绿豆粥养生

2019-10-12

小米绿豆粥——清热解渴降低血脂

春季绿豆养生粥。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小米绿豆粥——清热解渴降低血脂”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现在我们马上就要到夏季了,这是一个比较炎热的季节了,在这时候我们大家都是比较烦恼的了,这时候很多人都会选择吃小米绿豆粥了,这是很好的食物了,可以帮助我们清热解毒的了,下面就让我们一起看看这道小米绿豆粥应该怎么烹饪吧。

小米绿豆粥的材料

绿豆适量、小米适量、大米少许。

小米绿豆粥的做法

1、绿豆提前一晚用水浸泡。

2、小米和大米提前用水浸泡30分钟。

3、水烧开后倒入淋干水分的大米。

4、倒入淋干水分的小米。

5、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆。

6、转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

注意事项:小米与大米的比例是2:1 ,绿豆与小米一样多。洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质。小米性凉,可加点平和的大米综合一下。

小米绿豆粥的功效

小米绿豆粥的主要功效就是由小米以及绿豆所决定的了,小米和绿豆的营养价值都是很出色的了,对于我们每个人来说都是很熟悉的了,而且小米绿豆粥是可以帮助我们清热解渴的了哦,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等,因此我们大家就可以经常的吃小米绿豆粥来保健了,我们不要错过哦。

在炎热的夏季,我们是很适合吃小米绿豆粥的了,完全可以通过吃小米绿豆粥来保健了,不仅是可以帮助我们补充大量的营养了,而且还可以通过吃小米绿豆粥来清热解渴了,大家在夏季的时候就不妨多吃吃这样的食物了哦。


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小米大米绿豆粥——清热止咳利尿


粥的种类有很多,中国人讲究的是滋补,从内而外的调养哦。大米和绿豆一起吃的话可以有消肿去火的作用,而且食用的方法也有很多,加入一些小米一起熬粥的话可以有利尿消肿降脂减肥的作用,一起来看看小米大米绿豆粥的一些介绍吧。

小米大米绿豆粥

食疗功效:清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂

营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

主要食材小米.大米.绿豆.水

小米大米绿豆粥的做法

1将大米、小米淘洗干净后浸泡30分钟;绿豆洗净,提前一晚浸泡,放入蒸锅中蒸熟。

2锅置火上,倒入适量清水,加入大米、小米一同用大火熬煮。

3大火煮沸之后改用小火煮30分钟,加入蒸好的绿豆稍煮片刻即可。

小米大米绿豆粥的功效与作用

小米绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆有利水消肿的功效,常喝小米绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米、小米、绿豆熬煮而成,中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。这样的一道养生的粥品可以有减肥的效果,同时也可以有补钙的作用,对于容易出现燥热啊或者是烦躁等情况是有所改善的。

关于小米大米绿豆粥的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,清热止咳利尿消肿降脂减肥,可以起到抗衰的作用,适合降脂安神食用哦,大家不能错过。


绿豆粥——开胃解渴利水消肿


豆类的食材有很多,大家都喜欢吃什么样的食物呢,比如说绿豆吧,绿豆可以有清热解毒的作用,还可以健脾胃,对于利尿效果有好处。绿豆可以煮粥,可以熬汤,今天介绍大家都比较熟悉的绿豆粥的做法,可以开胃健脾。

营养价值:

蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

所需材料

绿豆80克、大米50克、红糖5克

做法

1将大米和绿豆洗净泡水30分钟备用。

2锅中放适量水,加入绿豆、大米大火煮开

3煮至一定时辰转用小火煮至大米烂熟、粥浓时再下入红糖,继续煮至糖化开即可。

绿豆粥的功效与作用

绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质,能提高身体免疫力。绿豆有利水消肿的功效,常喝绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。经常吃绿豆的话可以有减肥降脂的作用,因为它含有的纤维素比较多,而且还可以有清热排毒的作用,促进肠道的蠕动,具有润肠通便的绣工,而且还可以减肥的作用。

绿豆粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是毛豆营养价值高,补充铁质可以清热解毒利尿,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,开胃解渴利水消肿,适合很多的人群食用。


小米绿豆粥——清热解毒降脂养胃


小米大家都吃过的,金黄金黄的,而且营养价值极高。很多人都说当你肠胃不好的时候就可以选择喝小米粥,可以暖胃帮助消化,同时还可以增强体质,小米就是这样的功效哦,今天小编就来介绍小米绿豆粥的做法,你喝过吗?

