正宗东阿阿胶
冬季养生吃东阿阿胶。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“正宗东阿阿胶”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
【导读】我国最早的药学经典《神农本草经》把阿胶列为“上品”,就是说它是最好的滋补品。然而如今市面上有各种品牌的阿胶,那么正宗的东阿阿胶又是怎样的?
正宗东阿阿胶是什么
东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载:“阿胶厂,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。公司地处阿胶发源地东阿县,拥有国家原产地标记注册认证及国内阿胶行业代表性传承人资格。
东阿阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。千年临床及现代科学检测证实,东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品,我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服,轻身益气”。经过整理,关于东阿阿胶的古代经典名方多达3200余首。
阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。
辨别阿胶是否正宗,主要是看原产地。阿胶因产于东阿县而得名,因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地,水质是最正宗的。另外,东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人,因此,东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。
如何辨别真假东阿阿胶
正宗阿胶是用驴皮为原料经漂洗去毛后熬制而成的。阿胶伪品较多,也较为复杂,伪品阿胶造的“杂皮胶”主要用猪皮胶、牛皮胶及杂皮、杂骨所制。猪皮胶,有人也叫它新阿胶,其外形为长方块状,表面光泽较暗呈棕褐色,质地硬脆,碎块对光透视为棕色而不呈半透明状,断面不光亮。www.yS630.COM
一般感观上可以从以下几个方面鉴别真假。
一、看包装
阿胶和其他药品一样,为特殊商品,包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、品名、注册商标、功能主治、规格等。正品东阿阿胶的外包装印刷清晰、精美,品名、标记有凹凸感,外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙,字体笔画纹路模糊、粗糙,无防伪标志,常有错字、漏字现象,且常有生产批号编制错误等。
二、打电话
正品东阿阿胶外包装盒正面右上角贴有防伪标签,刮开防伪标签涂层,拨打电话021-58824376或免费电话800-8200939(免费电话请用座机或小 灵通拨打)。按语音提示:“中国终端产品鉴定中心,欢迎您的查询。请输入全部产品防伪码,确认请按“#”键,结束,便知真伪。
正宗东阿阿胶的功效
说到阿胶的功效与作用,很多人就认为阿胶是补血佳品和妇科圣药,其实阿胶的功效与作用远不止这些。下面我就给大家详细的介绍一下。
增强体质
阿胶有滋阴养血的功能。阿胶内含丰富的胶原蛋白,以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白,对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力,对补阴养血有特殊的作用。现代实验显示,阿胶能显著增强实验动物的耐力,有显著的抗疲劳作用。而2000多年来的事实也证明,坚持长期小剂量服用阿胶,能增强体质,提高机体的抗病能力。
补益气血
明代著名药物学家李时珍总结了前人经验,强调阿胶的主要功用在于滋阴补血。他认为:阿胶是补肺要药,而肺为血之上源,补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题,尤其是冬令时节进补,能收到良好的补益气血效果。
善治血症
据现代药理研究,阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量、促进造血功能的作用。阿胶还有止血功用。各种失血之症,中医也常用使用阿胶内服止血。
美肤养颜、缓延衰老
阿胶内含明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。有利于滋润肌肤,美容养颜,历代尤其是清朝后宫被作为女性美容佳品。服用阿胶可以作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源,起到延缓皮肤衰老的作用。由此可知,阿胶对肌肤的营养作用是值得肯定的。 ...
孕妇能吃东阿阿胶吗
女性受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。
正宗东阿阿胶价格
正宗东阿阿胶铁盒装250g一般零售价在650元人民币左右,而500g的零售价大约是在1300元左右,各位消费者在购买的时候可以留心一下。
女人吃阿胶的好处
自古以来,阿胶一直就被视为女人滋阴补血的圣药。阿胶具有很高的药用价值,尤其适合女性吃,那么女人吃阿胶的好处有哪些?
1、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
2、调经安胎:阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用:阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4、补血止血:促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。 ...
