红枣炖鲤鱼——补血安神清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红枣炖鲤鱼——补血安神清热解毒”，仅供您在养生参考。
红枣大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，红枣的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用，对于补气血安神有一定的效果呢，红枣的搭配方法有很多，今天介绍红枣炖鲤鱼的做法，可以有清热解毒的效果。
红枣炖鲤鱼
营养价值:
富含蛋白质、维生素和矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，怀孕晚期的女性最适宜食用
所需材料
鲤鱼1条、红枣15克、黑豆30克、姜丝适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香菜适量
做法
1将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。此汤具有补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热、明目健脾、益肝肾的功效。这样的食疗方法可以有排毒润燥的作用，还可以有养肝明目的效果，对于利尿消肿有一定的作用，而且还可以健脾胃的效果哦，对于提高体质有好处。
关于红枣炖鲤鱼上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，而且促进消化，补血安神清热解毒，大家不妨动起
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红枣黑豆炖鲤鱼——清热解毒安神
红枣大家都经常食用，可以有补气血美容养颜的作用哦。当然红枣的吃法很多，可以煮粥煲汤等等。红枣如何食用更健康呢，下面小编介绍的红枣黑豆炖鲤鱼就是不错的清热解毒安神的好选择。
红枣黑豆炖鲤鱼
红枣黑豆炖鲤鱼所需材料
主要食材鲤鱼、红枣、黑豆、姜丝、葱、盐、鸡精、料酒
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
1、将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2、锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3、取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
鲤鱼含有极为丰富的蛋白质，红枣具有补益脾胃、养血安神的功效，黑豆具有高蛋白、低热量的特性，红枣黑豆炖鲤鱼是一道强壮滋补的汤品，赶快学起来吧。富含蛋白质、维生素和矿物质红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆可以补气安神，而且还可以消肿祛湿，适合四季食用，起到了活血滋阴的作用，同时还可以养肝明目的哦，对于增强体质是不错的选择，而且还适合产后妈妈通乳哦。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，比一般在外面买的营养价值高，清热解毒安神补血通乳，而且还可以滋阴润燥，是很不错的养生选择。
红枣黑豆炖鲤鱼——清热解毒补血
红枣是一种很不错的养生食材，它的营养物质丰富，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以促进代谢的呢。红枣可以和很多的食物相互搭配，起到保健的作用，来看看红枣黑豆炖鲤鱼的做法，可以通乳安神。
红枣黑豆炖鲤鱼
食疗功效:补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热
营养价值:富含蛋白质、维生素和矿物质
适宜人群:一般人群均可食用，怀孕晚期的女性最适宜食用
红枣黑豆炖鲤鱼所需材料
主要食材鲤鱼、红枣、黑豆、姜丝、葱、盐、鸡精、料酒、香菜
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
1将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。红枣黑豆炖鲤鱼此汤具有补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热、明目健脾、益肝肾的功效。这样的一道食谱可以有补气血的作用，还可以安神养心，对于食欲不振啊或者是气血不足，心血管疾病等都有调理的作用。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营清热解毒补血安神通乳润燥。适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
