大蒜烧鳝鱼——强筋骨补气血增强体质
夏季养生补气血。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大蒜烧鳝鱼——强筋骨补气血增强体质》,仅供您在养生参考。
大蒜大家都比较熟悉,厨房中的必备品,也是我们经常吃的一种调味品,他可以有促进食欲的作用,还可以有抗菌消炎的作用。大蒜和很多的食物都可以相互搭配食用的哦,一起来看看这道可以强筋骨补气血的大蒜烧鳝鱼的做法,还可以有增强体质的作用哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钾、钠、钙、镁、磷
适宜人群:
身体虚弱、气血不足、风湿痹痛、四肢酸痛者
所需材料
鳝鱼300克、大蒜100克、啤酒50克、葱段10克、辣椒适量、胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、味精适量、盐适量
做法
1鳝鱼处理干净切段;大蒜洗净对半切。
2锅放油烧热,放大蒜、葱段、干辣椒段翻炒,下鳝鱼,加酱油、白糖、啤酒烧开,放胡椒粉、盐、味精炖20分钟即可。
功效与作用
大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。大蒜烧鳝鱼此菜具有补气养血、祛风强筋、消肿止痛、温暖脾胃的功效。鳝鱼可以有止泻的作用,同时也可以有祛湿的效果,对于补气血增强免疫力有好处,同时也可以有健脾胃的效果哦,对于提高体质来说是不错的选择呢。
关于大蒜烧鳝鱼的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,强筋骨补气血增强体质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
Ys630.com相关知识
黄鳝熬汤——补气血强筋骨
说到女性补气血的问题,相信会让很多女性朋友都非常关注。气血不足对身体的影响是非常大的,但是在生活中会引发我们出现气血不足的原因很多,但是如何能够补气养血却成为一个非常棘手的问题,到底应该怎么办呢?其实想要补气血——黄鳝熬汤可以给你带来帮助。
吃黄鳝有哪些好处
说到多吃黄鳝的好处,相信了解的朋友并不多,但是生活中如果能够养成多吃鳝鱼的习惯。首先能够有效活化脑细胞,这对于很多老人和小孩而言是非常好的滋补物品。但是建议您适当食用即可。其次由于工作原因,相信很多朋友可能都会出现长期久坐的情况,那么此时可能非常容易诱发痔疮的出现,多吃鳝鱼是可以有效缓解痔疮带来的不适的。
所需食材:
鳝鱼500克、盐3克、味精1克
制作方法:
黄鳝去肠杂,切段,洗净,加水煮熟,调味。
主要功效:
以上方法非常简单,但是效果确是非常惊人的。首先它具有一定的补虚、通血、助力的功效。其次对于内痔出血、脱肛、子宫脱垂症等情况的治疗效果非常好。我们都知道黄鳝具有补气血、强筋骨的功效,因此建议您可以多多烹制上述方法,不仅能够有效保持健康,同时还能够起到一定的祛风湿的效果。尤其是对于体虚乏力、气血不足的患者效果十分明显。
补气血——黄鳝熬汤的相关做法非常简单,一定难不倒平时在家经常烹饪的你。但是有很多朋友表示,黄鳝是不是属于蛇呢?多吃蛇的对于身体并没有什么好处。但其实黄鳝虽然形似蛇形,却并非是蛇类动物,虽然如此,建议在生活中还是应当适量食用,不可过度。
当归炖鸡——滋补气血增强体质
不同的食物相互搭配,可以起到不同的保健的功效呢。鸡肉是一种滋补的食材,和当归一起吃,可以有滋补气血的作用和效果的呢,适合身体虚弱的人群食用哦,今天介绍当归炖鸡的做法,可以有增强体质和免疫力的效果哦。
当归炖鸡
食材:
土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法:
1、将土鸡切块,用清水洗净备用。
2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。
4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
当归炖鸡是一款食补菜品,主要食材是鸡,以当归为配料,主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝之功效。
功效:
当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。当归具有滋补气血的作用,对于出现的气虚不足啊还有眩晕等情况有改善的作用,和鸡肉搭配,可以有补虚劳的效果。
当归炖鸡的制作方法很简单,是一道很常见的家常菜哦,它的营养物质很丰富的呢,可以起到很好的保健的效果和作用,而且还可以有养血的效果呢,是不错的润肠通便的食谱类型,同时也可以起到保健的效果哦,大家可以试试这样的养生食谱。
