你知道如何储存食物吗
夏日养生常识你知道多少。
“活动有方，五脏自和。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“你知道如何储存食物吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冰箱中的食物容易腐坏是妈妈很头痛的事，除了会浪费食物之外，还容易滋生细菌，造成更多的食物腐败。但妳知道如何储存食物吗？妳知道蔬菜和水果不能一起保存吗？正确的存放食材才能够让它们保持新鲜。
一、如何避免食物变质太快
1、储存方式正确
不同食物的储存方式不太一样，蔬菜叶类、水果、根茎食物放置地方都不一样，蔬菜和水果应该要分开存放，绿叶蔬菜放置在最上头，避免被压。
2、立即储存剩饭
大部分的人都会等菜肴凉后再放入冰箱冷藏，但在等待变凉的过程中，反而更容易滋生细菌。最好是在烹煮后就先将一部分放置冰箱储存。
3、利用天然防腐
没有必要去购买一些防腐剂或是抗真菌的化学防腐剂，除非是餐厅的伙食。家庭中可以利用一些天然的方式来防腐，像是腌制，或用柠檬酸泡过。
4、每周清理冰箱
冰箱里的食物尽管冷藏保存还是会腐败，因此最好一周检查、清理一次。除了清理腐败食物之外，还应该顺便擦拭、清洁，保持干净。
5、保鲜盒要消毒
食物我们经常会放在密封罐，或是保鲜盒中储存，但事实上它们也可能会沾染了许多的细菌。定期消毒保鲜盒，至少泡在沸水中10分钟。
二、如何正确储存农产品
1、各种绿叶蔬菜
各种类的叶类蔬菜应该放置在冰箱的蔬果室中，并且保持在最上层，不要将较重的蔬果压在上头，这样很容易会造成叶子的损害、腐烂。
2、各种类的蔬菜
将蔬菜上的橡皮筋去除，并且仔细的修剪、清洗之后，再放置在干净的袋子中，并刺破一个孔让空气流通。蔬菜一样要放置在冰箱的蔬果室中。
3、各种类的水果
不要将水果和蔬菜存放在一起，这样会产生一种气体，更容易吸引细菌滋生。苹果、瓜、梨都应该放置在桌上成熟，草莓、橘子、柳橙都应该立即冷藏。
4、各种的根食物
各种类的根，像是洋葱、马铃薯、甜菜、萝卜都应该另外存放成一篮，并且放置在冰箱外头，等到它们有切开时才放置保鲜盒冷藏保存。
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冰箱储存食物时间和方法
现在几乎每家每户都有冰箱的，冰箱是用来保险食物的，大家都觉得冰箱可以保鲜，也适合储存食物。但是不是所有的食物都适合放入冰箱保存的哦，还有很多你不知道的冰箱禁忌哦，下面这些食物就适合放入冰箱，你是不是已经这样做了，赶紧拿出来吧。
香蕉
如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。所以如果把香蕉放入冰箱的话不仅不能有效的保存，而且还会加速它的腐烂。
鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。很多人都喜欢把荔枝放入冰箱保存，其实不是一个万全的方法，赶紧的拿出来吧。
黄瓜
因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。如果长时间放在冰箱，黄瓜的外表就会出现水渍的状态，这样就很容易失去它特有的风味，而且还会变的腐败不能吃。
巧克力
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。所以巧克力还是放在通风干燥的地方保持比较好，大家要记住哦。
西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或者是出现黑斑还有补新鲜的情况，而且好呢容易腐烂的哦，所以西红柿一定要赶快拿出来哦。
多种食物都放在一个保鲜柜的话可能就会让食物腐烂的更快，还有就是有些食物放入冰箱不适合过低的温度，会影响口感，营养价值也会流失。所以大家在平时的生活中一定要注意了，冰箱不是万能的，一定不要乱放，否则会让你不健康。
储存食物，常犯10个错
超市买来的一大块肉直接放进冰箱，靠鼻子闻判断食物是否过期，平时你有这些习惯吗？日前，加拿大“生活放大镜”网站载文，刊出加拿大健康组织和美国梅奥诊所总结出的“储存食物常犯的10个错误”，快来看看自己有没有中招吧。
1.没有认真封口。封口不当容易造成空气和湿气进入，导致食物腐败。【纠正措施】储存食物时，务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去，然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口，最好再用一根橡皮筋扎好。
2.不换原包装。肉类、切开的蔬菜和水果等用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔。【纠正措施】用保鲜膜包装的食物买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。
3.储存容器过大。食物少而容器过大，容易导致食品表面变硬，并加速其腐败变质。【纠正措施】食物与储存容器应尽可能匹配，所留空隙尽量小。
4.大块食物不拆开储藏。猪、牛、羊等大块食物如果不分开储存，一次吃不了，下次再反复解冻，很容易加速食物变质。【纠正措施】将大份食物分成若干份一次可吃完的量，分别包好储存。
