白果乌鸡煲——滋阴清热补虚养血
乌鸡春季养生煲汤。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白果乌鸡煲——滋阴清热补虚养血”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
银杏叶叫白果，白果是一种很常见的果实，而且营养物质丰富，是一种可以有补虚止咳化痰作用的食材类型哦，可以补充纤维素和钙质，对于提高免疫力有好处，白果和乌鸡可以一起吃，可以有很好的滋阴清热解毒的作用，下面就来看看白果乌鸡煲的做法。
白果乌鸡煲
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素B、C、E、淀粉、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合虚劳瘦弱、营养不良者
禁忌人群:
白果不宜多食
所需材料
白果30克、莲子150克、乌鸡腿1只、盐3克
做法
1鸡腿洗净，剁块，入沸水中汆烫，捞出再冲净。
2鸡腿块放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火煮20分钟。
3莲子洗净，加入锅中，续煮15分钟，再加入白果煮开，最后加盐调味即可。
功效与作用
白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。此汤具有滋阴清热、补虚养血、抗衰护肤、补肝益肾、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有很好的补虚劳的作用，乌鸡可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以有很好的提高免疫力的作用，和莲子白果一起吃，可以有补肾安神的效果，还可以强筋骨，对于抗衰护肤美容有一定的好处哦。
这道白果乌鸡煲是不错的养生汤品，具有滋补养血健身的作用，适合脾胃虚弱，肾虚等人群，大家不妨试试有很好的缓解的作用，而且还有滋补的功效。滋阴清热补虚养血，很适合体质虚弱啊或是需要恢复体质的人群食用。
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百合乌鸡枸杞子煲——滋阴清热补肝
枸杞大家都吃过的吧，是一种常见的中药材，它具有保健养生的双重的作用和效果哦，可以煲汤，今天介绍的百合乌鸡枸杞子煲就是不错的滋阴清热养肝补肾的汤品。
百合乌鸡枸杞子煲
食疗功效:
滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁
适宜人群:
适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用
禁忌人群:
腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食
食材：
乌鸡300克，百合20克，枸杞子10克，盐8克
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
1百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。
2乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
3枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
4百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。
百合乌鸡枸杞子煲的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到补肾的效果，滋阴清热补肝补肾养血安神，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
薄荷椰子杏仁鸡汤——滋阴清热补虚
杏仁是一种很常见的食材，它是可以吃的，是杏核仁，是可以食用的，不仅可以直接吃，而且还可以做很多的饮品啊或者是搭配食材食用，杏仁怎么吃呢，来看看薄荷椰子杏仁鸡汤的做法，具有滋阴清热的作用。
薄荷椰子杏仁鸡汤
食疗功效:滋阴清热、益气补虚
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料
主要食材薄荷叶、椰子、杏仁、鸡腿肉、盐
薄荷椰子杏仁鸡汤的做法
1将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。薄荷椰子杏仁鸡汤此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这样的一款食谱具有健脾胃的作用，而且还可以滋阴润燥，对于清热解毒有一定的效果，同时也可以美容养颜的哦，大家可以试试。
关于薄荷椰子杏仁鸡汤的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，滋阴清热补虚阳气润燥，可以补充能量，而且还可以清热去火，是不错的补血调养的好选择。
月子乌鸡汤——滋阴清热补肝益肾
乌鸡汤是一种非常的营养的汤品，含有多种的营养元素的，但是我们在喝乌鸡汤的时候也是需要很好的注意的，要适量的进行，尤其是在晚上尽量是不要喝，这是会使得的我们很容易发胖的，但是很适合我们女性在月子里食用的，下面我们就是来看看月子乌鸡汤的做法吧。
很多人对月子乌鸡汤的做法并不是很清楚，这样的乌鸡汤在制作上，也是有着一些方式方法，在制作的时候，都是不能随意的进行，否则在喝汤的时候，口感会改变。
