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让你养生是为什么

2019-10-12

警惕食物多吃让你倒胃口

夏季养生多吃哪些食物。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,没有好的身体,万事事皆休。养生达人是如何进行养生保健的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《警惕食物多吃让你倒胃口》,希望对您的养生有所帮助。

【导读】警惕食物多吃让你倒胃口,人们的日常生活离不开每日三餐,如何合理调配饮食,使之更有利于人体健康、滋补养生,是人们所关注的问题。常言道:药补不如食补。饮食养生是我国中医一个重要的传统理论,在长期的实践中积累了极为丰富的经验。在中医饮食养生理论的基础上,结合现代医学原理加以综合分析,分门别类地阐述了各种寻常食物的功效。日常饮食稍加留意,就能达到滋补养生的目的,而以下食物多吃容易引起胃部不适,切记莫多吃,一起来了解下警惕食物多吃让你倒胃口。

警惕食物多吃让你倒胃口

1、油腻食物

含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

2、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。ys630.COm

3、咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

4、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

警惕食物多吃让你倒胃口

5、番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

6、乳制品

有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

7、薄荷

薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

Ys630.com相关知识

警惕:3种食物吃了让你癌症疯长


肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中,一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物,很容易让你得肿瘤。

1、过食温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

2、五味失调

中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

1)肥甘厚腻太过

中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说,经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁,进入肠道后,胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而这两种物质均是促癌剂,可以使肠道黏膜癌变。同时,脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

2)咸味太过

除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左右。

实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、食用变性食物

1)霉烂食物

黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

2)腌制食品

亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

冬季多吃滋补食物让你速变白


现代人生活压力大,又经常加班熬夜,再加上不合理的饮食习惯等等,那很多的女性朋友早早就变成黄脸婆,出现这种情况我们该怎么做?如果更好的保养我们的皮肤呢?女性在这个干燥的冬季该吃些什么?如何让女性朋友更加滋润呢?

补血吃什么好

1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、红萝卜

红萝卜对于女性来说,有以下三大作用

《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒.红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。

4、大蒜

大蒜的保健作用

1)强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2)排毒清肠

预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

3)降低血糖

预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

4)预防感冒

大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

5、红酒

红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化-在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复。

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

6、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

8、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

9、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

10、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。

对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

女人补血 警惕六种误区

蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

咖啡与茶多喝无妨

对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足矣。

吃素更健康

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%.而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%.因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

贫血好转得停服铁剂

贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。

红糖补血能代替贫血治疗

民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分。专家提醒,补血保健品不能代替贫血治疗。贫血是-种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。

蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%.例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,父母常给孩子吃的这两种食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。需要提醒的是,动物肝脏不仅含铁量高且吸收率达30%以上,适合补铁用途。

以下这些补血的汤主要是为了养颜哦。

1)银耳南瓜补血汤

材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

做法

1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。

3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

2、百合白果牛肉汤

材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

做法

1)白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。

2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

补血吃什么

1、金针菜

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素 A、B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

2、龙眼肉

龙眼的成熟果肉,即桂圆肉。龙眼肉性味甘平,无毒,自古被视为滋补佳品。具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱等诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。龙眼肉重在补益心脾,凡心血亏虚及脾气虚衰者均宜食之。无病者食,则可补胃助神,强魂聪明,轻身不老.

3、黑豆

吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便。

4、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素---胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

5、菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,是补血蔬菜中的重要食物。

6、乌骨鸡肉

乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗,身倦食少,消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经,是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。乌鸡为补血益阴之上品。

总结:女性承受多方面的压力,使得更多的女性朋友提早进入老年或者中年,看到这篇文章大家就该注意了,多吃些补血食物,让自己的皮肤更加滋润年轻。

多吃五健康食物 让你远离疾病


导读:身体健康是很重要的,现在的年轻人总是喜欢吃一些乱七八糟的食品,例如油炸的,麻辣的,薯片。如果长期吃这些食品的话,身体是会……

身体健康是很重要的,现在的年轻人总是喜欢吃一些乱七八糟的食品,例如油炸的,麻辣的,薯片。如果长期吃这些食品的话,身体是会支撑不下去的,所以我们应该多吃一些营养又健康的食物才行。下面小编为大家推荐五大健康食物,请大家认真阅读。

