糖醋鹌鹑蛋——滋补气血促进发育
夏季养生补气血。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“糖醋鹌鹑蛋——滋补气血促进发育”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
说起鹌鹑蛋，相信大家都很熟悉，也经常吃，不要看它个头小，营养物质还是很丰富的哦，要比鸡蛋更容易消化和吸收，同时也可以有补气血的作用，对于提高免疫力来说是不错的选择呢，鹌鹑蛋可以促进生长发育，来看看这道大家都爱吃的糖醋鹌鹑蛋的做法吧。
糖醋鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋、淀粉、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精
做法：
1.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看
2.放进干淀粉中滚滚
3.在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热，炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。
4.取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精然后搅匀。
5.在锅内放一些油，油微热放入糖醋汁稍一翻炒，再放入炸好的鹌鹑蛋，调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。
鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素p等物质，是心血管疾病患者的滋补佳品。鹌鹑蛋的营养分子比较小，比鸡蛋更容易被人体消化吸收。鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。鹌鹑蛋可以有降脂降压的作用，可以有利于营养的吸收和消化，同时也可以促进新陈代谢，对于促进食欲有好处，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质和铁质，可以有补气养血的效果，大家可以经常吃。
关于糖醋鹌鹑蛋的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，滋补气血降血压促进发育，对身体健康起到了很大的作用，补肝肾养气血增强体质，大家赶紧试试吧。
Ys630.com相关知识
鹌鹑蛋番茄沙拉——促进消化滋补气血
鹌鹑蛋大家都吃过的吧，是一种很常见的蛋类的食材类型，它可以促进食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于增强体质，促进消化和吸收是有好处的，鹌鹑蛋怎么吃呢，来看看鹌鹑蛋番茄沙拉的做法。
鹌鹑蛋番茄沙拉
【主料】
西葫芦1个
【辅料】
鹌鹑蛋适量、圣女果少许、沙拉酱适量
【做法】
1.将鹌鹑蛋洗净，煮熟。
2.将西葫芦洗净。
3.切小块。
4.将水烧开，将西葫芦焯熟捞出。
5.放在碗中。
6.将圣女果洗净切开放在碗中。
7.鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。
8.淋上沙拉酱拌匀即可。
西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦等作用，在干燥的秋季可以吃些西葫芦，因它含有充足的水分，跟水果一起做沙拉，营养更丰富，有润泽肌肤的作用。鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。鹌鹑蛋的营养粉子比较小，比鸡蛋更容易被人体消化吸收。这样的一道食谱适合很多的人，可以滋阴养颜，而且还可以保护皮肤，对于提高体质是有很好的作用的，而且还可以有健脑抑制的作用，同时也可以滋补气血，适合生长发育期的孩子们。
关于鹌鹑蛋番茄沙拉的具体的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，不仅营养丰富，促进消化吸收滋补气血又补脑，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有效的预防疾病的发生。
酸甜鹌鹑蛋——营养均衡促进发育
孩子在生长发育期间要注意饮食的合理搭配，这样才有助于孩子的健康成长哦，儿童要注意营养的均衡，吃什么呢?其实鹌鹑蛋也是不错的选择，蛋白质丰富，具有补脑健脑的作用，下面就来介绍一道好吃的酸甜鹌鹑蛋的做法。
【酸甜鹌鹑蛋】
主料：鹌鹑蛋20个
辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量
步骤：
1.鹌鹑蛋煮熟去壳。
2.蒜瓣切末备用。
3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。
4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。
5.炸至微黄捞出沥油。
6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。
7.加入调好的料汁。
8.熬煮片刻。
9.加入鹌鹑蛋。
10.煮上2-3分钟。
11.淋入少许水淀粉。
12.勾薄芡关火。
鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。鹌鹑蛋的营养价值高，远比鸡蛋，是天然的补品，非常适合身体虚弱，营养不良的人群食用。儿童适合吃这样的食谱，具有滋补的作用，而且还可以有补脑健脑的作用，促进生长发育，而且还可以保证营养均衡哦，家长们可以了解一下它的步骤，给孩子一个良好的饮食措施。
关于酸甜鹌鹑蛋的具体的做法大家都学会了吧，这是小编极力推荐的一款热汤，营养丰富，而且具有补虚健脾养胃的作用，儿童营养均衡促进发育。含有丰富的维生素和矿物质，对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用，大家可以放心食用。
灵芝红枣鹌鹑蛋粥——补气血促进睡眠
每一种食物都有着很有益的养生功效，含有的营养素是比较多的，比如说鹌鹑蛋大家都吃过的吧，是一种可以促进食欲增强体质的食物类型，它可以补气血，来看看灵芝红枣鹌鹑蛋粥的做法吧。
