不咸却是含盐大户的食物

冬季养生粥咸。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何进行养生保健呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《不咸却是含盐大户的食物》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

孕期高血压与盐的摄入量高有密切关系,世界卫生组织建议,成人每人每天食盐的摄入量不应超过6克,相当于一平平的啤酒瓶盖那么多。出现孕期高血压了,盐的摄入量更要控制,每天不能超过4克,2~3克就可,但很多人口味重,盐的摄入量比建议摄入量超标一倍。生活中还有一些食物中有的隐形盐也往往被忽视,这些食物不是很咸,但却是含盐大户。我今天就来说说这些不咸,却是含盐大户的食物。

调味品

代表:味精。

据监测,每100克味精中20.7克都是盐,远高于人们印象中很咸的豆瓣酱、辣酱、豆豉等其他调味品。这20.7克是测定味精中含钠量再折算成氯化钠的结果。食盐引起高血压的成分主要是钠元素,而味精的主要成分是谷氨酸钠,所以多摄入味精,同样会增加引发高血压的危险。

甜品

代表:冰激凌。

值得注意的是口味也会骗人,判定食品中是不是含盐,并不能单靠味觉来判断。事实上,很多甜味食品中也会含有盐。因为奶酪、糕点成胚后储存发酵前,表面是要抹上一层盐来腌制的,这是发酵和储存的必要工序,只是浓郁的酸甜味把咸味遮盖了,欺骗了我们的味觉。通常来说,在甜面包中加入盐,甜味会更加突出,这是味觉互相作用的结果。每100克普通麦胚面包、法式面包含盐量约在1.2克,100克油条约在1.5克,饼干中的盐分略少,每100克含盐量也在0.8~1克。有实验证明,在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖,几乎可以完全抵消咸味。所以在很多咸甜口味的菜里,食盐的浓度要比感觉到的水平更高。因此,如果要减盐,糖醋排骨、鱼香肉丝等菜就要少吃。南方人做菜都喜欢放点糖来提鲜,这对控制盐的摄入也很不利。

快餐

代表:方便面。

方便面、鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的,但这些都是高盐食物,对健康非常不利。快餐之所以含盐量高,是因为有各种高盐作料。比如一包方便面的面饼本身并没什么盐,但当你加入各种调味包时,这一餐摄入的盐就已超量了。

熟食

代表:鸡腿。

鸡腿是我们都爱吃的熟食,但在加工鸡腿时,为了增加口感,往往要加入许多调料,这些调料里都或多或少含盐,之后再抹上多种香料,放入烤炉中烤,因此,经常吃鸡腿无形中摄入了许多食盐。

除了上述这些典型的不咸高盐食品,我们平常所吃的臭豆腐、兰花豆、葵花子、小核桃等零食,烧鹅、盐水鸭等熟食制品,香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等熟食,它们虽然吃起来简单方便,却含有大量的盐,南方人最爱吃的腊肉,含盐量尤其多。

怎样吃能减少盐的摄入,这里告诉大家几个小方法。

(1)加工食品不吃或者少吃:加工食品,比如薯片、香肠、方便面,还有一些炒制的干货盐分都不少,尤其是一包方便面的盐分足够一个人一天的量,这类食物要不少或少吃。

(2)腌制的食品少吃:少吃腊肉、腊肠、各种酱。

(3)在外吃饭可以向点菜员特别强调:少盐,可用餐桌上的盐随自己口感添加。

(4)自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯,对每天食盐摄入采取总量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。一般20毫升酱油中含有3克食盐,10克黄酱含1.5克食盐,如果菜肴需要用酱油和酱类,应按比例减少其中的食盐用量。最好在厨房备一个限盐勺,控制全家人的用盐量。

(5)调味时使用借味法:可以多用一些天然食材或调味料调味。如在菜肴中放些海米、海苔、海鲜等具有天然咸味的食材,即增鲜又健康。

(6)买低钠盐:普通盐的成分全是钠,而低钠盐中钠只含65%,钾占25%,镁占10%.换言之,吃同等量盐,低钠盐的含钠量大幅减少,还增加了矿物质钾和镁,这两个营养素能排出体内多余的钠,具有降低血压的积极作用。