小米绿豆粥

1.原料

小米、大米、绿豆

2.步骤

做法

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

功效

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。这样的搭配既可以补充人体所需的营养,而且小米暖胃,绿豆清新降火,一起搭配的话简直就是绝配了 ,所以大家平时的时候可以这样选择,特别是夏季的时候容易中暑或者是上火,这样食用营养价值高,而且还很好消化。

小米绿豆粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配绿豆可以降火,解暑,同时还可以降脂消肿哦,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。


小米绿豆粥——清热解毒消暑止渴


在炎炎的夏日,我们喝上一杯解暑的绿豆粥是非常不错的选择,我们很多的家庭都是有在夏季制作绿豆粥的习惯,是我们在夏季抵抗热浪的必备佳品。小米绿豆粥有很好的清热解毒的功效,能够很好的消暑止渴,下面我们就是一起来看看这道粥的制作方法吧。

准备食材:

主料:绿豆适量、小米适量

辅料:大米少许

制作过程:

1、绿豆提前一晚用水浸泡

2、小米和大米提前用水浸泡30分钟

3、水烧开后倒入淋干水分的大米

4、倒入淋干水分的小米

5、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆

6、转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可

烹饪技巧

1、小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多

2、洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质

3、小米性凉,可加点平和的大米综合一下

小米中富含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素等物质,非常适合补气补血。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

我们食用这道小米绿豆粥是可以很好的清暑益气、止渴利尿,帮助我们清热解毒,适合我们在夏季饮用,而且绿豆还有降血脂、防治冠心病、心绞痛作用。食用小米绿豆粥我们可以很好的补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜。

我们要注意的是寒凉体质的人是建议不要食用小米绿豆粥的,这是会引起我们身体的不适的。

我们在夏季适宜食用一些清淡的食物,而小米绿豆粥是口味清淡,而且营养价值非常的高,所以是适合我们经常食用的,我们也是可以结合我们自己的喜好,在熬制的过程中再加入一些其他的食材的,而且我们还不用担心食用会发胖。


薏米小米绿豆粥做法


在日常生活中薏米小米绿豆粥是常见的粥品,很多人都喜欢食用薏米小米绿豆粥,不仅做法非常的简单节省时间,味道也非常好喝,这道粥老少皆宜,绿豆具有清热解毒的效果,可以很有效果的排出体内多余的毒素,也可以促进肠道,改善便秘,下面让我们一起来学习一下薏米小米绿豆粥的做法。

薏米小米绿豆粥:

用料:主料:薏米60克,绿豆60克,小米50克。

薏米小米绿豆粥的做法:

1.原料。

2.把所有食材洗净,焖烧锅的内锅里加适量水,放入小米。

3.放入绿豆。

4.放入薏米。

5.煮沸。

6.把锅离火,放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。

7.煮至绿豆开花,薏米软烂即可。

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效,加上同样清热解暑的绿豆,强强联手,是一道非常适合熬夜看球党的粥。

小米最主要的功效:补脾胃

小米的功效,“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

好处二:五谷当中小米的补肾功效最强

小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

以上文章中所讲述的就是薏米小米绿豆粥的详细制作方法,想必大家都一定学会了,这道粥做法非常的简单,而且味道也是相当的不错,爱好喝粥的朋友们一定要尝试着做一下,小米薏米和绿豆都是对身体非常好的食材,喜欢偏甜的朋友可以多放点糖进去,整道粥就会变的甘甜可口非常滋润。

绿豆粥——清肝泻热开胃解渴


绿豆可以做成绿豆粥或者是绿豆汤,因为绿豆是凉性食材,对于清热去火来说是不错的选择,绿豆和很多的食物都可以一起吃,比如说鸭肉,薏米等等,今天介绍的这道绿豆粥是很常见的做法,来看看的保健功效和做法。

营养价值:

蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

绿豆粥所需材料

绿豆80克、大米50克、红糖5克

绿豆粥的做法

1、先将大米淘洗干净,随后将之放入清水中进行浸泡。

2、随后将绿豆洗净,提前一天进行泡水。

3、这时将锅中放适量水,并将绿豆、大米加入,用大火煮开。

4、等大米开花了,就将火候转小火炖,等他们都变浓稠了,就加入适量的红糖,等煮开了,就可以吃了。

绿豆粥的功效与作用

绿豆粥是夏季的常客,很多人都喜欢它,可以解除身上的燥热。它可以清肝泻热、开胃解渴、减肥的作用,绿豆中的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素等含量是非常丰富的,从而可以为身体提供所需的多种营养成分。因为绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质,从而可以增强预防疾病的能力。它还能加快体内的新陈代谢,从而能消除水肿。从而有减肥的效果。绿豆粥的口感很好,并且清淡,有开胃的效果。肠胃不好的人可以适当的食用。

绿豆粥香甜可口,可以有促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以补充丰富的维生素和蛋白质,对于提供人体所需的营养成分来说一点也不差,这样的养生粥可以有消暑降温的作用,还能减肥,是不错的养生食谱。


小米花生粥——清热解渴健脾祛湿


粥,是我们经常要吃的食物,它有着好消化的特点,所以深受老年人和孩子们的喜爱。小米粥就是很常见的一种,但是可以在它的基础上添加一些其他的食材一起熬粥,具有的功效也是有所不同的,今天就来看看小米花生粥的做法。

