高血脂应多重饮食调节 饮用酸梅汤可辅助降脂
高血脂人群如何喝汤养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行养生保健的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“高血脂应多重饮食调节 饮用酸梅汤可辅助降脂”，希望对您的养生有所帮助。
随着生活水平的提高，出现在人们餐桌上的食物也越来越丰富、越来越精致。然而，人们在得到了美食享受的同时，却不得不面对其带来的高血脂、高血压和高血糖等对健康方面的负面影响。特别是高血脂，更是潜藏在人们体内，时刻威胁着血管健康的隐蔽型杀手，如各种心脑血管病、脂肪肝等疾病，高血脂都是其主要诱因。当然，高血脂虽然危险但也并非不可逆。因为，导致高血脂的原因其实很简单，就是由于人们平时吃了大量的鱼肉等油腻食物、摄入了过量的脂肪，而大量的脂肪进入到血液中沉积下来后，久而久之就很可能诱发高血脂。所以，如果大家能坚持合理的饮食计划，少吃油腻高脂饮食，经常吃一些含有膳食纤维的食物，如芹菜、燕麦、蘑菇等，就可以很有效降低血脂了。
而近来经过科学论证，在这份可以去除油腻、降低血脂的饮食名单中，专家又添加进了新成员，那就是我们常见的传统饮料酸梅汤，这是因为酸梅汤的主要原料为乌梅、山楂、桂皮等，除了具有众所周知的排解人体内油腻、阻止多余糖类转化为脂肪的作用外，山楂中含有的熊果酸和金丝桃苷也同样能有效降低血脂，另外，酸梅汤中还含有大量的膳食纤维、各种微量元素，在帮助人体排油降脂外也能为人体有效补充各种营养，从而更好的达到辅助降血脂的作用。
其实，酸梅汤的解腻降脂功效早在古代就已被人们所运用。在清代宫廷里，御茶房就以酸梅汤作为皇帝的日常保健饮品，最喜欢喝酸梅汤的乾隆帝还曾赞赏酸梅汤为清宫异宝、御制酸梅汤，而在清宫酸梅汤经由京城老字号九龙斋流传到民间后，也受到了百姓们的喜爱，就连百年后的，酸梅汤依然魅力不减，如坚持走纯天然路线的九龙斋就被白领们评为了京城白领第一饮和办公桌上健康三宝之一，风靡于白领人群之中。
据医学专家建议，高血脂的危害很大，所以一旦发现就必须及早进行控制，如用药、饮食调节都是十分有效的办法，切勿等到高血脂引发严重后果，那时可就追悔莫及了。
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高血脂影响健康 推荐饮食辅助降血脂
高血脂的问题现在越来越多人存在，已经可以说是现代社会影响人体健康的一个重要因素，所以我们在平时就要注意解决高血脂的问题才行，否则就会导致我们的健康受到很大影响，那么辅助降血脂的方法有哪些，一起看看吃哪些食物有效果。
菌藻类
蘑菇以及海藻一类的食物都是特别有营养的健康养生食物，也是现在很多人都会去选择吃的食物，而且蘑菇、香菇、木耳、银耳、灵芝、海带等食物都被证实能够降低血清胆固醇的含量，尤为香菇效果最好，所以我们在平时就要经常吃些香菇才行，不过在烹饪香菇的时候也要注意，不能浸泡太久，避免有效成分溶于水。而且香菇还很适合搭配肉类食物一起吃，动物脂肪与香菇一起吃不仅不会让胆固醇上升，而且还会有所下降。
蔬菜类
葱、姜、蒜、洋葱这一类挥发性香气的蔬菜均有降血脂作用，这些食物都是我们在平时的生活中很常见的食物，在烹饪的时候不少人都爱用这些食物，不仅可以让我们把食物烹饪的更美味，而且还能够起到很不错的降低胆固醇作用，而且如果将大蒜打碎，会释放出更多的抗胆固醇的大蒜素。而洋葱的降脂作用也已有许多研究。姜中的油树脂能与胆汁酸结合，阻滞胆固醇吸收.近年来，胡萝卜的降脂作用也受到重视，蔬菜本身就是我们大家在平时很适合吃的食物，是我们每天都不能少的食物，降血脂的效果也同样不错。
想要让我们解决高血脂的问题，那么在饮食上就需要有所重视才行，上面推荐的食物都是能够有效降血脂的食物，对于我们降血脂有很强的辅助作用，虽然不能直接进行治疗，但是如果可以坚持吃，一定能够起到效果，大家不能错过。
自制酸梅汤！
