菠菜养生

2019-10-12

菠菜炒生鱼片可以调养肝脏嘛

中医肝脏养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对养生保健是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“菠菜炒生鱼片可以调养肝脏嘛”,相信能对大家有所帮助。

菠菜炒生鱼片可以调养肝脏嘛,贫血是许多儿童身上常有的一种现象,一般来说,家长在为贫血儿童的症状进行改善调理的时候,是可以选择食物调理的方法来进行的,而在各种各样的改善贫血的食物中,菠菜炒生鱼片是疗效极佳的一款菜肴。那么接下来就和小编一起看看菠菜炒生鱼片可以调养肝脏嘛!

营养解析
黑鱼:每lOOg黑鱼肉中含蛋白质18.5g,脂肪1.2g,还含有18种氨基酸,如组氨酸,3-甲基组氨酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。
菠菜:菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
口味:咸鲜味
主料:菠菜 250克 黑鱼 250克
调料:大蒜 5克 姜 3克 大葱 3克 盐 4克芡粉 2克 各适量
制作方法
1.黑鱼宰杀,取鱼肉洗净,切片,用盐、姜、花生油、芡粉拌匀腌制成鱼片;
2.将菠菜去根,洗净,略切几段,放入开水中焯过,捞起滤去水分,生鱼片用少许精盐拌匀;
3.蒜切茸,姜切细,葱切段待用;
4.起油锅,下蒜茸,姜末,葱段爆香,下生鱼片,加点料酒,略炒,再下菠菜,调味,并下湿淀粉拌匀即可。
菠菜炒生鱼片其实是一款有着多重功效的菜肴,其不仅能够调理高血压和清热去火,还可以起到调养肝脏和改善贫血症状的作用,需要注意的是,大家在吃菠菜炒生鱼片的时候,需要忌口鳝鱼和韭菜等食物。
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生鱼片吃多了有哪些危害 健康吃法


随着生活习惯的改变,大家对新鲜事物的认识也越来越多,生活中为了保证饮食的安全大家都喜欢吃熟食,但近几年像吃生鱼片的人也越来越多。专家表示,生鱼片吃多了很容易会患上肝癌问题,那么下面小编就为大家介绍一些吃生鱼片都有哪些危害。


吃生鱼片的危害

生鱼片的味道虽然鲜美,但如果吃生鱼片对肝脏影响很大,吃的过多很容易会感染肝吸虫病,严重还有诱发肝癌问题。

营养、健康方面的专家介绍,人们在吃了生的或者半熟的含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类,感染肝吸虫病的概率很大,在我们广东地区患肝吸虫病的患者就占很多,他们普遍是因为吃了鱼虾之后感染的。

一般患肝吸虫病的症状表现为疲乏、上腹不适、消化不良肝区隐痛、肝肿大、头晕等症状较为常见,情况严重的人群可能在晚期会吹按肝硬变腹水,甚至死亡的情况。


生鱼片怎么吃才健康?

蘸芥末吃

吃生鱼片时要习惯蘸芥末吃,因为芥末具有很强的杀菌作用,可以杀死食物中所含的大肠菌、黄葡萄球菌等细菌,并且可以有效抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。专家表示,芥末可以起到很强的抑制癌症发病的作用,并且可以抑制肝脏内酸化酵素的活动。不过小编这里提醒大家,因为芥末含有很强的刺激性,建议孕妇以及有胃病、眼疾的患者一定要少吃,以免对身体造成损伤。


由于海洋产业的不断开发,很多还剩食物都受到了一定的污染,甚至有的海产品中海出现了会使人中毒的物质,最后小编建议喜欢吃海产品的人群,可以在吃生鱼片之前用醋浸泡一下,然后再蘸芥末食用,这样安全性更高一些。

日本生鱼片是用什么鱼做的


【导读】日本生鱼片是用什么鱼做的:生鱼片是什么鱼呢,对这个也是很多人不太了解的,我们很多人多吃过生鱼片,它的味道独特,而且它含有的营养元素丰富,所以对它的选择,也是可以放心进行,它对人体各方面,也是没有太多危害,所以吃的时候,也是利于身体可以健康发展,所以在平时选择它,都是可以放心进行的。那么就让我们来看看日本生鱼片是用什么鱼做的吧。

