想要皮肤靓丽，常吃黑芝麻
养生健康老人常吃那些食物好。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，没有好的身体，万事事皆休。就养生保健话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《想要皮肤靓丽，常吃黑芝麻》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芝麻有填精髓、补血养血之功效，它可使面部肌肤得以充养，容光焕发。它所含维生素E能够抗氧化，常食可抵消和中和细胞内衰老物质游离基的积累，有效抗衰老，对肌肉萎缩、皮肤肉瘤、皮肤黑斑、老年斑均有抑制作用。故有服食芝麻可除一切痼疾，返老还童，长生不老之说法，下面跟小编一起去看看。
古人指出黑芝麻食疗法有以下几种。
黑芝麻多少不拘，用温水淘洗干净，捞出放盆里上锅蒸，取出晒干，反复几次，干后研末，每早10-20克，开水冲，空服。
黑芝麻200克，蜂蜜50克，黑芝麻淘洗干净，晒干与蜜共放碗内上锅蒸10分钟，每日早晚空腹食用。味道香甜，常服，使人容颜不老，延年益寿。
将黑芝麻与胡桃粉、黄豆粉、花生仁粉及炒米粉，加糖拌匀做成点心，能润泽肌肤。
芝麻蜜糕：黑芝麻100克，炒香研碎，和入黑米粉200克，白面粉500克（加上鸡蛋2个）、水及发酵粉，在35℃水中保温浸泡1.5-2小时，上笼蒸15~20分钟即可，它有增加肝糖，健胃助消化，促进红细胞生长的功效，常食可使面色红润，皮肤光泽而有弹性。
想要健美的人，应注意尽量以低脂肪食品代替高脂肪食品，少吃盐和糖，少吃精制面粉及其制作的糕点，不酗酒，多吃对健美有益的食物及饮料，以及花生、芝麻、白木耳、冬菇、红枣、茶、菊花晶等，很快就会收到自己满意的健美效果。
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黑芝麻
导读：黑芝麻的吃法有哪些？黑芝麻是滋补圣品，长期坚持吃黑芝麻油补肝肾，润肠燥的功效。黑芝麻除了做成芝麻糊，还有什么吃法呢？下面小编为您介绍黑芝麻的吃法和食用禁忌。
黑芝麻的简介黑芝麻的食用处理方法黑芝麻的吃法（做法）大全哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项黑芝麻的简介
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。长期食用，有医疗保健之功效。
图片：
黑芝麻的食用处理方法
生芝麻怎么炒熟：
先找一个塑料篮，网眼小的那种（确保芝麻不会漏掉），将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分（有点潮没有关系）；
倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒；
待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦；
等到没什么声音了立即起锅（你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了），冷却；
冷却后最好用粉碎机打碎。
黑芝麻的吃法（做法）大全
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火（小火炒芝麻）；然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水
做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状；黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片；瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用；将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜；将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉；煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃
黑芝麻菠菜酪
食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
六、做点心
芝麻玫瑰饼
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。
做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用；面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐；平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼；当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。
芝麻蜜糕
食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克
做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
七、泡茶
芝麻木耳茶
食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项
一、哪些人不能吃黑芝麻？
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
二、黑芝麻的适用人群
一般人群可食用。
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；
适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；
适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
三、黑芝麻的食用禁忌
吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
相克食物：
黑芝麻+鸡胸脯肉：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡翅：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡腿：影响维生素的吸收。
黑芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡。
黑芝麻怎么吃最好
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑芝麻的功效与作用：
1、补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有美肌酸之称。
5、提高生育能力
黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称生育酚.黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素.
