金银蒜粉丝蒸白菜的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

“今天不养生,明天养医生。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。养生保健需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“金银蒜粉丝蒸白菜的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】金银蒜粉丝蒸白菜的做法,非常推荐这道菜,虽然是普通的粉丝白菜,但用蒜蓉汁和金钩来调味,味道就变得非常鲜美,一起来了解下金银蒜粉丝蒸白菜的做法吧。

金银蒜粉丝蒸白菜的做法

材料

娃娃菜2棵、虾仁30g、大蒜2头、粉丝1小把、红椒1/4个、小葱2棵、蚝油10ml、生抽15ml、料酒15ml、鸡汤60ml、胡椒粉少许、香油5ml、盐少许、油30ml.

做法

1.粉丝用温水泡软,虾仁用温水泡软后捞出剁碎,娃娃菜洗净先切掉根部,再竖切成两半。

2.大蒜拍破去皮剁碎,红椒和葱花分别切碎;

3.锅烧热倒入底油,放入一半的蒜末用小火慢炸至金黄色后捞出,

4.将炸好的大蒜和剩余的大蒜放入碗中,加入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、盐和鸡汤搅匀成料汁;

5.泡软的粉丝沥去水分放入盘中,把白菜邦和叶子码放在粉丝上,淋上料汁,撒上虾仁和红椒碎,入锅大火蒸6分钟,出锅时撒上葱花淋上热油即可。

金银蒜粉丝蒸白菜的做法

小诀窍

1、如果觉得一棵娃娃菜切成两半比较大,也可以切成四半或者六半小一点方便食用。买不到娃娃菜可以用普通的大白菜代替。

2、粉丝很容易吸收汤汁变干,所以料汁的水分可以多一些才好吃。

3、喜欢吃辣的可以添加剁辣椒酱增加风味,就算没有虾仁也会好吃哦。

4、没有虾仁可以换成干贝、火腿、培根也会很香。

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美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜


冬季油腻食物吃多了,想吃点清淡的菜,那就做简单的蒸菜吧,不需要有任何厨艺,几分钟就能搞定,具体这种简单的菜怎么做呢?就跟小编我一起来学习下吧。

【虾仁粉丝蒸丝瓜】

【主料】

鲜虾10个、丝瓜1根、粉丝50g

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、料酒适量、生粉适量

【做法】

1.将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用;

美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜

2.鲜虾去皮, 从二、三节处用牙签挑出虾线;

3.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下;

4.准备好其他原料: 粉丝泡好; 丝瓜去皮切成相同长度的段

美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜

5.将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底;

6.切成段的丝瓜中间用小刀掏空

7.塞入些蒜泥;

8.再塞入鲜虾,旁边再用蒜泥塞满;

9.锅中水烧开, 大火蒸六分钟即可;

美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜

小贴士

这是道很简单的蒸菜, 为了保持丝瓜的翠绿, 处理完后如果不立刻蒸丝瓜, 就须将丝瓜泡在淡盐水中防止氧化;蒸丝瓜的时间也不宜过长。

抗病功效

1.抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑

由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。

3.抗病毒,抗过敏

丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

4.治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细磨末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。

5.治咽喉炎

美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。

小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。

6.治风寒咳嗽

丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。

小百科:风寒咳嗽,风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重;风寒外束,腠理闭塞,则恶寒无汗,头身疼痛;舌淡红,苔薄白,脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。

7.美容抗衰老

丝瓜汁有美容水之誉,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

总结:丝瓜是素菜中最有营养的菜肴之一,它不仅营养丰富、吃起来味道鲜美,还有润肤美白、美容的功效。

补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子


肾虚不只是男性,不同人群都有肾虚的情况,在水产贝类中带子,它的鲜味独特,口味非同一般,做些蒜蓉粉丝蒸带子,蒜蓉与粉丝的加入,使这道菜,诱人的美味。

【补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子】

主料:带子2只、蒜10粒、龙口粉丝30g 、

辅料:蚝油1大勺、料酒1大勺、小米椒2个、

步骤:

1.准备食材。

2.粉丝提前用锅煮至无硬芯

3.将带子沿一侧用刀打开。

4.将贝壳和肉分别清洗干净。

补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子

5.蒜切成末,小米椒切成段备用。

6.锅中放适量的油,加入蒜末煸炸至色泽金黄。

7.加入1大勺料酒,1大勺蚝油

8.炒匀煮开关火后略放凉。

补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子

9.将煮好的粉丝放在带子壳上,再放上带子。

10.放入烤盘中,预热蒸烤箱。采用蒸的功能。

11.将炒好的料汁浇在带子上

12.将烤盘放入预热好的蒸烤箱,115度,蒸10分钟左右,至带子熟透粉丝入味出蒸烤箱。

补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子

小贴士

1喜欢嫩一点的,可以将蒸制时间,再提前一点。

2普通蒸锅同样可以,十分钟足够。

带子的营养价值

补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。

带子的食用效果

滋阴 补肾 调中 下气 利五脏

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜


娃娃菜营养价值丰富,含有维生素以及微量元素,在夏季吃些太油腻时偶尔吃些娃娃菜来解解油腻,粉丝与娃娃菜吸收了海米的鲜味,具有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效,喜欢吃淡口味的朋友可以尝试一下。

