让炒猪肉更好吃的小技巧
男性养生小技巧。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的养生保健是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“让炒猪肉更好吃的小技巧”，相信能对大家有所帮助。
【导读】让炒猪肉更好吃的小技巧，猪肉是最常见的肉类，虽然我们经常吃，但是你知道怎么炒猪肉更好吃吗？除了需要掌握炒猪肉的技巧之外，对于不同部位的猪肉，也要采取不同的做法，那么接下来就一起来了解下让炒猪肉更好吃的小技巧。
让炒猪肉更好吃的小技巧
1.加淀粉
用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这样炒出来的肉白嫩可口。
2.勾芡
炒肉片或肉丝时，先在肉片或肉丝上拌好酱油、盐、葱、姜、淀粉等作料（专业名叫挂浆），若适量加点凉水拌匀，效果会更为理想。油热后，将肉倒入锅内，先迅速拌炒，然后再加少量水翻炒，并加入其他菜炒熟即可。这样炒出的肉比不加水的要柔嫩得多。
3.加啤酒
炒肉片或肉丝前，先用啤酒将淀粉调稀，拌在肉片或肉丝上，当啤酒中的酶发挥作用时，肉的蛋白质就会分解，可增加肉的鲜嫩程度，若用此法炒牛肉效果最佳。
4.开水烫
将切好的肉片或肉丝放在漏勺里，浸入开水中烫1-2分钟，等肉稍一变色立刻捞出来，然后再下锅炒3-4分钟，即可炒熟。由于炒的时间短，吃起来鲜嫩可口。
5.热锅油涮
先把空锅烧热，再倒入油涮一下锅后，立即下入肉丝或肉片煸炒，这样炒制的肉菜就不会粘锅了。
6.烧肉时滴点冷水
将肉片或肉丝快速倒入高温的油锅里翻动几下，等肉变色时，往锅里滴几滴冷水，让油爆一下，然后再放入调料煎炒，这样炒出的肉就会鲜嫩可口。
7.滴醋
炒肉时，放盐过早肉熟得慢，最好在肉要熟时放盐，在出锅前加几滴醋，将会鲜嫩可口。
Ys630.com相关知识
让发际线变低的小技巧
发际线是可以出现过高的这种情况的，这个时候我们是应该想一些办法来解决这个问题的，应该想一些方法来让我们的发际线变低，让发际线变低是有一定的小技巧的，这种技巧我们每个人都是可以使用的，不过还是有很多人不知道这种小技巧，那么让发际线变低的小技巧是什么？
分为天生的和术后脱发引起的两种情况，那怎样才算发际线过高呢，此标准是被称之为“三庭五眼”的比例，如古代的说法就是发际线、眉线、鼻底线三条线的等距。一般来看，从头部发际线到眉毛的长度，以眉毛到鼻尖的距离来参考，如果远远长于这其中的高度，那么就是发际线高的情况了。
原因:1.经常扎马尾:马尾辫简单，方便，很对姑娘出门都习惯扎个马尾辫或者丸子头，可是，马尾辫扎的过紧，头皮就会受到牵扯，时间久了，头皮毛囊会变得松弛，前额的头发也会慢慢的变得稀少，到最后可能只剩下绒毛。
2.热风挡吹发根:洗完头，很多人为了让头发能够尽快的吹干，会使用热风挡一吹到底，殊不知，这样最伤脆弱的发根，高温猛吹，头发被你吹的又干又蓬松，毛孔和毛囊可能就会被你吹坏了。
3.护肤品涂抹过界:在涂抹护肤品，还有使用洗面奶的时候，部分妹纸可能不是很仔细，将一些护肤品，洗面奶涂抹到发际线以及鬓角两侧，然而，不清洗干净，长期下来对毛囊也是一种深深的伤害。
4.长期不变分发线:偏分发型虽然美，但是长期保持偏分发型，分发线处的头发也会变得越来越稀少，最后露出可怜的头皮来，所以，不管怎么样，一个发型保持最好不要超过三个月。
技巧:1.刮毛发后涂茶水和涂淘米水:首先用画笔画出自己想要的发际线的高度。额头高的就画第一点。
