香芋甘而芳香上乘佳品
老人吃芋养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避开有关养生保健的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香芋甘而芳香上乘佳品，仅供您在养生参考。
香芋作为草本植物，为什么能够受到人们的喜爱，成为饭桌上各种各样的美味佳肴，最大的一个原因，就是因为它的营养价值还有药用价值，是我们养生保健的最佳食物之一，生活中的一些美食，因为有了香芋添加，会让食物更加的诱人和美味，因此它已经成为了健康饮食的一部分。
香芋不仅仅是营养价值高，同时也具备很高的药用价值，可以帮助我们解决身体的一些疾病，对于身体比较虚弱的人来说，香芋是不可或缺的营养食物。也是保证我们身体健康的最佳美食。
土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物，土圞儿属多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。
香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
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香芋痒手怎么办
很多人喜欢吃香芋，只是如果在剥香芋时不戴手套会让香芋中的粘液沾到手上，剥后手会非常痒。这是香芋中的粘液物质对皮肤刺激造成的，所以在剥香芋时最好用手套保护手部，或用沸水煮后再去皮也是很有效果的方法。香芋痒手后可以用醋来洗手或在火上烤一烤都能缓解这种感觉。
香芋痒手怎么办
1、热水泡手
芋头中引起手痒的物质在高温下很容易就会失去活性，所以剥芋头手痒时，可以将手放在热水中浸泡一会儿，来减轻手痒的程度。
2、食醋清洗
食醋的酸性可以中和芋头中手痒的成分，所以剥了芋头后手痒，可以用食醋清洗，来缓解手痒的症状。
3、生姜涂手
生姜中含有的龙脑、樟烯等物质具有一定的止痒作用，所以当剥芋头手痒后，可以用生姜片涂抹在患处，或者是将生姜榨汁，直接用生姜汁液洗手。
4、风油精擦手
风油精与皮肤接触，有种清清凉凉的感觉，具有一定的止痒作用，所以当剥了芋头后，可以直接用风油精擦手来缓解手痒的情况。
5、小火烫手
剥了芋头手痒后，可以先用清水清洗一遍，然后再用小火烘烤，只是在这个过程中要注意，不要离得很近，以免烫伤手。
剥香芋手痒是怎么回事
芋头中含有一种叫皂角苷的物质，这种物质与皮肤接触，就会刺激皮肤引起手痒，而且芋头外皮上有大量的绒毛，皮肤与之接触也会引起发痒。
如何避免剥香芋手痒
1、手套保护
芋头在剥外皮的时候，如果说手直接接触汁液，很容易就会受到刺激，出现手痒的情况，而戴上手套后再去剥皮，手没有直接与芋头接触，情况会好很多。
2、用刀剥皮
将芋头清洗干净，在沸水中烫煮一下，随后捞起、冷却，直接用刀去除外面的表皮就可以了，是一种非常简单、方便的处理方式，只是芋头在后续加工需要注意，不需要再煮很久了。
3、芋头去皮机
现在市面上有专门去芋头皮的机器，所以在买芋头的时候，可以叫老板将芋头皮剥好后，再拿回去。
懒人营养早餐香芋燕麦糊
上班族的白领人群要多食用些营养早餐，才能有充分的体力保证一天的精神与营养，那小编我为大家推荐一款美食，香芋燕麦糊，燕麦营养素高，与香芋搭配一起食用是最适合早餐食用，简单快捷又营养丰富。
【香芋燕麦糊】
【主料】
香芋200g、燕麦片40g、大米30g
【辅料】
糖适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.燕麦和大米淘洗干净浸泡片刻。
3.香芋去皮切小块
懒人营养早餐香芋燕麦糊
4.所有的食材放入豆浆机加所需量的清水。
5.加盖按下八宝米糊键。
6.煮好后可加白糖食用。
懒人营养早餐香芋燕麦糊
小贴士
白糖可以随意，不加也可以。
功用：
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
一般人群均可食用。
懒人营养早餐香芋燕麦糊
1. 特别适合身体虚弱者食用；
2. 对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
总结：燕麦含有大量的膳食纤维，有利于身体毒素，对人身体益处多多，是较受现代人欢迎的保健食物。
体香 中医芳香疗法
导读：1.吃：荔枝。众所周知，杨贵妃爱吃荔枝，这是因为荔枝是所有水果中芳香身体效果最佳
1.吃：荔枝。众所周知，杨贵妃爱吃荔枝，这是因为荔枝是所有水果中芳香身体效果最佳的，经常吃荔枝可以让身体隐隐的散发出一种淡淡而持久的体香。
