最适宜冬季吃的9道水果甜汤
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经常在TVB的电视剧中听到他们说喝甜汤，或者吃糖水，于是很好奇，到底什么是甜 汤？甜汤对我们的身体有什么好处？于是翻来书本一看，原来甜汤对女性的好处很多 ,最好的莫过于去湿气了，那么甜汤是怎么做的呢？今天小编就为你介绍几款功效最 大的甜汤。
川贝雪耳炖木瓜
木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐 泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、润肺散结作用的川 贝（药取3克），清新味美得令人停不了口。
青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养 生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放 少点（2-3克）。
青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C.苹果酸可以稳定 血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此 外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他食物的摄入量，达到减 肥效果。
热食芒果椰汁
黑糯米芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗 效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。
热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃， 烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起 后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。[!- -empirenews.page--]
新鲜木瓜南北杏炖雪耳
以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化、抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪 耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北 杏份量不宜过多，取10~15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为 佳。
雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥 、清热化痰之功效。
无花果南北杏清炖苹果
无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的 作用，亦可滋润喉肺，在热气的时候喝一碗，可通便又可消热气。
雪蛤豆浆汤丸补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧， 对病后、产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。
鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶+ 木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。
鲜雪梨南北杏炖雪耳主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又 可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位烟民们 饮用，最好不过啦！
红枣木瓜莲子羹
经期前一周是激素分泌增加的时期，在这段时间内适合吃一些补气益血、促进血 液循环和补充元气的甜汤。红枣富含铁元素，能促进女性新陈代谢和血液循环，莲子 能益气补血增加体内元气，木瓜是很多女生都知晓的燃脂又丰胸的水果，建议可以选 择生木瓜来熬煮，这样减肥效果会更佳。
准备5颗红枣、1个生木瓜和少许莲子，将莲子用水浸泡至松软，将所有食材放入锅中 进行熬煮，等食材都煮熟后可以加入少许冰糖调味。经期前可以将红枣木瓜莲子羹作 为早餐每日饮用，300ml一碗的甜汤热量在150大卡左右，每天食用量不超过2碗就不 会导致热量超标。
红豆花生西米露
既然到了每个月大出血的日期了，那么这段时间新陈代谢旺盛可以吃一些滋补作 用比较明显的食材。红豆能够健脾止泻、滋阴补血，非常适合经期的女性作为滋补内 体的食材食用，最重要的是红豆本身具有去水肿的功效，经常食用能减轻经期带来的 全身浮肿。搭配花生和西米能起到促进肠胃代谢和补血的功效，搭配组合就能成为最 适合经期中饮用的甜汤。
20g红豆、20g花生和少许西米一起熬汤，在熬煮之前可以将红豆浸泡半小时，这样利 于食物变软。所有食材都松软之后加入少许冰糖搅匀即可饮用，一碗300ml的红豆汤 的热量在220大卡左右，经期的新陈代谢比较旺盛，热量消耗也比较大，因此每天早 上饮用一碗，下午茶时间饮用1碗，能有效促进血液循环缓解水肿不发胖。
桂花甜酒蛋
经期结束之后体内循环代谢还处于比较紊乱的状态，因此你需要吃一些发酵类的 食物来调理身体。许多MM们在经期和经期结束之后会有手脚冰冷、腰膝酸软的情况， 甜酒酿本身非常滋补，加上也属于发酵类食物，能促进身体循环代谢，加快调理紊乱 的内分泌，搭配滋阴补肾的桂花和营养的鸡蛋，是最适合经期后滋补瘦身饮用的甜汤 .
