山药红枣养生粥——补脾阳亏和胃阴虚
冬季补脾养生粥。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药红枣养生粥——补脾阳亏和胃阴虚”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
粥是非常不错的养生食物,粥的做法其实是非常的丰富的,只要我们善于搭配,我们是可以做出各种各样的粥的,而且粥的做法通常都是非常的简单的,合理的中药搭配食材和大米就是能够熬出养生粥的,下面我们就是来看看山药大枣养生粥的做法。
原料:
大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ML。
做法
1、大米淘洗干净,加入适量的水放入砂锅,大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。
2、铁棍山药去皮切小片后放入煮好的大米粥内,再加入洗净的红枣和枸杞,小火慢煲至所有材料成熟软烂,约费时1小时,期间要经常用勺子搅拌,以防止材料粘锅。
3、煮后好放入一点点的盐,搅拌均匀即可。
4、用明火煮粥一点要小心,一来水要放足够,二来一定要经常用勺子搅拌,不然,容易粘锅糊底。很多家庭都有电高压锅了,也可以用电高压锅来煮这款粥,更为方便节能哈。
5、铁棍山药是有很多粘液的,很多人的皮肤是受不了这样的粘液,沾上后会很痒很痒的,所以,去皮和切片的时候,要记得带上手套进行操作。
6、山药去皮后是很容易氧化变黑的,所以要在粥煲好后才处理,而且一切好后要立刻放入粥里,这样才能保持煮好的山药是洁白的。
7、山药也是容易粘锅糊底的材料,放进去后要小心搅拌,不然,一不小心就会糊底了,但要是用电高压锅煲的话,就不用担心这样的事哦。
8、最后放入一点点,只要一点点的盐调味即可,因为有了许多红枣,所以粥本身有点甜味,就不用调太咸,太咸了就会不好吃了。
山药和红枣,这两种食材都是适合在春季食用的,我们在春季喝上一碗香甜软糯的山药大枣养生粥,对我们的身体健康是非常的有帮助的。是能够帮助我们很好的补充糖分以及补脾阳亏和胃阴虚的,而且适合我们各个年龄段的人食用。
上文介绍了山药红枣养生粥的做法,我们也是知道了养生粥的做法其实是非常的简单的,我们也是可以根据我们自己的身体状况,来选择要搭配的食材和药材,我们自己也是可以做出各种很好的养生粥,我们也是可以自己做一做山药红枣养生粥。
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小米红枣养生粥——健胃除湿和胃
红枣是一种大家都喜欢吃的食物类型哦,而且营养物质比较丰富,它可以促进食欲的作用,比如说丰富的纤维素,可以润肠通便,比如说丰富的铁质,可以有补气血的效果。今天介绍的这道小米红枣养生粥的做法,可以有健脾胃去湿气的作用,来看看吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、维生素p、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、镁、铁
适宜人群:
一般人群均可食用
所需材料
小米100克、红枣30克、红豆15克、水250毫升、红糖适量
做法
1小米洗净备用;干红枣去核备用。
2红豆洗净泡涨后放入加水的锅中煮至半熟。
3放入小米、红枣,熬煮至烂熟成粥,用红糖调味即可。
功效与作用
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能。红枣有活血、补气、健脑的功效,有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。小米红枣粥有补益心脾,补气养血、健胃除湿、和胃安眠等功效,可以有助增进食欲,更能抑制肝炎病毒的活性。小米和红枣搭配的话可以有很好的安神助眠的作用,还可以起到很好的保健的作用和效果,对于提高免疫力促进消化有好处,还可以有安神的效果呢,大家可以经常食用哦。
关于小米红枣养生粥的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,健胃除湿和胃安眠,健脾养胃益气补血,很有价值的。
山药黄柏粥——滋阴补阳健胃消食
喝粥是人们普遍选择的一种饮食方法,喝粥可以促进消化,而且还可以有保护肠胃的作用。山药熬粥大家都喝过的,山药的营养价值比较高,可以促进食欲,来看看山药黄柏粥的做法,可以清热解毒去火。
山药黄柏粥
山药黄柏粥所需材料
主要食材山药、芡实、车前子、黄柏、白果仁、粳米、红糖
山药黄柏粥的做法
1、将山药、黄柏、芡实、车前子分别用清水洗净,然后将其同入锅加水适量煎汁,煎煮好后去渣取汁。
2、将药汁和粳米、白果仁同入锅煮成粥,调入红糖即成。
山药黄柏粥的功效与作用
黄柏是一味中药,性寒、味苦,可清热燥湿、泻火解毒。今天小编推荐的是山药黄柏粥,蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用,而且还可以滋阴润燥补肾壮阳的哦,对于肠胃不好的人群来说是不错的选择,而且还可以有清热解毒泻火的效果,大家可以经常食用。
山药黄柏粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,滋阴补阳健胃消食清热解毒去火,对于食欲不振啊,失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
山药黄柏粥——滋阴补阳泻火解毒
提到山药黄柏粥,我们许多的朋友们都是非常熟悉的,尤其是我们老年朋友们,在生活中更是经常会吃到山药黄柏粥的,可能有些朋友们对于山药黄柏粥的做法不是非常的了解,其实山药黄柏粥的做法并没有我们大家想象中的那么难的,下面我们就来为大家介绍山药黄柏粥的做法。
山药黄柏粥
山药黄柏粥的做法