2.喝：白芷、川芎、丁香、茉莉花。芳香药茶可以让你在不知不觉中获得体香，任选一两种，每种的用量不要超过5克，您会找到唇齿留香的感觉。
3.浴：玫瑰花蕾、白檀香木各100克。玫瑰要选取从中药铺买到的玫瑰花蕾，有浓郁的芳香气味。把这两种材料加水煮好，倒入浴池，芳香的精华就可以浸入体内了。
4.睡：同时用药帽和足套。人体像地球一样，有南北极，头顶百会穴是最高的穴位，足底涌泉穴位置最低，所有的气血到此都会向下或向上流，这两个穴位连出的就是贯穿头足的主体路径。入睡前，在头顶和足底放置蘸有白芷、川芎、丁香、茉莉花混合精油的棉花，然后戴上浴帽，套上足套，就可以在睡眠中让全身气血无数次地被芳香熏陶。
5.封注疗法：中医特有的芳香疗法，利用经络可以携带气味和物质在全身游走的原理，在特定穴位埋下芬芳药物，然后密封穴位，使香气到达体内。原来是将药物碾碎调成糊状，现代中医使用植物精华制成的精油，效果更显著。
治疗痛风食谱奶油南瓜香芋羹
南瓜营养价值丰富，能预防糖尿病、降低血糖、防癌等作用，还有更好的消除水肿、利小便之功效，它非常适合痛风患者食用，辅助治疗痛风的食物之一。
【南瓜香芋羹】
【主料】
南瓜150g、香芋150g、淡奶油50g
【辅料】
油适量、盐适量、炼乳2大勺、白糖2勺
【做法】
1.准备所有材料，南瓜和香芋去皮切小块
2.南瓜和香芋上锅蒸熟，知道熟透
3.把香芋放入搅拌机内，加入半碗水，转30秒
治疗痛风食谱奶油南瓜香芋羹
4.打成酱的香芋泥倒回锅中，加入炼乳一勺
5.淡奶油一勺，白糖适量直适合自己口味，装起备用
6.南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作，但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋，要不很容易流动
7.先在中间的一圈挤入香芋羹，然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹，表面随便点些淡奶油
8.加点小香草点缀即成！
治疗痛风食谱奶油南瓜香芋羹
小贴士
淡奶油 可根据自己喜好增减
食疗价值
吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
治疗痛风食谱奶油南瓜香芋羹
1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
7.通便：南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
8.防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。
9.驱虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著（方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽）。
10.治高血压：多吃南瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可降血压。
11.治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。
12.治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。
13.治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。
总结：这道食谱做法简单，易学会，非常适合白领人群与老年人食用，大家可以尝试下。
体弱人群增加营养香芋烧牛肉
越到年底，好多大公司都准备把工作收尾了，为了完成工作，天天加班熬夜，这时体质较弱，可以吃些食物进补，香芋烧牛肉，有了香芋搭配，使这道菜不在油腻，吃起来更香哦。
【体弱人群增加营养香芋烧牛肉】
主料：牛肉500g、荔浦芋头350g、
辅料：油10ml、盐5g、生抽5ml、老抽5ml、白酒5ml、糖5g、八角3g、茶叶5g、葱10g、姜10g、
步骤：
1.准备材料
2.牛肉清洗干净，也切成块状，葱姜切片、切段
3.茶叶用热水沏开
4.荔浦芋去皮，切成大小合适的块状
体弱人群增加营养香芋烧牛肉
5.锅里放适量油，油热后，将葱姜、八角下锅爆香，
6.放入牛肉翻炒
7.加入白酒去腥提鲜
8.加入生抽和老抽上色
体弱人群增加营养香芋烧牛肉
9.加入茶叶水和开水没过牛肉，
10.大火烧开转小火炖1小时
11.等到牛肉八成烂时，加入盐和糖调味
12.芋头放入锅中，翻炒均匀
13.继续炖煮20分钟，至芋头和牛肉都熟烂即可关火
体弱人群增加营养香芋烧牛肉
