何首乌的药膳养生
药膳养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注养生保健呢？下面是小编为大家整理的“何首乌的药膳养生”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
何首乌的吃法，我们想要在生活中获取何首乌的营养价值，就应该要知道何首乌应该怎么吃。
1、补肝肾、益精血宜用制何首乌；润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。
2、何首乌忌铁器。
3、肝肾不足，精血亏虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精滑精者，可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。
4、血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效；若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。
5、血虚所致风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等配伍内服；凡久疟不止，气血两虚者，多与人参、当归等。
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1、何首乌煨鸡：何首乌30克，研末，雌鸡500克左右，将何首乌用布包好，纳入洗净的鸡腹中，再将鸡放入锅内煨熟。最后，加入油、盐、姜等调味品，饮汤食鸡肉即可。
这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花，失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时，它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。
2、乌发豆：何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克，川椒9克、大青盐12克、陈皮15克，以上诸药用水同煎两次，去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中，煮沸一直到药汁被黑豆吸尽，最后取出黑豆并凉干。
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鸡子何首乌，大家听到这个名字可能会觉得是吃小鸡的意思，那个就是大相径庭了，这个是何首乌和鸡蛋的故事，那么鸡子首乌粥是怎么做的呢？何首乌有什么功效呢？和大家分享一下。
做法：
①将制首乌切片，用干净纱布包好；大米淘洗干争，备用。
②锅内加水适量，放入大米、首乌袋煮粥，熟后拣出首乌袋，打入鸡蛋，再煮二三沸即成。
何首乌的功效：
1、造血功能强
据实验证明，食用何首乌可以显著提高骨髓中的造血干细胞。所以当人体失血过多时，可以多吃些何首乌提高造血功能。当然前提是得先咨询医生，如果没问题的话，才可以吃哦！而且何首乌不仅能造血，它止血的功能也很强。如果有外伤，只需将何首乌末敷上，立刻就会止血了哦！
2、保肝
何首乌入肝经，它对肝的好处很大。大家都知道肝是人体的解毒器官，如果它出现了问题，那对我们身体健康来说无异于是毁灭性的。何首乌它不仅能养肝，还对脂肪肝和肝功能损害有着显著的修护作用。这是因为何首乌中有些物质能抑制肝内氧化脂及转氨酶的升高，从根本上降低脂肪酸的含量，从而慢慢调理我们肝部功能。
3、乌发
其实乌发只是食用何首乌最直观的表现，它真正能起到的作用是延缓人体衰老。据了解何首乌中有对抗自由基的物质，而自由基是人体衰老的一个重要原因。除此之外何首乌还能补益精血，延缓大脑的衰老。所以经常食用何首乌就能使头发变黑了。
4、调节内分泌
大家都知道肾上腺是人体重要的内分泌器官，经常食用何首乌会刺激肾上腺使之重量增加，提高其功能，从而调节我们的内分泌。除此之外，如果食用生何首乌，还能起到很强的润肠通便的作用，对清理我们人体的垃圾很有好处。
经常食用何首乌还能提高人体免疫力哦
在生活中很多的女性朋友希望自己跌头发乌黑亮丽，但是很多人都不知道何首乌这么吃是最好的，这个鸡子首乌粥就是很好的方法，不仅仅能够让头发乌黑靓丽，而且还能够有效地美容养颜，希望对大家有帮助。
何首乌的功效和作用
【导读】何首乌的功效和作用，相信很多人都听说过何首乌这种植物，对于人的头发有很多的益处。究竟何首乌有何功效，我们就一起来了解下何首乌的功效和作用吧。
何首乌的功效和作用
何首乌的功效与作用1:
对免疫功能的影响：生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌（制品1）、黑豆汁九蒸九晒首乌（制品2）的煎液，6g/kg灌胃，连续7天，实验结果表明制品Ⅰ有增强小鼠腹腔巨噬鸡红细胞能力，并对抗强的松龙对巨噬细的抑制作用，制品Ⅰ增加红细胞免疫，使小鼠红细胞C3b受体花环率增多，降低免疫复合物花环率，并对抗强的松龙的免疫抑制作用。生首乌和制品作用不显著。
