掌握5要点平安度冬季 饮食平衡种类全
冬季养生要点。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《掌握5要点平安度冬季 饮食平衡种类全》,希望能为您提供更多的参考。
食品医药网FDA消息:人秉天地之气而生,四时之法而成,春生夏长,秋收冬藏。故冬季养生应顺应自然气候。冬天是生机潜伏、万物蛰藏的时令。此时,水寒成冰,大地龟裂,人应早睡晚起,待到日光照耀时起床方好。不要轻易扰动阳气,妄事操劳。要使神志深藏于内,安静自若;要躲避寒冷,求取温暖,不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失,这是适应冬季的气候而保养人体闭藏机能的方法。违逆了冬令的闭藏之气,就要损伤肾脏,使提供给春生之气的条件不足,春天就会生病。现从如下五点,阐述冬季养生之要点。防病治病遵医嘱立冬后全国许多地方普降大雪,冬之寒意已现,皮肤腠理紧闭,血管收缩,阳气内敛,容易造成血压波动,心脏负荷加重等情况。特别是有高血压、心脏病、慢支、肺气肿、肺心病、糖尿病等慢性疾病的中老年人,更要十分关注自己的病情变化,按照医师医嘱,适当调整用药剂量及给药途径。适合用中药的,就要用中药。适合用西药的,就要用西药。单纯用中药或西药效果不佳的,或病情有变动的,一定要中西医结合治疗,不能胶柱鼓瑟。中医不能尽愈诸疾,西医也不能包打天下。中西医结合,疗效更好。更不能讳疾忌医,自以为是,身体有恙一定要尽早找专科医师咨询诊治,防患于未然,做到未病先防,有病防变。饮食平衡种类全近20多年来,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,生活方式和习惯的改变,一些代谢性疾病、富贵病多了,如糖尿病、高血脂、高血黏、高血压、冠心病等,日益增加。简单来说,都可归结为与长期不合理的饮食结构有密切关系。从人体生理结构来看,人有32颗牙齿,28颗为磨牙,适于素食;4颗为犬齿,适于肉食。因此,人们的饮食应以素食为主,肉食为辅。现今人们饮食反而以各类肉食为主,甚至不吃主食。这样打破了我们的生理平衡,疾病就产生了。那么,正确的冬季饮食应如何安排呢?简单说就是早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。首先,早7~9点,胃经当值,要吃早餐。此时营养容易被吸收,为一天的工作和生活打好物质基础。早餐应注意营养全面搭配,以素食为最佳,如豆浆、面食、粥、水果等各类食品。9~11点,脾经当值,正好运化。其次,午餐可多注意荤素搭配,多素少荤,五谷为主,五果为充。最后,晚上5~7点,肾经当值,要注意补肾。冬日是进补的最佳时机,进补最关键就是补肾。这时可多吃黑色食品,如黑芝麻、黑豆、黑豆浆等。与日同步调睡眠睡眠方面,则需要注意尽量遵守早睡晚起的原则,与太阳同步。现代人生病,主要因为不会休息,不懂得睡眠。晚9~11点是人定亥时,三焦当值,三焦可通百脉。这个时间睡觉,不仅适宜于养生,而且对皮肤特别好。不用任何化妆品,都会白里透粉,粉里透红。这是古人养生的秘诀。精神内守病安来现在的社会竞争激烈,生存压力较大,人们常常疲于奔命,不辞辛劳,情绪常处于变动不居的状态。《黄帝内经》所言:“正气存内,邪不可干;邪之所凑,其气必虚;精神内守,病安从来?”只有心境平和,五脏元真通汇,人即安和,才不会生病。忘掉恩怨,忘掉年龄,保持情绪的稳定,如多听轻音乐和舒缓悠扬的古典音乐,是很多朋友冬季养生的有效办法之一。运动锻炼适时令冬季不适宜做剧烈的活动,一般的活动也最好在太阳升起,阳气生发之后进行。并且注意避寒就暖。特别是呼吸系统有疾病的老年朋友们,需要特别注意天气变化时,减少或暂停晨练。总之,冬季之养生,必须遵循养藏之道:未病先防,有病防变;合理饮食,早睡晚起;心情平和,多静少动。掌握此24字格言,冬季养生之道,可毕也。yS630.Com相关推荐
