酸梅汤的功效

2019-10-12

预防春困 午餐来杯酸梅汤

冬季来一杯温暖身心的养生茶。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。就养生保健话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“预防春困 午餐来杯酸梅汤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

初春乍暖还寒,季节在交替过程中,人的身体需要一段时间才能适应过来,而就在冬春交接这段时间里,我们常会感到疲乏无力、打不起精神,这就是俗称的“春困”。尤其是有心脑血管方面疾病的人群,由于血管情况不佳,血液循环不良,大脑缺血、缺氧比较严重,春困的反应也就大而且持续时间长。温馨提示:如果最近您也遇到类似情况,不妨多喝点酸梅汤。酸梅汤的保健功效解春困促消化解疲劳从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。首先,酸梅中特殊的枸橼酸,它能有效抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。其次,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。每天午餐来一杯酸梅汤,不但有助于促进消化,还能防止下午工作时犯困。春天人容易肝火旺,此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。有的人可能会误以为吃多了酸梅,会产生过多的胃酸,导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物,它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间,还可以根据自己的口味,在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。

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自制酸梅汤!


到了夏天,就想喝些冷饮来解暑,现在都不提倡喝不健康的碳酸饮料,但是白开水又觉得没滋没味,所以夏天家里经常会冲酸梅汤,冰好之后来喝,一般都是买现成的酸梅粉冲。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外,还可以帮助消化、增进食欲。

一天去药房抓药,看见药房上还有个自己熬酸梅汤的方子,觉得很不错,自己熬出来干净卫生,算算价钱也不贵,熬出一大扎酸梅汤也就花几元钱,还挺实惠的,所以就买了几副回家试着熬,果然熬出来的味道非常好,酸甜可口,没想到这个意外看到的方子给我们这一夏带来了新的滋味,真是开心得很。

做法:

四种药材:山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克,可以熬出一升来,冰糖可以根据自己喜欢添加。这些在药房可以买到,超市里卖茶叶或者调料的地方也能买到,不过中药房分量比较准确些。

1.先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时即可。这样可以去掉山楂和乌梅上的浮沉物,泡开后再煮也更容易入味,泡开的水倒掉。

2.把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,放好后把口扎起来就可以。

3.锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖。慢火熬制30-40分钟,在出锅前,加入最后的5克桂花,桂花味道煮进汤中后就可以关火了。

4.用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中,待凉后放入冰箱冷藏,随喝随倒。

小贴士:

1.桂花如果买不到不用也可,桂花的作用相当于香菜,只是提味的作用。

2.酸梅汤必须放入冰箱冷藏,室温放置很容易坏,所以一定要冰箱保存,同时尽量在一两天之内喝完再制作新的,这样喝起来更卫生和新鲜。

3.熬制剩下的料渣仍然很香,还可以放在卫生间做天然除味剂。

酸梅汤养身


自古以来,爱美就是女人的天性。而现代的女性,与男人们并肩在各类工作岗位的前沿阵地,自身的工作性质使然,加上与之相应的生活方式,很多白领丽人的体检报告上无不频亮健康红灯。

饮食无时、无制,是白领亚健康状态的重要原因。饮食无时、无制,便会使体内淤积大量的油脂、毒素等有害物质。而各种衍生的美容问题也接踵而至:腰腹部变粗、便秘、皮肤粗糙黯淡,眼圈发黑细纹增多,这一切都在挑战着白领丽人们美的底限。如今美在诸多丽人那里,也基本是厚粉底,浓眼影可以略施伎俩的代名词。

于是,白领丽人们想尽了各种办法来改善自己的皮肤和身材,尤其是临近夏天的时候,她们或是到美容院、健身房里美容瘦身,或是用各种高档护肤品保养,甚至干脆节食减肥。可是,很多人都会沮丧的发现,虽然自己金钱、时间都花了不少,可是收到的效果却微乎其微。这是因为这些手段都只是从外部去修缮身体、皮肤,而最根本的,还是应该注重对身体内部的去脂排毒,也就是中医理论所说的以内养外。比如,饮食上以清淡、多样化为主,多吃可以化油腻的乌梅、山楂、黑木耳等食物,或者常喝可以去油排毒、美容养颜的花草茶、酸梅汤等饮品也很有效果。

不过,花草茶虽好,冲泡起来却费时费力,不能随时饮用。相较来说,方便易携的瓶装酸梅汤则更为适合忙碌的白领女性。要说这酸梅汤,来头可不小,它早年间可一直是宫廷御用的日常保健饮品呢,后来才流传到民间,得到老百姓的欢迎。老字号九龙斋的酸梅汤还被公认为京都第一酸梅汤,十分盛行。

