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五道汤不宜晚上喝

晚上喝什么养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《五道汤不宜晚上喝》,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】五道汤不宜晚上喝,都说汤水是人体最重要的一种滋补食物。过年过节的时候,最不缺的就是这些汤汤水水了。但即使是在过年,也要注意健康饮食。只有科学健康饮食,才能实现身体健康,走向美好的生活。但是,你知道有一些汤是不宜在晚上喝的吗?不管你知道不知道,这时候都一起来了解下五道汤不宜晚上喝。

五道汤不宜晚上喝

1、鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

2、鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

3、排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

4、猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

5、牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

以上就是不宜在晚上喝的汤,可能看完你会好奇了,明明好处这么多,为什么就是不适合呢?虽然这五个汤可谓是好处多多,而且每一道汤都有身体健康有着不同的针对性,但是需要强调的是,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

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五道酸味养胃菜 促进睡眠


时下正式春夏之交,早晚温差大和天气多余阴沉容易让人胃口变差。中医认为初夏应增酸减苦,以养胃气。适当多吃点酸味食物能转化为阴气,起到促进睡眠的作用。

1、酸味食物五味子——缓解失眠

五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。中药功效在于滋补强壮、补阴安神之效,药用价值极高。

2、五味山药桂圆粥

做法:鲜生山药100克,桂圆肉15克,五味子3克,白糖适量,粳米50克。将山药去皮,切成薄片,与桂圆、五味子同置于锅内,加入淘洗净的粳米,加水适量,煮粥,加白糖调味即成。每日1剂,当早饭或晚饭食用。

3、五味子糕

将五味子碎成粉过筛备用,一次10克,再用糯米粉100克,发酵后把药粉加入拌匀,置笼上蒸熟,睡前趁热食用,每日一次。此方对遗精多梦、心悸失眠较有疗效。

4、五味枸杞水

很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠可大大改善。

材料:五味子二钱,枸杞三钱。

做法:枸杞洗净,切碎;五味子取房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。

5、五味子生地汤

生地黄12克,百合30克,枣仁20克,炙远志10克,五味子10克,女贞子10克,旱莲草20克,龙齿10克,珍珠母30克。水煎服,日服一剂,每日两次。主治心阴亏虚、神魂失养之失眠。

缓解腰扭伤的五道食疗药膳


如果自己的腰出现了扭伤的情况,那么这是需要引起重视的,通过一些方法来缓解腰扭伤是非常值得重视的事情。如果选择一些食疗药膳来进行缓解腰扭伤的话比较安全可行。那么可以缓解腰扭伤的食疗药膳有哪些呢?接下来小编将为大家推荐一些,希望能对各位有用。

1、陈皮炖猪腰

做法:准备两个猪腰子,二十克陈皮,将洗净后的猪腰子切成片,与陈皮一起炖熟,加作料即可食用,佐餐食用。

功效:陈皮炖猪腰可以活血通络,适用于急性腰扭伤的患者服用。

2、丹参煨猪肉

做法:准备半斤瘦猪肉,四十五克丹参,将上述两种材料一起煮熟即可,日常食用。

功效:丹参煨猪肉可以舒经活络,对于腰扭伤有很好的缓解作用。 

3、牛膝炖猪肉

做法:准备半斤土牛膝,一斤瘦猪肉,一百克冰糖,土牛膝加适量的水煮半个小时,过滤出汤汁1000毫升,把切成丁的瘦猪肉用药汁炖至猪肉烂熟,加入冰糖煮溶化后即可,佐餐食用。

功效:食用牛膝炖猪肉可以补肾壮腰,适合腰扭伤的人群食用,有很好的改善效果。 

4、樟脑泡酒涂抹

做法:首先备白酒60毫升,樟脑9克,姜汁少许,樟脑倒入酒内溶解后,滴入姜汁,摇匀,外涂患处,一日3次。

功效:选用樟脑泡酒涂抹的方式可以起到活血化瘀,消肿止痛的作用,非常适合腰扭伤的人使用。

5、枸杞叶炖猪腰

做法:准备两只猪腰,一百五十克枸杞叶。首先将猪腰洗净切块,然后与枸杞叶加水炖汤,再加少许盐调味,每天早晚两次,每次服用一次为宜。

功效:食用枸杞叶炖猪腰可以健肾补腰,对于出现腰扭伤的情况尤为适宜。

以上介绍的这几个食疗药膳对于缓解腰扭伤有着非常大的帮助,出现腰扭伤的朋友不妨平时选择制作这几个食疗药膳来进行服用治疗。当然,除了这些食疗药膳以外,还要听从医生的指导,接受相关的治疗意见,这样才能够让腰扭伤的情况得到有效。