灵芝红枣鹌鹑蛋粥
灵芝红枣鹌鹑蛋粥所需材料
主要食材灵芝、红枣、鹌鹑蛋、大米、白糖、葱花、香油
灵芝红枣鹌鹑蛋粥的做法
1、大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。
2、砂锅放入清水，下入灵芝熬成汤。
3、放大米煮至五成熟;加红枣，倒入灵芝汤汁煮成粥，放入鹌鹑蛋略煮，加白糖、香油调匀，撒上葱花即可。
灵芝红枣鹌鹑蛋粥的功效与作用
灵芝补气益血、养心安神、驻颜悦色，红枣健脾养血、滋润肌肤，鹌鹑蛋补脾养血，合而为粥则可益气养血、补气安神、养颜美容，也是适合女士们日常常喝的养颜美容粥。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鹌鹑蛋具有健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容的功效。和灵芝一起搭配的话可以补气安神促进食欲，而且还可以安神促进睡眠，是不错的增强体质的食谱类型哦，大家可以试试。
灵芝红枣鹌鹑蛋粥的做法大家都了解了吧，主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补气养血促进睡眠增强体质，适合肠胃不好的人群食用，大家试试吧。
鹌鹑蛋鲫鱼煲——促进食欲补气血
经常吃蛋类的食物，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还有氨基酸卵磷脂，这样的物质是可以有补脑作用的，经常吃对于营养大脑有好处。鹌鹑蛋也是蛋类的一种哦，个头虽然小，但是营养巨大，吃法也有很多，来看看这道鹌鹑蛋鲫鱼煲的做法吧。
鹌鹑蛋鲫鱼煲
食疗功效:健脾和胃、提振食欲
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素
适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃
所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
做法
1、鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟，放入盐、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。鲫鱼和鹌鹑蛋一起吃，可以有开胃健脾的作用，而且也可以去湿气的呢，对于补气血有好处，而且也可以有通乳的作用，对于促进食欲是有好处的，而且也可以美容养颜哦，所以可以经常吃鹌鹑蛋鲫鱼煲。
这道鹌鹑蛋鲫鱼煲，是一道可以有滋补作用的养生食谱蕾西，可以有健脾胃的作用，而且还可以补气血的呢，对于促进食欲啊还有美容抗衰都是不错的选择，而且也可以提高人体的免疫力和体质，这样的食疗方法可以经常吃。
冬菇鹌鹑蛋--滋补气血缓解营养不良
鹌鹑大家都很熟悉吧，是一种很可爱的动物哦，也是一种营养价值比较高的肉食，鹌鹑蛋也是，营养丰富，不比鸡蛋的营养差。鹌鹑蛋可以有补气养血缓解营养不良的作用，如何食用呢，来看看冬菇鹌鹑蛋的做法吧。
冬菇鹌鹑蛋
主料1种：冬菇50g;
配料1种：鹌鹑蛋4个;
调料4种：高汤适量;盐适量;白胡椒粉适量;葱适量;
1、冬菇洗净去掉蒂部，留下冬菇盖待用;
2、将盐和白胡椒粉搅拌均匀盛入碗中，将冬菇里里外外都涂上搅拌均匀的盐和白胡椒粉;然后将鹌鹑蛋打到冬菇盖中，装盘待用;
3、将装盘的冬菇鹌鹑蛋放入蒸锅中，大火烧开，然后转小火蒸10分钟;在高汤中加入一勺淀粉，在加入少许盐和白胡椒粉;将上面制作的高汤倒入锅中，煮至沸腾透明即可;
4、取出蒸熟的冬菇鹌鹑蛋，倒掉多余的水分，将煮熟的高汤浇在每个冬菇鹌鹑蛋上面，撒上葱花即可。
鹌鹑蛋的营养分子比较小，比鸡蛋更容易被人体消化吸收。鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。 对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。鹌鹑蛋的营养价值高，适合贫血啊或者是营养不良等人群食用，而且还可以滋补气血，保护皮肤，美容养颜哦，大家可以经常食用，而且还可以促进代谢。
关于的做法，大家都了解了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，滋补气血缓解营养不良调经滋补，而且还可以增强体质，是很不错的营养之选。
炸糖醋鹌鹑蛋
大家都会吃鸡蛋，因为知道鸡蛋的营养价值高，但是每天不能吃的太多，否则摄入的胆固醇比较高代谢不了就会影响吸收和利用，形成高胆固醇疾病。除了鸡蛋，还有很多其他的蛋类可以选择，比如说大家都爱吃的鹌鹑蛋，做法简单，而且有营养，下面教给大家糖醋小炸弹的做法。
糖醋小炸弹
材料：
鹌鹑蛋、干淀粉、油、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精。
步骤：
1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看。
2、放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。
3、锅里放入一些油，烧至七成热的时候把鹌鹑蛋放进去炸呀，成了金黄色的时候捞出来备用。油锅不要太热，炸制的时候也不要太长，否则蛋会爆开的。
4、取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精然后搅匀。
5、锅里放入一些油，油热以后放入糖醋汁翻炒一下，然后放入炸好的鹌鹑蛋，继续小火翻炒，然后等汁上色以后就可以关火了。
糖醋小炸弹口感好，酸酸甜甜的，有开胃的作用，适合很多人群食用，特别适合小孩子特别喜欢吃。鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,而且更容易吸收，要比鸡蛋羹容易吸收和利用。而且一般三个鹌鹑蛋就相当于一个鸡蛋的含量。鹌鹑蛋还是心血管疾病的患者最理想的一种食物。
关于糖醋小炸弹的做法，大家学会了吗，其实还是比较简单的哦，常吃鹌鹑蛋对健康有好处，可以补充营养的同时还可以有助于助消化和开胃的作用哦，而且是很健康的一种饮食。适合很多人群食用，而且也是心血管疾病人群的理想的食物。
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