3大蔬菜让女人远离骨质疏松
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朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有没有更好的养生保健方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供3大蔬菜让女人远离骨质疏松,希望能为您提供更多的参考。
女人到了一定年纪就要补钙,女人一旦没“骨气”,骨质疏松就上门,尤其年纪大了以后许多问题都自己找上门来,除了补充钙片、喝牛奶之外,你知道连蔬菜都有抗骨松的好本事吗?
过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松;国际知名的权威期刊《自然》更提出最新研究报告,指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
保骨力:阻止钙质流失。
注意事项:洋葱内有挥发性硫化物,食用过量可能会有胀气的情况。
选购与保存:选购时应该选择球体完整、外观没有腐烂、伤痕、龟裂者为佳。保存方面,没去皮的洋葱不耐寒,摆在阴凉的通风处保存即可,如果是切开过的洋葱,则宜放在冰箱冷藏,并且尽速食用。
许多人看到筊白笋上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小黑点正是茭白笋可以抗骨松的重点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的真菌类,对于一些代谢有正面的效果,可以延缓骨质的老化。
保骨力:延缓骨质老化。
注意事项:筊白笋为凉性蔬菜,女性经期前后与体虚患者不宜食用;此外,筊白笋也有丰富草酸盐,肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。
选购与保存:饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩,如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表筊白笋已经老化,口感不佳。保存方面,如果不是马上烹调,建议买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存四天。
高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素K,骨骼的保健除了需要钙质之外,还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢,维生素K就是其中一种,维生素K可以帮助钙质、维生素D的吸收,是预防骨质疏松不可或缺的营养素。
保骨力:帮助钙质、维生素D吸收。
注意事项:高丽菜清洗时要一叶一叶摘下来用水清洗,以免虫卵隐藏在内叶。
选购与保存:选购时要选有重量、整颗完整无破裂、斑点的为佳。保存方面,建议买回来后将最外面的两、三叶深绿色叶片剥除,再用来包住没有使用完的高丽菜,或是用白报纸包裹后,放在阴凉通风处或冰箱冷藏室保存。
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女人骨质疏松吃什么最好
:女人到了一定年纪,就容易骨质疏松,那么女人骨质疏松吃什么最好呢?下面总结了一些治疗骨质疏松的食谱,告诉您女人骨质疏松吃什么最好,看看吧。
女性是骨质疏松的高发病人群,大多数女性在步入中年的时候都会出现骨质疏松的毛病。对已步入40岁的女性来说骨质疏松是常犯的毛病。
因为女性的骨质在35岁时达到了顶点,在45岁开始进入更年期时,卵巢荷尔蒙慢慢变少,月经开始变短或紊乱,骨质开始慢慢流失。到停经时,卵巢不再分泌女性荷尔蒙,骨质因而开始大量流失,流失量每年少则2%多则高达7%。当60岁时,有些女性的骨质流失量可达40%。
大家可通过饮食缓解骨质疏松的问题,可以适当多吃含钙丰富的食品,如豆制品、坚果类食品、海带等。核桃仁、开心果、豆腐、豆腐丝、豆腐干等都是钙的良好来源。那么女人骨质疏松吃什么最好呢?
骨质疏松调养食谱:沙锅鱼头豆腐
原料:净鲢鱼头150克、嫩豆腐250克、水发香菇25克,熟笋片75克,绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣酱15克、味精3.5克、熟猪油250克、上汤250克。
做法:
①将鲢鱼头洗净,去掉牙齿,在近头部肉上深刻两刀,鳃盖肉上剞一刀,胡桃肉上切一刀。鱼头剖面上涂一层塌碎的豆瓣酱,正面抹上酱油。豆腐切成长条块,入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
②砂锅置旺火上烧热,至八成热时将鱼头正面下锅煎黄,加入酱油和绍酒、白糖,推匀后将鱼头翻身,再加上汤和清水500克,放入豆腐、笋片、香菇、姜末,烧沸后倒入砂锅中,移小火上炆15分钟,再用中火烧2分钟,撒去浮沫,加味精、青蒜,淋上熟猪油25克,将砂锅置底盘上桌即成。
骨质疏松调养食谱:糖醋鲤鱼
原料:鲤鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,清汤300克,花生油1500克,葱、姜各2克,醋120克,蒜茸、精盐各3克,湿淀粉100克。
做法:
①鲤鱼去鳞、内脏、两腮,鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口稍腌。清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁。