何首乌的功效和作用
何首乌的功效与作用2:
对代谢的影响：生首乌、制首乌醇冷浸液各以350mg/只灌胃，制首乌可使去肾上饥饿小鼠肝糖原含量增加6倍，生首乌无作用。何首乌注射液0.16、0.03、0.01mg/ml体外培养法，对大鼠乳鼠肝细胞DNA复制有明显的增强作用。
何首乌的功效和作用
何首乌的功效与作用3:
、抗衰老：何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml,可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶（MAO-B）活性（老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高）。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃，连续7天，可使老龄小鼠肾上腺增重，并使体内超氧化物歧化酶（SOD）活性提高。
生姜何首乌熬水洗头
生姜何首乌对于头发有很好的调理的作用，比如说何首乌能够促进头发的生长，生姜对于治疗脱发也有很好的效果，平时可以使用生姜何首乌熬成水，然后洗头，能够达到一定的治疗作用，出现脱发一定要了解具体的原因，比如说情绪不良、工作生活压力大等等，要针对病因进行治疗和调理。
生姜何首乌熬水洗头
何首乌对头发生长很有功效，用首乌粉，放在平时吃的食物当中，天天去吃，注意一定要长期的坚持服用。才会有效果的。
生姜水洗头自古就有之，是很传统的治疗头发稀少的偏方，但是很多人不注重生姜水洗头的正确步骤和方法，导致效果大打折扣。
1、生姜水洗头前，将生姜切片加水烧开，煮出一锅浓浓的生姜水，为洗头做好准备，如果你想要加强功效，就是用榨汁机，直接将生姜榨汁，然后加入洗头水中即可。
2、洗头过程中，最主要的是对头皮的按摩和生姜水对头皮的浸泡，如果只是匆匆而过，效果肯定是不好的，因为生姜水的生发功效还没有渗透到头皮中去。
3、生姜水洗头必须在头发已经使用洗发液完全洗干净头发之后，也就是说，用生姜水来洗干净的头发，不要一头油腻直接使用生姜水来洗发，这样营养是进不去的。
4、将头发和头皮多浸泡在生姜水中，同时使用手指按摩头皮，让身心舒缓下来，一般洗到觉得头皮发热了，就可以了。
5、生姜水洗发，由于是清水漂洗，所以不需要再冲洗一遍了，也不要上护发素，直接让头发自然干燥就行了。
生姜禁忌
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。
5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。
何首乌能治妇科病吗
何首乌能治妇科病吗
1、何首乌能治妇科病吗
何首乌具有滋阴补肾的作用,如果是气血不足引起的妇科病,这种情况下食用何首乌是有一定的作用的。但是如果单纯用何首乌来妇科病,效果可能是不佳的,建议配合其它的补气血的措施进行调理。
2、何首乌的功能主治
骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。
皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。
自汗不止。用何首乌末,调唾液,封脐上。
肠风下血。用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。
破伤血出。用何道乌末敷上即止。有特效。
瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治),用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。
痈疽毒疮。用何首乌不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎开几次后,存酒,随时饮用;取药渣焙干,研为末,以酒煮面调成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,温酒送下。病愈后,药可常服。
大风疠疾。用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤,泡淘米水中七天,反复蒸、晒数次,加胡麻四两,再蒸再晒,研为末,每服二钱,酒送下,一天服二次。
3、何首乌食用注意
虽然说何首乌中富含有对人体有益的物质卵磷脂,大黄素这些元素,但是如果过多食用就可能会达到一个增补过量的效果,反而会发挥副作用。尤其是孕妇妈妈们,如果过多食用何首乌会对孕妇的身体造成很大的伤害,还可能会影响到胎儿的健康发育。
如果食用何首乌过程中出现了恶心呕吐,腹痛等症状,或者是出现了皮肤红肿的问题,都可能是出现了过敏反应导致的,一定要立即停止用药,避免给自身带来更大的伤害。
虽然何首乌泡水喝可以达到一个很好的养生保健的效果,但是建议大家一定要严格遵从医嘱,在医生的指导下用药。