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
体弱人群增加营养香芋烧牛肉
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
老人饮食不宜吃的过油，面食还不宜多吃，小编给老人做了南瓜包子，馅料是香芋馅，金黄金黄的小包子营养丰富，口感绵软，清香健康为主，非常适合老人食用的。
【春季老人健康饮食香芋南瓜包子】
主料：南瓜1块 、自发面粉200克、荔浦芋头1个、
辅料：油适量、糖3勺、
步骤：
香芋南瓜包子做法步骤1.先将南瓜切成小块后放入微波炉中高火打五分钟；
香芋南瓜包子做法步骤2.打熟的南瓜用电动搅拌器搅打成泥；
香芋南瓜包子做法步骤3.将南瓜泥和自发面粉混合， 再加入适量的水；
香芋南瓜包子做法步骤4.将它们和成光滑的面团加盖放置在一边发酵；
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
香芋南瓜包子做法步骤5.荔浦芋头切成小块放入蒸锅中蒸熟；
香芋南瓜包子做法步骤6.蒸好的芋头块放入炒锅中， 用电动搅拌器搅打成泥 ;
香芋南瓜包子做法步骤7.加入适量的油和糖；
香芋南瓜包子做法步骤8.小火煸炒香， 将芋泥里的水分微微收干， 这样香芋馅料就准备好了；
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
香芋南瓜包子做法步骤9.南瓜面团发酵到1.5-2倍后；
香芋南瓜包子做法步骤10.拿出来放入案板上揉匀排气，再将南瓜面团均匀的分割成团滚圆后加盖饧发15分钟；
香芋南瓜包子做法步骤11. 面团饧发好后擀成圆片， 中间包入准备好的香芋馅料；
香芋南瓜包子做法步骤12. 将它们包裹住后团成小球；
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
香芋南瓜包子做法步骤13.再放入蒸屉中；
香芋南瓜包子做法步骤14.大火上汽后蒸上十分钟后，焖一、两分钟再揭开盖；
香芋南瓜包子做法步骤15这样金灿灿的香芋南瓜包就完成了。
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
春季老人健康饮食香芋南瓜包子
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
预防疾病食谱香芋蒸方式腊鸭
鸭子具有凉性，跟芋头搭配一起，可以中和一下，让女性吃着也不担心受寒，今天这道菜肴，味道特别的好，香芋带着腊肉香味，鸭肉很回味，绝头的搭配哦。
【预防疾病食谱香芋蒸方式腊鸭】
主料：芋头1/2个 、
辅料：广式腊鸭3块、
步骤：
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤1.准备好材料
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤2.芋头切皮切片铺在盘里
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤3.放入广式腊鸭
预防疾病食谱香芋蒸方式腊鸭
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤4.放入蒸锅里蒸20分钟即可
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤5.起锅
香芋蒸广式腊鸭的做法步骤6.完成
预防疾病食谱香芋蒸方式腊鸭
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
预防疾病食谱香芋蒸方式腊鸭
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
助消化又美容小吃芝麻香芋卷
香芋能调解酸碱平衡，达到增进食欲，助消化的作用，今天这道美食与芝麻搭配，芝麻香芋卷的做法简单，香甜美味，细细品尝，你就会发现这道美食非常的完美哦。
【助消化又美容小吃芝麻香芋卷】
主料：香芋300g、面包片6片、
辅料：油300g、白糖20g、鸡蛋1个、牛奶10g、白芝麻50g、
步骤：
1.准备好原材料
2.香芋去皮洗净切成条
3.香芋入锅蒸熟
4.蒸熟的香芋里加入白糖、牛奶，碾成泥
助消化又美容小吃芝麻香芋卷
5.鸡蛋蛋黄和蛋清分开，分别搅拌均匀
6.面包片用擀面杖擀薄
7.加入适量香芋泥
助消化又美容小吃芝麻香芋卷
8.卷起，封口处涂上蛋黄，然后粘好
9.两头沾上鸡蛋清，然后沾上芝麻
10.锅里油烧到7成热时下入香芋卷，炸至金黄出锅
11.出锅了
