茶树菇海参煲——健脾补虚补肾滋阴
几款冬季滋阴补阳养生粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“茶树菇海参煲——健脾补虚补肾滋阴”，希望能为您提供更多的参考。
海参大家都爱吃的吧，小编也是对美好食物不能拒绝的哦。海参含有的蛋白质和钙质是很丰富的哦，可以有很好的保健的作用，同时也可以提高免疫力和体质。海参的食用方法有很多，下面就来看看茶树菇海参煲的做法，可以有滋阴润燥的作用哦。
茶树菇海参煲
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
做法
1茶树菇泡发洗净;海参洗净，切条;青椒、红椒均去蒂洗净，切丝。
2锅下油烧热，放入海参略炒，再入茶树菇、青椒、红椒同炒，加盐、酱油、醋、调味，炒熟装盘即可。
功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。此菜具有补肾益精、滋阴健阳、健脾养血、增强人体免疫力的功效。这样的搭配方法可以有很好的滋阴的效果，对于补肾强身有好处，还可以抗衰老的哦，补充丰富的蛋白质和钙质，还有氨基酸，对于提高体质有好处。
关于茶树菇海参煲大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，白领营养早餐提高免疫力，而且还有滋阴补肾的作用，适合多种的人群食用哦，抗氧化抗衰老的好选择，健脾补虚补肾滋阴润燥，大家不妨动起手来试试茶树菇海参煲这道菜吧。
Ys630.com相关知识
茶树菇蒸鳕鱼——健脾开胃滋阴补肾
海鲜的种类是有很多的，比如说虾类啊，鱼类啊，还有螃蟹啊等等的不同的种类。鳕鱼大家都吃过的吧，是一种刺不少的，而且蛋白质和钙质比较多的鱼肉类型，那么如何做比较好吃呢，一起来看看茶树菇蒸鳕鱼的做法，可以增强抵抗力。
茶树菇蒸鳕鱼
食疗功效:开胃消食、滋阴补肾、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、DpA、多种维生素、钙、铁、钾、锌、硒、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合营养不良、食欲不佳、抵抗力低下等症
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、茶树菇、红甜椒、高汤、盐、黑胡椒粉、香油
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟，装盘。
2茶树菇洗净切段，红甜椒洗净切条，铺在鳕鱼上，高汤淋在鳕鱼上。
3入蒸锅中蒸熟，淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。茶树菇可以滋阴润燥，鳕鱼可以活血补气血，一起搭配的话可以有增强人体免疫力的作用，而且还可以健脾养胃，是不错的抗衰的食谱。
茶树菇蒸鳕鱼的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知道大家学会了吗，方法简单，最重要的是具有味道鲜香的特点，健脾开胃滋阴补肾增强抵抗力，滋补安神，适合人群广泛，赶紧试试吧。
海参醋炒茶树菇——补肾助阳健脾养血
大家都喜欢吃海参，含有的钙质丰富，蛋白质和胶原蛋白也比较多，可以有促进食欲的作用还能美容护肤。醋和海参可以一起吃，可以有健脾胃补肝肾的功效，如何食用比较好，下面就来介绍这道海参醋炒茶树菇的做法，可以有健脾胃养血的功效。
海参醋炒茶树菇
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1、把茶树菇泡发洗干净，然后海参洗干净切成条，把青红椒去根，切成丝。
2、锅下油烧热，放入海参略炒，再入茶树菇、青椒、红椒同炒，加盐、酱油、醋、调味，炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。这道食谱有补充丰富维生素和矿物质的营养物质，对于滋补肝肾，提高人体的免疫力来说有一定的好处，而且也可以有健脾的效果。日常生活中可以吃这样的食谱。
海参炒茶树菇这道食谱的做法很简单，日常生活中可以经常吃，对于促进食欲来说起到了很好的作用，而且也可以有养血补肝肾的功效，对于提高人体的免疫力抗衰有好处，同时也是不错的健脾胃的保健食谱，可以经常吃。
茶树菇煲乌鸡
生活中常见的佳肴有很多，不同的佳肴在口感、色泽、医院价值上都是有着一些区别，因此对一些佳肴选择的时候，需要先对它进行认识，这样在吃的时候，对身体也不会有任何的损害，在对这点上也是需要进行注意的，那茶树菇煲乌鸡是不错之选，这类食物对人体消化有着一些帮助。
很多人对茶树菇煲乌鸡做法并不是很了解，这样的佳肴制作并不是很难，不过在制作茶树菇煲乌鸡的时候，需要先对它的制作过程进行认识，使得制作这类佳肴的时候能够顺利进行。
茶树菇煲乌鸡：
1乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。
2 乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。
3 所有材料放入汤煲，加入足够的水(汤煲的八分满)，大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。
小贴士
1.茶树菇：又名柳蘑、杨树菇，菌柄较长，顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩，菌盖肥厚，口感鲜美，具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能，具有清热平肝的疗效。
2.乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡，全身覆盖白色羽毛，除翅膀外其他羽毛皆呈绒毛状，喙、爪皮肤和骨骼皆黑色，原产江西泰和县。乌鸡味甘性平，具有养阴退热的功效，能够治疗虚劳骨蒸羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中、带下等症。
以上就是对茶树菇煲乌鸡做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，完全是可以按照以上方法进行，不过制作这类佳肴也是要适量的进行，不宜制作的太多，茶树菇煲乌鸡在保存时间上不是很长，不宜过多的进行制作。
海参炒茶树菇——补肾壮阳抗衰老
说起海参，大家一定都听说过，有些沿海地区的人们也会经常食用，价格上面虽然有点贵的，但是它的营养价值是很高的哦。海参可以做很多的美食哦，不仅味道鲜美，而且还可以抗衰老的，下面介绍海参炒茶树菇的吃法。
海参炒茶树菇
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1、茶树菇泡发洗净;海参洗净，切条;青椒、红椒均去蒂洗净，切丝。
2、锅下油烧热，放入海参略炒，再入茶树菇、青椒、红椒同炒
3、加盐、酱油、醋、调味，炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参怎么烹饪才好吃，爆炒是很不错的选择，海参搭配茶树菇一起炒，茶树菇口感爽脆、味道清香，是受到众多营养学家肯定的健康食材，二者搭配，营养又美味。海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。菌类的营养价值也是很高的，和海参一起搭配的话具有补肾壮阳的作用，而且还可以有效的促进血液循环，起到增强免疫力和代谢的功效，对于保持健康是有很好的促进的作用的，大家可以放心的食用。
关于海参炒茶树菇的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，增强免疫力和抵抗力，促进生长，对于身体健康有着很重要的意义。
茶树菇煲鸡汤
在广东这个地区，四月中旬开始天气就变得炎热了，夏季已经悄悄地到来了。由于夏季我们会经常性出汗，我们人体水分的流失也会随之加快，因此除了平时需要多喝水之外，还要适量饮用一些营养成分较高的汤水来补充营养。而茶树菇煲鸡汤就是一款适合在夏季营养的汤水，既不会过分油腻，喝起来又来补充营养和水分，是夏季必备的汤水。
茶树菇煲鸡汤营养非常丰富，其中茶树菇具有开胃益气，健脾止泻等功效，而且蛋白质含量非常高，人体所必需的8种氨基酸都包含在里面。因此长期食用茶树菇对于我们身体来说是非常有益处的。下面就给大家详细介绍一下茶树菇煲鸡汤的做法。
茶树菇煲鸡汤
夏季人体新陈代谢加快，水分营养流失得也比平时更快一些，除了每天需要大量喝水以外，适量的饮用一些营养丰富的汤水补充水分和营养，也是夏季养生的一大要点，但在这样的季节，厚重的肉排汤，牛腩汤喝起来已经觉得过于油腻了，如何应对季节调整餐桌上的汤菜呢?今天这里就和大家分享一道专门针对夏天食用的茶树菇鸡汤的做法。
简介
相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，口感较清爽的白肉，特别适合在夏天食用，而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类，茶树菇还含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。
材料：全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把
准备调料：盐、白胡椒粉
做法：1、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片;2、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟;3、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
