当心！早上早餐这样吃鸡蛋的人 小心易得癌
夏季早餐吃什么养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您是否正在关注养生保健呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《当心！早上早餐这样吃鸡蛋的人 小心易得癌》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。鸡蛋是很有营养价值的，你可能每天的早餐是两个鸡蛋，但是不正确的吃法可能让我们患上癌症。以下这些鸡蛋还是少吃为妙。
卤蛋
卤汁经过反复烧煮后，会产生致癌物，长期过量使用可能致癌，且长时间浸泡在卤汁的鸡蛋会滋生许多细菌。
超市里真空包装的卤蛋通常含有添加防腐剂，应少吃为妙。
惊！早上这样吃鸡蛋最易致癌
除此之外，含有过多酱油和盐的卤汁，使人体盐的摄入量增多，对高血压患者或小孩都是不利的。
结论：吃卤蛋前须确保干净卫生，并尽量减少卤制时间。
煎蛋
很多人喜欢煮面的时候顺便铺上个金灿灿的煎蛋，而现代人由于受到西方饮食习惯的影响，把鸡蛋煎得像牛排一样五六成熟。这样半生半熟的煎鸡蛋处理不充分，细菌没有完全杀死，食用后不利于身体健康，甚至有患禽流感的隐患。
此外，如果不掌握煎蛋技术，鸡蛋边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
结论：煎蛋时应掌握好火候。
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茶叶蛋
茶叶蛋作为一种风味小吃，在车站、街头巷尾十分常见，受人青睐。但其实茶叶跟鸡蛋搭配是不健康的吃法。
因为茶叶中含有鞣酸，在煮的过程中渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
结论：茶叶蛋要尽量少吃。
生吃鸡蛋
鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，而未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
而且鸡蛋中会带菌，未熟的鸡蛋没有将细菌杀死，容易引起腹泻等不良反应，甚至发生感染沙门氏菌中毒事件。
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结论：最好不要吃生鸡蛋。
蒸蛋、煮蛋
鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的，而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分。
方法：一般蒸煮8到10分钟，鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏，而且细菌已经完全被杀死，这时的鸡蛋对于人体来说是吸收利用最完全和最安全的。
吃鸡蛋的三个误区
A、豆浆与鸡蛋同食更营养?
豆浆含有胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低两者的营养价值。所以豆浆和鸡蛋应该分开吃，避免营养损失。
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B、炒鸡蛋放味精味道更好?
鸡蛋本身含有大量的谷氨酸与一定量的氯化钠，加热后这两种物质会生成一种新的物质谷氨酸钠，即味精的主要成分。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会掩盖鸡蛋本身的自然鲜味。因此，炒鸡蛋时不宜放味精。
C、产妇吃鸡蛋越多越好?
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化功能减弱，过多食用蛋白质会加重肝脏负担，还会导致 蛋白质中毒综合征。一般情况下，产妇每天不可以吃超过3个的鸡蛋。
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鸡蛋如何吃最营养
1.带壳水煮蛋
鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。
2.煮荷包蛋
水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。煮的时间也不宜过长，可参考带壳水煮蛋。
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3.煎荷包蛋
最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。
4.鸡蛋羹
不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。
惊！早上这样吃鸡蛋最易致癌
5.摊鸡蛋
用油要少，最好用中火。蛋饼如果摊厚一点，更有利于保存营养。
6.炒鸡蛋
最好用中火，忌用大火，否则会损失大量营养，还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行，因为时间长了水分丢失多，摊出的鸡蛋发干，会影响质感。
