慢性肾脏病人的饮食调理
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健康大讲堂
中风的防治
脑中风是一种常见病，发病率高，危害大。在我国，不少人对脑中风了解很少，甚至存在着许多误解。特别是年轻人认为脑中风是老年人的专利，殊不知，儿童、青年都可能发病。中风有哪些先兆？中风之后又怎样护理？11月20日，河南将邀请河南中医学院第一附属医院的专家，为您进行一场精彩的脑中风知识讲座。
内容：1.中风的先兆2.中风病人的家庭护理
主讲人：吕玲白露王娟
时间：2009年11月20日
地点：综合楼门诊楼八楼
慢性肾脏病发病呈现年轻化趋势，不少尿毒症患者年龄仅有二三十岁，最小的年龄只有十几岁。很多原因能引起肾病，身体其他器官病变，如患上乙肝或者心脏病，都能对肾脏造成损害，因此发现肾病的早期症状非常重要。在临床医学中，饮食调理是辅助治疗疾病的一项重要方法。保护肾脏，尽量减轻肾机能的负担。河南邀请河南中医学院一附院专家，为您详细讲解如何对慢性肾脏病人进行饮食调理。
主讲人：马继伟、郭小华
时间：2009年11月20日
地点：病房楼13楼示教室
报名电话：037165866283、65866205
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肾脏病人如何应用中医食疗药膳？
中医食疗药膳是中医学中的重要组成部分，对调理和治疗慢性病，改善某些肾脏病的临床症状具有良好的效果。药膳有性味的不同和治疗作用的不同，其应用不是针对西医的病，而是针对中医的证。也就是说，病人在选择药膳时，应在医生指导下，选择适合自己病情的药膳处方，即“辨证施膳”。
常用的肾脏病食疗药膳有：
（1）水肿药膳：
1）赤小豆粥：赤小豆100克，大米100克。用水适量熬成粥，每日一餐。功能清热利水消肿，用于急性肾炎、慢性肾炎等水肿因湿热引起者。
2）薏苡粥：薏苡仁30克，大米100克。加水适量熬成粥，每日一餐。具有健脾利水消肿之功，用于肾脏病水肿表现为脾气不足、纳呆食少、大便软者。
3）鲜闷冬瓜：鲜冬瓜（含鲜皮）200克，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放人锅中加水适量，小火闷熟。功能利水消肿，清热解毒，用于肾炎水肿偏热者。
4）西瓜翠衣茶：鲜西瓜皮10克，绿茶适量。新开水适量彻茶饮用。功效清热解毒、利水消肿，用于急性肾炎或慢性肾炎水肿伴上呼吸道感染，且表现为咽喉红肿疼痛、发热者。
（2）肾炎血尿药膳：
1）清炒藕片或凉拌鲜藕片：鲜藕片200克。清炒时可放少许低钠盐调味，凉拌时可先将藕片用开水煮一会儿后滤水，加少量盐或糖凉拌。功效清热凉血止血，用于肾炎血尿属于血热或湿热者，亦用于过敏性紫癫性肾炎。
2）黑木耳红枣花生汤：黑木耳30克、红枣50克、红皮花生30克。共放人锅中小火炖烂，食前可加少许白糖调味。功能健脾补血止血，用于肾炎血尿属于脾气虚弱不能摄血者。
（3）肾炎高血压药膳：
1）夏枯草茶：夏枯草、绿茶务等量。将夏枯草切碎成小段，与绿茶混匀，每次取适量泡茶。功效清热乎肝，用于肾炎高血压属于肝阳上亢者。
2）冬瓜赤豆粥：冬瓜100克、赤小豆200克。先将赤小豆熬粥，待快熟时加人切成块的冬瓜，闷熟后食用。功效清热利水，用于肾炎高血压水肿较重属于湿热者。
（4）蛋白尿药膳：
1）玉米须茶：玉米须100克。每日用玉米须煎汤代茶饮。本品性平，具利尿消蛋白之功，用于各种肾脏病蛋白尿。
2）黄茂苍苍粥：黄茂15克，获警15克，粳米100克。黄茂切碎，茯苓亦切成小碎块，与粳米一起熬成粥后食用。功效益气健脾利水，用于肾炎蛋白尿伴水肿表现为脾气不足者。
慢性肾脏病患者十忌
一忌饮酒。饮酒酒精中的杂醇油和亚硝肢可使肾脏组织变性和致癌，因此肾病患者应滴酒不沾，以免肝肾受损。
