黑枸杞的价值到底在哪里?
枸杞的养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑枸杞的价值到底在哪里?》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
权威鉴定，我价值不凡!
我叫黑枸杞，在你听说我之前，我的营养价值、功效等经过多种研究证明。
我营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
氨基酸(18种)、维生素(13种)、枸杞多糖、矿物质、微量元素等多种营养成分。
我的特色：
我最特别的地方，也是最有价值的地方是：富含特有的天然原花青素OpC(红果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上，是最有效的抗氧化剂。
别嫌我贵，我珍贵!
野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部等零星分布。我生长在人类无法生存的荒山野铃、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
但我产量稀少，择十为一即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10)，
随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
有谁推荐我?
在《本草纲目》中有记载：黑枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
中药古籍:《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。
除了权威典籍，很多明星也很喜欢我!
比如，谋女郎周冬雨、美女作家九夜茴等，都在微博上面晒我。
别误会我和红枸杞!
红枸杞所拥有的营养成分，黑枸杞都拥有。
黒果枸杞不但富含蛋白质、游离氨基酸、维生素C、B1、B2等多种营养成分，而且含有大量的原花青素(OpC)、花青素等天然花色甙类活性物质，具有极强的抗氧化功能，与普通红果枸杞有根本性区别。
我是口服化妆品，女人需要我!
欧洲人称花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。黑枸杞种富含大量的花青素!
因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。
维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效，这意味着，维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。
花青素还保护人体免受阳光伤害，是皮肤霜的极好添加剂。
我叫口服化妆品，这些女人需要我!
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、更年期症状;
6、睡眠不佳。
用我治病可以吗?
1、黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
2、黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
3、黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。
它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复。
4、常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，延缓人体细胞组织的衰老，清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生。
我的最佳用法：
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
2、泡水：用冷水或温水(建议60度以下水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
哪些人多吃?哪些人少吃?
黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞。
黑枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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黑枸杞比红枸杞更贵,区别到底在哪
枸杞水一直是长寿人士和养生人士的随身补品，更有早晚枸杞水，活到两百岁的说法。很多时候我们只听闻枸杞的好处，却不知道枸杞的具体好处在哪里，并且也人云亦云的人体黑枸杞就一点比红枸杞更好，红枸杞变得一无是处。我们今天就具体了解一些枸杞的功效，以及黑枸杞和红枸杞的区别。
一、枸杞的功效
枸杞的有效成分主要是其中的多糖、阿托品、天仙子胺、胡萝卜素、东莨菪素、核黄素、维生素、和大量氨基酸等。
1.提高身体免疫力
枸杞之所以能够提高免疫力，是应为其中含有大量的枸杞多糖。科学家在老鼠身上进行试验，这么其增强免疫的功效非常明显。
枸杞多糖可以明显提高淋巴中免疫球蛋白的含量，增强免疫功能。另外，其还可以增强血清溶酶的作用。血清溶菌酶可以与带负电荷的病毒蛋白结合，使病毒失去活性，从而起到抑菌、消炎和抗病毒等作用。
2.枸杞具有降血糖的作用
枸杞降血糖的研究比较局限，但是生活中其确实具有降血糖的作用。枸杞中的多糖主要由木糖、葡萄糖、阿拉伯糖和甘露糖等组成。而这些多糖恰恰能够起到降血糖的作用。
有研究机构发现枸杞能够修复损伤的胰岛素细胞以及促进细胞再生，从而起到分泌胰岛素，分解葡萄糖，起到降血糖的作用。
3.枸杞补肝肾、明目
枸杞一直是补肝肾的佳品，在《本草通玄》中记载：枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴，目昏、腰疼膝痛无不愈矣。 所以，自古枸杞就被认为是补肾佳品。
而现代研究发现枸杞提取物可以抑制四氯化碳(伤肝的化学物质)对肝细胞的伤害，并且有修复干细胞的作用。促进蛋白质的合成和解毒作用，促进干细胞的再生。
在中医理论中肝开窍于目，肝不好，眼睛也会出现问题，同样经常做伤眼的事情也会伤肝。在《医级》中记载：枸杞可以治疗治肝肾不足，生花歧视，或干涩眼痛等眼部疾病。尤其是和具有清热解毒作用的菊花一同食用，明目效果更佳。
4.抗肿瘤和延缓衰老
现代对枸杞延缓刷老功效，主要是在小鼠身上的研究，发现其具有延缓衰老的作用。
而自古大量的中医典籍中都记载了其具有延年益寿的作用。本草纲目中记载：枸杞久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。
由此可见其具有很好的养生长寿作用，其还有很多其他养生长寿作用，这里就不一一提及，很多人好奇黑枸杞和红枸杞的区别。
黑枸杞比红枸杞更贵 区别到底在哪
1.黑枸杞
外观：黑枸杞故名思议，晒干之后当然呈现紫黑色。并且黑枸杞多为野生，颗粒比较小，不超过黄豆大小。
口感：黑枸杞为野生，含多糖少，只有直接拒绝时才会有一点甜味。所以，时候糖尿病人食用。
吃法：黑枸杞之所以是黑色，主要是其中含有大量的花青素，但是花青素热稳定性差，适合于冷水或不超过60℃冲泡，不适宜用于入菜、入汤。
用量：和枸杞的营养和滋补作用更佳，所以即使是成人一天食用量也不宜超过5克。但如果黑枸杞食用过多也还会出现上火现象，所以要对量的控制。
功效：黑枸杞有滋补软黄金的称呼，其营养物质含量更高更多，其中含有超过100多种对人体有益的营养元素。尤其是其中的花青素具有抗癌和抗氧化作用。
所以，黑枸杞常常用于抗癌、致癌和防癌，用于癌症患者提高免疫力。
2.红枸杞