5.不留意冰箱温度。冰箱温度稍微高几度就可能导致某些食物更快变质。【纠正措施】冰箱冷藏室和冷冻室的温度应分别低于4℃和零下18℃。
6.塑料外卖盒循环利用。很多人不舍得扔塑料外卖盒等容器，拿来反复使用。但这些盒子并不结实，一旦有破损就导致食物快速变质。【纠正措施】外卖盒用完就扔掉，盛放食物时用新的容器，确保其没有破损。
7.冰箱门上乱放食物。冰箱门上的温度通常比冰箱内架温度稍高，导致食物更快变质。【纠正措施】鸡蛋、牛奶和新鲜熟食等易变质的食品应放在冰箱内部的架子上或盒子中。
8.把太热的食物放入冰箱。食物太热时不能放入冰箱，否则既对冰箱造成损耗，又容易导致周围食物因为温度升高而滋生细菌。【纠正措施】温热食物最好放凉后再放入冰箱。冷藏大盒温热食物时可以加些冰块，或将其分成若干小份储存。
9.冰箱里的剩饭不贴标签。剩饭剩菜放入冰箱后很容易被遗忘，这类食物即使冷藏也更易变质。【纠正措施】剩饭剩菜放入冰箱时，最好贴上标签，注明日期。一旦过期，马上扔掉。
10.靠嗅觉判断是否过期。很多人不清楚食物的保质期，单凭嗅觉判断食物是否变质。其实没有味的食物也可能已变质。如被李斯特杆菌污染过的食物，色香味都不会有变化。【纠正措施】注意包装上的最佳食用日期。最好通过外观及手感判断食物是否变质。如肉食出现变色、发黏或包装膨胀等情况，应立即扔掉。
储存食物常犯十个错，你中枪了吗
超市买来的一大块肉直接放进冰箱，靠鼻子闻判断食物是否过期，平时你有这些习惯吗？日前，加拿大“生活放大镜”网站最新载文，刊出加拿大健康组织和美国梅奥诊所总结出的“储存食物常犯的10个错误”，快来看看自己有没有中招吧。
1.没有认真封口。封口不当容易造成空气和湿气进入，导致食物腐败。
【纠正措施】储存食物时，务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去，然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口，最好再用一根橡皮筋扎好。
2.不换原包装。肉类、切开的蔬菜和水果等用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔。
【纠正措施】用保鲜膜包装的食物买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。
3.储存容器过大。食物少而容器过大，容易导致食品表面变硬，并加速其腐败变质。
【纠正措施】食物与储存容器应尽可能匹配，所留空隙尽量小。
4.大块食物不拆开储藏。猪、牛、羊等大块食物如果不分开储存，一次吃不了，下次再反复解冻，很容易加速食物变质。
【纠正措施】将大份食物分成若干份一次可吃完的量，分别包好储存。
5.不留意冰箱温度。冰箱温度稍微高几度就可能导致某些食物更快变质。
【纠正措施】冰箱冷藏室和冷冻室的温度应分别低于4℃和零下18℃。
6.塑料外卖盒循环利用。很多人不舍得扔塑料外卖盒等容器，拿来反复使用。但这些盒子并不结实，一旦有破损就导致食物快速变质。
【纠正措施】外卖盒用完就扔掉，盛放食物时用新的容器，确保其没有破损。
7.冰箱门上乱放食物。冰箱门上的温度通常比冰箱内架温度稍高，导致食物更快变质。
【纠正措施】鸡蛋、牛奶和新鲜熟食等易变质的食品应放在冰箱内部的架子上或盒子中。
8.把太热的食物放入冰箱。食物太热时不能放入冰箱，否则既对冰箱造成损耗，又容易导致周围食物因为温度升高而滋生细菌。
【纠正措施】温热食物最好放凉后再放入冰箱。冷藏大盒温热食物时可以加些冰块，或将其分成若干小份储存。
9.冰箱里的剩饭不贴标签。剩饭剩菜放入冰箱后很容易被遗忘，这类食物即使冷藏也更易变质。
【纠正措施】剩饭剩菜放入冰箱时，最好贴上标签，注明日期。一旦过期，马上扔掉。
10.靠嗅觉判断是否过期。很多人不清楚食物的保质期，单凭嗅觉判断食物是否变质。其实没有味的食物也可能已变质。如被李斯特杆菌污染过的食物，色香味都不会有变化。
【纠正措施】注意包装上的最佳食用日期。最好通过外观及手感判断食物是否变质。如肉食出现变色、发黏或包装膨胀等情况，应立即扔掉。
冰柜底部储存食品保鲜度最好
选择速冻食品时，只要学会以下五招，保你能买到最新鲜的产品。
1.到有低温冷柜的大中型超市购买。挑选的时候，可以直接拿放在冷柜下部的产品，因为那里的温度比较稳定。
2.尽量买独立包装的速冻食品。包装袋无破损，袋子表面、内部无霜或少霜，如果袋内有很多冰屑的话，则很有可能是解冻后再次冻结所致。看看袋子上打印的出厂日期，日期越近越好，最好别超过一个月。
3.“察颜”。
购买速冻水饺、鱼虾等食品时，首先注意是否有变软的现象，变软表明储存温度过高，容易使细菌恢复活力，食用后可能危害健康。还应选择个体间无黏连的产品。
4.“观色”。挑选主食类速冻食品时，应选择颜色雪白、无斑点的，假如颜色发暗、表皮有冰碴，很可能是缓冻或慢冻的产品。挑选鱼、肉类速冻食品时，如果鱼的颜色发黄，说明脂肪已经变质了，肉表面应该呈淡红色，发黑、发红的不要买。
5.口味。水饺等馅料类的，如果既便宜又香的，那品质肯定不好，馅料越是“成丸”越是香的诱人就越是可疑，有可能添加了增稠剂、食用香精等。所以买水饺，不要买最便宜的，最好买大品牌的。
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10种不宜放进冰箱的食物 储存食物的小妙招
10种不宜放进冰箱的食物
洋葱
冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境，并避免将其与土豆放在一起。
大蒜
大蒜和洋葱一样，都不能放在冰箱里保存，否则它会开始发芽，并很快腐坏。
罗勒
罗勒是种非常脆弱的植物，以至于冰箱会对其瞬间造成伤害，更不用提它可以吸收冰箱里其他食物的气味的特性。最好将罗勒放在一杯水中，置于冰箱外保存。
咖啡豆
人们的一个误区在于，认为将咖啡豆置于冰箱内保存更好，但储存在冰箱里的咖啡豆很快会失去其本身的味道。最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里，取出一部分作为日常饮用的置于新鲜并不见光的地方。
橄榄油
将橄榄油放在冰箱里并不是个好主意，液体将会逐渐凝固并会形成油脂。
蜂蜜
为了使蜂蜜保持良好的营养价值，将其密封置于常温环境中保存就够了。如橄榄油一般，蜂蜜放在冰箱里也会出现凝结现象。
面包
很少有人想到将面包放在冰箱里，对吗？无论如何，这种保存方法不可取。冰箱的寒冷环境会使切片面包干掉。所以，应将切片面包置于新鲜透气的地方，以使其能保存更久（但这会使面包失去松软的口感）。
牛油果
如果你非常喜欢吃牛油果，那就不应该将它放在冰箱里，这会加速牛油果成熟。
土豆
如同面包，也很少有人想到将土豆放在冰箱里。这种保存方法会使土豆成颗粒状，并加速其内部淀粉转化为糖分。
番茄
如果将新鲜番茄放在冰箱里，会使它失去本身的味道，并变成粉质。
你知道如何挑选卸妆产品吗?
导读：化妆容易卸妆难，也许很多人以为这是在夸大其词，但小编要告诉各位爱美者，选对一款合适的卸妆产品很重要，因为它能够帮你彻底清除皮肤上残留的化妆品。那么，哪些卸妆产品具有如此神奇的功效呢?美容专家推荐大家使用卸妆油，因为它可以很好的去除脸部妆容，而且也是最安全的卸妆方式，此外卸妆水和卸妆乳的效果也不错。
美容专家说，卸妆是护肤之本，不管有没有化妆，我们都需要用卸妆这种方式来去除脸上多余的油脂、灰尘和防晒品。专家称，现在市面上不同质地的卸妆产品种类繁多，但一般情况下，还是推荐大家使用卸妆油，因为油卸油不但是最有效的卸妆方式，还是最安全的。
1、卸妆油：可以同时用于面部和眼部卸妆，能够有效去除厚重的粉底和防水彩妆。干性肌肤用卸妆油是完全没有问题的，但是油性肌肤在用卸妆油的时候要特别注意选择乳化能力好的卸妆油，以防会引发封闭性痘痘。
2、卸妆水：一般将足够量的卸妆水滴于棉片之上，轻轻擦除面部的彩妆。因为是水样的质地，所以使用起来非常清爽，而且卸妆能力丝毫不比卸妆油差。特别适合青春期肌肤和偏爱清爽质感的人使用，但不适合敏感性肌肤。
3、卸妆乳：这是欧洲人比较喜欢的卸妆品。使用时先取适量用手心搓热，然后用手指均匀的涂抹在脸上，使其与彩妆融合后，用温水冲洗干净。卸妆乳的卸妆能力普遍平平，所以一般用来卸除淡妆。
小编寄语：尽管卸妆油对去除面部妆容有很好的作用，但是油性肌肤的爱美者在选择卸妆油时要注意其是否具有乳化能力，一般乳化能力不好的卸妆产品不适合油性肌肤的爱美者使用。
你知道熬夜后中医如何补救吗
很多人都知道熬夜伤肝，但却还是有越来越多的人，因为各种理由加入了熬夜的行列。那么熬夜后，你知道如何中医补救吗？
肝脏按摩运动
两手搓热。以双手三指向内，正对乳中肋骨下方缓缓插入约2~3公分。这个点为肝经，多做按摩可以帮助养护肝脏。这时候一般力道即可，不需要特别的用力。
怀抱式肝脏运动
两手交叉抱住前胸，左手在外。身体慢慢往左扭转上升，深吸气直到不能吸为止；然后缓缓吐气。身体往右扭转再重做一遍。
以味补肝---老醋
醋的确是个好东西，调味少不了，有一段时间还特别时兴喝醋养生。同样，我们不能过于夸大醋的养生功能，但醋味酸而入肝，具有平肝散淤、解毒抑菌等作用，的确是可以考证的。熬夜的人，吃一些醋泡的东西，能够起到护肝作用。
这道老醋蜇头，其实无论居家还是宴请的饭桌上，都非常受欢迎，但在推荐的店家来说，毕竟是专做海鲜的，蜇头相对来说更新鲜一些，选择的老醋也是特意从外地运过来，不会简单地用超市醋来对付。
以粥护肝---绿豆百合粥
熬夜的忙碌的时候往往废寝忘食，但一旦吃起来看到大鱼大肉会非常冲动，的确很过瘾又能补充能量，但对于熬夜的肝脏来说就会是一种负担。所以在补充能量的同时，吃一些清淡护肝的粥，就会恰到好处，不仅让营养更容易吸收，也会让你的整个饮食平衡起来。
绿豆百合粥，有静心宁神的作用，对于高度兴奋的球迷来说，非常有好处。
清明小长假你知道如何养生吗
导读：清明小长假来袭，养生防病攻略你会吗?眼看着清明小长假就要到了，你准备好攻略要怎么过了吗?清明节是二十四节之一，同时也是一……
清明小长假来袭，养生防病攻略你会吗?眼看着清明小长假就要到了，你准备好攻略要怎么过了吗?清明节是二十四节之一，同时也是一年中养生保健的重要时期，在这样一个小长假里，一定要学会养生全攻略，适时的进行锻炼，以防止春季病来犯。
清明时节是一年养生的重要时期，在中医理论机体生长也在于春季，吐纳调息法对人体阳气有益。大家应在这段时间穿比较宽松的衣服到空气清新的地方进行锻炼。