(7)炒菜出锅时候再放盐:这样做盐分就在食物表面,这样你就感觉到食物的味道了。

(8)用其他调味品帮助调味:还可用白醋、柠檬汁、葱姜蒜帮助调味,醋是咸味的天然增强剂,在烹饪时稍微加一点便可以做到少盐又不减咸味,而胡椒、大蒜、葱、姜等则可以帮助变化口味。

这些小方法教我们从日常小小行动改进,减少盐的摄入,预防孕期高血压,保持健康身体。

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哪些食物的含盐量最高


盐是饮食中的必备调味品,我们的日常饮食离不开它。但从饮食健康的角度分析,如果盐摄入的量太多,就会给肾脏造成负担,严重地还会导致肾病发生。所以,我们在日常饮食中要注意控制盐的摄入量。你知道哪些食物的含盐量最高吗?下文总结了一些含盐量最高的食物。

什么食物的含盐量最高

1、果冻。许多标榜低热量的零食,像果冻,竟含有约200毫克的钠。解决方法:购买前仔细阅读营养标示。

2、白面包。两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优质营养素。

3、早餐麦片。早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。解决方法:购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。

4、柠檬夹心饼干。因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。

5、凉面。根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。解决方法:煮弹性较大的面时可以加长时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

6、果蔬汁。有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶可能就含162毫克钠。解决方法:白水是最好的饮料,或者选择低钠的饮品。

7、运动饮料。1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。解决方法:除非长时间运动或出汗很多,否则不需要运动饮料。

8、主食拌酱。吃拌饭、拌面等主食时,通常会加入许多酱料,容易吃进过多的钠。解决方法:最好少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。

9、关东煮汤汁。半碗300克的关东煮汤汁,可能就含高达615毫克钠。事实上,自家熬的汤,钠含量也不少。解决方法:尽量用新鲜食材熬汤。或将6克盐倒入五倍的水溶解,烹调时,一整天最多只能用完这些盐水调味。在外就餐时,尽量不喝汤,尤其是过咸或过于鲜甜的汤。

要远离这五种隐形含盐高的食物


盐分是组成我们身体所需的主要部分,生活中除了从盐水或者海水中可以获取一些盐分以外,实际上我们日常饮食上的食物中都含有一定的盐分,下面小编就为大家介绍一下哪些食物中含有盐分,希望大家在饮食上一定注意,不要出现食盐过剩的情况。


食物中的“隐形盐”

白面包:专家表示,一般两片半所含钠超过600毫克,如果在添加上花生酱、番茄酱等调味料,并且含奶油量较多的时候,含钠量越高,建议在选择杂粮面包,他们成分中还含有很多的纳,钾,纤维和植物素,营养很丰富。

早餐麦片:据调查发现,绝大多数的早餐麦片中含盐量都很高,最高的麦片含盐量高达1030毫克,建议大家在选购麦片的时候,要选择含钠量较低的食物,这样可以减少身体对盐分的摄入。


凉面:世面上卖的凉面都需要添加一些小苏打来增加弹性,因为小苏打中含有很多的纳,加上芝麻酱本身的含钠量也很高,因此一般吃一碗两面所吸收的钠含量相当于一天的纳摄取量,因此在食用的时候一定要注意少放芝麻酱。

油条:油条是我们生活中常见的油炸食品,因为油条在油炸的过程中就被添加了很多的盐分,一般每100克油条中含盐量在2克左右。

披萨饼:披萨的面饼、酱料和奶酪中都含有一定程度的盐分,像一角披萨的含盐量为600毫克左右,因此建议大家在选择披萨的时候尽量选择一些蔬菜类的披萨,并且每次食用不要超过两角。


生活中常见的含盐量较高的食物,除了上述小编介绍的这几种以外,实际上生活中非常常见的高纳含量食物还有芹菜,空心菜,夹心饼干,冰激凌,腰果,主食拌酱等等食物中都含有,因此建议大家在生活中要少吃这些食物。