小贴士
1.跟蛋清比起来，蛋黄的营养成分就复杂得多。
2.鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里，但大多是对人体有利的脂肪酸，而且含有橄榄油中的主要成分油酸，对预防心脏病有益。
惊！早上这样吃鸡蛋最易致癌
3.维生素A、D、E、K，磷、铁等矿物质也大多在蛋黄中，尽管铁的吸收率比较低，但对于不能吃肉的婴儿来说，就显得至关重要。同时，蛋黄中还有一种非常重要的物质卵磷脂，对大脑发育格外关键，还有降低胆固醇的作用。
4.蛋黄的颜色更蕴藏着丰富的营养密码：有预防嘴角开裂的核黄素，还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。
5.而往往蛋黄颜色越深，这类维生素含量就越高。
鸡蛋的错误吃法
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸，为人体必须的营养素，最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦，方法弄错可是会越吃越胖的哦。小编就带大家看看吃鸡蛋的四大错误示范，你可别重蹈覆辙哦。
错误吃法一：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
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错误吃法二：每天吃鸡蛋超过2个
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
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错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
阅读《惊！早上这样吃鸡蛋最易致癌》是当代的热点话题，
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吃鸡蛋也要当心
健康名言录：
(鸡蛋）动心气，不宜多食。——《食疗本草》
鸡蛋是人们日常生活中不可缺少是一种佳品。鸡蛋营养丰富，经常吃鸡蛋可补益身体。但是，吃鸡蛋也是有讲究的。
中医认为，鸡蛋性味甘平，归脾、胃经，具有补肺养血、滋阴润燥之功效，适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等症，是扶助正气的常用食品。蛋白还具有清热解毒、利咽润肺、滋养肌肤的功能，可用于咽喉肿痛、心血不足、中耳炎、失眠烦躁等。
营养学家指出，鸡蛋中含有大量的蛋白质及人体所需的多种氨基酸，容易被人体消化吸收。蛋黄内含有维生素、甘油三酯、胆固醇、卵黄素及卵磷脂，并含有铁和丰富的维生素A，对神经系统和身体发育有良好的作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。另外，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤还具有一定的修复作用。
由于鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较多，所以有一些人认为冠心病患者不宜吃鸡蛋，害怕增加胆固醇。其实，并不是这样的。医学专家研究后得出结论：人体内胆固醇含量的高低，与吃鸡蛋的并没有直接关系的。人体内的胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一，而且还能生成几种重要的激素。胆固醇对防治心脑血管病很有帮助，只是不可过量食用。
有专家指出，未煮熟的鸡蛋不宜食用，因为鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状，鸡蛋中含有抗咦蛋白酶，它们会影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。而未熟的鸡蛋中这两种物质都没有完全被分解，这样也会影响蛋白质的消化和吸收。而鸡蛋在形成过程中会产生细菌，未熟的鸡蛋不易将细菌杀死，容易引起腹泻。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，未熟的鸡蛋不要吃。
温馨提示：
鸡蛋是高蛋白食物，如果吃得太多，可导致身体内代谢产物增多，这些代谢产物大多经过肾脏排除。儿童的肾脏发育还不健全，蛋白质摄入过多，会增加肾脏的负担，会出现高氮质血症，影响儿童健康发育。所以，儿童每天吃1个鸡蛋为宜，最多不要超过2个；此外，大量吃鸡蛋，体内蛋白质含量会增高，在肠道中不易分解，产生大量的氨，这种氨是一种有毒物质，氨一旦溶于血液之中，则会伤害到我们的身体。
教你一招：
吃鸡蛋的方法很多，但最好以煮、蒸的为宜，因为其中的脂肪、蛋白和维生素不会受到破坏。煮鸡蛋也要讲究方法，如果煮的不得当，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或是煮过劲了，把鸡蛋煮开了花，这样蛋白蛋黄都很硬，不利于体内的消化和吸收。正确的煮鸡蛋方法是：先将鸡蛋放入冷水锅中谩火烧开，烧开后再改用小火煮约2分钟。熄火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清很嫩，蛋黄又不老。