糯米炖鲤鱼——适合春季清热解毒
春季的到来，花儿、草儿都长出来了，这主要是因为天气的渐渐转温，不过，这时候人体也需要一些滋润才能够更健康的发展，那春季养生吃什么?天然养生专家介绍春季养生食谱糯米炖鲤鱼，接下来专家就为您详细的介绍。
食谱糯米炖鲤鱼的做法：
主要材料：糯米50克、鲤鱼1条、生姜4片。
主要做法：将糯米稍浸泡一下，并且清洗干净备用，在将鲤鱼宰洗净去除内脏、还有鱼鳃，并且用姜汁酒在外面抹一遍,效果是让其去腥，然后在用生油内外涂抹一遍，这时候把糯米放进炖盅内，在把鲤鱼放在糯米上,加入1250毫升的冷开水，也就是大概5碗的量，在放入生姜片加盖开始炖，大概2个半小时放入适量的食盐就可以吃了。
食谱糯米炖鲤鱼的功效：
糯米也就是粽子节吃的江米、元米，糯米越白越好,因为这样的糯米暖胃、养血、滋补效果多，为此，民间有“青籼白糯”之说，中医认为糯米有补中益气、自汗、止尿多、发痘疹的效果，性温味甘，现在营养学认为含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪。
鲤鱼是河鱼中被列为佳品之一，天然养生专家介绍现代营养学认为它含蛋白质、和各种矿物质、维生素B族、多种氨基酸,中医认为它有滋补利尿、健胃利水、消肿通乳、清热解毒的功效。
春季养生食谱糯米炖鲤鱼，就为您介绍到这里，天然养生专家介绍糯米炖鲤鱼在春季食用有护精气、滋养阳气、化生气血津液、促进脏腑功能，此外，还有滋阴养血、补中益气的效果，男女老少都可以皆宜的养生食谱。
牛肉炖南瓜——补血益气清热解毒
南瓜是我们熟悉的食物，在平时很多人都会爱吃，而且我们在吃南瓜的时候也会有各种的吃法，多种的烹饪方法味道都是非常不错的，对我们健康来说也有好处，而牛肉炖南瓜就是其中很不错的选择，那么我们要如何进行烹饪，一起看看吧。
牛肉炖南瓜的材料
牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。
牛肉炖南瓜的做法
1、将牛肉洗净，随后放入锅中进行焯烫，放入适量的料酒、生姜，差不多等个五分钟左右，随后捞出晾干。
2、随后将之切块备用。
3、将南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗净切块备用。
4、随后就可以热锅了，将大葱、生姜、香料放入，再放入适量的清水，牛肉也随后放入，大火煮沸。
5、等半个小时之后，将南瓜放入，继续炖十分钟就可以吃了。
牛肉炖南瓜的食用功效
牛肉炖南瓜味道很不错，而且还能补血益气、清热解毒、增强身体素质等等的作用。牛肉中的铁元素非常丰富，从而有效的预防了贫血。并且它还是健美人士的所爱，它可以维持肌肉的形状。南瓜中的维生素、果胶。可以将体内的细菌毒素与其它的有害物质，全部吸收，果胶将之消除，从而有一个清热解毒的作用。这时一道家常菜，但是对人体的健康却是不容忽视的。
牛肉炖南瓜是我们常吃的一道菜，吃这种食物对我们健康也是会有好处的，可以很好的帮助我们解决身体的不适情况，特别吃牛肉炖南瓜还能游戏的保护好肠胃健康，特别是清热解毒的效果也是不错的，因此在平时有机会就要吃这道菜。
红枣黑豆炖鲤鱼——补血安神明目健脾
红枣黑豆炖鲤鱼的味道是非常不错的，吃过红枣黑豆炖鲤鱼的朋友们对于红枣黑豆炖鲤鱼都是赞不绝口的，当然，红枣黑豆炖鲤鱼不仅非常的好吃，食疗价值也是非常高的，那么大家了解红枣黑豆炖鲤鱼的做法不?我们一起来看看红枣黑豆炖鲤鱼的做法和功效。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，然后适当的加入一些食用盐以及鸡精来调味就可以了，这时候美味的红枣黑豆炖鲤鱼就做好了，相信我们大家都是会喜欢食用红枣黑豆炖鲤鱼的。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。红枣黑豆炖鲤鱼此汤具有补血安神、明目健脾的功效，尤其是我们气血亏损患者朋友们，日常生活中经常食用红枣黑豆炖鲤鱼，可以有效的补充气血，另外，适当食用红枣黑豆炖鲤鱼，还可以促进我们人体的脾胃的健康。
下面我们大家也知道了红枣黑豆炖鲤鱼的做法了，所以我们大家就是可以将红枣黑豆炖鲤鱼的做法记住的，这样以后在生活中闲暇的时候，大家就是可以经常做着食用一些红枣黑豆炖鲤鱼的，不仅好吃，更是可以促进我们人体的健康。
甘蔗银耳红枣糖水——补血益气清热解毒
甘蔗大家都吃过，在秋冬季节的时候食用率是比较高的，含有丰富的水分和糖分，可以补充营养素，而且还可以有滋补的作用，可以直接榨汁，也可以煲汤都是不错的选择，具有清热解毒作用的甘蔗银耳红枣糖水不妨试试。
【甘蔗银耳红枣糖水】
【主料】
甘蔗488g、红枣56g、银耳23g
【辅料】
清水适量、冰糖适量
【做法】
1.食材：甘蔗(黑皮蔗)。
2.食材：红枣。银耳(干货)。进银耳泡发泡发好。用厨房剪刀剪去根蒂。再次用清水浸泡剪好的银耳，多洗几次，洗净后沥干待用。
