想要肾好 这五种补肾黑金食物少不了
冬季补肾养生食物。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,没有好的身体,万事事皆休。如何在养生保健方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“想要肾好 这五种补肾黑金食物少不了”,相信能对大家有所帮助。
生活中补肾养肾的方法想必已经介绍了很多,关于补肾的方法最保险的还得是食疗,我们日常吃的食物当中,有很多都有补肾效果。那么补肾到底该吃什么?下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
黑五类补肾
1、黑米
米中的珍品黑米,也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健肾暖肝、舒筋活血等功效。
2、黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
3、黑枣
有营养仓库之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
4、黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
5、黑核桃仁
黑核桃仁为高档食品。核仁风味浓香,营养丰富。核仁含蛋白质28%,比核桃高10%,富含维生素A、B、C及铁、钙等;由于富含亚油酸,被誉为脾肾保健食品,有补肾功效。
饮食健康肾才好
【兰花炒鱿鱼】
做法:将西兰花洗净,掰成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出控水;胡萝卜洗净,切成片;鱿鱼洗净,切薄片,加淀粉拌匀,下入开水锅内焯一下,捞出备用;姜去皮切薄片;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;炒锅注油烧热,放入姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片翻炒,加精盐、白糖炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
【蚝油双菇】
做法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片;淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;炒锅注油烧热,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝油,盐、料酒及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇盛在盘中即成。
【炒金针】
做法:水发香菇去蒂洗净,挤去水分,切成丝;净冬笋切成丝;金针去蒂,抽去花芯,洗净,下沸水锅略烫,捞出,控净水分;炒锅内放香油,旺火烧热,投入花椒炸至呈金黄色,出麻辣香味后拣去不用,放入葱、姜丝,随即放入香菇、冬笋、金针略炒;再下清汤25毫升、料酒、精盐、味精,颠翻均匀,出锅装盘即成。
【炒鳝糊】
做法:水发香菇洗净去梗,沿外边剪成0.5 厘米宽、3 厘米长的条,捏干水分;洗净的香菇放入碗内加料酒、盐、姜末,搅拌均匀,并沾上干淀粉;炒锅洗净置火上,放入花生油烧至七八成热,将香菇丝抖散入油内,用手勺搅散,捞出沥干油,制成素鳝待用;原锅留底油,放入冬笋丝煸几下,加入酱油、白糖、鲜奶,放入素鳝用大火烧沸;再改用小火烧焖,待?至汤汁较浓稠时,加入味精、盐,调好口味,用水淀粉勾芡,倒入汤盆中;锅刷净放入香油烧沸,在素鳝的中间挖一凹塘撒入蒜末、胡椒粉和香菜段,随后倒入烧沸的香油,顿时烟起,鳝糊即成。
扩展阅读
养身补肾 少不了苁蓉
肉苁蓉味甘、咸、性温。有补肾阳,益精血,润肠通便的功能。中医常用于治疗腰膝疲软、阳痿、遗精、不孕、赤白带下、腰酸背痛、肠燥便秘。