附录
每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，蛋白质12.7克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
小心！原来海带真的不能这样吃：当心出人命
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。然而你若操作不对很可能对你的身体带来伤害哦。
海带食前不要长时间浸泡
首先要搞清楚，海带中是否含有砷？砷，在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内，水中生物特别是海洋生物，对砷有较强的富集能力（一般海鱼含砷1.l毫克/公斤，龙虾70毫克/公斤，海带35-40毫克/公斤），当然，不同海域其污染程度不一，其砷含量也有差别。
海带真的不能乱吃
单质砷没有毒性，砷的化合物如氧化物、盐类及有机化合物均有毒性。砷是机体的微量元素，在人体细胞代谢中起一定作用，但长期超量摄入可致慢性中毒。人体内砷主要以亚砷酸的形式存在，主要经肾脏、肠道排出。正常人血液中含砷量为0.0064毫克/100毫升，尿砷0.5毫克/升。世界卫生组织暂定砷最大允 许摄入量每日为0.05毫克/公斤体重。
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸），也不要立刻吃水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情
孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带真的不能乱吃
砷对食品污染的途径常有：
①工业有害物质的污染；
②含砷农药的污染；
③食品加工过程中污染；
④容器的污染等。而海带含砷主要是海水污染所致。
因此在食用海带时，从安全角度出发，一定要洗干净，海带经水浸泡以后，砷和砷的化合化物溶解在水中，含砷量会大大减少。浸泡时水要多些，或者换一、二次水，至于浸泡时间，也不好说得很绝对，这与海带质地和含砷量有很大关系，海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。
如果质地硬的，含砷多的，浸泡时间可相对较长，但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别，因此，一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
海带真的不能乱吃
选购技巧：质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的，才是优质海带。
1.防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压
海带氨酸及铵盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
3.降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的袒泄。
4.抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞贫明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星---硒，轰具有防癌的作用。
海带真的不能乱吃
5.提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
6.降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
7.利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用，特别是小腿。
8.预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
9.消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；别以为只有女性会乳腺增生，下图就是男性的乳腺增生。
海带真的不能乱吃
10.护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
11.补钙
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
小心！原来海带真的不能这样吃当心出人命
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。然而你若操作不对很可能对你的身体带来伤害哦。
海带食前不要长时间浸泡
首先要搞清楚，海带中是否含有砷？砷，在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内，水中生物特别是海洋生物，对砷有较强的富集能力（一般海鱼含砷1.l毫克/公斤，龙虾70毫克/公斤，海带35-40毫克/公斤），当然，不同海域其污染程度不一，其砷含量也有差别。