开始在画笔画的发际线高度内，小心翼翼的刮着自己的毛发。注意力度，不要刮伤自己。
刮完毛发后，如果皮肤感到不适则可以用手揉一下放松皮肤，或者涂一些除腋毛后用到的舒缓霜。如果皮肤有破裂，则需要等皮肤伤口好了以后才可以进行下一步。
如果刮完毛发没有任何不适，接下来可以进行第四步：用茶水涂抹刮过的地方（什么茶水都可以，隔夜的茶水效果更好），几分钟后擦掉。然后再用淘米水涂抹刮毛发的地方（隔夜的效果更好）。如此反复几次。
刮毛发的步骤需要一周内重复三次。在刮毛区一有头发长出来就要立即刮掉。涂茶水和涂淘米水则是一有空就可以涂抹了。
2.换个合适的发型遮住:龙须刘海是修饰发际线的小能手，极具空气感的几缕刘海随意散落在脸颊两侧，看起来额头大大缩小，轮廓也柔和了。龙须刘海毛茸茸的感觉堪称减龄利器，还能顺便削弱面部线条的锋利感，简直不能再好用！
低盘发的时候，把头顶的头发拉出一些，做出随意的蓬松感，好看又减龄。还需要提醒的是，高马尾通常会扎得比较紧，额头上的发根长时间处于紧绷状态，日子久了会脱发，这是发际线后退的元凶之一。
3.画阴影:阴影把发际线缺失的部分填充起来，看起来好像是细小的碎发，发际线再也不高不可攀了！妆出发际线的方法也很简单，只要把阴影粉沿着本来的发际线边缘涂上，再用眉笔画出头发的纹理就好。
让鱼肉鲜美的小技巧
【导读】做鱼的小窍门，鱼是高营养的肉类食物，而且价格也不贵，是大家常吃的一种肉类。但是做鱼是需要掌握一些窍门的，否则鱼肉就会又腥又难吃，那么下面小编教你做鱼的小窍门。
做鱼的小窍门
1.鱼肉去腥味
鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼，但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意，做出来的鱼肉就腥味很大，所以去腥是第一步。
2.炖鱼入味
吃炖鱼是件很纠结的事儿，鱼小刺多，鱼大难入味。炖鱼的话建议选择2-3斤的鱼，洗干净之后在鱼身上划上几刀，提前用盐和料酒，葱姜腌一腌，让鱼肉入味。炖的时候，要小火慢炖，俗话说千炖的豆腐，万炖的鱼鱼炖的越久越入味。
3.煎鱼不散
外焦里嫩的煎鱼非常好吃，但是煎鱼比较费事儿，一不小心就会把鱼煎的四分五裂的。如果让鱼保持完整，也是有窍门的。煎鱼的时候，做一个面粉鸡蛋糊，先把入好味的鱼放在面粉中粘一遍，然后薄薄的挂一层蛋液，煎出来的鱼，形体非常的漂亮哦。
4.煎鱼不粘锅
可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。
5.蒸鱼不腥
都说蒸鱼能够最大限度的保持鱼的鲜味和营养，所以鱼最健康的吃法就是蒸着吃。蒸鱼如果想要鱼不腥，葱，姜，蒜是离不了的，蒸鱼因为时间短，所以调料多放一些，味道厚重一点，能够很好的覆盖鱼腥味。
6.蒸鱼用开水
蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。
让你拥有好睡眠的小技巧
如果你在睡眠上出了问题，不能入睡。健康养生网健康生活小常识为你整理十个睡眠技巧使你克服失眠，安然入睡。
1.不要去担心睡眠不足
试着不去担心你能够睡多长时间，这种焦虑会使得失眠的状况陷入不良的循环，这被称为“意识性失眠”，发生在当你非常担心自己能否得到足够的睡眠时。
2.不要强迫自己入睡
如果你试着强迫自己入睡，往往会弄醒自己，并很难再入睡。
3.只在你真的困了累了的时候再去睡觉