那生鱼片是什么鱼呢,对这个也是很多人不太了解的,下面就详细的介绍下,使得对它都是有着很好的了解,在吃的是,对它也是有着很好的认识,可以放心选择。

生鱼片是什么鱼:

生鱼片是什么鱼,它就是刺身,刺身(日语音杀西米)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(日语音瓦沙比)调出来的酱料的一种生食料理。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作刺身,后来虽然不用这种方法了,但刺身这个叫法仍被保留下来。

日本生鱼片是用什么鱼做的

刺身是日本料理中最具特色的美食。若要追溯历史,刺身最早还是唐代从中国传入日本的。据记载,公元14世纪时,日本人吃刺身便已经成为时尚,那时的人用脍字来概括刺身和类似刺身的食品。当时的脍是指生的鱼丝和肉丝,也可指醋泡的鱼丝和肉丝,而那时刺身只是脍的一种烹调技法。直到15世纪,酱油传入日本并被广泛使用以后,刺身才逐渐演变成现在的格式。

刺身的特点:

首先,刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。近些年,随着餐饮业国际间交往的增多,世界各国好吃的东西都能在国内找到。刺身也是这样,它已经从日本料理店走进了数量众多的中高档中餐馆。

通过以上介绍,对生鱼片是什么鱼呢,也是有着一些了解,那这样的食物得到很多人喜爱,而且这样食物在制作上,也是有着独特的危害,所以选择它的时候,也是可以放心进行,对身体各方面都是有着很大帮助作用,是放心之选。

保护肝脏从饮食调养开始


肝脏是人体重要的器官,如果肝脏有了损坏对人是非常严重的一个问题,特别是现在喝酒的人特别的多,其实想要护肝保肝很简单,为了减少肝癌疾病的发生,饮食一定要注意,下面介绍的这些饮食很时候得了肝癌和保护肝脏的人群食用。

选择便于消化和吸收的食物

选择食物的主要原则是:便于消化和吸收,有利于疾病的减轻和康复。在选择食物方面肝脏疾病的人群应该选择清淡的饮食,要少吃高脂肪和油腻的食物,补充高蛋白的饮食,以免增加肝脏的负担。

肝脏疾病是很难治愈的,所以在饮食上面应该多补充一些营养,可以增强体质和抵抗力减少疾病带来的痛苦。要多吃新鲜蔬菜,如胡萝L、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。还需要补充一些维生素含量多的水果,对病情有帮助。

肝癌病人的主食以大米为好,加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果,多补充一些维生素类的营养素,可以有抗癌的作用,可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了同样富含大量的维生素A和维生素C,可以供肝癌病人食用。

肝癌病人少吃粗纤维食物

肝癌的发生使肝细胞分泌的胆汁明显减少或胆汁排泄障碍,致使肠道内脂肪不能正常吸收。所以说这类的人群是不适合吃过硬或者是粗纤维的食物的,因为这样的食物过于刺激会出现食管静脉出血,而且要少吃过热过冷、过于辛辣和刺激的食物,以免出现一些消化系统的问题,减少肠胃的负担,有腹胀的病人食物不要过咸,以味淡为好。

这些食物都是比较适合肝脏不健康的人食用的,如果你现在处于一个问题的阶段一定要注意了,从饮食上面入手保证最基本的合理饮食,不抽烟不喝酒,吃些健康的食物是对于自己的肝脏有一个保护作用,从而起到健身肝癌或者是肝脏疾病的发生,让自己处于健康的状态。


慢跑可以减肥嘛


慢跑是一种很多人都喜欢的运动,长期坚持慢跑的话,不仅能够提高人体的抵抗力和免疫力,还能够在很大程度上起到塑形减肥的效果,使人们能够长期拥有健康的体魄。正因此,很多体型比较胖的人都会选择慢跑。但是想要通过慢跑达到减肥的效果的话,还是有很多注意事项的!