最佳护脑食物

对于经常用脑的上班族和学生一族,李定国教授也总结了很多护脑食物,比如菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜;核桃、花生、开心果、腰果、松子、大杏仁等干果类食物以及糙米饭、猪肝等。

最佳汤食

首推鸡汤,尤其适于春季饮用。

最佳食油

则以玉米油、芝麻油等为佳,植物油与动物油按1∶0.5调配食用更好。除了选择这些最佳食物,李定国教授建议,抗癌蔬菜也要经常吃,除了红薯(熟的比生的抗癌效果更好),芦笋、花椰菜、卷心菜、茄子皮、西红柿、胡萝卜、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等都是很好的抗癌食物。

最佳水果

推荐苹果、木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子及西瓜等。

苹果是最为推崇的第一果,每天都要吃一个,原因如下:

一个中等个儿的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠;

苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇的含量;

苹果有助于抗呼吸道疾病及结肠癌;

苹果含硼,这是一种有助于保持骨密度和保护心脏的矿物质;

苹果中的鞣酸能保护牙齿,并防止泌尿系统感染;

每天一个苹果还能防中风,苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老,苹果中富含叶酸,有助于防止心脏病发生。

最佳蔬菜

依次为红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇及大白菜。红薯含有丰富的维生素,又是抗癌能手,是当之无愧的蔬菜之首。

通过本文的介绍后,你们是不是已经记住这五大健康食物了呢?生病是一件很痛苦的事,所以我们应该远离垃圾食品,多吃一些营养又健康的食物。最后祝愿大家身体健康,生活愉快。

多吃这些超级食物让你少得病


不同的食物会对健康产生不同的影响。美国知名营养专家斯帝文普拉特博士在他的研究成果《超级食物》一书中,重点指出有一些食物能让人少得病,并详细介绍了这些食物的特殊功能。研究发现,多吃超级食物促健康。

1.燕麦

它是降低胆固醇和血糖的功臣.研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%.燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,最好保证吃够六七种全谷类食物。

2.淀粉豆类

豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫掠豆类,包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低,但B族维生烁咄膳食纤维极其丰富,常吃能帮助降低胆固醇,稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类,每次食用量约半个网球大小。

3.黄豆

它被称为是最佳植物新蛋白质,它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素功效相似,且含有大量的可溶新纤维、-3脂肪酸等营养素,能辅助预防如腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等。每天应至少吃15克(约42粒),可分成两餐或当零食吃。

4.坚果

核桃等坚果含有-3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。

5.酸奶

它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质,能抑制体内的有害菌,降低胆固醇,不仅有益于消化道健康,还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶,购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。

6.火鸡

火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一,热量和饱和脂肪酸的含量都比一般鸡胸肉低。火鸡还富含硒、维生素B6等,多吃有益心脏健康,保护免疫系统。建议每周可吃3~4次火鸡肉,每次一二两。

7.野生鲑鱼

鲑鱼富含不饱和脂肪酸-3脂肪酸,多吃可预防脑卒中、心律不齐、高血压、抑郁、如腺癌、结肠癌等。每星期应吃2~4次鲑鱼,可与沙丁鱼、比目鱼等交替食用。

8.菠菜

它有营养模范之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实,菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2~3天就应吃一次菠菜,可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。

9.西红柿

它富含的番茄红素(类胡萝卜素的一种)是让西红柿呈现红色的色素,有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现,多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等。建议每天吃几个西红柿或喝一杯西红柿汁,也可用西瓜、木瓜等代替。

10.西兰花

它属十字花科植物,是已知营养素密度最高的食物之一,含铁量丰富。有研究显示,西兰花的摄取量越大,患结肠癌的概率就越低。它还能提高免疫力,预防白内障等。建议每天吃体积0.5~1个网球大小的西兰花,也可以用卷心菜、甘蓝菜等代替。由于它含有会导致甲状腺肿大的物质,故不宜吃太多。

11.南瓜

它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等,纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5个网球大小,也可用胡萝卜、红薯等代替。