在清明之际体内肝气最旺盛，如果肝气过旺，则会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，同时还会造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因而这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期，需要大家对其重视起来。清明节又称寒食节。清明时期饮食方面，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有一部分人群是不适合吃冷食的。在清明时节，凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该予以避免。"阳气"升发是指脾胃的运动收缩，因而人在春季的食欲通常比较好，不过要注意饮食适度，保护脾胃的正常功能。清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是韭菜等时令蔬菜。清明时期还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿，也适宜多吃。另外，清明节气中，不宜进食笋、鸡等，可多吃些护肝养肺的食品，例如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。
清明节踏青时，不宜做运动量太大的活动。
较少活动的人群，做运动需要量力而行，不应过大。老年人活动时心率控制在105次/分钟以内，呼吸控制在24次/分钟以内，中青年因人而异适当放宽。患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人，都不要逞强登山。
清明节是踏青扫墓、追悼先人、悲痛伤感的祭祀节日。
在凭吊先人的同时，应该注意自己的健康。清明节是对亲人寄托哀思的传统节日，是一次宣泄哀伤的机会，有利于消除不良情绪，同时也利于心理健康。但是在这段时期，对于失去至亲的人，清明节很容易触景伤情，容易产生不良情绪。特别是老年人在扫墓时，很容易产生负面情绪。大家悲伤、抑郁的情绪，不宜持续得过久。这段时期是心肌梗死、中风等疾病高发期。有此类疾病的患者不宜过度伤心，要注意情绪的调节，需要找亲人、朋友陪伴，缓解负面情绪的影响。
这个春天有点冷!而二三月份又将迎来各种春天病的就诊潮。专家指出，过敏、咳嗽、手足口病、皮肤病和肠胃病是最常见的春天病，市民要及早预防，应注意御寒保暖，增强锻炼。
过敏性鼻炎别当成感冒
春季是过敏性鼻炎的高发季节。重庆华爱耳鼻喉宋永良指出，预防春季过敏性鼻炎，首先要避开过敏原。南方地区最主要的过敏原是螨虫和霉菌，两者对温度和湿度都很敏感，尤其偏好春季潮湿天气。因此，居室内应保持干净和干燥，做好通风。卧室不要放置书籍和毛公仔，被褥要经常清洗、晾晒。
早晨起床后，不要急着把被子叠成豆腐块。最好将被子抖抖，翻过来，内面朝上，平铺在床上，或者把被子翻过来对折，保证至少有一半的内面与空气接触。
其次要从小开始预防。有研究发现，越是工业化发达的国家，小朋友得过敏性皮炎的几率就越高。这和吃的东西太精细、生活环境太干净有关。孩子的生活环境不宜太干净，太干净反而容易出现过敏，到野外玩泥沙，吃粗粮，有助于提高孩子的免疫力。
治疗方面，要注意别用感冒药来治疗过敏。对抗过敏性鼻炎，最好吃抗过敏药。
对于鼻塞严重者，选用喷鼻药物要注意两个原则：一是药效立竿见影的药物，不能长期使用。因为这类药物往往含有麻黄素等强烈血管收缩剂，长期使用容易造成药物性鼻炎。二是不要使用消毒产品来对付鼻炎，一定要认准准字号药物。国内不少地方均有报告使用消毒产品治疗鼻炎导致药物性鼻炎和口腔溃疡、口腔真菌感染和胃溃疡的病例。
你知道的致癌食物真的致癌吗
不知从啥时开端，食品和致癌两个词被牢牢地联系在了一路，只要在搜索引擎中输出食品和致癌两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万个对于食品致癌的页面，可乐、方便面，乃至牛奶、豆乳，这些大家常吃的食品都被冠以致癌之名。
牛奶
牛奶致癌的说法一直颇为流传，其中一个说法就是，牛奶中的IGF-1可以刺激癌细胞生长与繁殖，引发癌症。陈君石指出，IGF-1的全称是类胰岛素一号增长因子，它是生物自身分泌的一种激素样蛋白质，对人体血糖控制、生长发育等方面有重要作用。人体本身也含有IGF-1,一名成年人每日体内的生成量为一千万纳克。而牛奶中IGF-1含量约2.45纳克/毫升，远低于人体内的量。目前科学界评估认为，IGF-1并不致癌。还有说法称，牛奶中的酪蛋白会致癌。它最早来源于美国康奈尔大学教授柯林坎贝尔的一项大鼠实验,大鼠被喂食致癌物黄曲霉毒素的同时，分别喂食大豆蛋白或酪蛋白，结果显示酪蛋白相对更易促进黄曲霉毒素诱发癌症。陈君石表示，黄曲霉毒素本来就是致癌物质，没有它，无论是酪蛋白还是大豆蛋白都不会引起大鼠发生癌症。所以，不能用这个动物实验来类推奶类的致癌效果。事实上，牛奶中富含钙质，而且容易消化吸收，每天喝有利于补钙。
隔夜菜
隔夜菜致癌说法的支持者认为，隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物。陈君石表示，隔夜菜因蔬菜种类的不同，在保存不当、存放时间过长的情况下确实可能产生亚硝酸盐。不过，亚硝酸盐本身不是致癌物，只是可与人体摄入的其他食品、药品、残留农药中的次级胺反应形成致癌物---亚硝胺。同时，是否致癌还要看有多大剂量。实验表明，隔夜菜虽然亚硝酸盐含量略有上升，但含量有限，对人体健康并不会构成实质的影响。
方便面