二忌吸烟。烟草含有多种有害物质，能损害肝肾功能抑制肾单位修复，因此肾病患者必须决意戒烟。
三忌恼怒。中医学为郁怒伤肝，肝气郁结不伸，导致解毒、排毒功能转化到肾脏，加重肾脏的负担，易成积癖，因此恼怒为肾病之大敌。
四忌过劳。肾为人体重要代谢器官，肾病患者肾功能失常、营养失调、故疲乏无力，需要多休息。
五忌焦虑。肾病（特别是尿毒症患者）久治不愈，常使人焦虑，使大脑皮层高度紧张，对肾病（尤其是女性患者）康复极为不利。
六忌悲观。肾炎、尿毒症者一旦对治疗失去信心，病情就越发难以控制，因此病人要乐观、豁达、增强信心。
七忌乱用补药。膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当打破平衡会影响健康，因此要慎用补药。
八忌生活不规律。十分病七分养，因此充足的睡眠、合理的营养、规律的生活对肾病患者至关重要，节制房事，树立保持肾精就是保持生命的意识。
九忌滥用药。是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肾病患者一定在专科医生指导下合理使用药物，并早期接受系统、正规、科学的治疗。
十忌乱投医。不可轻信江湖游医，以免病未治好，钱未少花，耽误病情追悔莫及。
肾脏病的调理药膳方
肾，位于腰部，左右各一，有“腰者肾之府“之称。肾的生理功能是藏精，主水，纳气。主骨生髓通脑，其华在发，开窍于耳及二阴。因此若平时不注意对肾脏的补益保护，就会使肾脏罹患疾病，出现精气不旺、气喘、水肿、脑力不足，骨质痿弱等病症。试试肾脏病的经典调理药膳方。
熟地黄牛骨汤
[配方]熟地黄60克，江珧柱30克，牛骨500克，老姜、葱各10克，料酒10毫升，盐、味精各3克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将熟地黄洗净，切片;江珧柱洗净，浸软，撕开;牛骨洗净斩件，入沸水锅中氽去血水，捞出沥水;老姜、葱洗净，姜切片;葱切段。
2.把牛骨、熟地黄、江珧柱、老姜、葱、料酒一齐放入锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煮3—4小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。
[食法]适量饮用。
[功效]滋阴益肾，养血强筋。适用于肾病日久、精血亏虚者、症见面色萎黄、精神不振、肢体倦怠、腰膝乏力等症患者食用。
[宜忌]肾病者有实邪者不宜饮用本汤。
苁蓉羊腰子羹
[配方]肉苁蓉30克，羊腰子2个，盐、味精各3克，老姜、葱各10克，料酒10毫升，生粉6克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将肉苁蓉用酒浸1夜，去皱皮，切细;羊腰子切开去脂膜，洗净切粒，加入盐、料酒、生粉腌匀;葱去须洗净切葱花;姜切粒。
2.把肉苁蓉放入锅内，加水适量，煎半小时，放入羊腰子烧沸，下入姜粒、葱花，盐、料酒、胡椒粉、味精调味，勾入生粉成稠状，即可食用。
[食法]适量空腹食用或佐餐。
[功效]补肾益精壮阳。适用于肾病后及肾病属肾虚者，症见面色无华、腰膝冷痛、耳鸣、夜多小便、筋骨无力、或阳痿遗精、或不孕等症患者食用。
杜仲煮羊腰子
[配方]杜仲15克，五味子6克，羊腰子2个，盐、味精、生粉各3克，老姜、葱各10克，料酒12亳升，胡椒粉适量。
[制作]
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜，洗净，切片，加入盐、生粉、料酒腌渍;姜、葱洗净，姜切片;葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放入沙锅内，加开水适量，文火煮1小时，放入羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸，调入盐、味精、胡椒粉，即可食用。
