桂花盐水鸭的做法介绍
养生的介绍。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“桂花盐水鸭的做法介绍”,供您参考,希望能够帮助到大家。
【导读】桂花盐水鸭具有皮白内红油润的特点,桂花飘香时鸭肥美,咸香味醇。鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道桂花盐水鸭的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道桂花盐水鸭怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
桂花盐水鸭的做法介绍
桂花盐水鸭的做法介绍
材料:
鸭肉1只(约1500克)、花椒12粒、八角2个、生姜5克、葱段2根、精盐85克
做法:
1.将仔净鸭去掉小翅和脚掌,在右翅肋下开一个6厘米长的小口,取出内脏,拉出食管和气管,疏通肛门,用清水浸泡洗净沥干。
桂花盐水鸭的做法介绍
2.炒锅上火,放入精盐、花椒粒炒香后倒出待用。
桂花盐水鸭的做法介绍
3.将鸭子放在案板上,取50克椒粒盐从刀口处塞入鸭腹内晃匀。另取25克椒粒盐擦遍鸭身,再将剩余的椒粒盐从刀口和鸭嘴内塞入,放入缸中腌制(夏天1-2小时,冬天4小时),取出后放入清卤内腌渍(夏天2小时,冬天4小时),然后挂在通风的地方晾干,用6厘米长的竹管插于鸭肛门内,取生姜2克、葱1根、八角1个从右翅刀口处塞入鸭腹内。
4.汤锅加清水、生姜3克、葱1根、八角1个烧开,将鸭头朝下放入汤锅内,使鸭全部淹没在汤内,烧至锅边起小泡,用小火焐20分钟,将鸭捞出控净腹内汤汁后,再入锅中焐15分。
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挂盐水的作用
盐水这种东西我们在生活中主要是去医院打吊针的时候才会用于,比如感冒发烧的方法都会给我们挂盐水,而挂盐水的作用主要是将无菌液体以及药物注射到体内,这样比较容易被肠胃吸收,可以起到很好的治疗病情的效果。对于挂盐水的好处,我们应该要根据自己的病情去选择治疗的方法。
一、挂水的定义:
挂水也就是静脉输液,是利用大气压和液体静压原理将大量无菌液体、电解质、药物由静脉输入体内,是一种高度专业技术。
二、挂水的好处:
1、挂水的药量相对更大一些,而且不经过胃肠道吸收直接进入血液,效果可能更明显;
2、对于病情比较严重的患者,特别是需要手术的患者,需要通过挂水加大药量进行消炎、或者针对性治疗,或者补充各种有益元素,从而有利于患者的康复;
3、对于已经不能自理的患者或者重症患者,只能通过挂水方式进行治疗。
三、挂水的坏处:
1、微粒沉积在心、肝、肺等部位的毛细血管中,对身体造成影响;
2、输液次数过多过快易引起急性心衰,加重心脏、肾脏负担;
3、输液过多伴随抗生素滥用,导致人体抵抗力下降、免疫力降低;
4、如果消毒不严、操作不规范,会导致过敏反应、输液反应等。
准确的说 是 生理盐水 生理盐水就是0.9%的氯化钠水溶液,因为它的渗透压值和正常人的血浆、组织液都是大致一样的,所以可以用作补液(不会降低和增加正常人体内钠离子浓度)以及其他医疗用途,也常用作体外培养活组织、细胞。能够避免细胞破裂,它的渗透压和细胞外的一样,所以不会让细胞脱水或者过度吸水,所以各种医疗操作中需要用液体的地方很多都用它 氯化钠:俗称盐、食盐。
桂花做的食品
桂花做出来的食物是越来越多的,但是大部分的食物都是集中在甜品类的,比如说桂花糕,这种糕点的做法都是完全不一样的,不过在吃起来的时候味道上面相差不是那么多的,都是会感觉到非常香甜可口的,另外桂花还可以泡水喝的,这也是一种很好的饮品,让自己的身体变得越来越好的。
水晶桂花糕
原料配方
一级川白糖 提糖 糯米粉 熟油 蜜桂花 熟粉
做法
80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化
加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒
再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)
容器内壁刷色拉油
把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟
冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模
待凉后用刀蘸水切块,撒上干桂花,浇上蜂蜜水即可
烹饪技巧
1、步骤2和3,一定要搅拌均匀,加入色拉油后要搅拌到看不到色拉油颗粒。
2、容器一定要刷油,否则蒸好取不出来。脱模的时候,可以用小刀蘸凉开水,沿模具边上划一圈再倒扣。