③在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬,移微火浸炸3分钟,再上旺火炸至金黄色,捞出摆盘,用手将鱼捏松。将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁,起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内,加以略炒迅速烧到鱼上即可。
骨质疏松调养食谱:清炒虾仁
原料:南荠450克,料酒15克,青豆50克,花生油500克,盐5克,香油10克,番前酱25克,玉米粉100克,味精2克,葱5克,胡椒粉2克,姜5克。
做法:
①将南荠去皮,放在锅内煮熟,过凉水,一切两瓣,用一个半圆形铁片将南荠挖成虾仁形,即成素虾仁。
②将素虾仁用玉米粉拌一下。当油锅烧至约七成热时,把素虾仁下油锅过油,等素虾仁浮起抽面即捞出。
③把锅烧热,倒入花生油,把葱姜末煸一下,再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒,加少量好汤,等锅开后,把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。
女人骨质疏松吃什么最好,以上就是为您介绍的最佳骨质疏松调养食谱,供参考。
骨质疏松的症状 4大典型的骨质疏松症状
骨质疏松在对于我们而言也是一种常见的疾病,在现在的社会中很多的人都会患上骨质疏松,那么你们知道在发生骨质疏松的时候会有哪些症状的发生吗?在出现这种情况的时候我们应该通过哪些方法来进行有效的治疗呢?我们都知道疾病的发生都会有原因导致的,那么在发生骨质疏松的时候会有哪些因素所造成的呢?下面就让我们一起去看一下吧。
骨质疏松的症状
1、疼痛
在发生骨质疏松的时候最常见的一种症状的发生就是疼痛的感觉,这种情况在疾病的发生中比较常见的,以腰背痛多见,占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧,日间疼痛轻,夜间和清晨醒来时加重,弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。一般骨量丢失12%以上时即可出现骨痛。
2、驼背
在发生骨质疏松的时候我们其实除了疼痛的感觉之外还会出现的一件事情就是驼背的可能,驼背,多在疼痛后出现,脊椎椎体前部几乎多为松质骨组成,而且此部位是身体的支柱,负重量大,尤其第11,12胸椎及第3腰椎,负荷量更大,容易压缩变形,使脊椎前倾,背曲加剧,形成驼背,随着年龄增长,骨质疏松加重,驼背曲度加大,致使膝关节挛拘显著,每人有24节椎体,正常人每一椎体高度约2cm左右,老年人骨质疏松时椎体压缩,每椎体缩短2mm左右,身长平均缩短3-6cm。
3、骨折
有的时候在发生骨折时候很多人都没有以为使发生骨质疏松的可能,其实这是退行性骨质疏松症最常见和最严重的并发症。
4、呼吸功能下降
胸、腰椎压缩性骨折,脊椎后弯,胸廓畸形,可使肺活量和最大换气量显著减少,患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。
骨质疏松的原因
1、衰老:人体老化的自然现象之一。
2、雌激素下降:雌激素会刺激骨质的形成及抑制骨质的分解。妇女若因卵巢切除或更年期,便雌激素停止或减少分泌,就会加速骨质疏松,这是导致骨质疏松的因素之一。
3、营养失调节:钙摄取不足或常吃高蛋白、高盐的食物或嗜烟、嗜酒,这是导致骨质疏松的因素之一。
4、生活不正常:缺少运动、少晒太阳阳。
5、疾病:罹患肾病、肝病、糖尿病、高血压、甲状腺机能亢进、风湿性关节炎、僵直性脊椎炎或某些癌症,这是导致骨质疏松的因素之一。
长期便秘身体就不能进行正常的排毒,不能及时的将身体的一些有害物质及时的排出去,我们的身体也会感到不舒服,你知道便秘的原因是什么吗?如果便秘我们该做怎样缓解呢?
便秘的原因
原因1:没有定时排便
当你有便意时,千万不要先忍。你忍过去的时候,再想排便就很难了。时间长了就不容易在排便了,因为已经习惯了这样现象,所以,当有便意时,要第一时间去解决它。
原因2:便便时看书或报纸
去厕所的时候肯定要拿本书或报纸还有手机。这个习惯很不好。长时间的坐在马桶上,会给肛门造成不必要的压迫,肛门的健康就是这样悄悄被破坏的。
原因3:常穿塑腰带或塑身衣
紧身衣抑制了调节排便活动的副交感神经,使大肠内分泌的消化液减少,在小肠中,将食物分解向前推的气力变弱,于是食物残渣在经过大肠的时候,要比正常的时候费时。这位教授指出,就是在这个过程中,很轻易产生便秘。所以说,便秘重症的女士,尽量不要穿紧身衣,特殊是睡觉的时候,更不要给身体太多的束缚。
原因4:习惯性地服用便秘药
如若长期服用便秘药,必定会对身体造成伤害。因为不能用自身能力进行排便,而是要借助外力,进而产生依赖影响。长期以往肠壁会变薄,从而伤害身体。
原因5:饮食过于精细少渣
随着我国经济发展和生活水平的提高,人们增加了动物性食物的消费,鸡、鸭、鱼、肉等荤食吃得越来越多,谷类食物吃得越来越少,且以精米、精面为主。由于食物过于精细,膳食纤维的摄入量减少,使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。据我国居民营养调查发现,平均每人每日的膳食纤维摄入量已由过去的26克下降至17克。
原因6:液体量摄入不足
便秘患者一天最好喝8~10杯水。特别是早晨起来,空腹喝一杯温水,可以唤醒大肠,刺激胃肠的反应。再说,大便的70%都是水分,从这一点看,充足的水分摄取,在改善便秘方面是非常有必要的。因为如果我们的身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收出去,结果大便就会变得干燥。硬结的大便很难润滑地通过直肠和肛门,这就造成排便的痛苦,给肛门造成伤害,引起肛裂等不良症状。