不困的时候躺在床上，除了浪费时间，还会花更多的时间才能入睡。
4.不要老去看闹钟
很多人都有这种习惯，睡不着的时候偏要看看几点了，老是下意识去计算还能睡几个小时。这样会助长焦虑，所以会更难入睡。
5.觉前先暖身
一些研究发现，睡觉前让自己的身体保持暖和，例如泡一个热水澡，可以很容易让你熟睡。
6.不要睡过头
不要因为晚上没事干，就拼命睡。如果这样睡几天，会打破你的生物钟，那么你晚上就会很难入睡。
7.健康的性生活
性生活是被大家熟知的可以在夜间缓解压力的一种方法。健康的性生活能够增进感情，让身体得到放松，同时对睡眠也有好处。
如何让腿变直的小技巧
一双又直又长又细的腿是美女的标配，这样的双腿能够让人加分不少。其实虽然说生活中并不是每一个人都有机会可以让自己拥有一双纤纤美腿的，但是我们却可以通过后天的调养，让自己变得越来越好，越来越美。身为资深的美容达人，对于美腿本人也是有一套见解的，下文就分享一下个人的看法吧。
一、压腿可以让腿变直吗
1.压腿是矫正腿型的一种最简单的方法，一般说来对于腿型矫正比较有效的压腿方式有几种。首先是侧压腿。侧压腿和侧步压腿，主要是通过给腿侧向施压改变腿的侧向灵活性。所以对于偏O型腿腿型更具有矫正效果。
2.还有一种压腿方式则是正压腿，是坐在地上，腿伸直贴近地面。如果腿型不正的地方可以用手放在上面适当施加压力。这样压腿更适合对腿塑型，所以可以坚持久一点，然后在起来进行活动。
3.压腿不可以勉强自己，尤其是腿型做起来比较勉强，就应该循序渐进，不能急于求成。而且体型训练本来就是个长过程心态正确也是必要的。一般压腿只要让腿感觉有一种拉伸放松的感觉即可。然后压腿完毕可以运动放松一下。
4.适当增加跑步等运动，在压腿之后可以进行一些跑步运动。同时在跑步或者走路过程中注意使用正常的姿势。这样做主要是锻炼走路姿势，减少对腿型对走路姿势不好的影响。
二、怎样让双腿变得又细又直
1.一字马劈叉可以让双腿的韧带变得富有弹性，每晚坚持一字马拉腿，可以让腿显著边长，虽然过程比较痛苦，但是效果是很好的。
2.每天做跆拳道中的蹬腿动作，可以让腿部的关节打开，也能锻炼退避的肌肉，让腿快速边长变直变细变好看。
3.靠墙站立半小时，是一个很考验人忍耐力的锻炼方式，这一方式不仅可以让身体形态挺拔舒展，还可以锻炼到腿部。
4.每晚用拳头轻轻捶打腿部的各个穴位，尤其是关节处的穴位，可以刺激腿部骨骼生长，让腿边长不是梦了。
5.做瑜伽运动，会让身体整个都拉伸起来，也可以锻炼平和宁静的心理状态，是一个非常不错的慢性有氧运动。
6.使用o型腿矫正器，每天坚持佩戴，可以有效纠正腿部的外八字问题，同时你自己也要主动调整步态。
7.当然，除了以上这些方式，我们还可以通过请专业的医生治疗矫正等方式，让自己的蜕变的漂亮笔直细腻。
8.此外，每天的营养也要跟跟得上，多喝牛奶、多吃蔬菜水果，保证充足睡眠都是保证效果的关键所在，一个也少不了哦。
三、导致小腿变粗的几个坏习惯
1、久坐不起
在椅子上一坐就是一整天……下半身不变胖都很难。坐着的时候鼠蹊部(双脚的起点)受到压迫，血流、淋巴循环因此滞留。
血流、淋巴循环恶化不光容易水肿，老废物质无法分解，脂肪、水分堆积形成橘皮组织。1个小时最少起身1次，做一些伸展操是很重要的，借此帮助刺机鼠蹊部的血液和淋巴循环。
2、午餐每天都在办公桌前解决
午餐时间是内勤工作的人唯一可走出户外的机会。如果每天都自己带便当，或是买便利商店的面包回来吃，又更拉长了坐在位子上的时间。
8个小妙招猪肉炒的更香
