蓝莓怎么吃 分享六种蓝莓吃法
夏季养生水果六种。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蓝莓怎么吃 分享六种蓝莓吃法》，供您参考，希望能够帮助到大家。
在各种各样的水果中，蓝莓可谓是一种能够发挥巨大营养价值的水果，其所具有的营养性，可谓是高于苹果和橘子等常见水果的，但是对于许多初次接触蓝莓的人来说，蓝莓的吃法也是其应提前予以了解的。
1、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用：取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
2、蓝莓配冰激凌：把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒， 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
3、如果蓝莓较多一时吃不完，为防止腐败变质，你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
4、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
5、如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
6、放冰糖吃法：新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5.蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
蓝莓应该怎么吃呢？看了上文的介绍，相信大家对于本文所推荐的六种蓝莓吃法已经有了一定的了解，事实上，大家在平时选购蓝莓后不管采用何种方法食用，能够保留其所具有的营养才是最为关键的地方。
Ys630.com相关知识
怎么吃蓝莓可以减肥
蓝莓的口味甘甜，富含维生素，多吃蓝莓可以增强人体的免疫力，提高体质。而且，蓝莓吃起来非常方便，清洗过后就可以直接食用，也可以榨成蓝莓汁，作为饮料饮用。其实，蓝莓在减肥方面的功效也是非常显著的，蓝莓可以促进消化，提高人们新陈代谢的能力。那么，蓝莓怎么吃可以减肥呢？
一、怎么吃蓝莓可以减肥
1、生吃蓝莓
蓝莓要存放在干燥的容器内。野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
2、将蓝莓榨汁，做成蓝莓汁来饮用
这样也同样有减肥瘦身的功效。但是蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓，因为蓝莓的表皮也是有丰富的营养物质，同样可以帮助促进新陈代谢。
4、蓝莓山药
我们也可以试试现在流行的蓝莓山药，把山药打成泥后淋上蓝莓酱，山药中的粘液蛋白，可以有效防止脂肪沉积，丰富的纤维，也让人容易产生饱胀感。
二、蓝莓能减肥吗
蓝莓被人们称之为抗氧化之王，而且它还含有大量的蛋白质，维生素等不同的营养元素，因而常食用蓝莓不仅能够增强我们的体质，还能够预防心脏病的产生等。蓝莓是防止心脏病和糖尿病的超级食物，其中富含具有护心作用的多酚类化学物质。最新研究结果发现，蓝莓可以分解现有脂肪细胞，防止新脂肪细胞的形成，因而成为名副其实的“减肥水果王”。因此在运动锻炼等减肥方式的同时，多吃蓝莓可以使瘦身效果更为明显。
三、蓝莓的最佳食用时间
食用蓝莓的最佳时间可以是在早餐的时候当做一种早餐来食用，通常可以搭配起司三明治来食用。在午餐、晚餐半个小时之后也是食用蓝莓的最佳时间，这时候吃蓝莓，不但能够为身体提供各种营养，还能促进体内新陈代谢的速度。
红枣六种黄金吃法
红枣泡水
养肝排毒实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡易使维生素C流失。
红枣泡茶
补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的养生佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤
止咳润肺唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣煮蛋
补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
红枣泡酒
血管通畅 红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。
值得注意的是
红枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用有损消化功能，容易引起胃酸过多和腹胀。
蓝莓怎么吃最有营养?
