赶紧记下吧：饮食中最常见的十种相克的食物
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“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何避免关于养生保健的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的赶紧记下吧：饮食中最常见的十种相克的食物，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
日常生活节奏的加快并没有减轻人们对身体饮食养生的注重。但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起，导致了身体的不适，下面归类总结了生活中比较常见的食材相克的搭配，希望大家能更合理的饮食，拥有健康美丽的生活。
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，pH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
马铃薯和香蕉同食面部会生斑
爱美的MM请注意了，香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E，烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时，两者会发生化学反应，产生毒素，导致面部生斑。不过，食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜素
很多美女MM都喜欢吃胡萝卜，因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋，减肥圣品，可以减肥排毒，治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃，醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以，各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋，让吃到营养能够被身体更好的吸收。
汽水和辛辣食物会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
很多人爱吃火锅，吃了辣辣的东西，自然也就需要一点冷饮来中和一下嘴唇的热度，所以很多人都会选择汽水。但是喝多了其实不好。汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物，当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候，汽水里的气体会对胃部产生损害，轻则出现恶心，胃胀的现象，总则则会导致胃脘疼痛。
河虾和番茄同食容易食物中毒
河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。
同时要注意这10种食物不能放在一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身。
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。
读《惊！日常饮食十种相克食物》是当代的热点健康养生话题，
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与菠菜相克的十种食物需知
菠菜是一种非常受大众欢迎的蔬菜，菠菜的营养价值非常高，而且口感非常的好，喜欢吃菠菜的人比比皆是，但是对于菠菜食用时，要注意不可以一下食物一起食用，不然就会导致食物相克，导致一些不良的后果发生，接下来本文将为大家讲解关于，与菠菜相克的四种食物。
1.菠菜+豆腐。豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物，不仅会影响到人体正常吸收钙质，而且还会容易导致患上结石。
2.菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，因此黄瓜和菠菜不可以同时食用，不然菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3.菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
4.菠菜+牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收，因此菠菜和牛奶千万不要同时食用。
5.菠菜+乳酪。菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
