淮山药芝麻糊——滋阴补肾益脾润肠
女性养生粥益脾养胃。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“淮山药芝麻糊——滋阴补肾益脾润肠”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
淮山药大家都吃过,可以有很好的促进食欲的作用,还可以补充热量,对于补钙啊蛋白质有一定的好处哦。淮山药大家都是如何食用的呢,可以有很多的食用方法,比如说煲汤啊,煮粥做甜品等等,你知道淮山药芝麻糊的做法吗,来看看吧。
淮山药芝麻糊
【原料】
淮山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,大米60克。
【制作】
1.大米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗粒;黑芝麻炒香。
2、将以上3味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。
3.锅中先放入冰糖,加清水,烧开后将米、淮山药、黑芝麻磨碎的细茸慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
【用法】每早、晚各服1次,每次1~2汤匙。
【功效】滋阴补肾,益脾润肠,健体强身,延年益寿。适用于体虚、须发早白等症。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。这样的食疗方法可以有很好的缓解糖尿病的作用,对于补虚补肾有帮助,还可以有强身健体的作用,对于提高人体的免疫力有好吃,还可以有降糖的效果。
淮山药芝麻糊的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,起到补虚养胃的功效哦,滋阴补肾益脾润肠,大家平时的时候可以适当的食用哦。
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淮山药薏米粥——女性滋阴补肾
淮山大家都吃过,也叫山药,是一种很有营养价值的食材类型之一哦,而且营养元素丰富,它可以有很好的保健的作用,还可以有促进食欲的效果呢。你知道淮山的食用方法吗,来看看淮山药薏米粥的做法,可以有滋阴补肾的效果。
淮山药薏米粥对于女性滋阴补肾, 补血养颜效果很好,对于体质虚弱的女性滋补效果很好,女性朋友在流产以及引产后容易出现气血两虚的现象,不妨吃一些淮山药薏米粥,可以起到很好的治疗效果。淮山和薏米一起煮粥的话适合女性们食用,可以有很好的补气血的作用,对于气虚不足的人群来说效果不错。
淮山药薏米粥
【材料】
淮山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
【做法】
1、淮山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
淮山药薏米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,女性滋阴补肾,开胃健脾,补气健脑,促进代谢,是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧。是不错的女性滋补的首选食谱,可以经常吃。
淮山药薏米粥——滋阴补肾补血养颜
淮山药薏米粥是一种淮山药的家常做法,这是一道有很高的营养价值的养生粥品,女性朋友食用是可以很好的补血养颜,补气益气,而且这款粥的做法是非常的简单的,味道鲜美,营养滋补,相信有很多人也是想要知道怎么制作吧,一起来看看吧。
淮山药薏米粥
材料
淮山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
做法
1、淮山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
美食小诀窍
1、去淮山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。
2、百合很好熟,要最后放。
3、枸杞要少放一些,容易上火。
这款粥是非常的养生的,尤其是对于一些女性朋友来说,食用是可以很好的滋阴补肾,有很好的补血养颜的效果,是很适合体质虚弱的女性滋补食用的,淮山药有很好的补益脾胃,益肺滋肾的作用,薏米可以健脾除湿,清热养肺,百合滋阴养肺,清心安神。
枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。
莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。
以上就是为大家介绍的关于淮山药薏米粥的做法了,但是我们也是要很好的知道有些人群是不适合吃的,像孕妇,这是因为薏米对孕妇和胎儿是一定的危害的,我们只有经常食用才会起到补血养颜的效果,希望对大家有帮助吧。
淮山药薏米粥——滋阴补肾美容养颜
淮山药大家都爱吃的吧,一般秋冬季节食用率比较高奥。可以有补虚劳的作用,而且还可以起到滋阴补肾的作用呢。淮山药薏米粥的好处有很多,是不错的一款养生粥品,老少皆宜,来看看这道食谱的做法吧,可以滋阴补肾。
淮山药薏米粥对于女性滋阴补肾,补血养颜效果很好,对于体质虚弱的女性滋补效果很好,女性朋友在流产以及引产后容易出现气血两虚的现象,不妨吃一些淮山药薏米粥,可以起到很好的治疗效果。
淮山药薏米粥
【材料】
淮山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
【做法】
1、淮山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
【食谱营养】
淮山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。
枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。薏米,健脾除湿,清热养肺。莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。百合,滋阴养肺,清心安神。这道淮山药薏米粥可以有安神的作用,而且也可以起到明目的效果哦,对于清热解毒润肺是有不错的作用哦,而且也可以健脾胃去湿气,大家可以试试这样的养生保健的食谱。
淮山药薏米粥的做法,你都知道了吧,这道食谱可以有促进食欲的作用,对于缓解气血不足啊还有失眠多梦的情况有改善的作用,而且也可以有补脾的功效,是不错的安神养心的食谱类型哦,这样的食疗方法你怎么能错过呢。
淮山药的功效与作用 滋阴补肾延年益寿
淮山药是山药的一种,和普通山药一样拥有很多的功效,淮山药还具有特殊的功效。淮山药的营养价值很高,具有很多的营养元素。下面大家和小编一起看看下面的内容吧,了解一下淮山药的功效吧。
淮山药的功效与作用
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷
山药的做法大全
清炒山药
材料
山药一段
胡萝卜半根
菜心几根
盐 1/2小匙
做法
1、戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。
2、锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。
3、重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
双椒山药
颜色很美,清脆可口,美味!营养!