六种不宜晚上喝的汤


专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

小贴士:煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

可祛风通络的五道食疗推荐


如果发现自己的体内湿气重,经络不通畅,那么就需要采取必要的缓解措施,通过一些食疗来祛风通络,调整身体是比较有效的方式,那么可以祛风通络的食疗方有哪些呢?很多朋友对此都比较茫然,下面小编将为大家推荐五道可以祛风通络的治疗,希望能对各位有用。

1、生姜红糖茶

做法:准备五片生姜,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。

功效:服用生姜红糖茶可以祛风通络,能够用于治疗肢体关节风痹疼痛的症状。

2、生姜粥

做法:准备五片生姜,三段葱白,六十克糯米。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量,煮粥热服,常食有效。

功效:服用生姜粥可以散寒利湿、祛风通络。对于游走不定的关节疼痛有很好的疗效。

3、五加皮醪

做法:准备五十克五加皮,一斤糯米,酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁,与糯米共煮成于饭,待冷,加入酒曲适量拌匀,发酝成酒酝。

功效:每日适量佐餐食用。可以通经活络,除湿祛风寒,对于腕、肘、膝关节疼痛等症有很好的改善效果。

4、防风苡米饮

做法:准备三十克薏仁米,十克防风,三片生姜。将薏米、防风、生姜共煎汁,饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂,连用4-6日为一疗程。功效:服用防风苡米饮可以缓解关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症,祛风通络的效果显著。

5、鳝鱼汤

做法:选用半斤鳝鱼,三片生姜,两段葱白,黄酒两匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量炖汤,调味佐膳服用。

功效:每日1剂,连用5-7日为1疗程。本方可以改善肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症,具有理想的祛风通络功效。

以上介绍的这五道食疗方对于祛风通络的效果是比较理想的,如果自己想要通过食疗方来祛风通络的话,那么这几道食疗方绝对是非常不错的选择。当然,除了这几道食疗方以外,还可以在中医的指导下采取一些针灸的方式来达到祛风通络的效果。


五道美味汤水喝掉黑眼圈


黑眼圈对爱漂亮的MM来说是一个挥之不去的噩梦。除了各种眼部保养品外,在饮食中多加注意也必不可少!小编介绍5款美味汤水,既可以喝掉黑眼圈,也对美白肌肤有一定功效。

黑木耳滚猪肝汤

原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。

做法:

1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。

2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。

3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味。

美容功效:黑木耳滚猪肝汤,性质平和,经常食用,可消除黑眼圈、黄褐斑等面部问题。

苹果生鱼汤

原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。

做法:

1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。

2、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。

3、瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。

4、然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。

美容功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

枸杞猪肝汤

原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。

做法:

1、清水洗净枸杞子。

2、猪肝、生姜分别用清水洗干净。

3、猪肝切片,生姜去皮切2片。

4、先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。

美容功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

洋参猪血豆芽汤

原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。

做法:

1、将所有材料用清水洗干净。

2、西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。

3、瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。

4、然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。

美容功效:可养神、补血,清除黑眼圈。

五道促进排铅的食谱推荐


在平时的饮食中,很多人都不是很注重,要知道一些不良的饮食习惯是会导致一些隐患的,特别是有一些含铅的食物被我们摄入体内后,就会影响到了正常的健康,这时候你需要通过一些食补来促进排铅的话是很有帮助的,下面小编将为大家推荐五道食谱。

1、胡萝卜牛奶

做法:准备五十克胡萝卜,煮熟后取出压烂,调入牛奶200毫升中服食。

功效:营养丰富,可以阻止铅的摄入。

2、金菇虾皮饺

做法:准备一百克金针菇(煮熟去汤),五十克虾皮(温水略洗),半斤瘦猪肉。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄饨)煮食,可分数次食用。

功效:金菇虾皮饺不仅能为体内补充很多营养,而且可以促进排铅。

3、蒜泥海带粥

做法:准备五十克大米,十五克海带,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味品,稍煮片刻即成,可分数次食用。