准备2g干制桂花，用1-2勺甜酒熬煮成沸腾的汤体，打入一个鸡蛋后等鸡蛋完全熟透 即可食用。喜欢甜味的可以加入少许砂糖，但不要添加过量，一碗桂 花甜酒蛋的热 量在120大卡左右，能完全补足一早上所需的全部能量和营养，因此非常适合经期后 早餐时间食用。甜酒的量不要添加太多，避免热性的甜酒和浓度 过高的酒精刺激肠胃引发病症。
喝这些甜汤不但对我们的身体有好处，而且对女孩来说还有治疗痛经、美容养颜的作 用，所以由此不得不感叹，香港人真的是很会保养，很会养生呀。
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美味养颜 冬季9道滋润美容汤
青红萝卜煲龙骨
营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
做法：
1. 将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用；马蹄去皮洗净备用。
3. 砂锅放2/3 水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马蹄，文火炖4 小时即可。注意，炖的过程中要经常观察，并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用：健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料：猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。
做法：
1. 将猴头菇提前泡发1小时，洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30分钟，洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入猴头菇，文火炖4 小时即可。
淮山杞子红枣煲甲鱼
营养功用：滋阴补血、养颜调身。原料：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。
做法：
1. 将红枣洗净备用；山药去皮、洗净、切块备用。
2. 甲鱼去内脏，洗净、切块，下沸水焯一下，去腥去血污备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入山药、红枣、杞子、党参，文火炖4小时即可。
冬瓜薏米煲老鸭
营养功用：清热祛湿、消暑去肿。
原料：冬瓜500克、薏米150克、荷叶50克、龙骨400克、赤肉400克、老鸭400克。
做法：
1. 将冬瓜洗净、切块备用。
2. 薏米、荷叶洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸭处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入老鸭、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入冬瓜、薏米、荷叶，文火炖4小时即可（专家提示，龙骨、赤肉等肉类不焯水直接炖汤，更利于营养的保留以及汤味的鲜美）。
节瓜章鱼煲赤肉
营养功用：清热润脾、消暑祛湿。
原料：节瓜500克、淡菜200克、章鱼干200克、龙骨500克、赤肉300克、凤爪100克。
做法：
1. 将节瓜去皮、洗净、切块备用；淡菜（贻贝科动物的贝肉）泡发备用。
2. 烤箱150度预热5分钟，章鱼干装烤盘入烤箱，烤到闻到微焦味，立刻关闭烤箱电源，待放凉后取出章鱼干备用（将章鱼干稍微烤一下，也是为了汤更入味）。
3. 龙骨、赤肉、鸡脚处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入章鱼干、凤爪、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入节瓜、淡菜，文火炖4小时即可。
木瓜煲鱼尾
营养功用：温经补血、滋润养颜。
原料：本地木瓜250克、夏威夷木瓜400克、大鱼尾750克、龙骨400克、赤肉300克。
做法：
1. 将木瓜去皮、洗净、切块备用。
2. 大鱼尾洗净，炒锅中油烧热至7成熟，下入鱼尾，将双面煎至略微焦黄，出锅备用（鱼先煎再煲汤，更容易入味，更香）。
3. 龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入鱼尾、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入木瓜，文火炖4小时即可。
鲍鱼煲老鸡
营养功用：补气补身、明目强肝。
原料：12头鲍鱼6只、沙参50克、枸杞50克、红枣100克、龙骨400克、赤肉400克、老鸡500克、莲藕150克。
做法：
1. 将莲藕洗净、切块备用；红枣洗净备用。
2. 新鲜鲍鱼洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸡处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3 水，烧开后，下入鲍鱼、老鸡、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入沙参、枸杞、红枣、莲藕，文火炖4 小时即可。
老黄瓜煲猪肘
营养功用：健脑安神, 润肌强肾。
原料：猪肘500克、老黄瓜400克、红小豆40克、蜜枣4个。
做法：
1. 老黄瓜洗净带皮切块备用。
2. 红小豆提前泡发，蜜枣洗净备用。
3. 猪肘洗净，与老黄瓜、红小豆蜜枣放入焖烧锅烧开10分钟焖2~3 小时即可得到老火靓汤的味道。
特别提示：膳魔师焖烧锅，由于是在一种密封状态下焖煮食物，可保持菜肴的原汁原味，营养价值也不会随着焖烧的过程大打折扣，而是更多地保留在食材和汤汁当中，是煲汤的好选择。
菜胆无花果煲猪肺
营养功用：清热润肺、止咳化痰。
原料：菜干200克、奶白菜400克、无花果100克、南北杏100克、龙骨400克、赤肉400克、猪肺半只。
做法：
1. 将菜干提前泡发、洗净备用；奶白菜洗净备用。
2. 猪肺洗净、切块备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入猪肺、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入菜干、无花果、南北杏，文火炖4小时，起锅前放入奶白菜，微煮即可，否则奶白菜容易煮烂。
冬季吃这9种水果最养生
大家都知道水果的营养价值十分丰富，无论是什么时候吃水果对我们的身体健康都有好处。但是吃水果也要分季节，不同季节，吃的水果也不一样，你知道冬季吃什么水果好吗？今天小编就来告诉你冬季吃这9种水果最养生，快来看看吧。