一、每天跑步半小时可以减肥吗

跑步是一种非常不错的锻炼方式,不仅仅可以起到提高身体素质,提升身体免疫力的作用,还可以起到很好的减肥效果,但是并不是所有的跑步都可以起到减肥效果,想要跑步减肥的话最好是跑步时间达到一定的长度,跑步需要达到一定的时间才能够减肥成功,一般来说慢跑20分钟以上就可以让身体内的脂肪开始燃烧了,所以每天跑步半个小时(当然是一次性跑步半个小时,而不是多次跑步总计半个小时哦)是完全可以起到不错的减肥效果的。

二、怎么跑步减肥效果好

跑步减肥也是有一定的技巧的,正确的跑步方法可以起到很好的减肥效果,不正确的跑步方式减肥效果不佳,还可能会对身体造成伤害哦。你可以在跑步之前先慢走五分钟,之后再快走五分钟,之后开始跑步,跑20分钟,跑步的时候一定要调整好自己的呼吸,不要让自己气喘吁吁,上气不接下气,之后再逐渐放慢速度逐渐恢复到慢走,这个过程大约需要10分钟,这样的跑步方式可以起到很好的减肥作用,而且不会对身体造成任何的伤害。

三、跑步减肥需要注意的事项

跑步减肥一定要做好事前的热身,否则可能会出现肌肉拉伤或者是扭伤哦。跑步不要跑完之后立即停止,否则可能会导致身体内的血液一下子无法回归头部和心脏内,可能会导致头晕、昏倒的情况发生哦。跑步完成之后最好是对腿部进行5分钟以上的按摩,这样可以使得腿部的线条变得更加修长。

生鱼片有肝吸虫 4食物寄生虫最爱


导读:在日常饮食中,不少的食物都是寄生虫的躲藏地,如果吃法不正确就会将寄生虫带进体内。那哪些食物是寄生虫的躲藏地呢?小编在这里……

在日常饮食中,不少的食物都是寄生虫的躲藏地,如果吃法不正确就会将寄生虫带进体内。那哪些食物是寄生虫的躲藏地呢?小编在这里就先给大家总结四类易带有寄生虫且对人体有巨大危害的食物。

小龙虾:肺吸虫病

小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差,小龙虾体内多寄生着肺吸虫。

人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,导致死亡。曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了急性骨骼肌溶解症,险些危及生命。

专家提醒:食用前把龙虾背部的筋去除,烹饪时必须煮熟煮透,吃的时候最好不要吃小龙虾的头部。

生鱼片:肝吸虫病

鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美。外裹一层面粉油炸,既脆又嫩。正当享受这样的美食时,可能祸根也因此种进了肚子。因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病,比如麦穗鱼、棒扁鱼。

广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,损坏人体肝部,患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适,检查时可查出肝功能异常。

螺:广州管圆线虫病

管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜嫩,只是开水汆一下即食,人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。

一旦感染了管圆线虫,它就会在人体内游走,钻入脑部,病变集中在脑组织,除大脑及脑膜外,还包括小脑、脑干及脊髓等处。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎,以脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高为特征。

菱角:姜片虫病

秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来有鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

专家提醒:尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生,不喝生水,接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。

让人没有想到的是,我们常吃的这四种食物竟是寄生虫的隐藏地,看来以后还是要少吃为妙。

婴儿腹泻可以吃益生菌嘛


相信大家生活中都吃过益生菌,最常见的就是酸奶,可以有效的帮助我们调节胃动力、促进消化。那么婴儿拉肚子吃益生菌可以吗?有哪些妈妈需要注意的事项呢?