1、首先将山药的外皮去除,随后用清水洗净,将之切块备用。
2、随后将黄柏、芡实、车前子这些重要全部用清水洗净。
3、将白果中的芯去除,备用。
4、这时将上述所有的食材放入水中,用大火煎,等颜色变了之后,将渣汁去除,只留汁。
5、这时将药汁、粳米、白果全部放入锅中,先大火煮沸,随后转小火熬煮,等浓稠了,就放入一点红糖,等融化了,就可以吃了。
山药黄柏粥的功效与作用
山药黄柏粥它可以滋阴补阳、泻火解毒、健脾益胃等等的功效。山药很受中老年的人喜爱,因为它可以滋补人的脾胃,加速肾脏毒素的排除。从而有效的增加了免疫力。芡实可以缓解人的情绪,从而让人很好的入睡,拥有一个良好的睡眠质量。黄柏可以去除体内的燥湿,适合在夏季食用。大米也是很养胃的,而且还能聪耳明目。老年人可以适当的食用。这道菜可以有效的促进我们人体的阴阳平衡,可以有效预防许多疾病,不可错过。
现在大家也知道了山药黄柏粥的做法了,只要我们大家认真的学习,那么相信大家都是可以做出美味的山药黄柏粥的,这样经常食用一些山药黄柏粥,既可以满足我们大家的食欲,更是可以起到非常好的滋阴补阳、泻火解毒的功效的,对于促进我们人体的健康非常的有帮助。
秋季滋阴补阳10养生粥
1、韭菜粥:
韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。
韭菜味甘、辛,可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
2、锁阳粥:
锁阳15克,大米100克,调味品适量。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。
坚持食用可补益肝肾,强壮腰膝。
3、山药栗子粥:
山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
4、苁蓉羊肉粥:
肉苁蓉20克,羊肉250克,大米50克。将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,纳入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。
羊肉性甘、温、无毒。益肾气,助元阳,益精血,可温阳益精。
5、生姜大枣粥:
鲜生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大枣24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
6、桂圆粟米粥:
桂圆肉15克,粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
7、核桃粥:
核桃肉20克,粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥
能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8、芡实粥:
芡实3050克,粳米100200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。
芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
9、胡萝卜粥:
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。
有健胃补脾、助消化作用。
10、鸡肉皮蛋粥:
鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。
有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。
补脾安神养生粥的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍补脾安神养生粥,自己看完自己去厨房做一下。
2.2红豇豆凉水浸泡一宿,洗净
3.1面粉中加少量水,搅板均匀,成面糊
4.2锅中放水,放入大枣、豇豆(大枣和豇豆的比例为2:1),煮至开过冒泡即可
5.煮好大枣、豇豆捞出,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成糊状
6.将豆枣糊直接倒入煮豆枣的水中
7.用勺子将水和豆枣糊搅拌均匀
8.在锅中慢慢调入面糊,搅拌均匀
9.煮至开锅,盛出即可
看完关于补脾安神养生粥做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
山药粥品益肺补脾 养血安神
山药粥
【组成】山药500克,白糖适量。
【制法】先将山药磨成粉,锅内加水适量,然后将山药面调入锅内,煮2~3沸即成粥可食用,可加适量白糖调味。
【用法】每日服1次,每次20~30克。
【功用】益肺补脾。适用于肺阴不足,脾气虚弱而致痨热咳喘、大便溏软、小便不利等羸弱虚损之症。
山术粥
【组成】山药6克,苍术6克,粳米15克。
【制法】先将苍术煎水取汁,山药打碎浸泡与粳米同煮为糜粥,入药汁共和匀,食粥。
【用法】每日1盅,7周为1疗程。
【功用】健脾和胃,促进钙质吸收。辅治小儿佝偻病。
山药花生粥
【组成】山药30克,落花生45克,粳米100克,冰糖适量。
【制法】将山药、花生、粳米入锅内,加适量水,煮粥,粥熟后加入冰糖。
【用法】每日食1次,要适量。
【功用】益胃健脾。
山药八宝粥
【组成】山药6克,芡实6克,薏苡仁6克,白扁豆6克,莲子肉6克,红枣6克,桂圆6克,百合6克,大米150克。
【制法】先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
【用法】分顿调糖食用。连吃数日。