酸梅汤看似普通清淡,其实营养十分丰富。其中含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,可以帮助白领女性十分有效的去除平时肠胃中积存的油腻毒素,体内的垃圾清扫干净了,便秘、赘肉、肤色黯淡等问题自然也就得到解决。而且乌梅中含有较多的抗衰老活性物质,能使人体全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素,使白领丽人们保持面色红润、肌肤光泽,起到延缓衰老的作用。

其实,女性以酸梅汤来美容瘦身在历史上早有记载。据清宫太医院脉案记录,最注重保养的慈禧太后就经常喝酸梅汤来为自己保持身材、美容养颜。也许,这就是慈禧太后年过七十的时候看起来还像四十许人的原因之一吧。

酸梅汤的热量


酸梅汤成为了人们夏季清热解暑必备的清凉饮品,正宗的酸梅汤都是使用杨梅鲜榨,所以酸梅汤会具有杨梅的清香味。而且在酸梅汤中还具有大量的苹果酸柠檬酸等物质,因此酸梅汤的提神醒脑功效非常不错。对于醉酒的人来说,适当饮用酸梅汤还可以起到醒酒的功能。可是这时候也有人会考虑酸梅汤的热量是多少?

酸梅汤的热量

酸梅汤的热量为32大卡/100g,热量较低,不会导致发胖。酸梅汤是一种夏季常喝的饮品,具有清热去火、生津止渴的作用。

当然,虽然酸梅汤的热量不高,可以喝,但想控制体重,不吃油腻食物是关键,油腻食物大部分都有很高的饮食能量,多吃蔬菜,减肥效果很好。

喝酸梅汤的作用

酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸,可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤,还能起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

喝酸梅汤上火吗?当然不会,还能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

酸梅中的有机酸含量非常丰富,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力;还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

喝酸梅汤注意事项

酸梅汤味道酸甜,糖分和植物酸含量都较高,夏天空气中菌类繁多,温度更适合菌类繁殖,在常温下过夜的酸梅汤大多已变质,菌类含量较高,并不适合食用。当然,如果确实没有变质也是可以喝的。但是,在冰箱中冰镇着的酸梅汤可抑制菌类增殖,才隔夜不久,可以放心食用。

酸梅汤属于寒性食物,并且植物酸含量极高,切忌不可多喝。酸梅汤清热避暑,尤其适合夏季饮用,并且味道酸甜,十分美味,但是酸梅汤植物酸含量较高,属于寒性饮品,不可多喝,以免损伤身体健康。

酸梅汤的功效:

1.酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸,可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤,还能起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。此外,喝酸梅汤还能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

2.酸梅中的有机酸含量非常丰富,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力;还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

酸梅汤注意事项和禁忌:

1.酸梅汤属于寒性食物,并且植物酸含量极高,切忌不可多喝。

2.酸梅汤多在夏天饮用,但糖分含量高的食物在夏天极其容易腐败变质,常温过夜的酸梅汤不可食用,就算冰箱中冰镇也不可长久存放。

3.儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。

4.酸梅汤属于寒性的饮料,寒性的食物吃多了会损伤脾胃,尤其是自身属于寒性体质的人,或经期的女性,大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒,出现腹泻、腹胀、腹痛等症,更会加重宫寒痛经。

酸梅汤去火吗


女性朋友对于各类饮品都是没有抵抗力的,尤其是奶茶、酸梅汤、咖啡等,各种口感偏甜的食物、饮品都是女性朋友的最爱。很多四川口味的火锅店会主动赠送给客人一壶酸梅汤,因为四川火锅以香辣的口感为主,酸梅汤能够给人们解腻。如果吃四川火锅上火的话,喝酸梅汤去火吗?

一、喝酸梅汤会上火吗

酸梅汤是夏季一款非常受到欢迎的饮品,有人担心喝酸梅汤会上火,大家觉得这是真的还是假的呢?喝酸梅汤会让人上火吗?当然不会,酸梅汤可是一款消暑,清热,败火的好饮料,是夏季非常解暑的饮品之一,当然可能很多人还是不太赞同或者理解,那么就跟小编看下喝酸梅汤的好处吧,这样你会加通透的!