每年4月底,北国大漠草木开始复苏。当你走进内蒙古西部的腾格里沙漠、巴丹吉林沙漠,或新疆的古尔班通古特沙漠、塔克拉玛干沙漠,如果幸运的话,你就会在梭梭林或红柳林下,看到从沙漠中长出的一支支粉红色或紫红色的美丽花朵。如果向下挖去,你就会挖出一条白色似肉的茎,表面密布鳞片,基部只有一条细细的根,这种神奇的植物就是名贵中药――肉苁蓉。
养身补肾需苁蓉
神奇的沙漠植物
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
肉苁蓉是一种寄生植物,本身无根,也无叶绿体,不能进行光合作用,主要靠吸取寄主植物的养分生活。我国共有肉苁蓉属植物4种1个变种。不同的种类,其寄主植物不同,生长在内蒙古西部和新疆北部的肉苁蓉称为荒漠肉苁蓉,其寄主植物为梭梭。而生长在新疆天山以南的肉苁蓉为管花肉苁蓉,其寄主植物为柽柳属植物,也就是老百姓常说的红柳。
荒漠肉苁蓉一般直径10~25厘米,少数达30厘米,高度达40~200厘米;而管花肉苁蓉植株稍小,一般直径5~15厘米,高度达30~150厘米。肉苁蓉开花前一直在沙漠底下生长,只要不出土,就会一直生长,5年、10年,甚至更长时间,但一旦出土,就会开花结果,然后整个植株枯萎、死亡,完成其生命周期。
肉苁蓉生长方式特殊,在古代漫长的岁月里一直被人们认为是一种神奇植物。南朝梁代(公元536年)著名医家陶弘景所注的《本草经集注》中载“多马处便有,言是野马精落地所生,生时似肉……”。在宋朝苏颂所编的《图经本草》中也有记载“或疑其初生于马沥,后乃滋殖,如茜根生于人血之类是也。”意思是“或怀疑其初始生长于马尿中,得到马尿的滋养而生长,就象茜草根生长于人血中一样。”(注:茜草根红色,古人以为是生长于人血中才形成红色,此乃谬误)。直到清朝后期才搞清楚肉苁蓉是一种寄生植物,揭开了肉苁蓉的神秘面纱。但一般人很难想象在干旱、荒芜的沙漠,居然能生长出肉苁蓉这样又白、又嫩的植物,因此,至今仍有人认为肉苁蓉是一种菌类。
古文趣话肉苁蓉
□ 第三军医大学大坪医院中医科教授 戴裕光
王焕文在《中药趣话》中曾记载了两个有关肉苁蓉的典故:
五代时有个卢质喜好谐谑,当时医官陈玄补为医学博士。有司请卢质写奏章奏请唐庄宗为陈赐官。于是,卢在奏章中写陈玄补“既怀厚朴之才,宜典从容之职”,意思是说陈某忠厚朴实,宜做闲适的官。其中“厚朴”与“从容”(苁蓉)皆为中药名,这两句话用在这里,亦庄亦谐,庄宗看后,连称“妙!妙!”
另外一个讲的是北宋著名史学家刘贡父和苏轼的故事。刘贡父请苏轼等文人学士喝酒,苏轼的弟子有事找他回家,苏便起身告辞,此刻刘贡父正喝得高兴,意欲挽留,笑曰:“幸早里,且从容。”苏轼不假思索,答道:“奈这事,须当归。”在座宾客们听见这般对答,都纷纷称赞两位才智过人,出口成对。原来,刘贡父的出句表面意思是时间还早,不要着急,但实际这六字中却包含了三味水果和一味中药,即杏、枣、李和苁蓉。答句的本意是怎奈这事,必须我回去处理,妙的是其中六字也含三果一药,即奈(苹果之一种)、蔗、柿和当归。
在这两个典故中,古人用“从容”暗指“苁蓉”,那苁蓉为何有此名呢?这主要是因为其药性所致。苁蓉药性温而不热,暖而不燥,补而不峻,滑而不泄,有从容缓和之性,是年老体弱者延缓衰老、益寿延年之佳品。
补肾通便 与众不同
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
补肾和润肠通便是肉苁蓉广为人知的功效,古今医学著作中均有记载。《神农本草经》中记载:“肉苁蓉,味甘,微温,主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,益精气,多子,妇人徵瘕,久服轻身”,并将其列为上品。《名医别录》中载:“除膀胱邪气,腰痛,止痢”。《药性论》云:“益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,日御过倍,大补益,主赤白下,补精败,面黑劳伤”。《日子华本草》载:“治男子绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,女子带下,阴痛。”《本草经疏》曰:“煮烂顿食,治老人便燥闭结。”《玉楸药解》载“滋肾肝精血,润肠胃结燥。”而在2000年版《中华人民共和国药典》中记载,肉苁蓉“补肾阳,益精血,润畅通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。”