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东阿阿胶副作用
【导读】东阿阿胶相信没有人没听说过了,不仅名气大,更是被无数消费者赞为值得信赖的产品,而且阿胶的滋补效果又十分明显,这也使得东阿阿胶倍受欢迎。但是有人说服用东阿阿胶有副作用,东阿阿胶副作用真的很明显吗?东阿阿胶会有哪些副作用?一起来了解下。
东阿阿胶副作用
俗话说,是药三分毒,虽然东阿阿胶也是补品,但是我们不能忽略它的药理作用。按理来说,它是没有什么特别的副作用的,不会像西药那样吃了会有一些不良反应。但是由于阿胶的特殊性,不同体质的人食用后还是会有一些反应的。
中医上讲求的对症下药,在东阿阿胶的身上得到了很好的体现,一些身体不宜食用东阿阿胶的人群,在食用东阿阿胶后,就会产生所谓的“副作用”了。下面就来了解下东阿阿胶的副作用都有哪些吧!
1、在食用新鲜的东阿阿胶,会出现口干、牙龈出血甚至是热疮、大便秘结等症状。因此买回刚出厂不久的阿胶后,需要防止一段时间再服用。
2、手足心热、失眠。这是因为身体属阴虚体质,在食用阿胶后会令体内阳火过剩而引起的反应。这类体质的人群可以食用黑豆煎汤,与炖好的阿胶相互冲服。
3、反胃、恶心。这是人体本身不适应阿胶的味道造成的不良反应。建议服用阿胶时加入冰糖、蜂蜜等,或饭后服用。
4、月经过多。这是针对妇女的,在经期服用阿胶容易造成本次月经过多或是以后的经期紊乱。建议经期结束或是月经来潮前服用。
东阿阿胶的作用
阿胶可以说是药食同源的一种补品,于人体有着非常高的滋补作用,同时也能治疗一些疾病,且疗效十分显著。下面就来看看东阿阿胶都有哪些作用吧!
1、补血。阿胶最明显的一个作用就是补血了,能够治疗一些血液疾病,例如缺铁性贫血、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血症。
2、止血。可用于一切血症,如治疗便血、尿血、流鼻血等。
3、治疗妇科疾病。如女性有月经紊乱、月经量过多或过少等病症,服用阿胶是再适合不过了。
4、保胎安胎及防治产后疾病。阿胶自古便是很好的保胎良药,能预防习惯性流产等问题,并有利于胎儿的成长和发育,同时还能防治产后风,有利于产后身体的恢复。
5、治疗男性疾病。阿胶于男性血精、少精、精不液化等引起不育症,有很好的疗效。
6、肺润燥治咳嗽。用阿胶来润肺和治疗咳嗽,是我国自古便有的方子,另外,阿胶还可以治疗结核咳血。
7、治疗腹泻。阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便,同时还可治疗慢性结肠炎或肠炎等疾病。
除了这些,阿胶还有防癌抗癌、改善睡眠、健脑益智、提升免疫力等作用,也无怪乎它能如此受欢迎了。
东阿阿胶怎么吃
东阿阿胶的吃法有很多,可以用最传统的服用方法,冲水服用;也可以做成各种药膳,下面我们就分别来说几个简单的传统服用方法以及药膳的做法。
传统服用方法:
一、牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。
二、阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖蒸约2小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。
三、将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。
药膳做法:
一、阿胶炖乌鸡
材料:乌鸡、东阿阿胶、红枣、黄芪、枸杞、姜、盐
做法:1、乌鸡处理好后切块放入沸水中,并加入姜片,焯水去腥并洗净。。
2、换用砂锅,将焯水后的乌鸡放入,加适量清水,并加入阿胶、黄芪、红枣和姜。
3、大火烧开转小火,煲2小时,等汤色变暗。加入枸杞,再煲10分钟。
4、加入适量盐,盛出晾凉即可食用。
二、阿胶鸡蛋糖水
材料:东阿阿胶、鸡蛋、冰糖
做法:1、砂锅中放入冷水,火开最小,放入阿胶。
2、筷子不停搅拌,使阿胶随着水温慢慢融化。
3、待阿胶完全融化时,砂锅中的阿胶水也即将沸腾,这时候放入冰糖。 ...