到了夏天，就想喝些冷饮来解暑，现在都不提倡喝不健康的碳酸饮料，但是白开水又觉得没滋没味，所以夏天家里经常会冲酸梅汤，冰好之后来喝，一般都是买现成的酸梅粉冲。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外，还可以帮助消化、增进食欲。
一天去药房抓药，看见药房上还有个自己熬酸梅汤的方子，觉得很不错，自己熬出来干净卫生，算算价钱也不贵，熬出一大扎酸梅汤也就花几元钱，还挺实惠的，所以就买了几副回家试着熬，果然熬出来的味道非常好，酸甜可口，没想到这个意外看到的方子给我们这一夏带来了新的滋味，真是开心得很。
做法：
四种药材：山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克，可以熬出一升来，冰糖可以根据自己喜欢添加。这些在药房可以买到，超市里卖茶叶或者调料的地方也能买到，不过中药房分量比较准确些。
1.先把山楂和乌梅放在清水里泡开，大约半小时即可。这样可以去掉山楂和乌梅上的浮沉物，泡开后再煮也更容易入味，泡开的水倒掉。
2.把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起，放在纱布包里，放好后把口扎起来就可以。
3.锅中放入清水1升，烧开后放入调料包，并放入冰糖。慢火熬制30-40分钟，在出锅前，加入最后的5克桂花，桂花味道煮进汤中后就可以关火了。
4.用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中，待凉后放入冰箱冷藏，随喝随倒。
小贴士：
1.桂花如果买不到不用也可，桂花的作用相当于香菜，只是提味的作用。
2.酸梅汤必须放入冰箱冷藏，室温放置很容易坏，所以一定要冰箱保存，同时尽量在一两天之内喝完再制作新的，这样喝起来更卫生和新鲜。
3.熬制剩下的料渣仍然很香，还可以放在卫生间做天然除味剂。
酸梅汤养身
自古以来，爱美就是女人的天性。而现代的女性，与男人们并肩在各类工作岗位的前沿阵地，自身的工作性质使然，加上与之相应的生活方式，很多白领丽人的体检报告上无不频亮健康红灯。
饮食无时、无制，是白领亚健康状态的重要原因。饮食无时、无制，便会使体内淤积大量的油脂、毒素等有害物质。而各种衍生的美容问题也接踵而至：腰腹部变粗、便秘、皮肤粗糙黯淡，眼圈发黑细纹增多，这一切都在挑战着白领丽人们美的底限。如今美在诸多丽人那里，也基本是厚粉底，浓眼影可以略施伎俩的代名词。
于是，白领丽人们想尽了各种办法来改善自己的皮肤和身材，尤其是临近夏天的时候，她们或是到美容院、健身房里美容瘦身，或是用各种高档护肤品保养，甚至干脆节食减肥。可是，很多人都会沮丧的发现，虽然自己金钱、时间都花了不少，可是收到的效果却微乎其微。这是因为这些手段都只是从外部去修缮身体、皮肤，而最根本的，还是应该注重对身体内部的去脂排毒，也就是中医理论所说的以内养外。比如，饮食上以清淡、多样化为主，多吃可以化油腻的乌梅、山楂、黑木耳等食物，或者常喝可以去油排毒、美容养颜的花草茶、酸梅汤等饮品也很有效果。
不过，花草茶虽好，冲泡起来却费时费力，不能随时饮用。相较来说，方便易携的瓶装酸梅汤则更为适合忙碌的白领女性。要说这酸梅汤，来头可不小，它早年间可一直是宫廷御用的日常保健饮品呢，后来才流传到民间，得到老百姓的欢迎。老字号九龙斋的酸梅汤还被公认为京都第一酸梅汤，十分盛行。
酸梅汤看似普通清淡，其实营养十分丰富。其中含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以帮助白领女性十分有效的去除平时肠胃中积存的油腻毒素，体内的垃圾清扫干净了，便秘、赘肉、肤色黯淡等问题自然也就得到解决。而且乌梅中含有较多的抗衰老活性物质，能使人体全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使白领丽人们保持面色红润、肌肤光泽，起到延缓衰老的作用。