原因7:运动量少
久坐少动,长期不喜欢运动,肠道蠕动慢,肌肉收缩无力,腹压降低使得排便动力不足,很容易发生便秘。
消除便秘要这么做
1、养成良好的排便习惯,养成良好的排便习惯可促进排便反射,所以日常无论多忙都不要人为的控制排便感。日常一定要安排好合理的排便时间,养成良好的排便习惯,在排便的时候不做任何与便无关的事。久而久之就会形成条件反射就可以让自己在该排便的时候排便了。在排便的时候要尽可能的放轻松,如果已经有便得的问题的话可以先深呼吸然后在使劲,不要用力硬挤。
6、药物:长期服用类固醇、抗癌药、利尿剂、抗凝血剂、胃药或止痛药者。
7、遗传: 骨质疏松有一定的遗传性,这也是导致骨质疏松的因素之一。
骨质疏松的治疗方法
1、饮食治疗
营养不良是骨质疏松的重要原因之一,骨骼由钙、磷和蛋白质组成,各种元素必须保持在一个相对稳定的水平,无论何种元素的过高或者过低都会对骨骼产生影响。因此,合理的膳食结构,保证蛋白质、钙、磷、维生素和微量元素等的合理供给,是预治骨质疏松的主要环节之一。
合理的膳食结构:指膳食中蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等必须做到品种齐全、数量适量、比例合理等是人体内各类营养素达到平衡状态。
2、运动治疗
生命在于运动,运动对于任何人来说都是必要的,适当的健身运动能提高人体对疾病的抵抗能力和身体的健康水平,对于骨质疏松的患者说,运动是件必须而且又害怕的事,害怕运动导致骨折,女性运动导致闭经等使骨质的流失,但是骨质疏松需要靠运动来增加骨量,所以选择运动对骨质疏松患者很重要。
运动选择:跳舞、散步、慢跑、爬山、爬楼梯、踢球或打球,这些运动都是在身体的纵轴给骨骼压力,不易造成骨折。
3、西药治疗
治疗骨质疏松的药物种类繁多,可分为防止骨质丢失的骨吸收抑制剂,促进骨形成的骨形成刺激剂,所以药物治疗是一个综合的治疗,再补充钙的同时还要补充其他制剂。以达到骨总量的上升。
补钙:是治疗骨质疏松的基础,首先应选择对胃肠道刺激较小的钙补充剂,保证胃肠道的功能,为维持血钙的水平稳定,建议在晚上补钙,效果更好。补钙的同时还应补充其他营养素:维生素D、磷、酸性介质以及蛋白质等。
4、中医治疗
在中国的中医学上没有“骨质疏松症”这一名词,本病被规划到中医的“虚劳”、腰痛等范畴,中医究其根本病位,则责在脾肾。且中药治疗对骨质疏松有一定的疗效。
肾气丸:附子、肉桂、熟地、淮山药、丹皮、泽泻、茯苓、山茱萸等组成。
功效:温补脾肾
5、物理疗法
对骨质疏松的病人,腰背疼痛除了进行腰背肌肉的功能锻炼外,还可以进行物理疗法。
物理疗法:热水袋热毛巾敷疼痛部位、红外线照射、超声波、短波、磁疗、按摩等疗法。
总结:骨质疏松的出现给我们的生活带来了很大的不方便,我们都知道在发生的时候会有哪些症状的发生,同时我们也跟大家分享了在发生骨质疏松的时候我们应该通过哪些方法来进行有效的医治,在日常的生活中有些原因是会导致骨质疏松的出现的,希望大家一定要学会更好的预防。
如何预防骨质疏松?警惕骨质疏松的几大危害
骨质疏松可能是缺乏钙质引起的,也可能是过度劳累造成的,增加钙质的摄入量,关注骨骼的健康状况,同时要多参加户外运动,经常运动有利于骨骼健康,并且能提高机体免疫力,能够起到预防骨质疏松的作用,那么如何预防骨质疏松呢?
如何预防骨质疏松
1、适当运动改善身体平衡:经常运动有益于身体协调,并且具有强壮骨骼的作用,有利于骨骼健康,可以起到预防骨质疏松的作用,尽量选择合适的运动方式,不宜进行剧烈运动,运动前需要做好热身活动。
2、重视食补:多吃高钙食物,如奶制品、虾皮、牛奶等,可以多吃些深海鱼类,深海鱼类营养价值高,而且有利于骨骼的健康,日常饮食要注意均衡营养,确保钙质及维他命的摄入量,并且要注意饮食卫生,可以多吃些蔬菜和水果。
3、培养好的生活习惯:适当晒太阳有利于骨骼健康,能促进体内微量元素的转化,能降低骨质疏松的发病几率,还可以增强身体素质,能提高人体的抗病能力,大家必须要培养好的生活习惯,能有效预防骨质疏松发病。
警惕骨质疏松的几大危害
1、骨质疏松会给患者造成比较大的痛苦,骨质疏松会导致患者骨骼疼痛,并且还会出现红肿的现象,尤其是早上起床后症状会有所加重,久坐时疼痛会加剧,患者用力咳嗽或运动时,会出现疼痛加剧的情况。
2、身长缩短、驼背出现,骨质疏松会导致身长缩短,并且会引发驼背会影响到外在形象,会给患者造成比较大的困扰,会影响到患者的身心健康,也会导致患者产生自卑的心理,骨质疏松给患者带来的危害非常大,因此必须要尽早治疗。
3、骨折,骨质疏松容易导致患者出现骨折的情况,骨质疏松会诱发多种并发症,不仅会增加患者的痛苦,也会增加患者的经济负担,骨质疏松会限制患者关节的活动能力,会增加患脚骨折的风险,会严重影响到机体健康。
跳跃可防骨质疏松
今天在小区门口遇到了以前的邻居李姐,她跟我抱怨说,现在年龄大了,上下楼梯都感觉有些吃力。儿女们都说她需要补钙。
我听后告诉她:“前几天我看了一篇报道,说美国科学家最新研究发现,在各项锻炼中,跳跃运动是预防骨质疏松的最佳方法。科学家对绝经前后的妇女进行观察研究,发现每天进行上下跳跃的女性,坚持一年后骨质密度都增加了,最易发生骨折的髋部,骨质密度竟增加了3%。科学家认为,这是由于在进行跳跃运动时,不仅加速了全身的血液循环,而且地面的冲力更可激发骨质的形成。”
“跳跃运动的方法很简单,反复上下跳动即可,场地、时间不限。原地单脚左右轮流跳或双脚跳都行,每天坚持跳50下。也可以跳绳,次数相同。”
李姐一听,高兴起来,说:“这不难啊,我今天就去买个跳绳回来,这样一来,不但能预防骨质疏松,还能增强体质呢!”
