冰糖炖雪梨——润肺清热生津止渴
清热养生常识。
“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“冰糖炖雪梨——润肺清热生津止渴”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
冰糖炖雪梨是我们生活中比较常见的一种食物,我们在小的时候,父母是经常会给我们炖着冰糖雪梨来喝的,我们喝是可以很好的降火和治疗肺热的,经常食用是对我们的身体健康有帮助的,但是我们很多年轻的父母都是不知道怎么做,下面我们就是一起来看看做法吧。
做法:
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
冰糖雪梨是一款非常适合我们家常食用的汤品,这里面,梨能够很好的润肺清热,生津止渴,又有降低血压和养阴清热的效果,而与冰糖同用,是能够很好的增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
通过阅读上面的文章,我们也是对冰糖炖雪梨的做法有了很好的了解和认识了,随着夏季的到来,天气逐渐的炎热,我们食用一些冰糖炖雪梨是能够很好的帮助我们解暑、散热和治疗一些常见的喉咙疾病的,对我们是非常的有帮助的。
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冰糖雪梨汤——润肺止咳清热生津
雪梨汤大家都喝过的吧,经常吃雪梨的话可以有滋阴的作用,对于止咳化痰也是有一定好处和功效的哦。你知道雪梨汤的制作方法吗,一般都和冰糖相互搭配的哦,可以有润肺止咳的作用,今天介绍冰糖雪梨汤的制作方法,来学习一下吧。
冰糖雪梨汤
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。冰糖雪梨汤可以有润肺清热解毒的作用,对于经常上火的情况有改善的作用。
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。经常饮用冰糖雪梨汤可以有缓解和预防呼吸道感染的作用,对于缓解咳嗽啊还有咳痰的情况有好处。
冰糖雪梨汤的制作方法以及它的保健功效你都知道了吧,冰糖雪梨汤的好处有很多,可以有润肺止咳化痰的作用,对于缓解呼吸道疾病有很好的作用和效果,同时也可以有提高免疫力的功效呢,这些都是冰糖雪梨汤的好处,大家可以经常吃。
枇杷汁——润肺止咳生津止渴
枇杷是一种热带的水果,口感清甜,而且营养物质多,可以有滋阴润肺的作用,对于经常出现的咳嗽咳痰等等的情况有改善的作用和效果的呢。你知道枇杷汁的制作方法吗,来看看它的好处吧,可以有润肺止咳的作用和效果。
枇杷有润肺、润五脏的功能。枇杷中含有苦杏仁甙,能够祛痰、润肺止咳,治疗各种咳嗽;另外枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
枇杷汁
食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲
营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群
枇杷汁所需材料
主要食材枇杷、糖水
枇杷汁的做法
1、将枇杷洗净切开去核,去皮。
2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。
枇杷汁的功效与作用
中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水。枇杷汁此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷汁可以有促进食欲的作用,对于经常食欲不振的情况有帮助改善的作用,而且也可以有润肺止咳效果,是很不错的养生饮品哦。
枇杷汁的制作方法以及它的保健功效,大家都知道了吧,可以利用起来。经常饮用枇杷汁的话可以有补充丰富营养物质的作用,对于促进食欲啊还有促进消化有好处,同时也可以有润肺止咳作用的,大家可以尝尝哦。
玉竹粥:滋阴润肺,生津止渴
做法
先将玉竹15~20克(鲜品用30~60克)洗净,去掉根须,切碎。
煎成浓汁后去渣,或用干玉竹煎汤去渣,入粳米100克,再加水适量,煮为鲜粥,粥成后放入冰糖少许,稍煮沸即。