其实，女性以酸梅汤来美容瘦身在历史上早有记载。据清宫太医院脉案记录，最注重保养的慈禧太后就经常喝酸梅汤来为自己保持身材、美容养颜。也许，这就是慈禧太后年过七十的时候看起来还像四十许人的原因之一吧。
酸梅汤可提神醒酒防晕车
【导读】酸梅汤的作用有很大，在炎热的夏季，喝上一杯酸梅汤不仅仅可以解暑止渴，酸梅汤可提神醒酒防晕车，下面就为你介绍酸梅汤可提神醒酒防晕车。
酸梅汤可提神醒酒防晕车
酸梅汤的功效很大，不仅仅局限于家长常说的解暑功效，酸梅汤还有很好的养生，保健的作用，对人类的好处非常大。是一种很好的夏季饮品。所以在夏季要学会熬制酸梅汤，为家人带来健康的饮品。小时候就经常喝奶奶熬得酸梅汤，现在看到超市货架上琳琅满目的饮料，我还是会选择酸梅汤。
其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
酸梅汤可提神醒酒防晕车
虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
例如：用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
酸梅汤的热量
酸梅汤成为了人们夏季清热解暑必备的清凉饮品，正宗的酸梅汤都是使用杨梅鲜榨，所以酸梅汤会具有杨梅的清香味。而且在酸梅汤中还具有大量的苹果酸柠檬酸等物质，因此酸梅汤的提神醒脑功效非常不错。对于醉酒的人来说，适当饮用酸梅汤还可以起到醒酒的功能。可是这时候也有人会考虑酸梅汤的热量是多少?
酸梅汤的热量
酸梅汤的热量为32大卡/100g，热量较低，不会导致发胖。酸梅汤是一种夏季常喝的饮品，具有清热去火、生津止渴的作用。
当然，虽然酸梅汤的热量不高，可以喝，但想控制体重，不吃油腻食物是关键，油腻食物大部分都有很高的饮食能量，多吃蔬菜，减肥效果很好。
喝酸梅汤的作用
酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸，可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤，还能起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
喝酸梅汤上火吗?当然不会，还能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
酸梅中的有机酸含量非常丰富，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力;还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
喝酸梅汤注意事项
酸梅汤味道酸甜，糖分和植物酸含量都较高，夏天空气中菌类繁多，温度更适合菌类繁殖，在常温下过夜的酸梅汤大多已变质，菌类含量较高，并不适合食用。当然，如果确实没有变质也是可以喝的。但是，在冰箱中冰镇着的酸梅汤可抑制菌类增殖，才隔夜不久，可以放心食用。
酸梅汤属于寒性食物，并且植物酸含量极高，切忌不可多喝。酸梅汤清热避暑，尤其适合夏季饮用，并且味道酸甜，十分美味，但是酸梅汤植物酸含量较高，属于寒性饮品，不可多喝，以免损伤身体健康。
酸梅汤的功效：
1.酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸，可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤，还能起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。此外，喝酸梅汤还能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
2.酸梅中的有机酸含量非常丰富，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力;还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