海带真的不能乱吃
单质砷没有毒性，砷的化合物如氧化物、盐类及有机化合物均有毒性。砷是机体的微量元素，在人体细胞代谢中起一定作用，但长期超量摄入可致慢性中毒。人体内砷主要以亚砷酸的形式存在，主要经肾脏、肠道排出。正常人血液中含砷量为0.0064毫克/100毫升，尿砷0.5毫克/升。世界卫生组织暂定砷最大允 许摄入量每日为0.05毫克/公斤体重。
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸），也不要立刻吃水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情
孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带真的不能乱吃
砷对食品污染的途径常有：
①工业有害物质的污染；
②含砷农药的污染；
③食品加工过程中污染；
④容器的污染等。而海带含砷主要是海水污染所致。
因此在食用海带时，从安全角度出发，一定要洗干净，海带经水浸泡以后，砷和砷的化合化物溶解在水中，含砷量会大大减少。浸泡时水要多些，或者换一、二次水，至于浸泡时间，也不好说得很绝对，这与海带质地和含砷量有很大关系，海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。
如果质地硬的，含砷多的，浸泡时间可相对较长，但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别，因此，一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
海带真的不能乱吃
选购技巧：质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的，才是优质海带。
1.防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压
海带氨酸及铵盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
3.降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的袒泄。
4.抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞贫明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星---硒，轰具有防癌的作用。
海带真的不能乱吃
5.提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
6.降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
7.利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用，特别是小腿。
8.预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
9.消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；别以为只有女性会乳腺增生，下图就是男性的乳腺增生。
海带真的不能乱吃
10.护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
11.补钙
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
不宜吃鸡蛋的人
一般人们都认为，患病、身体不舒服时吃些鸡蛋，可使身体增加营养，尽快好转起来。其实，并非人人吃鸡蛋都有益，以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋：
（1）肝炎病人。
鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而肝炎病人的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。
（2）吃鸡蛋过敏的人。
有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。
（3）发热病人。
人在发热时，因消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，这时再进食高蛋白的鸡蛋，会引起腹胀和腹泻等症状。
（4）腹泻病人。
腹泻病人的肠胃功能本已减弱，再吃鸡蛋，不但难以消化、吸收，还会加剧腹泻，不利于康复。
（5）高血脂和肾脏病人。
这类病人也不宜多吃鸡蛋，否则，不但不利于康复，反而会使病情加重。
（6）皮肤生疮化脓的人。
中医认为，鸡蛋具有“发物”作用，皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋，也会使病情加重，因而不宜多吃。
（7）脾胃虚弱，胃脘胀满，舌苔厚腻者。