外观：红枸杞相较于黑枸杞颜色呈现橙红色，并且现代大面积种植枸杞，人工种植多，所以从外观上颗粒也比较大。
口感：红枸杞中含有大量的多糖，所以尝起来口感更甜。
用量：红枸杞不高温，直接食用、泡水、泡酒、入汤、入菜都可以，并且一成年人一天可以使用20克左右。
功效：红枸杞其中含有大量的胡萝卜素，所以其呈现橙红色，所以对给肝脏和眼睛具有保护作用。而自古红枸杞属于补肾、解除疲劳和保肝的滋补品。
总体来说，并非人人都需要使用黑枸杞，如果为了延年益寿、增强免疫力等，就可以选择红枸杞。
而黑枸杞的滋补软黄金的称呼不是虚传，其和红枸杞最大的区别是含有大量的花青素，集抗癌、美容、长寿于一身。所以，能够购买到黑枸杞也是不错的选择，尤其是患有癌症的人群。但，作为普通养生，食用黑枸杞就显得有些浪费，并且食用方法不对也会使其丧失营养成分，结果还不如食用红枸杞。
结语：枸杞是我们生活当中经常会吃的一种保健食品，而黑枸杞和红枸杞实际上没有什么太大的区别，主要是根据我们自身的情况来选择，对症下药才会拥有更好的保健功效,所以大家在看完小编为大家介绍的上文，应该知道自己究竟该选择什么样的枸杞来达到养生的功效。
黑枸杞？！到底是什么，营养价值在哪里？！
黑枸杞的基本介绍
黑果枸杞，拉丁文名：Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝;分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。
黑枸杞生长在海拔2600米3000米的盆地沙漠地带，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。
黑枸杞的营养价值
1.黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
2.黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
3.黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。
4.黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性。
食用
用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来，而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
但也要注意的是，不管是直接食用还是选择煲汤或者泡水，都应该不要过量食用。
黑枸杞？！到底是什么，营养价值在哪里？
随着人们对健康的不断追求，很多小伙伴现在越来越喜欢一些健康的食材，而黑枸杞近年来，受到很多小伙伴的追捧。
那么到底黑枸杞有什么营养价值呢?
黑枸杞的基本介绍
黑果枸杞，拉丁文名：Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝;分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。
黑枸杞生长在海拔2600米3000米的盆地沙漠地带，具有聚宝盆美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。
黑枸杞的营养价值
1.黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
2.黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
3.黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。
4.黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性。
食用
用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来，而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
都在喝的黑枸杞到底好在哪里....
机体的衰老是一个长期积累的过程，阳光的照射、细胞的新陈代谢让肌肤失去了弹性、皮肤粗糙老化、免疫力明显下降...
这一切的元凶就是体内积累过多的自由基。
邂逅青海黑枸杞找回最美的自己。
青海黑枸杞尤其是野生黑枸杞中含有大量花青素。花青素能有效清除体内积累过多的自由基。
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。
花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
花青素常见的保健功能有：
1、抗氧化 花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合防止过氧化。
2、预防癌症 许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些疾病如癌症、心血管疾病和神经性疾病的重要病因。故花色苷的抗氧化活性对这些疾病的预防，可能起到非常重要的作用。
3、预防心脑血管疾病 保护肝脏 相关医学实验表明，花色苷能明显抑制低密度脂蛋白的氧化和血小板的聚集，而这两种物质却是引起动脉粥样硬化的主要因子。Wang等用白草枯(Cl2Hl4Br2N2，一种除草剂)引起鼠肝损害，用0.1%或0.2%的花色苷可显著降低对鼠肝细胞的损伤，证明花色苷对肝脏具有保护作用。
4、 强化视力 维护视觉健康、增进微细血管循环、提高微血管和静脉流动、保护微血管作用、防止近视再加深、预防重度近视及视网膜剥离病变之产生。
每天坚持食用青海黑枸杞，能够有效清除体内积累过多的自由基，让自己重新散发青春活力。
黑枸杞贵在哪里
相信大家或多多少的都听说过黑枸杞，了解多的知道他的功效，产地，吃法等，了解的少的估计就只知道它不俗的价格了。
那么，是什么力量能让黑枸杞如此快地走进了我们的视线?随着社会整体生活水平的提高，大家对保健养生十分的重视，而黑枸杞的营养价值、功效和作用十分显著，这就是其身价不断高升的主要原因所在吧。
黑枸杞的营养价值：自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、黑枸杞、蓝莓、葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡萝卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。黑枸杞的发现，颠覆了原有的蓝莓是含花青素之王的水果，黑枸杞所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物质。黑枸杞不仅仅含有一定的花青素，而且花青素中所含有的功能最为优良，应用范围最广，副作用最低，也是最具价值的品种。花青素含量达28%的黑枸杞提取物价格是含量达25%的蓝莓提取物的1020倍，可见其超凡的价值。
黑枸杞的功效与作用：1、美容养颜抵抗衰老，黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老;2、补血安神、促进睡眠，黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量;3、养肝明目、增强视力，医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。泡黑枸杞喝的好处等等。
目前人们的生活水平提高了，对保健需求日益增加，各大媒体的养生报道更是层出不穷，五花八门，既然黑枸杞功效如此之大，营养价值如此之高，相信后期会更快的被广大消费者所认知和接受，用量趋势不断增加的，而资源是有限的，趋势自不必说了。
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