东阿阿胶的宜忌人群
东阿阿胶是有名的滋补品了,能益气养血,帮助我们调养身体,免受各种疾病的打扰。但是阿胶不是每个人都适宜食用的,下面就来了解下哪些人不宜食用东阿阿胶。
1、阴虚体质人群。在食用阿胶后容易上火,还会出现,午后发热,潮热盗汗,两颧潮红,失眠多梦等一系列阴虚症。
2、痰湿体质,湿热内蕴人群。多表现为口干、口苦、乏力、头晕、腹胀满、大便不爽,小便溲黄等。
3、有伤口的人不能吃,正在外伤的人群。阿胶是活血的,如果有伤口的要等伤口结疤了再吃。有跌打损伤,外伤史,根据自身症状合理调养。
4、血瘀体质的人群。多表现为肤色晦黯,色素沉着,有瘀斑等,切口唇黯淡,或有瘀点,脉涩。
5、消化功能低下的人。主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、等。
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,因此脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食健脾中药制约阿胶的滋腻之性方可。
另外,中医辩证认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。
需要注意的是,经期妇女或感冒、咳嗽、腹泻人群,也不宜服用阿胶,需等这一时期过了之后再服。
东阿阿胶的真假辨别方法
东阿阿胶的味道比较独特,可能有些人会感觉有股腥味,因此非常不喜欢吃。但是东阿阿胶可好了,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,具有生血作用,非常适合贫血的人进食哦。正因为这样,东阿阿胶的价格不菲。有些不良的商家为了谋取暴利,就制作了一些假冒伪劣的商品,有些人因为不知道真的东阿阿胶是怎样的,因此往往买到了假货。那么作为消费者应该怎么辨别东阿阿胶的真假呢?妈网百科马上为大家支支招。
【看包装】
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东阿阿胶能长时间服用吗
东阿阿胶可以说是药食同源的一种补品,有着非常高的滋补作用,还能帮助治疗一些疾病,且治疗效果显著,因而受到了很多人的青睐。笔者还清楚地记得初中那发育阶段,麻麻经常给我准备东阿阿胶,说吃阿胶对女孩纸好,我也乖乖吃了很多呢!那么如此难能可贵的补品—东阿阿胶,它是否可以长时间服用呢?妈网百科马上为大家科普这方面的内容。
东阿阿胶是可以长期服用的,长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,是滋养皮肤,美容养颜之佳品。阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松,是中老年人保健中最为理想的补充剂。
妈网百科碎碎念:东阿阿胶具有补血滋阴、润燥、止血的作用,有些人吃多了容易上火,因此大家需要根据自己的实际情况选择进食的量,一次不要吃那么多就可以了。
东阿阿胶的作用
【导读】东阿阿胶的作用有哪些?阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。现代医药专家还发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。尤其是东阿阿胶,历史悠久,质量优良,颇受青睐。下面跟小编一起来了解东阿阿胶的作用的相关信息吧!
东阿阿胶的作用
东阿阿胶的作用有哪些呢?下面我们一起来看看吧!
1、补血和治疗血液疾病:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。
2、止血、治疗妇科疾病:适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血;可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。
4、保胎安胎和防治产后病:受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。
5、清肺润燥治咳嗽:阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰,痰中带血,口舌干燥。另外,用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚,阿胶可以补肺阴、补肾阴,同时又能润肺、止咳、止血。
6、治腹泻:阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便,临床上将阿胶与一些药物配伍服食,治疗慢性结肠炎或肠炎患者,慢性细菌性痢疾,效果很好。
7、防癌抗癌:阿胶对细胞免疫有双向调节作用,并对阻抑肿瘤的NK细胞的活性有较好的增强作用,中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品,阿胶通过补血改减其他抗癌药物和化疗的毒性,使之有可能顺利完成治疗过程。 ...