尽量吃一些熟了的何首乌,生的何首乌是有毒的,长期食用对自身的身体也会造成一定的伤害。虽然是何首乌的价格比较昂贵,但是大家也一定要购买一些品质高有保证的何首乌,才能够充分发挥何首乌的药效给自身带来更多的好处。
妇科病身体症状
1、阴道分泌物异常
正常的排泄物是无味、清澈、透明的。排泄物的转变每每是疾病的开始。很多病原菌熏染都市造成白带的转变,如:念珠菌熏染会使白带出现豆渣样转变;淋病的白带呈黄绿色的液体等等。
2、瘙痒和皮疹
外阴红肿、发痒,很可能患上了外阴皮炎,这是一种过敏性反应,刺激源可以是任何东西,从沐浴露到化纤内裤。
皮疹也可能是疱疹的信号,如果你或你的伴侣有疱疹症状,就先不要同房,立刻去看医生。
3、烧灼感
如有尿频、尿急、尿疼现象,细菌性尿路感染可能是罪魁祸首。在极少数情况下,会出现外阴的烧灼痛,这可能是反复发作外阴阴道炎症、创伤或其他问题。
4、出血
阴道异常出血多是某些疾病的预警。子宫内膜癌,子宫颈癌、子宫肌瘤,盆腔炎、宫外孕,以及流产的征兆,都会出现一些点滴或轻度出血的情况。
妇科病食疗方
1、大枣益母草汤:改善月经不调
配料:大枣20枚,益母草10克,红糖10克,将以上配料加水炖饮汤,每日早晚各1次。
效果:随着生活条件的改善,很多女性的月经不调并不是身体“虚”引起的,尤其一些较为肥胖的女性,更容易出现月经不调,中医辨证属于“痰湿”,而大枣益母草汤就能够有效改善月经不调的症状。
2、芹菜头黑木耳煲瘦肉:针对白带过多
配料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。
做法:先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
效果:对白带过多,月经不调有很大改善,芹菜中的钙铁含量都比番茄高25倍。
服6斤何首乌身亡 补药成毒药
春节的脚步越来远近，而肥东县包公镇的崔华国夫妇却日日以泪洗面。原来，他们的儿子崔飞在就业前体检时被查出药物性肝功能异常，其后肝功能快速衰竭，在北京解放军302医院去世，原因竟是服6斤何首乌身亡！
据说，长成人形的块根何首乌吃了可以长生不老，但世间人形何首乌常有，长生不老之人却一个也未见。关于何首乌的传说还有很多，其名字的来历就有好几种说法，但大多与服用后能使人乌发驻颜有关。据崔华国介绍，崔飞生前治疗脱发期间，服用了大量何首乌。据崔飞表姐张红云统计：在静安医院治疗了8个疗程，前5个疗程中，每副药含生首乌15g,制首乌12g.后3个疗程没开制首乌，每副药生首乌剂量提高到20g.也就是说，静安医院总计给崔飞开的生首乌量达到1890g,制首乌量则有840g.另一家医院只给崔飞开了制首乌，每天10g,共吃了22天，总计220g.服6斤何首乌身亡，这种事情之前确实闻所未闻，直到发生在我们身边，才惊觉有时候死亡竟是如此地靠近。
据了解，国家食药监总局在2014年7月曾发布口服何首乌肝损伤风险的提示。而大多数人并未关注，才会出现服6斤何首乌身亡这种情况。中医说发为血之余,又说肾其华在发,指的都是头发的生长与脱落、润泽与枯槁与血液的濡润和肾中的精气有关。何首乌经炮制后，药性微温，具有补肝肾、益精血的功效，实为乌发之良品。未经炮制的生首乌能解毒、润肠。用生首乌20克煎水内服可治疗便秘，外洗可治疗瘰疬、疖子、疔疮肿毒、皮肤瘙痒等外科疾病。那么何首乌怎么吃才好，又是否有副作用呢？
一般来说，吃何首乌大多采用以下三个方法：
1.泡水喝。最简单的方法就是切片泡水喝，干鲜都可以，鲜的直接切片泡水喝。也可以鲜的切片晒干，便于长期保存。
2.炖着吃。何首乌即是药也是食品，可以与其它块根类植物一样吃。最简单的办法就是炖鸡、炖排骨、炖猪脚吃。
3.成品药。何首乌也可以制成粉、丸、液等制剂，方便食用，还可以做成保健品。民间最常见的就是制成干品备用。
何首乌治疗脱发，必须要长期服用才有效果，当然也还是有一定的副作用。如果作为食品长期吃，要注意控制好食用量和时间间隔。如果作为药品来使用，一定要在医生的指导下才能服用，并要注意检查和复诊。
何首乌服用过量会对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣，恶心，腹痛等胃肠道反应。重者可出现躁动不安，抽搐，甚至肝损害或者呼吸麻痹，应立刻送往医院救治。
补血药膳 首乌肝片
首乌补血乌发，是古代著名的抗老益寿药。
猪肝营养丰富，以肝补肝，再渗入木耳，有补肝肾、益精血，乌发明目的功效。对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。
【材料】：
首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，白酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱姜蒜、油适量。
【做法】：