“但中老年人进行跳跃运动时,要同时注意以下几点:
1.要循序渐进,次数由少到多,不可急于求成。
2.患有其他疾患的中老年人,在进行跳跃运动之前,一定要征求医生的意见,医生同意后再进行。
3.有关节炎的人也可进行跳跃运动,但在急性炎症期或肿胀疼痛较重时,必须停止跳跃。
4.已患有骨质疏松症的人,就不适宜做跳跃运动了,可以进行散步、徒手体操、打太极拳等活动。”我提醒李姐。
女人骨质疏松 多吃这6种食物
女人骨质疏松常见于绝经后妇女和老年人,不过近年来有研究表明年轻人也成为了骨质疏松的强大后备军。患上骨质疏松后在饮食上吃什么食物最好呢?
1、芝麻
芝麻是老年人常选的一类保健品,也是补钙的来源,芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱,也有补钙的功效。有资料显示,黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难,因此补钙需要长期坚持。
2、白菜
补钙不一定要选用牛奶、豆制品等,有些蔬菜的含钙量也是很高的,在预防骨质疏松方面也都很有益。例如烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。白菜的含钙量丰富,在烹饪过程中应尽量避免钙的损失,例如缩短烹饪时间等等。
3、牛奶
牛奶是人们获得钙的最常见来源,一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高,每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙,且牛乳中的钙较易被人体吸收利用。
4、海带及虾皮
还带含有丰富的矿物质,其中每100克海带中就有1100毫克的钙,此外,海带所含的褐藻酸钠盐可预防白血病和骨癌。虾皮的营养极为丰富,且妩媚价廉,也是一种良好的钙源。
5、豆制品
大豆、黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富,豆类食品经过加工后,所成的豆类制品,其钙含量会明显增加。研究表明,豆类制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关,因此,豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富,是良好的钙源。
6、动物骨头
动物的骨头80%以上是钙,平时多饮用骨头汤,可有效的补钙。煮骨头时,滴加少许的醋,可促使骨钙溶出,增加人体对钙的吸收和利用。
骨质疏松药膳糕点
补肾强身糕
原料:仙灵脾15克,赘丝子10克,金樱子肉10克,制狗脊10克,酒制女贞子20克,苏打10克,老发面浆1000克,白糖500克,鸡蛋7个。
制法:将仙灵脾、菟丝子、金樱子肉、制狗脊、女贞子去净灰渣,加工烘干研成细末。老发面入盆,加白糖搅合均匀。鸡蛋去壳入盆内,搅打起泡,倒入发面盆内,加入中药末,再用力搅匀,蒸时加大苏打,再搅均匀。将蒸笼内铺一张干净湿纱布,放入方形木架,将面浆糊倒入,厚3厘米,盖上笼盖,旺火开水蒸30分钟至熟,翻扣于案板上,晾凉划成块即成。
功效:补肾强身。
适应证:适用于老年骨质疏松症肾虚所致的腰酸足软、头晕、耳鸣、眼花等。
健腰油糕
原料:杜仲250克,补骨脂250克,核桃肉400克,大蒜150克,烫面2200克,发面250克,白糖500克,芝麻500克,苏打25克,熟猪油25克,植物油2500毫升(实耗350毫升)。
制法:将杜仲、补骨脂、蒜去净灰渣,经过加工烘干制成粉末。核桃肉、黑芝麻烘干制成末。烫面用时推开,加入发面、苏打、熟猪油揉匀,搓成长圆条,扯成500个面团。将中药末与核桃肉末、芝麻面、白糖、大蒜蓉调制成馅,分为500个馅心。将面团按成直径7厘米的圆皮,包入糖馅封口,按成圆饼。将锅置中火上,下植物油烧至六成热,将圆饼逐个入油锅,大约炸10分钟,至皮酥黄肘捞起,沥净余油上桌。
功效:补肝肾,强腰脊。
适应证:适用于老年骨质疏松症肾亏腰酸疼痛、头晕耳鸣、尿有余沥等。
鸡子索饼
原料:面粉50-100克,鸡蛋3-5个,白羊肉200-250克。
制法:羊肉洗净,切片,煮羹。用蛋清和面制成索饼,放入豉汁内煮熟,加入羊肉羹,调味即成。
功效:益气,养血,补虚。
适应证:适用于老年骨质疏松症虚损羸瘦、腰膝酸软等。
专家击破骨质疏松4大饮食误区
骨质疏松曾经是老年人的专利,但现在,年轻人也面临骨量下降,骨质疏松的风险。据资料显示,中国已经成为世界骨质疏松第一大国,60岁以上老年人的骨质疏松发生率占56%,绝经后妇女发生率更高,大约为60%~70% .因此,预防骨质疏松已经是我们面临的一大难题。更令人担忧的是,大众对补钙的饮食误区众多,从而加重了骨质疏松的发病率。下面营养专家来给大家介绍一下骨质疏松饮食常见的4个误区。
误区1、喝骨头汤补钙
中国传统用于补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微。据研究表明,一碗骨头汤中所含有钙量仅有1.9毫克,与更年期女性每日所需的几百毫克以上钙量相差太多,如果仅靠喝大骨汤来补钙的话,他们至少要喝几百碗才能达标。我们反对喝骨头汤补钙,但并不反对喝骨头汤,骨头汤里面有胶原、磷脂、微量元素等营养成分,且味道鲜美,对人体有益。
