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芝麻拌菠菜——补血养颜滋润肌肤

女性养颜养生。

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供芝麻拌菠菜——补血养颜滋润肌肤,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

菠菜是一种很常见的食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以补充丰富的纤维素和矿物质,对于提高免疫力有好处的呢,菠菜可以有丰富的铁元素,可以有补血的作用哦。菠菜应该如何食用呢,和很多的食材都可以一起搭配的哦,一起来看看芝麻拌菠菜的做法,可以滋润肌肤的哦。

芝麻拌菠菜

食疗功效:补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢

营养价值:蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐

做法

1将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。wWw.Ys630.Com

2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。

功效与作用

菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。芝麻花生拌菠菜具有补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。芝麻可以有丰富的油脂,具有健脑益智的作用,还可以有抗衰的效果,这样搭配的话可以补充丰富的维生素和钙质,好消化好吸收,同时也可以有滋阴补肝的作用和效果,大家平时的时候可以经常食用,是不错的一道养生食谱的哦。

关于芝麻拌菠菜的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的菜肴,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,而且还是很不错的下酒菜哦,补血养颜滋润肌肤增强记忆,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


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芝麻拌菠菜——促进食欲补血养颜


很多的食物虽然不是很起眼,但是对于人体的健康却起着决定性的作用哦。菠菜也是很常见的一种食材,我们经常食用。可以促进食欲,同时也可以有补血养颜的作用,如何食用呢,一起来看看芝麻拌菠菜的做法吧。

芝麻拌菠菜

芝麻花生米拌菠菜所需材料

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐

芝麻花生拌菠菜的做法

1、将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。

2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。

芝麻花生拌菠菜的功效与作用

这道菜红绿白相间,颜色鲜艳,能促进食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材,将三者拌在一起食用,可为人体全面补充营养。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。这样的一道吃药可以有补血养颜的作用,同时也可以起到抗癌防癌的功效哦,是不错的润肠通便的好选择。同时也可以起到增强免疫力,滋润皮肤促进代谢的功效,大家可以经常食用。

芝麻拌菠菜的做法大家都了解了吧,它的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,促进食欲补血养颜防癌润肤,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。


芝麻花生米拌菠菜——补血养颜抗癌


食材的种类有很多,不同的食物营养不同,要懂得相互的搭配,这样才能满足人们对于营养的需求哦。花生是很常见的一种食材,除了直接食用,还可以做菜的哦,具有补血养颜的芝麻花生米拌菠菜不妨试试吧。

芝麻花生米拌菠菜

芝麻花生米拌菠菜所需材料

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐

芝麻花生拌菠菜的做法

1、将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。

2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。

芝麻花生拌菠菜的功效与作用

这道菜红绿白相间,颜色鲜艳,能促进食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材,将三者拌在一起食用,可为人体全面补充营养。补充蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等、菠菜具有润肠通便、补血止血的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于肠胃不好或者是身体虚弱等人群来说是不错的滋补选择哦,促进新陈代谢,同时还可以滋润皮肤哦,是不错的抗癌食谱,而且还可以美容养颜的呢。

芝麻花生米拌菠菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,补血养颜抗癌促进新陈代谢,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。


芝麻花生米拌菠菜——补血养颜润肠通便


芝麻大家都很熟悉,是五谷杂粮之一,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的营养物质,满足人们对于营养的需求哦。黑芝麻的吃法有很多,比如说做菜,煮粥等等,来看看这道芝麻花生米拌菠菜。

芝麻花生米拌菠菜

芝麻花生米拌菠菜所需材料

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐

芝麻花生拌菠菜的做法

1、将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。

2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。

芝麻花生拌菠菜的功效与作用

这道菜红绿白相间,颜色鲜艳,能促进食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材,将三者拌在一起食用,可为人体全面补充营养。蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等丰富。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。芝麻可以明目强身健体,而且还可以抗衰老哦,这道菜适合的人有很多,老少皆宜,补血养颜,而且还可以补肝益气哦,对于增强记忆力,润肤,促进代谢和免疫力有很好的作用和功效呢,大家不妨试试吧。

芝麻花生米拌菠菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热润肺止咳的作用,补血养颜润肠通便防癌,可以试试这道菜很有营养哦。


花生米拌菠菜——补血养颜预防便秘


花生是一种很常见的食物,它的蛋白质和钙质以及亚油酸氨基酸都是比较多的,不仅可以有润肠通便的作用,而且还可以有补脑的效果哦,可以让你越吃越健康,花生米怎么吃呢,来看看花生米拌菠菜的做法吧。