饮食宜平衡
平衡膳食可以使我们获得维持身体健康所必需的多种营养素。专家建议每曰的饮食应当包括六种平衡:
(1)生熟平衡。有些食物做熟容易被机体消化吸收,而另一些食物做熟则失去很多营养素。因此,要根据食物性质取决吃的方法。
(2)粗细平衡。粗粮富含矿物质、B族维生素和膳食纤维,尤其是它能弥补细粮中一些氨基酸的不足,所以要粗细平衡。
(3)酸碱平衡。酸性食物包括鱼类、肉类、蛋类、粮谷类;碱性食物主要有豆类、奶类、蔬果类,只有保证这两类食物合理搭配,才能维持体液的酸碱平衡。
(4)荤素平衡。荤食中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物元素等,而素食中以碳水化合物、维生素和膳食纤维等为主。
(5)味觉平衡。酸、甜、苦、辣、咸是饮食的基本味道。多种口味的食物搭配饮食,不仅能调节食欲,还能全面摄取营养。
(6)色彩平衡。食物一般有7种颜色,即红、黄、黑、白、绿、蓝、紫。不同颜色的食物,所含的营养成分不同。所以,色彩的平衡就是营养的平衡。
如何平衡膳食 这些要点要知道
人体的健康和平衡膳食有很大的关系,合理的膳食可以供给人体所需的营养物质,同时也可以让身体更加的强壮。如何平衡膳食的呢,一些小常识还是需要大家去了解和认识的哦,来看看这些平衡膳食的要点吧,你会了解更多。
(1)一日膳食中食物构成要多样化,各种营养素应品种齐全,包括供能食物,即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食,荤素混食,合理搭配,从而能供给用膳食者必需的热能和各种营养素。平衡膳食要注意营养多样化,同时一些人体所需的营养物质要补充,粗细搭配,荤素搭配,这样才能达到平衡膳食。
(2)各种营养素必须满足儿童生长发育需要,不能过多,也不能过少。
(3) 营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1:2.5:4,优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2~2/3,动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右,中餐占40 %左右,晚餐占25%左右,午後点心占5%~10%。
(4)科学的加工烹调,食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失,并提高消化吸收率
(5)良好的用膳制度,一日三餐定时定量,且热能分配比例适宜,养成良好的饮食习惯。平衡膳食的重要问题之一就是要定时定量的饮食,要合理的分配,这样的话可以养成良好的饮食习惯。
如何平衡膳食的呢,上面的这小常识你都知道了吧,这些都是平衡膳食的基础,做到了上面的这些点,你就会更加的健康哦,希望这些小常识能够对你有所帮助,大家在生活中,饮食要注意合理化,多样化,而且也要注意用膳适度哦。
掌握八要点 轻松看中医
导读: 你会看中医吗?问题听起来很奇怪,但其实看中医也是个技术活。为此,陕西省人民医
你会看中医吗?问题听起来很奇怪,但其实看中医也是个技术活。为此,陕西省人民医院中医科曹晓菊主任医师给大家如何轻松看中医提供了八点建议:
1.什么情况下可以找中医看病:中医对疾病的认识很简单,人之所苦谓之病。阴阳失调谓之病。不懂医的人,可以认为身体不舒服就是病。那么,什么情况下可以找中医看病呢,首先就是你生病了,其次,你担心自己生病了,也可以去看医生,让医生运用他的医学知识帮你来判断你是否疾病,是否健康,根据你身体的阴阳表里虚实寒热状态,给与正确的治疗与调理。