3.甘蔗洗净，切条。放入玻璃汤锅中。倒入适量的清水
4.盖锅盖，大火煮开煮五分钟。转小火煮30分钟。放入洗净的红枣。放入银耳。加入适量的冰糖。盖锅盖，大火煮15分钟后，即可关火。盛入碗中就可美美享用啦。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，是冬季最佳补品，有补血益气功效，这道菜清淡回味无穷，爱美的女性朋友可以多喝一些。据营养学家介绍，每一百克甘蔗中含有64千卡的热量，0.60克的膳食纤维，蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;所以说如果你喜欢吃甘蔗的话不妨用这样的方法来滋补自己吧，特别是冬季食用，可以补充丰富的水分，还可以有补气益气的作用，特别是女性很适合，有清热解毒促进代谢的作用和功效哦，大家不妨试试呢。
上面介绍了甘蔗银耳红枣糖水的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，具有补血一起的作用，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
排骨炖什么清热解毒
清热解毒这个过程更通俗的一点说，就是去火的过程。在夏季的时候是需要经常进行清热解毒的，因为夏季清热解毒的话，可以有效防止中暑现象的发生。而考虑到药物对人体的伤害，不少人在进行清热解毒的时候，更喜欢使用食疗方法。使用排骨炖汤是一个不错的清热解毒汤，可是排骨和什么东西炖在一起可以清热解毒呢?
一、排骨炖什么去火
降火汤是不少上火人士最先想到的降火方法，但不是所有的汤都是能够清热解毒，去火气的。下面推荐几款降火排骨汤。
1.苦瓜排骨降火汤
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤
排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤
排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。然后姜切片，或小块姜拍松。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤
排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
夏季降火优先选择降火汤，以上5款降火排骨汤对于想要降火的人来说是有益无害，平时多吃还能强身健体。
看了上面为大家介绍的关于去火的排骨汤的制作方法，想必对于排骨炖什么去火大家都应该很清楚了吧。众所周知，并不是所有汤都能够降火，苦瓜排骨汤就非常的降火，当然除此之外，还有海带排骨汤，冬瓜排骨汤都是非常不错的降火佳品。
毛血旺——补血养肾清热解毒
现在已经慢慢的步入了秋季，气温也渐渐的变凉了，这时候我们就想吃些有味道的食物了，这就是特别适合我们吃毛血旺的时候了，主要是以鸭血为料制作而成的了，下面就让我们教给大家毛血旺的家常做法吧，一起看看吧。
材料：鸭血、熟制牛肚、牛百叶、盐方火腿、黄豆芽、毛血旺调味料、盐、料酒、糖、生抽、香菜、葱、姜、蒜、香油、蒜苗、熟芝麻。
做法：将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出。黄豆芽切去须根。火腿肠切成大片，猪肉(肥瘦各半)切成片，莴笋头切成条。黄花抽去睢蕊，干辣椒切节。火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味。下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。炒锅置旺火上，倒油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。
功效：猪肉：含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂，且不多食。
木耳：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
这就是我们给大家介绍的毛血旺的家常做法了，我们可以发现，这道菜的做法其实是比较简单的了，朋友们是可以在家里经常做着吃一些的哦。
毛血旺是受到我们很多人喜爱的一道菜了，但是很多朋友都不会做这道菜，想吃就只能出去买了，我们上面就给大家介绍了毛血旺的家常做法，朋友们可以试着做来吃哦，是很美味的哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
胡萝卜红枣汤——补血养肝清热解毒
每个人都有喜欢吃的食物，但是偏偏有很多人喜欢吃胡萝卜，小编就是其中的一个，不仅胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有补气血的作用，胡萝卜如何吃更有意义呢，来看看胡萝卜红枣汤的做法。