【功用】健脾养胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠健忘以及体虚乏力、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。
山药葡萄粥
【组成】鲜山药50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖少许。
【制法】将山药去皮,与莲子肉、葡萄干入锅加水煮烂,加糖适量。
【用法】每日食服1次,每次20克。
【功用】补中健身,益脾养心。适用于心脾不足而引起的面色黄白、怔忡心悸、腹胀便溏、乏力倦怠、形体瘦弱等症。
山药三七粥
【组成】山药30克,茯苓30克,扁豆30克,薏苡仁30克,莲子肉30克,芡实30克,糯米面100克,白糖100克。
【制法】将6味研成末,与糯米面拌均匀,加入白糖,拌匀,共蒸成糕。
【用法】每日早餐食用。
【功用】开胃思食,健脾益气,强壮健身。
山药扁豆粥
【组成】鲜山药30克,白扁豆15克,粳米30克,白糖适量。
【制法】先将山药洗净去皮切片,再用水煮粳米、扁豆,煮熟放入山药片,煮成粥,加糖适量。
【用法】每日早餐食用1次。
【功用】补益脾胃,调中固肠。适用于脾胃气阴不足而引起的乏力疲倦、气短懒言、饮食无味、口干欲热饮、大便溏软等症。
【禁忌】因胃肠积滞而引起的泄泻或下痢者不宜食用。
山药半夏粥
【组成】生山药粉30克,清半夏30克,白糖适量。
【制法】先用温水将半夏淘洗数次,不使有分毫矾味。用饭锅煎煮半夏,取清汤约两杯半,去掉半夏渣,再将山药粉放入汤内调匀,煮2~3沸,至糊状,其粥即成,加白糖。
【用法】每日食用1次,每次10克。
【功用】健脾和胃,降逆止呕。凡因脾胃虚弱而引起气逆上冲、呕吐频作,尤其是闻药气味则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。
冬季养生粥 8款养生粥温补肝脾
冬天气候寒冷,身体各个器官功能也会降低,尤其的一些人喜欢吃冰冷的食物,很容易伤害肝脾。那么你知道冬天吃什么可以养肝护脾吗?今天小编就向大家推荐8款温补肝脾的粥品,赶紧来看看吧!
红枣花生粥
原料:红枣、花生、冰糖各30~50克
方法
1、大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时。
2、再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。
功效:有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。
红枣南瓜麦片粥
原料:速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗
方法
1、南瓜去皮切片再切成小丁,红枣对半剖开。
2、加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟即可。
3、吃时加点儿超市里买来的玉米片,或者随个人喜好再加入些牛奶,搭配一个鸡蛋。
功效:南瓜性味甘、温,素有降糖降脂佳品之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂、补中益气、清热解毒之功。红枣补血养颜,麦片低脂健康,吃时不必担心热量。
山药薏米粥
原料:山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖(冰糖)少许。
方法:将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
功效:山药补脾益气养阴,薏米清热利湿健脾。此粥健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
扁豆小米粥
原料:扁豆角30克,小米50克
方法:先将扁豆角切碎,再用盐腌约半小时人味,便可与小米同时煮粥。
功效:此粥可调脾暖胃,升清降浊,除湿止泻,养肾益肠。
莲子粉粥
原料:去皮带芯的莲子肉30克,桂圆肉30克,粳米50克,
方法
1、先将莲子磨成粉,用水调成糊状、
2、将粳米烧至7成熟,再将莲子糊和桂圆肉放人粥中,加入冰糖。
3、文火煮1015分钟即可食用。
功效:此粥能清热养血,安神固精。
鸭血鲫鱼白米粥
原料:鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克
方法:取鸭血,鲫鱼,白米同煮粥服食。
功效:所谓补肝血食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血。此粥品可养肝血,辅治贫血,也可帮助肝癌患者保肝。
胡萝卜芹菜粥
原料:粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克
方法
1、番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜切丝;
2、芹菜切末;将粳米加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥
。
3、加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。
功效:春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,可滋阴养肝、清肝明目。
决明子粥
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
方法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪8款温补肝脾的粥品了吗?你知道这些粥怎么做才好吃了吗?大家在日常饮食中可以做吃一些这样的膳食,不仅能温补肝脏,还能有养胃护胃的疗效,为了自己和家人的健康,赶快行动起来吧!