6.菠菜+鳝鱼。菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易导致腹泻。
7.菠菜+蜂蜜。每当菠菜遇上蜂蜜，不仅口味有点怪，而且还会引起心痛哦!
8.菠菜+黄豆。一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃，但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。
9.菠菜+韭菜。一些朋友喜欢吃菠菜，又喜欢吃韭菜，在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料，其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。
10.菠菜+牛奶。一些时候会看到牛奶菠菜饼干，但其实现实生活中，菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾，因此不建议菠菜搭配牛奶。
菠菜虽然是一种不错的蔬菜，但是一定要讲究正确合理的方式，最好是单独清炒或者煲汤，不要与上述介绍的这些食物同时食用，否则会产生一些不利的影响，危害到自己的健康。在平时生活中吃菠菜一定要注意了，除了不能与上述介绍的这几种食物搭配食用以外，还要注意菠菜在食用前一定要清洗干净。
警惕十种常见食物毒素伤害
一、番茄
毒物：茎和叶的生物碱
尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
二、土豆
毒物：茎和叶的生物碱
我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒，还是别的相关历史事件，都已经耳熟能详了，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给儿童吃。
三、苹果
毒物：果核的氰化物
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
四、樱桃
毒物：果核的氰化物
樱桃绝对是吃法最多的水果之一，生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以，樱桃甚至可以配某些酒吃。尽管好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
五、蘑菇
十种常见食物吃出嫩白女人
喝牛奶不仅能丰胸还有美白嫩肤的效果哦，日常生活中有很多常见食物对嫩白皮肤有很好的效果。下面跟着微微健康网小编一起来找找这些隐藏起来的美白高手吧。
1.牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿，富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率，也能舒缓经前症候群。除了钙质，牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息：最近一项研究显示，如果妈妈常喝牛奶，女儿也会跟着效法，而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈，可用少量多次的方式，随餐饮用牛奶，增加体内乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。
2.花椰菜
富含维生素a、c，矿物质钾、钙、硒等，胡萝卜素及纤维，热量低。多吃可以增强抵抗力，减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3.香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡，却是维生素b6、c和纤维的良好来源，丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神，很适合当点心，补充热量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到谷类早餐里。
4.柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁，就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，强化免疫功能，利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸，叶酸对育龄妇女相当重要，可以预防畸胎和直肠癌。