还记得小时候吃肉觉得特别想，现在却食之无味，再也没有记忆中的味道了。简单学习一些做菜小妙招，让你重温记忆中的猪肉香香的味道。猪肉怎么炒更香呢？小编教你八个小妙招。
1、加淀粉
用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这样炒出来的肉白嫩可口。
2、勾芡
炒肉片或肉丝时，先在肉片或肉丝上拌好酱油、盐、葱、姜、淀粉等作料（专业名叫挂浆），若适量加点凉水拌匀，效果会更为理想。油热后，将肉倒入锅内，先迅速拌炒，然后再加少量水翻炒，并加入其他菜炒熟即可。这样炒出的肉比不加水的要柔嫩得多。
3、加啤酒
炒肉片或肉丝前，先用啤酒将淀粉调稀，拌在肉片或肉丝上，当啤酒中的酶发挥作用时，肉的蛋白质就会分解，可增加肉的鲜嫩程度，若用此法炒牛肉效果最佳。
4、开水烫
将切好的肉片或肉丝放在漏勺里，浸入开水中烫1-2分钟，等肉稍一变色立刻捞出来，然后再下锅炒3-4分钟，即可炒熟。由于炒的时间短，吃起来鲜嫩可口。
5、热锅油涮
先把空锅烧热，再倒入油涮一下锅后，立即下入肉丝或肉片煸炒，这样炒制的肉菜就不会粘锅了。
6、烧肉时滴点冷水
将肉片或肉丝快速倒入高温的油锅里翻动几下，等肉变色时，往锅里滴几滴冷水，让油爆一下，然后再放入调料煎炒，这样炒出的肉就会鲜嫩可口。
7、滴醋
炒肉时，放盐过早肉熟得慢，最好在肉要熟时放盐，在出锅前加几滴醋，将会鲜嫩可口。
8、加盐不要太早
炒肉时要晚些加盐，这样可缩短盐对肉的作用时间，减少肉的脱水量（脱水是肉变老的主要原因），炒时火适当加大，就可使肉炒得鲜嫩。
手法技巧不可忽视 掌握技巧按摩效果更好
编者按：按摩中按摩手法可是占着很重要的位置，按摩手法技巧可是会直接影响到按摩的结果，如果技巧掌握的好可以加大按摩的功效哦!按摩手法技巧都有哪些?
一、手法技巧
临床实践证明：点穴按摩推拿或者脚部按摩，并不是所有的手法都能治病。不良的手法非但不能治病，而且还会对病人产生损伤作用而带来痛苦。
脚部按摩手法，各门各派都不一样，怎样才能让患者既能达到治病的作用，又能让患者感觉到是一种享受，按摩过后有一种舒服感呢?我们通过长期的临床实践，不断摸索、总结、改进，创立了一套独特的快频率的脚部按摩手法。
操作时，术者食指或中指关节或者按摩棒在脚底反射区上作一松一紧不停地按摩，松动时指关节或按摩棒成6070度，不离开皮肤紧：即按压，按摩棒或指关节成垂直(90度)时再用力按压反射区。
当患者感觉到有触痛感时，又马上松开，这样一松一紧一松一紧快频率的刺激反射区，受术者既感觉到有触痛感，又觉得很舒服，又不会对肌肉产生损伤。
脚背部按摩，术者用食指或中指指腹在反射区不间断的作上下揉按，揉按往上时指腹用力，往下时不用力，力度不足时，可把另一个指头重叠在施术的指背上。
揉按时指腹不能移动和离开皮肤，如移动或离开皮肤，容易使皮肤破裂造成损伤，这一点一定要引起足够的重视。
这种快频率的按摩手法，渗透力很强，又有节奏感，得气快，对刺激末梢神经，激发人体经气十分有利;受术者容易按受，也感觉到是一种痛快。
《医总金鉴?正骨心法要旨》中说：法之所施，令患者不知其苦，方称为手法也。要做到这一点，就必须努力提高手法技巧。在操作过程中，必须做到持久、有力、均匀、柔和、深透。
持久，就是在按摩反射区时，应持续刺激一定的时间，有力，在按摩中具有适度的力度，而且力度能持久;均匀，在施术中的频率、幅度、用力大小均匀;柔和，所用力度变化过程要自然缓和、从容不迫。