◆ 补肾男女皆宜
补肾阳是肉苁蓉的主要作用,在历代补肾壮阳的药方中,它的使用频度最高。现代药学研究表明,肉苁蓉提取物能够明显延长阳虚动物的耐冻时间,增加因应激所致性功能低下小鼠的交配次数和射精率,还可显著增加睾丸被切除大鼠精囊前列腺的重量。
肉苁蓉中起补肾壮阳作用的有效成分是苯乙醇苷类成分,如松果菊苷、洋丁香酚苷等。它主要通过2种途径起作用:其一,增强下丘脑-垂体-肾上腺功能,促进体内相关递质和激素的释放,提高性欲;其二,抗疲劳、提高身体机能作用。
另外,肉苁蓉的补肾作用与其它补肾药如淫羊藿、巴戟天等不同。其不同之处在于2点。第一,肉苁蓉补肾而不伤阴,长期服用一般不会出现上火、口干等症状,故《本草纲目》谓其“补而不竣,故有从容之号”,其意为从从容容补肾;第二,肉苁蓉补肾男女皆宜,故其既可治疗男子阳痿,也可治疗女子不孕。
由于肉苁蓉确切的补益作用,成为历代医家处方中最常用的补益药之一,被誉为“沙漠人参”。
◆ 通便不伤身体
肉苁蓉的另一重要功能是润肠通便,可用于治疗肠燥便秘。而且它的通便作用非常明显,一般便秘只要服用1~2天即可见效。
现代研究表明,肉苁蓉的通便作用主要是通过两种途径来实现:第一,增加肠内渗透压,减少水分的吸收,使大便变软;第二,促进肠蠕动,缩短排便时间。这就使肉苁蓉通便作用与其它通便中药如大黄、番泻叶等不同,不是泻下,而是润肠通便,使大便变湿、变软,易于排出。所以肉苁蓉通便而不伤身体,特别适用于有便秘的老年人、产妇和体弱多病者,当然也适用于一般人群的便秘。
肉苁蓉功用新发现
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
随着对肉苁蓉的深入研究,我们发现肉苁蓉除了补肾、润肠通便传统药效外,还能增强记忆力、抗衰防老、保肝养身。
◆ 增强记忆力,防治老年痴呆症
随着我国人口的老龄化以及脑血管疾病的不断增加,老年痴呆症的发病率呈不断上升的趋势。再加上现代社会激烈的竞争,每个人压力都很大,导致记忆减退、疲劳综合症的发病率快速增长。如何预防和早期治疗老年痴呆症,如何防止记忆力减退成为各国科学家们关心的课题。
我们课题组和日本养命酒株式会社的研究人员经过十多年的研究,发现肉苁蓉具有明显的提高学习记忆作用,对记忆衰退和老年痴呆症有明显的疗效。它主要通过4种途径提高记忆力、防治老年痴呆症:
①保护神经细胞,抑制神经细胞的凋亡;
②促进神经细胞的生长和修复;
③增加脑内神经递质的释放;
④改善脑循环。
大量的动物试验表明,肉苁蓉提取物对正常动物、老年动物和多种模型动物均具有明显的提高学习记忆能力的作用。如今,我们将管花肉苁蓉的有效成分制成了胶囊――苁蓉总苷胶囊,此药经450例的临床试验表明,对血管性痴呆具有明显的治疗作用,有效率达75%。
肉苁蓉不仅能作为神经保护剂和脑循环改善剂,同时具有抗疲劳作用。对于从事脑力劳动者以及记忆减退、老年痴呆症初期的患者都非常有用。
◆ 抗衰防老,远离亚健康
药理研究表明,肉苁蓉具有明显的抗衰老作用。肉苁蓉提取物不仅可以明显地降低人体脂质过氧化物(LpO)含量,对兔血和小鼠肝脏中脂质过氧化物的生成也有明显抑制作用,而且还可以明显地延长果蝇的寿命。荒漠肉苁蓉中的多糖和甘露醇可以使小鼠皮肤羟脯氨酸含量增加,延缓皮肤衰老。衰老模型小鼠试验表明,肉苁蓉提取物对肝细胞超微粒体积和大脑皮质的超微粒都有明显改善作用。
为什么肉苁蓉能抗氧化、抗衰老呢?日本学者门田重利通过研究证实,肉苁蓉提取物中所含有的苯乙醇苷类是清除自由基、抗氧化物的有效成分。
◆ 保护肝脏,养身佳品
门田重利等通过研究还发现从荒漠肉苁蓉中得到的活性提取物具有保肝活性。我国学者张洪泉进一步研究证实,荒漠肉苁蓉多糖能明显改善小鼠食欲减退和体重下降现象,能降低过高的谷丙转氨酶和谷草转氨酶,对抗四氯化碳所造成的肝损伤。
肉苁蓉六问
一问:生活中,我们如何直接服用肉苁蓉呢?