5.蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法，提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜，纤维多的生菜)，再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率，对维持皮肤健康也有帮助，不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
6.花生酱
坚果类中的花生，富含蛋白质、纤维、锌和维生素e，也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源，其所含的单元不饱和脂肪酸，可以增加血液中好的胆固醇(hdl)，降低坏的胆固醇(ldl)，保护心血管。忙碌时，涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶，是方便又营养的一餐。
7.番薯
番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。
8.鲑鱼
深海鱼中的omega-3脂肪酸，可以降低血液中坏的胆固醇，保护心血管，一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病，滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素，有助于平稳心情。芬兰的研究指出，一周至少吃一次以上鱼的人，罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期，鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。
9.全谷片早餐
一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维，又提供足够的热量。搭配牛奶，则能补强蛋白质和钙质，是相当不错的早餐组合，也可以做为点心或宵夜，很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。
10.瘦红肉
育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取，尤其在生完小孩后两年内，铁质容易不足，可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在，身体的吸收率较高。最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位，一天不超过一份(约55公克)，相当于一个巴掌大。
这些美白食物不仅方便买到，而且食用方法也很简单，按照你喜欢的方法烹调就可以了。合理搭配食物，能让你越吃越美丽。
日常生活中最常见的身体警示
想要知道自己的心脏功能是否完善，可以通过很多途径去发现。常见的就是日常生活中身体所给出的小暗示，最常见的身体警示有以下几种：
一、耳垂褶皱
如果身体的耳垂有明显的斜线皱纹，则很有可能代表着心脏出了问题，因为耳垂褶皱是许多冠心病患者都会出现的外在特征。在医院，许多医生也将这一特征作为检查冠心病患者的检查方式，这也是较为简单并且实用的检查方式。因为当患者患有冠心病之后，其心肌就会有缺血的情况出现，而心肌缺血就会出现耳垂褶皱，因此，如果身边的亲人，朋友有耳垂褶皱的情况发生，就一定要引起重视了。
二、杵状指
杵状指指的是手指的最上端逐渐变形，变形之后的形状有点类似于棒槌。出现这种情况的原因是因为指关节组织出现了缺氧、代谢障碍或者中毒所导致的，而出现这种原因大多是因为患者的呼吸系统或者心血管系统出现了疾病。当然，出现杵状指的原因也有可能是先天性的，这种先天性的杵状指是不伴随有任何疾病的。
三、嘴唇发绀
如果身边的亲人朋友频繁的出现嘴唇发紫发黑的情况，则要注意其是否患有了心源性疾病。心源性急并包括很多种，比如说有先天性心脏病、心肌梗死、心力衰竭等等，而这些都属于心脏疾病的一种。大多数的心脏疾病问题都会出现嘴唇发黑发紫的情况，这是因为当患者患有心脏疾病之后，患者皮肤表面的毛细血管会出现脱氧而出现血红蛋白，从而皮肤表面就会出现青紫的特征。这类心源性的疾病在一些较为偏远贫困的地区较为常见，因此，面对嘴唇发青发紫的儿童一定要及时去医院进行检查确诊心脏是否出现了问题。
四、二尖瓣面容
二尖瓣面容的表现其实就是患者的脸部两侧部位或者嘴唇附近皮肤出现紫红，这种现象和刚刚进行完剧烈运动之后的运动员的身体体征较为相似。一般出现二尖瓣面容的患者大多会有二尖瓣类的疾病。比如说出现二尖瓣狭窄的情况，如果身边亲人，朋友有这样的情况出现，就必须及时就医检查，在必要的时候要及时的进行手术治疗。
指甲有这十种现象赶紧看
指甲测定一个人的健康情况，这是不唯心的。一个人必须营养好，指甲才能正常生长，否则就会出现一些异常的现象，医生们往往能以此诊断出重要的疾病。下面介绍几种指甲反常的现象：
1.杵状膨大：指甲显著地向上拱起，而且围绕手指变曲。指甲杵状膨大可能表示患有气肿、结构病、心脏血管病、溃疡性结肠炎或肝硬化。