3、凉了以后会比较容易切块。切块的时候,刀要蘸凉开水,每切一次都洗干净蘸凉开水再切,否则会粘刀。
芝麻桂花凉糕
原料配方
糯米500克,白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克香油或花生油50克
步骤
1.将糯米淘洗干净,在水中浸泡4小时捞出,放在铺好笼布的笼上蒸1小时成。
软硬合适的糯米饭。
2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖,用粗擀杖反复地捣、搅、翻,使其产生粘性,互相能粘连在一起。
3.将芝麻去掉泥沙,淘洗干净,放入锅中用小火焙干焙熟取出,用碗碾成细末。
4.将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上,糯米饭平铺在芝麻粉上压平整,再在糯米饭上
均匀地撒上一层芝麻粉,用擀杖擀一下,以免芝麻脱落。放在白瓷盘中,厚度约2厘米为宜。
入冰箱冰凉后,取出切成长方形或菱形块即成。
盐水热敷的功效
大家平时都有血管不通的情况,如果神经血管不通畅的话,对于人们身体是有很多的影响的。如果血管不通或者是关节疼痛的话,都可以用盐水来进行热敷,不仅可以缓解疼痛,还可以消除人体的疲劳。盐水热敷不仅方法简单,而且可以治疗的疾病种类很多。那么,盐水热敷的功效都有哪些呢?
1、盐敷治疗关节痛
利用热盐敷在疼痛的部位可以驱走寒气,将湿气吸出,增加汗腺分泌,加速新陈代谢。而中医重认为“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋”,疲劳不能够及时被消除,就容易形成病痛,这也是为什么颈部越来越年轻化的原因,盐敷还可以缓解肌肉疲劳,放松肌肉的作用。所以久坐族、电脑族等一些长期伏案的工作者可以常用此法。
2、盐敷治疗痛经
痛经多数由于经血不畅,宫寒等造成,利用盐敷可以缓解疼痛,如果在盐袋中加入一些活血化瘀的中药效果会更好。将红花和莪术和盐一同炒热,装在盐袋中敷在子宫穴(肚脐下4寸,旁开3寸)和神阙穴(肚脐),可以快速缓解疼痛感。
3、盐敷治疗肾虚酸痛
肾虚主要是由于肾精不断耗损,阴液不足出现肾阴虚等表象。盐入肾经,而小茴香性属辛温,具有开窍的作用。利用这两样热敷神阙穴,具有滋阴补肾阴的作用,调节肾的阴阳平衡。同时可以利用盐袋敷在后腰之处,缓解肾虚带来的腰酸背痛。常敷可以治疗男性早泄、无力等现象。
4、热盐敷治疗咳嗽
利用热盐敷在肚脐和两胁能够温肺止咳。肚脐连通肾脏,而两胁通肺,所以热盐敷这两处可以起到驱除肺、肾寒气,温养肾阳,顺肺气,起到止咳的效果。
5、盐敷治胃痛
利用热盐敷在胃部可以缓解胃部痉挛,理顺胃气,缓解因受寒引起的疼痛。另外热敷腹部还可以治疗因受寒引起的腹泻,散寒而止痛。
6、热盐敷腋窝,脚心少感冒
腋窝这里经常容易被忽视,腋窝这里有大量的淋巴,还有人体重要的穴位极泉,经常利用热盐敷腋窝可以强壮心肺功能,刺激淋巴系统,改善血液循环,增强免疫力。
山药的做法大全介绍
对于山药想必大家并不陌生,山药对有着很多独特的营养,具有健脾益气的作用。深受人们的喜爱,同时,如果经常食用山药还可提高机体的免疫力。如今,很多人都在关注山药的做法,那么接下来就来介绍一下山药的做法大全。
山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。
栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药,怀山药等。
因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。
山药的做法大全:
山药的营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2. 滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4. 降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5. 延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6. 抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
鹌鹑山药米粥
菜系及功效:气血双补食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:煮
鹌鹑山药米粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:山药50克,鹌鹑肉300克
调料:姜3克,大葱5克,盐2克
教您鹌鹑山药米粥怎么做,如何做鹌鹑山药米粥才好吃