屠鹏飞教授:肉苁蓉最简单的服用方法是直接去药店购买肉苁蓉饮片,煮水饮用,或泡茶。也可以购买肉苁蓉药材,在煮锅上蒸软,切成薄片,煮水饮用,或泡茶。对于能够适量饮酒的人群,肉苁蓉也适合于泡酒,一般500克白酒可泡100克肉苁蓉。肉苁蓉的服用剂量,根据不同的人群有一定的差别,一般每天服用10~20克为宜。
二问:肉苁蓉在临床上主要用于治疗哪些方面,可不可以用于食疗?比如炖鸡?
戴裕光教授:肉苁蓉味甘、咸、性温。有补肾阳,益精血,润肠通便的功能。中医常用于治疗腰膝疲软、阳痿、遗精、不孕、赤白带下、腰酸背痛、肠燥便秘。常用量6~12克。水煎服或入丸剂。生活中,一般很少用肉苁蓉食疗,主要以配方为主,现介绍小验方两则可供试用:
①肾虚精亏,肾阳不足而致阳痿,可用肉苁蓉、韭菜籽各9克。水煎服,每日1剂,连服1周,停3天再服1周。
②习惯性便秘,可用肉苁蓉30克,火麻仁、当归各15克,水煎服,每日1剂,连服5剂,再改为隔日1剂,再服5剂,效果好。
此外,如有腰膝冷痛,筋骨无力,常将肉苁蓉、巴戟天、杜仲、萆、菟丝子等配方应用。不过,如果是阴寒肢体的人要慎用肉苁蓉。
三问:如何选用以肉苁蓉为原料的保健品呢?
屠鹏飞教授:目前市场也有一些以肉苁蓉为原料的药品、保健品或药酒,根据各人情况,可以适当选用,不过,在选用过程中要认准有无正式批准文号,比如是否有药准字号,是否有卫生部批准的正规保健品文号。
四问:野生肉苁蓉和人工培植的肉苁蓉药效有无差别呢?
屠鹏飞教授:肉苁蓉由于长期过度地采挖,其资源已濒于枯竭,荒漠肉苁蓉已被列入《野生动植物国际贸易公约》附录Ⅱ和我国二级保护植物。管花肉苁蓉的野生资源相对较丰富,但其产量也每年锐减。所幸的是在我国科学家的长期努力下,管花肉苁蓉和荒漠肉苁蓉的人工栽培都已获得成功,目前在新疆和田地区已建成8万多亩的管花肉苁蓉的栽培基地,在内蒙古阿拉善盟也已建成野生人工培育基地,3~5年内肉苁蓉的资源将基本得到解决,而且经过研究人员的测定,发现人工培植的肉苁蓉和野生肉苁蓉药效以及化学成分都没有任何差别,尤其在治疗作用上都是一样的,消费者完全可以放心食用。
五问:肉苁蓉有没有什么副作用呢?
屠鹏飞教授:我们做了很多药理方面的研究,目前还没有发现它有什么副作用,而且临床方面也没有这方面的报道。因此,可以说,肉苁蓉是一味安全可靠的中药。
六问:哪些人群不适宜服用肉苁蓉?高血压、糖尿病患者可以服用吗?