这类人也应少吃鸡蛋，以免多食后引起不适。
早上运动后多久吃早餐
现在的人们特别注重健康和养生。也就是说，人们现在特别注重健身和运动。有的人选择了早晨去做一些运动来增强自己的体质与身材。有些人选择了下班以后的下午。更多的人选择了，晚上去做一些运动。不论下午和晚上都是经过饭后运动的，而我们早晨运动的话应该是饭前。因为早饭后直接做运动会对身体造成伤害。会造成胃下垂导致胃的不适。而我们早上运动多久以后可以吃早饭?应该吃什么?对身体更健康。一起和看下。
早上运动后多久吃早餐
1、运动多久后吃早餐也取决于运动量的大小。如果是快走30分钟至60分钟左右的话。休息20分钟左右就好。因为快走不会出太多汗液。并且血液循环也很快恢复原来的状态。
2、如果是跑步的话。建议30分钟左右后吃早饭。不过每个人身体素质不一样。心肺也是有所不同的。 而且在运动过程中，是一定不可以吃饭的，无论是早餐还是喝水，都是尽量要少的。你在跑步的过程中，一定要空腹，如果吃的话，会影响肠胃的运动，而且会给肠胃造成一定的危害，就会使得肠胃出现胃胀胃痛的现象，所以在早上跑步的时候是一定不要吃早餐的，避免对肠胃造成的压力，从而会影响一些后续的问题。
3、而且如果跑步以后呢，可以提前一定要做好一些基本功，比如说压腿。用的话也可以起到拉近的效果，这样的话就会避免对韧带及拉升，所以呢，这样做也是对身体有好处的。如果在跑步前呢，做这些拉伸会病人现在出现一些问题，而且在跑步后来可以进行一小会儿的散步，这样既可以缓解刚才的一些冲击力厉害，有效地帮助自己处于一个渐渐缓慢的状态，讲的话，使得自己的心也可以变得更加稳定。
早上运动后吃什么早餐好
早上运动后，不要吃过于油腻的东西，尽量选择一些清淡的可以选择一起吃 ，这样的话对肠胃也可以减少一些油腻，可以很好的补充一下能量。而且对身体脸上有好处的，所以呢，你是在自己整体的身体处于一个比较清淡的状态，而且吃的清淡，也可以促进消化，帮助肠胃的蠕动，这样的话对身体是很好的。所以呢，一定要选择清淡一点的东西，还可以在之后能选择喝柠檬水，因为柠檬水是可以消化肠道的可以给清理肠道有很好的作用，可以很有效地帮助的肠胃，所以喝柠檬水很不错的选择。所以在吃早饭的时候，可以选择和柠檬水或者是喝粥，如果想吃一些主食，还可以摄入少量的馒头，馒头都含有的蛋白质和淀粉是比较多的，但是蛋白质对我们的身体也是一个很好的能量。所以，在选择吃早饭的时候，可以选择这些食物对身体是很好的，还可以选择一些燕麦粥或者是一些燕麦制成的食物可以为我们身体提供很好的营养价值。所以呢这个时候还可以搭配燕麦粥一起喝很有好处的。
早餐食谱推荐
运动后呢，对于早餐也是比较讲究的。一定不要显得油腻的，可以进行喝粥吃清淡的，可以选择提前泡好绿豆黑豆红豆，然后第二天呢在锅中，然后在锅中加入水，然后呢，把小米清洗，干净等水熟的以后，能放入小米也可以选择大米感觉自己的口味进行选择，等到大米熬制熬成以后，能放入红豆黑豆，也就是放入前一天泡好的豆子，然后呢，继续煮，煮半个小时以后呢，就有大火变成小火，随后呢，进行焖制就可以了，如果爱吃糖，那就可以选择白砂糖，可以选择冰糖放入，然后等融化就可以喝了。
如果嫌麻烦的话，可以选择泡燕麦，但是一定要选择比较好的免蒸的一些燕麦，然后把燕麦放入碗中，随即准备牛奶进行热，热好奶以后呢，就把牛奶倒入燕麦中，我们只等熟了就可以喝了，这样也是比较方便的。
对于运动完以后吃的早饭也有了一定的了解，如果是这样的话，既可以使我们的身体健康，而且可以是我们的肠胃得到充分的满足。运动完以后一定要吃早饭，既可以给自己的身体补充能量，还避免生病，这样对我们的身体健康，也是非常好的。
饮食如何不得癌 吃剩菜易得癌
现在在医学界最难克服的病症就是癌症了，其实诱发癌症的原因有很多种，例如：不健康的饮食习惯，不规律的生活作息等。这些都是影响我们身体健康的因素，那么如何更好的促进身体健康呢，其实很简单就从身边小事做起就行。
台湾发起爸爸回家吃晚饭
关键词：餐桌
我不明白为什么中国人非要在宴会桌上谈问题？83岁的中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院内科主任医师孙燕院士风趣地反问大家。
孙燕说，中国人喜欢在饭桌上谈事的陋习导致了很多人长期饮食无规律，越是社会上所谓的成功人士，越是难得回家好好地吃一顿饭。
饮食不规律，饭局上的烟、酒以及不知不觉过度饮食，使我们的肠胃始终处在受损状态，再加上体重超标，长期下去就可能诱发癌变。
台湾最近发起了一个运动叫爸爸应该回家吃晚饭',我觉得很有意思。有一次，我跟一个处级干部聊天，想起台湾这个运动，就顺便问他一周回家吃几次饭，结果他诡秘地伸出了一个指头。孙燕说。
孙燕认为他一周就回家吃一次饭，但得到的回答更令人吃惊--这位干部一月才能有一次回家吃晚饭的机会。
孙燕边说边摇头，我现在很少参加外面的饭局。他号召大家，可怜可怜自己的胃，珍惜自己的身体，远离癌症，从回家吃晚饭做起。
到嘴的炸面包圈被拽出来
关键词：油炸食物
防癌一定要避免吃过多的高脂、高盐、高糖的食物。比如国外传过来的炸薯条就是这类食物的代表。中国工程院院士郝希山说，油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。
说起油炸食品，孙燕回想起了他年轻时在美国工作时一位教授的做法。这位美国的教授极其反对吃油炸食品，自己是一口都不吃，看见别人吃也会马上去阻止。