东阿阿胶的吃法
各位喜爱东阿阿胶的朋友们,对于东阿阿胶的吃法知晓多少?下面小编为大家介绍几种吃法:
1、 阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。
本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
2、 阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。
本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
3、阿胶羹(即食阿胶)
用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
4、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。
本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
东阿阿胶的副作用
阿胶虽好,但如果不能正确使用,将会产生许多副作用。那么,东阿阿胶的副作用有哪些呢?
1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2、阿胶性滋腻,脾胃虚寒者容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
3、如果经期服用阿胶的话可能会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱。如果补血益气养身体调养气色的话 一定要等月经完全结束后才可以服用。
4、服用量过多的话, 比较容易引起上火。
如没有胃肠疾病的话, 服用量为每日3次 ,每次5g为最好。阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。 ...
食用阿胶注意事项
阿胶虽好,可食用时仍需注意。那么食用阿胶注意事项有哪些呢?
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
相传慈禧怀孕时曾胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,但都毫无疗效。眼见她的病情越来越重,惟恐胎儿难保。这可急坏了一直没有子嗣的咸丰皇帝。正在此时,山东东阿人户部侍郎陈宗妫奏告咸丰,建议慈禧服用东阿邓氏树德堂所产的阿胶治疗。慈禧听从他的意见,服下阿胶,果然血止病愈,后又足月顺产一个男婴。这个男孩就是后来的同治皇帝。
值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。此外,市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶,但与真阿胶质硬易碎,加热后有麻油香味散出不同,这些伪劣品多粘性较强,不易破碎,遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。
女人吃阿胶的好处
自古以来,阿胶一直就被视为女人滋阴补血的圣药。阿胶具有很高的药用价值,尤其适合女性吃,那么女人吃阿胶的好处有哪些?
1、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
2、调经安胎:阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用:阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4、补血止血:促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。 ...
东阿阿胶怎样吃最好
想必大家对于阿胶这个名称不会太陌生,尤其是女性朋友们,阿胶其是一种对于女性的贫血、月经疼痛、以及肾脏有很好的滋补作用。阿胶其不仅可以作为一种药物,治疗人体血气不足、身体疲惫;其还是一种非常滋补的食材,并且其食用方法众多,那么怎样吃才能是最好的呢?下面就来介绍一下。
一, 阿胶糖液
首先将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
二,阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。 经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
三,阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
四,阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
五, 阿胶炖肉。
做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。
六,阿胶延年益寿粥。
做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。 功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。
冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面
东阿阿胶块怎么吃
【导读】阿胶3000年来始终倍受人们青睐,皆因其功效广泛,功能卓著,同时又药食两用,治病滋补皆宜。那么东阿阿胶块应该怎么吃呢?
东阿阿胶块怎么吃
东阿阿胶的味道比较特别,有多的朋友可能觉得味道会有点带腥味儿,所以也不太喜欢吃。但其实我们都知道阿胶的好处是有很多的,同时也有很多吃法可以除去阿胶的腥味儿,让大家可以享受阿胶的功效之时亦能享用阿胶的美味。下面为大家介绍一下阿胶的吃法。
1.阿胶可直接放到嘴里含化,只是稍有气味。如果您对此不是很敏感,这样吃是最简单的。
2.阿胶糖液。首先将阿胶块砸碎,取6~10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶较难溶化,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜,搅拌均匀即可服用。此法适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
3.牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠长。
4.阿胶鸡蛋汤。取阿胶小碎块5~10克,用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液,煮成蛋花,加入蜂蜜适量,调味服用。每日晨起服用一次。治阴血不足、胎动不安、烦躁不宁、虚劳咳嗽等。
5.阿胶梨。梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 ...