2.对中医有一个总体认识:选择看中医就要对中医有一个总体认识。中医认为,疾病是全身性的阴阳失调,而症状只是身体的局部表现。因此,中医治疗上注重全身调整,而不是头痛医头,脚痛医脚。经常听到有人说中医治根,大概就是这个意思吧。找中医看病,首先要相信中医,相信医生。
3.求治中医,不能过于急功近利:当一个病人来找中医看病,中医大夫通过望闻问切诊病,依据中医阴阳理论为指导,确定病证,然后开方取药。有时,由于多种因素,药不能让病人立刻见效,病人就可能感觉大夫的医术不高明。中医讲,病来如山倒,病去如抽丝,吃两服药就来质问医生,我怎么还没有好,你病了3年了,要求医生三天给你治好,是不现实的,太心急的人,也不适合看中医。
4.对于中医四诊的正确理解:年龄大点的朋友,可能都知道一句话,叫病家不用开口,便知病之来由,说的对,吃我的药,说的不对,分文不取,这是戏里的一句台词,很多人相信这个,其实单靠把脉看病,是不科学的,也是对病人不负责的。是把正常的医术迷信化了,或者说是把中医看病看得过于简单化了。中医讲究的是理、法、方、药,丝丝入扣,望闻问切是中医诊病的四大法宝,所以要积极配合医生的四诊、辩证,才是就医的正确的方法。
5.找中医看病时的一些注意事项:在准备找医生看病以前,注意不要刮舌苔,不要吃能够染苔的食物,以免造成假象。女士看病前不要化妆,不涂眼影、口红、指甲油等。要让医生看到真实的你。诊脉前应先静坐十分钟左右,以求心气平和,这样才体现出你本来的脉象。
6.提供以往的病历和检查结果:现代中医是受过系统训练的职业医生,他们中多数希望能够了解你疾病的全部资料,进行全面分析,那种认为中医不看化验单,不做相关检查的想法是不对的,对医生不要隐瞒病情,要坦诚面对医生的提问和接受医生的检查和建议。
7.到什么地方找到好的中医:在专业中医医院,各个综合医院的中医科,一些中医诊所,大药房的坐堂中医,都会有一些非常优秀的中医医生,可以通过网上查询,去医院挂号室,咨询台去咨询,也可以病员之间口口相传,了解某医生坐诊时间和地点,了解哪个医生看得好,看哪方面病专长一些,然后去挂号看病,吃完药给医生要反馈你的情况,病历要保存好,医生会根据你的情况,随时给你一些调整和建议的。
8.如何选择中药及其服药方法:看完病以后,抓药,可以选择在看病的地方,也可以选择你家住址附近的药房,煎药,可以选择自煎,也可以选择药房代煎;喝药要按照医生的嘱咐,一般药房装药的袋子上会有煎药,服药的方法,如果医生没有时间说明药量,服法的特殊要求,就按照中药袋子上的说明去做即可,很重要的一点,就是服药期间要注意忌口。
曹主任指出,以上说不少,其实中医中医也有不足的地方:中医讲究的是急则治其标,缓则治其本,体现了中医的特色,也反映出它不足的一面,对急性创伤性疾病、脑卒中、呼吸心跳骤停等需要抢救治疗的急症不适合首选中医。
12个冬季老年人饮食要点
老年人的身体比较虚弱,因而冬季面临的健康威胁也比较大,那么老年人在冬季应该如何养生保健呢?饮食养生应该怎么做呢?今天小编就为大家介绍下老年人冬季养生的12宜,让老年人能够更好的安排自己饮食,保护自身的健康哦!
1、冬季可常喝凉开水
若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压(血压食品)、预防心肌梗塞。
2、冬天适当吃点凉菜
为了获得足够的热量,在冬季,人们都比较喜欢吃一些高热量的食物。但是长期吃这些食物不仅会导致上火的问题,还会导致老年人的健康出现问题。因此建议老年人最好通过运动,以及吃一点凉菜的方式促进身体发热并确保自身的健康哦!