12.蓝莓

它是超级抗氧化剂,其中的花青素能预防心血管疾病、糖尿病、认知障碍等,果胶可以缓解腹泻和便秘,单宁酸能减轻消化系统的炎症。每天可食用的蓝莓量约为1~2个网球大小,吃红葡萄、草莓、樱桃等也有类似好处。

13.柑橘

橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。

14.茶

喝茶不仅是放松身心的消遣,研究还发现,茶叶中的儿茶素可抑制肿瘤的形成和生长,降低罹患癌症的风险。建议每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴,首选绿茶。

让你血管更加年轻多吃这类食物


血管与人的关系,就如同大树和树根的关系了,血管老了,人也就老了。因而,可见血管与我们的身体年轻有着很重要的关系了。我们在养生的时候,不要只关注某些食谱,而要多方面的了解一下,也不要盲目的进补。如何,使我们的血管年轻有活力呢?我们一起来看一下吧!

保护我们血管的食物

膳食纤维:控压调脂

据营养专家介绍,膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平,从而使我们的心血管系统充满活力,保持年轻状态。按照营养专家的介绍,健康成人每天应摄取膳食纤维25克,那么有这些是比较有代表性的食物了。有秋葵、豆角、金橘、苹果等果蔬,还有大豆类的黄豆和青豆、扁豆、蚕豆扥豆类品。

磷脂:防血管硬化

磷脂是脂肪蛋白质的重要组成之一了,它是保护我们心血管系统的重要食物,可以促进胆固醇的 正常运转,防止胆固醇在血管壁沉积着。而我们正常人每天摄入6-8克的磷脂就是比较合适了。这些食物中就含有丰富的磷脂,有蛋黄、大豆、瘦肉、动物的肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽等食物里都有比较多的磷脂成份哦。

维生素C:抗氧化

维生素C是一种很好地抗氧化剂,它能够很好的防止血管中脂质过氧化,减少动脉硬化等心脑疾病的发生,保护我们的心血管系统更加活力和健康。那马,我们可以从一些果蔬中可以摄取了,比如有西兰花、才华、山楂、猕猴桃等都有丰富的维生素C,每天吃7,8个大枣也能满足需求了。

以上是今天小编为大家带来的有关“保持我们血管年轻的食物有哪些”的内容介绍了,想必大家在看完上面的内容后对于这个问题也有了相应的答案了吧。血管,与我们的健康和年轻有着密切的关系,我们也应该多加对血管方面的知识有更多的了解。

警惕6类食物让你越吃越丑


吃得好能让你看起来更年轻,而下面这些食物不仅危害健康,还加速衰老,是不折不扣的年龄加速器,会让你越吃越丑!是哪些食物呢?一起看一下吧!

1、咸食。

咸食中钠盐摄取超标,易引发高血压、水肿等问题。除了做菜时少放盐,还要提防一些加工食品钠超标,如罐头、腊肉等。

2、烤焦的肉。

啤酒烤肉,是许多人的最爱。烤肉令人食欲大增,但需要注意烤肉上面黑色烤焦的部分,这部分千万不要吃,因为它含有促炎性碳氢化合物,会破坏皮肤胶原蛋白。

3、奶茶。

很多人喜欢在喝红茶时加入牛奶,口感更醇香滑腻,减少涩味。但红茶本身是健康饮品,富含单宁、有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效,不利于抗衰老。

4、熟食。

香肠、培根等熟食肉类,多含亚硝酸盐等防腐剂,常吃容易引起各种炎症,加速皮肤老化。美国皮肤病学会艾瑞欧斯塔博士建议,吃熟食宜搭配足量蔬菜。

5、酒类。

健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导致皱纹、暗疮、皮肤松弛等问题。

6、糖果。

过量的糖果会引起糖基化反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市美容牙医布瑞恩提出,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。

警惕几种毁容食物 让你越吃越丑


养生导读:吃对食物能让你的容貌红润白嫩,但你知道么,吃错了食物也能让你毁容!爱美的你一定要警惕几种毁容食物,当心这些食物让你越吃越丑。下面这些食物可是美丽容颜的天敌,你可不能多吃!