随着人们对养生的重视，蓝莓作为一种营养价值极高的水果，开始逐渐走入人们的视野。众所周知，很多食物虽然具有养生作用，但是吃法必须要正确，否则会适得其反，那么你知道蓝莓怎么吃最有营养吗？下面小编就给你做下详细的介绍。
蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
蓝莓吃法三、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），浸泡10分钟，即可食用。
蓝莓吃法四、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒， 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。 注意：新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
蓝莓吃法六、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
蓝莓吃法七、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
以上便是蓝莓常见的养生吃法，蓝莓的营养价值很高，具有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用，是一种老少皆宜水果，但腹泻时勿食，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，加重腹泻。
蓝莓原浆怎么喝
蓝莓是分布在很多地区的食物，蓝莓的口感好，营养价值也高，同样有助于消化，蓝莓原浆是用蓝莓原生态的水果榨的汁，酸甜可口，而且清爽宜人，因为原浆里面没有加入任何的调料，也没有掺杂任何的添加剂，所以是非常纯天然的，可以直接喝，也可以用来加工，关于营养价值很高的。
产地分布
全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大、小兴安岭林区，而且都是纯野生的。
形态特征
蓝莓果实平均重0.5~2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
营养成分
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。据分析，每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8 mg，铁0.2 mg，磷 9 mg，钾70 mg，钠1mg，锌0.26 mg，硒0.1 g，维生素A9 ug，维生素C 9 mg，维生素E 1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。
营养功效:
1、增强视力、消除眼疲劳。
2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。
3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。
4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。
5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。
美味蓝莓健康吃
蓝莓的主要特性
蓝莓（Blueberry）属杜鹃花科越桔属（Vaccinium） 浆果类灌木，其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效，被誉为21世纪功能性保健浆果和水果中的皇后,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，近年来风靡欧美及日本。
保健价值
蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA, Vc, VE），靴酸、叶酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：
（1）蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
（2）具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
（3）延缓脑神经衰老，增强记忆力。
（4）具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
（5）具有抗癌作用。
用美食安慰你的心：7道西式美味蓝莓小甜点
谁说今天是光棍节的。今天只是今天，昨天的明天，明天的昨天而已。
要小编说，今天太阳初照，是个适合吃西点晒自己的日子。我们一起享受这难得的温暖的好日子吧。
1. 蓝莓奶油糕点
蓝莓，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。奶油和新鲜的蓝莓果实一起做成糕点。是冬日里不可多得的美味之一。蓝莓果可以整颗放在糕点里，冬日里的糕点蓝莓可以放多一些（android.shouyou168.com）。只是看就让人垂涎三尺了！
而且这种糕点制作起来非常简单。只消得多放些蓝莓果就行了！
2. 蓝莓酱奶油蛋糕
蓝莓，是高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。 蓝莓做成果酱营养成分更容易被人体吸收。在烘制普通糕点时，加一层美味的蓝莓果酱，会使蛋糕口味更佳，而且会掩盖蛋糕的腻味。
3. 蓝莓早餐面包
蓝莓，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓还能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此也被视为超级水果。
在普通的早餐面包中加入蓝莓制作成蓝莓早餐面包，既营养保健又美味。每天食用蓝莓早餐面包，可以帮助你留住青春美丽！
4. 蓝莓派
小小的蓝莓派也是早餐或宵夜的好选择。正在以合理饮食的方法控制体重的人们不妨试试这道美味。超级水果蓝莓可以提供丰富的营养；蓝莓派每次量都不是很大，可以满足馋嘴又不会导致脂肪食用过量。
和朋友们闲聊或下午茶时，来一个小小的美味蓝莓派也是非常不错的选择！
5. 冰爽蓝莓汤
夏日里一小碗浓浓的蓝莓汤，酸酸甜甜，又解馋又冰爽！直接食用蓝莓汤，能更多更好地吸收蓝莓果的营养成分，有效预防结肠癌的发生。夏日里够冰够爽，够营养，又不用担心增加体内的脂肪，何乐而不为呢？
6. 冰爽蓝莓冰淇淋
冰淇淋总是夏日里的一大美味诱惑。但是冰激凌里的脂肪和热量也着实令人生畏！有什么办法呢？在普通的冰激淋中加入新鲜蓝莓制作的果酱，放在冰箱中冷冻几分即可。冰激淋的尽量使用自己制作的脂肪含量低的冰激淋，蓝莓浆可以多放，这样冰激淋的口感更佳！
7. 特色蓝莓酱小糕点
自制的新鲜蓝莓酱和核桃粉烘制成绝对美味的松软蛋糕！蓝莓的营养加上核桃粉的营养，让人爱不释口!