误区2、汽水会导致骨质疏松
年轻人骨质疏松越来越多,有人怪罪于汽水饮用过多。专家指出,膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系,它俩会相互竞争,磷过多则钙吸收受影响。有人担心汽水中的磷会对骨质疏松产生影响,其实磷作为人体所必需的物质,以磷酸盐形式广泛存在在各种食物中。
根据中国营养学会的数据,磷的成人适宜摄入量是每天700毫克,约相当于12罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量,健康成人每天对磷元素的耐受量是3500毫克,约相当于62罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量。所以,在钙摄入充分的前提下,适量饮用汽水,不会对骨骼产生负面影响,也不会导致钙流失。
误区3、牛奶喝太多易患骨质疏松
牛奶一直被认为是补钙饮品,但近期一些牛奶危害论流传网络,这种观点认为,牛奶是酸性食品,代谢中产生大量酸性物质,需要用钙等碱性物质中和,补钙的速度赶不上钙流失的速度。
在食物化学研究中,食物可以分为酸性食物和碱性食物。分类的根据是按照食物燃烧后所得灰分的化学性质,灰分中含油磷、硫、氯元素较多的溶于水后生成酸性溶液,而钾、钠、钙、镁含量较多的灰分则声称碱性溶液。
但这和食物进入人体后,经过消化吸收和各种复杂代谢反应,形成数以千记的产物。这些产物有酸性、碱性,还有很多呈中性。血液的酸碱度是各种代谢产物综合平衡的结果,不是仅仅由食物燃烧后剩余的几种矿物质就可以决定的。
其次,人类体内已经建立了完整的缓冲系统和调节系统,以保障内环境的酸碱平衡。文献检索未见因为日常摄入食物不同引起健康人血液pH改变的研究资料,也未见到因为血液pH变酸而致有关慢性病增加的科学证据。
《中国居民膳食指南》进一步指出,近年的一些关于食物酸碱性质的宣传主张选择食物要注意酸碱平衡,并且特别强调酸性食物对健康有害。从营养学角度来看,这些说法缺乏科学依据,因而不值得提倡。所以所谓牛奶会产生大量酸性物质会影响钙吸收的说法是不科学的。
误区4、吃蔬菜也能补钙?
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多。
绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里红等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。
乙类蔬菜营养次于甲类,通常又分3种:第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。
丙类蔬菜:含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。
造成骨质疏松的7大原因
骨质疏松多见于中老年人,随着年纪的增长,人体免疫机能就会下降,身体骨骼也不像从前那般坚硬了,加上不锻炼,不爱晒太阳,身体中的钙一边在流失,另一方面又没有得到补充,所以时间久了就慢慢出现了骨质疏松的情况,那么出现骨质疏松该怎么办呢?
骨质疏松的原因
1、衰老:人体老化的自然现象之一。
2、雌激素下降:雌激素会刺激骨质的形成及抑制骨质的分解。妇女若因卵巢切除或更年期,便雌激素停止或减少分泌,就会加速骨质疏松,这是导致骨质疏松的因素之一。
3、营养失调节:钙摄取不足或常吃高蛋白、高盐的食物或嗜烟、嗜酒,这是导致骨质疏松的因素之一。
4、生活不正常:缺少运动、少晒太阳阳。
5、疾病:罹患肾病、肝病、糖尿病、高血压、甲状腺机能亢进、风湿性关节炎、僵直性脊椎炎或某些癌症,这是导致骨质疏松的因素之一。
6、药物:长期服用类固醇、抗癌药、利尿剂、抗凝血剂、胃药或止痛药者。
7、遗传: 骨质疏松有一定的遗传性,这也是导致骨质疏松的因素之一。
引起骨质疏松的原因有哪些 骨质疏松有哪些治疗方法 骨质疏松要怎么治疗
骨质疏松治疗方法
1、运动
在成年,多种类型的运动有助于骨量的维持。绝经期妇女每周坚持3小时的运动,总体钙增加。但是运动过度致闭经者,骨量丢失反而加快。运动还能提高灵敏度以及平衡能力,鼓励骨质疏松症患者尽可能的多活动。
2、营养
良好的营养对于预防骨质疏松症具有重要意义,包括足量的钙、维生素D、维生素C以及蛋白质。从儿童时期起,日常饮食应有足够的钙摄入,钙影响骨峰值的获得。
3、预防摔跤
应尽量减少骨质疏松症患者摔倒几率,以减少髋骨骨折以及Colles骨折。
4、药物治疗
第一类为抑制骨吸收药,包括钙剂、维生素D及活性维生素D、降钙素、二磷酸盐、雌激素以及异黄酮。第二类为促进骨性成药,包括氟化物、合成类固醇、甲状旁腺激素以及异黄酮。
骨质疏松怎么办 这样做骨质疏松不会来
骨质疏松可以说是中老年朋友常见的一种疾病,在生活中导致骨质疏松的原因有很多,我们一定要注意预防,如果不小心出现了骨质疏松的情况应该怎么办?一些食物可以帮助我们为身体补充营养,骨质疏松吃什么?下面会有详细的介绍。
骨质疏松怎么办