二、喝酸梅汤有什么好处

从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。

三、喝多酸梅汤须知

1、导致脾胃虚寒

酸梅汤属于寒性的饮料,寒性的食物吃多了会损伤脾胃,尤其是自身属于寒性体质的人,或经期的女性,大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒,出现腹泻、腹胀、腹痛等症,更会加重宫寒痛经。

2、导致胃肠溃疡

酸梅汤中植物酸含量极高,食用对胃肠有刺激作用,适量饮用可促进胃酸分泌,增强消化功能,而大量饮用,则会容易导致胃酸过多,轻者胃酸,消化功能降低,而严重者出现胃肠溃疡。

酸梅汤解酒吗


酸梅汤也是属于食用价值和食用口感都是极为的丰富的一种饮品,饮用之后可以很好的维护人体健康,也正是因为酸梅汤的食用价值比较高,所以在平时生活中的话很多人可能就会比较依赖于饮用一些适量的酸梅汤帮助自身的身体不适症状的缓解,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中适量的饮用一些酸梅汤的话是否可以起到一定的解酒的作用,我们一起来看看吧。

酸梅汤解酒吗

酸梅汤饮用之后是可以起到一定的解酒的作用的,在生活中一些经常饮酒的人群可以尝试着适量的饮用一些酸梅汤来帮助解酒,因为酸梅杨的口感的话是属于较为的酸甜的一中的,且其中含有的各种维生素在被人体吸收利用之后可以很好的帮助人体内的血液保持在一个平衡的状态,所以在平时生活中饮酒之后是可以尝试着适量的饮用一些酸梅汤来帮助解酒,且还有着很好的护肝护目的作用,所以在平时生活中是可以选择适量的饮用一些酸梅汤来帮助自身的身体健康的维护的。而且酸梅汤在平时生活中适量的饮用之后也还有着一定的保护我们的肠胃的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试着适量的饮用一些酸梅汤来维护自身的身体健康的。 但是建议在平时生活中的话还是不要饮用过量的究竟会比较好一些,因为酒精含量摄入过多的话会导致人体健康出现一定的不利影响,所以在平时生活中的话是需要注意的。

酸梅汤适量的饮用一些话是可以很好的尝试着维护自身的身体健康,对于一些经常饮酒来说适量的饮用一些酸梅汤的话是对自身的身体健康状况是有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试着经常的饮用一些酸梅汤来帮助自身的健康的维护的,而且酸梅汤的食用口感也比较酸甜可口很适合在夏季的时候用来解渴,所以在平时生活中的话是需要注意的。


喝酸梅汤可预防乳腺癌


久坐、压力、缺乏锻炼都让我们的乳房很受伤。如果你想保护乳房,又不想花费太多时间和精力。微微健康网小编教大家一个小妙招喝汤。研究证明喝酸梅汤可预防乳腺癌 ,所以忙碌的上班族和懒人族们不妨试试。

研究证明常饮酸梅汤可以有效去除人体内沉积的油腻,有效预防乳腺癌。

近年来,许多女性明星纷纷爆出了被乳腺癌侵害的消息,而近日乳腺癌又再次夺取了台湾歌手阿桑年仅34岁的生命,这不禁让女性朋友越发关注起乳腺癌这一恶性疾病。据医学专家介绍,如今我国乳腺癌病人正以3%的速度逐年递增,且呈明显低龄化趋势,尤其是25岁至35岁的年轻白领女性更成为了发病重点人群,占据了患者的五成左右。可以说,乳腺癌已经成为了年轻白领女性的红颜杀手!

多吃油腻食物增患乳腺癌

为此,专家特别提醒白领女性一定要养成良好的生活饮食习惯,在最大程度上避免乳腺癌的侵袭。当今年轻职场女性工作忙碌、应酬繁多、休闲运动少,这样相应的就造成她们生活不规律、精神压力大,并且在饮食中摄入过多油腻无法得到及时排出而沉积在体内。医学专家认为,这些因素都会导致乳腺癌的产生,尤其是饮食油腻更是乳腺癌的重要诱因。

经研究证明,经常吃油腻的食物和喝咖啡类饮料会导致油脂摄入过量并沉积在人体中,大量的油脂将刺激人体内产生过多的雌激素,从而大大提高了乳腺癌发病的危险性。而且还有一些研究表明,低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。所以专家建议年轻白领女性不但应少吃肉食等油腻食品,多吃豆制品、蔬菜水果等含丰富蛋白质、维生素及微量元素的食物,可以常饮用酸梅汤这类的传统天然饮料来解除体内油腻,注重自己的身体健康。

酸梅汤解油腻增抗病能力

据专家介绍,酸梅汤是一种以乌梅、山楂、陈皮等天然原料熬制而成的健康饮品,其原料乌梅、山楂具有良好的解油腻功效,而陈皮更是可以抑制糖类转化为脂肪,不仅如此,酸梅汤中还含有丰富的矿物质、维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质,因此,常饮酸梅汤可以有效的控制、去除人体内沉积的油腻并提高自身机体的防病抗病能力,极为适合白领女性。

一项调查表明乳腺癌已经成为女性健康第一大杀手,各位女性朋友听到这个消息一定很害怕。如果你不想成为乳腺癌的受众,赶紧和一杯酸梅汤吧,预防乳腺癌从第一步做起。

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