一直喜欢芝士蛋糕的入口柔滑的感觉，今天做和这款蓝莓芝士蛋糕，饼底用的是趣多多，一口咬下去，柔滑中带着颗粒的巧克力豆，感觉很美妙。
喜欢就试试吧！
蓝莓芝士蛋糕
原料：
奶油奶酪125克、淡奶油110克、牛奶80克、蓝莓果酱两大勺、黄油35克、趣多多饼干100克、吉利丁片1片、罐装蓝莓适量。
做法：
1、将吉利丁片放清水里泡软。
2、趣多多饼干用擀面杖擀碎后放一盆内。
3、黄油隔水溶化后，倒进擀碎的趣多多饼干里。
4、将黄油和饼干搅拌均匀。
5、将拌匀的饼干倒入模具中，用杯子或是汤勺压实。
6、奶油奶酷放一盆里，隔热水用打蛋器搅拌成柔滑状，加入温牛奶，用打蛋器拌匀。
7、加入2大勺蓝莓果酱。
8、用打蛋器搅匀。
9、把泡吉利丁的水倒掉，把泡软的吉利丁片隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中。
10、倒入淡奶油搅拌均匀。
11、把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中，倒完后用双手拿着蛋糕模具在桌子上磕两下，让气泡跑出来。
12、在奶酪糊上面摆满蓝莓，在蛋糕模具上包上保鲜膜，放入冰箱冷藏3-4小时即可。
TIpS:
1、奶油奶酪可以放室温溶化，也可以隔热水打散。
2、饼底可以换成其它的饼干，反正是你喜欢哪种类别的饼干就用哪种。
3、取出蛋糕时，可以用热毛巾包住蛋糕边，也可以用吹风筒吹蛋糕模的四周来脱模。
蓝莓冻芝士蛋糕
原料：奶油奶酪250克、鲜奶油50ml、鸡蛋1个、桃酥（或者消化饼干）200克、黄油20克、白糖40克、柠檬 汁20ml、蓝莓80克、6寸活底幕斯模一个
做法：
1.将奶油奶酪提前从冰箱取出，回暖到室温。消化饼稍微掰碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细末；
2.平底锅中放入黄油，用小火加热到溶化，然后放入饼干碎用小火慢慢炒出香味，稍稍晾凉后铺在模子底部，用擀面杖压 紧。做好的蛋糕底可以先放于冰箱保鲜层备用；
3.将软化后的奶油奶酪切成小粒，放入锅中热水加热，边加热边用打蛋器搅拌，直到奶酪变得浓稠体积变大。加入柠檬 汁，分两次加入蛋液、20克白糖，继续搅打直到蛋液和奶酪融合，膨发；
4.将鲜奶油倒入一个无水、无油的干净容器中，隔着冰水用打蛋器打发，并且分两次将剩余的20克白糖加入奶油中，奶 油打至6、7分发，提起打蛋器顶端的奶油会自然弯曲即可；
5.将奶酪和奶油充分切半均匀，同时加入蓝莓果粒，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏4个小时即可。
6.脱模前用热毛巾围住边缘8-10秒钟，最后可以放上剩余的蓝莓果粒即可。
新鲜蓝莓放入甜点里做成各种口味的蛋糕、饼干都十分好吃。原先超市里买的蓝莓都是冷冻装的，或者是进口的，总之 都很贵，最近我在沃尔玛超市里发现咱们国产的新鲜蓝莓，一盒280克好像是12.8元吧，反正相比起来很划算了，我觉得咱们偶尔买一次做蛋糕，或者直接食 用都不算奢侈了；
新鲜蓝莓最好放入冰箱保存，并且尽快吃完，否则像现在这么干燥的季节，只需要一个晚上你的蓝莓就会变得皱皱巴巴 的，别说12块八，就算再便宜也对不起它了；
奶油奶酪在大型超市的冷藏、进口、奶制品货柜可以买到，很多朋友都买卡夫的这么一盒大约是20元左右吧，可以在 网上购买。奶油奶酪一定要提前回暖到室温否则很难打发，可以切成小粒回软，速度会更快些。隔水加热时要保持小火，水温不用太高，奶酪膨胀出现羽毛一样的花 纹即可。总的来说打发奶酪还是一件比较容易的事，不需要电动打蛋器，当然你也可以交给家里那些永远都等着吃的人来做哈；
因为是冻芝士蛋糕，鲜奶油的打发程度不需要太高，否则很难拌匀，现在的天气隔着冰水打足够了。超市中，鲜奶油一 般都紧挨着奶油奶酪，千万不要买成光明的黄油哈！光明的包装中文写的是奶油，但是英文确是黄油,误导了很多人啊！
如果没有新鲜蓝莓可以用蓝莓干代替，或者用其他应季的水果也不错。
蓝莓养生功效
蓝莓还有一个很少人知道的名字：越橘。越橘对人的视力减退有非常大的效果，但是一般人很难知道这是同一种食物。蓝莓吃起来酸甜适中，还伴有好闻的香气，不失为鲜食佳品。接下来蓝莓饮料代理蓝海舰队带你走进蓝莓世界：
一、 蓝莓营养价值
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。正是由于蓝莓果实中含有丰富的天然营养保健品成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素，使蓝莓成为了珍贵的营养保健果品。
二、蓝莓营养分析：
1. 蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；
2. 蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；
3. 蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
蓝海监督温馨提示：经常食用蓝莓或喝蓝莓饮料是养生最好的选择。
三、蓝莓其他保健作用：
1.很好的抗氧化能力 --可以抗老化及预防疾病。
2.维持胶原蛋白功能 --可以保持皮肤的光滑及弹性。
3.抗凝血作用 --可以预防血栓的发生。
4.舒缓血管平滑肌作用--对于降低血压有帮助。
5.蓝莓中的单宁酸 --可以抗菌、抗病毒。
野生蓝莓的功效
1、保护视力，消除 疲劳
蓝莓中含 有丰富的花青素（Anthocyanin）（活性物质），这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在 于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴（Visualpurple）再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、预防疾病
蓝莓含有丰富的花青素--在最近，美国的一份研究报告指出，蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效。
尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障。 蓝莓吸收自由基的能力（ORAC值）很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA（又称脱氧核糖核酸，是染色体的主要化学成分，同时也是组成基因的材料，有时被称为遗传微粒.）和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。
结语：
蓝莓是很好的一种水果，今天和大家分享的很多蓝莓蛋糕的做法，希望对您有用。
苹果的六种健康吃法
【导读】苹果大家都很熟悉，是最常见的水果之一，它不仅味道可口，而且营养丰富，富含丰富的维生素、微量元素、氨基酸等，平时大家吃苹果都是生吃，很多人都不知道苹果还有很多吃法，味道更是独特，下面小编为您带来苹果的六种健康吃法，希望苹果的六种健康吃法能对您有所帮助。
苹果的六种健康吃法
1、直接洗净拿起来就吃
这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
苹果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
苹果的六种健康吃法
4、凉拌着吃
可能大家对这种说法有所不了解，把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品。
5、熬粥喝
把苹果削皮切块，然后把它和小米放在一起熬成粥，熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到粥中，更好地让身体吸收苹果中的营养物质。
6、炸着吃
苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金黄色，就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃。
花生丰胸的六种吃法
吃什么能丰胸？试试花生丰胸法吧。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。现在跟小编来看一下花生丰胸的六种吃法。
一、吃生花生米
买生的花生米（一定要生的，最好是当年新鲜的，炒过或者盐焗的都容易让人长胖），每2个小时吃10-20颗，认真吃，要嚼到很碎很碎在咽，可以补充油脂和维生素B2.吃了感觉胃不舒服的，是因为对那个红衣的反应，可以把红衣剥了再吃。
二、黑豆花生红枣丰胸汤
材料：黑豆，花生，红枣各半斤，冰糖依个人喜好，水适量。
做法：
1.黑豆和花生洗净用盐水包一晚，再以清水洗去盐份。
2.材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。
3.凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
注意事项：
1.一定要喝冰冻的
2.早晚都要喝。
三、花生+黑芝麻
原料：花生、黑芝麻
调料：炼乳、色拉油
做法：
1.花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。
2.用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。
原理：花生与黑芝麻以富含维生素E着称，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。
四、花生红枣黄豆丰胸汤
材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克
做法：
1.花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形；
2.将其揉成小球后，再压成小圆形状（大小可自行决定）；
3.烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。
效果：
黄豆有丰富的卵磷脂及蛋白质红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育花生含有丰富蛋白质及油脂。
五、黄芪花生粥
这一款丰胸食谱据说是宫廷太医为慈禧太后秘制的：
将花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。
原理：中医认为，红枣能生津、调节内分泌，黄芪行气活血，而花生含有丰富的蛋白质及油脂，三者结合不仅能让胸围卓然挺拔，更能让女性体内五脏运行顺畅。
六、花生炖猪脚
材料：花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
做法：花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。
作用原理：花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶原蛋白，可促进女性尔蒙分泌。
六种银耳吃法滋阴养肺
中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴；能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
一、蒸
将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下即可饮用。此种食法有滋补效益，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟缓、腰膝酸软、黏膜出血等病症。
推荐食谱：香梨银耳羹
原料：主料：银耳，冰糖，香梨。
配料：红枣，莲子，枸杞。
做法：
1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；
2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
二、拌
将银耳用凉开水洗净，再用开水冲洗，掰成小块，放盘或碗内，加白糖或醋拌匀后即可食用。此食法具有凉血、清热、消炎作用，可治高血压、荨麻疹、瘀点紫斑、酒精轻度中毒、手足掌心发烧，以及无名发热、全身各处一般性炎症等。
推荐食谱： 银耳拌黄瓜
原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