屠鹏飞教授:肉苁蓉基本上适合所有中老年人,以及有便秘的孕妇。高血压、糖尿病患者也可以直接购买肉苁蓉饮片,煮水饮用,或泡茶。曾经还有研究报道肉苁蓉有一定的降压作用,但是降压效果不是很明显。不过,如果选用方剂,最好在执业中医师的指导下使用。
专家简介
屠鹏飞,博士,毕业于中国药科大学,曾于1990~1992年在原北京医科大学从事博士后研究。现为北京大学药学院教授、博士生导师、北京大学中医药现代研究中心副主任,国家药典委员会委员,国家食品药品监督管理局药品审评委员、保健食品审评委员,中国高科技产业化研究会理事,国家科技成果奖评审委员会委员,中国药学会中药与天然药物专业委员会肉苁蓉研究专业组组长,《中药新药与临床药理》杂志副主编。研究成果先后获得国家科技进步一等奖、三等奖各1项,国家中医药管理局科技进步一等奖2项,国家教育部自然科学奖一等奖1项。并获2001度中国药学发展奖-地奥药学科学技术奖(中药奖)三等奖以及2002年度茅以升科技教育奖-北京青年科技奖。
戴裕光,教授,主任医师。早年就读于北京中医药学院医疗系(现北京中医药大学)首届六年制本科。长期从事中西医结合内科治疗,擅长治疗中医肝胆、脾胃类病种。是全国第二批、第三批带徒导师,也是重庆市名中医。现任国家药品监督局新药评审专家,重庆市中医药学会副会长,全军中医学会常务理事、内科专委会顾问,全国中西医结合肝病专委会委员。
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由于肉苁蓉多方面的药理作用和确切的临床疗效,引起了国内外医药研究人员的普遍重视,近20多年来开展了大量的研究,目前已基本阐明肉苁蓉的化学成分。不同种的肉苁蓉所含的成分有一定的区别,但其主要成分包括以下数类:
1.苯乙醇苷类及苯丙素苷类成分:包括松果菊苷、洋丁香酚苷、2’-乙酰基洋丁香酚苷、异洋丁香酚苷、木犀苷B、红景天苷、肉苁蓉苷A(B、C、D、E、F、G、H、I)、去咖啡酰基洋丁香酚苷等。
2.环烯醚萜及其苷类成分:包括8-表马钱子酸、玉叶金花酸、栀子酸、8-表去氧马钱子酸、益母草苷、6-去氧梓醇等。
3.木脂素苷类成分:包括鹅掌秋脂素、丁香树脂酚葡萄糖苷、松香树脂酚等。
4.其他成分:包括丁香素、β-谷甾醇、胡萝卜苷、β-谷甾醇葡萄糖苷-3’-O-十七酸酯、8-羟基-1-牦牛儿苗醇-β-D-葡萄糖苷、甘露醇、半乳糖醇、葡萄糖、蔗糖及肉苁蓉多糖、甜菜碱、琥珀酸等。
健康女性,少不了这5种天然食物
女性需要滋补和呵护,尤其是不能缺乏雌性激素,缺乏雌性激素会对身体产生许多危害。那么你知道雌性激素食物有哪些吗?你知道女性要怎样健康饮食吗?今天小编帮大家总结了五种帮女性补充雌激素的食物,一起来了解一下吧!
1.南瓜
南瓜富含维生素E,其作用于脑下垂体和卵巢,有控制雌激素分泌的功效。同时,维生素E能有效清除人体活性氧,有助皮肤健康和预防高血压等生活习惯病。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料,女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富,被称为完全营养食品.
3.大豆食品
豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮,性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6,建议女性每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
4.卷心菜
卷心菜含有能促进雌激素分泌的矿物质--硼,而且卷心菜还富含食物纤维,能润肠通便,促进排毒,有益皮肤健康。
5.坚果
坚果富含欧米伽3脂肪酸,能改善焦虑症状,舒解身心压力,而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感,因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。
要想冬颜好 药补少不了
导读:冬天让不少女性最为苦恼的是容易出现皮肤发干起皱,甚至干裂,头发干枯无华,面容失去
冬天让不少女性最为苦恼的是容易出现皮肤发干起皱,甚至干裂,头发干枯无华,面容失去光泽。其实,冬令时节只要合理调整饮食,选择一些药食两用的物品适时进补,美丽的容颜就可以吃出来。
蜂蜜
冬季皮肤干燥缺水少油,蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必需的。所以蜂蜜不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐。蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人面如桃花。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。也可选肥白玉竹500克,切成粗末,加水煎熬浓缩,加白蜜250克收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。具有养阴生津、润肤玉颜的作用。
红枣
红枣中维生素含量为百果之冠,其中维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A可激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。另外,维生素E有青春素的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗话说得好:一日吃三枣,终身不显老。取红枣20颗,制首乌30克、粳米60克,同煮粥,熟时加适量红糖,早晚空腹食用,7~10天为1疗程,隔5天后再食用。可用于女性防老去皱。
龙眼肉
龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。据现代研究,龙眼富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素p量多,故龙眼有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。国外发现龙眼含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。体弱贫血、体衰、久病体虚者,经常吃些龙眼是很有补益作用的。龙眼除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。枸杞
中医认为枸杞有补精气诸不足,易颜色、变白、令人长寿之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为上品功能甘露味,还知一勺可延龄。现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性善待自身的好选择。也可取龙眼肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。可用于女性补血润肤,美白养颜。