在一次在学校开的party上，孙燕看见一盘自己爱吃的炸面包圈，抓起来就往嘴里塞。结果这位教授正好站在他身边，一把抓住他的手，已经到了嘴边的美食被这样拽了下来。
以前我还是非常喜欢吃这些美味的炸鸡腿和西式炸鱼的，从那以后就很少吃了。孙燕笑着说。
因为长期吃油炸食品会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。
没一个营养品能防癌
关键词：营养品
我坚决反对用营养品防癌。中国工程院院士郝希山提及营养品能否防癌的时，态度坚决地表示。
不光在中国，在世界各地都有各种各样的营养品宣称有这样那样的防癌作用，但这些都可能只是在细胞培养时或动物身上有一定作用。据我所知，至今还没有一个营养品、保健品真正地通过循证医学的对照研究证明，在人身上确实能够防癌。郝希山说。
郝希山认为，只有合理膳食才能有效地预防癌症发生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜；霉变食物不吃，加工食物少吃，腌制食物、烤焦食物不吃，多吃植物性食物，每天要吃400克非淀粉类蔬菜水果。
被气出的鼻咽癌
关键词：吸烟
鼻咽癌也是被气出的癌症，这个气主要是指长期吸烟者，烟雾会对鼻腔形成不良的刺激。
吸烟与肺癌有关，同样也是鼻咽癌发病的主要因素，鼻咽癌专家曾益新院士指出，过去有研究认为，鼻咽癌发病与吃咸鱼有一定关系，原因是咸鱼属于腌制食品，本身也含有致癌物质亚硝胺。但最近几年，随着经济发展和生活水平不断提高，大量吃咸鱼的人已经很少了，但是鼻咽癌的发病率并没有改善。
目前的研究显示，长期吸烟的人更容易患鼻咽癌，因为烟焦油中含有多种致癌物质和促癌物质，当烟雾被吸入时，这些致癌物就可能附着在鼻咽部，经长期慢性刺激会诱发癌变。
鼻咽癌的另一大诱发因素是感染EB病毒，该病毒可经唾液传播。在中国成年人中大约有90%以上都感染了EB病毒，但大部分是不会致病的，大家也不要过于紧张。
值得关注的是小孩子身上EB病毒感染率非常高，究其原因可能与饮食习惯有关，比如父母把自己嚼过的食物喂给小宝宝就可能被感染。
曾益新院士提醒说，鼻咽癌的发病往往有家族遗传背景，如果家族中曾有人患过鼻咽癌，其他的家庭成员应早到医院进行血液EB病毒抗体检查、鼻咽纤维镜等检查。
生活在广东、广西等鼻咽癌高发区的人也应该早到医院筛查鼻咽癌，只要早期发现其治愈率非常高。
大包大揽最害胃肠
关键词：剩菜剩饭
中国人有个习惯，男人爱大包大揽，这不仅体现在干活上，连吃饭也是，常常是家里的剩菜剩饭全是当家的给包了，过去条件不好时是这样，现在生活好了，一些家庭还是这样。然而，很多人都不知道这一不良习惯可能诱发胃癌。
胃癌原来是日本人发病率第一的癌症。但后来逐渐降下来了，与胃癌下降对应的是家庭冰箱持有率的上升。孙燕说。日本人喜爱吃生食，但在过去冰箱没有普及的时候，食品在常温下存放容易变质。
为了对抗胃癌，日本已经在职工体检中普及了胃肠造影检查，如果发现问题，马上加做胃镜。现在，日本不仅胃癌的发病率下降了，早期诊出率也达到了50%,治愈率也上升了不少。
孙燕建议，偶尔胃疼一次没关系，如果长期有胃部不适，最好去医院做一次检查。如果查出有慢性萎缩性胃炎，再加上有幽门螺杆菌感染的话，就基本是癌前病变了，必须马上治疗。
农村人要讲卫生，城市人吃的太好
关键词：肥胖
中国城乡差异也不折不扣的反映到了癌谱上，爱找城里人的癌症与爱找农村人的癌有着明显的差别。以消化道癌症为例，用孙燕院士的话来说，就是上消化道癌症（口腔癌、食管癌、胃癌）喜欢穷人，下消化道癌症（肠癌）更爱富人。
对此，中国工程院院士郝希山也认为，癌谱的二元化实际折射的是城乡膳食结构的二元化。农村人易患的上消化道癌症多与饮食卫生有关，而城里人现在普遍衣食无忧，现在的问题是吃的食物过于精细，热量摄入太高，而体力劳动又少，所以体重上升，就带来了肥胖，而中心性肥胖与乳腺癌、大肠癌、前列腺癌、肾癌和胰腺癌都有着密切的关系。
世界防癌共识亮点
美国癌症研究所与世界癌症研究基金会撰写的《食物、营养与癌症预防》中指出，如果能做到合理膳食、经常运动和保证正常体重，可以降低30%~40%癌症的发生风险。
果蔬：选择植物性食物，如蔬菜、水果、豆类、谷类和粗加工淀粉性主食可以减少结直肠癌、食管癌的发生。每日吃至少400克不同种类的蔬果，可减少口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肺癌和胃癌等的风险。
肉类：红肉的摄取量每日应低于80克；而加工的肉制品则应完全避免；少吃腌制食物，减少烹调用盐，可以减少胃癌发生的风险。
饮酒：男性每日不超过两份，女性不超过一份（大约含10~15克酒精），因为含酒精饮料是口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌、肝癌和乳腺癌发生的原因之一。
烹饪：不吃烧焦的食物，少吃在明火上直接烧烤的肉和鱼，少吃熏肉；用较低的温度烹调肉和鱼。减少摄入高能量密度的食物，避免含糖饮料，目的是控制体重。不要吃发霉的谷物和豆类，这种食物易污染上霉菌毒素，而霉菌毒素是肝癌发生的充分原因。
因此，无论是遇到如何的事情，我们在饮食方面一定不要太随便，毕竟为了人体的健康，我们还是要充分的重视。