冬瓜排骨海米——-增强体质补气血
海米是大家都喜欢吃的一种海产品的哦,可以有补钙的作用,虽然比一般的虾要小很多,但是营养价值还是比较高的,可以有丰富的蛋白质和矿物质,具有补气养血的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看这道可以增强体质的冬瓜排骨海米的做法吧。
冬瓜排骨海米
食材
主料:排骨700克、冬瓜500克、海米若干、八角一个、大蒜三瓣、生姜三片、冰糖三颗、香菜两颗、盐一勺、香油几滴
步骤
做法步骤1.将排骨用清水洗净
做法步骤2.焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
做法步骤3.准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,海米等放入。
做法步骤4.将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。
做法步骤5.待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
做法步骤6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
冬瓜排骨海米汤补钙还美味,女人就是要多喝汤,特别是在冬季和秋季的时候,喝汤是调养气血的,通过喝汤还有提高身体素质的好处,喝汤是可以延迟女人的衰老,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;老年人常食海米皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。这样的一道食谱适合多种人群食用,可以有滋补气血的作用,而且还可以保护心血管系统的哦,对于降脂预防动脉硬化是不错的选择,而且还可以有滋补气血,适合多种人群食用的功效。
冬瓜排骨海米的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有安神补脑的作用,补钙增强体质延缓衰老补气血,大家不妨试试,营养很均衡。
宫爆肥肠——增强体质补气血
猪肉大家都爱吃,内脏也是很多人都喜欢的食物类型,比如说猪肝啊,猪肺,猪心等等都是不错的选择。猪大肠大家都吃过吗,也叫肥肠,补充丰富的蛋白质,增强体质,宫爆肥肠是一道家常菜,来看看做法吧。
宫爆肥肠
主料:猪大肠芹菜。配料:姜、辣椒。调料:豆瓣酱味精,香油,白砂糖,白酒。
爆肥肠的主料:
猪肠、芹菜;
爆肥肠的配料:仔姜、甜椒、豆瓣酱、泡生姜、泡辣椒、白糖、酒、油、味精。
爆肥肠的做法:
1、肥肠整理干净后切小块;甜椒、仔姜均切丝;泡生姜、泡辣椒均剁末;芹菜切段,放适量盐拌匀腌几分钟;将豆瓣酱、白糖同放一个碗里。
2、锅中放油烧至七成热,下花椒稍炸(晕,用料里忘写花椒了),再倒入肥肠、料酒,用大火爆约十秒钟。
3、下豆瓣酱、白糖、盐稍炒后和肥肠合炒匀。
宫爆肥肠的营养价值很高,富含丰富的蛋白质和维生素,对身体能够起到一定的滋补的效果,尤其是对于身体素质差或营养不佳的人士具有一定的补充营养、提高免疫力的效果,但是因为该菜中的肥肠脂肪较高,所以对老年朋友或高血压患者应该少吃,这样的一道食谱是很多男性们的最爱,但是要少吃哦,以免血压胆固醇果果,具有滋补气血的作用,对于身体虚弱人群来说是不错之选。
关于宫爆肥肠的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补充蛋白质增强体质补气血,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。
猪蹄炖鸡血藤——补气血强筋骨
鸡血藤你吃过吗,是中药材,也是一种食材,一般煲汤啊或者是炖肉中添加比较多,而且还可以有补气血强筋骨的作用,今天介绍的是猪蹄和鸡血藤的搭配,这样的搭配方法可以补充丰富的胶原蛋白,补气血,还可以有提高免疫力的效果。
猪蹄炖鸡血藤制作方法
1、将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味,再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松,葱切段。
2、将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,清水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2~3小时,至熟烂。