食物不起眼却是营养高手


【导读】食物不起眼却是营养高手,日常生活中很多人认为最常见的食物没有营养,而价格昂贵、长得好看的才有营养。这是错误的,因为日常生活中食物不起眼却是营养高手。

食物不起眼却是营养高手

1.松子

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

2.大蒜

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

3.海带

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

食物不起眼却是营养高手

4.白菜

在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

5.荞麦

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

6.南瓜

南瓜的胡萝卜素含量是瓜中之冠。胡萝卜素在机体内能转变为维生素A,对保护视神经、改善视力、预防眼疾非常有益。除此之外,南瓜中富含果胶,有极好的吸附性能,有助于消除体内有毒物质的影响。

为什么吃的不咸血压也高


大家都知道摄入食盐过多会引起血压升高,因为食盐中的钠离子会引起细胞外液的增加,引起血容量、心输出量的相应增加,从而导致血压升高。但很多高血压会问为什么自己明明非常注意自己的摄入盐量,为什么血压还是控制的不好。其实日常我们的饮食中,除了正餐外,我们还会吃一些零食,比如:饼干、瓜子、薯片、话梅等,这些都是含盐量很高的食物,也正是因为摄入这些食物超标,导致自己的血压上升。


原来这些食物中都有“隐形盐”

其实我们日常吃的调料都含盐,如酱油、醋、味精等,甚至许多蔬菜也含盐,而一些零食中的食盐就容易被人们忽视了,如薯片、火腿肠、瓜子、话梅等。有些高盐食物吃起来不一定咸。单靠味觉分辨食物含盐高低不准确,很多食品同时有其他味道,比如甜味往往会盖过咸味。另外,小苏打常被当发酵粉来做馒头、包子和油条。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,其中的钠与食盐中的钠一样,也会引起高血压。同样,味精含谷氨酸钠,同样会增加人体钠的含量。


​含盐废水处理


众所周知水污染对人类生产和生活都有很大影响,因此面对被污染的水源,需要高度重视。当然,水的污染也有很多种,有金属元素的污染、生活废水的污染等等,其中有一种污水就是含盐废水。这种废水顾名思义就是水中盐的含量较高。因为这种废水产生的途径非常广,所以对它的治理也是研究的重点,那么目前有哪些治理含盐废水的方法呢?

一、多效蒸发

蒸发法是处理高盐废水最为传统的方法,运行成本很高,一般多为采用多效蒸发器,优点是结构简单、操作容易、所得淡水水质好。但也有采用蒸汽压缩冷凝技术的,但由于成本高,运行成本极高,所以除了特别缺水的地区发电厂中采用外,基本上没有使用这个方法的!

二、生化法处理

1、稀释浓度

高盐废水是指含盐质量分数至少1%的废水,一般会导致处理废水的菌种难以生存,这里我们可以先加入自来水,或者混合生活污水,从而稀释废水的浓度。当然,站在成本的角度来说当然选用生活污水了。而且COD也不高,生化性也强,有利于以后的生化处理!

2、高耐盐菌种

在稀释浓度后,废水的盐还是很高的,所以要采用高耐盐菌种,这里可以买,但比较贵,最好将普通驯化成高耐盐。

3、膜处理法膜处理法可以达到较高的脱盐率,一般都可以在95%以上。其中纳滤膜的脱盐率为二价以上盐脱除95%~98%,一价盐90%-95%。但由于盐度太高也大大降低了膜的寿命。所以要做好前处理,尽量降低盐度!!

4、多种方法共同使用

显然各种方法都有自己的优点和不足。混合使用的话自然是最好的选择。当然,高盐废水的工艺选择,必须实际情况实际分析!是视乎水质,现场条件和排放标准而定!

6种食物不起眼却是 营养高手


日常生活中很多人认为最常见的食物没有营养,而价格昂贵、长得好看的才有营养。这是错误的,因为日常生活中很多最普通的食物常常是高营养食物。

1.松子

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

2.大蒜

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

3.海带

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

4.白菜

在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

5.荞麦

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

6.南瓜

南瓜的胡萝卜素含量是瓜中之冠。胡萝卜素在机体内能转变为维生素A,对保护视神经、改善视力、预防眼疾非常有益。除此之外,南瓜中富含果胶,有极好的吸附性能,有助于消除体内有毒物质的影响。

天天吃这些食物,却不知道它们含盐最多?