1、葡萄
葡萄不仅富含水和糖类，极易被人体吸收，还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但需要注意的是，吃葡萄后不宜立即喝水，否则容易引起腹泻。此外，糖尿病人忌吃葡萄。
2、苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。苹果还可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠排出体外。
3、柚子
柚子的味道酸甜中带有略微的苦涩，但是汁水特别丰富，而且还含有大量的维生素C.其所含的天然果胶能降低胆固醇含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞、生津解渴。
4、甘蔗
味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，甘蔗还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质。在南方，人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水会让秋冬更美好。
5、奇异果
奇异果富含维生素C,在每100克奇异果中，维生素C的含量是75毫克，而同等量的柠檬仅含有维生素C53毫克。除了含丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，奇异果中还含有其它水果中少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇等，能有效修复受损肌肤。
6、石榴
石榴的营养价值十分丰富，石榴含有多种人体所需的营养成分。
果实中含有维生素C及B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，具有生津解渴、收敛固涩、止泻止血的功效。
石榴汁中多酚的含量较高，能够为肌肤迅速补充水分，且具有很好的抗衰、防癌作用。
7、黄瓜
黄瓜味甘、甜，性凉，具有除热、利水利尿、清热解毒的功效，主治烦渴、咽喉肿痛，还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
8、鲜枣
每100克鲜枣中维生素C的含量高达243毫克，还富含铁、钾和维生素p.生吃鲜枣，可更多地保留其中的维生素C和维生素p,从而改善毛细血管壁功能，帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑。
9、梨
梨吃起来酸甜可口，而且鲜嫩多汁。在梨的营养成分中含有大量的的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素，被称为天然矿泉水,自古就被誉为百果之宗.
梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
盘点女人最适宜吃的养生药膳
母草
益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿，主治月经不调，痛经，经闭，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，跌打损伤，肾病水肿，小便不利，尿血，痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有去死胎，安生胎，行淤血，生新血的作用。由于益母草性微寒，尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。
凉拌益母草
材料：益母草（300克）胡萝卜（50克）木耳（50克）银耳（50克）
做法：将益母草入开水锅中焯透，取出沥水，切段，将胡萝卜片，木耳，银耳入开水锅中焯透，所有材料放入碗内，加适量精盐，味精，醋，香油，蒜泥拌匀，即可。
川芎
川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效，是著名产后方剂生化汤中重要的一味中药。唐朝《日华子本草》中有着很高的评价：治一切风，一切气，一切劳损，一切血，补五劳，行气开郁，活血止痛，对经闭、难产、产后瘀阻块痛等非常有效。
逍遥粥
材料：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。
做法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥将成时加入冰糖适量，稍煮即成。
葛根
葛根是我国传统的中药材之一，葛根中富含黄酮类化合物，可调节雌激素水平，对骨质疏松、更年期或是正进入更年期的绝经、闭经、潮热、心火燥烦、睡眠质量不好、便秘等综合症有明显改善。
葛根小排汤
材料：葛根100克，猪小排250克。
做法：小排洗净过水后与葛根同煮，先用旺火再改用文火煲1小时，加盐调味即成。
当归
从我国南北朝开始，当归就被视为补血活血珍品。它能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。研究还发现，当归可以促进雌激素分泌，降低血管阻力，增加循环血量，营养皮肤。
红枣桂圆蛋汤
材料：鸡蛋200克 桂圆肉50克，枣（干）30克，当归30克 红糖50克
做法：鸡蛋煮熟去壳，取瓦煲一个，放入桂圆肉、红枣、当归，加清水，用慢火煮20分钟；加入已煮熟的鸡蛋，红糖煮15分钟即成。
红花
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用，有女性保护神的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
蘑菇红花汤
材料：蘑菇30克 红花6克 黄瓜100克
做法：把炒锅用武火烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐，用中火煮15分钟即成。
宝宝秋季最适宜吃那些果蔬？
秋季宝宝吃什么果蔬最好呢？在秋季，蔬菜和水果种类都很多，妈妈是不是有点挑花了眼呢？不如来看看小编总结的幼儿在秋天可以多吃的水果和蔬菜都有哪些吧。
秋天宝宝吃什么水果好
梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。
荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