助消化又美容小吃芝麻香芋卷
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
助消化又美容小吃芝麻香芋卷
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥
在超市买了一个香芋，准备做道甜品----沙拉酱蛋黄香芋泥，造型好看，口味好吃，诱人食欲，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【沙拉酱蛋黄香芋泥】
主料：香芋200g、鸡蛋2个、
辅料：黑胡椒口味、沙拉酱适量、番茄酱少许、
步骤：
1.准备好原材料
2.香芋切成条
3.蒸锅里下面煮鸡蛋，蒸格中蒸香芋
4.将蒸熟的香芋碾成泥
创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥
5.鸡蛋用专用切锯齿的刀切开，取出蛋黄
6.将蛋黄加入到香芋泥中，挤上适量沙拉酱
7.充分碾细，拌匀
8.将做好的香芋泥装入蛋白中
9.顶端挤上一点番茄酱，装点上黄瓜片，美味漂亮的沙拉酱蛋黄香芋泥做好了
创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥
小贴士
一、沙拉酱味道独特，也含盐，所以其他任何调料都不需添加了；
二、香芋和蛋黄搭配非常营养，但一次不要吃过多，以免引起消化不良。
功效
创意甜品沙拉酱蛋黄香芋泥
功用：香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
总结：香芋泥的做法简单，在夏季吃些有清热解暑的作用，非常适合脾虚人群食用。
补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜
芋头中含有较高的蛋白质，可以补充营养，免除生病，在节日前给家人做了果味香芋苦瓜，酸、苦、甜三种味道的碰撞，吃到嘴里口感与味道都是不错的。
【补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜】
主料：苦瓜一根 、芋头100g、
辅料：菠萝果酱20g、草莓果酱10g、芒果汁20g、水淀粉6g、
步骤：
果味香芋苦瓜的做法步骤1.将芋头去皮。
果味香芋苦瓜的做法步骤2.切成块状，上蒸锅蒸20分钟，将芋头蒸软。
果味香芋苦瓜的做法步骤3.苦瓜切段，切成大小均匀。
补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜
果味香芋苦瓜的做法步骤4.用勺柄挖去白瓤。
果味香芋苦瓜的做法步骤5.将蒸软的芋头碾成泥状，填入苦瓜内，上锅蒸5分钟。
果味香芋苦瓜的做法步骤6.锅里倒入菠萝果酱。
补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜
果味香芋苦瓜的做法步骤7.加芒果汁小火加热。
果味香芋苦瓜的做法步骤8.倒入少许水淀粉，使汤汁变稠。
果味香芋苦瓜的做法步骤9.将苦瓜摆盘，将菠萝酱浇在苦瓜上面，舀少许草莓果酱放在苦瓜顶端。
补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜
小贴士
加了芒果汁，菠萝酱的颜色会更好看，如果是加水颜色会变浅
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
补充蛋白家常菜果味香芋苦瓜
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
美味食谱 香芋扣糯米五花腩
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食，又可用来制作菜肴、点心，在广东等地区广受欢迎。在蔬菜类中，芋头的钾含量最高，对控制血压高有一定的好处。秋天吃芋头，不仅有很好的止泻作用，还能增强免疫力，可谓是秋季进补的一宝。有贪靓的MM担心，芋头含淀粉量高，多吃会发胖。其实这是误解。阿Kit说，芋头混合米饭一起煮，有很好的瘦身疗效。因为每份芋头的热量仅相当于四分之一碗白米饭，但吃起来却有饱腹感，很适合想瘦身的人食用。
烹制材料(三人份)
材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）
调料：腐乳（3块）
做法：
1.将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。
2.将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。