经常看我们专栏的朋友应该很清楚,国际卫生组织建议人每天最多可食用6克盐,很多养生达人已经对此特别注意,但如果有精妙的仪器检测你每天的用盐量的话,我相信肯定还是会超标,这是为什么呢,关键是有许多的隐形盐你注意不到。

蔬菜中是否含盐?我曾经问过我的学生们,但就连很多医学生也特别肯定的告诉我,蔬菜中不含盐。其实,蔬菜中肯定是含有盐的,而且含盐量一点儿也不少,尤其以绿叶菜为多。

蔬菜中的头号盐王就是茴香,1斤茴香中就含有2.4克的食盐,仅次于茴香的就是芹菜和茼蒿,1斤的芹菜或者茼蒿含有2克食盐。

我们曾做过一项实验,请一位口味偏淡的阿姨,包一顿一家三口的茴香陷饺子,在做馅的过程中,阿姨已经非常注意少盐少油的原则,结果还是大大超标。其实,普遍来说,绿叶菜中的含盐量会明显高于根茎类的,如果想控制盐量的摄入,可以多吃点根茎类的蔬菜。

调味品中含有的盐分也不可忽视,每勺酱油中含有1克的食盐,每勺黄酱中含有5克的食盐,100克的味精中含有20克的食盐,所以从用盐量角度来看,我建议大家将味精换做鸡精,100克的鸡精中仅含有2.5克的食盐,是味精的十分之一。

我们在超市中经常看到颜色鲜艳诱人的卤制品,让人看着就很有食欲。这正是商家的目的,殊不知其中的亚硝酸盐含量明显超标,卤制品中放入亚硝酸盐有两个目的,第一是可以延长食物的保存期,另外一个是使食物颜色诱人,吸引人注意,让消费者有购买欲望。

那我们自己腌制的咸菜就安全吗?并没有。只要是咸菜,里面就含有亚硝酸盐,这是一定的,但尤其是东北地区的人们,泡菜是传统饮食的一部分,很多人戒不了吃咸菜的瘾。

没关系,吃咸菜有两个时间段,即腌制的前4天和后21天,这两个时间段中的亚硝酸盐含量最少,可以将健康风险降到最低。

蔬菜的放置时间是老生常谈的问题,蔫了的、烂了的蔬菜一定不能吃,里面的亚硝酸盐含量肯定爆表。如果实在做不到现吃现买,我建议大家将蔬菜保存在冰箱中,最多不要超过3天,因为3天后里面的亚硝酸盐含量会成指数倍上涨。

另外,我也屡次强调过大蒜的优点,其中的大蒜素不但是抗癌神器,而且还可以减少胃肠中的亚硝酸盐含量。大蒜怎么吃也有讲究,最好是能制作成蒜泥,在空中暴露15分钟左右,这样能与空气中的氧气充分氧化,使得大蒜素的作用发挥到最佳。

太咸的食物能引发高血压


现在越来越多的人都有高血压的症状,但是具体是因为什么呢?是与我们平时的饮食习惯有关吗?还是和现在变化无常的天气有关。不管在哪里,我们身边的老人百分之八十都患有高血压,高血压严重时危及生命。现在就让我们了解一下,哪些会引起高血压。

高血压的原因1、饮食吃得太咸

虽然说吃得咸并不代表一定会患高血压,但有大量的高血压临床调查可以发现,大部分高血压患者的食盐量都是较大的。吸收过多的钠盐很容易会使血压升高,而高钙和高钾饮食可降低高血压的发病率。

高血压的原因2、身体肥胖

现在生活质量是不断的提高,肥胖者也成为了一个让人烦恼的问题,然而它是导致高血压的原因之一。肥胖的人用药物控制血压相对来说比较难一些,要剂量多一些才能得到控制。我国的人群研究结果无论单因素或多因素分析,均证明体重指数偏高,是血压升高的独立危险因素。