花生米拌菠菜

食疗功效:补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢

营养价值:蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐

芝麻花生拌菠菜的做法

1将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。

2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。

芝麻花生拌菠菜的功效与作用

菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。芝麻花生拌菠菜具有补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。花生米可以有活血化瘀的作用,补气养血,而且还可以有补血明目的作用哦,对于强体质,抗衰老有好处,而且还可以润肠通便,对于各类人群都适合。

花生米拌菠菜的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,补血养颜预防便秘滋润肌肤,多吃一些有营养的食物,可以有滋补身体的作用,而且还可以强壮身体,这样会更健康。


芝麻酱拌菠菜——增强体质理气补血


对于芝麻酱,很多人都是欲罢不能,芝麻酱是能够和很多的食材搭配,而且是会有不一样的美味,芝麻酱是属于一种高热量食物,而菠菜也是一种非常营养的蔬菜,今天我们大家就是来看看这款芝麻酱拌菠菜的做法吧。

芝麻酱拌菠菜的做法

准备材料:菠菜、芝麻酱、酱油

做法:

1、把菠菜洗净,去除老掉的叶子,不要把根去掉了;

2、将芝麻酱加入少许热水稀释,可以适当加入一些酱油,根据个人口味来定;

3、在锅中烧沸水,加入一勺食盐,然后把菠菜放进去过水煮20秒左右;

4、将菠菜取出后放入碗中,加入芝麻酱搅拌均匀,即可食用。

功效:我们食用芝麻酱是能够很好的增强体质,经常食用一些芝麻酱是能够很好的补充钙质,对于骨骼和牙齿是有不错的帮助,所以儿童是可以多吃一些芝麻酱。芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落。菠菜也是含有丰富的铁,是有利于造血,经常食用菠菜是能够通便清热、理气补血、防病抗衰。而且经常食用菠菜对于很多的疾病都是有益处,像糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病。但是我们要注意菠菜很有可能是有农药的成分,所以我们在食用之前一定是要充分的洗干净。芝麻酱拌菠菜适合大部分人群食用,但是由于芝麻酱的热量和脂肪含量都比较高,因此不太适合重度肥胖者食用。

这款食材大部分人群都是适合食用,芝麻酱是很适合体虚的人群食用,是很好消化的食物,但是我们要注意这款菜肴是不适合多吃,饮食菠菜中含有的草酸是很多,脾胃虚弱的人群也是要少吃,所以大家也是要重视这些内容。


菠菜食谱补血养颜


菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。

炝菠菜

材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐

做法:

1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份

2、拌入少许盐

3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香

4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。

姜汁菠菜塔

材料:菠菜400克、姜40克

调料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量

做法:

1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;

2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;

3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用:

4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;

5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

黑芝麻拌菠菜

材料:菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精

做法:

1、黑芝麻放入炒锅中炒香;

2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎待用;

3、菠菜洗净切大段

4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟;

5、捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水;

6、用黑芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可。

蒜蓉菠菜粉丝

原料:菠菜、粉丝、虾米、鸡蛋、大蒜、香菜。

做法:

1、海米提前2小时用温水泡发;

2、粉丝用温水泡发至无硬芯,然后在开水中焯一下,沥干水分晾凉备用;

3、鸡蛋液搅匀,摊成鸡蛋薄饼,凉透后,切成丝;

4、菠菜洗净在开水中焯一下,过凉开水,挤干,切段;

5、以上所有的原料混合,加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀;

6、起油锅,油温热后,下入泡发好的海米炒出香味,盛出;

7、用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒;

8、趁热浇到拌好的菠菜上,撒上香菜末,拌匀即可。

凉拌芝麻菠菜

原料:菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻

做法:

1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;

2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油;

3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;

4、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟;

5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

白芝麻花生拌菠菜——补血护肤通乳


或许,白芝麻对于大家来说是并不陌生的了,我们一般是将白芝麻用来做成芝麻饼,其味道是非常的香脆可口的。而且,白芝麻还有很高的营养价值,有着丰富的蛋白质等营养成分,同时呢,它的功效也是非常的多。不仅比如,它还可以用来做饭菜哦。我们一起来看一下吧!

