雪菜汤——提神助消化缓解疲劳
冬季帮助消化的养生茶。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“雪菜汤——提神助消化缓解疲劳”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
每一种食物的营养价值不同，应该合理的搭配食物，这样才能更加的健康。雪菜大家都很爱吃，也叫雪里蕻，是一种可以有助消化提神的食材，可以凉拌，还可以炒着吃，腌制食用。雪菜也是可以煲汤的呢，一起来看看这道雪菜汤的做法，可以有缓解疲劳的效果，大家来看看这道汤品的做法。
雪菜汤
材料
虾仁50克、雪里蕻150克、豆腐100克、香葱2棵、生姜1小块、猪油20克、香油1小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙
做法
1.虾仁洗净，雪里蕻洗净切段;
2.豆腐切块，香葱洗净切段，生姜洗净切片;
3.锅内放猪油，烧热，爆香生姜片，下虾仁略炒;
4.再放入适量清水煮开，加入雪里蕻段、豆腐块和香葱;
5.再次煮开后放入精盐、味精、香油调味即可。
雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。雪菜可以有抗疲劳的作用，可以提神醒脑，对于白领或者是经常用脑的人群来说是不错的一道食谱，而且还可以有抗氧化的作用，大家平时的时候可以经常吃，这样低调汤品蛋白质和钙质丰富，一起来试试这样的养生食谱吧。
雪菜汤具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，祛湿利尿，还很容易吸收和利用，提神醒脑助消化缓解疲劳，适合四季食用，这样的饮用方法对于保持健康，增强体质是不错的选择，不妨试试这道养生的汤品。平时的时候大家可以经常吃的哦、
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杏仁桂花茶——润肺缓解疲劳助消化
杏仁大家都知道吧，是一种很常见的坚果类型，可以有很好的补虚的作用，可以促进食欲提高体质有好处，杏仁可以有润肺止咳的作用，杏仁如何食用呢，下面就来介绍杏仁桂花茶的制作方法，可以缓解疲劳。
营养价值:
咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时
适宜人群:
暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者
禁忌人群:
产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者
杏仁桂花茶
所需材料
南杏仁6克、干桂花3克
杏仁桂花茶的泡法
1将南杏仁拍碎，装入盘子，以备用。
2用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度。
3将南杏仁碎和桂花一起放入杯中，倒入沸水，盖上盖子，闷泡8分钟左右后即可饮用。
杏仁桂花茶的功效与作用
南杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪，具有有滋阴润肺，止咳化痰、滋养肌肤的作用，还可以促进肠蠕动、消食化积、健胃整肠、治疗便秘。桂花桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳，还可以暖胃止痛、通宿便。这款茶饮可缓解秋燥引起的咳喘、声音沙哑，缓解便秘，同时还可以滋润肌肤。这样的一道茶品可以有很好的调理肠胃的作用，对于出现的咳嗽啊或是咳痰有一定的缓解的作用，同时也可以有缓解便秘的效果呢。
上面介绍的这道杏仁桂花茶是不错的保健茶品，对于身体健康有着很重要的意义哦，搭配桂花泡茶是可以促进代谢，具有清热解毒的作用。对于出现的肺部感染咳嗽有一定的调理的作用，还可以滋阴润燥，大家可以试试。
青椒炒鱿鱼——补血缓解疲劳助消化
不知道大家是否爱吃青椒呢，青椒是很常见的一种食材，而且一般在夏秋季节的时候收获，口感清淡，而且还可以有补血的作用，青椒含有的维生素和营养物质比较多，可以助消化，来看看青椒炒鱿鱼的做法。
青椒炒鱿鱼
食材和调料：鱿鱼、青椒、料酒、姜、蒜、生抽、盐、豆豉
1、将整条新鲜鱿鱼从侧面用刀剖开，在案板上展平;鱿鱼须和鱿鱼肉分开放在配有白醋、料酒及少量盐的水中浸泡20分钟;