高血压的原因3、吸烟饮酒

不良的生活习惯也是导致高血压的原因之一,其中吸烟饮酒是最主要的高血压发病原因。事实证明,吸烟可加速动脉粥样硬化,心跳加快,收缩压和舒张压升高。吸烟者易患恶性高血压,且易死于蛛网膜下腔出血,而且尼古丁影响降压药的疗效。

高血压的原因4、精神紧张,心理压力大

这是高血压发病的又一个重要诱因,随着生活节奏加快和工作压力过大,现在高血压的发病率也在不断上升。这是因为长期生活不规律,精神压力过大会导致高血压发病。精神经常处于高度紧张状态,心理压力较大,加上缺少体力活动和锻炼,其发病率比正常人群要高。

高血压饮食五不原则 不过辛不过咸不过甜


高血压是常见的心脑血管疾病,高血压与我们的日常饮食、生活习惯都有着密切的联系,所以要想治疗高血压,还得从饮食下手,在饮食上多加注意,那么高血压日常饮食需要注意什么问题呢?下面小编就为大家介绍预防高血压饮食的五不原则,一起来看看。

食品不过辛: 限制饮酒酒也属于辛类食品,男性天天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,啤酒小于250~500毫升,白酒小于25~50毫升。女性则减半,孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

食品不过咸: 限盐健康成年人天天盐的摄进量不宜超过6克,其中包含通过酱油、咸菜、味精等调味品摄进的钠盐。

食品不过甜: 限糖含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

食品不过腻: 限制脂肪过高食品生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食品的摄进。天天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。天天肉类节制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊及鸡、鸭等禽类肉食。

食品不过苦: 过食可致食欲不振苦味食品主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝火、心火。不过,苦味冷凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻等,影响食品的消化吸收。

预防高血压有饮食口诀,即:半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福。不抽香烟少饮酒,乐观豁达心无忧。天天早上跑跑步,保你腰带不变粗。

如果你也是高血压的患者,那么就要秉承以上的饮食原则!

不增肥的5种食物


1.海带

性味咸寒,归入肝、胃、肾经,《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明,海带确实可消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效。

2.赤小豆

性味甘酸而平,入脾、心、小肠经,有比较好的利尿消肿、解毒作用。应用赤小豆进行减肥,尤其对伴有水肿的肥胖症效果好。

3.山药

味甘而性平,《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎”,许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析,山药的优点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖。如果有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃。

4.冬瓜

味甘淡而性微寒,可以利尿消痰、清热解毒,《食疗本草》说:“欲得肥者,勿食之。”由于肥胖的人大多体内比较热,冬瓜的下气、清热功能有助于减肥,可以长期大量服用。

5.茶叶

有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。而且现代西医证明,茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经,使身体消耗增加,同时可以利尿和促进代谢。普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳,素有减肥茶之美称。

三大零食含盐高 过年要少吃


过年过节,家家餐桌上都少不了各式各样的零嘴,你知道哪些是高盐、高脂的前三名吗?

台北医学大学附设医院营养室近日分析了市面上近百种年节零嘴的营养成分,让我们来看看分析结果吧。

含盐冠军是海产干货,其中鳕鱼丝、鱿鱼丝和海苔是含盐量较高的前三名。经研究测定,每100克鳕鱼丝中的含钠量就高达2070多毫克,鱿鱼丝1782毫克。

健康饮食每人每天盐的摄入量建议不超过6克,那么只要100克海产干货就差不多相当于一天的盐分了。如果再加上一日三餐,那盐摄入量肯定是大大超标。提到高脂零嘴,首推坚果类,第一名夏威夷豆,100克相当于平常一份快餐的热量,同时它的油脂含量高达77克,也远超过健康饮食建议量每日2~3茶匙,亦即25克油脂摄取量。第二名是杏仁果,第三名是开心果。

另外,还有人们最容易忽视的隐形油脂零嘴—脱水蔬果干,它们大都标榜是天然食材脱水制成,然而制作过程通常经过油炸及加工,例如100克的香蕉片热量就有528大卡,相当于九根香蕉吃下肚,如果不控制,在越吃越顺口的同时,肥胖及健康问题也会自然找上身。排在香蕉片后面的含隐形油大户是蔬菜片和苹果片,蔬菜片含盐量也不小呢