深透，就是手法的作用力，要根据不同反射区缓慢逐步渗透到深层;而这种渗透性(深透力)不是简单增加压力所能达到的，而必须依靠高度技巧才能达到。
在刺激某些反射区时，在施术中应先轻后重，缓缓加力，步步深入，当深透到深层时，有的患者会感到局部产生有股或酸或胀、或热的气流传导至相应器官部位或全身各部。此时患者会有非常舒适的感觉。用患者的话说就是痛快。
脚部按摩施术过程要始终做到先轻后重，先柔后刚、刚柔相济，轻而不浮、重而不滞，如棉裹铁，透达深层，解除病痛而患者不知其苦。
降低组织传导的阻抗，增加生物信息传递输入，达到对病变的脏器起到调整作用，提高治疗效果。这就是手法讲求技巧的重要性所在。
需要说明的一点，初学者需从慢动作学起，一步一步地学(如同军人学习正步走一样)，待熟练、有力后，就能熟能生巧，巧能生华。快频率的手法，从外表上看，好象是按摩棒在脚底反射区转动，而实际不是在转动，转动就容易损伤皮肤。
脚部按摩同样需要练臂力和腕力，练功方法参照《点穴按摩》中的练功方法练习。
编者按：前列腺按摩是一种男性保护自己前列腺健康的一种方法，很多男性都不重视自己前列腺的健康问题，导致了各种前列腺疾病都找上门来。前列腺按摩都有哪些保健作用?
男性关心自己的前列腺健康越早越好。虽然前列腺功能障碍多病发于50至50岁以上的人群，但是年轻男性也可能会受到前列腺疾病的困扰，对有家族遗传病史的男性更是如此。
不良的饮食习惯也是导致前列腺功能障碍的重大因素。为了降低患前列腺增生肥大或前列腺癌的风险，你应该尽早了解各种预防方法。
一个有效的方法叫做推拿前列腺，也就是所谓的前列腺按摩，这是一种用手或器具刺激前列腺的技术，按摩过程中通常伴有射精行为。
操作方法是将手伸入直肠轻轻地按摩前列腺。此法除了治疗的益处，它也是帮助男性实现性唤起的一个手段。然而，前列腺按摩法不适合已患前列腺疾病的男性，因为按摩有将前列腺感染散布到人体其他部位的风险。
如果你决定尝试前列腺按摩法，操作方法如下。首先，让你的伴侣修剪指甲，戴一副橡胶手套，在上面涂抹一些水溶性润滑油。然后，把手指伸进你的肛门并朝肚脐方向向上触摸。她应该能感觉到前列腺，是一个胡桃大小的球状物。
当她能触及前列腺时，她的手指应在它的周围轻轻按摩，同时避开神经集中区域的敏感地带。前列腺按摩可能会导致你的性兴奋并伴随射精行为。然而，并不是每次都可以引发射精，并且，如果没有的话，你也不必担心。
预防前列腺疾病的另一种方法是饮食。首先，你必须减少饱和脂肪的摄取，因为它被认为有增加前列腺癌发病的风险。第二，多吃含番茄红素的食物。番茄红素是一种抗氧化剂，番茄的红色就是因它而来。
显然，番茄中含有很多番茄红素，番茄制品，如沙拉、番茄汤番茄酱和番茄调味酱等也包含很多。番石榴、西瓜和粉橙这些食物也富含番茄红素。补充维生素D和维生素E对预防前列腺疾病也是有益的。
一些天然草药对于预防和治疗前列腺疾病可能也是有益的。很多草药配方包含天然草药前列通(Saw palmetto)成分，因为它被认为能够控制前列腺肥大并减轻由前列腺肥大引起的各种症状。
然而，应该引起注意的是，2006年一项临床研究对早先试验证明的前列通的疗效提出质疑。但天然配方的pygeum树皮提取液已被临床证明具有缓解前列腺疾病症状的疗效。
按摩手法治疗中的基本技巧
1 手法操作上要加强力量是基础，技巧是关键的理念
在临床操作中，让病人付出尽量小的代价而取得良好的治疗效果是医生一直不懈追求的，强化微创、无创观念，就像要强化无菌观念一样，尽可能的选择疗效好的、安全舒适无创的诊疗方法。