做法：
1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。
2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以了。
三、炒
将银耳洗净、泡发，掰成小块，与肉片共炒。此法有补中益气、调理脾胃之功效，可用于头晕耳鸣、胸闷气短、心律缓慢、周身酸懒、月经不调、恶心厌食、消化呆滞等症。
推荐食谱：莴笋炒银耳
原料：莴笋、红椒、银耳。
做法：
1、将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。
2、银耳用水泡发，红椒切丝。
3、锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。
4、最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
四、煮
将银耳洗净切作细条做汤喝。此法有运津、利尿效果，可用于烦渴、声哑、便秘、脱水、尿潴留、各种浮肿病等。
推荐食谱：银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
五、炖
将整个银耳洗净，放入肉锅里炖熟后吃。此食法具有助阳大补效能，对身体衰弱、肌肉萎缩、各种消耗性疾病（如慢性肾炎、肝病、肺结核等）、贫血、阳痿早泄、遗精、遗尿、闭经、子宫功能性出血等症均有良效。
推荐食谱：洋参银耳炖燕窝
材料：西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料：精盐3克、味精4克。
制法：
1、西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透，生姜切片，葱切段。
2、将处理好的西洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内，加入清水炖2小时。
3、调入精盐、味精即成。
六、泡
银耳用凉开水洗净，放进玻璃瓶内，再倒入凉开水，密封浸泡，一天后便可饮用。此法除具拌的作用外，还可防治食欲不振、消化不良、腹胀腹痛、小儿惊风、中暑出痧、粪石性肠梗阻、各种热痢等。此法亦可外用，对神经性皮炎、稻田性皮炎、接触性皮炎、各种皮癣、疥疮、湿疹、外阴瘙痒等有一定效果。
黄金浆果——蓝莓
联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为 黄金浆果 。被誉第三代保健水果之王，果实中所含花青素的抗氧化能力位居目前人类所知的蔬菜和水果之首，具有极高的保健价值。
长期食用蓝莓可预防和治疗现代人类由于生活水平提高所带来的各种疾患，因此蓝莓风靡西方发达国家，消费蓝莓已成为全世界富贵阶层的生活时尚。美国最有影响的健康杂志《 prevention 》称其为 神奇果 。蓝莓被美国时代杂志评选为十大最佳营养食品之一。
蓝莓的营养价值
据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓的功效
1、降低胆固醇可以减少得冠状动脉疾病的机率，进而预防心脏病发作及中风。
2、维他命C是抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症。此外，它还能增强对感染病的抵抗力。
3、钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
4、纯粹的蓝色食物：营养学界将食物按颜色分类，其中蓝色食物具有抗衰老的作用。蓝莓是纯粹的蓝色食物（很少，一般指海藻食品），抗氧化能力最强，可以延缓、甚至转化部分衰老症状。此外，蓝莓所含的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善用眼疲劳。二战期间，英国皇家空军飞行员就配备蓝莓酱，以增强他们夜间值勤时的视力。
一般人群均可食用
1、心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用；
2、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
蓝莓可以新鲜吃，另外，更可以制成各种果酱、水果茶、果糕等，营养同样丰富。
蓝莓色拉酱
材料：250克新鲜蓝莓，125克菠萝块，3勺剁碎的新鲜辣椒、2勺磨碎的酸橙皮、半勺辣椒酱，半杯朗姆酒。
做法：将材料切碎，将所有这些搅拌均匀，即成一款热带风味的色拉酱。
功效：蓝莓具有高度的抗氧化效力，每天食用可以增强记忆力。
综合莓果果酱
材料：草莓200克，桑葚（紫，红）200克，蓝莓200克，土三七2克，麦芽糖300克。
做法：将草莓洗净，去除果蒂后沥干水分；桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物后沥干水分，梗不用拔除；冷冻蓝莓置于室温解冻，备用；将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；加入草莓、桑葚、蓝莓用小火续煮；熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；用小火慢慢煮至莓果软化，果粒变小；汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
蓝莓果酱
材料：冷冻蓝莓600g，麦芽糖150g，细砂糖120g，柠檬1个，水100cc。
做法：柠檬洗净榨出果汁备用；冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中；先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌；待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
六种常见传统早餐吃法损害健康
