣酱爆香(或者用你喜欢的别的辣酱，怕辣者也可以省略)，投入姜丝、辣椒圈、蒜白爆炒出香味。
4.加入蚌肉、蒜青，同时迅速调入酱油、生抽、蚝油、盐、鸡精，翻炒数下即可出锅。
河蚌具有清热解毒，止咳化痰的功效，另外对于女性来说，在来月经的时候，或者身心疲劳的时候吃一些河蚌，会对身体有很大的好处，能够补血，养颜美容。另外在现在的年代，患有甲状腺疾病的人，患有高血压，高血脂，高血糖患者都具有很好的补助作用，能够益气养血，镇心安神的好的作用，另外患有糖尿病的患者也应该多吃一点河蚌，能够帮助身体的恢复。河蚌大家可以经常吃，具有补气养血的作用，美容养颜的同时也可以有降压降脂的作用，对于调理气血，美容养颜是不错的选择，而且还可以有清热解毒的效果哦。
关于小炒香辣河蚌的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，清热解毒止咳化痰补气养血，具有补血一起的作用，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
白萝卜汤——止咳化痰促进代谢解毒
白萝卜是大家都很常见的一种食材类型哦，它可以有很好的促进代谢的作用，而且还可以有清热解毒去火的作用，对于提高体制来说效果不错，白萝卜如何食用呢，下面就来介绍白萝卜汤的做法，可以有促进代谢解毒的效果哦。
白萝卜汤
营养价值:
蛋白质，糖类，B族维生素，维生素C，铁，钙，磷，纤维，淀粉酶
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
白萝卜250克、酸梅2颗、盐适量
做法
1把新鲜的白萝卜洗净，切成薄片。
2白萝卜与酸梅一同放入锅内，加入适量清水大火煮沸。
3沸后转小火熬煮40分钟左后至熟，加盐调味即可。
功效与作用
白萝卜防病指数高，有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。具有化痰清热、下气宽中、止吐开胃的作用，多喝有效预防衰老症状。这样的食疗方法可以有养肝养胃的作用，对于消食防病有帮助，而且还可以有很好的抗衰的作用，同时也可以止咳化痰。
白萝卜汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，止咳化痰促进代谢解毒，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。
佛手钳马蹄汤——止咳化痰清热解毒
佛手钳大家都吃过吗，是一种很常见的食材类型哦，而且还有保健的效果，它的食用方法有很多，可以补充丰富的纤维素矿物质以及微量元素，对于提高体质有好处，你知道如何食用吗，下面就来介绍佛手钳马蹄汤的制作方法吧。
佛手钳马蹄汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖类、粗纤维、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸
适宜人群:
尤其适合咳嗽、气管炎、哮喘、胸闷气滞等症人群
禁忌人群:
气虚久痢、阴虚有火、无气滞症状者
所需材料
胡萝卜100克、佛手柑80克、马蹄50克、姜适量、胡椒粉适量、盐适量、香油适量
做法
1将胡萝卜、佛手柑、马蹄洗净，均切丝备用，姜切末。
2净锅上火，倒入植物油，将姜末爆香，下入胡萝卜、佛手柑、马蹄煸炒，加适量清水、盐、胡椒粉煮沸，淋入香油即可。
功效与作用
佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。此汤具有疏肝和胃、行气止痛、清热解毒、健脾理气、化痰止咳、利尿通便的功效。这样的一道食谱可以有很好的清热解毒去活期的作用和效果，而且还可以提高体质，对于促进代谢有好处，而且还可以有止咳化痰的效果和作用，同时有可以疏肝理气。
佛手钳马蹄汤的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，适合体质虚弱人群强身健体，止咳化痰清热解毒健脾胃，预防疾病也是不错的选择。
白萝卜条——清热解毒排毒养颜
食物的种类有很多，不同的食物营养价值和针对的人群也是有所区别的呢，白萝卜大家都是如何食用的呢，和很多的食物都是可以搭配的哦。经常吃些白萝卜可以有排毒清热解毒的效果，最简单的做法就是白萝卜条了。来看看吧。
白萝卜条
食疗功效:健脾开胃、防癌抗癌、润肺止咳、排毒养颜、清热降火、增强免疫力
营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食
白萝卜条所需材料
主要食材白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油
白萝卜的做法
1白萝卜去根须，洗净，切条，装盘，放入盐和鸡精调味。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，放入葱花、干红辣椒段和花椒粒炒香，关火，淋在白萝卜条上拌匀即可。