从常见的推拿意外可以看出，除诊断因素外，暴力手法、被动运动类手法及手法操作幅度过大致伤占了相当大的比例。这些手法的治疗方式大多以西医解剖学原理为依据，所以手法时只知道一味的用力，却忽视了中医的气血经络学说的指导。
因此，手法操作自始至终要加强微创治疗观念，体现在手法上就是加强力量是基础，技巧是关键的理念，以理筋手法为主，注重经络气血津液系统调节作用。
也就是说推拿手法是一种力的运用技巧，手法的力是要有控制的，事手法既深沉有力，且缓和柔稳，达到力量和技巧的完美结合
而得气感是使患者感觉痛得很舒服，愿意再次被刺激，为有效刺激，良性刺激。得气与否，有多种感应，可以从患者和医者两个方面来判断。
当得气时，患者会感觉到酸、胀、麻、沉、热，同时感觉到非常舒适，部分病人亦有不同程度的感应传导及扩散等循经感应现象。同时，医者会感到手下有厚实或沉稳或指下有物的感觉。
如未得气，则医者感到手下虚无，感到找不到阳性反应物，患者也没有什么感觉。《标幽赋》说：气之志也，如鱼吞钩饵之沉浮;气未至也，如闲出幽堂之深邃。一般而言，得气迅速且明显，则疗效较好;若无得气，则有可能无效。
因此在手法治疗过程中，若得气较慢甚至不得气，就要分析其中的原因。如属穴位不准，手法方向角度有偏差，没有刺激到有效的作用点或未达到一定的深度，可重新调整手法的部位、角度和深度。
再次加力时，往往就会得气;若因患病较久，正气虚弱致经气不足。
总结：看完文章都知道按摩手法技巧都有哪些了吧，按摩师们一定要把按摩手法技巧的重要性认识到，这样你的按摩技术才能慢慢的变的更加炉火纯青!
二、脚部按摩的力度
在运用脚部反射区按摩治疗疾病过程中，治疗效果的满意与否，除了反射区准确外，用力的大小是很关键的问题。
如果对脚部按摩的力度过小则没有效果，只能起到保健作用，力度过大则不为患者所接受，如何掌握力度，减轻患者病痛之苦，取得显著的疗效，这是初学者需要知道的问题。
脚部按摩治病的作用，就是对反射区进行良性刺激，而达到调整脏腑器官组织生理、病理机能的作用，调动和利用人体自身潜能，开发医学宝库，产生自然治愈力，以达到康复。所以对反射区的刺激需适当的力度，应稍有疼痛感，才会产生疗效，否则疗效不明显。
尤其对胃肠、淋巴腺、膝、肾、生殖腺和前列腺等反射区进行按摩时，刺激量需强一点疗效才明显。而严重心脏病患者的心脏反射区，肝病患者的肝反射区及淋巴腺和坐骨神经反射区，其按摩力度就宜轻，只要患者有痛感就行了。
对脚部按摩施用的力度并不是一致的，对男性，身体比较强壮，体形较胖者，和长期接受过脚部按摩的人，力度可适当加大，必须要有痛感。对儿童、老年人、女性及心脏病、重病、体质虚弱者，力度就应适当小一些，稍有点疼痛的感觉就可以了。
对那些初次来接受脚部按摩的人，一定要力度适宜。力度过重，病人容易产生一种畏惧感，下次不敢再来接受按摩。另外不同的反射区的敏感度也不同，因此，对敏感性强的反射区，力度不能过大，如眼睛、耳朵、十二指肠、额窦等穴位。
而对一些敏感性弱的反射区，要适当加大力度，如肾、肾上腺、小肠、垂体、生殖腺等反射区。靠这种力度适宜刺激反射区所产生的疼痛感而使疾病痊愈，使患者早日恢复健康。
总之，按摩脚部反射区力度的大小很重要，要因人因病因反射区而异，灵活掌握，不能机械化。按摩脚部反射区的力度是一种技巧和内力，均匀柔和具有渗透性，不是一种蛮力和暴发力。
这种力，是臂力与腕力相结合，经过长期锻炼和临床实践熟能生巧而来的。按摩脚部反射区的这种力也同经络穴位推拿按摩的力相似，要柔中有刚，刚中有柔，按摩完病人有一种舒服的感觉。
