椒盐爬爬虾——保护心血管系统

心血管患者春季养生五要点。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“椒盐爬爬虾——保护心血管系统”,希望能对您有所帮助,请收藏。

人们在生活中经常能够吃到很多的美味食物了,当然了,食物想要更加的好吃,那么必要的调味品是不可少的了,椒盐就是非常美味的调味品哦,许多菜肴都是需要使用到椒盐这种调味品的了,那么椒盐的吃法有哪些呢?其实椒盐爬爬虾就是非常不错的选择哦,下面我们就来看看吧。

椒盐爬爬虾吃起来比较酥脆,而且又能够感受到爬爬虾的香味逼近的感觉,所以现实中有很多人都是喜欢吃椒盐爬爬虾的,当然这和爬爬虾的鲜美也是有很大的关系的。爬爬虾的营养价值很高,这点也是很多人所看重的。那么,下面就来介绍下椒盐爬爬虾的具体做法。

材料

爬爬虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花

做法

1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。

2、爬爬虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。

3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下爬爬虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。

4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下爬爬虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。

功效:

许多的朋友们在生活中经常会出一些椒盐爬爬虾了,因为椒盐爬爬虾不仅非常的好吃了,更是有着非常好的功效,多吃一些椒盐爬爬虾可以治疗和预防很多的疾病了,多吃一些椒盐爬爬虾还能够帮助我们保护心血管系统,防止动脉硬化的哦。ys630.COm

小诀窍

1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。

2、爬爬虾一定要用中小火炸,否则容易糊。

上面我们已经了解了椒盐爬爬虾的做法了,是非常简单的哦,所以我们有时间了就是可以经常做着吃的哦,椒盐爬爬虾的味道是非常好的,许多的朋友们也是非常的喜欢吃椒盐爬爬虾的了,当然了,椒盐爬爬虾对于我们人体的好处也是非常多的,多吃一些椒盐爬爬虾是有百利而无一害的。


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椒盐爬爬虾的做法


虾的种类有很多,而我们常见的一般有对虾、河虾、爬爬虾等等。说到爬爬虾,可能很多人是会有疑问的,其实爬爬虾也就是皮皮虾。关于爬爬虾的做法有很多,其中椒盐爬爬虾就是比较受欢迎的一种。但是要是说到椒盐爬爬虾的做法的时候,很多人其实也是不了解的。因为对于社会中的大部分人而言,在乎的也只是椒盐爬爬虾的口味而已。

椒盐爬爬虾吃起来比较酥脆,而且又能够感受到爬爬虾的香味逼近的感觉,所以现实中有很多人都是喜欢吃椒盐爬爬虾的,当然这和爬爬虾的鲜美也是有很大的关系的。爬爬虾的营养价值很高,这点也是很多人所看重的。那么,下面就来介绍下椒盐爬爬虾的具体做法。

材料

爬爬虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花

做法

1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。

2、爬爬虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。

3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下爬爬虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。

4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下爬爬虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。

小诀窍

1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。

2、爬爬虾一定要用中小火炸,否则容易糊。

爬爬虾又叫作虾姑,爬爬虾的营养价值如下:

虾蛄味道鲜美,成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用虾蛄的最佳月份为每年的四到六月间,它的肉质最为饱满。

虾蛄的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。

还有茂名的做法:酒炒虾蛄。炒出来的虾香甜可口,还有带有一点酒香。味道极鲜。色发红、身软、掉头的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

食用后不宜吃水果,两者相克。

虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

椒盐爬爬虾的做法很简单,当然这是对于经常做菜的人来说的。但是要是对于初学者而言,通常又是不可能一次就可以学会制作椒盐爬爬虾的。通过上面的介绍,其实我们也知道了,爬爬虾又可以称作虾蛄、皮皮虾等。爬爬虾的高营养价值表现为:蛋白质含量高、镁的含量也很高,所以这对于大家的身体来说是很有好处的。

椒盐爬爬虾的正宗做法


爬爬虾就是虾爬子,在4月以后就陆续上市,爬爬虾的营养价值很高,要高于普通的大虾,对于幼儿和老年人补钙,提高身体抵抗力和免疫力有很大的帮助。。爬爬虾的做法有很多,可以做成麻辣的也可以做成椒盐爬爬虾。下面是爬爬虾的做法以及总结的爬爬虾的一些小知识,希望大家喜欢。

第一步,鲜活的爬爬虾,洗干净,延边把虾壳的刺剪掉,顺便剪掉虾须。

第二步,油锅里热油,把虾倒进去炸熟。然后把虾捞出来,留一点油在锅里。

第三步,锅里下所有调味料爆香,倒入虾翻炒。可以开大火,到点水下去,很快煮干,虾也入味啦!