[食法]饭前适量饮用。
[功效]温肾涩精，强筋健骨。适用于肾病属肝肾虚寒者，症见腰脊冷痛、足膝无力、阳痿遗精、或反复水肿、小便频数或不利、时有头晕耳鸣或肾炎水肿等症患者食用。
[宜忌]本汤属温补之品，肾病属阴虚阳亢者不宜饮用。
羊肉虾仁羹
[配方]羊肉500克，虾仁100克，蒜30克，姜2片，老姜、葱各10克，料酒12毫升，盐、味精各3克，生粉6克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将蒜去衣洗净切细;葱去须洗净切葱花;姜洗净切丝;羊肉洗净，切薄片，加入盐、料酒、生粉腌匀;虾仁洗净切粒，用盐、料酒、生粉腌匀。
2.起油锅，用姜丝爆羊肉，加水适量，煮沸后放蒜粒、虾仁粒煮20分钟，放葱花、料酒，盐、味精、胡椒粉调味后，勾入少许生粉，成稀糊状，即可食用。
[食法]适量饮用。
[功效]温补肾阳。适用于肾病属肾阳虚衰者，症见腰痛，足软弱，下半身常有冷感，小腹拘急，小便不利，或小便反多，时有水肿，或遗泄等症患者食用。
[宜忌]肾病阴虚阳亢及湿热内盛者不宜饮用;肾病后期肾功能不全，需控制蛋白人量者亦不宜用本羹。
肾脏病的经典调理药膳方
肾，位于腰部，左右各一，有“腰者肾之府“之称。肾的生理功能是藏精，主水，纳气。主骨生髓通脑，其华在发，开窍于耳及二阴。因此若平时不注意对肾脏的补益保护，就会使肾脏罹患疾病，出现精气不旺、气喘、水肿、脑力不足，骨质痿弱等病症。试试肾脏病的经典调理药膳方。
熟地黄牛骨汤
[配方]熟地黄60克，江珧柱30克，牛骨500克，老姜、葱各10克，料酒10毫升，盐、味精各3克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将熟地黄洗净，切片;江珧柱洗净，浸软，撕开;牛骨洗净斩件，入沸水锅中氽去血水，捞出沥水;老姜、葱洗净，姜切片;葱切段。
2.把牛骨、熟地黄、江珧柱、老姜、葱、料酒一齐放入锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煮3—4小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。
[食法]适量饮用。
[功效]滋阴益肾，养血强筋。适用于肾病日久、精血亏虚者、症见面色萎黄、精神不振、肢体倦怠、腰膝乏力等症患者食用。
[宜忌]肾病者有实邪者不宜饮用本汤。
苁蓉羊腰子羹
[配方]肉苁蓉30克，羊腰子2个，盐、味精各3克，老姜、葱各10克，料酒10毫升，生粉6克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将肉苁蓉用酒浸1夜，去皱皮，切细;羊腰子切开去脂膜，洗净切粒，加入盐、料酒、生粉腌匀;葱去须洗净切葱花;姜切粒。
2.把肉苁蓉放入锅内，加水适量，煎半小时，放入羊腰子烧沸，下入姜粒、葱花，盐、料酒、胡椒粉、味精调味，勾入生粉成稠状，即可食用。
[食法]适量空腹食用或佐餐。
[功效]补肾益精壮阳。适用于肾病后及肾病属肾虚者，症见面色无华、腰膝冷痛、耳鸣、夜多小便、筋骨无力、或阳痿遗精、或不孕等症患者食用。
杜仲煮羊腰子
[配方]杜仲15克，五味子6克，羊腰子2个，盐、味精、生粉各3克，老姜、葱各10克，料酒12亳升，胡椒粉适量。
[制作]
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜，洗净，切片，加入盐、生粉、料酒腌渍;姜、葱洗净，姜切片;葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放入沙锅内，加开水适量，文火煮1小时，放入羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸，调入盐、味精、胡椒粉，即可食用。