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警惕!随身物品却是我们健康的杀手


导读:在我们的生活中,很多不经意的物品会对我们的健康有很严重的影响。而且很多时候也使我们的身体变得很糟糕,就像包包是女人除了高……

在我们的生活中,很多不经意的物品会对我们的健康有很严重的影响。而且很多时候也使我们的身体变得很糟糕,就像包包是女人除了高跟鞋以外不能缺少的随身物品。但是很多美眉们并不是很善于日常保健,包包很多死角问题就容易被我们忽略。那么,我们到底怎么样来收拾并且清洁心爱的包包呢?

在现实生活中,可能存在这样一类女性:她们总是在清洁问题上自信满满,毫不怀疑自己比丈夫或男友干净几百倍,打心底里鄙视那些吃饭不洗手、上厕所不冲马桶的行为,然而,一位美国科学家的研究却发现,女性办公桌上的细菌数量比男人的要多好几倍!下面就为你盘点了7个即使是资深洁癖也会轻易疏漏的细菌温床,请你一定记住,关注并清理好这些藏污纳垢的细小地方,绝不是所谓的洁癖。换句话说,清洁好这些地方,才可以进一步关注自己的康体健康。

再者,现在的女性工作也十分劳累,完全不亚于男性。职场女性每日疲倦之余,是否忽略了自身的健康?不要忘了,只有健康才能让你焕发亮丽光彩!关爱自己多一点。我们整天带在身边的心爱包包,其实正是最大的细菌源之一。首先,包包被放置在各种场合的沙发、椅子、桌子上,它的外部表面最容易被各种各样的污垢和细菌盯上。而包包的内部也无法幸免,常会被我们随手扔进包里的物品污染,钥匙、手机、钱包、纸巾这些经常拿进拿出的东西本身就带有不少细菌和污垢;刚买的食物、书报等东西,也有可能把外界的脏物带进包里。这样时间一久,包包就很容易藏有污垢和细菌了。

因此,对于包包的清洁问题。我们给出以下的策略。如果是昂贵的真皮包,千万不能胡乱清洁,因为一般的有机溶剂可能会破坏它的光泽和柔软度,最好用专门的皮革清洁剂。至于包包的内部布面,可以把里料整个翻折出来,用旧牙刷等小刷子把里料的表面和边缝都刷干净,再用棉布蘸取清洁剂擦拭一遍,随后阴干即可。如果是环保的棉布包,就可以把包包的内侧翻到外面,然后直接扔到洗衣机里洗,或者用洗衣粉和肥皂刷洗也可以。善用包中包保清洁。可以用包中包来帮助包包清洁,比如化妆品、3C 产品、书籍等东西各自归入一个小包。我们这样做不仅方便使用,还可以让我们的包包干净整齐呢。

吃过咸食品的坏处


大家应该都知道,生活中不能吃太咸的食物,做菜的时候也不能放太多盐,如果吃太咸的食物,对身体健康就会造成很大的危害,所以饮食应该以清淡饮食为主,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这样才能保证身体健康,下面就给大家介绍一下吃过咸食品的坏处有哪些。

吃过咸食品的坏处

容易造成雀斑出现,身体获取过多盐分,那么就会让色素沉淀,脸上的皮肤也会变得黑又黄,容易长出雀斑,如果再吃太多蛋白质过多,动物性脂肪过多的食物,那么肝脏代谢也会受到影响,雀斑就会变得更加严重。

吃过咸食品还容易导致睡眠猝死,所以饮食应该以清淡为主,很多国家饮食偏咸,所以发生猝死的几率就会很高。吃过咸食品还容易致癌,会导致心肌梗塞,高血压疾病出现,情况严重的话会对身体健康造成很大的危害,所以每天的盐分摄取都不能超过六克,而且也应该在平时的饮食上面摄取,而不是在零食上面获取。

容易导致骨质损伤,吃的东西太咸,盐放太多,那么钙质就容易流失很多,骨盐溶解也会变得更多,骨质疏松情况就会出现,发生骨折的几率也会变得更高,容易患上胃部疾病,盐分会对胃黏膜造成伤害,吃过咸的食品就会让胃酸分泌减少,导致胃溃疡胃炎疾病发生,所以每天的盐分摄取量一定要控制好。

