消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则
饮食养生的原则。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则，希望能对您有所帮助，请收藏。
消化性溃疡如何饮食呢?调养消化性溃疡患者，要养好身子，需遵循饮食宜忌调理，增强机体抗病能力，恢复脾胃正常的生理功能，才能减轻或缓解胃脘部疼痛不适等症状，促进顺利康复。饮食疗法有治疗效果而无明显不良反应，并取材方便，经济实用，易被接受，消化性溃疡患者应重视饮食调养，注意选用饮食药膳调治。
消化性溃疡患者的饮食调养原则
1、营养丰富，易于消化
饮食必先经过胃的消化，完成第一步。患有消化性溃疡时，胃应适当多休息，不可增加负担，须选用营养丰富，含渣滓较少，易于咀嚼、消化的食物。因含渣滓较多的食物不易嚼烂，难以消化，对胃黏膜有一定刺激，容易引起溃疡病情加重或使已愈合的溃疡复发。
通常饮食宜清淡易消化，饮食清淡的要求是五味不宜太过，节制辛辣煎炒及肥甘厚味，此乃出于对胃消化承受能力的考虑。
2、食以温软，忌食生冷
消化性溃疡患者病程长且易复发，多数病人脾胃虚弱，中阳不足，运化失职。因此，饮食调养重在健脾益气，温中助运，食品应选温、软、缓者为宜，易于消化，减少胃负荷量。
应忌食生冷饮食，因生冷食品损伤脾胃阳气，影响脾胃的运化功能，不仅可引起胃脘部疼痛不适、腹胀等症状，还易使消化性溃疡加重或使已经愈合的溃疡复发。
3、少食多餐，进食得法
每次进食量不宜太多，过多则胃胀不适，甚则有引起胃扩张之虑，故每次进食八成饱即可。为满足机体热能和营养物质的需要，在少食基础上，可安排多餐，1日可进食4餐或5餐。
多餐制亦应注意规律，即每日定时进餐，以免扰乱胃的分泌功能，同时应避免过饥过饱。进食要得法，宜细嚼慢咽，反对狼吞虎咽，食物嚼得细碎易于消化吸收，减轻胃肠的负担。
4、消为滞用，补在消中
消化性溃疡需不断补充营养，以适应机体需要，但久病脾胃虚弱，稍有不慎，会出现食滞伤脾，或脾虚失运，或食停胃脘等，特别是消化性溃疡康复阶段，每易思则喜进，食而即过，最易出现饮食停滞，故尤应防饮食所伤。
应根据脾虚宜补，食滞宜消的原则，饮食调养以消中兼补，补在消中，不可消导太过，伐伤已在病中之胃。且应注意节制饮食，才能杜绝伤食的弊端。
5、不宜偏食，食后会养
食物也具有性味，如食之过量或偏食，则易伤脾胃。久而久之，或化热，或化火，酿成疾患。所以消化性溃疡患者在饮食调理时要注意防止偏食，食疗也要讲究疗程，不宜长时间食用同一种食物。
消化性溃疡患者易出现食后胃痛胃胀，故进食后保养十分重要，保养得法，既可消除或减轻食后胃痛胃胀，又能帮助胃肠消化，食后保养尤应注意食后忌卧、食后忌思考、食后忌剧烈活动等。
6、注意慎忌，避免伤胃
消化性溃疡患者消化功能失调，对一些食物不能耐受，而有的食物对胃肠有损伤，尤其有消化性溃疡时更易引起，故消化性溃疡患者在食物的选择上应有所考虑，辛辣刺激性食物、过烫过冷的食物、肥甘油腻之食物、坚硬粗糙的食物、韧性难消化食物、易引起胀气的食物以及变质不洁的食物都要注意避免食用。
温馨提示：消化性溃疡的饮食调养应遵循以上的原则，不然疾病的治疗效果可能不那么理想。
ys630.COm精选阅读
得了消化性溃疡怎么办 推荐四款消化性溃疡的药膳
消化性溃疡是发生于胃与十二指肠黏膜的慢性溃疡，其形成 与感染、胃蛋白酶、环境、胃酸、遗传、体质、饮食、生活习惯，神经精神等多种因素有关。严重者可导致出血、穿孔、幽门梗阻及癌变的发生。掌握疾病的饮食对治疗消化性溃疡、预防溃疡复发起到重要作用。那么消化性溃疡吃什么好呢?下面本文就为大家推荐了几款适合的药膳，赶紧试试。
消化性溃疡的四种药膳推荐
药膳1：乌贝散
[原料] 乌贼骨30克，浙贝母10克。
[做法] 将二药研成细末，混匀即可服用。
[吃法] 每日2次，每次6克，温开水送服，
[功效] 降低胃酸浓度和保护胃熟膜。主治消化性溃疡胃酸。
药膳2：银莲粳米粥
[原料]银耳20克，莲子10克，红枣5枚，粳米100克。
[做法]①将银耳用水浸泡发起，切开;莲子(去心)，红枣(去核)，糯米洗净;②将全部原料一起下锅，加清水适量，文火煮成粥，调味即可食用。
[吃法]每日早、晚温食。
[功效]抗溃疡。
药膳3：白芨粥
[原料] 白芨粉10克,粳米100克，大枣5枚，蜂蜜25克，白糖少量。
[做法] 将糯米、大枣(去核)洗净，同蜂蜜一起下银，加适量清水，煮至粥将熟;②将白及粉加入粥中，混匀，文火稍煮片刻，待粥汤稠粘即可食用。
[吃法] 每日2次，适量温服，10日为1个疗程。
[功效] 止血，促溃疡愈合。
药膳4：参黄红枣粳米粥
[原料] 党参20克，黄芪10克，红枣10枚，粳米100克。
[做法] ①将党参、黄芪(用纱布包好)、红枣(去核)、粳米洗净，以冷水泡透;②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，弃黄芪包，调味即可服用。