2.蓝新月：指甲根部的新月形白痕若有一层蓝晕，表示可能有下列病症中的任何一种：血液循环受阻、心脏病、雷诺氏征状、手指和脚趾的血管痉挛，通常是由于曾受冷冻所致。但有时也与类风湿关节炎或自身免疫的疾病红斑狼疮有关。
3.匙状甲：指甲中间下陷，整片指甲变成平坦或匙状。这种指甲与铁质不足性贫血病、梅毒、甲状腺障碍，风湿热等有关。
4.林赛氏指甲：指甲近甲尖的一半呈粉红色或褐色，近甲状表现的一半呈白色，这种指甲又名两截甲，可能是慢性肾衰竭的一个迹象。
5.博氏线：指甲上出现横沟，是表示营养不良或得了某种会暂时影响指甲生长的严重病症，如麻疹、肋腺炎、心脏病突发。
6.泰利氏指甲：指甲下面的皮肤大部分变成了白色，只剩下近指甲尖处的一小部分仍然呈现正常的粉红色。这可能表示肝脏硬化。
7.黄甲征候簇：指甲生长速度减慢，而且变得厚和硬；呈黄色或绿色，成因包括慢性呼吸疾病、甲状腺病或淋巴病等。
8.裂片性出血：指甲上如果出现这些纵向红纹，是表示微血管出血，如果多条这种血线出现，可能预示患了慢性高血压、牛皮癣或一种名叫亚急性细菌性心内膜炎的致命感染。
9.不规则凹点：很多牛皮癣病人有此现象。
10.成行的凹点：指甲的表面变成如打铜师傅捶成的铜器表面，有时是因为患了簇状秃发症所致。这是一种医学界还不甚了解的身体免疫病，会造成头发部分或全部脱落。
11.褐斑或黑斑：这种色斑，特别是那种指甲扩展到周围的手指组织的，可能是表示患了黑色瘤。它们也许是单一的一大块，也可能是一堆小斑点，最常见的出现地方是拇指和大脚指。
指甲上有竖纹通常有两种情况：
甲纹嵴甲板薄而脆，有纵行嵴状突起，远端常破裂和分导驳因营养不良所致，也可见了于扁平苔藓，斑秃等疾病的患者。
甲纵沟典型的为甲板中央有一纵嵴，嵴顶凹陷为浅沟，也可以无嵴而呈显著沟纹，常因甲基质受损所致，也可见于扁平苔藓等疾病的患者，为变态反应的一种表现。
为及时发现你的疾病，请经常注意观察自己的手吧，它可能正在向你提出警告。
指甲测定一个人的健康情况，这是不唯心的。一个人必须营养好，指甲才能正常生长，否则就会出现一些异常的现象，医生们往往能以此诊断出重要的疾病。美国福罗里达州克利夫兰医学中心的皮肤科医生，塔玛拉利澳，就曾经观察到他的病人指甲上出现蓝色而建议其对肺部进行检查。因为，指甲上的蓝色表明所获氧气不足。果不其然，检查证实该病人肺部有积水。
另一方面，估计多数人都听说过指甲根部小月牙。如果你有十个小月牙，那就说明你的甲状腺很健康；每缺一个就表示有一处的甲状腺健康堪忧。
根据多年的研究和临床经验，塔玛拉列出了指甲容易出现的十项异常情况：
指甲发白诸如肝炎之类的肝病；
指甲发黄、增厚且生长缓慢诸如肺气肿之类的肺病；
指甲发黄且根部呈淡红色糖尿病；
指甲一半白一半粉红肾病；
月牙上方的红色表示也许患有心脏方面的疾病
指甲加床发红心脏病；
指甲加床呈灰色或白色贫血；
指甲表面凹陷或起皱牛皮鲜或关节炎；
杵状指，也就是指尖增生、肥厚、呈杵状膨大肺病；
指甲皱襞根部出现不规则红线红斑狼疮或结缔组织疾病；
指甲下出现深色线黑素瘤。
指甲出现竖条表示也许缺铁
当然，这些变化只是表明身体出现了某些健康问题。美国内科医师协会的发言人、公共卫生学硕士克里斯汀莱恩明确的告诉我们，指甲的变化只是某些严重疾病的征兆，具体病情还需要医生的详细诊疗。
廉价指甲油影响健康
一方面是指甲能看出身体健康，一方面，有的人为了爱美常会喜欢涂抹指甲油，而具专家在看来，我们日常在街头上购买的几块钱一瓶劣质指甲油中因含有甲醛、甲苯等物质，长期使用会造成指甲发黄、变脆，影响指甲健康。
指甲上的白点表示缺锌
十大强健指甲小贴士
既然，指甲是身体健康状况的信号灯，那么，它本身是否处于健康状态就尤为重要。你是否从小就有咬指甲的嗜好？你是否总是把指甲剪得很短或留的很长？你是否喜欢用五彩甲油把指甲打扮的花枝招展？专家告诉我们，这些都是不良嗜好。
指甲周围的皮肤为红色表示结缔组织紊乱
大家应该尽可能的保持指甲的健康，让它们远离疾病传染。下面的小贴士，不妨作为参考：
保持指甲干燥、清洁；
不要咬指甲；
每天使用含有尿素、磷脂质或天然乳酸的滋润的护手霜；
朝固定方向锉指甲，指甲顶端应该锉得浑圆而不是尖利；
不要随意去掉指甲周围的角质，也不要把指甲剪得太短，以防感染；
月牙和指尖中间段发白表示情绪不安
不要自己挖掉向内生长的指甲，必要时看医生；
不要使用含丙酮或甲醛的指甲油清洗剂；
尽量使用自己专用的指甲刀；
如果你是酷爱美甲的美眉，一定记得定期检查指甲状况；
注意饮食均衡，多食富含维生素的食物。
：11种最常见的天然抗癌食物
导语：养生盘点:11种最常见的天然抗癌食物一定要吃(图)。提起癌症，会让许多人为之恐惧。癌症患者不仅需要经受精神上的摧残，更需要经受肉体上的折磨。11种天然抗癌食物，经常食用，可有效的预防癌症的发生，让您一生都远离癌症。
1、苹果：
近年研究发现，苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。
2、海藻类：