最后一步,装盘

做法二:

步骤1:冲洗干净的虾用料酒和盐入味去腥,二十分钟后将水沥干

步骤2:然后将葱姜蒜辣椒切碎备好

步骤3:待油烧制八成热时把沥干的爬爬虾倒入(注意油溅到身上),差不多一分钟左右将其捞出

步骤4:再将锅中油烧热,倒入爬爬虾炸一次,直至虾壳变脆为止

步骤5:锅中留少许油把切碎的葱姜蒜跟辣椒爆香

步骤6:把炸过的爬爬虾倒进去翻炒几下

最后一步:最后撒上椒盐就可以出锅啦!

香辣爬爬虾做法:

1.煮虾:先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟,煮皮皮虾时,水中放些姜以去腥味。

2.烧油:将皮皮虾、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒放盘备用,将锅内倒上约半斤食用油。

提示:烧油时,火不要太大,食用油不易烧得太熟。

3.炒料:将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒粒、干海椒依次倒入食用油中,不停翻炒直至炒香。

4.炒虾:将皮皮虾倒入炒香的料中后,开旺火快炒5到6分钟即可,炒的过程中,可以放适量鸡精提味。然后,将芹菜、洋葱、青、红海椒倒入锅中翻炒3到5分钟,便可以起锅装盘,一道色泽鲜亮,美味可口的香辣爬爬虾就做好了。

椒盐爬爬虾怎么做好吃


爬爬虾不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,具有丰富的营养价值,同时脂肪含量还比较低,作一种海鲜产品受到很多人的喜爱。其中爬爬虾也有丰富多样的烹饪方法,既可以香辣爆炒,又能够清蒸食用,鲜味十足,虾肉嫩滑。接下来就给大家详细介绍椒盐爬爬虾的具体做法,以便你们在家能够享受到其美味。

1.将新鲜的爬爬虾用刷子刷洗干净后,放在盐水中浸泡,可以有效去除脏物质。一定要把爬爬虾清洗干净,否则吃起来口感不太好。

2.把姜和葱洗净后切成丝。喜欢吃辣的朋友还可以切辣椒段备用。将大蒜剁成蒜末备用。

3.把爬爬虾放在干净的容器中,倒入料酒,去除腥味。再加入葱丝和姜丝,以及盐,均匀搅拌后,涂抹在爬爬虾上,充分进行腌制。

4.锅中的油热到8成左右后,放入腌好的爬爬虾,中火炸制呈两面变色后即可捞出,沥干油。一定要把握好火候,以免炸制时间过长,导致爬爬虾糊锅。

5.在锅中加入少许的油,放入蒜末和葱末炒制,放入爬爬虾,再加入五香粉、胡椒粉,以及各种调味品,均匀搅拌,直至锅中的油炒干,即可盛出,可撒上香菜装饰菜品。

以上就是有关于椒盐爬爬虾的详细做法,可以根据自身口味再进行制作,其实方法比较简单,可以在家尝试进行,相比较于饭店制作的,干净卫生,又可以方便食用。需要特别注意的就是处理爬爬虾是一定要认真清理其所含泥沙,快快行动吧!

椒盐爬爬虾的做法有什么


相信大家对于爬爬虾肯定不会太过于熟悉吧,但是如果说到虾姑的话肯定很多人都知道,其实爬爬虾就是虾姑。爬爬虾不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃爬爬虾可以起到很好的补肾通络功效,此外爬爬虾还可以起到开胃化痰和治疗阳痿等效用呢,爬爬虾的做法有很多种,下文我们介绍一下椒盐爬爬虾的做法。

椒盐爬爬虾吃起来比较酥脆,而且又能够感受到爬爬虾的香味逼近的感觉,所以现实中有很多人都是喜欢吃椒盐爬爬虾的,当然这和爬爬虾的鲜美也是有很大的关系的。爬爬虾的营养价值很高,这点也是很多人所看重的。那么,下面就来介绍下椒盐爬爬虾的具体做法。

材料

爬爬虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花

做法

1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。

2、爬爬虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。

3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下爬爬虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。

4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下爬爬虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。

小诀窍

1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。

2、爬爬虾一定要用中小火炸,否则容易糊。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是爬爬虾了,我们知道爬爬虾含有丰富的营养,经常吃爬爬虾可以起到很好的食疗功效,爬爬虾有多种做法,上文为我们详细介绍了椒盐爬爬虾的做法,相信大家都掌握了吧。