1. 活杀鹌鹑,去毛,内脏洗净,去骨,剔出鹌鹑肉,切成小碎块;
2. 将山药快速冲洗干净;
3. 姜葱洗净,姜切片,葱切段;
4. 粳米淘净;
5. 将粳米、山药、鹌鹑肉同时放入锅内,先用旺火烧开,改用文火慢煮;
6. 待粥成,加姜、葱、盐少许即可。
小帖士-健康提示:
此粥具有益气养血,消结去热,健脾和胃的作用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药炖羊肉
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖
山药炖羊肉的制作材料:
主料:羊肉(瘦)1000克,山药1000克
调料:大葱5克,料酒3克,盐4克,花椒2克,八角3克,胡椒粉3克
山药炖羊肉
1. 将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用。
2. 锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。
山药炖羊肉的制作要诀:
本品大料所指的是八角。
小帖士-健康提示:
补气养血,补益虚损。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
薏米山药羹
菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 水肿食谱 胃调养食谱
口味:甜味 工艺:煮
薏米山药羹的制作材料:
主料:山药200克,薏米200克
调料:赤砂糖50克,淀粉(玉米)10克
薏米山药羹的特色:
色泽微红,绵软甜香
教您薏米山药羹怎么做,如何做薏米山药羹才好吃
1. 先将薏米淘洗干净,用温水泡;
2. 山药去皮洗净,切成小丁;
3. 勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;
4. 继续用小火煮至熟烂;
5. 放入红糖熬开,加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
小帖士-健康提示:
对胃病有疗效,并具有补气养血之功。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
琉璃山药
菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱
口味:甜味 工艺:玻璃
琉璃山药的制作材料:
主料:山药300克
调料:淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油50克,白砂糖150克,香油15克
教您琉璃山药怎么做,如何做琉璃山药才好吃
1.先将山药洗净,削去皮,放入笼中蒸熟取出,切成一指宽条;干淀粉,面粉加清水调成面糊,将山药条放入糊中拌匀,备用。
2.锅置旺火上,倒入植物油,烧至五成热时,将山药条逐一下入油中炸透,呈金黄色捞出。
3.另起油锅,放入香油,加入白糖熬至出丝时,将炸好的山药条倒入颠翻几下,使糖汁均匀地包在山药条上,同时在大平盘内抹上香油,将山药条倒入大平盘内,用筷子挑开,凉后即成。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
炸山药饼的制作材料:
主料:山药500克
辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克,小麦面粉100克
调料:色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克
炸山药饼的特色:色泽金黄,外松脆,里鲜嫩,咸香可口。
1. 把山药洗净,用旺火蒸熟晾凉;
2. 去皮,切碎压成泥,加入面粉、盐、味精,拌匀和成山药面团;
3. 把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下;
4. 与口蘑、腐竹无切成末,炒锅内放油30克,加热;
5. 放姜末,接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透;
6. 加盐、味精、胡椒粉调味,最后用水淀粉勾芡和成馅;
7. 将山药面团揪成重30克的剂子包入馅,压成一个个的饼状;
8. 滚上玉米淀粉,放入六成热的油中炸透即成。
炸山药饼的制作要诀:本品有油炸过程,需备色拉油约750克。
以上介绍了山药的做法大全,经常食用山药还具有养颜的功效,但要适量,不要吃太多。山药的做法还有很多,每天变换不同口味的山药也是别有一番风味。
酱牛肉的做法介绍