关于方便面有害的种种传言从未间断：有说方便面含防腐剂、抗氧化剂，吃多了会变成木乃伊;方便面碗壁上有蜡层，被吃下后会堆积在人体内导致癌症等。陈君石告诉记者，方便面虽然算不上什么健康食品，但关于它的有害传言也并不靠谱。方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是常规食品添加剂，安全性是经过科学评估的，只要合法使用，并不会对人体健康产生影响。至于担心方便面的碗里有石蜡也是杞人忧天。现在方便面生产中所用的纸杯其实是聚乙烯涂层纸杯，这种纸杯它能够经受泡面时的温度，还有非常好的隔水效果，而涂蜡杯早已被淘汰了。消费者需要明白的是，吃得是否营养主要还得看食物是否多样化，只吃方便面营养并不均衡，但是也不会致癌。
豆浆
有传言说，豆制品含有大量的植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。其实，豆制品里的植物雌激素并不等于人体雌激素。大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮，它有双向调节作用，体内雌激素低了它弥补不足，可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合征和骨质疏松；雌激素高了，它会起到抑制雌激素的作用，可预防乳腺癌，因此，大可不必担心喝豆浆会导致乳腺癌。《中国居民膳食指南》推荐每日食用30~50克大豆，相当于喝800~1200毫升的豆浆。
可乐
可乐致癌的说法最早来自美国一个消费者权益保护组织美国公众利益科学中心（CSpI）发布的一份公告，它称可乐中的焦糖色素含4-甲基咪唑，并称这种物质可能致癌。其实，焦糖色素是一种人工合成的色素，生产过程中的确会产生副产物---4-甲基咪唑。科学界对焦糖色素的安全性研究相当充分，美国和欧盟等国家中把它作为很安全的食品色素。至于其副产物4-甲基咪唑，美国FDA评估后不认为这种物质能给人体健康带来威胁，只有当一个人每天喝1000罐以上的可乐时，才能引发致癌风险。
你知道这些食物可以预防衰老吗？
乌梅
乌梅含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等营养成分。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食物，因为它含有丰富有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质，因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食品。
乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。将一小把乌梅放入水锅中用小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后即可饮用。气味芬芳，口感酸甜可人，烦躁时可多饮，还有生津去火之功效。
玉米
新鲜玉米含有丰富的维生素A、维生素E、赖氨酸和纤维素，多吃具有防病作用。新鲜玉米中的天然维生素E，有促进细胞分裂、延缓细胞老化、降低血清胆固醇及防止皮肤病变的功能，还有延缓衰老、防止脑功能衰退及减轻动脉粥样硬化等作用。印第安人几乎不患高血压和冠心病，主要得益于主食玉米。玉米中的谷胱甘肽，被誉为长寿因子，其抗氧化作用比维生素E高100多倍，具有抗细胞衰老和延缓脑功能减退等作用。
玉米油是富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
猪蹄和猪肉皮
猪蹄的营养丰富，味道可口，是一种美容食品，猪蹄和猪肉皮含有极丰富的胶原蛋白质，适当食用，可减少皱纹，有抗老防衰的功效。猪蹄也富含弹性蛋白，它能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅，让皮肤娇嫩细致。
晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃偖蹄，以免增加血黏度。
减肥的食物你知道有哪些吗
减肥的方法有很多中，饮食减肥是其中的一种，那么，哪些食物可以帮助你减肥呢？接下来就让小编来告诉大家，赶快来看看吧。
1、燕麦片（无糖）
燕麦片含有大量的膳食纤维，容易产生饱腹感，促进新陈代谢，让你在消化时消耗更多能量。并且，燕麦片的可溶性膳食纤维是白米的12倍，摄入的可溶性纤维在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，能较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，同时也可促进肠道蠕动，预防便秘的发生。你可以在早餐时用牛奶冲泡燕麦片，同时再加入一些坚果，不仅能保持你一个早上的能量供给，还不会饿哦！
2、鸡蛋
没错，鸡蛋是有减肥的效果的！鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢。此外，鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。1个鸡蛋只有80卡的热量，所以并不会超标。重要的是食用的方法，要牢记每天最多一个鸡蛋，也不要与豆浆一起吃，更不要和白糖一起煮。记住这三点，你就可以放心的吃啦！
3、鸡肉和其他纯瘦肉
肉类中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，尽量不要吃煎炸类的肉制品。
4、花生酱