1.喝骨头汤能防止骨质疏松
我们应该知道骨头汤含有钙含量并没有很高,一碗骨头汤的钙含量原因是达不到人体需要的钙含量。同样一碗牛奶中的钙含量,远远高于一碗骨头汤。对于老年人而言,如果经常吃骨头汤可能会减少骨头的脂肪,经常食用还可能引起其他健康问题。
2.补钙可以治疗骨质疏松症
一般会患有骨质疏松都是因为代谢的原因导致的。随着人们的年龄增长,这个时候想要治疗骨质疏松症不单单是补钙这么简单了,而是综合治疗,提高骨量、增强骨强度和预防骨折。患病之后患者应该到正规的医院接受治疗。
3.骨质疏松症是老年人特有现象,与年轻人无关
我们应该知道,骨质疏松并非老年人的“专利”,如果年轻时期忽视运动,或是经常节食挑食,饮食结构不均衡,在饮食中摄取的钙含量比较少,体瘦,又不拒绝不良嗜好,这样也是很有可能会引起骨质疏松的出现。
4.老年人治疗骨质疏松症为时已晚
很多老年人认为骨质疏松症无法逆转,到老年期治疗已没有效果,为此放弃治疗,这是十分可惜的。从治疗的角度而言,治疗越早,效果越好。所以,老年人一旦确诊为骨质疏松症,应接受正规治疗,减轻痛苦,提高生活质量。
5.自己没发现自己有骨质疏松,肯定没事
多数骨质疏松症病人在初期都不出现异常感觉或感觉不明显。发现骨质疏松不能靠自我感觉,不要等到发觉自己腰背痛或骨折时再去诊治。高危人群无论有无症状,应定期去医院进行骨密度检查,有助于了解您的骨密度变化。
6.骨质疏松症是小病,无需特殊治疗
骨质疏松症平时不只是腰酸腿痛而已,一旦发生脆性骨折,尤其老年患者的髋部骨折,导致长期卧床,死亡率甚高。
7.骨质疏松容易发生骨折,能不活动尽量不活动
保持正常的骨密度和骨强度需要不断地运动刺激,缺乏运动就会造成骨量丢失。体育锻炼对于防止骨质疏松具有积极作用。另外,如果不注意锻炼身体,出现骨质疏松,肌力也会减退,对骨骼的刺激进一步减少。这样,不仅会加快骨质疏松的发展,还会影响关节的灵活性,容易跌倒,造成骨折。
骨质疏松的症状
(1)疼痛
大部分的骨质疏松患者会发生疼痛。疼痛的位置不固定,由于骨转换过快,骨吸收增加,骨小梁破坏、消失、断裂产生微小骨折,故可引起全身骨痛,以腰背痛多见。疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立后伸或久立、久坐时疼痛加剧;白天疼痛较轻,夜间和清晨醒来疼痛较重;弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时疼痛加重。
(2)身长缩短、驼背
这是老年性骨质疏松症的重要临床表现,多在腰背疼痛之后出现。主要是椎体前部压缩性骨折所致。由于脊椎压缩性骨折,脊柱后侧凸出,人就会变得又矮又驼背。
(3)呼吸功能下降
骨质疏松症发生胸腰椎压缩性骨折,脊柱后弯,胸廓畸形,可使肺活量显著减少,有时可以出现胸闷、气短等症状。
(4)骨折
比如外出锻炼身体,一不小心滑了一下,造成了骨折。如果仅遭受轻微的外力就发生骨折,很可能说明您患有骨质疏松症。
骨质疏松的原因
(1)低体质量(体重)
身材瘦小的人较容易受到骨质疏松的“光顾”。因为骨骼重力负荷可刺激钙在骨骼的沉积,而体质量(体重)较低的人对骨骼承重的刺激较小,所以体质量(体重)较轻的人其峰值骨密度相对较低。另外,对于女性来说,雌激素是影响骨密度的重要物质,而雌激素的转换与储存都是在脂肪组织中进行的,体质量(体重)较轻的女性体内脂肪相对较少,而雌激素的含量也会受到影响,所以更易发生骨质疏松。
(2)性激素低下
女性月经初潮延迟、月经稀发或过早停经(40岁以前)都标志着卵巢功能的低下,而卵巢是分泌雌激素的场所,卵巢功能不好则表明体内雌激素的水平可能低于正常,这会使骨骼矿化不良,使女性易于发生骨质疏松。
(3)生活习惯
一些不健康的生活习惯如嗜烟、酗酒、过度饮用咖啡及碳酸饮料都会影响钙在骨骼的沉积及保持,所以有这些不良生活习惯的人更易发生骨质疏松。不良饮食方式如钙摄入量过低,摄入蛋白过多或过少,过多摄入咖啡因、钠等都是骨质疏松的危险因素。
(4)光照
长时间生活在光照不足的环境中,会造成维生素D的缺乏,从而导致骨质疏松的易发。
(5)体力活动缺乏
运动与负重一样,是刺激钙及其他矿物质沉积在骨骼中的重要因素,长期不运动,会导致骨质疏松。
(6)药物
有些影响内分泌或干扰钙吸收及沉积的药物如,皮质醇、抗癫痫药(鲁米那、苯妥英钠)、甲状腺素、肝素等都是诱发骨质疏松的因素。
(7)疾病
多发性骨髓瘤、甲亢、甲旁亢、皮质醇增多症(库欣综合征)、胃切除术后等也是骨质疏松的易感因素。
(8)饮食
饮食中长期缺乏钙和/或维生素D(光照和摄入都不足)是造成骨质疏松的重要原因。
结语:上文已经为大家介绍了骨质疏松怎么办,我们现在应该知道怎么做可以预防骨质疏松了。在平时我们应该保证身体中摄取到充足的营养物质,平时多吃一点补钙的食物。还有在生活中一定要适当的进行运动。
骨质疏松吃什么好 这样做可以预防骨质疏松
骨质疏松是常见的一种老年疾病,生活中很多人常常在喊腰酸背痛,但是大部分人都会不在意。不少的老人因为骨质疏松导致的意外事件非常的多。你知道骨质疏松吃什么好呢,预防骨质疏松的方法是什么,骨质疏松的症状有哪些呢,下面一起来看内容介绍吧。
骨质疏松吃什么好
1、牛乳