苹果：营养丰富，为水果佳品之一，除供鲜食外，也可进行加工。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良，可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。
芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳，营养很高，含有丰富的维生素和糖分，且容易入口，很适合宝宝食用。
杨桃：性味甘、酸、平，能生津止渴，据古代医书记载：止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛，用杨桃洗净鲜食可治。
柚子：性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 p的含量也较柑、桔、橙略多，因此更有益于肥胖症宝宝。
山楂：含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的小能手.中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。
除了以上这些水果，宝宝在秋天吃好，还有哪些蔬菜也适合宝宝在秋天吃呢？
秋天宝宝吃什么蔬菜好
菜花：质地细嫩，营养丰富，易消化吸收，适用于脾胃虚弱、消化功能不强的宝宝食用。尤其是菜花能刺激细胞制造出对机体有益的保护酶-Ⅱ型酶，可以使小肠粘膜活性提高30倍，提高分解有害物质的能力，使宝宝身体处于良性循环状态。
芋头：含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素，且质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适合生病后处于恢复状态的宝宝食用。
银耳：被称为素中之宝,能够滋阴、润肺、生津、降血脂，含有丰富的维生素C以及铁、钙等元素，容易消化，是清补的滋养食品。加上冰糖熬水炖服是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理宝宝秋季肺燥干咳。但是腹泻的宝宝则不可食用，以免加重病情。
秋藕：秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。生吃有清润的功效，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。
萝卜：含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效，初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火，并迅速恢复元气。生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
秋天宝宝吃什么好？这些水果和蔬菜对宝宝的健康有所帮助，妈妈不要错过哦。
冬季养生：宝宝适宜喝的滋补汤
冬季来临，宝宝的免疫力减弱，汤品可以增强宝宝的体质，下面就为您作详细的介绍。
药膳食补助暖冬
中医认为，婴幼儿脏腑娇嫩，形气未充，是稚阳稚阴之体。阴是指体内精、血、津液等具有物质性的东西；阳是指各个脏器生理功能的活动。宝宝是稚阳未充，稚阴未长,此时各个脏腑都特别娇嫩，因此极易受到各种气候条件的影响。冬季是养精蓄锐的季节，合理进补能为宝宝明年的健康打下良好基础。民谚曰：冬季滋补，来年打虎,是有道理的。
冬天里，三类宝宝尤其需要进补：躯体和精神发育缓慢的宝宝；平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝；消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。
厌食、挑食、偏食的孩子如何补
此类孩子常伴有食欲差、贫血、缺锌、体重增长缓慢，易患消化不良，常有呕吐、腹泻、腹胀、乏力等症状。多是由于脾胃虚弱、消化道功能差引起。
进补原则：宜食健脾胃、助运化的食物，如粳米、小麦、芝麻、菠菜、姜、白萝卜、梅、苹果、猕猴桃、山药、白扁豆、鳝鱼等食品。对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用。
体弱多病，免疫力低下如何补
此类孩子多瘦小，经常患上呼吸道感染、咳嗽、腹泻等，食欲欠佳，常反复发作使健康受到影响。
进补原则：充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素具有免疫调节功能，重点应补充维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸、牛黄酸及铜、铁、锌。因为免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养素一起来经营的，所以，饮食的首要原则是要遵守平衡膳食。灵芝、新鲜萝卜、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、香菇等均可提高免疫力，体弱多病的孩子应该适当多吃。
缺钙的孩子如何补
孩子缺钙可影响到体格发育，会出现生长痛，发生手足抽搐、乏力、易出汗，有些还会出现夜惊、免疫力低下。
进补原则：补钙以食用乳制品效果最好，因牛奶中不仅钙的含量高，而且其吸收率也高。缺钙的儿童每日可食用500克牛奶，早晚各饮用250克，亦可分多次饮用，不爱喝牛奶的孩子可选用酸奶。平时可多食用含钙丰富的食物，如豆制品、虾皮、酥鱼、海带、香菇、木耳等，还要注意选用含维生素D丰富的食物，如蛋黄、动物肝脏等。多晒太阳、加强运动是成功补钙的保障。
宝宝滋补与成人滋补区别
例如，大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。
又如，宝宝的消化系统功能比成人差，在寒冷刺激下，极易造成消化不良，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以，在滋补的时候，一些动物性食品，如羊肉、牛肉，必须炖得熟烂，使之容易消化，才能达到滋补目的。
对孩子来说，一日三餐科学合理搭配是最重要的。做到荤素搭配，多吃蔬菜、水果和粮食之类食品。红枣、太子参、桂圆汤等调补最适合孩子。
常用药膳推荐
一、莲子百合羹
可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。
DIY:用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
二、南杏润肺汤
可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。