在你心目中花生酱也是高热量的代表，但是正确的吃一样有减肥的效果。花生本身是很好的排毒佳品，可以强健肠道，消除便秘；而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，可增加肠道的韧性。花生酱能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等，虽然也含有高热量和高脂肪，但是花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主，对心脏健康有益，甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此，早餐用花生酱搭配全麦面包，是非常不错的选择！
5、杏仁等坚果类
不要因为士力架里面有大量坚果仁就把坚果与高热量划等号，其实正确食用坚果是能够帮助你减肥的哦！坚果含有丰富的蛋白质、纤维素和大量的微量元素，并且非常容易有饱腹感。早上10点和下午3点两个能量低点时候食用适量的坚果，既能解决你的饥饿感，又能补充能量，最重要的是，还不会长胖哦！
6、豆类
豆类含丰富膳食纤维，能够吸收体内水分，还能分解脂肪及抑制脂肪积聚，利于通便。而大便畅通了，食物在肠道停留时间就缩短了，也能减少吸收。而且，而豆类有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体燃烧脂肪，塑造肌肉。此外，豆类的热量主要来自于碳水化合物与优质大豆蛋白，烹调时只要不加过多的糖，热量绝对不高。
7、菠菜等绿色蔬菜
绿色蔬菜是维生素、矿物质（钙、磷、钾、镁、铁）、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。抗氧化物能够中和体内的部分自由基，从而防止皮肤老化；大量的膳食纤维也能清除肠道内的毒素，达到排毒通便的效果。并且，蔬菜的热量极低，多吃也不怕长胖！但要注意的是，烹调的时候一定要少放油，才能保证低热量哦！
8、乳制品（脱脂或低脂牛奶、酸奶、奶酪）
并不是所有的乳制品都有减肥的功效，低脂或脱脂是第一要素！脱脂牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的减肥食品。乳制品种丰富的钙质能够促进骨骼生长，而大量的优质蛋白质能够加速你的新陈代谢，让你燃烧更多的脂肪。而酸奶种的乳酸，能够刺激胃液分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，抑制有害菌生长，避免体内毒素堆积，纤瘦的身材就随之而来了。
9、橄榄油
谁说减肥一定要远离油脂？吃的太素反而容易引发便秘的问题。橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E,能促进血液循环和肌肤新陈代谢，刺激消化，降低胆固醇，缓解胃痛、胀气。如果你为便秘所困扰，那么每天早餐时一汤匙橄榄油，或者可以用全麦面包沾着吃下，将非常有助于缓解便秘。如果能在做菜时使用橄榄油，那么你的餐桌将会低脂很多！
10、全麦或谷类主食
主食不一定只能是白米和小麦粉，健康的选择自然是更多的谷物。谷物含有丰富的膳食纤维，在人体内消化慢，升糖指数也相对较低，比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿，因此也更有利于身材。有研究表明，吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能减掉更多的脂肪。那么，全谷物主食吃什么？玉米、薏米、小米、全麦粉等都是主食的替代品。
11、乳清蛋白粉
乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质，含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。乳清蛋白的赖氨酸和精氨酸含量高，有助于肌肉生长并降低机体脂肪含量。此外，乳清蛋白还可以帮助你燃烧多余脂肪，在摄入总热量不变时，如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的摄入量，则大大有助于消耗多余脂肪，帮助你健康地控制体重。
12、莓类水果
草莓、蓝莓等莓类水果含有大量的维生素C和花青素。维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧；而花青素则是一种纯天然抗氧化剂，可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基，促进新陈代谢。多吃莓类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性，更能帮助你控制食欲，达到很好的减肥效果。
13、绿茶
最近调查发现，那些坚持每天吃一大杯绿茶的减肥者，三个月后，减掉的脂肪比那些没喝茶的人要多。研究人员发现，绿茶中的茶多酚能帮助人们燃烧更多的卡路里和脂肪。
14、汤
三餐前先喝汤，能减少人的饥饿感。特别是像番茄蛋汤，更容易饱肚而所含的热量很少。
15、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉，不要加太多的沙拉酱或奶酪。三餐前先吃一小份沙拉，能使正餐的食量减少7%,如果吃的沙拉份量大，正餐的食量能减少12%.