食用方法:早晚服食,5~7天为一疗程
功效
滋阴润肺,生津止渴。适用于肺阴受损,肺燥咳嗽,干咳少痰或无痰,或高热后烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退。并可用于各种类型心脏病、心功能不全之辅助疗法。 玉竹性平味甘,含有铃兰苷、酚苷、槲皮醇苷、维生素A、淀粉、黏液质等成分,具有养阴润燥、生津止渴的功效。适用于热病阴伤,症见咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数者。胃有寒湿气滞者,及胃脘胀满、口腻多痰、消化不良、不喜饮水者禁服
食之有道
阴虚,为阴精不足、热象相对偏盛的病理现象阴。是指血、津液等物质。它是体内阴液亏损或阴虚内热偏盛的证象,如慢性消耗性疾病,或热性病后期,或其他原因如房劳内伤,或失血耗液而致阴液亏损,均可出现阴虚证象。
阴虚证的主要表现:
阴虚与血虚相比较,其主要区别在于阴虚有阳亢证候,而血虚则没有。
其主要表现有:身有潮热,手足心热,口干唇红,便燥秘结,尿黄且少,舌干荅少,舌质红绛,脉细数,或盜汗遗精等。阴虚,与五脏都有关。如心阴虚者,除有心悸健忘、惕动不安、失眠多梦、脉细等症状外,兼见低热心烦、潮热盜汗、口咽舌燥、舌红目干、脉细数等症状;肝阴虚者,可见头昏胀痛,目眩欲倒、耳鸣耳聋、目干咽干、两肋隐痛、燥怒不安、舌红荅少、脉弦细数等症状,兼有面热等证象;肺阴虚者,有干咳少痰、潮热盜汗、咽燥声嘶、手足心热、舌红少荅、脉细数等症状,甚者可见痰中带血丝;肾阴虚者,又谓真阴不足,可见头昏耳鸣、口干咽痛、腰酸乏力、遗精早泄、手足心热、面红潮热、脉细而数等证象。
调摄阴虚证的原则:
①宜滋阴清热。由于阴虚体质兼有阳亢之脉象,故调摄应予以滋阴清热,宜用清补之品。②须辨证施膳。如心阴虚者,应养心阴,但由于与肝肾虚有关,亦可柔肝滋肾;肝阴虚者,宜滋养肝阴,平肝熄风;脾阴虚者,应滋养脾阴,养胃生津;肺阴虚者,宜滋阴润肺为主;肾阴虚者,予以补肾滋阴。③食物性宜干而偏凉,忌温热之品,以免燥热益盛。
黑木耳山楂汤——生津止渴润肺
山楂是大家都喜欢吃的食物类型,特别是到了冬季的时候,糖葫芦是大家首选的甜点哦。山楂可以有促进食欲的作用,还可以健脾胃助消化的呢,那么你知道应该如何食用和搭配吗,今天介绍的这道黑木耳山楂汤就是不错的选择,可以有提高免疫力的作用。
营养价值:
维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉
适宜人群:
适宜虚劳、咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力、食积不化等患者食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者慎服
所需材料
山楂10克、银耳10克、黑木耳10克、冰糖适量
做法
1将银耳、黑木耳洗净泡发,山楂洗净。
2银耳、黑木耳撕小块,同山楂一起入锅,加入适量清水,大火煮。
3煮沸后转小火,煮至稍黏稠,加入冰糖即可。
功效与作用
银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。山楂含有抗癌的黄酮类化合物牡荆素,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。具有养血活血、美容颜颜、促进消化、润肺生津等功效。这样的食物相互搭配的话可以有抗衰的作用,还可以润肠通便,对于气血不足啊或者是润肺止咳有一定的好处,还可以有提高体质的作用,同时也可以有抗衰美容的效果呢,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
关于黑木耳山楂汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比高的,我们可以经常的食用,不仅可以润肺清热,而且还可以生津止渴润肺助消化,适合多种的人群食用哦,大家可以放心的选择,对身体健康有好处。
陈醋娃娃菜——生津止渴利尿清热
娃娃菜是蔬菜的一种,但是他的营养物质要比较普通的一些其他蔬菜营养物质更高,口感比大白菜要好很多,而且可以补充丰富的维生素和矿物质,同时也有生津的作用。娃娃菜的食用率比较高,来看看这道陈醋娃娃菜的做法吧,可以有清热利尿的作用和效果。