提示：1、如果喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除;2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。
营养
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量全部齐全，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
小贴士：1、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。2、干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。3、当然不用鸡架，改用鸡肉也行哦。根据个人口味，如果想口感不油腻，也可去皮煲汤。
看完了上面关于茶树菇煲鸡汤的详细做法，相信各位已经大致有所认识和了解。茶树菇煲鸡汤的做法并不复杂，而且富含了较高的营养物质，经常饮用对于我们的身体是很有帮助的，甚至有延缓衰老等良好的作用和功效，除此之外，对于中老年人来说，茶树菇可以降低胆固醇，高血压等，大家不妨在家尝试着制作吧。
茶树菇蒸鳕鱼——滋阴补肾开胃消食
鳕鱼是一种深海鱼，它的营养价值比较高，相对于浅水鱼中，它的氨基酸的含量丰富，而且还可以补充亚油酸等等。鳕鱼可以促进食欲，而且还可以有补脑益智的作用，食用方法也多，来看看这道茶树菇蒸鳕鱼的做法，可以开胃滋阴。
茶树菇蒸鳕鱼
食疗功效:开胃消食、滋阴补肾、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、DpA、多种维生素、钙、铁、钾、锌、硒、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合营养不良、食欲不佳、抵抗力低下等症
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、茶树菇、红甜椒、高汤、盐、黑胡椒粉、香油
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1、鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟，装盘。
2、茶树菇洗净切段，红甜椒洗净切条，铺在鳕鱼上，高汤淋在鳕鱼上。
3、入蒸锅中蒸熟，淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。茶树菇和鳕鱼一起吃，可以有活血补血的作用，对于抗衰是有好处的哦，而且还可以有提高免疫力的作用，是不错的通便提高体质的食谱类型，同时也可以让你胃口大开的哦。
茶树菇蒸鳕鱼的是一道家常菜，日常生活中大家可以动手自己制作哦，可以有滋阴补肾的作用，而且还可以有活血补血的效果呢，对于提高体质啊还有缓解肠胃不适是有一定的好处和功效的呢，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
茶树菇蒸鳕鱼——开胃消食滋阴补肾
食物是人体最重要的物质之一，不同的食物营养价值是不错的，同时还可以补充各种不同的营养物质。鳕鱼是不错的养生保健的食材类型，刺少，营养多，来看看茶树菇蒸鳕鱼的做法，可以增强抵抗力哦。
茶树菇蒸鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼 茶树菇 红甜椒 高汤 盐 黑胡椒粉 香油
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟，装盘。
2茶树菇洗净切段，红甜椒洗净切条，铺在鳕鱼上，高汤淋在鳕鱼上。
3入蒸锅中蒸熟，淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
鳕鱼的营养十分丰富，蒸鳕鱼能最好地保留其营养价值;茶树菇口感爽脆、味道清香，含有多种有益人体的氨基酸，是受到众多营养学家肯定的健康食材;茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。这样的一道菜肴可以有开胃助消化的作用，而且还可以有滋阴养肾的作用哦，是不错的活血止痛的选择，而且还可以有增强抵抗力的功效哦，大家可以放心食用，适合各类人群。
茶树菇蒸鳕鱼的具体的做法和它的营养大家都了解了吧，这样的食谱适合的人有很多，比如说骨质疏松，可以增强骨质，开胃消食滋阴补肾增强抵抗力，平时的时候大家不妨试试吧。
红枣茶树菇乌鸡汤——补肝补肾滋阴
乌鸡就是我们经常吃的乌骨鸡哦，它的营养物质丰富，含有的蛋白质和钙质是比较多的，而且还可以促进食欲，乌鸡含有的铁质丰富，可以补气补血。乌鸡一般煲汤比较多，可以有丰富的营养物质，那么如何食用呢，今天介绍红枣茶树菇乌鸡汤的做法，可以补肾滋补气血的哦。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者。和胃消除水肿增强免疫力