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

【主料】

娃娃菜1棵、龙口粉丝50克

【辅料】

油适量、盐适量、大蒜1头、海米40克、海鲜酱适量、高汤适量、生抽适量

【做法】

1.提前把粉丝和海米用清水泡发。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2.准备娃娃菜一棵和大蒜一头。

3.把娃娃菜对半切开后再对半切开,洗净控水。大蒜剁成蓉。

4.水中放入适量的油和盐烧开,把娃娃菜下锅煮至5成熟后取出控水。

5.把泡好的粉丝控掉水份摆在盘底,把娃娃菜摆在粉丝上面。

6.接着把泡好的海米码在白菜上,热水上锅蒸10分钟。

7.蒸娃娃菜时准备酱汁。热锅凉油,油温升高时把蒜蓉下锅煸香出味。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

8.调入一大勺海鲜酱。

9.调入适量生抽。

10.加入适量盐。

11.加入小半碗高汤搅匀后关火。

12.最后把做好的酱汁淋入蒸好的娃娃菜上即可

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

小贴士

1.粉丝和海米都需要提前浸泡,以免成品过硬。

2.在煸香蒜蓉时火不易过大,否则蒜蓉过焦会有苦味,影响整道菜的口感。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结:白菜软烂可口,融入了海米的鲜味,吃起来香味可口,吃点白菜有利于排肠毒,对身体起到很好的保健作用。

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼


为了保存鱿鱼营养,采用蒸制作用,加入粉丝,把蒜汁弄好浇汁后再蒸,这样蒸出来的味道更香,鲜嫩美味。

【家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼】

主料:鱿鱼卷150g、绿豆粉丝1把、

辅料:大蒜4瓣、姜适量、葱15g、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1/2茶匙、蚝油1茶匙、

步骤:

1.食材:鱿鱼卷、粉丝、剁椒、葱、蒜、姜

2.葱姜蒜分别剁成末

3.粉丝放入沸水中泡软。

4.泡好的粉丝剪短放入盘中

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

5.放入鱿鱼卷

6.锅中放适量底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味

7.放入剁椒煸炒

8.依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

9.加入白糖

10.加入少许清水煮沸关火

11.煮好的料汁浇在鱿鱼和粉丝上

12.蒸锅置火上大火烧沸,放入鱿鱼粉丝大火蒸六七分钟即可。

13.成品!

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

小贴士

偷懒买了现成的鱿鱼卷,如果是鲜鱿鱼需要先焯水。

鱿鱼的食用效果

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

家常菜蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜


夏季对食物,通过饮食美白皮肤,今天这道蒜蓉粉丝蒸丝瓜,丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香,完美的结合,吃的过瘾极了。

【美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

主料:丝瓜300g、粉丝1把、

辅料:大蒜6瓣、剁椒1茶匙、蒸鱼豉油适量、葱适量、

步骤:

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1.主要食材:丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤2.粉丝用温水泡软

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤3.大蒜和葱分别切末

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤44.丝瓜去皮切成条

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤5.泡好的额粉丝放入深一些的容器中。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤6.切好的丝瓜码在粉丝上

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤7.热锅凉油,放入葱蒜、剁椒小火煸炒

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤8.煸炒出香味后,加入蒸鱼豉油

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤9.小火炒匀关火

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤10.炒好的蒜汁浇在丝瓜上

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤11.蒸锅上汽,放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤12.成品

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

丝瓜的食用效果

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有美人水之称。

2.健脑

美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝


扇贝营养价值丰富,有暖胃、治疗胃寒有很好的食疗效果,扇贝的做法有多种,今天做道蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉的香味、扇贝的肉鲜味,做出来蒜香扑鼻,能有效的祛除扇贝的腥味,这道菜一定会让家人都赞不绝口。