功效:服用蒜泥海带粥可以促进人体排铅。

4、金梅饮

做法:准备金钱草10克,乌梅10克,甘草10克,煎汤去渣,约300毫升分3次饮服。

功效:能够阻止铅的摄入。

5、甘草绿豆汤

做法:准备甘草10克,绿豆50克,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,喝汤吃绿豆。

功效:甘草绿豆汤可以清热解毒,促进排铅。

除此之外,多吃富含维生素C 的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。

以上所介绍的这五道食谱对于促进排铅的效果是值得肯定的,制作的方法也比较简单,平时生活中可以经常选择制作些食谱来帮助人体排铅,当然除了饮食上面的安排以外,还要注意生活上面要有规律,避免过度的疲劳,也要避免食用一些含铅的食物。


五道养生菜去皱润肤补血养颜


核心提示:秋季是食疗的季节,小编在这里推荐几道补血养颜的养生菜。

补血补气型——蜜汁花生枣

面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。

面容多皱纹型——干果山药泥

面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

面容黑暗型——栗子炖白菜

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。栗子炖白菜的制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

面容粗糙型——笋烧海参

面容粗糙的原因是阴血不足,见于燥火型体质。笋烧海参的制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。

面容虚胖型——海米炒油菜

面容虚胖的原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。海米炒油菜的制法为:油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气,综合生效使面部浮胖消退。

推荐:补血美颜选择枸杞红枣茶 www.lzyysd.com/products/detail/109

女人经期保健 试试五道养生食谱


1.姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣往核,加红糖煎,饮汤,食大枣。功效:拥有温经散冷功效。适用于冷性悲经以及黄褐斑。

2.山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。作法:将山楂肉、桂枝装进瓦煲里,加清水2碗,用烈焰煎至l碗时,加进红糖,调匀,煮沸便可。功效:拥有温经通脉,化淤止悲功效。适用于女子冷性悲经症及面色无华。

3.韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂与汁备用。红糖放进铝锅里,加清水少许煮沸,至糖溶后兑进韭菜汁里,便可饮用。功效:拥有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之悲经,并可使皮肤红潮尽净。

4.姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。 作法:将前两味水煎与汁,将薏苡仁煮粥八老练,进姜、艾汁同煮至熟。 功效:拥有温经、化瘀、散冷、除湿及潮肤功效。适用于冷湿凝滞型悲经。

5.黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20颗。 作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣往核,二味加水煮沸,往渣服用。 功效:拥有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月路过多,贫血及身体衰弱者。

让你摄入丰富胶原蛋白五道佳肴


黄豆花生炖猪皮

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

做法:黄豆提前泡,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片;猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条;锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味;将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂;最后根据个人口味放适量盐调味即可。

黄豆花生炖猪皮

有效成分:猪皮

性味:甘咸、小寒、无毒。

归经:入胃。

功效:润肌肤,助发育,止血,抗老防癌。

说明:猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道,猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

杏仁枸杞炒杂蔬

材料:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、生粉。

做法:玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒;锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油;锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,放少许盐,将蕃薯粒炒熟;放入枸杞和杏仁粒略炒;最后勾薄芡即可。

杏仁枸杞炒杂蔬

有效成分:杏仁

核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

水晶咸猪尾

材料:猪尾巴、盐、花椒

做法:先腌制,吃的时候才方便,猪尾巴洗净去杂毛,沥干,花椒放在锅里炒热;取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒;表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以更长时间),取出,用绳挂起来,晒干;吃的时候,用清水洗过猪尾巴,切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸。

建议:腌好晒干,吃的时候,可以先用高压锅压一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出来放电饭煲里热一下。

水晶咸猪尾

有效成分:猪尾

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对人体贡献很大。

无油绿豆鸡汤

材料:三黄土鸡(去内脏)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

做法:绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时;鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入;鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起;姜切片,葱切段;泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟;鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可。

无油绿豆鸡汤

有效成分:土鸡,土鸡含有丰富的优质蛋白质,很容易为人体吸收。

山药枸杞骨头汤

材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐。

做法:将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

山药枸杞骨头汤

有效成分:骨头

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

五道佳肴让你摄入丰富胶原蛋白


据营养专家介绍,胶原蛋白不仅具有美容功效,人体的骨骼和肌肉也靠它支撑,因此身体内胶原蛋白足够与否非常重要。体内如果含有丰富的胶原蛋白,不仅肌肤丰润、骨骼健壮,连头发都能长得更光亮、强韧。