小米花生粥

材料:

小米50克,小米仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

烹饪方式:

1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

小米是健胃食品是最绿色也最没有副作用的,小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。其实小米稀饭是可以下奶的,不仅可以下奶,而且对于哺乳期女人下奶还有一定的辅助作用。小米适合肠胃虚弱或者是身体正在恢复期的人群食用,具有补虚的作用,花生可以养胃助消化,而且还可以增强体质,这样一起食用的话营养均衡,而且营养价值也是比较高的。

关于小米花生粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,适合肠胃虚弱的人群食用,而且还可以清热祛湿的作用,大家不妨试试吧。


小米大米绿豆粥如何制作呢


最近天气比较干燥,很多体质肝火旺盛朋友很容易出现上火,上火最好的解决方法,介绍多吃一些绿豆来调理,绿豆清热解毒恰恰可以解决大家这些问题,平时我们夏天的季节都会喝绿豆汤,换着花样的吃,吃多了就烦了,那么不如就把主食改成杂粮,既可以调理身体又可以补充气血,来了解一道小米大米绿豆粥如何制作呢。

食材

主料绿豆30g大米50g小米50g 辅料油适量

步骤

1.大米小米绿豆备用。

2.大米小米绿豆洗净浸泡30分钟。

3.锅内加水烧热。

4.水烧开后倒入大米、小米、绿豆。

5.加入少量的食用油。

6.搅拌均匀。

7.大火煮沸腾,转小火煮至大米、小米、绿豆开花,粥变黏糊即可。

小贴士

加入少量的食用油防止瀑锅。

食材

主料小米50g大米50g黑香米30g 辅料绿豆适量

步骤

1.绿豆洗净备用。

2.坐锅,放入清水。

3.放入绿豆。

4.小米洗净。

5.备用。

6.大米洗净。

7.黑香米洗净。

8.水开后放入大米。

9.放入黑香米。

10.放入小米。

11.小火煮30分钟。

12.盛出,即可。

小贴士

绿豆煮开花最好。

以上为大家介绍的这一道小米大米绿豆粥如何制作呢方法简单,而且小米大米绿豆粥一起吃,既可以降低血压,而且绿豆当中含有的凉性,又可以帮助我们身体很好调理恢复,同时我们在做绿豆粥的时候一定要记得将绿豆粥煮开花,如果没有煮熟的绿豆合起来的话,容易出现消化不良现象,到时候可就得不偿失了。

小米绿豆粥的功效有哪些?


小米绿豆粥营养价值高,可以帮助我们清热解毒,尤其是在夏季高温的天气,小米绿豆粥有很好的清热解暑,止渴利尿的效果,还能够帮助补充足够的水分,排毒养颜美容。

1、清暑益气

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、清热解毒

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果是有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,能帮助排出一部分的毒性;如果是经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,也应经要常常食用绿豆来解毒保健。

3、排毒美容

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食用绿豆能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友,可以吃绿豆帮助美容哦。

4、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

5、小米具有防止泛胃、呕吐的功效,食欲不振的人也不妨多吃。

6、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

小米绿豆粥怎么做好呢


小米绿豆粥大家都喝过小米的非常香醇,既好喝又美味,而且如果用高压锅做的话清香可口,香浓纯正,特别适合很多身体虚弱和身体,气血不足的朋友们食用,其实对于这些做法也非常的简单,接下来的文章就来为大家介绍一下,有关于小米绿豆粥怎么做呢!

原料

小米、大米、绿豆

菜品特色

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。

步骤

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。

洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。

我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

折叠编辑本段营养价值

小米

1.小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米是可以美容养颜的好食品,不仅仅可以减轻皱纹,又可以帮助我们的身体发育,同时改善失眠等症状也有着很好的功效,这一道小米绿豆粥怎么做的方法,想必大家也学会了,我们做的时候最好将小米煮的酥烂一些,这样容易消化。

绿豆胡萝卜粥——清热解渴补肺


胡萝卜大家都爱吃,而且含有丰富的维生素和纤维素,不仅可以促进代谢,而且还可以有增强食欲的作用,胡萝卜粥是很常见的一种食用方法,绿豆胡萝卜粥就是不错的选择,来看看吧。

食材准备:

主料:稻米(250克)、绿豆(150克)、胡萝卜(1~2根)。

辅料:白砂糖(20克)

制作步骤:

1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.

2.将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝

3.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,然后放入胡萝卜。粥汤稠浓即成.冷却后,就可以食用.

好处:

清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。特别是春季多风,天气温暖干涩、头屑增多现象,以绿豆胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。绿豆具有清热去火的作用,而且还可以消肿去火,和胡萝卜一起煮粥可以有消暑解毒的作用,而且还可以健脾胃,对于预防疾病,促进生长发育有好处。

绿豆胡萝卜粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,而且还有养胃助消化的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。


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