白萝卜的功效与作用
由于白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维，所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。由于白萝卜中含有木质素，而木质素能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，此外白萝卜又含有多种酶，都能帮助分解致癌的亚硝酸铵，所以又有防癌的作用。当嗓子干燥、易咳嗽时吃些白萝卜可以帮助润肺止痰、滋润嗓子。白萝卜中含有的消化酵素会在胃中帮助食物消化，富含的膳食纤维又有很好的调理肠道的作用，达到润肠通便的功效。白萝卜可以润肠通便，而且还可以有止咳化痰的作用哦，对于提高体质有一定的效果。而且还有增强体质的作用和效果哦，大家可以吃，同时也可以有促进食欲的作用。
白萝卜条的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，清热解毒排毒养颜降火润肺。适合健脾养胃的人群食用，很有价值的。
白萝卜豆腐粥——解毒生津润肺止咳
说起白萝卜大家都很熟悉，具有滋阴润燥的作用，经常吃白萝卜可以有促进消化的作用，还能止咳化痰。白萝卜豆腐可以一起吃，具有解毒去火的功效，这道白萝卜豆腐粥就是不错的选择，还能生津解毒，来看看这道食谱的做法。
白萝卜豆腐粥
营养价值:
膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜豆腐粥
所需材料
大米100克、白萝卜50克、水150毫升、豆腐半块
白萝卜豆腐粥的做法
1、大米用清水淘洗几遍，然后放入适量的水，浸泡半个小时，主要目的是，可以让米快速的变软。
2、白萝卜直接切丝，细细的丝。
3、豆腐洗净，切成一小块一小块。
4、然后将大米倒入锅中，水加多一点，因为是煮粥，在煮的过程中，水变得越来越少，为了保证成功，水不能少。
5、大火煮，当煮沸后，转小火，当米的成熟度达到七成的时候，就可以放入萝卜和豆腐了。
6、还是用小火煮，当它们都烂的时候，就可以开始调味了，放入食盐和味精即可。
白萝卜粥的功效与作用
萝卜和豆腐经常会出现在饭桌上，之所以这么受欢迎，主要可以给人体带来：抗衰老、提高食欲、健脑、降血脂等等的好处。白萝卜种的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，加快消化系统，从而达到排毒的作用，可以改善皮肤的状态。此外，萝卜还含有多种酶，能够分解致癌物质，具备防癌功效。白萝卜中的维生素C可以预防皮肤的老化，防止黑色素的形成，保持皮肤的白嫩。豆腐中的蛋白质成分极高，满足人体的氨基酸，并且丰富的大豆卵磷脂有利于大脑的成长，孩子在发育时期可以适当的食用。大豆的蛋白还能降血脂，保护血管细胞。这道菜，对人体好处多多。
白萝卜豆腐粥适合春秋食用，具有滋阴润燥的作用，而且也有润肠通便的效果，是不错的止咳化痰的一道食谱，适合容易上火便秘的人群食用，而且也可以有去火去的功效，是不错的养生保健的食谱，还能有生津解毒的功效，大家可以试试。
百合荸荠粥——润肺止咳清热解毒
荸荠是我们很常吃的一种食物了吧，我们都知道荸荠的营养价值和口感是很出色的了，而百合也是同样如此的样子食物了，我们是可以把这两种食物搭配在一起吃的了，那么我们可以怎么吃呢，下面就让我们一起看看这道美味的百合荸荠粥怎么烹饪比较好吧。
百合荸荠粥的材料
荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
百合荸荠粥的做法
百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。
百合荸荠粥的功效
润肺止咳：此粥具有润肺止咳的功效，主治肺燥或肺热咳嗽等症，秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺，我们都知道现在的天气是比较恶劣的了，因此我们经常的吃这道美味的百合荸荠粥就可以有效的帮助我们清胃了哦。
清热解毒：热邪袭人之时食用此粥能除热生津，开胃消食，夏季或者心火重时食之非常有效，尤其是可以帮助我们清热下火了，这对于现代人来说是特别适合吃的了，不要错过了哦。
健脾养胃：此粥营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
补血：气血不足、营养不良人群可食用此粥能补血养气、滋补身体，尤其是对于女性朋友们来说，我们经常的吃些百合荸荠粥可以帮助补血，如果女性朋友们发现自己是必须虚弱的了，那么不妨多吃，可以有效的提高身体素质。
饮食养生是现在最受到大家欢迎的了吧，我们完全可以通过饮食来保健身体，百合荸荠粥就是这样的一种食物了，我们常吃百合荸荠粥可以润肺止咳，同时还可以清热解毒、健脾益胃，最重要的就是补血的功效了，不要错过哦。
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