DIY:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。
三、芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。
DIY:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。
四、浮小麦猪心汤
可健脾益气，宁心安神，健脑益智。
DIY:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
五、参术大枣汤
可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。
DIY:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。
六、白萝卜豆腐脑
原料：水豆腐500克，白萝卜1个，淀粉、精盐、香油、蒜末各适量
DIY:将白萝卜洗干净，切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下，切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉，放入温油锅中炒一下，加水煮开，放入水豆腐，煮10分钟，勾薄芡，放入精盐，淋上香油，加点蒜末，调匀即可。
进补重点：白萝卜和豆腐都是钙的极好来源，对于防治佝偻病有良效。白萝卜又能消积滞、化痰热、宽中下气，治疗食积胀满、咳嗽失音等症。民间有冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开处方之说。豆腐除钙之外，还含有丰富的蛋白质，营养良好。
七、胡萝卜炒猪肝
原料：胡萝卜200克，猪肝100克，植物油、大葱、生姜、高汤适量
DIY:将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。
进补重点：猪肝含有丰富的维生素A,胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。
药膳的选料都是一些常见的食材，同时也方便制作，营养丰富。
夏季空调开几度最适宜
呼吸系统疾病在夏季应是少发的季节，但记者走访后发现，近几年来夏季呼吸系统疾病的病人有增长的趋势，这有可能与人们喜欢在夏季长时间待在空调房内，因为1、空调房内不通气，2、空调很容易滋生细菌。3、太过贪凉导致抵抗力变弱，细菌易侵入体内。
夏季室外温度高从火热的室外一下子进入凉爽的室内，人体自身很难迅速调整，会产生一系列不适的反应，这是由于空调机处理后的空气中缺乏负离子，室温过低还会使人体皮肤血管、汗腺和皮脂腺收缩，导致神经调节紊乱，表现为头晕、易倦、全身不适、精神不振及免疫功能下降等。特别容易患感冒、胃肠炎、肩周炎、面部神经麻痹等症，更是心脑血管病人的大忌。
室内外温差不应太大，即使在38℃以上的三伏天，室内温度26℃左右相对适宜。而且一般开空调两三个小时后就应该开开窗户透透气，大约半个小时左右。没有自然风对流，空气较污浊，容易疲倦头疼。另外，年轻的朋友不要贪图凉快睡觉时通宵开着空调，最多是将其调为夜间模式，只要可以清凉地入睡就行了，否则睡着后很容易受风着凉。
最适合女性的冬季养生汤
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三丁豆腐羹：
取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。本品特点：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
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冬笋鲫鱼汤：
取冬笋100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。
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素笋汤：
取冬笋200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。先将冬笋去皮洗净，切成长8厘米、宽1厘米的薄处，放沸水中略烫捞出，放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵，香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火，放入鲜汤，加入葱姜汁、精盐、味精，再放入竹笋片、黑木耳片，待汤煮沸时，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油搅匀后盛入碗中。本品特点为素雅清淡，鲜美可口，消痰利肠，通脉化食。
秋季排毒最适宜吃的15种食物
秋季时人的身体内部会积蓄很多毒素，影响着身体的健康问题，我们不要忽视这个问题，怎样才能有效的排毒呢？吃什么能够有排毒的效果呢？在秋季应该怎么样做才能有效的排毒？
秋季排毒最宜吃的15种食物
1、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
2、花生
调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
3、芋头
秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。
4、薏米
薏米低脂、低热量，含有丰富蛋白质和纤维素，易消化吸收，健脾、补肺、清热、利尿、消水肿，还有美白消斑的作用，是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒，孕妇应避免食用。
5、牛奶
秋季排毒最适宜吃的15种食物
在秋季之中很多人都喜欢喝牛奶，因为在这个气候中，牛奶可以有效的解热毒，消除肝火，还可以滋阴。因为秋季空气比较干燥，很容易燥热，所以我们最好去喝微寒的酸奶，可以很很好的去火作用，也可以促进消化，具有我们排毒养颜的功效。
6、猕猴桃
猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇，吃多少也不怕。猕猴桃的根还有清热、利尿、活血、消肿的功效。
7、柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。
8、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志.木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤.