核桃
中医自古就把核桃称为长寿果,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用。传说慈禧太后年老而面容不衰,即与常食核桃肉有关。
黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将核桃肉和黑芝麻研碎合用,可谓珠联璧合,相得益彰。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
南瓜子
女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础,如女性激素水平过低就将导致月经失调,甚至于闭经,并影响到皮肤、乳房、形体的健美。研究发现,在南瓜子或大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成分。如女性朋友中有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食补一试其效。
男人养生少不了的食物有哪些
【导读】也许有些男人认为,养生这种事情是女人的事,男人身体比女人身体健康的多,不需要养生,其实,这种想法是大错特错,男人同女人一样需要养生,健康的身体才是革命的本钱,男性肩负着很多压力,保障健康的身体更为重要,那么男性如何养生呢,下面就让小编为您带来男人养生少不了的食物有哪些,希望男人养生少不了的食物有哪些能对您有所帮助。
男人养生少不了的食物有哪些
1、西红柿:保护前列腺
西红柿中的番茄红素能保护前列腺,已经广为人知。它属于类胡萝卜素的一种,是迄今为止自然界中被发现的最强的抗氧化剂之一,其抗氧化能力是维生 素E的100倍。相比其他抗氧化成分,番茄红素在体内会优先聚集到睾丸、肾上腺和前列腺这三个组织中,帮助抗氧化和改善前列腺增生症状。建议男人们每天至少吃一个大番茄。
2、韭菜:壮阳
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为壮阳草,现代人还 给了它蔬菜伟哥的桂冠。韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡 蛋,都是简便易做的壮阳菜,应该多吃。需要注意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。
3、生蚝:补精
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足时,就会影响精子的数量与品质。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。生蚝含锌,有助于合成男性荷尔蒙,维持摄护腺正常运作,生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。
4、黑米:补肾
黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
男人养生少不了的食物有哪些
5、苹果:护心
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%.如果每周安排一天作为苹果日,这一 天只吃400克苹果,一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可 初见成效。
6、全麦食物:减肚子
男士也爱美,啤酒肚对于男士来说确实是一个棘手的问题。真的想要消灭肚子上讨厌的赘肉,就绝对不能忽视全麦食物的惊人效应。pennState 大学曾经找过50个胖子进行一项长达12周的减肥实验,就是让他们吃减肥餐,一边是吃全麦的减肥餐,而另一组则是吃加工过的、不纯正的减肥餐。减肥结果发 现,虽然胖子们的体重下降速度几乎一样,不过吃全麦减肥餐的那组的肚子比吃不纯正减肥餐的那一组减了一倍之多。
7、鲜枣:减压
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,补充维生素C,以应对繁重的工作。除鲜枣外,富含维生素C的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等。
8、樱桃:对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
这五种食物千万不能早上吃
早餐对于每个人来说非常重要,很多男人都很忽视早餐的重要性,不管是从事什么工作,大部分男人的早餐都比较随便。其实男人的早餐很有讲究,很多食物不能当作早餐吃,今天都为大家介绍五大食物千万不能当作早餐。
1.面包圈和奶酪
作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是经过煎炸程序后的食物,但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。 它们都会导致胰岛素迅速上升到最高,一旦你将它与奶酪组合在一起,食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。
2.油炸食物
油炸食物在英国被认为是工人早餐,它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说,它的卡路里含量特别高。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条,食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。
3.松饼
松饼也是我们经常作为早餐吃的食物,可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到,通常是因为要迟到了就顺便拿着它。这个食物中也含有大剂量的糖分,会导致糖分的摄取过量。
4.煎饼
一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就使一个完整的全脂牛奶。面粉是简单的碳水化合物,可以快速分解,会造成胰岛素的迅速升高,这个时候必须配合新鲜的水果。
5.含糖谷物
试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的,如果你选择不含糖衣的谷物,当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的,事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。