警惕几种毁容食物 让你越吃越丑

1、蛋糕:必然要长胖

食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

2、泡菜:促使人体早衰

在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

3、酒精:皱纹早生

过量饮酒不但会损害肝脏等重要人体器官,而且会降低睡眠质量,导致眼袋、眼睛充血、皮肤粗糙及皱纹早生。不过,专家认为每天一杯红酒不会损害皮肤。对于已经酒糟鼻的人而言,要谨慎喝酒,因为红酒会引发酒糟鼻加剧。

4、饼干:导致肥胖

曲奇饼干等食品大都由化学强化面粉、过多的糖、人工色素和香料制成。过量食用这类食物会导致腹胀,甚至导致肥胖。

5、水果罐头:导致肥胖

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

6、酱油:面部浮肿、皮肤粗糙

1汤匙酱油含钠量超过每日钠需求量的45%。吃酱油也需要注意别过量,否则容易导致面部浮肿、皮肤粗糙。

7、橘子:导致皮肤发黄

橘子酸酸甜甜的,很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化,殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。

8、火腿:加速皮肤衰老

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。熏肉和香肠等加工肉类通常含有大量的钠、饱和脂肪酸和糖,易增加体重、加速皮肤衰老。

9、油炸食品:体内毒素积聚

高脂油炸食品影响胆囊和肝脏的正常过滤和消化功能,会导致体内毒素积聚,更容易出现痤疮和皱纹。

10、巧克力:会让你生病

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

11、海带:造成皮肤黑色素沉积

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了!

12、咖啡:让肌肤脱水

适量饮用咖啡有益健康。但是过量喝咖啡则会导致口臭、牙齿污渍。每日一定要避免过量的咖啡与含咖啡因的茶,因为这些都是利尿剂,还会让你的皮肤脱水。专家建议每日摄入的咖啡因量不得超过400毫克。这就意味着每日不要喝咖啡超过240ml。而对于育龄妇女,也不要超过2杯。

13、软饮料:加速皮肤老化

软饮料喝多了容易发生蛀牙、肥胖、失眠等,而且会导致脱水,加速皮肤老化。

14、炸海鲜:促人衰老

过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

最后提醒,女人想要美丽,要多吃新鲜水果蔬菜。水果对于女人来讲是非常重要的,因为肌肤如果想要保持弹性,时刻水光嫩滑,那么一定是需要适量的维生素C补充才可以,因而甜橙、猕猴桃、还有苹果等等都应该是女性朋友们日常生活中多多去食用的一些水果。另外,日常生活中多煮一些粗纤维类的蔬菜作为配菜,能够定期对体内的毒素进行清理,自然也会让自己的肌肤容光焕发啦。

多吃11种食物让你呈现天然美


想护肤美容除了使用化妆品之外,还可以多吃一些护肤美容的食物,这样才是天然美.

白皙光滑的肌肤是每个人都梦寐以求的,但是如果想要拥有白皙光滑的肌肤要多吃以下食物哦。

1.葡萄抗氧化

葡萄中富含维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,清除体内自由基。此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇,可防止健康细胞癌变。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄皮中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化圣品。

2.姜减少色素沉淀

姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后,有很强的抗氧化效果,可防止或减少脂褐素的沉积,预防老年斑。

3.番茄延缓衰老

营养学家研究显示,每人每天食用50克 100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄生吃能补充维生素C;煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

4.醋增强皮肤活力

醋的pH值为1.5 2.0,很接近于人体胃酸的pH值1.3 1.8,有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,促进消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。

5.黄豆调理雌激素

黄豆的主要成分是蛋白质,它包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国贝尔法斯特一组科学研究发现,黄豆中含有的雌性激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。

6.肉皮减少皱纹

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。肉皮的脂肪含量很高,食用肉皮的时候,最好要减少其它食物中脂肪的含量,否则容易造成摄入的脂肪过量,而引起肥胖。