材料
山药,圆青椒,圆红椒,胡萝卜,盐,糖,淀粉
做法
1、胡萝卜洗净,切菱形片。
2、红椒去蒂去籽洗净,切块。
3、青椒去蒂去籽洗净,切块。
4、山药洗净泥土去皮,冲洗干净(不是马上烧要浸泡在清水中以免氧化变色),切菱形片。
5、炒锅烧热放油,放入所有食材快速翻炒,加少量水、适量盐、糖,翻炒3分钟左右,淀粉勾芡收汁即可。
山药排骨汤
材料
排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
做法
1、排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
2、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
5、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
6、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
橄榄菜炒山药
材料
山药300g,橄榄菜,油,糖
做法
1、山药去皮切块,放盐水里泡10分钟。
2、锅里的油烧到7成热,放入山药翻炒。
3、再加入橄榄菜和少许的糖,炒到山药熟即可(约3-4分钟)。
小诀窍
1、在烹制山药的时候要注意几点,山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑,也可减少黏液。
2、山药皮容易导致皮肤过敏,削完山药皮应马上多洗几遍手,否则容易引起皮肤瘙痒。
总结:淮山药拥有很多的功效,对我们有很多的帮助。淮山药的营养元素很多,很多都是我们人体每天都要补充的营养。上面小编给大家提供的内容希望大家认真看看,可以学着做点山药的美味。冬季了,应该多吃点山药。
补肾益脾茶有哪些
生活中的茶类型太多了,很多茶都有我们想不到的功效和作用,还有很多茶都是非常养生的,对我们的身体健康非常的好,养生茶更多的人才愿意去选择,而在生活中还有很多茶对补肾益脾有明显的效果,就是选择饮用这些茶来治疗一些疾病,改善疾病,改善脾肾不好的现象,这些茶我们必须要一一认识,那么补肾益脾的茶到底有哪些呢?
红枣茶
需要红枣3枚至5枚。将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。
枸杞子茶
枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。
菊花茶
菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传。
菟丝子茶
菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年,且可治疗男女肾虚不育症。
灵芝茶
灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡代茶饮用。具有补中益气、延年益寿等功效。
何首乌茶
养生之何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾,益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。
这些茶都是具有补肾益脾的茶,而这些食材都是名贵的中药材,不仅仅可以用来当茶饮用,同时还可以选择这些食材来治疗各种疾病,比如说红枣,红枣有健脾补肾的功效,红枣同时还有补血的效果,对贫血疾病的改善效果是很不错的,选择菊花来泡茶还有清热的效果。
山药芝麻米羹——滋阴养颜
说到保养,对于草根美女来说,岁月偷走的这抹粉润,我们可以把它吃回来。世间最简单、最方便的调理方法,那就是吃。
每周最少要煲一碗养颜汤或粥来喝。清代著名医家王士雄在他所写的《随息居饮食谱》中说:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。”
山药黑芝麻米羹被民间称为神仙粥,此粥善补虚,可以延年益寿。它来自李时珍的《本草纲目》,此书中收录有食疗效果的粥共62种。
山药,作为平民食材也可以逆袭为养颜明星,既可吃进肚里,也可抹在脸上。干的山药可以打成粉,与蜂蜜、水一起搅拌均匀后,涂在脸土做面膜。若是新鲜山药,可以洗净去皮,打成泥状,加入奶粉调成糊状,脸清洗干净后,将山药泥涂于脸上,敷约15分钟就可以洗掉了。这两款面膜,每周可做2一3次,但是千万不要忘记颈部。山药能抑制黑色素沉淀,并防止皮肤衰老。
再说一下黑芝麻。黑芝麻有一层稍硬的壳包在外面,最佳的食用方法就是把它碾碎,用料理机打碎,或用小石磨碾碎,或用擀面杖压碎,因为打碎之后才能被吸收。
本篇,就教给大家一道滋阴养颜粥的做法,山药芝麻米羹。希望网友们能够学会,在日常饮食中可以尝试的去做一做。
山药芝麻米羹的食谱做法:
材料:山药200克,黑芝麻100克,糯米50克,牛奶200毫升。
调料:冰糖适量。
做法:
1、糯米浸泡30分钟。
2、黑芝麻放入锅中,炒香。
3、将炒香的黑芝麻压碎。
4、将糯米压碎。
5、锅中加入适量清水,放入糯米碎。
6、放入黑芝麻碎。
7、山药去皮,切丁。
8、将糯米、黑芝麻煮至钻稠后,放入山药。
9、煮至山药熟透,调入牛奶即可出锅。