【导读】酱牛肉的做法介绍:酱牛肉色泽酱红,油润光亮,切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黄而透明。咸淡适中,酥嫩爽口,是人们理想的美味佳肴。以下就是酱牛肉的做法介绍。酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。
酱牛肉的做法介绍
酱牛肉的做法介绍
材料:
主料:生牛肉100公斤。
辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。
做法:
①选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将肉洗刷干净,剔除骨头。然后切成0.75―1公斤左右的肉块,厚度不超过40厘米,并放入清水中洗一次,按肉质老嫩分别存放。
酱牛肉的做法介绍
酱牛肉的做法介绍
②调酱。锅内加入清水50公斤左右,稍加温后,放入食盐需用量的1/2和黄酱。煮沸1小时,撇去浮在汤面上的酱沫,盛入容器内备用。
③牛肉装锅。先在锅底和四周垫上肉骨头,以使肉块不紧贴锅壁,然后按肉质老嫩将肉块码在锅内,老的肉块码在锅底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中间。
④酱制。肉块在锅内放好后,倒入调好的酱汤。煮沸后再加入各种配料,并用压锅板压好,添上清水,用旺火煮制4小时左右。煮制第1个小时后,撇去汤面浮沫,再每隔1小时翻锅1次。根据耗汤情况,适当加入老汤,使每块肉都能浸在汤料中。旺火煮制4小时之后,再用微火煨煮4小时,使香味慢慢渗入肉中。煨煮时,每隔1小时翻锅1次,使肉块熟烂一致。
⑤出锅。出锅时要用特制的铁拍子,把肉一块一块地从锅中托出,并随手舀取锅内原汤冲洗后,将肉码在消过毒的屉盘上,冷却后即为成品。
桂花怎样食用
桂花是一种观赏性非常强的植物,还会感觉到有些清香的,但是很少有人会知道桂花这种植物也是可以当做食材摄入的,这种食用方法还是比较简单的,只要是晒干以后就可以作为中药材来使用的,另外新鲜的桂花也是可以直接食用的,可以给自己的身体带来一些非常好的功效和作用的。
秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。
[性能]味辛、微苦,性平。能化痰止咳,活血,止痛。
[参考]含挥发油,其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇;尚含醋质,其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。
[用途]用于喘咳痰多;妇女经闭腹痛;龋齿牙痛。
[用法]泡茶,煎汤,或浸酒服。
木犀儿茶饼:桂花、百药煎、孩儿茶各等份。共捣作膏饼,每次适量噙化。
源于《本草纲目》。本方取桂花辟臭、止痛,用百药煎生津、化痰,孩儿茶化痰、止痛;全方具有辟臭、生津、化痰、止痛等多种功效。用于 口臭,咽喉干痛,咳嗽咽干,龋齿牙痛。
食疗菜谱
糯米桂花藕
菜系及功效:甜品/ 点心
口味:清香味 工艺:煮
糯米桂花藕的制作材料:
主料:莲藕800克,糯米200克
辅料:荷叶20克
调料:白砂糖100克, 糖桂花40克
糯米桂花藕的特色:甘凉清香。
教您糯米桂花藕怎么做,如何做糯米桂花藕
1. 糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时;
2. 藕洗干净,按节断开;
3. 切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,竹签插牢;
4. 锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开;
5. 覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火;
6. 取出藕晾凉,削皮,切成0.8厘米厚的片,叠码在盘中;
7. 锅置旺火上,放入清水烧开,加入 白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火;
8. 熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷;
9. 糖纸浇在糯米上即成。
小帖士-食物相克:
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、 白银。
桂花黄林酥
菜系及功效:精品主食 甜品/点心 增肥食谱
口味:甜味 工艺:烤
桂花黄林酥的制作材料:
主料:小麦面粉300克
辅料:桂花100克,鸡蛋清150克,黑 芝麻150克,淀粉(玉米)20克
调料:猪油(炼制)150克,白砂糖100克
1. 将面粉过筛后,用200克面粉加入猪油90克,揉成 油酥面团;