7.西兰花保持皮肤弹性

西兰花增强皮肤抗损伤能力。西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。

8.猕猴桃消除雀斑

猕猴桃可消除雀斑等斑点。猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。

9.蜂蜜使皮肤有光泽

保持皮肤红润有光泽。蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。

10.柠檬护肤美容

将柠檬洗净后,切成四瓣,在泡水饮服的同时取少量柠檬水浸湿手绢擦脸或热敷,可改善脸部皮肤的营养状况,起到护肤美容的作用。若无柠檬,用新鲜番茄也可起类似效果。

11.海带防治过多油脂

海带可保持皮肤水油平衡。海带是一种含有丰富的维生素和矿物质的食物碱性,常吃能够调节血液中的酸碱度,降低血脂和调节胆固醇,防止皮肤过多分泌油脂。

多吃18种食物让你轻松告别便秘


养生导读:便秘,虽说不是什么大病,却让人痛苦不堪。其实饮食是治疗便秘的最好方法,那么便秘吃什么好呢?进食大量富含纤维的食物有助于缓解症状,这里推荐18种食物,让你告别便秘!一起来看看有什么食物可以让你缓解便秘吧!

便秘不但对我们的身体有很大伤寒,在工作学习中可能会令我们陷入尴尬之中。如果老是依靠药物治疗不但不能从根本上根除便秘,药品的功效也是一次比一次差,更是容易让药物中的有害物质沉积体内。是药三分毒,所以在生活中最好是才用食疗的方式。便秘吃什么好呢?以下18种食物供你选择。

便秘吃什么好?

1、水

导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此,除了进食富含纤维的食物外,每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便作用。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而会加重便秘。

3、猕猴桃

猕猴桃

猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质,具有清热降火、润燥通便的作用。发表于《世界胃肠病学杂志》上的一篇科研论文认为,吃猕猴桃可治疗便秘。

4、酸奶

酸奶也可改善便秘症状。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。

5、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

6、桑椹

能滋液润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。或用鲜桑椹2千克,绞汁,白砂糖500克,将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,开水化服,连服1周。

7、苦瓜

苦瓜

苦瓜给大家留下深刻印象的原因就是味苦,但是苦瓜有很好的清温祛火,防止便秘的功效。但是,苦瓜也不可多吃,每餐吃一两左右即可。

8、卷心菜

又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的人不宜食用。

9、蜂蜜

蜂蜜被用于通便,历史悠久。蜂蜜能有效帮助人体消化,吸收并且加强新陈代谢,起到较好的润肠通便的效果,每日清晨起床、睡前喝一杯蜂蜜水能有效预防便秘,帮助排毒养颜。

10、番薯

多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。

11、芦笋

芦笋

由于芦笋低糖、低脂肪、植物纤维含量高,因此常被爱美女士们用于减肥食用。芦笋中含有大量的水分与膳食纤维,还能有效软化肠道中的便便,减少便秘的发生。

12、火龙果

火龙果对于通便防止便秘也是具佳的。火龙果除了通便外,还有保护眼睛,延缓衰老,瘦身等功效。对于三高患者,也可以通过食用火龙果来得以缓解症状。

一双好筷子让你拥有好胃口


筷子几乎成了中国人必备的生活用品,可你知道吗?一双质优的好筷能为你的健康带来不少益处.从现在开始,审查一下你家的筷子是否安全吧。

一双好筷子 十足好胃口

筷子是生活中最普通不过的物品了,但很多人在使用上还存在不少误区,他们并不知道家里的筷子沾满了细菌。近日,《生命时报》联合搜狐网健康频道、新华网健康频道的调查显示,参与投票的5654人中,有近四成的人表示筷子用坏了才换,22.33%的人至少会使用两三年,有的甚至时间更长,特别是一些老年人,一双筷子能用一辈子。中国疾病控制中心传染病控制研究所副所长卢金星指出,筷子与健康息息相关,一定要正确选择和使用。

如今,筷子的种类繁多,木质、竹质、不锈钢以及塑料筷。本次调查显示,在“筷子材质选择”这个问题中,有43.25%的人选择木质筷子,48.5%的人选择竹筷,仍有一部分人选择塑料筷,“塑料筷子最好不要买,塑料遇热会释放对人体有害的化学成分,而且质感脆弱容易变形;最好的选择是竹筷,本色的木筷也不错,比如杉木做的筷子,无毒无害,也很环保。”卢金星说。