婴儿腹泻时可以吃益生菌的。益生菌有很大的用处,例如平时拉稀、大便干燥、肠道消化不良、牛奶不适应症等,都可以服用益生菌,能够很好的调节肠胃系统。但是益生菌并不是主治腹泻的,因为也有不益的益生菌,例如肠球菌,就含有毒性,不适合人类服用。所以在决定吃益生菌之前,最好是咨询医生的建议,宝宝腹泻适合服用哪种益生菌。而且服用益生菌需要注意一些事项,才能够发挥更好的功效。

益生菌服用注意事项:

1、用水冲服时,选择低于45℃的水冲调。

2、益生菌不能和抗生素一起吃,以免发生药物反应,如果必须吃抗生素,最好间隔三个小时以上。

3、最好是吃的时候把包装袋打开,不能将益生菌长期暴露在空气中。

要想宝宝不腹泻,就要在平时多加注意,预防腹泻的发生。

1.添加辅食要循序渐进。这是为了让宝宝的肠胃适应所添加的辅食,如果一次添加过多可能会导致孩子拉稀。

2.肉类食物不能吃太多,以免给肠胃造成负担,如果消化系统出现障碍就有可能引起腹泻。

3.如果是因为添加辅食引起的腹泻,则要暂停辅食喂养。

掉发用生姜可以嘛


掉发是许多朋友都不愿意看到的,因为掉发对于自己的外貌影响是非常大的。引起掉发的原因也是有很多种,比如遗传因素、营养不良、精神压力大、疾病等等。利用生姜来治疗掉发的问题,其实效果还是比较显著的,因为生姜对于毛囊会有一定的刺激作用,可以促进毛囊的血液循环。

头发掉了擦生姜还是有用的。生姜对于脱发是有一定的治疗作用的,能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。具体方法如下。

1、将生姜和枸杞放在少量水中熬煮一阵,然后把水抹在洗干净的头发上,再把头发盘起来大约半小时后放下,自然晾干,大约半天后再洗净,持续1个月。此外,洗的时候还放些盐,是去头屑最简单的方法了。

2、烧洗头水的时候放进几片生姜,或者在热水瓶里放几片生姜让它泡着,洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的备查液循环,洗完后很轻松。

3、就是用没有干的姜切成一片一片的,然后用来擦脱发的地方,这样每一次持续20分钟,则每天进行一两次,则一周为一个疗程,效果是很不错的。但是需要注意的是:对于生姜不要切好了备用,一定要边切边用,这样才可以有更好的效果的。

以下简单介绍脱发者的四不,

* 不挑食

长期的挑食或偏爱油腻食物,导致头发没有充足的养分去生长,发根就会松动,头发易落。多吃蛋白、黑芝麻、核桃、海带、蔬菜水果等,少吃油腻的大肉,均衡营养。

*不熬夜

熬夜会大伤元气,不仅伤害身体,对于头发生长来说也是没有任何好处,只有睡眠好了,身体得到充分的休息,头发才能健康街。

*不焦虑

生活压力大时及时调节,不要压抑情绪,危害身心健康,焦虑忧愁时头发会加速脱落。

*不烫染发

烫发和染发过程中,高温和化学染发剂会对头发和头皮造成很大伤害,对于脱发者来说最好是远离烫染。

菠菜、卷心菜等叶类蔬菜调养便秘


(1)菠菜:性凉,味甘,具有利五脏、通肠胃、开胸膈、下气调中、止渴润燥等功效,适用于便秘、小便不畅、舰血、便血、贫血、肺结核、高血压病、糖尿病、夜盲症等病症。现代研究表明,菠菜中的膳食纤维含量丰富,对便秘患者有利。菠菜可以炒食,亦可凉拌,做汤和焰心等。菠菜的涩味即是草酸较多的缘故,若烹调时先将洗净的菠菜在开水里焯一下,可去掉草酸,消除涩味。菠菜是甘凉之菜,脾胃虚寒者宜少食,结石患者忌食。

(2)卷心菜:性平,味甘,具有利五脏、调六腑、填脑髓的功效,适用于便秘、消化道溃疡、动脉硬化、胆石症等症。现代研究表明,卷心菜中的膳食纤维含量较多,对防治便秘有益。卷心菜质地脆嫩,味甘鲜美,制作菜肴可素可荤,冷热皆宜,可以凉拌、氽汤,也可用炝、熘、熬等烹调方法烹制出美味佳肴,也可制成各种炒菜和焰心。另外,还可醋渍、腌制,是制作泡菜的理想原料。