[食法]饭前适量饮用。
[功效]温肾涩精，强筋健骨。适用于肾病属肝肾虚寒者，症见腰脊冷痛、足膝无力、阳痿遗精、或反复水肿、小便频数或不利、时有头晕耳鸣或肾炎水肿等症患者食用。
[宜忌]本汤属温补之品，肾病属阴虚阳亢者不宜饮用。
羊肉虾仁羹
[配方]羊肉500克，虾仁100克，蒜30克，姜2片，老姜、葱各10克，料酒12毫升，盐、味精各3克，生粉6克，胡椒粉适量。
[制作]
1.将蒜去衣洗净切细;葱去须洗净切葱花;姜洗净切丝;羊肉洗净，切薄片，加入盐、料酒、生粉腌匀;虾仁洗净切粒，用盐、料酒、生粉腌匀。
2.起油锅，用姜丝爆羊肉，加水适量，煮沸后放蒜粒、虾仁粒煮20分钟，放葱花、料酒，盐、味精、胡椒粉调味后，勾入少许生粉，成稀糊状，即可食用。
[食法]适量饮用。
[功效]温补肾阳。适用于肾病属肾阳虚衰者，症见腰痛，足软弱，下半身常有冷感，小腹拘急，小便不利，或小便反多，时有水肿，或遗泄等症患者食用。
[宜忌]肾病阴虚阳亢及湿热内盛者不宜饮用;肾病后期肾功能不全，需控制蛋白人量者亦不宜用本羹。
六招跟肾脏病说NO
导读：肾是人体非常重要的器官，它和人的精气神有相当大的联系，肾好人才能显得格外有精神。肾病对人的健康影响之大相信不需小编说大家都清楚，铺天盖地的广告都在宣传补肾、养肾，那么生活中如何保健才能远离肾病呢？吃什么补肾呢？
六招跟肾脏病说NO
肾衰竭听起来很恐慌，但是也很遥远，似乎和我们不相关。但是忙碌的现代生活，不健康的生活习惯，在外就餐次数的增加，我们的身体里早就沉淀了各种毒素。一些很恐怖的病离我们也并不遥远！
增强体质：
预防肾脏病的最主要措施，是加强身体锻炼，增强机体的抗病能力。
锻炼身体的方式有多种，散步、长跑、跳舞、登山、划船、武术、气功、太极拳等，皆有利于增强体质，提高机体抵抗力，防止感染细菌病毒后免疫反应性损害的发生。
预防感染：
肾炎的发生常与上呼吸道感染等有关，常以外受风寒、风热、风湿、湿热、热毒之邪为始因。
因此，要预防肾炎的发病，就应注意天气寒暖的变化，应避免阴雨天外出，避免汗出当风，涉水冒雨，穿潮湿衣服，时刻警惕外邪的侵袭。
起居有常：
养成良好的生活习惯，对身体健康非常重要。因为生活不规律，睡眠不充足，暴饮暴食，酒色过度，劳逸无度，均可降低人体对外邪的抵抗力，增加患病的机会。
所以，日常生活中，应劳逸结合，定时作息，以维持人体阴阳平衡，气血调畅。
有病早治：
皮肤的疮疖痒疹，上呼吸道感染，扁桃体炎反复发作，有发生肾炎的可能。
因此，有病早治非常必要。保持下阴的清洁，勤换衣裤，可防止泌尿系感染;保持大便的通畅，定时排便，有利于代谢废物的排除。
精神乐观：
有肾炎病先天素质的人，应警惕肾炎的发生，但也不能悲观，而应该消除对疾病的恐慌心理，从父母亲人的病情发展中汲取教训，积极预防。
除平时应加强体育锻炼外，肾阴不足者可常服六味地黄丸，卫气不足者可常服玉屏风散，以补肾培元、固护卫表，防止外邪袭击诱发肾炎病的发生。
慎用肾毒药物：
氨基糖苷类抗生素如庆大霉素、卡那霉素、链霉素以及丁胺卡那霉素、多粘菌素、四环素、万古霉素、二性霉素B、先素2号等抗生素，均有一定肾毒性，或容易引起肾损害，所以尽量不用。
非甾体类抗炎药物如阿斯匹林、布洛芬、保泰松、消炎痛等，也易出现肾损害，对肾脏病患者也不适宜。
其他如磺胺药、利神福平及造影剂、抗肿瘤药也产生肾毒性，具体应用时应适当注意，或避开不用，或减少剂量应用。
五步摩耳健肾养生疗法
肾是人体重要器官之一，乃先天之本。我国第一部医学著作《内经？素问》中就阐述了人体衰老之原因：肾气衰，精气亏，天癸竭。并强调肾气有余，气脉常勇是延年益寿的首要条件。中医认为：肾主藏精，开窍于耳，耳是肾的外部表现，耳坚者肾坚，耳薄不坚者肾脆，耳廓较长。耳垂组织丰满，在一定程度上是肾气盛健的一种征象。