选择竹筷和木筷的人显然占了大多数,但这两种质地的筷子不易清洗,清洗和摆放的方法不当,就非常容易被细菌和微生物污染。卢金星强调:“筷子应该放在镂空的筷子筒里,并置于干燥、通风的地方。”而在本次调查中,有18%的人仍将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中,随便搭在碗上的人也占了8%。

“这些地方空间密闭,环境潮湿,再加上很多人洗完筷子也不将其沥干,时间一长,竹筷和木筷就容易发生霉变,产生异味,即使肉眼觉察不出来,但筷子上面已经沾满细菌了,如果再不经常更换,细菌随食物进入人体后,就会危害健康。”卢金星解释道,也有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。

在清洗方法上,近五成的人都选择在水龙头下冲洗,有14.64%的人选择用洗涤灵浸泡,卢金星指出,浸泡没有必要,时间长了反而会使洗洁精中的一些成分进入筷子中,最好打上洗洁精仔细搓洗,再冲洗干净、沥干水后,放进筷子筒。筷子筒也要经常清洗和消毒。

另外,筷子用久了加之经常搓洗,表面很容易变粗糙,导致细菌残留,专家建议每半年更换一次。卢金星强调:“筷子的寿命跟储存环境有很大关系,如果放在通风干燥的地方,使用寿命自然会长,这样既节约又环保。”

警惕让你未老先衰的饮食恶习


在现实生活中很多人都想能拥有健康的身体,甚至是有延年益寿的功效。但是在现实中很多人因为不了解食物的特性,盲目进食养生保健,结果却是不仅没有摄取到营养,而且把自己的身体也弄垮了。

我们常常会因为只是喜欢或者自认为是健康的,就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物,这样的饮食替身是不少人都存在的误区。殊不知,正是这些方便的替身,让你离健康越来越远了。

工作繁忙压力大,生活节奏紧张,往往令许多现代都市人难以对饮食营养保持健康的做法,例如,有的吃就多吃,没的吃,囫囵吞枣也能凑合一顿。

恶习一:方便面代替早餐

经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的。因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少。

因此,如果长期以方便面代替早餐,会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

恶习二:水果代替蔬菜

水果和蔬菜都含有丰富的维生素,为此,许多人以为,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也无妨。其实,蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物,它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。

人如果仅食动物食品,蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜,则吸收率可达90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动,起到助消化、防肠癌之作用。

恶习三:新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜

如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后冷藏,能很好地防止维生素的流失。

恶习四:矿泉水代替白开水

很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,就不再喝白开水,全用矿泉水代替,但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。

近日,荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。

恶习五:畜肉代替鱼肉

只吃猪肉,少吃或不吃鱼肉是多数汉族人的习惯。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大,但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起着有益的作用。而畜肉,尤其是牛羊肉,脂肪酸以饱和为主,过多摄入不利于健康。

恶习六:红糖代替白糖

红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。但是,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些,所以其实红糖有时候比白糖更危险。

恶习七:补药代替营养品

不少人在医生建议加强点营养时,却往往去服用各种补药。然而,专家指出,补药不可代替营养品。氨基酸是常见补药,但若不是进食困难,则不必应用,盲目输氨基酸不仅可致过敏反应,对于肾功能不好者,还可能导致肝昏迷、尿毒症的发生。

不少人认为,维生素类药物对身体有益,多吃点无妨,实则不然,长期服用维生素a、d丸可发生维生素a中毒,出现骨痛、呕吐、瘙痒、脱发脱发等。因此,加强营养,应从调节饮食入手,切勿滥用营养品。

恶习八:营养品代替天然食品

很多人越来越重视营养,这是好事,但滥用营养品,好事就变成坏事。把蛋白粉当饭吃,把维生素当水果和蔬菜,认为吃了这些营养品,身体就会长保健康。更有不少人认为,维生素类药物对身体有益,多吃点无妨,实则不然。例如,大量的维生素c与肾结石形成有关,加强营养,原则上应从饮食调节入手。如果饮食不够,确需补充时,应该由相关专家给予建议,切不可滥补。