2、去掉骨、内脏和杂物，用刀将内膜刮一遍，去掉附着物和粘液;
3、翻过来将深色的外膜小心撕去;
4、把鱿鱼洗净，斜切十字花刀;鱿鱼须去爪壳，切段;青椒切小块;少许豆豉剁碎;
5、将鱿鱼入80度水温中，焯烫至蜷曲且成白色(一般10-15秒)，立即捞出控水;
6、起油锅，爆香姜、蒜和豆豉，放入青椒，翻炒至断生;
7、大火入鱿鱼拌均，入料酒、生抽、盐调味即可。
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;而其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。青椒含有的维生素比较高，可以有美容养颜的作用，同时和由于一起搭配可以促进骨骼的生长，而且还可以有缓解贫血的作用，是不错的促进食欲 ，预防疾病的食谱。
青椒炒鱿鱼的具体的做法大家都学会了吧，补血缓解疲劳助消化美容养颜，有益消化和吸收，而且还可以有健脑益智的作用，帮助降血压降血脂，适合的人群也比较多，大家可以放心的食用。
雪菜炒芦笋——缓解便秘帮助消化
每一种食物都有着它独特的作用和帮助的哦，芦笋大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养价值比较高，而且还可以有促进代谢和消化的作用，还可以抗菌消炎，今天这道雪菜炒芦笋你要试试。
雪菜炒芦笋
雪菜炒芦笋所需材料
主要食材芦笋、雪菜
雪菜炒芦笋的做法
1、首先将芦笋切成小方丁，过水，捞出来沥干;
2、再将雪菜去掉败叶和老梗，用水冲泡后挤去水，切成均匀的末。
3、最后在锅中倒入油烧至四五成热，下笋丁翻炒2分钟，盛出，滤去油，再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋丁放下去，加入清汤、白糖、盐烧约1分钟，加水、淀粉、勾芡，烧上香油起锅装盘即可。
雪菜炒芦笋的功效与作用
雪菜具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症，在搭配着芦笋一起食用效果事半功倍。雪菜炒芦笋是民间的一道名菜，而且雪菜炒芦笋功效不可忽视。雪菜具有消炎解毒的功效，特别是对于痰多咳嗽患者有着奇特的疗效。雪菜可以清热解毒，而且还可以降脂降压哦，对于预防便秘或者是消化不良有很好的作用和效果，而且和芦笋一起搭配的话可以健脾消食，而且还可以清热去火。
雪菜炒芦笋的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以了，缓解便秘帮助消化消炎解毒，一道很不错的养生食谱。
酸菜鲤鱼——开胃提神帮助消化
鲤鱼是大家熟悉的一种水产品，在平时不少人都会爱吃酸菜鲤鱼，这对我们健康也是有帮助的，能够通过吃酸菜鲤鱼来帮助我们增强身体素质，而且吃酸菜鲤鱼还能帮助解决身体的一些不适情况，对健康有帮助，那么具体酸菜鲤鱼如何烹饪，一起看看吧。
酸菜鲤鱼的材料
鲤鱼350克，酸白菜250克，鸡蛋清15克，植物油40克，盐4克，味精3克，胡椒粉4克，料酒15克，泡椒25克，花椒10克，姜3克，大蒜7克。
酸菜鲤鱼的做法
首先应该把鲤鱼处理好，选择将鲤鱼去鳞、鱼鳃，剖腹，去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开成块，酸菜洗净后切段，然后选择将锅置火上，放植物油烧热，下入花椒粒、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入酸菜段煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮，撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥，再加入盐、胡椒粉之后备用。将鱼肉斜刀片成鱼片，加入盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆，这时候再将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅，然后我们用另一锅入植物油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤内煮1至2分钟，待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆中就可以开始吃了。