2. 将300克面粉加入60克猪油,与适量清水揉成水油面团;
3. 将酥面与水油面逐个分别出条下节子,用擀面杖擀成牛舌形;
4. 从上卷下来再折成三折,擀成皮胚,包入桂花馅,做成饼形;
5. 放入烤盘内,面上刷上鸡蛋液,进炉烘烤至熟即成。
桂花如何烘干
桂花如果是想要入药,或者是做成其他美食的话都是先要进行风干的,这样的话才可以将桂花当中的水分完全都晒干的,不会有任何的残留,可以让保存起来的时候效果也变得非常好一些的,另外有一种美食是糖桂花的,这种美食在做之前都是必须要想办法将桂花完全烘干后再去制作的。
桂花怎么风干
1. 鲜桂花捡干净,用淘米篮漏掉杂物,用清水冲洗下。试过用盐水浸泡的,盐放多了成浓盐水了,黄澄澄的小花都成黑乎乎的了,浪费了好些
2. 烤箱发酵档低温长时间烘干,前趟因为急性子温度调到130度左右,桂花一下子就变黑了,只能弃之重来,百度有说用平底锅像炒茶一样的焙干的,温度很难掌握,鲜桂花遇热很快变黑,没有香味了
糖桂花加工流程:选花→洗花→烫花→淋花→漂花→控花→渍花→包装等工序。
(1)选花:剔除花梗、花蒂等杂质及变色花、缺瓣花。
(2)洗花:选好的花入清水中进行清洗。
(3)烫花:清洗后的花投入沸水中(花水比为1:4,即1份花,4份水)烫30秒至35秒,随即捞起。
(4)淋花:捞花时,随即淋入摊凉至室温的开水。
(5)漂花:捞出的花,随即置于摊凉至室温的开水中静漂。
(6)控花:薄摊自然沥干水分。
(7)渍花:桂花与糖(或蜂蜜)按1:1搅拌均匀,放在洁净的容器中腌制。
(8)包装:按规格要求进行包装。
2. 干桂花加工流程:选花→装花→烘花→筛花→包装等工序。
(1)选花:过60目筛,剔除花梗、花蒂等杂质。
(2)装花:选好的花均匀薄摊在烘框上。
(3)烘花:掌握“看天烘花、看花烘花、先急后缓”的技巧,前期温度控制在55℃至65℃排湿;中后期温度控制在40℃至50℃,直至烘干。
(4)筛花:用80目的筛子过筛去杂。
(5)包装:按规格要求进行包装。
喝盐水催吐
我们在平时有可能会出现误食的情况,误食是有可能会出现食物中毒的,我们应该要通过催吐的作用将食物排出来,但是我们要了解哪些东西是可以催吐的。喝盐水是可以催吐的,主要是因为盐水可以刺激人体胃部粘膜,让患者吐出胃里的有毒物质,具体催吐急救的做法要在吃完食物的一个小时内。
生活中不乏误食变质食物或者误服药物导致患者发生中毒的情况,而这种情况下必须要第一时间对患者进行催吐急救。将适量的食盐溶于大约200毫升的温水当中,搅拌均匀之后,让中毒者饮用即可。中毒较深者,需要反复用盐水催吐才可以。另外,用盐水催吐可以刺激人体胃粘膜,让患者吐出胃里面的毒性物质。
需要大家多多注意的一点是,催吐急救一定要在吃完食物的两个小时以内进行才有效,超过两个小时催吐就没有什么作用了,食物已经被消化掉了,此时应作导泻处理。除此之外,医疗专家在此特别提醒大家,催吐之后大家最好多喝白开水,以免催吐伤害胃粘膜。
生活中不乏误食变质食物或者误服药物导致患者发生中毒的情况,而这种情况下必须要第一时间对患者进行催吐急救。将适量的食盐溶于大约200毫升的温水当中,搅拌均匀之后,让中毒者饮用即可。中毒较深者,需要反复用盐水催吐才可以。另外,用盐水催吐可以刺激人体胃粘膜,让患者吐出胃里面的毒性物质。
需要大家多多注意的一点是,催吐急救一定要在吃完食物的两个小时以内进行才有效,超过两个小时催吐就没有什么作用了,食物已经被消化掉了,此时应作导泻处理。除此之外,医疗专家在此特别提醒大家,催吐之后大家最好多喝白开水,以免催吐伤害胃粘膜。
秋季食用桂花的功效
【导读】桂花是一种植物也可以作为饮品,因为桂花的味道很香所以它的花可以作为配料以及晒干泡水喝也可以食用,想知道桂花的功效吗?那么就和小编一起来了解秋季食用桂花的功效吧。
秋季食用桂花的功效
主题:红豆桂花年糕汤
食材:年糕300克,糖桂花少许,蜜红豆少许,红豆沙少许,绵白糖、水适量
做法:
1、将年糕洗净,切成1厘米左右见方的小块,锅中倒少许水烧开;
2、把豆沙勺入开水中,用勺子慢慢搅开,再下入年糕粒大火煮,煮到年糕粒软化为止,大约需要5-8分钟;
3、依各人口味放糖调味,不放也可,因为豆沙是甜的,具体的量可根据个人喜好调整,盛入碗中后撒少许蜜红豆和糖桂花即可食用。
四季养生营养提示:
秋季食用桂花的功效
一、桂花用法众多,可散寒破结化痰止咳
桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。进入现代人们发现,桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。
桂花味辛性温,可散寒破结、化痰止咳,常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为妇女幸福酒.
