新疆黑枸杞吃法
枸杞养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“新疆黑枸杞吃法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
新疆野生黑枸杞产于塔克拉玛干沙漠腹地，采摘采收十分艰苦，既然如此珍贵，那么到底如何吃呢?一般，我们可以直接用黑枸杞子来做炖品，例如炖鸡炖鸭，但是我们食用最为简单最为养生的方法：当然是黑枸杞泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华及营养。我们知道新疆黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，含有多种人体需要的营养物质，是非常珍贵的药材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
1、水温：20--80之间。(温度过低花青素溶解会比较慢，水温过高会导致花青素被损坏)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之间。(每天食用过多之后容易上火)
3、冲泡次数：连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人说新疆黑枸杞泡水有些时候是紫色的，而有些时候又是蓝色的，是不是有点是染色的?这个现象很正常，不要奇怪。因为黑枸杞在酸性水(比如矿泉水)里呈紫色的。
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新疆黑枸杞价格
新疆是盛产枸杞的好地方，这里有黑枸杞和红枸杞，几年前,新疆黑枸杞被人们发现后，很多人食用新疆黑枸杞，在商家的炒作之下，新疆黑枸杞有了很多传奇的功效和作用，很多人也钟爱新疆黑枸杞，尤其是一下女性，在众多人喜爱新疆黑枸杞的同时，它的价格也是一路猛涨，涨到和虫草价格相当了。下面一起看看新疆黑枸杞最近几年的价格走势图，这是通过各新疆黑枸杞交易平台得到的数据，汇总起来做的一个表格。
新疆黑枸杞价格走势图：
2008年前新疆黑枸杞的价格在60元/斤，在此之后，商家看到了这个高额的利润以后，利用网络，对新疆黑枸杞的价格和功效进行大量的推广，以此来提高知名度，在从2008年到2013年这，新疆黑枸杞价格呈直线上涨，最高的时候高达万元/斤，平均的价格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年，新疆黑枸杞的价格在走下坡路。
最近3年新疆黑枸杞的价格慢慢的下滑。是因为之前新疆黑枸杞全部是野生的，在众多人看到新疆黑枸杞利润以后，就想到了种植新疆黑枸杞，后来人工种植的新疆黑枸杞的成功，大面积的新疆黑枸杞种植出来，导致了市场上的新疆黑枸杞泛滥了。今年新疆黑枸杞的批发价格都在200元/斤左右，比之前降低很多.新疆的黑枸杞和青海的相比就差一点，但是购买黑枸杞不一定要选青海的，新疆额黑枸杞也是不错的。
新疆野生黑枸杞的功效和吃法
说到枸杞，大家都知道是红色，知道枸杞有很好的养生功效，可是很不多人却不知道，还有一种黑色的枸杞，就是黑枸杞。一般多是野生的，所以叫它野生黑枸杞.什么是野生黑枸杞呢?下面给大家详细的介绍一下.野生黑枸杞。味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，含有很高的花青素成分.
野生黑枸杞的美容功效：(对女性)
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
1、延缓衰老
黑枸杞富含花青素，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2、淡化色斑
随着年龄的增长和所处环境，人体会产生大量的自由基，造成代谢紊乱，使得体内的褐色素生成沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中，形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
4、防止皱纹
一直以来花青素素有口服的化妆品之称，而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的，经常食用花青素含量丰富的食物，可以防止皮肤皱纹的提早生成，可以说自然界中最有效的抗氧化物质。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、滋补肝肾
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
野生黑枸杞药用功效：(对男性)
补肾益精、预防癌症：野生黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，野生黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌会有很好的抑制作用 .
护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：野生黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
新疆黑枸杞价格和新疆黑枸杞的品质的关系
新疆，一个美丽的地方，因着野生黑枸杞生长在那里，更添了几分风采。山不在高，有龙则名，水不在深，有龙则灵。从某种程度来说，也是黑枸杞成就了新疆。结果便是新疆黑枸杞出了名。那么新疆黑枸杞价格怎么样呢?