恶习九:昂贵的代替便宜的

贵的,未必就是最好的。比方说,昂贵的鱼翅,主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸构成不全面,跟人体需要的氨基酸构成不甚符合,远不如鸡蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白营养价值高。与其吃鱼翅摄取那一点胶原蛋白,还不如吃鸡蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白来得有营养。

饮食与健康的关系饮食(又称膳食)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。

不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病,甚至诱发肿瘤,如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康,而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足,可导致营养不良,贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力生长发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。

以上小编介绍的事项是在实际生活中大家很容易犯的错误,那么如何避免这样那样的错误,就需要我们用心去体味,用心去为我们的膳食养生做准备。

多吃这4种食物,让你远离血栓困扰


由于现代物质生活的丰富和生活方式的变化,很多人每天都能吃到营养丰富的食物,却不怎么喜爱运动,造成营养过剩和肥胖的问题越来越严重。到了中年或是老年,各种疾病和问题就出现了,特别是高血脂高血压等,而这些问题又直接导致了许多其他严重疾病的出现,比如血栓。血栓发作堵塞血管,可能造成中风、瘫痪甚至危及生命,需要重视。

所谓血栓,就是血液细胞堵塞在血管的某一处形成了血液栓塞。血液栓塞堵住血管,导致血液无法顺利流通,会导致身体各部分缺血缺氧,产生严重的后果;或是血液堵塞压力增大,将血管撑破,造成血管破裂,也会产生严重结果,甚至导致人死亡。

1、豆腐

豆腐这种食物,大家都知道很有健脑的功能,因此可以增强脑部血管的活力,预防脑血管栓塞。此外,豆腐还含有丰富的大豆蛋白质等,血压和血脂高的患者不宜多补充动物蛋白,而大豆蛋白则是很好的替代品,不仅可以为身体提供充足营养,其含有的皂苷等物质,还可以清除人体内的自由基,具有很好的抗癌功效,压抑癌细胞的生长,缓解血液内血小板的聚集,预防血栓的形成。

2、红苹果

水果对于人的健康一直是必可不少的食物之一。而红苹果中所富含的多糖果酸和类黄酮和多种维生素等物质,可以帮助消耗和分解积累在身体内的多余脂肪,避免脂肪聚集使血管变得狭窄,保持血管的弹性和活力,避免血栓形成。同时,苹果皮中的物质可以抑制一种导致高血压的酶,因此多带皮吃红苹果也可以预防高血压。

3、醋泡花生

很多有高血脂的患者可能都不敢吃花生,但其实如果花生的做法正确,还是可以适量地吃一些的。醋泡花生,对于心血管疾病有很大的辅助治疗作用。花生含有不饱和脂肪酸和卵磷酸等物质,脂肪含量比较高,但通过醋泡可以克服花生的高脂问题,增强其活血和疏通血管、保护血管壁的功能,适当吃一些,对于血栓也有预防作用。

4、金钱柳茶

金钱柳的叶子中含有丰富的硒、钒、锌、铁等微量元素,如果将其制作成茶,代替茶叶用开水泡后当茶品饮用,可以帮助预防和缓解心脑血管疾病以及糖尿病等问题,可有效地使人体内的甘油三酯及胆固醇等降低,有利于预防血栓。

血栓也是比较可怕的一种心脑血管疾病,一旦发作,可能产生很严重的后果,平时可以通过多吃豆腐、苹果、醋泡花生和金钱柳茶等,帮助缓解血栓的形成。

夏天胃口不好多吃带鱼


夏天胃口很不好怎么办?不妨考虑一下带鱼。带鱼的食疗功效也不容小觑。中医认为,带鱼味甘性温,有暖胃补虚、泽肤、补五脏等功能,适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。

带鱼肉肥刺少、味道鲜美,属海鱼类,与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼相比,蛋白质含量相差不大,但脂肪含量差异较大。

每百克带鱼含蛋白质17.7克,脂肪4.9克,还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分,特别是带鱼表层的银脂,含有多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼的DHA和EpA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EpA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

另外,带鱼所含碘、硒、锰等微量元素及维生素A、D的含量也高于淡水鱼。加之现在带鱼价格并不高,算是海鱼中的“平民”,大家可以多多食用,而且也很适合小孩子和怕鱼刺者食用。

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