酸菜鲤鱼的食用功效
酸菜鲤鱼吃起来味道不错，而且这样的搭配吃法对我们健康是有好处的，是非常酸爽可口的，对我们健康很有好处，首先酸菜鲤鱼的营养丰富，能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，对于我们大多数人来说都很适合吃，同时多吃鱼可以健康长寿。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收，是我们现代人很适合吃的养生美味。
吃酸菜鲤鱼对健康很有好处，而且吃起来的味道非常好，是非常好的一种开胃食物，对于食欲不振的朋友们来说，吃酸菜鲤鱼就很适合，同时我们吃酸菜鲤鱼还可以帮助解腻，所以在平时大家是应该多吃些酸菜鲤鱼的，大家不要错过。
冬笋雪菜汤——促进消化排泄减肥
我们每天都在吃不同种类的食物哦，不同的食物营养物质不同，我们要合理的搭配食物，这样才能更加的健康。冬笋是一种含有丰富营养素的食材，它可以减肥助消化，如何食用比较好呢，一起来看看冬笋雪菜汤的做法，可以有促进排泄的作用，适合多种的人群哦。
冬笋雪菜汤
材料:
主料：芥菜60克，冬笋320克， 冬笋雪菜汤
调料：姜2克，大葱3克，香油5克
做法:
1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块;
2.雪菜洗净，挤干水分;
3.炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。
冬笋质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素。据分析，每100克鲜品含蛋白质4.1克、糖5.7克、钙22毫克、磷56毫克、铁0.1毫克。此外，还含维生素B1、B2和维生素C等营养成分。特别是冬笋所含的天冬素，对人体有滋补作用。现代医学研究认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、消化和排泄的功能，所以常食竹笋对单纯性肥胖者大有裨益。这样的一道食谱可以有吸附脂肪的作用，对于肥胖啊或者是三高人群来说效果还是很不错的呢，而且还可以提高人体的免疫力，补充丰富的蛋白质，钙质，以及微量元素，是不错的一道养生的食材食谱，大家可以经常吃。
关于冬笋雪菜汤的
豆芽汤——补钙安神助消化抗衰老
豆芽菜是我们生活中经常吃到的一类食物，豆芽菜的吃法有很多，因为每个人的口味不同，所以在选择吃法的时候肯定要因人而异的。绿豆芽是豆芽中的一种，价格便宜，吃法多，下面介绍绿豆芽汤的做法，可以通过这道菜补充营养。
豆芽汤
用料 ：牛肉500克 蕨菜适量 绿豆芽适量 洋葱适量 水2000毫升
调料 ：食盐适量 葱1小段 蒜2瓣 黑胡椒半匙 辣椒油适量
绿豆芽汤的做法
1.牛肉放入冷水中净泡以去血水，然后与熬煮牛肉用料熬煮约2小时(熬煮的过程，要把汤面上的浮末捞起);
2.牛肉熬煮好之后再过滤汤汁，并将牛肉撕成丝状，备用;
3.把蕨菜和绿豆芽分别放入滚烫的开水中烫软，然后捞起来挤干了水分，然后把大葱切断，备用。
4.将牛肉丝和蕨菜以及绿豆芽大葱一起调味放入大盆中搅拌均匀。
5.锅里放入少血的油，再把之前拌好的配料放入锅里炒出香味。
6.最后加入牛肉汤汁与适量的盐，汤滚续煮约5分钟，即完成。
绿豆芽汤是非常不错的一道汤品，同时它还具有许多的功效，比如有助于抗衰老、通便排毒、安神、补钙、消食、防癌、强身健体、消炎等，适当的食用对身体是有好处的。绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体需要。所以这样的蔬菜是很健康的一种食材，它可以炒着吃，也可以凉拌，因为它含有丰富的维生素C和矿物质，不仅可以补充丰富的膳食纤维，而且还可以有减肥的作用，是一种低糖低脂肪的食谱，大家可以放心食用。
关于绿豆芽汤的做法，大家都知道如何做的吧，方法很简单，而且常吃绿豆芽的好处也是有很多的哦，这样的食物可以补充人体所需的营养成分，而且还可以有安神补钙的作用，是一种很健康的食谱，大家不妨试试吧。
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