一些含胶质的食物,如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中,都含有胶原蛋白。

黄豆花生炖猪皮

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

做法:黄豆提前泡,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片;猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条;锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味;将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂;最后根据个人口味放适量盐调味即可。

有效成分:猪皮

性味:甘咸、小寒、无毒。

归经:入胃。

功效:润肌肤,助发育,止血,抗老防癌。

说明:猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道,猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

杏仁枸杞炒杂蔬

材料:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、生粉。

做法:玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒;锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油;锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,放少许盐,将蕃薯粒炒熟;放入枸杞和杏仁粒略炒;最后勾薄芡即可。

有效成分:杏仁

核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

水晶咸猪尾

材料:猪尾巴、盐、花椒

做法:先腌制,吃的时候才方便,猪尾巴洗净去杂毛,沥干,花椒放在锅里炒热;取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒;表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以更长时间),取出,用绳挂起来,晒干;吃的时候,用清水洗过猪尾巴,切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸。

建议:腌好晒干,吃的时候,可以先用高压锅压一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出来放电饭煲里热一下。

有效成分:猪尾

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对人体贡献很大。

无油绿豆鸡汤

材料:三黄土鸡(去内脏)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

做法:绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时;鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入;鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起;姜切片,葱切段;泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟;鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可。

有效成分:土鸡,土鸡含有丰富的优质蛋白质,很容易为人体吸收。

山药枸杞骨头汤

材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐。

做法:将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

有效成分:骨头

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

可辅助治疗带状疱疹的五道食疗


带状疱疹是很多人都存在的一种病症,这种病症的危害是非常大的,如果这种病症得不到有效的治疗,那么很有可能会对自身的健康造成严重的威胁。除了接受医院的相关诊治以外,通过一些食疗方法,也是可以辅助治疗带状疱疹的,接下来就跟随小编一起详细了解一下吧。

归佛手柑

配方:准备三十克佛手柑鲜果,六克当归,三十克米酒。

做法:将以上三物一同入锅内,加水适量,煎煮服用。

用法:每日服用1剂,可连用数日。

功效:服用归佛手柑可以舒肝理气,养血活血,对于带状疱疹有很好的辅助治疗效果。

莉花糖水

配方:准备五克茉莉花,红糖适量。

做法:将备好的茉莉花与红糖放锅内,加清水适量,煮至水沸,去渣。

用法:代茶频饮。

功效:服用莉花糖水可以理气活血,解郁止痛,对于带状疱疹的病人十分有益。

归陈皮蛋

配方:准备十五克柴胡,九克当归,九克陈皮,一个鸡蛋。

做法:把以上四味加水适量,一同煮至蛋熟食用。

用法:吃蛋饮汤,每日1剂,连用7日。

功效:服用归陈皮蛋可以行气活血,消炎抗菌,对于带状疱疹有很好的辅助治疗效果。

茹桑叶茶

配方:准备五克竹茹,六克桑叶,九克炒谷芽。

做法:将以上三者加水适量,共煎取汁服用。

用法:代茶频饮,每日1剂。

功效:服用本方可以清热除烦,抗菌消炎,能够用于辅助治疗带状疱疹的病症。

以上为大家介绍的这些食疗方,对于辅助治疗带状疱疹的效果是比较理想的,如果你不幸患上了带状疱疹的话,那么一定要引起高度的重视,及时的去医院接受相关的检查和治疗,不能延误。在治疗的同时,配合上文介绍的这些食疗方来进行服用的话,可以使疗效更加显著。


五道食疗助你补肾一臂之力


如果自己存在肾虚的情况,那么一定要选择一些方法来进行补肾,通常补肾最好的方法就是通过一些食物来进行帮忙,服用一些食疗方对于补肾能够起到很好的效果,接下来本文将为大家推荐五道食疗,希望能给那些需要补肾的朋友提供正确的饮食参考。

1、枸杞猪腰粥

做法:准备十克枸杞子,猪肾一个(去内膜,切碎),一百克粳米,葱姜食盐少许,把所有食材一起煮成粥服用。

功效:服用这道粥能够益肾阴、补肾阳、固精强腰,出现肾虚劳损、腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等病症的患者可以经常食用这道粥来进行调理。