另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
黑芝麻的功效与作用 常吃竟然可以治病
芝麻营养价值丰富，清香好吃，有白芝麻和黑芝麻，黑芝麻可以护发养发哦。在生活中芝麻可以煮粥， 可以做饭菜，可以食用，那么黑芝麻有哪些功效呢？下面小编给大家介绍几款黑芝麻的食疗方，一起看看去吧！
黑芝麻本身就具有很大的功效，在和其他食物搭配之后效果更好。在饭中加入芝麻营养加倍哦！
黑芝麻的治病功效及食疗方
黑芝麻的治病功效及食疗方
黑芝麻，又称油麻，是脂麻的黑色种子，黑芝麻里含有大量的蛋白质和脂肪，还有钙、铁、维生素E等营养成分。黑芝麻表面为黑色，呈匾卵圆形，长约3毫米，宽约2毫米。
中医认为，黑芝麻味甘，性平，具有益精血、补肝肾、润肠燥的功效，能治脱发、白发、头晕眼花、耳鸣等症。
治病功效
1、治凉血止血，血热便血、痢疾下血
黑芝麻三钱（炒香），（炒焦）黑木耳、生黑木耳各半两，一起研成末，装瓶里备用，每次取一钱，用沸水冲泡后代茶饮用即可。
2、治继发性脑萎缩
取黑芝麻一两，核桃仁二两，一起捣碎，加入适量的大米和水，煮粥，经常食用。
取黑芝麻一两，核桃仁二两
3、治久咳不愈，支气管哮喘，慢性咽炎
黑芝麻一斤，炒香后研成末，甜杏仁二两，捣烂成泥，与蜂蜜、白糖一起放在盆内，上锅隔水蒸2个小时，蒸成膏放凉，每次取2-4匙，用温开水配服，每天2次。
食疗方
1、黑芝麻糊
材料：大米、桑葚各40克，黑芝麻60克，白糖适量。
做法：桑葚洗净，与黑芝麻一起放入榨汁机里，打成粉末；大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的粉末，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖即可。
功效：润肠祛燥，温补肝肾，乌发益精。
2、黑芝麻枣粥
材料：红枣100克，黑芝麻50克，粳米500克
做法：黑芝麻先炒香，研成粉末，粳米洗净，锅加水，煮沸后倒入粳米、红枣喝磨好的粉末，用旺火煮沸，小火熬成粥，加糖即可。
黑芝麻先炒香，研成粉末，粳米洗净，锅加水
功效：该粥甜润可口，具有乌发、补肝肾的功效。
药用价值
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。
结语：以上就是三九养生堂为您讲解的关于黑芝麻的功效，小编推荐的这几款黑芝麻的食疗方你学会了吗？功效是不是很大，自己可以在家做给你的家人食用哦！另外黑芝麻的这些功效你记得收藏哦！
想要补虚可以试试吃黑芝麻和红枣
很多人的身体都比较虚弱，各器官也出现了一些问题，那么这是需要通过一些食物来进行滋补的，在日常饮食中，有很多食物都是具有补虚作用的，下面小编将为大家推荐两种食物，黑芝麻和红枣，平时选择食用这两种食物来补虚的话，效果是非常理想的。
吃黑芝麻补虚
经常食用黑芝麻可以增强体质，带来的保健功用是非常多的。黑芝麻可以补血降血压，具有补肝肾、润五脏、益气力等作用，其中含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等物质。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。黑芝麻含油量高达50%以上，尤其是维生素E的含量为植物食品之冠，不仅能防止过氧化脂质对人体的危害，有延缓衰老、延年益寿之功效，还有减少血液凝块、防止动脉粥样硬化以及冠心病等作用。不管是年轻人还是中老年朋友，都适合吃一些黑芝麻来进行补虚。建议将黑芝麻做成芝麻糊，或与核桃、花生等一起磨成粉，需要时也可放在牛奶或豆奶中一起吃。
吃红枣补虚
红枣是可以补血养颜的一种食材佳品，尤其对女性来说是非常具有滋补功效的食材。红枣，俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，民间有“天天吃红枣，青春永不老”的说法。虽然有些夸张，但也是有一定的根据的。女生可以常吃红枣，因为红枣具有很好的补血功能。红枣还是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老，是很好的养生食物。红枣养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。所以如果较为体质虚弱的话，平时吃红枣来补虚效果极佳。
黑芝麻和红枣是非常常见的两种食材，在这两种食材中富含很多人体所需的营养物质，能够满足人体所需，经常食用可以增强体质，在身体健康状况，尤其是对于体质较为虚弱，贫血的人群来说是非常理想的两种补虚食材，希望小编的讲解能给各位提供一些有效的帮助。
想要润肺止咳，就喝黑芝麻杏仁茶
很多人都认为，一个医生高明不高明，主要看他能治好多少疑难杂症。我却不这么认为，我觉得生活中更多的都是头疼脑热的小病，要是哪个医生对付感冒都得一个礼拜，那也別指望他能治什么大病了。
多年前我还在宁夏回民医院工作的时候，曾有一位久咳不愈的老乡来找我。他50岁上下，但看着好像60多似的，面色黧黑，皱纹堆积。说话的时候他一直咳，咳得好像要背过气去，脸憋得紫里透黑。
我想给他开点药，他连忙摇头：“不行不行，我不能在你这儿拿药，我身上没几个钱。”
我很同情他的处境，就跟他说：“那你回家后喝些黑芝麻杏仁茶。把黑芝麻先用小火烘干，杏仁晾去表皮水分，黑芝麻10克，甜杏仁8克一起捣烂，用开水冲的时候放点冰糖就可以喝了。这个茶一年四季都可以喝，润肺止咳的效果很好，很适合年纪比较大，一直咳嗽的人。你身体又寒，我再告诉你个方，白糖舂大蒜。一个独头蒜加一羹匙白糖，在一起舂烂，然后用开水冲服。独头蒜挑大点的，一个就够了。喝完之后很难受，会吐寒水的，寒水吐完了就好了，简单得很。这就是回族的一个验方，特別好使。而且这两个方子并不冲突，你可以早晚各用一个。”
那位老乡回去后按照我的方法去做，咳嗽果然好了很多。
吃黑芝麻对头发好吗？5个黑芝麻误区
黑芝麻是一种常见的谷物，基本上它的出现，都是作为装饰、配菜，但其实，对于养生人士来说，黑芝麻的营养是非常适合养生人士食用的，对于很多爱美的女生来说，想要拥有一头乌黑亮丽有光泽的秀发，黑芝麻还是比较管用的。吃黑芝麻对头发有用吗？当然有！
但是根据人体质的不同，其作用也有很大的不同，一切都要用辩证的方式和眼光来看待，既然说到黑芝麻、以及黑芝麻营养确实高，那么，下面笔者不妨来说5个关于黑芝麻的误区：
第一个，黑芝麻可以大量吃？
不是的，黑芝麻的脂肪含量也是比较高的，大量吃，对身体并不是很好。
第二个，黑芝麻可以随便吃？
不是的，黑芝麻当然有蛋白质以及脂肪和钙铁以及维生素等元素，非常有营养，但是它也含有糖类，多吃也是要注意的，而且，即便是蛋白质、脂肪等人体必须要摄入的元素，过多了也不好！
第三个，以黑芝麻代替维生素、微量元素？
不行的！黑芝麻上面说了，固然是含有各种营养元素的，但是支持黑芝麻，妄图用黑芝麻来代替其他的所有营养摄入源，是错误的。
第四个，减肥只吃黑芝麻？
错误的，减肥可以吃黑芝麻，但是黑芝麻所含有的营养，并不足以让人体维持正常运转，只吃黑芝麻，对身体也不好。
第五个，吃黑芝麻能够让头发乌黑亮丽？
不一定的！是有助于，但绝不是绝对,因此，应当客观认识到黑芝麻是辅助、调理的，而不是治疗头发的药物。