(3)蕹菜:性寒而滑,味甘,具有清热解毒、凉血、通便、利尿等功效,适用于便秘、热痢、高血压病、痔疮、虫咬皮炎及湿疹等症。现代研究表明,蕹菜中含有丰富的膳食纤维,有促进肠蠕动的作用,可以通便解毒,降低胆固醇。脾虚泄泻者不宜多食。

(4)马铃薯:性平,味甘、辛,无毒,具有和中调胃、健脾益气、消炎、解药毒等功效,适用于习惯性便秘、消化不良、食欲不振、神疲乏力、筋骨损伤、腮腺炎、关节疼痛、胃及十二指肠溃瘍、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。现代研究表明,马铃薯中所含的膳食纤维有促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,可治疗习惯性便秘和预防血胆固醇增高。马铃薯既可作主料,又可作配料,能烹制出各类荤素菜肴,还可作馅或制作糕点,亦能加工成薯条、薯丝、薯片、薯泥、果脯等方便食品。马铃薯发芽时龙葵素增加,不宜再食用。

接的头发可以在家洗嘛


现在社会是看脸,拼颜值的社会,很多女性为了美,是花费了很大的时间和精力,有些人自己本身是短发,但是时间久了又想要长发,于是有些人通过接发让自己的头发变长,接发虽然好看,但是护理是非常重要的,接的头发是可以在家里边洗的,但是由于是纤维材质的,因此是每次洗头是很费时的。

接完头发之后,洗头的时候应该保持抬头的姿势,因为在湿发状态下,头发容易互相缠绕,此时洗发或理顺头发需要更大的外力,很有可能影响结点的牢固度,同时清洗发束的时候,切忌回旋搓揉。正确的方法是待洗发水起泡后,将泡沫涂抹在发束上,顺着发丝从上而下轻抚。

建议及注意事项:

1、洗发水和护发素必须为酸性。

2、洗发时不要用力抓揉接发根处。

3、吹发时风筒不要离接发根处太近。

4、洗发时建议配合使用一些帮助柔顺头发的洗发素,护发素或精华液等。

5、接发后尽量不要蒸桑拿、不要用过热的水洗头、不要用电吹风的热风对着接点吹,如果接的是无痕接发片,温度过高就会影响胶片的黏性和牢固程度。而且梳头时也不要太用力的一梳到底,尽量上下分两截梳。

怎样正确的洗头发技巧

洗头之前的准备工作洗头之前最好把头发用梳子梳顺,减少脱发的数量。在日常生活中,无论是刮风还是戴帽子、汽车等都会造成头发难以顺利的梳开,如果洗头之前,头发就是一个凌乱的状态,那么洗头后的状态不用说,肯定是更加难以梳开。而梳头的方法是:从发尾开始梳,依次往上上移,千万不能直接从发根开始梳。

洗头第一步:弄湿头发,洗澡时洗头是最好的,让水从你的发根往下流直至发尾,若是不洗澡时想要洗头,千万不要直接把头发放进水盆里,发尾很脆弱,突然而至的温度对我们来说也许没有什么,但是对于头发来说却有着很大的伤害 。

洗头第二步:拿出你的洗发膏,倒适量与你的手心,轻轻抹在头发上,洗头时千万不要用手在头上挠,要用指腹在头皮上轻揉,时间尽量与洗发膏上的时间一样。

擦头发洗好之后,开始擦头发。千万不要用毛巾去搓头发。用力搓头发会极度伤害头发,可以用毛巾拍打头发,最后用齿疏的梳子轻轻将头发梳顺。

护发素用护发素是保持头发柔顺的重要环节。湿头发容易乱也容易被扯断,想要让湿头发顺利的梳开,最好的方法就是利用护发素,用护发素时要涂满头发,然后用毛巾把头发轻轻的包起来。大概五分钟,就可以拿开毛巾。

冲掉护发素拿开毛巾后,就可以用温水冲掉护发素,最好从发根开是仔细的冲洗,这样头发就不容易乱,对最后吹头发、梳头有好处。

习惯看起来可能会觉得洗头的步骤太繁琐了,但是想要拥有一头健康的秀发,并不是说一说就可以拥有的,不是吗?学会适应,养成好的习惯,我相信你会拥有一头充满活力的秀发!为你的美丽加分!