月子乌鸡汤的做法：
1、配方：
乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚(没有活鸡，买宰杀好的也凑合)，内置黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳。
禁忌：大小茴香。
若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的要决。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治病，无病强身健体。
2、一般煲汤的方法：
煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。
乌鸡汤的功效与作用：
我们食用的是可以很好的滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，是非常的适合我们的孕妇滋补的，而且含有丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的的含量都是比我们普通的鸡肉要高的，是营养价值极高的滋补品。
以上就是为大家介绍的关于乌鸡汤的详细的做法了，这道菜汤品的制作方法也是比较的简单的，而且营养价值是比较的丰富，是非常的适合我们做月子的女性朋友来食用的，但是我们在食用的时候也是要注意适量，避免过多造成营养过剩了。
阿胶乌鸡汤——养血补虚滋阴养气
阿胶大家都听说过的吧，很少人吃，但是却很有名，在大家眼里，阿胶是一种很名贵的保健品，其实它的价格还是很适中的，适当的食用阿胶是可以有保健作用的呢，来看看阿胶乌鸡汤的做法，可以有补血养养虚的作用。
阿胶乌鸡汤
食疗功效:养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、明胶原、骨胶原、钙、钾、钠、镁、锌等多种营养元素
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血亏虚者、女性和产妇
阿胶乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、当归、阿胶、甘草、姜片、盐
阿胶乌鸡汤的做法
1阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块;当归甘草洗净备用;生姜洗净，切片。
2锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟;加盐调味即可。
阿胶乌鸡汤的功效与作用
阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。阿胶乌鸡汤此汤具有养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热的功效。这道养生的食谱可以有滋补的作用，而且还可以提高体质，对于延缓衰老有一定的效果，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力。乌鸡具有补气血的效果哦，而且还可以滋阴养肝。
关于阿胶乌鸡汤的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，养肝明目滋阴润肺补气血。养血补虚滋阴养气养肝明目，美肤提高体质，大家可以经常食用。
红枣煲鸡汤——滋阴养血益气补虚
鸡肉的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，经常吃些鸡肉可以有提高免疫力的作用哦。鸡肉的食用率还是比较高的呢，如何吃呢，今天介绍的这款鸡汤，可以有滋阴养血的作用，还可以补气补虚的哦，来看看红枣煲鸡汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克，玉竹10克，红枣5个，枸杞8克，盐适量，鸡精适量
做法
1鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。
2锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时。加入盐、鸡精调味即可。
功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用。鸡肉和这些中药材一起搭配的话可以有养血补血的作用，还可以健脾胃的哦，对于提高免疫力有好处，同时也可以强筋骨的哦，对于促进代谢有好处，还可以提高体质，大家可以经常吃。
关于红枣煲鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人和孩子们食用哦，滋阴养血益气补虚助消化，可以补钙助消化，大家不妨试试。
白果莲子乌鸡汤——清热解毒补虚
南方人讲究喝茶喝汤，是因为他们以这样的饮食方式为保健的措施。其实现在的人们越来越对健康有所重视了。喝汤也是有保健养生的作用的，乌鸡汤是人们的首选，可以有补虚强身的功效，做法有很多，来看看白果莲子乌鸡汤的做法吧。
白果莲子乌鸡汤
食疗功效:滋阴清热、补虚养血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、E、淀粉、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合虚劳瘦弱、营养不良者
禁忌人群:白果不宜多食
白果莲子乌鸡汤所需材料
主要食材白果、莲子、乌鸡腿、盐
白果莲子乌鸡汤的做法