早餐一定要吃，但是吃的如果不恰当，同样会损害你的健康。下面几种相当受的常见早餐吃法，都存在这样那样的问题。1.回锅饭不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。2.速食早餐西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道不错。建议：选这种早餐应加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡。最好不要长期食用.3.传统早餐口味上习惯了油条、豆浆，缺点是缺乏维生素。建议：豆浆加油条一周最多吃一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃煎炸食物，并多补充蔬菜。4.用零食当早餐早上起来，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。建议：早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。5.运动型早餐上班一族的早餐往往在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼馃子等食品，买上一份，就边走边吃……建议：注意卫生，最好不要边走边吃。6.“营养”早餐水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶，唯独没有“营养价值不高”的主食。建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。
六种早餐吃法 吃了更有害健康
导读：选择健康早餐让你精力充沛一整天，不吃早餐对身体危害严重，这些已渐渐被人们认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不……
选择健康早餐让你精力充沛一整天，不吃早餐对身体危害严重，这些已渐渐被人们认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃!
吃法一：营养早餐
早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了营养价值不高的主食。
受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。
吃法二：速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三：传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄。
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
吃法四：零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
吃法五：运动型早餐
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
吃法六：回味早餐
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
晚餐禁吃六种食物
【导读】晚餐禁吃六种食物，晚餐吃什么也是个值得讲究的问题，吃错了可对健康极为不利。例如晚上吃姜影响睡眠；晚餐吃甜品会发胖；晚餐吃大白菜、玉米、香蕉等会影响肠胃消化，那么接下来就一起来了解下晚餐禁吃六种食物。
晚餐禁吃六种食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
晚餐禁吃六种食物
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
六种食物晚餐避免吃
【导读】对于饮食我们要格外注意，俗话说病从口入就是这个道理。对于早、中、晚餐，每餐都要有合理的影响搭配才能使身体健康，而现在人们忙于工作，很多情况下，都是晚餐吃的比较丰盛，那么那六种食物晚餐避免吃呢？下面就为你介绍六种食物晚餐避免吃。
六种食物晚餐避免吃
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴 奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可 减少胆结石的发生。
早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。
六种食物晚餐避免吃
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐三个原则：1、简单、定量为主。2、清淡、低脂、易消化。3、素食晚餐更健康。
蓝莓能放多久
很多人会把蓝莓直接放在冰箱中保存，但是冰箱中保存的过程中会产生一些湿气和水气，这样会导致蓝莓腐烂的更快，想要保持蓝莓新鲜的外表，首先在制作的时候需要注意，蓝莓建议是吃多少解冻多少，之后再进行冷冻，因为冷冻后的蓝莓会更能保鲜，而且还不容易变质。
买的新鲜蓝莓怎么保存？
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
新鲜蓝莓可以冷冻吗？
蓝莓鲜果买回家后如当天吃不完应冷藏保鲜，冷藏时间不宜过长，如在冷藏时发现有变质的果粒要及时挑出扔掉。
较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分：一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。
蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同，在冷藏时如发现有变质的可能要及时转成冷冻。冷藏和冷冻时建议用保鲜膜密封，以防蓝莓水分流失或与其它食品串味。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳，建议吃多少解冻多少，解冻后再冷冻，可导致口感变差。
蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。
蓝莓冷库主要建造在蓝莓种植基地等区域，用来对蓝莓采摘后冷冻保存，低温冷冻可以充分保存蓝莓的口感和营养价值，适合小孩和孕妇的长期食用。蓝莓的最佳的冷藏温度在1℃~3℃左右，如果要长期储藏可以采用速冻保存，在市场上的蓝莓，目前有很多采用了速冻储存方式。