[吃法] 每日1—2次，温热服用。
[功效] 增加粘膜前列腺素的含量。主治消化性溃疡。
以上药膳不妨试试，反正无副作用。
老年人消化性溃疡吃什么好
消化性溃疡是关于胃和十二指肠的溃疡疾病，老年人患病人群占绝大多数，而且逐年呈上升趋势，患上消化性溃疡的人，会没有胃口，恶心，疼痛等许多症状。所以发病率高的老年人们，在日常生活中，要好好的生活，不抽烟不酗酒，调整作息时间，还要有良好的饮食习惯，最好可以适量的进行一些锻炼的活动。
老年人消化性溃疡自然会有些禁忌，也有些有益于病情的食物，由此人们研制出了关于老年人消化性溃疡的食疗方子，里面都有些什么食材呢?下面就一起来看看老年人消化性溃疡的食疗疗方。
开水冲鸡蛋疗方：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。
桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
老年人消化性溃疡可以试着上面提供的几种食疗疗方，也许可以起到一定的作用，可以琢磨着试试看，看哪一种会比较适合自己。饮料，浓茶，咖啡还是要尽量少吃，这样可以从一定程度上缓解老年人消化性溃疡的发作。
老年人消化性溃疡不能吃什么
消化性溃疡可以算做较为常见的疾病，是发生在胃和十二指肠的的慢性溃疡，不良的生活习惯，和不好的情绪都会加重病情，在春秋季发病的机率高，所以在这些日子里要尤为小心，在发病期间要注意休息调整好心情都是很重要的，有些严重的患者甚至会卧床2周。
老年人消化性溃疡是相对于老年人而言的，饮食习惯的调养很重要，没有一种疾病是可以脱离饮食的配合的，这老年人消化性溃疡自然也一样，但有什么东西是患有这种疾病不能吃的呢?下面就一起来看看。
注意精神与饮食调摄，避免过度紧张和情绪不宁，必要时可短期使用安定和镇静剂。饮食要定时，避免过饥过饱和过粗糙、过冷过热和刺激性的饮食，如辛辣食品、浓茶、咖啡等;戒烟酒。服中药时，脾胃虚寒者宜温服，并在疼痛发作前眼药;虚热者，宜稍凉用，呕吐者，可多次分服，或在服药前用鲜生姜擦舌面。丸药质地较硬者，用温开水化服。溃疡病活动期宜少食多餐，给流食，半流食或饮食。
饮食：1、饮食应定时定量，少食多餐;热能充足，营养平衡，适当控制脂肪摄入量;饮食宜清淡，易消化的食物。
2、忌烟酒、浓茶、浓咖啡、胡椒粉、咖喱粉等;不食油炸、烟熏、腌腊食品。
3、禁食易产气食品，如生葱、生萝卜等;烹调加工，宜做细制软，避免过甜、过酸、过咸。
4、提倡细嚼慢咽的进食方式，有利于增加唾液分泌、中和胃酸;
5、避免精神紧张，促进胃粘膜血循环，有利于溃疡愈合。
老年人消化性溃疡的忌口食物可以不吃的当然还是不要吃的好，但是饮食习惯的调整是必需的，每一种疾病都要配合身体的锻炼和饮食的调节，所以要配合适当的锻炼，和良好的饮食习惯，生活作息也应该要调理好。
消化性溃疡吃什么好 推荐三款适合的食疗方
消化性溃疡是指消化道部位受到胃液的腐蚀造成黏膜受损，使黏膜层产生糜烂受损的现象。一般认为与胃酸不正常分泌、不合理的饮食习惯及生活作息、情绪有关。近年来医学研究发现，幽门螺杆菌和消化性溃疡有密切的关系，部分患者可通过根除幽门螺杆菌及饮食生活调整来治疗。那么消化性溃疡吃什么好呢?下面就给大家推荐适合此病的食疗方。
消化性溃疡的饮食注意事项
消化性溃疡患者，要注意饮食禁忌：早期认为消化性溃疡患者应摄取无刺激性、低纤维、易消化、具有足够营养的饮食(温和饮食)，以减轻消化道负担。近年来则认为只要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)摄取，即能缓解消化性溃疡的症状。
一般饮食原则：
1、应摄取均衡的营养，保证维生素A、B、C及必需脂肪酸的充分摄取。
2、三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。
3、忌烟、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可因)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不过甜、过咸、过冷、过热。
4、进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
5、以易于消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。
消化性溃疡的3款食疗方
1、薏米扁豆粥
薏苡仁30克，白扁豆30克，山药30克，粳米100克。各原料洗净，加水煮成粥，每天早、晚食用。
2、清炖姜肚
生姜100克，白术50克，猪肚一具(约500克)。将生姜洗净切碎，与白术同放入洗净的猪肚中，文火煲熟，喝汤吃肉，经常食用可增强脾胃功效，有利于溃疡愈合，适用于脾胃虚寒者。