现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用；同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。
3、海蜇：
科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。
4、带鱼：
现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤，而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
5、蜂乳：
据近年来国内外专家的研究报道，在蜂乳中，新发现一种特殊的蜂乳酸，具有明显的防治癌症效果。
6、猴头菇：
猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片，用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69.3%，显效率为15%。
7、香菇：
蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。
8、大豆：
大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似，现已将它用于大规模的临床实验，以了解它对乳腺癌的预防作用。
饮食禁忌：十种杀掉你睡意的食物
饮食对于人体健康来说至关重要，因为它不仅可以提供人们日常必需的能量，还会影响人们的生活习惯。近日，相关健康媒体公布了十种杀掉你睡意的食物，失眠的你是不是该看看呢？
1、芹菜，睡前90分钟别吃 塔夫茨大学的营养学家海伦拉斯穆森博士表示，芹菜与黄瓜、西瓜、萝卜等食物含水量一样高，是天然的利尿剂，睡前食用过多会增加起夜次数，干扰睡眠。
2、西红柿，晚饭后别吃 西红柿富含酪胺，这种氨基酸可触发大脑产生兴奋剂，容易导致大脑兴奋和延迟睡眠。其他富含酪胺的食物还包括茄子、酱油、红葡萄酒和干酪等。
3、高脂油炸食物，睡前3小时别吃 加州大学洛杉矶分校医学院睡眠紊乱研究中心主任、神经病学家艾伦阿维丹博士表示，高脂食物和油炸食物需要更长的时间才能消化，容易导致腹部不适，影响睡眠。这些食物也会影响晚上服用的某些药物的药效。
4、酒，睡前2~4小时禁饮 尽管睡前一杯红酒有助于更快入睡，但之后会影响深睡阶段的睡眠质量。
5、豆类食物，晚餐别吃 拉斯穆森博士表示，豆类食物易导致消化迟缓及腹部胀气，降低睡眠质量。
6、黑巧克力，睡前4~6小时别吃 黑巧克力、热可可和茶都含有咖啡因，容易造成神经兴奋，难以入睡。咖啡因敏感人群从下午4点半开始，就应该远离咖啡因食物。
7、糖果，睡前2 ~3小时别吃 吃太多糖果可能会导致血糖水平迅速上升，之后身体会分泌胰岛素予以控制，血糖下降。这种过大的血糖波动会导致入睡困难。
8、辛辣食物，睡前3小时别吃 含有辣椒酱等辛辣食物具有开胃作用，但是睡前吃则容易导致烧心，甚至彻夜难眠。
9、牛肉，睡前3小时别吃 富含蛋白质和脂肪的牛排和烤牛肉吃下肚后消化很慢。如果在睡眠过程中，你的身体仍在忙着消化食物，那么睡眠必然难以保障。
10、西兰花，改在午餐吃 西兰花具有延缓消化的作用。晚餐食用西兰花或者其他十字花科蔬菜，容易导致腹部胀气，影响睡眠。
十种常见不适的自我疗法【妙】
巧止头痛
头痛时，用食指按揉太阳穴，有胀痛感为度，以顺时针方向旋转按揉2分钟或冲一杯淡盐水饮服，一般性头痛可得到缓解。若是偏头痛可拿一张纸卷成圆锥形（最好不透孔），将开口一端捂住鼻子和嘴，用力向袋内呼气，以减少大脑中的氧气，反复数次可缓解或解除头痛症状。
耳鸣不止
耳鸣时立即咬牙切齿，右耳鸣咬左边牙，左耳鸣咬右边牙，两耳齐鸣，双侧都要咬。每天早晚空抖下巴、磕牙各百余回，也可减轻耳鸣。
心烦不安
揉捏小指端少冲穴和中指端的中冲穴各3分钟，心烦不安会渐渐消除。
肾虚腰痛
先将双手互搓至发热，然后用手掌上下来回搓腰部，每日3〜4次，每次3〜5分钟。也可用双手握拳，自上而下、自右而左，轻轻捶敲腰部，每曰数次，每次5分钟。
听力下降
用双手食指对耳前正中耳孔口的耳门、听宫、听会3个穴位进行按摩。按摩时张口，听到耳内〃隆隆〃声为度，每日3次，每次2分钟。长期坚持能提高听力，延缓耳背的出现。
大便难解
在如厕时，用左手中指和食指夹在右手食指根部一节上，它是促使解便的有效穴道。只要反复揉压数分钟，就会有便意;或喝上一杯淡盐温开水，同时手压肚脐上3寸处的关元穴并按摩2分钟，也可排出、排尽大便。
视力减退
用指肚按摩两眼眶四周各36次，再闭眼轻揉眼36次，至微有眼泪分泌为度，然后按摩睛明穴（位于内眼角）36次。还有一招是转眼珠，顺时针、逆时针各转20余次,再用双手中指和无名指压在上下眼皮上左右来回搓36次。
以上二招常练习可延缓眼睛老花，防治目赤肿痛、近视、早期白内障、迎风流泪等症，能有效地提高视力。
小便不尽