白芝麻花生拌菠菜的做法

材料:白芝麻、花生、菠菜、姜、蒜、醋、盐、香油

1、将菠菜洗净并切段,焯水,装盘待用;花生米洗净,炒熟一下,同时白芝麻也需要炒熟备用。

2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀就可以食用了。

芝麻花生拌菠菜的功效与作用

1、菠菜:具有丰富的铁物质,是我们人体补血的重要元素,同时,常常食用它能够润产通便,加速新陈代谢,净化我们的血液,尤其是对女性朋友来说,是不错的滋阴的食物了。

2、花生:常吃花生可以降低胆固醇,降低心脑疾病的发生,含有丰富的蛋白质和钙,能够增强我们的免疫力,有着不错的强身健骨的作用,还能抗衰的功效哦。

3、白芝麻:常吃白芝麻可以降低”三高“症状,同时能够补血明目,强身健骨,同时有着不错的抗衰老的功效,它的养发护肝和通乳的作用也是非常明显的咯。

4、白芝麻花生拌菠菜:总体来说,这是一道补血养颜抗衰的一道菜了,不仅如此,它的润肠通便的作用也是非常好的,同时,还能够滋润我们的皮肤,补血护肤的作用。

通过上面为大家带来的有关“白芝麻花生拌菠菜的制作方法和营养功效”的内容介绍,想必大家认真看完上面的内容后也一定对白芝麻有了较为全面的认识了吧!是的,或许,在以前呢,你不知道白芝麻还能用来做饭菜,只知道它做饼干或者调料之类的,但是,你今天看了上面的内容后就不会只那么认为了。

黑芝麻拌菠菜的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下黑芝麻拌菠菜这道菜的做法。

2.21将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。多说两句这个石臼和石杵,石臼是我妈在都江堰专门为我定做,我大老远搬回北京的,石杵是我妈在河边挑了好长时间挑着这么一个长短粗细合适的

3.捣成细末的黑芝麻,待用

4.菠菜洗净切大段

5.锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟(汆烫后的菠菜可去除其中大部分的草酸)

6.捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水,不用太用力

7.用黑芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了黑芝麻拌菠菜的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

银耳木瓜羹——滋润肌肤美容养颜


木瓜大家都很了解的吧,而且营养物质是很丰富的哦,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,木瓜的好处有很多,可以有滋润肌肤的效果,今天介绍的这道银耳木瓜羹,是女性们的福音,而且还可以有美容养颜的作用,来看看它的制作方法吧。

银耳木瓜羹

主料:木瓜1个

辅料:莲子10颗、银耳适量、红枣6颗、冰糖适量、菠萝蜜子20颗、枸杞适量、党参适量

步骤:

1.准备好原料

2.莲子、银耳提前用水浸泡1个钟,红枣、菠萝蜜子、枸杞党参洗净备用

3.锅内注入1.5升水,放入莲子、银耳、红枣、菠萝蜜子,大火烧开,转转小火熬住40分钟

4.放入冰糖、枸杞和切好的木瓜,搅拌一下,立即关火

5.盛出碗上晾凉即可

木瓜性温,对于肺热,湿疹有很好的治疗效果,加上银耳与莲子后,营养更加丰富不说,还是女性美白佳品,清热排毒,甜甜的,冰镇后食用,更加清凉美味。木瓜、莲子与银耳三者一起食用,美白效果更佳,在享用甜点时,还能美容哦。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸。可以的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用,而且还可以有滋阴的效果,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有美容养颜的效果哦,大家可以经常食用。

上面介绍了银耳木瓜羹的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,其实生活中很多的食物都是有养生的作用的,我们要懂得发现,今天介绍的这款木瓜的食谱,可以有滋润肌肤美容养颜的作用,适合多种的人群食用,大家可以试试。


木瓜芝麻羹——补血益气滋润皮肤


芝麻大家都不陌生,是一种很常见的食材,而且使用率比较高,是吗?一般分为黑芝麻和白芝麻两种,芝麻中含有丰富的氨基酸和矿物质,可以有补脑补血的作用,还可以提高免疫力,自然肌肤,下面介绍一款木瓜芝麻羹,这款食谱适合女性食用,可以美容养颜。

营养价值:

蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,卵磷脂,番木瓜碱,木瓜蛋白酶,钙、铁、镁等多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,2岁左右的宝宝也可食用

禁忌人群:

糖尿病患者、慢性肠炎、便溏腹泻者不宜食用

木瓜芝麻羹

所需材料

木瓜20克、熟芝麻少许、大米80克、盐2克、葱少许

木瓜芝麻羹的做法

1.大米泡发洗净;木瓜去皮洗净,切小块;葱洗净,切花。

2.锅置火上,注入水,加入大米,煮至熟后,加入木瓜同煮。

3.用小火煮至呈浓稠状时,调入盐,撒上葱花、熟芝麻即可。

木瓜芝麻羹的功效与作用

木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。木瓜芝麻羹此羹具有补血益气、滋润皮肤、补中健身、润肠通便、通乳的功效。木瓜可以促进消化,可以排毒,润肠,还能丰胸美容,和芝麻一起吃的话可以滋润肌肤,补气血,对于肠胃不好的人群来说,有调理的作用,还可以有,通血脉的功效,日常生活中可以经常食用。