吃哪几种蔬菜能调养好肝脏


肝脏的好与坏跟日常生活的蔬菜有着关系,是人体的重要组成器官之一,面色发黄说明肝脏不好,那么你知道肝脏不好应该吃些什么吗?养肝的食物有哪些吗?肝脏不好的症状有哪些?今天小编为大家推荐几种蔬菜有益处调养肝脏,接下来就一起来学习吧。

大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

木耳

吃哪几种蔬菜能调养好肝脏

有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

海藻

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

胡萝卜

性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

西红柿

茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

冬瓜

性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

黄瓜

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

肝脏最怕5件事

1.吸烟酗酒

吃哪几种蔬菜能调养好肝脏

烟中含有的尼古丁,以及烟雾中的上千种有害物质都会损害肝脏等脏器,是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利,酗酒会增加脂肪肝、酒精肝的风险。

2.胡乱吃药

服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物的能力。如果不遵医嘱乱吃药,就有伤肝的风险。

3.睡眠不足

该休息时不休息,会引起肝脏血流相对不足,影响肝细胞的正常代谢。对于已经感染乙肝病毒的人来讲,已受损的肝细胞将难以修复,并有加剧恶化的可能。

4.抑郁易怒

抑郁的人常肝气郁结;易怒者则会导致肝气横逆、肝阳上亢。这两类不良情绪都会伤肝。

5.爱吃油腻

肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏,以后再转变为体脂贮存起来。饥饿时,贮存的体脂可先被运送到肝脏,然后进行分解。

吃太多油腻食品,容易导致脂肪代谢紊乱,使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。

5种信号警惕肝病

肝脏不好时,一般有以下特点:

1.食欲不振

肝脏受损往往导致消化不好,严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。这主要是由于肝细胞大量受损,分泌胆汁的功能降低,影响了脂肪的消化。

2.蜘蛛痣和肝掌

一些肝硬化患者会出现蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常常见于脸部、颈部、前胸、后背等部位。肝掌则常出现在手掌两侧。

3.易疲劳

吃哪几种蔬菜能调养好肝脏

肝脏有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻,会进一步让人出现能量不足的情况,长期如此便会导致人体出现容易疲劳、注意力不容易集中、头昏耳鸣等现象。

4.黄疸

肝脏出现异常时,就会导致胆道受阻,这个时候胆红素将无法顺利排泄,胆红素代谢也会出现异常,引起黄疸,通常表现为眼睛、皮肤、尿液等发黄。有黄疸的人,在黄疸出现前数月或出现后一年还可能发生全身性皮肤瘙痒。

总结:文章中介绍了肝脏的知识,大家都学会了吗?如果肝脏不好该吃些什么?文章中的这几种蔬菜多吃有益身体健康,对肝脏的调养有一定的食疗功效的。

踏春养生可以养护肝脏


导读:天一天一天的暖合起来了,花开马上就要开了。我们是不是应该出去走走呢?其实踏春养生可以养护肝脏的。眼下正在经历季节的转换。……

天一天一天的暖合起来了,花开马上就要开了。我们是不是应该出去走走呢?其实踏春养生可以养护肝脏的。眼下正在经历季节的转换。冬末初春之际,人们的身体也面临换季。此时正是养生保健的重要转折期。春生夏长,秋收冬藏,这是自然规律,如果我们按这个节奏走,就会顺应自然的运势;如果不按这个节奏走,就会背离自然的运势。