大家都知道,牛奶是可以补充钙质的,而且牛奶中的钙质有很多,并且比较易于人体吸收,如果你每天喝上半斤牛奶就可获得300毫克的钙,占每日所需钙的1/3左右。牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,可促进钙的吸收。
所以,牛奶应成为人们平日补钙的最佳钙来源。但大量喝牛奶或吃奶酪并不是有益于骨骼的最好食品,奶制品的蛋白质和钙含量高,而含磷和镁含量低,但过量蛋白质的摄入也会导致钙缺乏。
2、海带
每10克干海带中含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。但海带中的钙吸收率较低,并不如牛奶不过,经常吃些海带既有助于预防骨质疏松,又可防范甲状腺功能低下。
3、虾皮
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中含蛋白质39.3克、钙991毫克、是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。老年人经常食虾皮,可预防因缺钙所致的骨质疏松症。但患有过敏性疾病的老年人不宜食用。
4、李子干
佛罗里达州大学的科研人员在研究改善骨健康问题的时候,发现了一个简单又积极的解决办法:食用李子干。
因为李子干在抑制骨的再吸收或骨裂等方面的能力,往往会随着年龄的增长而超过新骨的增长速度。每天可食用2-3颗李子干,渐渐可增加到每天6-10颗。
5、洋葱
瑞士科学家们发现:洋葱中含有一种叫谷胺酰多肽的成分在制止矿物质流失方面效果最为明显。所以每天加食至少400 克的洋葱可能有助于防治人类的骨质疏松症。
预防骨质疏松的方法
1、晒太阳
日光中紫外线照射皮肤后可以引起体内一系列反应,形成活性维生素D,维生素D可以改善胃肠功能及钙磷代谢、促进肠道对钙的吸收,参与骨重建的调节。
秋天各种花竞相开放,又是秋高气爽的季节。大家都喜欢去室外活动。花儿让我们赏心悦目的同时,也会遇到一些小问题,如花粉过敏。目前,全世界花粉过敏的人数在逐年增多,那么花粉过敏怎么办呢?我们该如何预防花粉过敏呢?以下就和小编一起聊聊花粉过敏的问题。
花粉过敏怎么办
1、避开产生花粉的环境
花粉过敏最好的办法,就是远离有花的地方,少接触花粉,如在花粉的授粉期间应关闭门窗,避免开窗时花粉进入室内,从而引起过敏症状;若出门应穿长袖衣服,最好戴上墨镜和口罩,以免吸入空气中的花粉,以及身体受到花粉刺激。
2、外出回家后注意清洗
如果外出踏青、赏花回到家后,应该认真清洗手和脸,彻底去除身上可能携带的花粉及其气味。而且身上的衣物也可能会附带一些花粉,为了避免发生花粉过敏,最好及时更换衣物,并且彻底清洗干净。
3、养成健康的生活方式
首先要养成良好的饮食习惯,保证充足的营养摄入,加强身体的锻炼,提高人体抵抗力。保持平和的心态,避免焦虑紧张,睡眠规律。
4、选择不易产生过敏的时间、地点休假、旅游
很多人喜欢外出散步、爬山、踏青等,容易花粉过敏的朋友,一定要注意外出避免去昆虫多、花多的地方。
在雨后出门散步这时候空气中的花粉含量极低,而且空气好,有益于身体健康。
治疗花粉过敏的偏方
花粉过敏偏方一
柠檬和蜂蜜都可以起到治疗和预防花粉过敏的症状,柠檬中含有的维生素C能够抑制过敏反应,同时,柠檬皮也有很好的抗过敏效果,由于蜂蜜中含有一定的花粉粒,常喝蜂蜜也能防过敏,对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
所以,有花粉过敏的患者可以喝一些蜂蜜柠檬水,蜂蜜柠檬在一起对治疗花粉过敏的症状更加有效哦,而且味道也很好。
2、改变不良的生活方式
高钠膳食、吸烟、饮酒和过多摄入咖啡因、饮料会影响人体对营养的吸收,使骨量降低进而增加骨折发生的风险。
3、慎服药物
尽量避免服用对骨骼健康有影响的药物。例如经常用于治疗类风湿性关节炎、哮喘和溃疡性结肠炎的类固醇药物,会阻碍骨的吸收和重建。此外还有抗癫痛药、抗肿瘤药、肝素等也会对骨的健康造成影响。
骨质疏松的症状
1.体力下降,手足抽搐
老年妇女雌激素下降,骨质疏松,都会使血钙水平过低,肌肉应激性增加常发生腿抽筋;青少年生长发育迅速,很容易缺钙,因此就常发生腿部抽筋。
2.胸闷气短,呼吸困难
胸、腰椎压缩性骨折,脊椎后弯,胸廓畸形,使肺活量和最大换气量显著减少,患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。
3.身体短缩,出现驼背
日久天长,积少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材变矮,弓腰曲背。可继发腰背疼痛,影响行走、呼吸等多种功能活动。
4.腰酸背痛
感到腰酸背痛者最多,其次是肩背、颈部或腕、踝部酸痛,同时可感到全身无力。酸痛部位广泛,且部位可有变化,但与坐、卧、站立或翻身等体位无关,症状时轻时重。
结语:看了以上内容姐好啊,相信大家对于骨质疏松的症状有了更加详细的了解了吧,如果在平时生活中,你也遇见以上的症状,切忌要去医院进行确诊,看看是否是骨质疏松的原因哦,然后通过食补来缓解骨质疏松,希望以上文章可以帮助到大家。
为何女性更易患骨质疏松?女性如何预防骨质疏松?