过咸食物有哪些

腌制食品里面的盐分含量就非常高,是过咸食品里面的一种,腌制食品里面盐分远远超出人体需求,容易导致身体浮肿,会让水分堆积在身体里面,没有办法很好的排出。

过咸食物还有披萨,披萨里面的热量很高,盐分含量很高,而且又含有很多脂肪,吃进去以后不容易被身体消化,而且披萨里面含有的番茄沙司又有很强的酸度,会对胃部造成刺激,吃一口披萨就已经满足人体一天的盐分需求,所以吃披萨对身体健康也是非常不好的。

芝士汉堡以及三明治也是过咸食物,三明治里面会加入沙拉,沙拉里面的盐分含量就很高,是垃圾食品里面的一种,汉堡包里面所夹杂的一些调味料以及肉食盐分含量也是很高的,所以一定不能给孩子吃太多,而且成年人也不能总是吃这些食物。

过咸食物还有烧烤,烧烤很多人都非常喜欢吃,但却是一种非常不健康的食物,是用高油脂烹调而成的,热量很高,卡路里也非常惊人,吃烧烤过程中很多人还会加很多调味料以及喝一些酒,这样就会让身材变得更胖,盐分也会摄取更多。

果圃类食物里面的盐分也是很高的,是过咸食品里面的一种,因为果脯是需要长时间用盐水浸泡制作的,吃起来虽然酸酸甜甜的,其实里面含有的盐分超出了人体的需求量,很多人在吃完油腻食物以后就喜欢吃一些果圃来解腻,这样做其实非常不好。

哪些人不宜吃过咸食物

肾脏不好的人不能吃过咸食物,容易让钠堆积在身体里面,没有办法排除,会让水肿的情况出现,所以最好不要吃。

痔疮患者也不能吃过咸食物,像腊肉一定要避免,会让静脉血压增高,会让痔疮疼痛的感觉变得更加严重。

孕妇也不能吃过咸食物,会对胎儿造成不利影响,而且过咸食物里面还含有很多脂肪,容易引起水肿。

婴幼儿不能吃过咸食物,会让肾脏负担变得严重,孩子的肾功能还没有发育好,所以不能食用。

心血管疾病的人不能吃过咸食物,过咸食物里面含有很多饱和脂肪,属于高胆固醇食物,会让血管堵塞,所以应该少吃一些。

过咸食物对儿童影响

孩子吃过咸食物就会影响到新陈代谢,会让肾脏负担变得更加严重,会让钠离子过多的堆积在身体里面,健康就会受到危害,而且过咸食物还会引起高血压,会影响到脑组织的血液供应,对动脉血管造成伤害,所以记忆力会变得越来越差,智力方面也会受到影响。

孕妇可以吃过咸食物吗

孕妇是不能吃过咸食物的,会造成妊娠高血压疾病出现,甚至会导致胎儿中毒,母体中毒情况发生,对胃部黏膜造成伤害,所以孕妇不能吃过咸食物,应该吃一些含有丰富维生素c的蔬菜和水果。

吃了过咸食物怎么办

吃了过咸食物以后就应该多喝一些水,这样才能够把有害物质及时的排出,吃完过咸食物以后也非常容易口渴,所以多喝水是非常重要的,避免脱水情况出现,还可以适当的吃一些新鲜的水果,补充身体所需要的营养物质以及有水分,也可以让代谢的速度变得更好。

吃腌制物的注意事项

吃腌制食物一定要注意,不能总是吃,因为腌制食物在制作过程中,营养物质已经被破坏,里面又含有很多糖分,盐分,对身体没有任何的好处。

上面给大家介绍的就是吃过咸食品的坏处有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,吃过咸食物会造成各种各样的疾病出现,不管身体有没有疾病,过咸的食物都应该尽量避免,这样才能保证身体健康,平时大家就应该注意多吃一些优质蛋白食物,蔬菜水果,粗粮饮食,一定要合理搭配。

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