9、蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质，能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。常吃蜂蜜能够更好的达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
10、红豆
红豆可以有多种吃法，但我们大家都喜欢把红豆做成粥或者汤来喝。红豆可以促进尿液的排出，有效的防止便秘，增加肠胃的消化功能，所以我们在平时的时候可以多吃一些红豆。尤其是将红豆做成粥来喝，会有很好的排毒功效。
11、猪血
秋季排毒最适宜吃的15种食物
猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生解毒作用的物质，当肠道内吸收到金属微粒时，它就会和这种物质发生反应，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。
12、西兰花
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花的含水量高达90%以上，所含热量较低。西兰花具有促进肝脏解毒和消肿的功效，能起到排毒、减肥的作用。
13、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
14、山药
山药含有非常丰富的食物纤维和一般食物中所没有的丰富胶原蛋白和果胶，可以有效的帮助消化和代谢身体毒素。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。具有消硬肿、清虚热的作用。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
15、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
秋季三个简易排毒法
秋季排毒最适宜吃的15种食物
简易排毒法一：主动咳嗽法
秋天空气干燥，空气中漂浮的粉尘、有害气体与金属微粒以及工业废气中的毒性物质较多，这些有毒物质通过呼吸侵入肺泡与支气管，既损害肺脏本身，又可从这里潜入血液而株连全身。因此，不妨借助主动咳嗽法予以清扫。具体做法是：
每天清晨、中午或睡前，到室外选择一处空气清新之处，做深呼吸运动。
尤其是在清晨的时候，空气最为清新，也是我们排毒的最好时间。我们应该找一个空气清新的地方，深深吸一口气，一直吸到感觉无法再吸入一口气为止，维持两三秒，然后再缓缓吐出，这样做个几分钟，能够有效的排出肺部的毒气。
简易排毒法二：运动排毒
合理运动能加快人体新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒。
一是快步走：我们每天都要走路，只需在走路时加快速度，尽可能大地摆动和舒展手臂，就是最简单方便的排毒运动，它可以刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。
二是练瑜伽：瑜伽是顶级的排毒运动，能够帮助血液循环，润滑关节，通过把压力施加到身体各个器官和肌肉上，来内外调节身体，展开排毒行动。
三是跳起来：弹跳可以刺激淋巴系统排毒，松弛紧张的情绪，降低胆固醇，改善循环和呼吸，甚至驱除人体致命的蜂窝组织炎。
简易排毒法三：饮食排毒
通过合理饮食，排除体内的有毒物质。
秋季排毒最适宜吃的15种食物
一是肝脏排毒：肝脏是重要的解毒器官，我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
二是助肾排毒：肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
总结：女性朋友非常重视排毒养颜，可以祛除痘痘，不仅可以身体健康，还能让自己更加年轻漂亮，大家不防可以尝试做下，相信一定会有很不错的效果。
初夏 护心静养最适宜
导读：立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，保持神清气和、心情愉快的状态。立夏后消化功能下降，在饮食上需多加注意，根据体质进行食补才能避免身体亏损消瘦。
起居有度 增加午睡
立夏养生要注意早睡早起，重视静养，避免运动过后大汗淋漓。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，养护心脏。立夏时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。正午1时到3时气温最高，人容易出汗。午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少。所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。
对于中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神3050分钟。午睡时间要因人而异，一般以30分钟至1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防受风着凉而生病。
注意保暖不贪凉
对大多数人特别是关节患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。一旦感冒不可轻易用发汗药物，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。
饮食调养 补脾护心
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳。养阳重在养心。养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、维生素C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红葡萄酒少量，以畅通气血。