只要平时按摩双腿的阴陵泉穴（位于胫骨内侧髁下缘凹陷中），每天早晚各按摩1次，每次150下左右，一般1个月即能见效。
入夜难眠
促进入眠的方法之一是揉捏耳屏和后脑。耳屏（位于耳道口和耳背中央部）相当于人的头部，有脑干、脑点和失眠点。
用拇、食指夹住耳屏内侧，不分高低凹凸地进行揉揑按摩2分钟。然后以中指按揉后脑的风池穴（枕骨下缘凹陷处）1分钟。第二种方法是刺激足反射区，用手指按捏足拇趾，用小木捶对足底的足心、足跟中央各捶敲1分钟。
小腿抽筋
立即掐人中穴半分钟，或用拇指按压膝窝中心与足跟正中连线中点的承山穴，即可缓解。
毛巾热敷常见的十种保健方法
中医上讲“温则通，通则不痛”，用毛巾热敷实际上就是达到温通的效果。身体有了伤痛，不少人习惯用热毛巾敷一下，有不错的保健疗效。比如用热毛巾敷头，能起到放松副交感神经的作用。
热敷时，应选择洁净的毛巾，在40—45摄氏度中的热水中浸泡，拧干后敷于患病部位，接触皮肤时应没有灼痛感。最好在患处盖一层干净的布或棉垫。一般每5分钟更换一次毛巾，最好交替使用。每次热敷时间15—20分钟，每天敷3—4次。
毛巾热敷的常见保健方法有以下十种：
一、缓解眼疲劳：
用毛巾热敷可促进眼周的血液循环，减轻眼睛疲劳，能部分缓解干眼症的症状，还有明目健脑的功效。
二、预防耳聋：
用毛巾敷在耳上或轻轻擦揉，可改善耳部血液循环，预防因缺血引起的功能性耳聋。
三、治落枕：
轻微落枕可用热毛巾敷患处，并配以颈部活动。头部慢慢向前弯，轻轻向前后左右侧转动。
四、改善头晕：
将热毛巾放在后脑勺，每次数分钟，这样可刺激后脑勺的穴位，可改善部分患者的头晕症状，还可提高反应力和思维能力。
五、防治颈椎病：
早期颈椎病症状，如脖子发硬、酸痛或受凉后出现轻微疼痛，可用毛巾热敷改善症状，促进血液循环，缓解肌肉痉挛，预防颈椎病。
六、缓解慢性腰椎疼痛：
腰椎疼痛用毛巾热敷，可缓解局部症状，如病情严重应及时到医院就诊。
七、缓解臀部疼痛：
臀部肌肉僵硬伴有轻微的钝痛、酸胀痛，可平躺用毛巾热敷疼痛部位，可缓解症状。
八、治疗痛经或寒性腹痛：
女性痛经或因受凉导致的腹痛，可用毛巾热敷，能起到化淤、理气止痛的功效。
九、跌打损伤：
运动损伤应激期不能进行热敷，可在损伤发生2—3天，如不出血也无肿胀，此时可用热毛巾热敷缓解症状。
十、去打针造成的硬结：
轻轻敷在打针后起硬结的部位，每次30分钟，边热敷边揉，以促进硬结部血液循环，加速药液的吸收。
五种最常见食物最伤胃
【导读】胃部是很娇弱的部位，如果饮食不当，很容易出现各种不适。泛酸、胀气、打嗝各种各样的胃部不适是不是经常困扰你呢？而身边最常见的食物，则是最伤胃的危险分子!想要有一个好肠胃，就要从日常的健康饮食开始。虽然身边的美食有很多，但不是每一种都可以被接受的，如果吃不对小心肠胃大发脾气，今天小编为您介绍五种最常见食物最伤胃，希望五种最常见食物最伤胃能对您有所帮助。
五种最常见食物最伤胃
1、剩饭
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化.
人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生老化现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%-38%.
因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐，以此来延长它们的保质期，而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。
五种最常见食物最伤胃
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。
4、油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。
因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
5、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
揭秘！这东西才是食品中最常见的“垃圾配料”
这类配料会降低食品的营养素密度，长期食用营养素密度低的食物会增加肥胖危险，还会促进各种慢性疾病的发生。食品中常见的垃圾配料。你注意了吗？
在加工食品中，有这样一类配料，它们的名字跟某些健康配料的名字很接近，让你误以为它们也有益健康，但事实却并非如此。
奶精是一种混合物，主要成分包括乳蛋白、乳糖、氢化植物油及麦芽糊精等，其风味和口感近似牛奶，其中可能含有少量反式脂肪酸，而且完全不能替代奶类的营养价值。
食品中的垃圾配料
奶精被做成咖啡、红茶、奶茶的伴侣，或者淋于果冻、龟苓膏上方的配料，也可用于某些冰淇淋、巧克力、面包、蛋糕、奶糖、速溶麦片中，能增香，且其口感滑腻，可减少牛奶或奶粉的使用量，从而降低生产成本。