香辣蟹爬爬虾


当我们出去聚餐或者吃饭的时候,人们都会点一个香辣蟹爬爬虾。爬爬虾个头比较小,没有像龙虾那样巨大的身形,但是口感丝毫不比龙虾差,而且爬爬虾富含着丰富的蛋白质,可以来滋补身体,香辣蟹和爬爬虾结合在一起,可以组成一道非常美味的菜,下面就给大家具体介绍一下。

一、香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

做法是将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

二、1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;

2将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;

3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。

三、配料: 大重庆底料200克,姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量。香油碗料:

蒜泥香油加点味精搅拌均匀,涮肉碗料也可。

制作流程

1.起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5—10分钟,倒入。

火锅中,开涮!2.涮什么都可以,只要是能吃的,如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基围虾,黄喉,鸭肠,香肠,火腿,百叶及各种蔬菜,海鲜,肉类及其它,依个人所好。

制作食材

(两人份) 鲜肉蟹500克一只,花椒碎末10克 ,辣椒油15克 ,芫茜5克 ,小红辣椒三四只, 盐10克,姜5克, 白糖5克 ,料酒10克,熟芝麻5克

,茨粉5克。

椒盐虾爬子的做法介绍


虾爬子是一种很好吃的虾,这种虾的块头比较大,我们能吃到的虾肉比较多,而虾爬子在烹饪的时候也是有很多方式的,不同的烹饪方式会有不一样的口感,椒盐虾爬子就是一种常见但是很美味的制作方法,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于椒盐虾爬子的一些制作步骤。

做法一

原料:鲜虾爬子1斤,葱,干红辣椒(或青辣椒),蒜,姜,豆瓣酱,花椒粒。

做法:

1,先将虾爬子洗净,然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺,剪掉6只足,然后剪成段(一般一个虾可剪三段)。

2,葱切断,姜蒜切片,辣椒切段,半碗豆瓣酱(注意,是用水微调之后半碗,并不是干豆瓣酱半碗)。

3,锅里放油,烧开后放入花椒粒,炸出麻味后放入辣椒段,葱段,姜蒜片,炒出香味后就可把剪好的虾段放入锅内炒了。

4,待虾炒成全红色时将豆瓣酱均匀撒入锅中,等虾均匀上色后稍微放些鸡精或味精即可出锅。

做法二

材料:活虾爬子500克,卤料包八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块,调料酱油200克,味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克。

做法:

1.将活虾爬子洗净泥沙,捞出备用。

2.坐锅点火,加入400克清水,放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开,关火晾凉后加入白酒调匀,制成卤汁待用。

3.将虾爬子放入卤汁中,卤约10小时,即可捞出摆盘,然后用原汁浸没,撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等,即可上桌食用。

上面的这些内容就是关于椒盐虾爬子的做法的介绍了,虾爬子的外皮剥起来是比较麻烦的,但是只要大家掌握剥虾的技巧,虾爬子再也不是问题,在做虾爬子的时候大家一定要注意把虾清洗干净,虾爬子的做法很多,吃起来都是一样的美味。

虾米菠菜拌粉丝——保护心血管系统


菠菜是很常见的一种蔬菜类型,而且营养物质丰富,比如说丰富的维生素,矿物质,以及纤维素等等。菠菜可以补充铁质,具有补血补铁的作用和效果。菠菜和不同的食物搭配营养不同。怎么吃比较好呢,今天介绍虾米菠菜拌粉丝的做法,可以促进食欲,保护心血管系统的哦。

【虾米菠菜拌粉丝】

主料:菠菜300g、粉丝50g、虾米30g

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量

步骤:

1.准备好食材

2.粉丝在锅中焯熟沥干备用

3.菠菜焯熟沥干备用

4.粉丝和菠菜放入容器中加盐

5.加白糖

6.加白醋

7.大蒜剁碎

8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米

9.小火煽炒出香味后关火

10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中拌匀

11.盛入盘中即可

小儿在成长期,每天都需要大量的营养元素,在夏季时可不吃钙片,但从食疗方面入手,做道补钙----虾米菠菜拌粉丝,蒜香与虾米拌入菠菜里,鲜香入味,不油不腻,非常好吃。虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;菠菜和虾米一起吃可以有补钙的作用,还可以促进食欲,补充丰富的营养物质哦,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以预防心血管疾病的发生,对于提高免疫力有好处,同时也可以预防心血管疾病的发生,还可以增强体质。

关于虾米菠菜拌粉丝的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,是人体所需的营养成分,补钙促进食欲保护心血管系统,所以可以放心的食用。