更年期女性更易患骨质疏松,更年期女性体内钙质大量流失,会影响到骨骼的健康,容易出现骨质疏松的问题,因此女性进入更年期后要及时补充钙元素,多吃钙质含量高的食物有利于骨骼健康,可有效预防骨质疏松,那么为何女性更易患骨质疏松?
为何女性更易患骨质疏松
1、更年期女性更易患骨质疏松,主要是卵巢功能紊乱,体内激素分泌低下引起的,女性进入更年期后必须要及时补充钙质,并且要重视雌性激素的补充,更年期的女性要增加钙元素及蛋白质的摄入量,这样才可以有效预防骨质疏松,有利于骨骼的健康。
2、女性体内的钙质容易流失,因此女性更要重视骨骼的健康,长期久坐不活动也会导致骨质疏松,因此女性平时要增强身体运动,坚持锻炼身体能够保护骨骼的健康,可以降低骨质疏松的发病几率,久坐不活动的女性容易骨质疏松。
3、雌激素分泌不足是导致女性骨质疏松的主要原因,因此绝经后的女性容易出现骨质疏松的问题,女性可以多吃些大豆,大豆中含有雌性激素,同时含有丰富的异黄酮,异黄酮具有调节激素的作用,并且能增强女性骨骼的坚硬度。
女性如何预防骨质疏松
1、生活要有规律:戒烟限酒,女性要改掉抽烟饮酒的坏习惯,并且要养成良好的生活习惯,有规律的作息习惯有利于骨骼健康,避免重体力的劳动,重体力劳动会影响骨骼健康,甚至会导致骨质病变,因此女性必须要改掉不良嗜好。
2、摄入足量的钙质:女性要多吃钙含量高的食物,增加钙元素及蛋白质的摄入量,多喝牛奶有利于骨骼健康,能有效预防骨质疏松,并且要增加蛋白质及维生素的摄入量,女性要做好预防骨质疏松的措施,并且要合理的调整饮食结构。
3、服用预防性的药物:女性可以服用钙片,正确合理的服用钙片能预防骨质疏松,同时要注意适当的晒太阳,适当晒太阳能促进体内微量元素的转化,有利于骨骼的健康,平时也可以进行太极拳及散步的运动。
为何女性更易患骨质疏松?骨质疏松的发病率非常高,尤其是更年期女性更易患骨质疏松,更年期女性要做好骨骼的保养工作,增加钙元素的摄入量,并且要适当晒太阳,合理饮食能促进骨骼健康,平时也要多活动身体,久坐不活动容易出现骨质疏松的问题。
骨质疏松药膳主食
桑葚杞子米饭
[原料]:桑棋30克,枸杞子30克,粳米80克,白糖20克。
[制法]:桑棋、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量并加入白糖,文火煎煮焖成米饭。
[功效]:滋阴补肾。
[适应证]:适用于老年骨质疏松症,症见腰膝酸软或酸痛,或有骨折,形体消瘦,筋脉拘急,爪甲枯脆,视物昏花等。
肝肾米饭
[原料]:粳米150克,猪肝及猪肾各50克,熟油、姜汁、酒、白糖各适量。
[制法]:将猪肝及猪肾常法加工切块,冉用熟油、姜汁、酒、糖等拌掩。米淘净后加水如常法煮饭,当煮到快要干水时,将猪肝、腰花平铺于饭面上,用小火将饭煸至熟透,然后拌匀食用。
[功效]:滋补肝肾。
[适应证]:适用于老年骨质疏松症属肝肾亏虚者,症见腰脚酸痛无力、头晕眼化、面色苍白筹。
翡翠虾仁汤面
[原料]:翡翠面条200克,虾仁150克,火腿、冬笋(或水发玉兰片)各25克,花生油50毫升,盐6克,味精2克,料酒10毫升,鲜汤300-400毫升。
[制法]:虾仁洗净,大的切小。火腿洗净,切成长3厘米、粗0.3厘米的丝。冬笋去壳,洗净,切成细丝。将盐、味精(留下少许)分别放入碗内,均匀挑入现煮熟的翡翠面条,舀入制好的鲜汤。锅置火上,放油烧至七成热,下笋丝、火腿丝,煸炒2-3分钟,冉放入虾仁炒匀,烹入料酒,加入余下的盐、味精和鲜汤,调好口味,汤汁烧开出锅,分别盛在面条碗内即成。
[功效]:补肾益精,强筋壮骨。
[适应证]:适用于老年骨质疏松症。