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一提到脾阳,可能很多人都会非常陌生。其实脾阳已经出现在很多人身上了,比如食欲不振,大便溏泄,四肢冰冷,腹部胀痛等等症状,这和人们平常的生活习惯和作息时间有重要的关系。而在生活中也有一些食物可以缓解脾阳症状,那么补脾阳的食物有哪些呢?接下来的时间,就让我们带着这个疑问进入到下面的学习中去。
脾肾阳虚,病证名。多由肾虚衰,不能温养脾阳,导致脾阳亦虚;亦有脾阳久虚,不能运化水谷精气以充养肾,遂致肾阳亦虚者。二者往往又互为因果。症见畏寒肢冷、气短懒言、身体倦怠、大便溏泻或五更泄泻,或肢体浮肿,甚则腹满臌胀,舌淡胖苔白滑,脉虚大或细弱。治宜温补脾肾。
脾肾阳虚症的饮食治疗
脾肾阳虚症是由于素体阳气虚,或年老体弱,阳气不足,或脾阳虚日久,波及肾阳,导致脾、肾阳气均不足的病症。脾虚阳气不足,多引起大肠功能失调,表现为或腹泻,或便秘。吸收不良综合症、溃疡性结肠炎、习惯性便秘常出现或伴有此症。
宜食食物:
性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。
阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。
忌食食物:
性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。
阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物,如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等。
阳虚泄泻还需忌食具有润下通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、银耳、海参、海虾、牛奶、兔肉、龙眼、桃子、萝卜等。
通过前面几段文字的描述,相信大家对脾阳已经不再担心了,因为补脾阳的食物只要我们平时稍微留点心就可以获取的。但我还是要郑重提示下大家,脾阳症的形成也不是完全无依据的,所以我们要从本质上控制脾阳的出现,那么就要合理安排自己的饮食和睡眠,一些生冷辛辣食物尽量少食。
薏米山药红枣粥
薏米山药红枣粥是一种滋补身体的滋补粥,所以一般人是很少吃到的。通常会在人们身体虚弱或者有孕妇或者产妇的时候,家里面会做这道薏米山药红枣粥来给她们食用,目的也自然是为了滋补她们的身体而已。不过说实话吃过薏米山药红枣粥应该都是知道的,薏米山药红枣粥的滋补身体的效果还是挺好的。
从本质上来说,薏米山药红枣粥其实就是粥类的一种,和普通的白粥在本质上是一样的。但是薏米山药红枣粥和普通的白粥想必味道要好很多,而且做法也比普通的白粥的做法要稍显复杂一点,最主要的就是薏米山药红枣粥的功效要比白粥的功效要高。下面就来说说薏米山药红枣粥的具体做法。
材料
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
知道了薏米山药红枣粥的具体做法,以后大家想喝的时候就可以自己按照上面教授的做法来自己做着喝了。其实关于薏米山药红枣粥的功效,最主要的就是来自薏米和红枣。薏米能养胃还能降压、解热等;而红枣也可以养胃,而且红枣还能够治疗贫血、增强人的体质等。
大米山药红枣粥
大米山药红枣粥这个是一道很好吃的粥类食品,其主要是用大米、山药和红枣放在一起熬制的粥,这种粥对人体是有很好的作用的,其中山药是有健脾和胃的效果,而且可以助消化,另外山药里含的各种营养素,要强身健体的作用,大枣不用说了,大枣是对女性尤其有好处,大枣可以美容,而且可以补血,总之这几款食材放在一起做的粥是很好的保健品,对我们尤其是女性健康很有好处。下面就具体介绍一下:
工艺:煮
材料:大米,山药,红枣
味道:鲜香
适宜人群:老少皆宜
营养价值
1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷
菜品特色:烹饪简单
做法:
1 大米洗净
2 山药去皮,切成小块状
3 红枣提前在水中浸泡,洗净
4 把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入水
5 按下煮饭键
6 煮好后,会自动跳到保温键,打开锅盖,大米山药红枣粥就是这样了。
这款粥对于老人孩子妇女男性都是很适合的粥,吃起来甘甜软糯,并且整个粥味道清香,家里可以经常做这种粥,让一家人都喝一些,所谓药补不如食补,经常吃一些有营养并且有保健作用的粥,对身体也是很有好处的,还等什么呢,赶紧来一碗吧!