3、多食保护心脑血管食品
冬天,为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
4、冬天适宜吃的降血脂食品
有苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜等。
5、多吃稍咸一点的食物
因为咸入肾,如海带、紫菜、海鱼等这些有天然咸味的食品最佳。
6、冬天多吃益肾食品
如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
7、多吃黑色食品
因黑色入肾,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌骨鸡等黑色食品都可补肾。
8、多吃冬令节气菜
如萝卜可顺气,老百姓常说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
9、尽可能吃滋阴润燥的食品
提到滋阴润燥的食物,最先想起的应该就是梨,那么冬季老年人应该怎么食用梨呢?这里小编推荐一个方法,就是冰糖梨。将梨洗净之后切块并放入冰糖,然后蒸熟食用。这款食谱不仅能够解决冬季皮肤干燥的问题,同时具有良好的滋阴润燥作用,适合老年人食用哦!
10、多吃蔬果
从中医说食品有那么几系列,分别 是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热,在凉里边再凉点就变成寒性,如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。
11、多吃蜂蜜
蜂蜜对于人体来说,益处很多。首次蜂蜜中含有丰富的营养元素,能满足人体的需要。另外,蜂蜜还能促进身体内部的新陈代谢,帮助我们的清肠排毒获得健康哦!建议老年人在睡前食用蜂蜜,不仅具有之前介绍的功效,还能够改善睡眠哦!
12、多吃增加能量的食品
再说冬天非常寒冷,冬季要吃三高食品,高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白质,比如说鸡蛋、牛奶、肉类,其实鸭肉秋天吃比较好。
如果我们一些老年朋友胃不舒服,想吃鸭肉又怕胃不舒服,所以做鸭肉放点姜或者放点当归。冬天御寒多吃高蛋白类,适当增加脂肪。此外,多吃鸡肉,鸡肉是温性,含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病,可以预防感冒。
饮食平衡吃出真健康
一年四季轮换,我们的饮食习惯也在跟着变更,到底哪样才是真正吃的健康和营养困扰了许多人。其实,如果让我来说的话,不管季节如何变换,人体怎样跟着做出调适,最重要的仍然是要保持饮食均衡就好。
我们国人的主食多为谷物,是热能的主要,应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过精加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身、、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食!
所谓平衡饮食,是指饮食中各种营养素,包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等,种类齐全,数量充足,比例适当。任何一种营养素过多或过少都会给健康带来危害。
我们可以将日常生活中的食物分为4大类:主食类、蛋白类、蔬菜水果类、油脂类。
1主食类:国人的主食多为谷物,是热能的主要,应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过精加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。一般以400~600g为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不超过标准,否则将引起体重超重。
2蛋白类:鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那么哪种食物含的蛋白质较高?我们每天吃多少为宜呢?我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低,而且要看它是否容易被人体消化吸引和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收,因而是很好的蛋白质。但是蛋、奶不能代替肉类,因为动物肌肉中的型铁容易被人体吸收利用。因而从补铁的角度说,吃瘦肉的意义很大。
豆类含有丰富的蛋白质,其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要,是高质量的蛋白质,而且豆类还含有不饱和脂肪酸,对降低血脂有一定作用。总的说来,蛋白质的应该广泛,不可偏食。蛋白质是人体必需的营养素,但也不可食之过量。营养学家建议,正常人每天应摄入50~100g禽畜瘦肉或鱼肉,50~100g豆制品,1~2个鸡蛋及1杯牛奶。
3蔬菜,水果类:人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维索主要来自蔬菜和水果。新鲜蔬菜含有大量人体必需的营养成分,但各种蔬菜的成分及其含量各有不同,所以要经常换吃不同菜种或几种菜炒在一起吃,可以使营养素相互补充。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类,有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,有降低胆固醇的作用。正常人每日摄入的新鲜蔬菜量应大于400g,水果量应大于200g。
4油脂类:有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高,吃了容易得、而害怕吃油脂类的食物,这是不对的。油脂有很多重要的生理功能,如给机体提供热能,促进脂溶性维生素的吸收,提供不饱和脂肪酸等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高,所以要适当多吃植物油,少吃动物油。油脂每天摄入量按1∥kg体重为宜,其中25g为烹调油。
总之,长期缺乏或过多食用任何一类食物都不利于健康。要保持身体的健康,平衡饮食是必要条件,要做到这一点只需记住一句话:充分摄入各种新鲜食品。