价格，本就不是固定不变的。价格是什么呢?价格是商品同货币交换比例的指数，或者说，价格是价值的货币表现。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。换句话说，价格就是根据物品的价值而定的。新疆黑枸杞也可算是黑枸杞界的佼佼者，其价值自然不言而喻，所以其价格也稍微贵些。再加上黑枸杞的知名度越来越多，越来越多的人产生了想要购买黑枸杞的欲望，新疆野生黑枸杞已出现供不应求之状，使其价格有稍上一档次。黑枸杞的价格不会因为工厂的倒闭有所下降，黑枸杞的价格不会因为公司的裁员有所下降，黑枸杞的价格不会因为工资的降低有所下降。野生黑枸杞数量本就不算多，随着当地农户的采摘野生黑枸杞的数量只会越来越少，说不定野生黑枸杞的价格也会慢慢上涨。所以有意愿购买黑枸杞的人们，趁早买还是比较好的。
那么新疆黑枸杞价格怎样呢?毫无疑问，会有很便宜的黑枸杞出售，只是前面也提到价格由价值决定，过于便宜的黑枸杞可想而知其价值如何了。目前一般的新疆黑枸杞560-960元1斤，而比较顶尖的青海柴达木黑枸杞则1360元1斤。
新疆黑枸杞的功效
黑枸杞主要分布在青海、新疆地区，且多为野生繁殖，究其对人体的功效主要是其含有大量花青素，花青素被冠以抗氧化的美名，人体的老化也被予以人体氧化的解释，花青素据传可以延缓人体被氧化的速度，进而青春永驻、抗老防衰，至于其真伪尚难以判断;当然按照中医说法黑色归肾，肾又是人先天之本，主骨生髓，其华在发开窍于耳，也许对肾脏保养有好处。
黑果枸杞具有良好的抗风固沙性能，颇耐沙埋。在1米高左右固定沙丘，被沙埋的茎枝能生出不定根，长出新枝或新株。黑果枸杞喜生于荒漠草原、草原化荒漠和荒漠地区的盐湖、盐池、盐沼和河流、沟渠的外围或两侧较高燥的地段。也常生长于半固定定沙丘的下部或覆沙的丘间低地、路旁、田埂等处。常呈单优群落，伴生种主要有芦苇和赖草。群落总盖度一般为20%～40%，是荒漠地区重要灌丛草场类型之一。
黑枸杞其主要功效有：增强免疫力， 抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。
总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞的区别
大家都知道黑枸杞的产地有很多，新疆和青海都是盛产黑枸杞的地方之一。但是有很多人在购买黑枸杞的时候，都会选择青海的黑枸杞。有很多人在网上也看到都说青海的黑枸杞比较好。有人就会问新疆的黑枸杞和青海的黑枸杞到底有什么区别呢!下面黑枸杞之恋网的小编就给大家分享一下相关的知识。
新疆的黑枸杞和青海黑枸杞在外形上的区别。新疆的黑枸杞偏小，颜色暗淡。新疆的气候环境比较差，黑枸杞生长的过程，营养比较少，所以黑枸杞长得比较小。青海的黑枸杞个头比较大，颜色比较亮。青海黑枸杞的生长环境上，比较好，阳光和水分都比较充足。
新疆黑枸杞和青海枸杞在价格上的区别，现在新疆的黑枸杞一斤价格在450元左右，现在青海黑枸杞的价格已经在480元左右。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞在质量上区别，经检测鉴定100克新疆的黑枸杞中含有95%的花青素。经鉴定100克青海黑枸杞中含有98%的花青素。可以明显看出，青海黑枸杞的质量要比新疆的还可以要好很多。
青海的黑枸杞和新疆的黑枸杞在泡水以后的区别，用二十粒青海黑枸杞泡水可以泡3到4次，水颜色还很深，同样用二十粒新疆的黑枸杞泡水，泡两次几乎就没有什么颜色。这说明青海的黑枸杞比新疆的黑枸杞要耐泡一些。
综合来说，青海的黑枸杞要比新疆的黑枸杞有好很多。青海黑枸杞，不管是在价格上还是质量上，都比新疆的黑枸杞要好。
新疆黑枸杞子价格
野生新疆新疆黑枸杞为什么那么贵
1、全国的红枸杞的产量在2.88万吨，而新疆黑枸杞的产量则不足百吨，资源的匮乏，是新疆黑枸杞的价格一直飚升的主要原因。
2、产摘的成本相对较高，产摘红枸杞的价格是1.5-2元/斤，而新疆黑枸杞在产摘 20-30元。
3、鲜果收购成本：每年到了产摘的季节，一些大的经销商直接到产地去收货，这样可以从源头来把控产品的质量，鲜果的价格也是从50元150元/斤价格不等，而6-10斤鲜果才能晾晒1斤干果，还有日常的开支，也是一笔不小的数字。
4、晾晒成本：收来的鲜果要及时晾晒，否则鲜果就会发酸霉变，产摘的季节正是7、8月份高温期，一旦不注意，新疆黑枸杞就酸化了，所以，收购商要在当地租赁足够大的仓库(新疆黑枸杞不能爆晒)，收来的鲜果要及时摊开，慢慢的把它阴干，因为花青素在高温和光照下容易分解而降低含量，这在当地又要招一批工人专门来负责晾晒，这又是一笔不小的开支。
5、损耗过大;晾干的新疆黑枸杞容易破损，在收场的过程中一部分就变成了碎沫，还有干枝和叶子，经过筛选后，保守的估计损耗已经达到了10%左右。
6、挑选成本：目前新疆黑枸杞还无法进行机器筛选，所以，挑选的环节全部由人工来操作，一个雇工每天最多只能挑选3-5公斤，每公斤的费用在30-50元，如果是摘掉把柄，每人最多只能选出1公斤，而费用在100元左右。
7、其他费用：仓储、防虫、防霉都需要采取特殊的措施来管理。
黑枸杞既然如此之好，那么新疆黑枸杞价格多少呢?人分三六九等，其实黑枸杞也可稍作划分。顶尖的黑枸杞的价格大约为1360元1斤，而比较普通的新疆野生黑枸杞则为580-960元1斤。其实，只要是野生黑枸杞，便都是好的黑枸杞。野生黑枸杞对于养生的效用非常大哦。
野生新疆黑枸杞眼下成为了消费者最喜爱的养生品之一，是不折不扣的滋补佳品，当然野生新疆黑枸杞价格贵也是有原因。新疆黑枸杞被称为花青素之王，其含量超过蓝莓，是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很大好处。但是新疆黑枸杞的价格一直不稳定，凡事购买过新疆黑枸杞的人都知道新疆黑枸杞的价格一直处在1500-2000之间。一般在网上选购的原产地新疆黑枸杞，最好的也就是在1500左右一斤。而在实体店一般都要2000以上了。
2016年，新疆野生新疆黑枸杞的价格在1200左右1斤，一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，的颗粒大小哦，性温，多点少点都不会影响身体。泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。隔夜了 就不要喝了。也可以干吃哦。
新疆野生黑枸杞功效简介
黑枸杞被誉为口服的化妆品，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效
食用价值
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，内含5-12粒果籽，颗粒大的则有更多的籽，多则达30颗籽以上，像红枸杞的籽一样，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感觉不到甜。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330～3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