3、乌甘炒米粉
乌贼骨50克，粳米100克，甘草5克。将乌贼骨、甘草、粳米粉碎过筛成细粉，将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克，加水调成糊食用。
以上是关于消化性溃疡的饮食介绍，如果您患有此病的话，饮食上要注意以上问题，健康饮食才能使疾病快速恢复。
胃溃疡饮食这些原则要讲究！
胃溃疡也是胃病的一种，胃病是一种慢性病，治疗胃病是最没有捷径的，向来都是靠七分养三分治，而且这个疗养的时间和内容根据你肠胃的溃疡程度、以及你自身的身体底子而定。下面我们一起来看看胃溃疡有哪些饮食的原则：
胃溃疡13大饮食原则
1、少吃油炸食物
油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。
4、规律饮食
研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。
5、定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时定量，可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化，改善不足。
6、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为佳，过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌，也不利于我们饮食。
7、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担，对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。当然啦，也能更好的规整我们的吃相。
8、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前的1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化，也容易形成胃胀。
9、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损，故而要注意胃部保暖不要受寒。这一点非常重要哦，希望有胃溃疡的朋友们注意了。
10、避免刺激
不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的朋友们食用刺激的食物，防止病情严重。
11、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，对身体有极大的好处。
12、戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
13、戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，可依个人的经验决定是否应摄食，应当因人而异的来看待。
胃溃疡吃什么食物好
1、多吃些易于消化的食物，比如清淡的、不油腻的、纤维素少的、柔软的食物。像水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、蛋类等等。
2、多注重平时营养补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，加强自身免疫力和抵抗力。防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。
3、当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸，以防止消化过剩的为胃疼痛。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化消食，保证健康的需要。
4、多吃健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，可以试着把它作为主食，以加强胃动力。
5、胃溃疡食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡之后，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。适合大多数胃溃疡的朋友们饮用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《消化性溃疡如何饮食 消化性溃疡的饮食调养原则》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生的原则”专题。