踏春赏花调气血,舒畅情志以养肝,勿躁勿烦

现代社会,中年人由于生活、工作压力大引起的心理疾患越来越多,老年人由于脑血管疾病引起的精神障碍也很常见。人的情绪变化和精神疾病也与季节和气候变化有密切的关系。一般来说,秋冬季情绪容易低落、抑郁,春夏季容易亢奋、急躁。冬末春初的时候,天气变化大,有的人会睡眠不好、胸闷头晕、精神不济、心情不好、情绪不稳定等等,不但体虚的人容易生病,有旧疾的人也可能复发。人的情绪变化和精神类疾病也与季节有密切的关系。俗话说油菜黄,癫子狂。春天是精神病发病和加重的红色预警期。夏仲元解释道,春季易使肝旺而影响情绪,肝气郁结就闷闷不乐,肝火旺盛就急躁易怒。郁怒伤肝还会导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而生病。中医学认为,就五脏来说,春季属肝,肝具有主持人体疏通宣泄气机、调节精神情志和主藏血的重要功能。春季易使肝旺而影响情绪,肝气郁结就闷闷不乐,肝火旺盛就急躁易怒。郁怒伤肝还会导致周身气血运行紊乱,使其他脏腑器官受干扰而致病。中医常说,怒伤肝,思伤脾,气生百病。就是这个道理。如,人生气发怒的时候气血上冲,血压升高,有的还会出现脑出血和生命危险。像《三国演义》里的周瑜,心胸狭窄,经常生气,最后因大怒丧命。因此,春季养生要顺应肝气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务,养肝又首当舒畅情志,防止避免情致疾病的发生。中老年人,经历了人生的风风雨雨,心态应该是逐渐平和,忌躁勿怒。任何事物就像硬币总有正反面,凡事多往好的一面去想,我们不能改变什么,但可以改变我们的认识。《黄帝内经》中记载:人卧血归于肝,而在春季应夜卧早起,从而维持机体内环境的稳定,抵御冬春季多种传染病的侵袭。睡前用热水洗脚,也有促眠作用。对有精神疾患的病人要提前进行季节性防治,避免精神受刺激,使病人能顺利度过精神疾病的多发季节。

建议大家不开心时可约上亲朋好友外出踏春赏花,游山戏水,散步练功等,以此陶冶性情,使气血调畅,精神愉悦,忘却烦恼。有精神疾病的人要提前进行季节性防治,避免精神受刺激。养肝护肝还可以常按摩肝经的太冲穴。头昏脑涨时,太冲穴会让我们神清气爽;当我们心慌失眠时,太冲穴会让我们志定神安;当我们怒气冲天时,太冲穴会让我们心平气和。揉太冲穴,从太冲穴揉到行间,将痛点从太冲转到行间,效果会更好一些。

按摩督脉预防传染病

冬春交替之际,感冒患病的人数常常直线上升,尤其是中老年人和体质较弱者,稍不注意就惹病上身,打针吃药,苦不堪言。究其原因,一是春季气候回暖,病毒、细菌容易滋长传播;二是刚到春季很多人就迫不及待地脱下棉袄,而体质较弱者往往难以抵御风寒而受凉生病。如何预防感冒的发生呢?增强抵抗力才是根本。天气转暖后,建议市民要逐步增加户外运动,吸收天地之精华来补充阳气。老年人运动,以不出汗或微出汗为宜。如果运动量过大,会使津液消耗过多,损伤阳气;此外,出汗过多,毛孔开泄,也易受风寒。锻炼时要注意,肢体不要过于裸露,以防着凉和损伤关节。

中医认为,春季养生还可以经常按摩或者艾灸督脉和百会穴等,对预防冬春季传染病和强壮身体有益。督脉位于人体背部正中,中医学认为督脉是总管全身阳脉的经脉,被称之为阳脉之海。百会,正位于人头顶的部位,可以说是人体阳气最充盛的部位。

起居有常以养阳,防风御寒

中医学认为,人体五脏与四时相应,因此四季养生总的原则是春夏养阳,秋冬养阴。所谓阳指阳气,相当于人体的动力、活力;阴指阴精,相当于体内的营养物质基础。冬属阴,春属阳,冬末春初是由阴转阳的过程,人体经过一个冬天的消耗,阳气不足,需加以扶持,以顺应春天万物开始生发的转变。这一时期,虽然气候开始转暖,但乍暖还寒,甚至出现倒春寒,昼夜温差大,起居生活要特别注意防风御寒。

在冬春交替之际,感冒患病的人数常常直线上升,尤其是中老年朋友和体质较弱者,稍不注意就惹病上身,打针吃药,苦不堪言。究其原因,一是春季气候回暖,病毒、细菌容易滋长传播;二是刚到春季,很多人就迫不及待地脱下棉袄,而体质较弱者往往难以抵御风寒而受凉生病。