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

【主料】

扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头

【辅料】

青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2 汤匙、植物油2汤匙

【做法】

1.扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用

2.粉丝用温水泡软

3.贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

4.蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色

5.贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥

6.留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

7.蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅

8.在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花

9.最后浇上热油,听到嘶啦一声就可以上桌了

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝的营养价值

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

扇贝的食用效果

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

总结:扇贝是高蛋白低脂肪的食物,对于爱吃美食的亲们,可以放心食用,不用担心吃肉发胖了。

营养美味的腐乳肉末蒸白菜


过节时非常喜欢吃些肉末蒸白菜,味道鲜香、口感酥烂,菜汁营养丰富,非常利于人体的消化吸收,接下来就跟小编我来学习这道美味菜肴。

【腐乳肉末蒸白菜】

【主料】

白菜 480克、猪肉220克、自制蒸菜米粉80克

【辅料】

橄榄油20克、生抽5克、淀粉4克、腐乳20克

【做法】

1.准备好自制蒸肉粉,猪肉洗净剁成肉碎;腐乳连汁一起捣碎

2.肉碎加入淀粉、生抽拌匀腌制备用。

营养美味的腐乳肉末蒸白菜

3.大白菜洗净,沥干水分、横切1CM宽条状。

4.白菜挤出菜汁,菜汁留用。

5.腐乳汁倒入米粉中,加入白菜汁。

6.调和均匀,静置15分钟。

营养美味的腐乳肉末蒸白菜

7.猪肉倒入白菜中,加入调匀的腐乳蒸菜米粉。

8.倒入橄榄油,充分拌匀。

9.加入生抽,调匀。

营养美味的腐乳肉末蒸白菜

10.分装入碗中。

11.锅中水开,将调匀的米粉白菜放入笼屉;大火蒸25分钟,蒸熟即可食用。

营养美味的腐乳肉末蒸白菜

小贴士

1、白菜水分多,挤出来的菜汁留作调和米粉,既保证了菜品口感,还保留了营养。

2、腐乳汁很咸,加入生抽或者盐要适度。

3、白菜汁调匀后的米粉会膨胀,白菜汁适量即可,不然蒸好的米粉口感太软烂。

白菜的营养价值

1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

营养美味的腐乳肉末蒸白菜

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结: 大白菜具有较高的营养价值,有百菜不如白菜的说法,本身含有多种营养元素,非常适合老年人与儿童食用。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝


扇贝营养价值高,味道鲜美,是一种极受欢迎的海鲜产品,吃它有美容、健用、健脑等功效,迎合过节,特色做了蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜嫩好吃,原味海鲜,爱吃美食的朋友跟小编为学习它的做法吧。

【原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝】

主料:扇贝800g、粉丝100g、

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、大蒜适量、鱼露适量、

步骤:

1.把粉丝提前泡软。

2.切好剁蓉,姜丝。

3.热油锅把生姜下锅煸炒至金黄后取出姜丝弃用,留油。

4.用锅中的油把蒜蓉下锅爆香出味。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝

5.烹入适量鱼露。

6.加入适量盐。

7.调入生抽搅匀关火。

8.把扇贝一分为二,去沙包,刷洗干净。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝

9.处理干净后控干水分。

10.把泡好的粉丝控水剪长段。

11.在扇贝上先铺上粉丝。

12.再加入适量炒好的蒜蓉和油。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝

13.全部摆入盘中。

14.蒸锅热水起锅,大火蒸10分钟即可。(单层蒸的话5至8分钟即可)。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝

小贴士

1.挑扇贝时要选开着口的,当拿它的时候会迅速合上,这样的才是鲜活的。

2.做这道菜不易用老抽或其它味重的调味料,会影响扇贝鲜美的味道。

扇贝的食用效果

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

抑制皮肤衰老剁椒粉丝蒸扇贝


夏季吃的最多就是海鲜了,换着方法吃,就是赞,今天做了这道,剁椒粉丝蒸扇贝,无需要烹饪技巧,就能做能色香味具全的美食出来哦。

【抑制皮肤衰老朵椒粉丝蒸扇贝】

主料:扇贝6个、粉丝1把、青蒜末20g 、

辅料:油适量、盐适量、姜丝10g、蒜末30g、蒸鱼豉油20g、生抽10g、剁椒20g、

步骤:

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤1.材料

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤2.材料

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤3.把粉丝在清水中泡软。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤4.扇贝从中间片开、收拾干净。

抑制皮肤衰老剁椒粉丝蒸扇贝

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤5.把粉丝放在贝壳上,扇贝肉放在粉丝上。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤6.再放上姜丝。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤7.锅中放入少许油,放入蒜末,炒香。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤8.蒸鱼豉油、生抽调入碗中,放入炒香的蒜末。

抑制皮肤衰老剁椒粉丝蒸扇贝

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤9.蒸锅中水烧开后,放入扇贝大火蒸8分钟。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤10.蒸熟的扇贝上放上蒜香汁,撒上剁椒、青蒜末。

剁椒粉丝蒸扇贝的做法步骤11.锅中放油,烧热后浇在扇贝肉上即成。

抑制皮肤衰老剁椒粉丝蒸扇贝

扇贝的食用效果

1.健脑

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

抑制皮肤衰老剁椒粉丝蒸扇贝

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝


夏季正是吃海鲜的时候,价格不贵,鲜香美味,今天做了健脾食疗方-----蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜美的酱汁,吃到嘴里粉丝与肉质融合,那叫鲜哦。

【健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝】

主料:扇贝八个 、

辅料:花生油适量、大蒜2头、青椒1根、红椒1根、粉丝1把、

步骤:

1.活扇贝去壳,去内脏

2.剥离,洗净

3.粉丝温水泡软

4.青红椒各一根,切碎

健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝

5.大蒜切末

6.锅内放花生油

7.油热下入蒜末,爆香

8.泡好的粉丝垫在扇贝壳底

健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝

9.将扇贝肉,青红椒末和炒好的蒜末放至扇贝壳上

10.入锅蒸8-10分钟

11.蒸好后倒入海鲜酱油

12.摆盘

健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝

小贴士

蒸好以后吃的时候再淋入海鲜酱油

大蒜末要用油炒一下

扇贝的食用效果

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

健脾和胃食谱蒜蓉粉丝蒸扇贝

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

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