山药熟地粥——健脾和胃益气养血
熟地大家都很熟悉的吧,它属于中药材的一种,而且营养物质很丰富的哦,他可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于补气血,强体质有好处,熟地的食用方法有很多,下面来看看山药熟地粥的做法,可以有益气养血的作用。
营养价值:
氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:
肝肾亏虚、两目昏花、贫血等患者
禁忌人群:
脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌所需材料
熟地适量、粳米90克、山药适量、茯苓适量、枸杞适量、白糖8克
做法
1粳米洗净;山药去皮洗净切块;白茯苓、枸杞子洗净;白茯苓入锅一碗水熬至半碗去渣。
2锅内注水,放入粳米,用大火煮至米粒绽开,放入山药、熟地黄、枸杞子。
3倒入白茯苓汁,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可食用。
功效与作用
山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。山药熟地粳米粥治疗由于血虚引起的面色黄暗,骨蒸潮热,不自觉地出虚汗,腰膝酸痛,身怠无力等。这样的食疗方法可以有缓解失眠啊或者是月经不调等情况的发生,而且还可以有健脾胃的效果,对于提高免疫力效果不错,同时也可以提高体质,大家可以试试这样的养生粥品。
关于山药熟地粥的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,具有养胃助消化的作用,而且还可以调节睡眠,对于神经衰弱啊,或是劳累的人群来说,健脾和胃益气养血,每天喝一碗是很滋补调养的不二选择。
山药鹿茸粥——健脾和胃益气止血
大家都知道鹿茸,是一种中药材,其实它有着很好的保健的作用,不仅可以入药治疗疾病,而且也可以有补气血的作用和功效的呢。山药和鹿茸一起煮粥吃的话,可以健脾胃,而且也可以有养血的功效,大家可以试试这道山药鹿茸粥,来看看做法吧。
山药鹿茸粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、胶质、磷酸钙、铁、锌、铜、锰
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、阳痿早泄、尿频遗尿的男性
山药鹿茸粥
所需材料
山药30克、鹿茸适量、山楂片少许、大米100克、盐2克、味精少许
山药鹿茸粥的做法
1.山药去皮切块。
2.鹿茸入锅,熬汁。锅中注水将大米大火煮至米粒绽开,放入山药、山楂同煮。
3.倒入鹿茸汁,小火煮至成粥,调味即成。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨的功效。这样的一款食谱可以有安神的作用,对于滋补五脏来说效果不错哦,而且也可以强体质,对于降压降脂有好处,还可以有滋阴补肾的功效。
这道山药鹿茸粥你要学会了,可以制作给家人食用哦,可以有强身健体的作用,对于提高人体的免疫力来说效果不错,同时也可以提高体质哦,这样的一款养生山药鹿茸粥,不妨试试,效果很不错,可以促进代谢。
山药鹿茸山楂粥——健脾和胃补肾
大家都知道的,鹿茸是很熟悉的一种中药材。是梅花鹿的脚,是可以有保健养生作用的,而且还可以治疗疾病。鹿茸的食用方法有很多,切成片泡酒,煮粥,煲汤都是不错的选择,来看看可以补肾壮阳的山药鹿茸山楂粥的做法。
山药鹿茸山楂粥
食疗功效:健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨
营养价值:蛋白质、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、胶质、磷酸钙、铁、锌、铜、锰
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、阳痿早泄、尿频遗尿的男性
山药鹿茸山楂粥所需材料
主要食材山药、鹿茸、山楂片、大米、盐、味精
山药鹿茸山楂粥的做法
1山药去皮切块。
2鹿茸入锅,熬汁。锅中注水将大米大火煮至米粒绽开,放入山药、山楂同煮。
3倒入鹿茸汁,小火煮至成粥,调味即成。
山药鹿茸山楂粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效、山药鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨的功效。鹿茸和山药山楂一起搭配食用,不仅可以促进食欲,而且还可以起到降压降脂的效果,强大心肌功能,滋补五脏,适合多种人群食用,而且特别适合秋冬季节。
山药鹿茸山楂粥的具体的做法,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,健脾和胃补肾壮阳强壮筋骨,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。
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