东阿阿胶块的功效
阿胶原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的原产地是山东“东阿县”。现以此地所产为最好。本品为马科动物驴。及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。味甘、平。归肺、肝、肾经。具有 补血、止血、安胎、补肺、滋阴润燥。主要用于阴虚心烦失眠、虚劳咳嗽、肺痈吐脓、吐血衄血、便血、崩带、胎动不安等症。
为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。
值得注意的是,本品性滋腻,有碍消化,脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。感冒病人不宜服用。孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
东阿阿胶可以长期吃吗
东阿阿胶是可以长期吃的,但是要注意吃用的频率,不要太密,下面介绍一些阿胶的食用方法。
步骤一:
将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上,用锤子或刀背砸成碎末)后,取3~9g(约每块的十分之一至三分之一),放入带盖杯内加入冰糖末少许,用沸水适量冲开,搅拌,加盖放置5~10分钟即可服用。
步骤二:
取阿胶250g砸碎,置带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2~3天,泡透后,加入热水约looml,冰糖250g,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)适量,将盆置于锅内,蒸或炖约O.5~l小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,放凉后服用,每日早晚各一次,每次20~30g(1~2汤匙),加适量开水冲服即可,若气虚乏力可配入适量的人参煎液同服;若畏寒怕冷则加桂圆肉适量(同核桃仁一起加入)同服。
步骤三:
虚劳咳嗽服用方法如下:阿胶3-9g/次,砸碎加少量水炖化,冲鸡蛋一个,蜂蜜一汤匙,早晚各一次。
步骤四:
东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。
步骤五:
将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。 ...
东阿阿胶块的食用禁忌
1.防火毒。有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置一段时间后,直至火毒自行消尽后,方可服用。陈阿胶是不会上火的,安徽省中医医院的卢文章教授解释说,《神农本草经》将阿胶列为上品,称久服轻身益气。
2.防消化不良。阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。 服用时要注意用量。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
3.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
东阿阿胶的副作用
阿胶虽好,但如果不能正确使用,将会产生许多副作用。那么,东阿阿胶的副作用有哪些呢?
1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2、阿胶性滋腻,脾胃虚寒者容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
3、如果经期服用阿胶的话可能会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱。如果补血益气养身体调养气色的话 一定要等月经完全结束后才可以服用。
4、服用量过多的话, 比较容易引起上火。
如没有胃肠疾病的话, 服用量为每日3次 ,每次5g为最好。阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。 ...
东阿阿胶口服液
【导读】东阿盛产一种名贵中药——阿胶。阿胶服之能滋阴补肾,安神定魄,强筋健骨,延年益寿,有病能治病,无病可强身。它与人参、鹿茸一起,并称为中药“三宝”,在国内外都深受欢迎。那东阿阿胶口服液是什么呢?下面妈妈网百科就“东阿阿胶口服液”相关的信息为大家介绍。
东阿阿胶口服液是什么
东阿阿胶口服液是什么呢?下面跟小编一起来了解。
天下阿胶出东阿,千年阿胶百年堂。国药一绝千年香,阿胶一品百年堂。这是在山东东阿地区广为流传的一句民谣。
东阿阿胶就是阿胶中的极品阿胶,东阿阿胶口服液也是阿胶口服液中的极品。
阿胶铁口服液是采用优质的阿胶,利用现代高科技技术精制而成。阿胶铁口服液中含有丰富的铁元素和较高的动物蛋白,是一种极易吸收的铁补充剂,长期服用可使机体内铁元素的摄入量增加,恢复铁在体内的生理功能,有效地控制缺铁性贫血。
东阿阿胶口服液的成分
东阿阿胶口服液的成分有哪些呢?
东阿阿胶口服液的主要成分是阿胶、葡萄糖酸钙、乳酸亚铁、蜜蜂。功效主治和保健功能:增加骨密度、改善营养性贫血,气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。
能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克。
东阿阿胶口服液的作用
东阿阿胶最好放在儿童不能接触的地方,如正在使用其他药品,使用东阿阿胶前请咨询医师或药师。那么,东阿阿胶口服液的作用怎么样?适用于哪些人?