感冒多发,如何防止?从外在来说,俗话说的春捂秋冻,可以作为我们预防感冒的穿衣指南;从内在来说,加强锻炼,增强抵抗力才是根本。随着天气转暖,我们要逐步增加户外运动的时间,吸收天地之精华来补充阳气。适合当季时令的户外活动,如散步、踏青、打太极、打球等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可以怡情养肝。老年人运动,以不出汗或微出汗为佳。若运动量过大,则会使津液消耗过多,损伤阳气。另外出汗过多,毛孔开泄,也易受风寒。锻炼时要注意,肢体不要过于裸露,以防着凉和损伤关节。此外,进入春季自然界万物苏醒,人体机能也开始活跃,这个时期皮肤非常敏感,加上春季多风,花粉、尘埃、动物皮毛容易扩散,是过敏性皮炎的高发季节,容易引起脸上长痘、皮肤瘙痒、轻微脱皮等不适。若能避免较长时间的风吹日晒、少吃发物,对预防春季皮炎会有帮助。

养护阳气还可以经常按摩、艾灸督脉和百会穴等,对预防冬春季传染病和强壮身体有益。督脉位于人体背部正中,为诸阳之会,在中医学当中被认为是总管全身阳脉的经脉,称之为阳脉之海,也就是说人体全身的阳气都要汇聚到督脉中去。百会穴,正位于人头顶的部位,可以说是人体阳气最充盛的部位。

杏子怀孕的人可以吃吗_孕妇可以吃杏子嘛


大多数女性在怀孕的时候,基本上都是特别注意自己的饮食以及日常生活习惯,有些食物孕妇通常是不能吃,孕妇如果吃了是会影响宝宝以及孕妇自身的身体健康,杏子是常见的水果,杏子中的维生素以及各种矿物质的物质是很多的,正常人吃了对身体健康是很有益的,那孕妇可以吃杏子嘛?

孕妇可以吃杏子嘛?

孕妇可以吃杏,但是最好是不要吃。因为杏子吃多了的会造成胎儿流产的可能,而且杏是有点酸的,吃了对孕妈妈的牙齿不好,所以还是尽量的不吃吧。孕妈妈如果是吃多了杏的话,会长一些疮之类的,而且还很容易上火、拉肚子,使人流鼻血、生口疮等,因为孕妈妈在怀孕期间就是属于热性的,所以不要再吃这种容易上火的食物了。

孕妇吃杏的危害有哪些?

1.流产

杏是属于热性的食物,在吃了之后会导致胎热的情况,并且杏本身就是具有滑胎的作用的,所以当孕妇吃了杏之后,很容易造成流产的可能。

2.死胎

孕妇不能吃杏仁,而这杏仁又是来自于杏,杏中含有苦杏仁苷,这是一种具有毒性的成分,如果是孕妈妈吃了这个之后,那么这个毒分就会随着胎儿流向胎儿,胎儿本身就是脆弱的,即使只是吃一个都很有可能会导致胎儿胎死腹中。

3.上火、拉肚子

杏是热性的,很容易让孕妈妈上火和拉肚子,吃了多会流鼻血、生口疮等,而且孕妈妈在孕期身体本身就是热性的,吃了杏之后对身体更不利。

4.引发胃病、牙病

杏里面含有很强的酸,会使孕妈妈的胃里面的酸液暴涨,造成胃病,另外,杏是有果酸的,吃了对孕妈妈的牙齿会不好。

5.肥胖

杏子这种水果含糖量是很高的,而且大部分都是葡萄糖,在吃了之后就会很快的被身体吸收,如果是不能及时的让身体消耗掉这些糖分,那么就淤积在孕妈妈的身体里面,既要长胖还可能会造成妊娠糖尿病。

6.影响消化

杏子有些很甜,有些却极酸,并且所有的杏子都具有一定能的刺激胃酸分泌的作用,孕妇食用可出现胃酸分泌过量,出现胃酸、胃肠溃疡、胃肠出血等症,严重影响孕妇的消化功能。

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