3、捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不用,放味精调好口味即成。饮汤食肉。
功效
此菜具有补血活血、强筋骨作用。可防治腰膝酸痛、麻木瘫痪、月经不调、乳汁不通、贫血等症。这样的一道猪蹄炖鸡血藤,可以有补血活血的作用,强筋骨的同时也可以有缓解腰酸背痛手脚麻木的功效哦,对于出现的乳汁少啊还有月经不调的问题都有很好的改善哦。
附注
烹制的炖法有三种:即炖、清炖、侉炖、炖多为红色,主料不挂糊;清炖为白色,主料不挂糊;侉炖多为黄色,主料挂糊,本菜是清炖,质地软烂,白色,原汁原味,鲜美。
猪蹄炖鸡血藤的制作方法,要讲究搭配,重要的是它的保健效果很惊人哦。可以有强筋壮骨的作用,而且还可以有改善体质的作用哦,是不错的调经补气血的食谱类型,同时也可以体质,猪蹄炖鸡血藤,补气血,强筋骨。这样的食疗方法大家可以经常吃呢、
甜菜根馅饼——增强体质开胃补气血
甜菜根是一种大家都喜欢吃的食物,也属于一种野菜,它的营养物质多,而且还可以有促进食欲的作用,补充丰富的维生素矿物质等等,可以开胃健脾,如何食用呢,今天给大家推荐甜菜根馅饼的做法,可以有开胃消食的作用哦。
甜菜根馅饼
食疗功效:增强体力、开胃消食、滋养脾胃、补血健体
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、钙、磷、钾、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合生长发育及手术后、病后调养的人
所需材料
主要食材甜菜根、牛肉、蛋黄、面粉、盐、白糖、酱油
做法
1甜菜根洗净切段,用模具切除中心,用盐腌渍;牛肉洗净剁碎,加盐、白糖、酱油腌渍。
2面粉调匀,涂在甜菜根中间,再用牛肉填实;将蛋黄搅匀,在甜菜根上涂匀。
3平底锅烧热,倒入油,下入甜菜根煎熟即可。
功效与作用
甜菜具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。此菜具有增强体力、开胃消食、滋养脾胃、补血健体、消热解毒的功效。这样的食物搭配可以有强筋骨的作用,对于增强体质有好处,而且还可以提高免疫力,适合多种的人群食用。
上面介绍了甜菜根馅饼,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强体质开胃消食补气血的作用,特别是食欲不振身体虚弱的人群,可以经常吃,可以有提高免疫力的效果。
牛尾汤——补气血强筋骨补肾
牛尾大家都吃过吗,就是我们经常吃的牛尾巴,它的营养物质和保健功效比较多哦,可以补充丰富的蛋白质,钙质以及氨基酸,对于提高体质有好处,你知道牛尾汤的做法吗,可以有补气血强筋骨的作用,来看看这道滋补的汤品吧。
牛尾汤,可以称之为“精华汤”了,如果您身体虚弱,这就是滋阴补虚的上好佳品。必须要学会哦。牛尾汤可以有很好的滋阴补虚的作用,对于强筋健体有帮助,而且还可以有很好的提高体质补气血的效果哦、
制作材料:
主料:牛尾500克
辅料:葱白50克
调料:料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克
制作方法:
1.牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;
2.姜切末,冷水浸泡取其汁;
3.葱切斜段;
4.汤锅放清水,置大火上煮沸;
5.入牛尾氽一下,弃汤不用;
6.锅内再注入鸡汤,煮沸;
7.放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐,再煮沸;
8.倒入沙锅中,小火煨烂;
9.起锅前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。
功效:
1.牛尾,性味甘,平;
2.牛尾入脾,肾经;
3.功能益气血,强筋骨,补肾;
4.牛尾汤以牛尾为主料,具有大补元气,滋补强身之效;
5.适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;
6.可部分代替牛鞭汤;
7.牛老体弱者食用亦很相宜。
食物相克:
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
关于牛尾汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有美容养颜的作用,补气血强筋骨补肾,增强体质,所以大家平时的时候可以经常食用。
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