东阿阿胶补血滋阴,润澡,止血。用于血虚菱黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺澡咳嗽;入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可用。
阿胶在我国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。
阿胶有滋阴养血的功能,因为阿胶内含丰富的胶原蛋白,以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白,对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力,对补阴养血有特殊的作用。
适用于血虚菱黄,眩晕心悸,心烦不眠的药物还有复方阿胶浆。复方阿胶浆补气养血。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。
东阿阿胶口服液的注意事项
东阿阿胶口服液对人的身体虽好,可在服用时仍需注意良多,下面我们一起看看服用东阿阿胶口服液的注意事项有哪些:
1、忌辛辣、生冷、油腻食物。
2、感冒发热病人不宜服用。
3、本品宜饭前服用。
4、高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病息者应在医师指导下服用。
5、服药2 周症状无缓解,应去医院就诊。
6、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7、本品性状发生改变时禁止使用。
8、请将本品放在儿童不能接触的地方。
9、如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
东阿阿胶口服液的价格
东阿阿胶口服液的价格是怎么样的呢?下面下边为大家介绍东阿阿胶口服液的价格。
1、山东东阿阿胶股份有限公司生产的东阿阿胶阿胶乌鸡口服液在京东商城的价格是129元,规格是30支*20ml;
2、山东阿史美生阿胶保健品股份有限公司生产的国胶堂阿胶口服液的价格是65元;规格是20ml/支*12支;
3、山东东阿阿胶保健品有限公司生产的东阿阿胶阿胶乌鸡口服液在苏宁易购的价格是129元,规格是30支*20ml/盒。
提示:以上价格仅供参考,具体情况可到当地大药房及专营店咨询!
孕妇能吃东阿阿胶吗吃阿胶的好处
众所周知,东阿阿胶是我国十分出名的对女性健康有益的滋补品,而在生活中,随着人们对于阿胶的营养认可,许多体质较为虚弱的男性朋友,也会在平时选择适当的食用一些阿胶来滋补身体。
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。李时珍著《本草纲目》载:“阿胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其“黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
阿胶的营养价值:
阿胶性质平和,安全无毒,主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙。现代药理学研究表明,阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,改善血钙平衡,改善骨髓细胞的造血功能,防止失血性休克的发生。
阿胶并不是女性的专利,对于体质虚弱的男性朋友,同样适用。
孕妇可以吃阿胶吗?
可以吃。
专家认为,孕妇可以吃阿胶,但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点,具有补血安胎的效果。从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是大家一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,阿胶是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生,避免禁忌。
吃阿胶的好处:
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。
孕妇能吃东阿阿胶吗?虽然阿胶所具有的营养价值很高,而女性朋友常吃阿胶能够起到补血养颜的效果,但是,对于孕妇来说,由于其身体处在怀孕的特殊阶段,因此,其在吃阿胶的时候,也是要十分谨慎的。
山东阿胶的吃法是什么?
阿胶有很多的功效,在平时不光可以用来吃,还能用来做成食疗,对健脾开胃,补血补气,月经不调,提高身体气血吸收,有着很好的功效,阿胶具有很强的凝血作用,适合长时间出血不能收敛的人,阿胶的使用方法也有很多,可以做阿胶粥,阿胶汤,阿胶块等等。
1. 阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2. 阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。
本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
3. 阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。
本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4. 阿胶羹(即食阿胶)
用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
山东东阿阿胶的功效有哪些
阿胶原产于山东,是天然的滋补品,阿胶中具有补血补气,养血养胃,增强体质的功效,女性的产后手术后,月经后都可以用阿胶补血,调理身体,达到促进恢复的功效,阿胶不仅适用于女性,男性在平时也可以吃阿胶,适合调理身体,肾脏阴虚,气血循环不足,提高肾功能。
阿胶的功效与作用
阿胶味甘、性平,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、妇女月经不调、妊娠胎漏等症。
阿胶味甘、性平,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用
1、滋阴补血:用于各种原因引起的贫血,均可配用阿胶,以滋阴补血。
2、养血止血:用于虚性失血,如上消化道溃疡吐血、肺结核咳血,血小板减少性出血等,本品止血作用是借其滋补黏腻之性善于凝固血络,其作用与补血同行达生血止血之功。
3、滋阴润燥:①用于心阴虚心火亢盛,症见心烦意乱,失眠多梦,口干舌燥等,可与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄、生地等同用,如黄连阿胶汤。②用于肺虚有热之燥咳,可与杏仁、马兜铃、牛蒡子等同用,如补肺阿胶汤。③用于阴血亏虚不能养筋所致的痉厥抽搐,可与当归、牡蛎、鸡子黄等同用,如大定风珠。
女人吃阿胶的好处
补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤
可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
增强体质
经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
东阿阿胶原粉的食用方法