2、炒核桃仁

做法:准备十克核桃仁,把它炒香嚼食。

功效:食用炒核桃仁能够补肾温肺、润肠通便,经常食用能够改善肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘的病症。

3、海参粥

做法:准备五十克海参,一百克粳米。将海参泡发,剖开腹部,把内肠清理掉,刮洗干净,切碎,加水煮烂。把粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内,再放入一定量的清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬半小时,煮熟后服用。最好是在早晨空腹食用。

功效:服用海参粥可以补肾益肾,滋阴补血,对于肾虚之人非常具有滋补作用。

4、苁蓉羊腰粥

做法:准备十克肉苁蓉,羊腰一个(去内膜,切碎),一百克粳米,全部食材同煮成粥。

功效:服用苁蓉羊腰粥能够补肾助阳、益精通便,经常食用这道粥能够改善畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等病症。

5、鹿角胶粥

做法:准备六克鹿角胶,一百克粳米,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖调味后食用。

功效:服用鹿角胶粥可以用于补肾阳、益精血,非常适合出现肾虚的病人服用,能够改善腰膝酸软,遗精阳痿的症状。

上述为大家推荐的这几道食疗方,做法是非常简单的,看起来很简单,但是补肾的效果却一点都不含糊,所以如果想要补肾的话,那么在平时可以经常制做这几道食疗方来进行服用。不仅补肾的效果好,还可以增强体质,能够改善其它的一些不适反应。


肝病患者吃的五道食疗药膳


得了肝病,日常的护理就显得尤为重要,其中饮食就是一大关键。如下是中医师给肝病患者推荐的5道药膳,您不妨试试。

给肝病患者专订的5道药膳

1、茯苓粥

原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚。

做法:将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,煮为粥;成粥后下茯苓粉,再煮数沸即可食用。

吃法:温热空腹食用,也可根据口味酌加红糖。每日早、晚2次服用。

功效:健脾养肝,利湿祛邪,其药性平和,补而不腻,利而不峻,适合于各型慢性肝炎患者。

2、薏苡仁粥

原料:薏苡仁60克,山药60克,粳米200克。

做法:将薏苡仁、山药、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥。

吃法:随量日常食用。

功效:健脾和胃。适用于慢性肝病脾虚不运者,证见脘腹胀满,食欲不振,大便溏薄,舌苔厚腻等。

3、芪草炖乌鸡

用料:雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2枚。

做法:乌鸡除去内脏,毛杂,洗净,放入黄芪、冬虫夏草,先用大火煮开,然后用小火煨炖,熟后放进精盐、味精料酒等调料。

吃法:吃肉喝汤,随量食用。

功效:健脾益气,补虚填精。适用于慢性肝病气血亏虚,肝肾不足的者,证见神疲乏力,气短懒言,易于感冒,舌淡脉细。

4、白茅根瘦肉汤

原料:瘦猪肉250克,白茅根60克。

做法:将白茅根洗净,切段;瘦猪肉洗净,切块;把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖,至肉熟烂即可食用。

吃法:每日或隔日1次。

功效:清热利湿,健脾和胃。适用于慢性肝炎活动期湿热内盛者,证见黄疸,小便不利,泛恶欲呕等。

5、女贞枸杞瘦肉汤

原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,大枣5枚。

做法:将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净,瘦猪肉洗净切块;把全部用料一同放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3小时,调味即可食用。

吃法:吃肉喝汤,适量食用。

功效:滋养肝肾,适用于慢性肝炎肝肾阴虚者。证见肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗,五心烦热,口渴,舌红少苔,脉细数。

最适合晚上喝的7道助眠汤


如果你想睡得香,饮食是最安全的方法,妥善运用有安神、镇静功效的中药调理,就可以自然又健康的吃出睡意。以下推介七种汤饮,不妨试试:

一、酸枣仁汤

酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

二、静心汤

龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

三、安神汤

将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。

四、三味安眠汤

酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

五、桂圆莲子汤

取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

六、养心粥

取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。

七、百合绿豆乳

取百合、绿豆各25公克,冰糖少量,煮熟烂后,服用时加些牛奶,对于夏天睡不着的人,有清心除烦镇静之效,牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。

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