《内经》还说：耳者，宗脉之所聚之地。认为耳不是一个孤立的器官，它和全身经络及五脏六腑都存在着密切的联系。人体各器官组织在耳廓上都有相应的刺激点，一旦器官组织发生病变，耳上的某个特定部位（中医称之为穴位）就会产生一定的变化和反应，因此当刺激某个耳穴时，就可以诊断和治疗体内相应部位的疾病。
一些有经验的医学专家亦可以通过耳部皮肤颜色的深浅变化，有无凹凸变形、结节或脱屑，毛细血管是否充盈等协助诊断疾病。所以，经常按摩耳朵，可以健肾壮腰，增强听觉，清脑醒神，养身延年。摩耳的具体方法主要有以下几种：
1、拎耳屏
双手合指放在耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。手法由轻到重，牵拉的力量以不痛为限。每次3-5分钟。此法可治疗头痛、头昏、神经衰弱、耳鸣等疾病。
2、扫外耳
以双手把耳朵由后向前扫，这时会听到擦擦声。每次20下，每日数次。只要长期坚持，必能强肾健身。
3、拔双耳
两食指伸直，分别伸入两耳孔，旋转180度，反复3次后，立即拔出，耳中啪啪鸣响，一般拔3-6次。此法可使听觉灵敏，并有健脑之功。
脾虚病人的饮食调理方法
脾虚是比较常见的一种疾病类型，也是和体质有一定的关系哦。脾虚的病人要如何去调理的呢，饮食占很重要的一个方面哦。脾虚的病人饮食如何调理，下面的这些饮食调理的方法需要注意和了解，对于调理脾虚有好处。
健脾利水茶
组成：猪苓，泽泻，党参，白术，木瓜，木香，槟榔，紫苏，陈皮，茯苓，肉桂。
方法：按原方比例剂量，研成粗末。每日用50~70克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷20~30分钟，频频代茶饮用。
功效：健脾温阳利水，宽中理气行水。主治慢性肾炎，脾虚气滞水肿、腹肿胀满、小便不利、消化不良、全身重着、神疲、面色光白、腰痛乏力、食纳不佳、大便溏薄、苔白滑或白腻、脉沉缓。这样的一款养生的茶品，可以有促进消化的作用，对于促进食欲啊还有预防便秘有好处，而且也可以有缓解脾虚的作用和效果。
绿豆糯米猪肠
组成：绿豆60g，糯米30g，猪大肠300g方法：先将猪大肠彻底清洗净，绿豆、糯米用水浸泡半小时，然后把绿豆、糯米放人猪大肠内并加水适量，肠两端用线扎紧，放沙锅内加水煮2小时左右即可。隔日服1次，连服7~8日为1疗程。
功效：补中益气，清热解毒，通便止痢。适用于湿热下痢，便血，痔疮初起，脱肛等症。绿豆和猪肠一起吃，可以有补虚劳的作用，对于清热解毒，缓解脾胃不和有一定的好处哦。
脾虚的病人饮食方面要注意的这些小常识你都知道了吧，这些食疗的方法可以有改善体质的作用，对于解毒去火有好处，也可以有保护肠胃的作用哦，大家可以试试这些食疗方法，对健脾胃有好处。
肩周炎病人的饮食调理须知
肩周炎的发病率越来越高，和不良的生活方式啊以及运动少有一定的关系呢。肩周炎的病人要注意什么呢，有很多的饮食调理的须知是需要注意的，饮食方面一些适合的不适合的食物都要知道，来看看这些关于肩周炎的饮食调理须知吧。
饮食应禁忌生冷寒凉的食物，如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕等。少吃或不吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。禁喝烈酒、浓咖啡、浓茶等。肩周炎的病人要少吃一些辛辣刺激的食物哦，以免出现更严重的肩周炎的症状出现，所以辛辣刺激的食物要少吃比较好。
适宜吃些清淡、易消化、富有营养的食物，如猪瘦肉、猪肝、猪脚、羊肉、兔肉、鸡肉等。多吃含有维生素的新鲜蔬菜和水果，如西红柿、苹果、雪梨、哈密瓜等。
可以服用万通筋骨片祛风散寒，通络止痛。用于痹症，肩周炎，颈椎病，腰腿痛，肌肉关节疼痛，屈伸不利，以及风湿性关节炎、类风湿性关节炎见以上证候者。口服，一次2片，一日2-3次;或遵医嘱。平时避免过度劳累，并适量运动锻炼以增强体质;清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣生冷等刺激性食物。肩周炎的病人要选择一些驱寒祛风的食物来调理，药物的话也要坚持食用，同时也要注意劳逸结合，加上适当的运动，增强体质、