东阿阿胶原粉指的是用东阿阿胶的原液,经过一些真空措施的处理,去除其水分而制作而来的一种药粉。这种药粉是甜味的且其入口及其容易融化,一般其是可以搭配牛奶和蜂蜜等泡水喝,当然其食用方法是很多的,例如坐阿胶鸡蛋汤、和梨一起食用等等。那么下面就来介绍一下东阿阿胶原粉的食用方法。
东阿阿胶原粉的食用方法:
一,阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳,能够治疗咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
二,牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。
三,白水冲服
先加大半杯60度左右的水,再缓慢向水中加入阿胶粉,边加边搅拌,直到全冲溶解,直接服用即可。
四,冰糖水
取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入阿胶粉即可。
五,阿胶梨
蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶粉12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
阿胶的功效与作用
1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
阿胶的适用人群
1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。
2、脾胃虚弱,消化不良者慎服。
吃阿胶的禁忌
1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,以免降低药效。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东福堂阿胶。
5、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
东阿阿胶的吃法 经典吃法有助健康
东阿阿胶是大家在日常生活中都会食用的一种滋补品,阿胶的吃法有很多,可以直接吃,也可以做菜吃。但是阿胶不能吃多,吃多了会有副作用,下面我就一起看看下面的内容,了解一下阿胶的吃法。
东阿阿胶的吃法
1、将阿胶片放于干净的平底锅内,加黄酒淹过阿胶片48小时左右至阿胶融化(这是因为阿胶片很难融化和打碎)
2、在熔化的阿胶和黄酒中加适量水,加入红枣、枸杞、冰糖及其他,小火加热,同时要不停的搅动以防粘底
3、大约30-40分钟后熄火稍微冷却,装入有盖的容器放冰箱保存
每天早晚去2勺加开水喝就好,不过阿胶特别上火,建议在秋冬进补,我喝过2个冬天,感觉效果不错
以下介绍几则阿胶的经典食用方法
1、阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2、阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
3、阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿胶羹(即食阿胶)用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5、阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
6、阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
7、芝麻核桃膏。取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
8、人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
9、蜂蜜鸡蛋膏。取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
阿胶的功效与作用
阿胶的功效与作用主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。
(一)补血养血
阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为补血圣药,强调阿胶的主要功用在于补血与液。叶天士称赞阿胶是血肉有情之品,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。
(二)美容养颜
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的三螺旋分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。
现代药理研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生SOD,并能够提高SOD的活性,而SOD能够清除氧自由基,具有滋补养颜、延缓衰老的作用。
(三)延年益寿
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质,有抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶还含有大量的钙质,是中老年保健所不可缺少的,此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。
(四)强筋健骨
阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以坚筋骨。李时珍《本草纲目》说阿胶可治男女一切风痛,骨节疼痛。《本草纲目拾遗》补充说,阿胶能治内伤腰痛,强力伸筋。添精固肾。
因此,中年以后服用阿胶,有助于强筋健骨,避免骨质疏松,使关节灵活,令人身轻体健。
(五)提高免疫力
对年老体弱,久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。
现代实验表明,阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力,增强动物的耐寒冷能力。实验还显示,阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变,长期服用,可提高肺功能。
阿胶的副作用
1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2、阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增;
3、祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用;
阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。
阿胶的采制
全年均可加工,将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平,7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。
总结:东阿阿胶是很好的养生产品,所以大家都会吃一些,阿胶可以补血,增加抵抗力,对我们的身体有很好的帮助。希望大家喜欢,上面小编给大家介绍的食用方法,希望大家喜欢,可以在家试试,看看好不好,阿胶不要贪吃哦。
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