核桃黑芝麻糊——润肠通便美容护肤
大家对核桃都是比较熟悉的,在平时很多人都会爱吃这样的坚果食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,而且我们吃核桃是能够帮助大家起到养生效果的,是大家常吃的一种坚果食物,而且核桃在吃的时候也有比较多的方法,核桃黑芝麻糊就是非常不错的选择,一起看看如何烹饪比较好。
核桃黑芝麻糊的材料
核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g、砂糖适量。
核桃黑芝麻糊的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择把所有材料准备好。然后我们再选择把杏仁洗干净,摘去顶部尖尖的角。然后把黑芝麻洗干净,炒香,核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里,160度烤15分钟。之后就可以选择取出,放进豆浆机中,然后选择加入黑芝麻和适量清水,等到都打碎之后就可以加入适量砂糖,盖上盖子,等到全部搅拌好之后,就可以开始吃了。
核桃黑芝麻糊的食用功效
核桃黑芝麻糊是大家熟悉的一种食物,核桃黑芝麻糊吃起来的味道是非常好的,对我们健康也有帮助,在平时大家经常吃核桃黑芝麻糊能够对健康养生有好处,而且我们吃核桃黑芝麻糊还可以帮助大家补充营养,首先核桃是非常有营养的食物,在其中的各类营养物质含量是非常丰富的,特别是钾元素含量蜂,能帮助促进大脑健康,而黑芝麻也是很有营养的,含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质,对我们健康是有帮助的,很适合大家在平时去吃。所以大家对核桃黑芝麻糊这种食物不能错过,不仅可以帮助我们促进肠胃健康,同时还能有效的美容养颜,是大家不能错过的。
上面给大家介绍了核桃黑芝麻糊的一些情况,可以发现我们吃核桃黑芝麻糊能对健康有好处,在平时大家经常吃核桃黑芝麻糊能帮助养生,特别对我们保护好肠胃健康有意义,同时吃核桃黑芝麻糊还可以美容养颜,是大家不能错过的。
蓝莓山药——健脾益胃补肾益精
蓝莓可以制作很多的甜品,比如说果汁啊,蛋糕啊还可以直接食用。其实蓝莓的口感很不错,而且营养物质也很有优势哦,比如说其中的花青素的含量吧,可以有抗衰抗氧化的作用和效果呢。蓝莓山药是一款不错的甜品,来看看它的制作方法吧。
蓝莓山药
食疗功效:健脾益胃、补肾益精、预防神经衰弱、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
蓝莓山药所需材料
主要食材山药、蓝莓酱
蓝莓山药的做法
1、山药去皮切条,入开水中煮熟,然后放在冰水里冷却后摆盘。
2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。
蓝莓山药的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫的功效。蓝莓山药此菜具有健脾益胃、补肾益精、生津益肺、延缓衰老、预防神经衰弱、健脑益智的功效。这样的一款甜品可以有促进新陈代谢的作用,而且还能排毒的哦,同时也可以起到滋阴补阳的作用,对于提高体质,软化血管有好处,也可以有健脾胃的效果。
蓝莓山药的制作方法很简单,这道甜品很适合多种人群食用,可以有促进食欲的作用,而且也可以有滋阴补阳的效果,对于排毒啊还有保护视力,软化血管有一定的好处,也可以有提高体质的效果,蓝莓山药,健脾益胃,补肾益精。不妨试试吧、不错的一款甜品,适合多种的人群食用哦,可以经常吃这样的食谱。
芋头黑米粥——滋阴补肾润肠
每个人的体质不同,适合的食物也是不一样的,今天我们来说说芋头,芋头是一种常见的食材,一般南方人比较爱吃,比如说煲汤啊或者是煮粥,做一些甜品都是不错的选择呢。芋头可以滋阴润燥,滋补气血,还可以润肠通便,来看看这道芋头黑米粥的做法,可以有养肝明目的效果。
芋头黑米粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者
芋头黑米粥
所需材料
黑米80克,芋头适量,花生适量,白糖4克
芋头黑米粥的做法
1黑米洗净,泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。
2锅置火上,倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。
3再转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
芋头黑米粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。黑米具有滋补肝肾的作用,还可以明目活血,对于提高体质来说效果不错,还可以有暖胃的作用,和花生啊芋头一起吃就是有润肠通便的作用,还可以滋阴养血。
关于芋头黑米粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,滋阴补肾润肠通便明目。而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。
鲍鱼粥——润肠通便滋阴补肾