二、女性可用桂花泡茶,可温补阳气美白肌肤
女性常见寒性体质,因此经常出现痛经等症状,桂花可温补阳气,是一种对女性非常友好的养生类花朵,常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。
秋季吃桂花的好处
【导读】桂花是中国传统十大花卉之一,秋季盛开之时,其香味清香馥郁,堪称一绝。秋季吃桂花的好处:桂花不但能够用于观赏,还同时能够食用,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,用桂花还可以做其他的甜点食材,香甜可口;桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。
秋季吃桂花的好处
主题:红豆桂花年糕汤
食材:年糕300克,糖桂花少许,蜜红豆少许,红豆沙少许,绵白糖、水适量
做法:
1、将年糕洗净,切成1厘米左右见方的小块,锅中倒少许水烧开;
2、把豆沙勺入开水中,用勺子慢慢搅开,再下入年糕粒大火煮,煮到年糕粒软化为止,大约需要5-8分钟;
3、依各人口味放糖调味,不放也可,因为豆沙是甜的,具体的量可根据个人喜好调整,盛入碗中后撒少许蜜红豆和糖桂花即可食用。
秋季吃桂花的好处
四季养生营养提示:
一、桂花用法众多,可散寒破结化痰止咳
桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。进入现代人们发现,桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。
桂花味辛性温,可散寒破结、化痰止咳,常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为妇女幸福酒.
二、女性可用桂花泡茶,可温补阳气美白肌肤
女性常见寒性体质,因此经常出现痛经等症状,桂花可温补阳气,是一种对女性非常友好的养生类花朵,常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。
经过小编介绍的秋季吃桂花的好处,你知道什么样的养生方式适合秋季呢?教大家秋季吃桂花的好处的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读秋季吃桂花的好处并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。
盐水泡葡萄
葡萄是一种花青素含量较高的水果,所以女性朋友们可以适当多的吃一些葡萄,同时葡萄籽也被许多保健品公司提取出来充当有效的护肤保健品使用。因为葡萄籽中的抗氧化成分含量更高,而在吃葡萄的时候,一定要将葡萄完全洗干净才能够食用,因为葡萄上的细菌较多。那么可不可以使用到盐水浸泡葡萄呢?
葡萄可以用盐水泡吗
营养医师介绍葡萄是可以用盐水泡的。葡萄上的农药大多是波尔多液,即葡萄上淡蓝色白色的粉状残留物。
用少量面粉和水洗葡萄能有效去除波尔多液残留,但我还是建议你去买那些专门洗水果的洗洁精。
为什么葡萄要放盐水里泡
葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,灰尘和细菌也能杀死,
只需要把葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右,去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质,然后再用水冲洗几遍,把水沥干。
清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量。
葡萄怎么洗才干净
1洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。
2千万不可以拔梗,会留下一个洞,果肉容易腐烂。
3剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
4葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。
5洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干淨。清水冲洗至沒有泡沫为止。
6用筛子沥干葡萄与水。用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。
7双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。
儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤
冬瓜一年四季都有,富含丰富的营养价值,它的瓜瓤有植物纤维,易消化,对调理肠胃益处颇多,建议腹泻者食用些,可以缓解腹泻,接下来就跟小编我一起来做道美食吧。
【冬瓜薏米水鸭汤】
【主料】
水鸭650g、冬瓜530g、薏米50g
【辅料】
清水适量
【做法】
1.食材:冬瓜、水鸭和炒过的薏米。
2.将水鸭择洗干净,切块。
儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤
3.将水鸭放入煮锅中,加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.焯烫一下,倒水再次洗净水鸭和煮锅
6.水鸭重新放入煮锅中,放入洗净的薏米,一次性注入适量的清水。
儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤
7.将冬瓜洗净,不用去皮,切大块。
8.放入煮锅中。
9.盖锅盖,大火煮滚。
10.揭盖,关火。
11.整锅倒入电炖锅中。
12.盖锅盖,通电,大火。
炖2小时,即可断电
儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤
小贴士
冬瓜带皮煲汤,有解暑功效。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤
葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉)。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用。
总结:冬瓜不能生吃,尽可能做菜熟吃,才能更好的达到治疗效果的。