16、水
水是最健康的饮料。咖啡、果汁、汽水这些都是高热量食物，喝太多容易导致摄入卡路里过多。
17、减肥奶昔
减肥奶昔不是减肥和保持身材的久宜之讲。但对于那些一天一杯减肥奶昔，对于那些没有办法必变饮食习惯来减肥的人来说，还是有效的。减肥奶昔是懒人的减肥法。
18、葡萄柚
已有研究发现，葡萄柚有助减肥，而且能预防糖尿病。
研究发现，有两组减肥者，第一组三餐饭后吃葡萄柚，连续12周后，体重平均减轻了3.6磅，最成功者体重减轻了10磅。而另一组不吃葡萄柚，只减掉了0.5磅。研究人员发现，饭后吃葡萄柚，体内的胰岛素和血糖浓度降低了。
你知道那些食物会影响你的睡眠质量吗
据欧洲广播一台报道，众所周知，咖啡和茶叶会影响人们睡眠质量，但很少有人知道扁豆、qiaokeli巧克力和茄子也有相同的副作用.为了改善1261睡眠质量，医生建议晚餐时间避免食用以下几种食物以防失眠：
巧克力：第一类需要避免的食物，因为巧克力与茶叶和咖啡一样，也含有大量兴奋剂。20克巧克力中9683咖啡因的含量相当于2/3杯咖啡所含之量。
酒精饮品：酒精饮品中含有令人发热的物质，该物质会令人失去睡意，其作用就好像功能饮料一样。专家建议睡前不要过度引用酒精饮品。
鲜奶油：人们应避免难于消化的物质，这也是为何晚上不宜食用太过油腻的食物。专家建议可以用脱脂牛奶取代鲜奶油，以避免摄入过多脂肪。
扁豆：淀粉类食物会促进睡眠，所以人们晚上可以吃面食。但人们应避免食用豆科植物，比如扁豆。因为扁豆在肠道内需要大量的发酵时间，并由此导致大量热量产生及786消化系统持续工作。
茄子泥：茄子中含有会令人更加兴奋的尼古丁。此外，茄子泥会比较油腻，而且含有更多纤维，这会刺激人们的消化系统。
你知道如何调理肤色的暗黄吗
大多数人只知道中国人是黄种人，却分不清黄色皮肤与暗黄色皮肤的区别，很多人错误的把暗黄也认定为是黄色皮肤。实则不然，黄色皮肤是正常的、健康的肤色，暗黄则潜在着很大的健康威胁。
今天小编就给大家讲讲脸色暗黄的表现与特征有哪些？脸色暗黄怎么办？分析脸色暗黄是什么原因引起的。
脸色暗黄怎么调理
女人的健康状况最容易在脸上呈现出来。当你烦恼于脸色不好的时候，不妨多从饮食入手，对症下药。从食物上补充体内元素，根本上解决女性健康，这样红润肌肤就自然而然的呈现在我们的脸上。
面色苍白型
表现为气血不足
食疗：蜜汁花生枣
功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
做法：红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
面容黑暗型
表现为肾气不足，阴液亏损。
食疗：栗子炖白菜
功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
做法：生栗子200g,去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g,盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
面容粗糙型
表现为阴血不足，见于燥火型体质。
食疗：笋烧海参
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
面色虚胖型
表现为阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
食疗：海米炒油菜
功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
做法：油菜200g,洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
面容多皱型
表现为脾胃两虚
食疗：什锦山药泥
功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
脸色暗黄是什么原因
肝病引起的脸色暗黄
肝病会引起肝脏功能受损，体内胆红素进入血液，引起三黄症状（尿液发黄，脸色发黄，皮肤发黄）。
脸色暗黄，脸色暗黄是什么原因粗糙无华，有蜘蛛痣出现也被成为典型的肝病面容.常见的脸色暗黄的肝病有甲肝，乙肝，丙肝等病毒性肝炎，脂肪肝，酒精肝，药物性肝炎等。
解决方法：及时检查治疗。脸色暗黄是肝病病人的典型症状之一，出现脸色暗黄应及时到正规医院进行检查，一旦发现脸色暗黄是什么原因疾病应及时治疗，这样可以有效的防止肝病向肝硬化的转变。