胡萝卜炒青豆——保护心血管系统


青豆大家都知道是什么吧,是一种很常见的食材类型,豆子营养价值高,可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且可以有保护心血管的作用,青豆的食用率还是比较高的,今天介绍胡萝卜炒青豆的做法,可以保护肝脏减肥。

胡萝卜炒青豆是秋季最佳的润肺护肝小菜,胡萝卜性温性平,含有大量的胡萝卜素有健脾消食,清热明目的功效,青豆中含有如不饱和脂肪酸和大豆磷脂等大量的抗氧化成分,可以使血管有弹性保护脂肪肝的功效,这道菜特别适合患有心血管疾病、减肥者、更年期妇女的食用。青豆具有很高的营养价值,它能够降低患有心脏病以及癌症的危险,这样的一款食谱具有降脂减肥的作用,而且还能预防心血管疾病的发生,对于健脾养胃消食是不错的选择,同时也可以清热明目的哦。

胡萝卜炒青豆

用料

青豆一碟,胡萝卜一根,红辣椒,盐,味精,适量,盐,味精,醋一勺

步骤

1.准备胡萝卜一根

2.青豆一碟。

3.锅内放水烧开,将青豆放入锅内煮成七成熟。捞出放盘。

4.将胡萝卜切成丁待用。

5.锅内放油烧热,放入辣椒丝,蒜末,花椒,炸出香味。 放入青豆翻炒几下,倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右,盛出即可。

上面介绍了胡萝卜炒青豆的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,大家不妨试试,保护心血管系统护肝减肥,润肠通便效果不错。


茄子粥——抗衰老保护心血管系统


茄子粥是一种很常见的粥品,喝粥可以促进消化和吸收,对于健脾胃有很好的作用。茄子粥适合的人有很多,比如说老年人,孩子等等。老年人保护心血管系统,减少疾病,选择茄子粥是不错的,来看看它的做法吧。

茄子粥

原料:茄子1只(紫茄、自茄均可),粳米100克,葱段、姜末、蒜末、麻油各适量。

茄子粥的做法

1.茄子去蒂洗净,切成细条;粳米淘洗干净。

2.锅置旺火上,加入适量清水,倒入粳米,旺火烧沸后改为文火煮至粥将成时,加入茄子,继续煮至米粒开花。调入精盐、姜末、蒜末、葱段,淋入麻油即可食用。

功效:茄子性凉,味甘,含糖、蛋白质、脂肪、维生素p等;诸品合用,具有清热解毒、活血消肿的功效,经常食用,有利于心血管病。

茄子,又名落苏。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素p、维生素E,并含生物碱等营养成分。茄子在蔬菜中营养素含量中等,但茄子富含维生素E和维生素p。茄子中富含的维生素E既可抗衰老,又可提高毛细血管抵抗力,防止出血;维生素p能改善微细血管脆性和通透性,使毛细血管能保持弹性和正常的生理功能。常食茄子对高血压、脑溢血、动脉硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。茄子具有保护心血管的作用,而且还可以抗衰老,对于提高人体的免疫有帮助,同时也可以有减少动脉硬化的功效,是不错的养生保健的食材,茄子粥适合中老年人食用,可以提高免疫力。

关于茄子粥的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,茄子粥能抗衰老保护心血管系统,这下大家知道了以后就可以行动起来了,通过食物来补充营养,减肥排毒。


虾皮白萝卜汤——保护心血管系统


白萝卜是一年四季都有的食物,它可以有丰富的水分,还有维生素和纤维素,可以促进食欲,还可以有润肠通便的作用。白萝卜和虾皮一起吃的话对于老年人补钙保护心血管系统有一定的好处,大家可以试试虾皮白萝卜汤的做法。

虾皮白萝卜汤

主料:白萝卜400g、虾皮20g

辅料:油适量、葱姜末适量

步骤:

1.食材:虾皮、白萝卜

2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。

3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。

4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。

5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。

6.大火汆汤,一两分钟虾皮汤就会变成奶白色。

7.锅中汤变成奶白色后放入萝卜丝。

8.煮至萝卜丝变软即可关火。

9.盛出!

老年人到了冬季,要及时补充,防止骨折,还能提高免疫力,今天为老年人推荐一道补钙-----虾皮白萝卜汤,白萝卜清热化痰、清热解毒,加上补钙的虾皮一起食用,清汤美味,吃起来脆嫩可口,老人吃了不怕上火哟。白萝卜抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。这样的一道汤品适合老年人吃,而且还可以有清热化痰的作用,可以清热解毒,而且补钙预防骨质疏松,润肠通便的同时还可以软化血管。

关于虾皮白萝卜汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,老年人补钙保护心血管系统,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。


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