加水将首乌煮出较浓的药液，从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。将各15克的姜、葱、蒜洗净后，葱切成丝，蒜切成片，姜切成米粒。将猪肝片加入首乌汁和食盐少许，用约10克湿淀粉将其搅拌均匀。另外，把首乌汁、酱油各25克，白酒10克，食盐4克，醋5克，湿淀粉5克和汤兑成滋汁。再将炒锅置武火上烧热放入油，烧至七八成热，放入拌好的肝片滑透，用漏勺沥去余油，锅内剩油约50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同时将青菜下入锅翻炒几下，倒入滋汁炒匀，淋入明油少许，下入葱丝，起锅即成。
何首乌的功效与作用以及食用方法
养生导读：何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。《本草图经》：何首乌，今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶，叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。植物的块根、藤茎及叶均可供药用，中药名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶。中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能解毒（截疟）、润肠通便、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
何首乌这种植物，说它是植物，实际上更准备的说何首乌是一种药材，对于人的头发有很多的好处，本文将为朋友们介绍何首乌的功效与作用及食用方法，我们在小学的时候就在鲁迅先生的文章中听到过何首乌，接下来就跟我们来一起看一下何首乌的功效与作用及食用方法吧。
何首乌的功效与作用
1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显著对抗作用。
2、降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。
3、对造血系统的作用：何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃，连续14天，对出血性血虚小鼠，制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量增高，而生首乌无明显影响。
4、对免疫功能的影响：生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌(制品1)、黑豆汁九蒸九晒首乌(制品2)的煎液，6g/kg灌胃，连续7天，实验结果表明制品Ⅰ有增强小鼠腹腔巨噬鸡红细胞能力，并对抗强的松龙对巨噬细的抑制作用，制品Ⅰ增加红细胞免疫，使小鼠红细胞C3b受体花环率增多，降低免疫复合物花环率，并对抗强的松龙的免疫抑制作用。生首乌和制品Ⅱ作用不显著。
5、对代谢的影响：生首乌、制首乌醇冷浸液各以350mg/只灌胃，制首乌可使去肾上饥饿小鼠肝糖原含量增加6倍，生首乌无作用。何首乌注射液0.16、0.03、0.01mg/ml体外培养法，对大鼠乳鼠肝细胞DNA复制有明显的增强作用。
6、抗衰老：何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml，可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃，连续7天，可使老龄小鼠肾上腺增重，并使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。
7、抗血小聚集：首乌粉4g/kg于饲料中喂饲大鼠，连续8周，可对抗ADp诱导的血小板聚集。
8、毒性：生首乌醇冷浸液腹腔注射，对小鼠的LD50为5.5g/kg。制首乌醇冷浸液腹腔注射300g/kg，小鼠无死亡。生首乌醇渗漉液灌胃，对小鼠的LD50为50g/kg，制首乌醇渗漉液灌胃1000g/kg，小鼠无死亡。
何首乌煮鸡蛋
材料：何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
做法：1、将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2、将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3、食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
功效：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发，调节血脂，改善睡眠，治疗失眠，增强抵抗力提高免疫力，;以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。
黑芝麻海带何首乌有利于滋养头发
现在生活中不少人因为工作压力大，平时饮食不注意等原因，年纪轻轻有白发，脱发的现象，头发又要稀少，梳下去都没有几根，而且还花白花白的，非常的影响形象，那日常生活中什么食物有助于头发保养，变得乌黑亮丽，不脱发，不白发呢，下面养生专家给我们介绍，一起来看看吧!