木瓜芝麻羹这款食谱的制作方法很简单,日常生活中可以经常食用,木瓜可以丰胸美容,还可以补充丰富的维生素和矿物质,和芝麻一起食用,可以有补气养血的作用,还可以提高体质。是很健康的一款食谱适合多种人群。


木瓜西米羹——美容养颜滋润肌肤


西米又叫西谷米,是我们经常吃的一种米的类型,而且一般做甜品比较多,可以有促进食欲的作用,还可以有美容养颜的效果的呢,西米如何食用呢,今天介绍的这道甜品木瓜西米羹,可以有美容养颜的作用,还可以滋润肌肤的哦,来看看小编的这些介绍吧。

木瓜西米羹

原料:

西米20g、木瓜100g。

调料:

牛奶100ml、冰糖10颗。

做法:

1西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水

2木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块

3木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开

4加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。

5熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅

功效:美肤

牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。木瓜口味清甜,奶香浓郁富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。一般人群均可食用。这样的一道甜品可以有很好的促进代谢的作用,对于提高体质美容养颜护肤有一定的好处,还可以有提高免疫力的效果呢,大家可以经常吃。

木瓜西米羹的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,美容养颜滋润肌肤,大家试试吧。适合女性们食用,可以让你更加漂亮哦。


芝麻枸杞拌菠菜——养肝养血


春季是一个养生的季节,尤其是肝脏的保养,那么在这个春暖花开的春季如何保养自己的肝脏健康呢?今天小编给大家推荐一种蔬菜-菠菜,菠菜大家都知道,属于一种应时蔬菜,且菠菜的营养价值非常的高,几乎人人都可以吃,吃的人也很多,食用方法也有很多,那么下面这道关于菠菜的食谱赶紧跟随小编学习一下。

芝麻枸杞拌菠菜

用料

菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1汤匙、香油3滴、香醋1汤匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、水适量。

1、菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,切成4厘米长的长段。

2、蒜瓣用压蒜器压成泥,枸杞用温开水泡软,调料汁备好。

3、芝麻放入炒锅中炒至微黄,泛出香味。

4、锅下水烧开后,放入菠菜焯水3分钟,捞出过凉后控干水份。

5、将控干水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、盐和鸡精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入几滴芝麻油,拌匀即可。

菠菜的营养价值

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜还具有药用价值,常吃能缓解便秘促进肠胃吸收,能促进骨骼发育,促进身体健康,还能延缓身体衰老,想要保持肌肤健康的女性朋友可以多多食用。

以上就是今天小编为大家介绍的关于菠菜的内容,通过上文的介绍,大家对于菠菜的了解是不是更清楚了,上面给大家推荐的这道芝麻枸杞拌菠菜你学会了吗?菠菜的营养价值高,特别是对于人体肝脏的作用,春季食用菠菜能有效保护肝脏健康。

5款菠菜食谱补血养颜


夏季中,很多人都在用药物进行养颜,但是药补却不如食补。据美国营养学家介绍,女性最好多吃些菠菜,菠菜不仅能让你脸色红润,而且会越变越聪明哦。

菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。下面就和小编一起学学6款健康菠菜食谱吧!

炝菠菜

材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐。

做法:

1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份;

2、拌入少许盐;

3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香;

4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。

姜汁菠菜塔

材料:菠菜400克、姜40克。

调料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量。

做法:

1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;

2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;

3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用;

4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;

5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

黑芝麻拌菠菜

材料:菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精。

做法:

1、黑芝麻放入炒锅中炒香;

2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎待用;

3、菠菜洗净切大段;

4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟;

5、捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水;

6、芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可。

蒜蓉菠菜粉丝

原料:菠菜、粉丝、虾米、鸡蛋、大蒜、香菜。

做法:

1、海米提前2小时用温水泡发;

2、粉丝用温水泡发至无硬芯,然后在开水中焯一下,沥干水分晾凉备用;

3、鸡蛋液搅匀,摊成鸡蛋薄饼,凉透后,切成丝;

4、菠菜洗净在开水中焯一下,过凉开水,挤干,切段;

5、以上所有的原料混合,加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀;

6、起油锅,油温热后,下入泡发好的海米炒出香味,盛出;

7、用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒;

8、趁热浇到拌好的菠菜上,撒上香菜末,拌匀即可。

凉拌芝麻菠菜

原料:菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。

做法:

1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;

2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油;

3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;

4、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟;

5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

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