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，其中含有酪酸、共轭亚油酸、维生素A、维生素D等有益健康的成分。而植物奶油是用氢化油制成，其中可能含有人造的反式脂肪酸。即便反式脂肪酸含量不高，也没有天然奶油中的有益成分。
与植物奶油类似的配料还有氢化植物油、人造黄油、起酥油等。它们对热较为稳定，不易氧化变质，还可以改善食物口感，因此常常用于面包、饼干、糕点等食品。
麦芽糊精是以淀粉为原料，经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。麦芽糊精升血糖速度极快，可与白糖相媲美。
麦芽糊精比淀粉大分子容易消化吸收，对手术后消化能力差的病人等有一定益处。很多厂商将其添加到糊粉类的无糖食品中，而实际上麦芽糊精并不适合糖尿病病人和减肥者食用。
食品中的垃圾配料
另外，麦芽糊精作为填充剂添加到莲子粉、山药粉等滋补类糊粉食品中，会降低天然食材的比例。与麦芽糊精类似的还有葡萄糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆等。
可可脂是从可可豆碎片中提取出来的脂肪部分，有特殊的凝固性质，与巧克力的柔滑口感和香味有关。而代可可脂则是由精选棕仁油经过高技术冷却，再经特殊氢化，精炼而成的脂肪酸，其中可能含有人造的反式脂肪酸，它会增大动脉粥样硬化、冠心病等多种慢性疾病的风险。
即便氢化过程中采取了减少反式脂肪酸的技术，仍然不能替代真的巧克力，因为它根本不含那些可可里面的保健成分。
代可可脂不光潜伏在巧克力中，现在，许多和巧克力沾上边的东西都可能有它的踪影。因为它性质稳定，价格便宜，所以巧克力威化、巧克力夹心的蛋糕、面包、饼干、带巧克力脆皮的雪糕等，都可能潜藏着代可可脂。最好的办法，是购买这些产品的时候，仔细看看标签，是否有代可可脂的字样。
食品中的垃圾配料
99%的人不知道 糖比盐更可怕
这些年来，我们一直把矛头指向盐，把高血压和心脏病都归咎于盐。但是现在，有证据显示，添加糖、蔗糖和高果糖玉米糖浆等，可能是更大的罪魁祸首。
《开放的心》上发表了一项研究报告，研究表明：有一部分人，卡路里含量的10%-25%来自于添加糖，他们死于心血管病的风险比常人高30%。那些摄食更多添加糖的人，这一风险提高了近三倍。美国心脏协会建议，女性每天最多摄入6勺添加糖，男性每天最多摄入9勺糖。但是大多数美国人对糖的摄入量都高于这个水平。
根据研究人员介绍，最新的推断表明：所有地区的美国人每年会消耗77-152磅的糖。这相当于每天摄入24-27勺添加糖。
食品中的垃圾配料
也有研究显示，14-18岁的青少年甚至摄入更多，添加糖占每天卡路里摄入量的52%，这些添加糖都会对身体产生极大的损害。当身体开始分解添加糖的时候，一系列的问题随之而来。该研究的第一作者，美国圣卢克心脏协会的心血管专家迪尼柯告诉记者，吃糖会使胰岛素含量上升，从而刺激交感神经，导致血压上升，心率加快。
另外，糖分加大了身体调节血压的难度。糖消耗了大量的ATp（三磷酸腺苷），反过来，降低了一氧化氮的含量，一氧化氮是我们体内舒张神经血管的最有效成分。
迪尼柯解释道，这会使血压上升促进丙酮醛的形成，造成血管收缩，导致血压上升。还不止这些。研究发现，添加糖中的果糖，如高果糖的玉米糖浆，会促进生成抗胰岛素，结果就是第二种糖尿病，肥胖症（主要是增加了内脏脂肪的储存量，这些都是有害脂肪，存在你看不到的腹腔里），高血压，痛风，脂肪肝，肾病，龋齿，等一系列的疾病，迪尼柯指出。
食品中的垃圾配料
果糖的成分是有害的，他说，果糖主要在肝脏内完成代谢，这会引起脂肪肝，并抑制抗胰岛素的生成，促进胰腺分泌更多胰岛素，增加内脏的脂肪存储量，引起炎症以及一些心脏疾病。
这又会增加心血管疾病的风险。果糖还是抑制胰岛素的慢性杀手，长期以来，就会造成胰岛素的含量过高，最终导致血压的上升，他补充道。
无需多说，少吃添加糖可以避免很多健康问题。最好的办法就是多吃天然食物，少吃加工食品，如汽水、果汁饮料和水果混合饮料等，因为这些都含有大量的添加糖，除此之外，还要少吃烘焙食物、冰淇淋、糖果、糕点、饼干等。还有一些食物含有大量的添加糖，但是看起来不是很明显。如调味酸奶、格兰诺拉麦片、大米牛奶、烧烤调味酱、番茄酱都含有大量的添加糖。注册营养师兼《小改变饮食》的作者甘斯告诉记者，甚至低脂或无脂的沙拉酱、速溶燕麦片里都含有添加糖。
食品中的垃圾配料
彻底远离添加糖有点痛苦，甘斯建议我们逐渐减少对添加糖食物的摄入，你可以重新培养你的味蕾，慢慢适应不那么甜的食物。
十种食物忌生吃
一忌 生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
黄花菜--又名忘忧草
吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云：萱草忘忧.（出《述异记》） 人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忙，从此世人称之为忘忧草.