3.洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。
4.放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。
5.逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。
6.煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。
丝瓜蚬肉香芋煲怎么做
食物中的营养成分都是非常丰富的，而美食就是将食物的味道和营养融合，做出一道道既能够满足味蕾又可以滋补身体的佳肴，今天小编要给您介绍的这一道菜就是丝瓜蚬肉香芋煲。
丝瓜蚬肉香芋煲的做法
食材：丝瓜、香芋各200g,蚬肉100g,适量的姜末、葱段、油、盐、味精和鲜奶
做法：1、把丝瓜的皮削去并切成块状，香芋也去皮并切成菱形块状，然后把蚬肉放入开水中飞一下捞起；
2、起锅倒入适量的油，将其烧热后先下姜末和葱段爆香，然后再把清水、香芋加入，用小火慢煮2分钟；
3、接着放入丝瓜、蚬肉一起煮，最后放入适量的盐、鲜奶、味精调味，直到把丝瓜煮熟即可。
丝瓜蚬肉香芋煲的营养功效
1、丝瓜
丝瓜含有非常丰富的维生素C,对女人来说是再好不过的美容佳品，它能够起到美白、消斑等多种功效，还可以抗坏血病。另外丝瓜中含有的丰富维生素B对于皮肤的老化也有着很好的防止作用，并且对儿童大脑的发育有着极好的帮助。
2、蚬肉
蚬肉的营养极其丰富，不仅可以食用也可以药用，它有着非常好的开胃、通乳、明目以及去湿等多种作用功效，在治疗肝病、麻疹等病症上效果显著。
3、香芋
香芋属于温性食物，有着舒筋络、祛风湿的作用，而且还能够起到极好的止痛、消炎的效果，香芋可以治疗跌打损伤、外伤出血等病症，也是治疗类风湿性关节炎、胃肠炎等疾病的佳品。
别让芳香剂悄悄毒杀你
芳香剂有多种形态
芳香剂也可称为“公众香水”或“环境用香水”，虽然它不一定是“水”。
广义的芳香剂包括所有专门对环境起到消“臭”、赋香作用的产品。按照外观形态、“发香”形式，它们大致被分为几类，即液体型芳香剂、气雾剂、凝胶型芳香剂、升华型芳香剂、塑料型芳香剂、香蜡烛、煮水型芳香剂、电热散香器和卫生香。
煮水型芳香剂是近年来较为流行的一种室内散香方法―――放几滴香精在清水里，下面用蜡烛火加热，水在微沸的状态下把香料带出散香。有人把它叫做“现代熏香炉”。其造型多样，以陶瓷制作的为多，年轻人趋之若骛。塑料型芳香剂是用透气性良好的热塑性树脂和香精、增塑剂等混合热压成的“香塑料”，可以做成各种形状，摆设在家里、办公室等地方散香。
正规厂家生产的芳香剂对人体无害
绝大多数人相信闻到令人愉悦的香味对人有好处，但也有人认为，现在面市的各种芳香剂，在使用中易产生一些难以预料的化学反应，有可能对人的呼吸道、皮肤及中枢神经产生不良作用。其实，这种说法有点危言耸听，容易造成不必要的恐慌。
有关专家指出，现在市场上销售的各种芳香剂，除了假冒伪劣产品外，对人体都是健康安全的。正规厂家生产芳香剂使用的香精是经过调香师精心研究、做了大量“加香实验”、工厂严格按照调香师拟定的配方配制而成的。
只要有实验指出某种香料毒性大或者有“潜在”的危险，即使“证据还不充分”，调香师也宁可不使用它，曾经被大量使用的硝基麝香类香料目前被淘汰就是一个很好的例子。专家建议，在挑选芳香剂的时候最好在正规商店购买正规厂家生产的，这样质量会更有保证。
自己动手做卫生间“芳香剂”
按照调香师的分类法，自然界各种气味可以分成4大类型：果香、草木香、粉香和蜜甜香。
每个人都有自己特别喜欢的香味，到底有没有“人见人爱”的香味呢?答案是肯定的。一般认为，生长在寒温带到亚热带的一些水果如苹果、梨、甜橙、柠檬等的香味可以得到大多数人的喜爱，在公共场合使用这些香味一般不会引起不满。而热带水果有许多就不行，榴莲、芒果、菠萝、番石榴、荔枝等等的气味都是有人爱、有人怕，最好不要在公共场合使用。
卫生间是人们最迫切需要使用芳香剂的地方，卫生间的臭味最好用草香或果香来掩盖，洗衣皂的草香味掩盖粪臭和尿臭是有效的，效果最好的当推薄荷和留兰香，它们都属于草香香料。
古龙水也可以用于卫生间祛臭赋香，一瓶古龙水就可以香几个月了。绝大多数香水(不管高档、中档或低档)都不适合于卫生间使用，因为它们或多或少都含有一些“动物香”香料(如麝香)，会加重粪尿的臭味，而且越是高档的香水动物香含量越多。
其实自己也可以动手解决卫生间的臭味问题。在卫生间的小架子上放置一个盛着柠檬酸(化工商店都有卖)的杯子或小碗，杯子旁边再放几块香皂(去掉包装纸)或洗衣皂，酸能吸收并中和掉氨和三甲胺，肥皂的游离碱会吸收硫化氢，这样就可以有效去除卫生间里主要的臭味成分。