花青素是一种水溶性的色素，它是植物新陈代谢的产物，在不同的酸度和金属离子环境中，会吸收日光中不同波长的部分，从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。
在人体进行正常的生命代谢中，细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下，比如紫外线照射、抽烟等，体内的自由基数量还会增加。自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等。所以，人们认为，体内的自由基是衰老、生病的原因。那些能够清除自由基或者防止氧化反应发生的物质，就被称为抗氧化剂。它不是一种物质，而是各种各样有抗氧化能力的物质的总称。比如维生素C、E、胡萝卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化剂。
花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
药用价值
《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
“花青素之王”，新疆黑枸杞
简介
野生黑枸杞，即黑果枸杞。具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。 沙漠客
分布范围
主要出产于甘肃酒泉，新疆，内蒙，青海、西藏等沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。由于其生长环境特殊、采摘难度大、采摘产量小、具有独特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞这稀少珍贵的原生态滋补佳品。
形态特征
01 多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30 毫米，顶端钝而圆。
02 浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9 毫米;种子肾形，褐色。
鉴别方法
1看外形外形上作假的方法有三种：1、用白刺代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色，但它只有一个很坚硬的籽。 2、蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。3、用其他类似的果染色。
2看汤色黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。
3多籽黑枸杞的籽是一粒一粒的，和红枸杞籽一样，其它假冒产品如唐古特白刺果、小蓝莓等都是单核的。
5营养价值
从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
防止脱发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
增强免疫力
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
温馨提示
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
新疆黑枸杞--“花青素之王”
简介
野生黑枸杞，即黑果枸杞。具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。 沙漠客
分布范围
主要出产于甘肃酒泉，新疆，内蒙，青海、西藏等沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。由于其生长环境特殊、采摘难度大、采摘产量小、具有独特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞这稀少珍贵的原生态滋补佳品。
形态特征
01 多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30 毫米，顶端钝而圆。
02 浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9 毫米;种子肾形，褐色。
鉴别方法
1看外形外形上作假的方法有三种：1、用白刺代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色，但它只有一个很坚硬的籽。 2、蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。3、用其他类似的果染色。
2看汤色黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。
3多籽黑枸杞的籽是一粒一粒的，和红枸杞籽一样，其它假冒产品如唐古特白刺果、小蓝莓等都是单核的。
营养价值
从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
1
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
2
防止脱发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
3
增强免疫力
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
温馨提示
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
新疆黑枸杞批发多少钱
现在黑枸杞在网上买的比较火热的，很多商家也都看到了商机，黑枸杞未来几年会有很好的市场，于是都会找一些黑枸杞的产地批发黑枸杞，拿来自己卖，新疆也是盛产黑枸杞的地方之一，新疆产的黑枸杞品质也是很不错的。于是很多人想批发新疆的黑枸杞拿出去卖，但是对于很多刚刚接触到黑枸杞商家有不知道新疆黑枸杞批发价格都是在多少，我们云邦黑枸杞官网做黑枸杞有3年也接触到了很多新疆本地农户，给大家说一下新疆黑枸杞多年来的批发价格，希望给你想做黑枸杞生意的你一个参考：
2014年新疆黑枸杞大果黑枸杞批发价格：300元一斤
2014年新疆黑枸杞小果黑枸杞批发价格：200元一斤
2015年黑枸杞价格整体都比较高，所以新疆黑枸杞的批发价是比价高的一年.
2015年新疆黑枸杞大果黑枸杞批发价格：400元一斤
2015年新疆黑枸杞小果黑枸杞批发价格：300元一斤
2016年黑枸杞行业整体价格有所下降，新疆黑枸杞的破发价格也下降了不少.
2016年新疆黑枸杞大果黑枸杞批发价格：250元一斤
2016年新疆黑枸杞小果黑枸杞批发价格：150元一斤
2017年预计新疆黑枸杞的批发价格收到市场的影响，估计还会下滑很多。
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