陈醋娃娃菜
食疗功效:生津止渴、清热利尿
营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌
适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用
陈醋娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油
陈醋娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。
3、讲味汁倒在娃娃菜上进行腌渍,撒上红椒即可。
陈醋娃娃菜的功效与作用
娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,与陈醋搭配,使得这道菜在美味的同时还有生津止渴、清热利尿的作用。这款食谱可以有缓解大便干燥的作用,而且还可以养发生发,对于降压减肥起到了很好的作用和效果,同时也可以有促进食欲的作用,促进新陈代谢。
吃陈醋娃娃菜的好处以及它的制作方法,你都知道了吧,日常生活中大家可以自己制作,方法简单,而且干净卫生,适合的人群有很多,可以缓解大便干燥,可以有促进食欲的作用,同时也可以生津止渴,促进代谢,大家可以经常吃这样的养生保健的食材哦。
柠檬冰红茶--去暑清热生津止渴
红茶大家都爱吃,小编也是其中的一个,特别是夏季,饮用一杯冰红茶真的是很凉爽,而且也可以起到清热解毒的作用。今天就来介绍柠檬冰红茶的茶品,可以有生津止渴的作用,而且也可以有解暑清热的功效。
营养价值:
暑热口干时、夏日下午茶时间
适宜人群:
上班族、都市时尚女性
禁忌人群:
孕妇、经期女性
柠檬冰红茶
所需材料
红茶包2个、柠檬2片、蜂蜜适量
柠檬冰红茶的泡法
1、在杯中倒入开水,取出一个红茶包放入杯中,3分钟左右后将茶包取出,将茶汤晾凉,然后倒入冰格内,放进冰箱冷冻室,制成冰块。
2、冲泡另一个红茶包,待茶汤冷却至温热时,加入蜂蜜搅拌均匀。
3、等到茶汤彻底冷却后,加入冻好的红茶冰块,再加入柠檬片即可饮用。
柠檬冰红茶的功效与作用
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,利尿、消除水肿,并暖胃安神和消除疲劳。柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。蜂蜜能消除疲劳、改善睡眠、润肠通便、保护肝脏和增强抵抗力,还可以起到调味的作用。柠檬具有滋阴润燥的作用,对于清热解毒有好吃,而且也可以起到抗衰的作用,和红茶一起搭配的话,可以有解暑降温的功效,而且有去暑的作用,是一款养生的茶品类型,很适合容易上火的人群。
柠檬冰红茶的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容。柠檬冰红茶适合的人群有很多,可以起到清热解毒的作用,还可以促进新陈代谢,对于抗衰老还有去暑气有一定的帮助,而且也可以促进新陈代谢,适合多种的人群。
杨梅糯米粥——生津止渴清热消食
夏季是吃杨梅的最好季节,酸甜可口,可以做杨梅酒,或者是煮粥,或者是做成杨梅汁都是不错的选择,杨梅酸甜好吃,而且补充丰富的维生素和矿物质,吃杨梅的方法有很多,下面就来介绍杨梅糯米粥的吃法,可以清热消食。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、然后再放入杨梅煮成粥以后,放入白糖调味即可出锅食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治疗烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。这道养生的食谱对于生津止渴来说起到了很好的作用,而且也可以有清热解毒的效果,对于调理体质,利尿消肿有好处,还能降压降脂,是不错的夏季养生的食谱类型,同时也可以起到健脾胃,润肠通便的效果。
关于杨梅糯米粥的做法和它的营养功效,上面都介绍了,这道食谱适合多种人群食用而且可以起到促进食欲的作用,润肠通便的同时也可以有很好的健脾胃的作用,还能有降压降脂的功效,这样的养生食谱可以经常吃。
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