肩周炎的病人饮食方面的一些注意事项，你都知道了吧，肩周炎的病人要注意的问题有很多，比如说饮食方面吧，要少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些清淡啊，容易消化的食物比较好，同时也要注意劳逸结合，适当的锻炼身体也是可以达到预防肩周炎的目的哦。
血栓病人的饮食调理方法
如果得了血栓的话，一定要注意的是一些调理的方法，积极的配合治疗，同时也要注意一些饮食的搭配方法，一些禁忌的食物最好少吃或者是不吃哦。你知道血栓的病人饮食需要如何调理的吗，下面就来具体的介绍一下吧。
少吃脂肪含量高的食物
不管是菜还是炒菜用的配料都要注意，最好炒菜的时候用植物油，炒菜的时候也不要放肉。还要限制胆固醇的摄入，每个周可以吃三个蛋黄，这不是说每周吃三个蛋黄就行，吃的食物中胆固醇的含量相当于三个蛋黄。其实我建议吃含胆固醇的东西，最好就是吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇是比较好的一种。血栓的病人不适合吃油脂脂肪量比较高的食物哦，以免食用以后导致胆固醇的堆积，出现血栓的形成呢。
多吃通血管的食物
脑血栓是因为脑动脉被堵住了，所以要多吃通血管的食物，像是木耳芹菜都是比较好的。可以吃些地龙提取类营养品，如多肽地龙，这个可以减少药物伤害，改善微循环不错。木耳可以拌菜吃也可以在炒菜时夹在里面，芹菜根和红枣一块煮水喝可以减低胆固醇。还有就是，吃完饭后和一点点醋可以软化血管。经常吃一些可以疏通血管的食物，可以有预防心血管疾病的作用，对于软化血管有好处，也可以降低血脂的堆积。
血栓病人的饮食注意事项，你都知道了吧，饮食上面要注意的问题有很多，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃一些优质脂肪量比较高的食物，多吃一些可以疏通血管的食物哦，这样的话对心血管疾病有预防的作用。血栓病人的饮食调理方法，这些小常识一定要知道，这样的话可以有效的去调理心血管疾病。
咽炎病人适合的饮食调理
咽炎是一种很常见的疾病类型，而且发病率比较高的呢，是一种反复性的疾病类型，所以一定要懂得如何去调理的呢，一些饮食的调理很重要。咽炎的病人适合吃什么食物比较好呢，下面就来具体的介绍一些食物吧。
1.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。经常吃一些胶原蛋白的食物，可以有很好的预防疾病的作用，对于缓解慢性咽炎有好处。
2.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。咽炎的病人要多吃一些含有维生素的食物，可以有帮助消除炎症的功效。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4.经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：
绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。
百合绿豆汤：百合20克，瞧遭蓬纺绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。咽炎的病人可以经常饮用一些生津的饮品，这样的话可以有滋阴润燥的作用，而且也可以有去火的效果呢。
咽炎的病人适合的饮食调理方法，大家都知道了吧，如果你也经常上火出现这样的问题，上面的这些饮食调理不妨试试吧，效果还是很不错的呢，可以有很好的提高体质的作用，对于滋阴润燥有好处的呢。