1鸡腿洗净，剁块，入沸水中汆烫，捞出再冲净。
2鸡腿块放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火煮20分钟。
3莲子洗净，加入锅中，续煮15分钟，再加入白果煮开，最后加盐调味即可。
白果莲子乌鸡汤的功效与作用
白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。白果莲子乌鸡汤此汤具有滋阴清热、补虚养血、抗衰护肤、补肝益肾、养心安神的功效。白果就是我们经常吃的银杏，银杏具有收敛的作用，而且还可以有止咳的作用，和乌鸡一起搭配的话可以有滋阴清热的作用，对于抗衰护肤有好处。
白果莲子乌鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，清热解毒补虚养血强身体，大家平时的时候不妨这样食用。
草菇炖鸡——清热补虚强身抗癌
草菇是一种大家都很熟悉的菌类食材，它可以补充人体所需的营养物质，同时还可以清热补虚，是不错的养生保健的食材类型，大家可以经常食用，同时也可以有抗癌的作用，今天介绍的草菇炖鸡就是不错的吃法。
草菇炖鸡
食材：
鸡半只(约1斤半)，干草菇1两，笋数片，姜数片，葱2条切段，木耳半两。
调料：蚝油1汤匙，生抽、酒、水各适量。
做法：
1.草菇、木耳浸软，挤干水。
2.姜1片、葱1条、酒半匙加水煮滚。放入木耳、草菇煮5分钟，捞起冷却后挤干水。
3.鸡洗净斩块，用盐少许、生粉半匙、老抽半匙、油1匙腌10分钟。
4.炒锅下油，爆香姜，下鸡块爆至微黄色，下草菇、木耳、笋片及调料，焖至鸡熟，约15分钟。加水淀粉，麻油，少许胡椒粉勾芡即可装盘。
功效：
清热，补虚，抗癌，降压。草菇炖鸡，是一道有着很好滋阴补虚功效的美食，草菇性凉，味甘，微咸。具有补脾益气，强身，清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。草菇还有提高人体抵抗力和免疫功能的作用。所以说这样的一道食谱是很有营养保健的作用的，而且还可以有降压的功效，是不错的清热去火的食谱，大家可以放心食用，而且还适合各类的人群哦，大家不妨试试吧、
关于草菇炖鸡的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有降低胆固醇的作用和功效哦，清热补虚强身健体又抗癌。大家平时的时候可以放心的食用。
白果莲子乌鸡汤——补虚养血抗衰护肤
提到白果莲子乌鸡汤，相信我们许多的朋友们都是吃过的，当然，白果莲子乌鸡汤的味道是非常不错的，我们日常生活中适当的食用白果莲子乌鸡汤，还可以起到非常好的养生功效的，下面我们就来为大家介绍一下白果莲子乌鸡汤的做法。
白果莲子乌鸡汤
白果莲子乌鸡汤的做法：鸡腿洗净，剁块，入沸水中汆烫，捞出再冲净。鸡腿块放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火煮20分钟。3莲子洗净，加入锅中，续煮15分钟，再加入白果煮开，然后我们大家需要适当的调味，加入一些食用盐以后搅拌搅拌就可以食用了，白果莲子乌鸡汤的味道是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢吃的。
白果莲子乌鸡汤的功效与作用：白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。白果莲子乌鸡汤此汤具有补虚养血、抗衰护肤的功效，尤其是我们女性朋友们，适当的食用一些白果莲子乌鸡汤，对于帮助我们大家补血的效果是非常好的，还可以预防身体虚弱的症状，另外，女性经常吃白果莲子乌鸡汤，还可以帮助我们大家抗衰老护肤的。
现在我们大家也了解了白果莲子乌鸡汤的做法了，所以我们以后在生活中就是可以经常做着食用白果莲子乌鸡汤的，当然，适当的食用白果莲子乌鸡汤，还可以起到非常不错的补血的功效的，女性食用还可以帮助我们起到美容的作用。
玉竹红枣煲鸡汤——滋阴养血益气补虚
玉竹是什么呢，它的保健功效和治疗疾病的效果是很广泛的哦，可以有很好的调理体质的作用，而且玉竹也是可以起到驱寒的功效哦。可以煮汤食用，来看看玉竹红枣煲鸡汤的制作吧，可以有滋阴养血的作用，还可以起到补虚的效果，来了解一下吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量
玉竹红枣煲鸡汤的做法
1、鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。
2、锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时。加入盐、鸡精调味即可。
玉竹红枣煲鸡汤的功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。玉竹红枣煲鸡汤此汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用。这样的一款汤品可以有滋阴润肺的作用，对于强筋骨来说有很好的作用，同时也可以起到健脾胃的功效哦，对于活血有好处，而且也可以有缓解烦躁的效果呢。是不错的养生保健的食谱。
玉竹红枣煲鸡汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，这款养生的汤品可以起到保健养生的作用，同时也可以健脾胃，活血通络哦，是不错的强筋骨提高体质的食谱类型，适合的人群有很多，而且还可以有滋补肝肾的效果，大家可以试试、
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