脚部按摩是以一定的外力作用于人体感受器，触发神经反射系统和经络循行系统的调整作用。手法作为一种外力，其作用有两重性：一是对神经、经络的刺激作用，二是对机体组织的破坏作用。
手法的力度是在一定限度内，前一作用才能随着力量增加而增加，反而引起后一作用的急剧增加。
因此，手法力度大小必须符合人体软组织的力学与生理特性，使手法作用于人体形成良性刺激，既能最大地发挥经络神经的调整作用，又避免对人体组织产生明显损伤。如果用力过猛，形成恶性刺激，就会产生超限抑制信号而降低手法作用，而且造成组织损伤。
脚部按摩这种力度怎么掌握呢?在为患者进行按摩时，要询问病人和观察病人的表情，每按摩一个反射区都要问一下患者的感觉，力度是否合适，如果未按准反射区，病人是没有疼痛感的。
所以说要边按摩边观察和询问病人，便于掌握适当的力度以及反射区的准确性。按摩初下手时力度应轻，根据病人的承受度再逐渐加力，直到病人既有触痛感，能承受为宜，如按摩力度过重，通过神经反射，病人会不由自主把腿缩回去，因为病人承受不了。
过轻，又达不到治疗效果。脚部按摩的力度和手法要渗透力强，频率快，节奏性强，这样能快速有效地刺激末梢神经，激发人体经气，患者容易接受，感觉到是一种享受，在享受中得到轻松的治疗。
最后按摩完的时候，力度应轻柔。力度的大小和手法要在临床之中去摸索，实践出真知。
煲汤的小技巧
【导读】煲汤的小技巧，冷空气来袭，全国大幅度降温，此时要多喝汤暖身。想要健康地喝汤，就要掌握一些煲汤小技巧，这样的汤既美味又营养，一起来了解下煲汤的小技巧。
煲汤的小技巧
1.选料要得当
这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。
2.食品要新鲜
新鲜并不是传统的肉吃鲜杀，鱼吃跳的时鲜。现在所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸，味道也最好。
3.炊具要选择
制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土，经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溶出得越多，汤的滋味鲜醇，食品质地越酥烂。
4.火候要适当
煨汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又浓醇。
5.配水要合理
水既是鲜香食品的溶剂，又是传热的介质。水温的变化、用量的多少，对汤的风味有着直接的影响。用水量通常是煨汤的主要食品重量的3倍，同时应使食品与冷水一起受热，即不直接用沸水煨汤，也不中途加冷水，以使食品的营养物质缓慢地溢出，最终达到汤色清澈的效果。
榛子去壳小技巧
在生活中很多人都特别喜欢吃榛子，但是榛子却有着坚硬的外壳，让人吃它的时候没有办法轻松将它的壳撬开，其实想要吃新鲜的榛子也是需要一个小技巧的，掌握对开可的技巧，吃起榛子来简直是又方便又省力，而且榛子这种果实多吃也不会产生副作用，那么榛子都有哪些去壳小妙招呢？
榛子去壳的方法：
一：将榛子在水中浸泡七八分钟，用牙一咬即开。
二：找一个塑料袋装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍，然后把榛子仁和壳分拣出来。
三：可以用钳子将榛子的壳去掉，快捷又方便。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