二忌 生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三忌 生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹 泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理（一般加热到70℃左右保持 3分钟就可以了）。
四忌 生吃蜂蜜（蜂蜜食品）。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
五忌 生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六忌 生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素 等。抗胰蛋白酶影响蛋白质（蛋白质食品）的消化和吸收；酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味；皂素刺激消化（消化食品）道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏 红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
七忌 生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八忌 生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九忌 吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十忌 生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。 豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
日常中常见的十种食物搭配能吃出营养健康
现代人生活水平提高了，越来越注重身体健康，注意饮食习惯，开妈注重养生了，那么哪些食物搭配在一起更加营养呢？健康饮食有哪些内容呢？接下来就一起来学习吧！
1、芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。
2、猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。
3、糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
4、牛肉配土豆
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
5、百合配鸡蛋
有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
6、羊肉配生姜
日常中常见的十种食物搭配能吃出营养健康
羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
7、甲鱼配蜜糖
不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。
8、鸭肉配山药
既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
9、鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
10、肉配大蒜
俗话说：吃肉没大蒜，营养减一半,这是有一定科学道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。
据研究，瘦肉中含生成维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
主食搭配的技巧
1、粗细搭配，粮豆混食
如二米面发糕（标粉、玉米面各二分之一）、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥
2、粮蔬、粮果搭配
日常中常见的十种食物搭配能吃出营养健康
最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。
3、主食与麦的搭配
燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉，某些成份又有降脂等保健作用。如荞麦、玉米粥；大麦、高梁米粥；荞麦、标准粉的家常饼等。
4、粮菜搭配
米饭配以素菜好，如油菜饭。
5、米面混吃
日常膳食采用米、面混吃的方法是比较科学的。
5种易致腹泻的食物搭配
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。
2、牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
日常中常见的十种食物搭配能吃出营养健康
这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。
另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。
3、葡萄+海鲜
吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，易造成龋齿。
4、吃葡萄后立刻喝水
有关资料显示，葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。
还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分，对大脑尤有补益作用。葡萄食用不当也会导致身体不适。
吃葡萄后不能立刻喝水，否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
5、蜂蜜+豆腐
日常中常见的十种食物搭配能吃出营养健康
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
总结：为了身体健康着想，随时都要注意养生，多休息、多吃些水果，在自己的饮食中改善，从而更好的保养身体。大家可以多多尝试这些搭配，一定会给你带来一些神奇的功效的。
胃病需要远离的十种食物
导读：我们都知道现在癌症已逐渐年轻化，胃癌也成了现在最常见的癌症。很多年轻人生活的不规律、饮食的不均衡、作息的不健康导致了很多……
我们都知道现在癌症已逐渐年轻化，胃癌也成了现在最常见的癌症。很多年轻人生活的不规律、饮食的不均衡、作息的不健康导致了很多人的胃病，或严重或轻，甚至还有引发了胃癌的，引人叹息。
其实很多时候，只要我们多养养胃，饮食上稍微注意一下，胃就不会出现问题！下面为大家盘点一下，胃不好的人，一定要远离的十种食物，大家一定要切记少食：
1薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
3咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，同样容易伤胃。
4西兰花
西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
5番茄
番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
6油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物。
7巧克力
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。
8豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
9柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
10生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