衰老引起的脸色暗黄
衰老会使肌肤表面细胞老化，坏死，常年累积在皮肤表面，引起脸色暗黄的情况。
皮肤干燥引起的脸色暗黄
如果对皮肤没有脸色暗黄是什么原因任何保养，很可能使皮肤过于干燥，脸色也变得愈加暗黄。
暴晒引起的脸色暗黄
如果皮肤在紫外线下暴晒，会出现一些黑黄色素，脸色也会在黑黄色素的影响下变得暗黄。最好的方法就是涂防晒霜。
熬夜引起的脸色暗黄
晚上10点到凌晨3点是人体排毒的时期，如果这段时间没有很好的休息，毒素没有正常排出，就会使脸色暗黄。
抽烟引起的脸色暗黄
烟草中的毒素会使皮肤血液流通不顺，脸色出现暗黄。
压力过大引起的脸色暗黄
工作和生活中的各种压力会使人心情焦躁不安，皮肤也会出现各种问题，甚至脸色变得暗淡无光。
结语：对于脸色暗黄，看完文章的你现在是否会更加了解，如果不知道如何看脸色，不如看身体，身体也可以告诉你脸色的变化和颜色，如脸色暗黄的朋友会出现气血不足、脾胃两虚，肾气虚弱等症状。
时刻关注自己的身体变化，也是关注自己的健康。女人要对自己好一些，负责一点。养成良好的生活习惯，是保持健康美丽的第一步。除此之外，健康的饮食也会使你更加光彩照人，成为焦点，让你的皮肤可以成为向同龄人炫耀的资本。
你知道冰箱密封条如何清洗吗？
由于居室相对封闭，内部也极易滋生各种细菌，在这种情况下，居室健康和居住者的健康息息相关，二者是皮和毛的关系。所以，为了我们的健康，我们必须保持好居室的健康，关注防止居室“头疼脑热”的一些具体措施。
沙发：病菌最爱“坐”
致病指数：
防范难度：
与光滑的皮革沙发相比，布艺沙发的织物纤维更容易滞留灰尘和脏物，而且还容易吸潮。尤其是冬天的室内，沙发如果不常清洁，可能会滋生霉菌、螨虫。保持沙发的清洁，最重要的是每周一次定期除尘，先用干毛巾拍打，把浮尘打掉，再用湿毛巾擦拭布面。如果家里有吸尘器，除尘效果会更好，但不要用吸刷，以防破坏纺织布上的织线，更要避免以特大吸力来吸，否则可能导致织线被扯断。可以给吸尘器装上扁型吸头，将吸力调整至中强，清除沙发细缝里的灰尘。无论用哪种方式，沙发的扶手、坐垫和缝隙是重点部位。
冰箱：小心变成垃圾箱
致病指数：
防范难度：
电冰箱门上的密封条上的微生物达十几种之多，这些微生物的存在，很容易导致各种疾病，用酒精浸过的干布擦拭密封条，效果最佳。在大家的意识里，冰箱既能制冷又能保鲜，把食物放到冰箱里就“保险”了。事实上，冰箱不是保险箱……冰箱不是保险箱电冰箱使用时间过长又未做到及时清理，就会出现难闻的异味，这是由于电冰箱内各种物品的混装造成的。要想彻底去除异味，应尽可能做到随买随吃，冰箱内的物品贮存时间不要过长。贮存时间过长，既影响食品的鲜美又易产生异味。因此，物品贮存最好不超过一个月。冰箱内的剩菜剩饭应尽快食用，食用前要加热。
电脑：键盘比马桶脏
致病指数：
防范难度：
美国科学家最近所进行的一项研究得出这样的结论：马桶坐圈上的细菌要比计算机键盘、鼠标和电话机拨盘上的细菌要少得多，因此，马桶坐圈要比后者干净。
研究人员表示，他们的研究结果表明，与马桶坐圈相比，计算机键盘和鼠标上的细菌数量平均较前者高出400倍，这是一个让人感到吃惊的结果，所以人们应经常对计算机键盘、鼠标和电话机进行消毒，经常用消毒液擦拭电脑键盘、鼠标和电话机。此外，应保持电脑桌面的整洁和干净，特别是吃过东西后，应立即将桌面擦干净，不要给细菌留下营养品。
地板：有害物喜藏身
致病指数：
防范难度：
一项关于对北京和上海居室使用地板的调查显示，在3个已使用年限分别为60年、12年、3年的实木地板样本中，缝隙最小的为0.9毫米，最大的超过6毫米，每平方厘米地板平均有缝隙垃圾4.56克，平均细菌数是医院的最低标准即传染病科及病房的7倍。
在地板已经产生缝隙的情况下，应勤打扫，以防脏物聚积。清洁地板时，着重用吸尘器吸取开裂部位的灰尘和杂物，如果存积的污垢无法吸出，可以用小刷子蘸地板清洁剂进行刷洗，也可以直接将地板清洁剂倒在抹布上擦拭。
地毯：清洁需“顺毛捋”
致病指数：
防范难度：
由于地毯的面层纤维内，易积聚灰尘，最好的方法就是经常用吸尘器沿着顺毛方向吸尘，这样就能保持地毯清洁。
值得注意的是，清理时千万别用齿状或边缘粗糙的工具，这样会损坏地毯面层纤维。如地毯出现戗毛，则需把干净毛巾浸湿擦拭，并用梳子梳理顺直，用熨斗垫湿布顺毛熨烫，可恢复原状。在使用中，在家具的腿部接触地毯处，应放置垫层或经常移动家具。对磨损严重的部位，除保护外，还可调换位置使用。