胡萝卜红枣汤
胡萝卜红枣汤所需材料
主要食材胡萝卜、红枣、冰糖
胡萝卜红枣汤的做法
1、将胡萝卜洗净切片;红枣洗净用温水浸泡。
2、加适量清水，用小火煮熟，加冰糖调味即可。
胡萝卜红枣汤的功效与作用
今天推荐给大家一道汤“胡萝卜红枣汤”，红枣具有补血养肝的功效，对女性特别有益，除此之外，它还有补气的功效，对老人气虚血弱者也有很好功效。再搭配上胡萝卜，具有美容养颜、增加免疫力及防癌功能。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。这样的汤品适合身体虚弱的人，不仅可以有补气养血的作用，而且还可以美容养颜的哦，是不错的降脂降糖的首选食谱，而且还可以滋阴润肺，是不错的养生保健食谱。
胡萝卜红枣汤的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，补血养肝清热解毒滋阴润肺，很多人都不会做，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
莼菜汤——清热解毒补血益气
莼菜是一种南方的蔬菜，是一种药食两用的蔬菜，我们食用莼菜是可以很好的补充胶原蛋白等其他多种营养物质，对于莼菜我们最常见的做法就是做汤了，是非常的滋补，今天我们大家就是一起来看看纯粹汤的具体的制作步骤吧。
莼菜汤的做法
材料：莼菜适量、鸡丝适量
调料：火腿丝适量、高汤适量、盐适量。
做法：
1、先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。另准备火腿丝，鸡丝或者香菇丝若干。
2、将火腿，鸡丝以及高汤炖至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿则是红的，单从颜色就能想象这碗菜的色了。
3、我们如果是使用新鲜的莼菜制作的话，就是要在事先把莼菜用水煮一下，等到颜色变绿了就是可以了，而且煮过的汤是会有一股涩味，所以是不能够再使用了，其他的步骤是和上面的一样。
功效：莼菜是含有多种营养物质，我们食用的话是有很好的清热解毒的作用，对于抑制细菌的生长是有不错的作用。莼菜中含有丰富的维生素B12，对于防治恶性贫血和肝炎以及肝硬化有很好的功效，搭配上一些鸡丝可以很好的补充身体所需要的蛋白质和维生素，对于补充能量，补血益气是有很好的作用，所以这款食物是很适合身体虚弱，需要很好的调理滋补身体的人群食用。
莼菜的营养丰富，而且经济价值非常的高，所以大家在生活中如果是有条件的话，可以多了解一些相关的做法，经常的制作食用一些，而且制作成汤品，是可以很好的保留营养物质，也是会更加容易被身体所吸收，需要的朋友不妨试一试上面的做法。
爆虾仁——补肾壮阳清热解毒安神
虾仁是一种很常见的海鲜食材，它的营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有补钙补充蛋白质的作用。虾仁可以有通乳的作用，还可以有补肾壮阳的作用，可以清热去火的作用，还可以可以起到安神的效果。爆虾仁就是不错的选择，来看看吧。
爆虾仁
食疗功效:清热解暑、补肾温阳、益气安阳
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合肾虚阳痿、男性不育症者，腰脚虚弱无力、小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙所致的抽筋等病症者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者
爆虾仁所需材料
主要食材虾、螺、黄瓜、盐、味精、料酒、香油
爆虾仁的做法
1虾收拾干净，取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净，切厚片。
2油锅烧热，下虾爆炒，加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。
爆虾仁的功效与作用
虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清热解暑、补肾温阳、益气安阳、利尿、补钙的功效。虾仁可以有开胃健脾的作用，和黄瓜一起吃，可以有排毒促进代谢的作用，可以补钙促进消化，可以有清热解毒的作用，对于促进代谢有好处，还可以增强人体的免疫力哦，具有美容养颜增强记忆力的效果，适合多种的人群食用。
关于爆虾仁的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，补肾壮阳清热解毒安神，对于正在生长期的人群，还有老年人有着很重要的补给的作用。
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