1、黑芝麻
黑芝麻有黑发生发的功能，这是经过大家验证的哦，可不是说说而已呀!黑芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，其油脂含量达60%。丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。那些脱发白发的人要经常做些芝麻食物来吃吃，像芝麻糊芝麻酱之类呀!
2、何首乌
现在市场上还有不少何首乌类的洗发水，受到不少人的欢迎哦!何首乌含有卯磷脂等营养成分，有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用，促使头发黑色素的生成，使头发更黑。同时，何首乌还含有大量酚和大量淀粉。具有很好的润发作用，是配制头发调理剂的最佳中药原料。我们不但要洗何首乌的洗发水，还要多吃何首乌，这样以来护发功效双管齐下哦!
3、海带
海带就是我们日常中常吃的食物了，相信不少人都喜欢吃海带，海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。现在正是夏天，喝些海带汤进去消暑有护发呀!一石二鸟哦!
护发的食物都有哪些，以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了，这些食物都是普通的，养发生发的功效又非同一般，比起你经常去美发店做护理划算的多，而且还非常的健康无毒副作用呢!为了自己形象美美哒，为了有一头柔顺的头发，为了自己不变成秃头，大家赶快吃起这些食物来呀!
养生补肾的药膳
冬季对应人体五脏为肾，冬季寒气最重，容易损伤肾中阳气。而中医认为，肾为先天之本，肾阳是一身阳气的根本。
中医养生，讲究因时而异，按照季节时令的变化规律，采用相应的养生手段。中国中医科学院西苑医院肾病科主任医师张昱博士指出，冬季养生要顺应自然界闭藏的规律，以祛寒护阳为根本，适当服用温补肾阳的中药。
张博士认为，时值隆冬，寒凝大地，阳气潜藏，生命都处于休眠闭藏的状态。根据五行学说，冬季对应人体五脏为肾，冬季寒气最重，容易损伤肾中阳气。
而中医认为，肾为先天之本，肾阳是一身阳气的根本。如果肾阳亏虚，整个身体阳气的温煦作用就会下降，通常会表现为腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰凉、小便频数、性欲减退、阳痿早泄等。
因此，冬季养生，要顺应自然界闭藏的规律，以祛寒护阳为根本。而肾中阳气有赖于后天脾胃所吸收的水谷精微物质的充养，因此适当服用温补肾阳的中药，也是冬季养生防病的重要措施。
张博士推荐了四种简便可行的温补肾阳的中医药膳。
1、锁阳壮阳粥
材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉切细。先煎锁阳，去渣，入羊肉、大米同煮为粥即可。
功效：本品具有温阳补肾的作用，适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：将羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。
功效：本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
3、茴香腰子
材料：猪腰子90克，小茴香6克。
做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
4、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠停火即可。
功效：本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。