鲍鱼大家都吃过吗,是一种很常见的营养食材,它可以满足人们对于营养的需求,同时也可以补充多种的矿物质和微量元素哦,鲍鱼如何食用比较好呢,鲍鱼粥就是不错的营养食谱,好消化,好吸收,来看看做法吧。
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。鲍鱼粥可以有补充蛋白质和纤维素的作用,润肠通便的同时也可以有促进代谢的作用,对于预防疾病,抗癌是不错的选择,同时也可以有滋阴补肾的效果。
步骤
1.将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。
2.电压力锅内放入适量大米煮成粥,将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
3.电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌。
4.约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火。
5.碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀。
6.锅中油少许(一汤勺吧)爆香葱头,姜,蒜,鲍鱼肠。然后喷料酒少许,加高汤。汤沸后下鲍鱼和虾烫熟后(鲍鱼半分钟,虾一分半)捞出。下洗净的白米,大火煮开,小火熬制。勤翻翻,别让米糊了锅底,约30分钟后,生米成粥。下小白菜。水开后下捞出的鲍鱼的和虾再煮1-2分钟。撒虾米,下鹌鹑蛋,即可。
鲍鱼粥的做法,大家都了解了吧,经常吃鲍鱼的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,是一道家常食谱,不错的养生粥品,适合多种人群食用,养胃助消化。大家不妨动起来吧。
淮山药薏米粥——健脾滋阴利尿消肿
淮山药是一种中药材,也是一种食材,它的营养物质是比较高的,可以补充蛋白质和钙质,还有微量元素,对于保护肠胃有好处,食用的方法有很多,可以熬汤啊或是煮粥都可以,今天介绍淮山药薏米粥的做法吧,可以有健脾滋阴的作用。
原料
山药30克、薏米30克、鲜百合、莲子15克、大枣11枚、小米50克、白糖少许。
制作方法
1、我们把淮山药洗干净之后再将它的皮去掉,同时切成小块状,这时候也要莲心洗下但是要留着莲心,新鲜的百合在开水里面烫一下立刻捞出来。
2、将刚刚的食材用搅拌机搅碎,倒入锅中并且加入两碗水,开水用大火烧开,然后小火慢慢熬制。
3、在熬制过程中,根据自己爱好加入白糖,在加白糖的时候记得边加边搅拌,熬10分钟左右即可。
山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。淮山药和薏米都是营养保健界公认的上等佳品,不仅可以用来做汤,也可以用来熬粥,淮山药薏米粥既可用来美容,也可用来利水消肿、健脾补肺、去湿气等,淮山药薏米粥的营养保健作用有很多,而且味道也很不错,是老人、孩子都喜欢吃的健康粥。这样的搭配方法可以有去湿气的作用,因为薏米具有祛湿利尿的效果,和山药一起吃,可以有健脾胃滋阴的功效呢。
淮山药的制作方法你学会了吗,小编推荐的这道淮山药薏米粥是不错的选择呢,可以有补虚的作用,对于去除体内的湿气是有好处的,而且还可以有健脾胃补虚劳的效果呢,适合的人群有很多,老年人,女性,孩子们都是可以吃的。
山药补脾还是补肾呢
山药,是我们大家日常生活中经常见到并且食用的一种蔬菜,其也属于中药材的一种,所以说具有很高的食用价值,女性经常吃山药还有美容养颜的功效,包括我自己和家人都非常爱吃山药,这时候可能有人问了山药具体有什么功效呢,山药补脾还是补肾呢?针对这一问题我来和大家一起了解下吧。
山药味甘、性平:入脾、肺、肾三经,山药久服与五谷之养人相佐,具有健脾补肺、益胃补肾:固肾益精等功效。
1、健脾益胃:不论脾阳虚或胃阴虚、 阴虚,皆可食用。可用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、益肺止咳:可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
3、滋肾益精:肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
4、降低血糖:山药可滋肾阴,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗佳品。但由于山药含有淀粉较多,糖尿病患者如果要把山药当饭吃,就会对血糖产生一定的影响,过食反而会致血糖高。
5、延年益寿:中医认为,肾为人体的先天之本,脾为人体的后天之本,精为人体的生命之源,肺主百脉。而山药具有这四大功用,所以食用山药,不仅对人体具有极好的调养滋补作用,还能起到强身健体、防治多种疾病,延年益寿的作用。
文章中已经为大家简单的介绍了山药补脾还是补肾拉,由此可见山药促进补脾还具有益肾的功效,可见山药的食用价值相当高,大家可以多食用山药,对我们的健康养生是非常有帮助的,另外在饮食上也需要营养搭配的均衡,注意饮食清淡,多喝水,祝健康。
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