红枣茶树菇乌鸡汤
所需材料
乌鸡半只，茶树菇150克，红枣10颗，姜2片，盐适量
红枣茶树菇乌鸡汤的做法
1乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。
红枣茶树菇乌鸡汤的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。茶树菇红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。这样的一款食谱营养丰富，茶树菇含有的蛋白质丰富，可以有健脾胃预防疾病的作用，HIA可以抗衰老，对于补气血有好处。加上乌鸡的营养价值高。可以预防疾病，还可以补肾补肝。
红枣茶树菇乌鸡汤的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，补肝补肾滋阴补血益气，而且还可以有补气血清热润肺养心安神的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
茶树菇煲鸭汤
在沿海地区家家户户都有养鸭的习惯，每一户差不多都养几只鸭，鸭喜欢吃小鱼、小虾和蛤蜊皮碎片。鸭经常吃这些东西产蛋量高，产的蛋质量还好，鸭蛋含有多种维生素和矿物质，人经常食用可以提高机体的免疫力。鸭子偏凉，夏天吃最合适。夏天吃鸭子可以防暑降温。
茶树菇菇体褐色，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感细嫩，清香味美，倍受消费者喜欢。经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力。茶树菇煲鸭汤搭配合理。
第一步:准备材料 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许
第二步:具体做法
1)茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。
2)春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。
3)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。
4)将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。
5)3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
这道茶树菇煲鸭汤，咬一口唇齿流香。用茶树菇煲鸭汤招待客人，主妇脸上有面子。茶树菇煲鸭汤用的是家养土鸡，所以这道菜口感好、细腻、香味纯正。鸭肉是一种可以经常吃的肉，对人体有很多的好处，建议大家多吃一点。
茶树菇爆干鱿——滋阴养颜补肾抗癌
说起茶树菇，你并不陌生吧，很常见的一种菌类食材之一哦，而且营养物质是比较多的，它可以有促进食欲的作用，而且还可以有滋阴养颜的效果呢，对于补肾抗癌有好处，茶树菇和鱿鱼一起吃最好了，可以有滋阴养颜的作用，而且还可以补肾，来看看关于茶树菇爆干鱿的做法吧。
茶树菇爆干鱿
食疗功效:滋阴养颜、补肾抗癌
营养价值:氨基酸、B族维生素、铁、钾、锌、硒
适宜人群:适宜骨质疏松、缺铁性贫血、肥胖、高血压、高血脂、肾虚尿频者
禁忌人群:脾胃虚寒着少吃，患有湿疹、荨麻疹等疾病者忌食
茶树菇爆干鱿所需材料
主要食材茶树菇、鱿鱼、盐、辣椒、酱油
茶树菇爆干鱿的做法
1、将茶树菇泡发，洗净，切段;干鱿鱼洗净，泡发，切丝;红椒青椒洗净去籽、切丝。
2、锅中倒油烧热，放入红椒、青椒爆香，再放入茶树菇、干鱿鱼翻炒。
3、最后调入盐、酱油，炒熟即可。
茶树菇爆干鱿的功效与作用
茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌抗癌的特殊食疗作用，对尿频、水肿等症状有独特疗效。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。茶树菇爆干鱿抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，有滋阴养胃、补虚润肤的功效。茶树菇可以和鱿鱼一起吃，可以有补充钙质的作用，对于缓解疲劳恢复体力有好处，而且还可以有改善肝功能的作用，同时这道菜老少皆宜的哦，特别适合贫血的人群哦、
这道茶树菇爆干鱿是不错的养生食谱，搭配食材食用还是很重要的哦。茶树菇和鱿鱼的搭配，可以有抗衰的作用，而且还可以降低胆固醇的哦，对于促进骨骼的生长发育有好处，而且还可以滋补肝肾，对于缓解气血虚弱啊还有滋阴养颜是有好处的。
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