酸梅汤注意事项和禁忌：
1.酸梅汤属于寒性食物，并且植物酸含量极高，切忌不可多喝。
2.酸梅汤多在夏天饮用，但糖分含量高的食物在夏天极其容易腐败变质，常温过夜的酸梅汤不可食用，就算冰箱中冰镇也不可长久存放。
3.儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
4.酸梅汤属于寒性的饮料，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，尤其是自身属于寒性体质的人，或经期的女性，大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症，更会加重宫寒痛经。
儿童养生酸梅汤的饮食禁忌
【导读】儿童养生酸梅汤的饮食禁忌，酸梅汤是老北京的消暑饮品，降暑去火效果非常好，酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料，因此酸梅汤的营养价值非常高，那么为什么营养价值高的酸梅汤不适合儿童呢，我们一起来看看儿童养生酸梅汤的饮食禁忌吧。
儿童养生酸梅汤的饮食禁忌
从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
儿童养生酸梅汤的饮食禁忌
酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
儿童养生酸梅汤的饮食禁忌
日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
喝酸梅汤可预防乳腺癌
久坐、压力、缺乏锻炼都让我们的乳房很受伤。如果你想保护乳房，又不想花费太多时间和精力。微微健康网小编教大家一个小妙招喝汤。研究证明喝酸梅汤可预防乳腺癌 ，所以忙碌的上班族和懒人族们不妨试试。
研究证明常饮酸梅汤可以有效去除人体内沉积的油腻，有效预防乳腺癌。
近年来，许多女性明星纷纷爆出了被乳腺癌侵害的消息，而近日乳腺癌又再次夺取了台湾歌手阿桑年仅34岁的生命，这不禁让女性朋友越发关注起乳腺癌这一恶性疾病。据医学专家介绍，如今我国乳腺癌病人正以3%的速度逐年递增，且呈明显低龄化趋势，尤其是25岁至35岁的年轻白领女性更成为了发病重点人群，占据了患者的五成左右。可以说，乳腺癌已经成为了年轻白领女性的红颜杀手!
多吃油腻食物增患乳腺癌
为此，专家特别提醒白领女性一定要养成良好的生活饮食习惯，在最大程度上避免乳腺癌的侵袭。当今年轻职场女性工作忙碌、应酬繁多、休闲运动少，这样相应的就造成她们生活不规律、精神压力大，并且在饮食中摄入过多油腻无法得到及时排出而沉积在体内。医学专家认为，这些因素都会导致乳腺癌的产生，尤其是饮食油腻更是乳腺癌的重要诱因。
经研究证明，经常吃油腻的食物和喝咖啡类饮料会导致油脂摄入过量并沉积在人体中，大量的油脂将刺激人体内产生过多的雌激素，从而大大提高了乳腺癌发病的危险性。而且还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。所以专家建议年轻白领女性不但应少吃肉食等油腻食品，多吃豆制品、蔬菜水果等含丰富蛋白质、维生素及微量元素的食物，可以常饮用酸梅汤这类的传统天然饮料来解除体内油腻，注重自己的身体健康。
酸梅汤解油腻增抗病能力
据专家介绍，酸梅汤是一种以乌梅、山楂、陈皮等天然原料熬制而成的健康饮品，其原料乌梅、山楂具有良好的解油腻功效，而陈皮更是可以抑制糖类转化为脂肪，不仅如此，酸梅汤中还含有丰富的矿物质、维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，因此，常饮酸梅汤可以有效的控制、去除人体内沉积的油腻并提高自身机体的防病抗病能力，极为适合白领女性。
一项调查表明乳腺癌已经成为女性健康第一大杀手，各位女性朋友听到这个消息一定很害怕。如果你不想成为乳腺癌的受众，赶紧和一杯酸梅汤吧，预防乳腺癌从第一步做起。
