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这东西吃的越多就越笨!爸妈必看

老人吃哪些东西养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着每一个的生活质量。我们该怎么进行科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“这东西吃的越多就越笨!爸妈必看”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

随着现在脑力工作越来越重,所以补脑已经成为人们经常需要做的事情,为了补脑,很多人都选择吃有营养的食物,可是有一种我们经常吃的食物,虽然是营养学家极力推荐的,但如果我们经常吃它的话,不仅不能补脑,甚至还会伤害身体让人变傻。快跟随小编来看一下吧。

这种食物是什么呢?

其实这种食物是我们每天都会接触到,即使现在打开电视,还经常会看到有关它的广告,它就是乳制品。

这东西竟会致人变傻

乳制品是以牛奶为原料,经过加工后形成的食物,像加工后的牛奶、奶酪、奶油、奶粉等食物都在乳制品的范畴里。

因为乳制品的主要成分是牛奶,所以乳制品也继承了牛奶的营养价值,高蛋白、高钙成为了所有乳制品的统一特色,所以不少营养学家都推荐我们食用乳制品来补充营养。加上乳制品的种类丰富,热门爱吃的甜食如果加上一些奶油的话,那么味道会更加出色,所以很多人认为乳制品是一种美味与营养并存的食物,乳制品也被人们广泛食用。

乳制品的营养价值高是真不假,对人体的健康也有帮助,但是许多研究已经发现,如果经常食用乳制品的话,那么对人体反而是弊大于利的,其中的一点危害就是会伤害大脑。

乳制品伤害大脑的原因

1、乳制品蛋白质较多

之所以说乳制品营养价值高,主要是因为乳制品里含有丰富的蛋白质,而蛋白质则是人体每日所必需的营养元素,同时也是人体机能的主要来源,所以很多人认可乳制品就是冲着高蛋白而来的。

可是食物中蛋白质含量真的越高越好吗?答案其实是否定的,因为蛋白质有一个很显著的特点就是难以消化,很多专家建议我们早上喝杯牛奶,不仅仅是可以补充营养和能量,而且喝完牛奶后有一种饱腹感,主要就是因为蛋白质难以消化导致的。

由于蛋白质难以消化,所以在肠胃消化蛋白质的时候大脑的血液就要涌向肠胃来帮助消化,这样就造成大脑供血不足,出现诸如头晕、大脑空白的感觉,长期以往的话,对大脑的伤害也是比较大的,造成大脑疲劳、智力减退、注意力难以集中的问题出现。

这东西竟会致人变傻

2、容易造成补钙过量

乳制品里除了含有高蛋白外,高钙也是乳制品的一大特色,我们都知道,钙元素是人体一大重要元素,同时也是人体骨骼的组成成分,所以很多人的脑海里都有很强的补钙意识,不少家长为了让自己的孩子长得高大,所以想尽办法给自己的孩子补钙。

乳制品的钙含量丰富,的确可以起到补钙的效果,可是如果经常食用乳制品的话,摄取的钙元素不断增多,就会造成补钙过量的问题。

补钙过量最大的危害就是会损伤肠胃,使人食欲不振,出现恶心、便秘的症状,那么对于其它食物,我们就难以提起胃口,那么这些食物的营养就无法被人体吸收,从而出现营养不良的情况,而据科学家调查发现,凡是那些记忆力差、观察力减退的人,身体都会有营养不良的症状,所以经常食用乳制品造成的补钙过量就会对人体的大脑构成伤害。

3、含有过多的脂肪

跟牛奶一样,乳制品里当然会有很高的脂肪含量,而一些炼乳食品里的脂肪含量更是只高不低,脂肪的危害我们都能知道一些,最广为人知的一点就是脂肪过多会致人发胖,可是除此之外,脂肪过多,对于大脑也是有着危害的。

跟蛋白质一样,脂肪也是很难被消化分解的,经常食用乳制品,那么肠胃里的脂肪就会越来越多,给肠胃的消化增加负担。而人体往往需要大量的血液才能够将脂肪分解,这就造成肠胃消化脂肪的时候,脑部的血液大量涌向肠胃,造成大脑供血不足,大脑就会因为氧气含量少而慢慢变得迟钝和笨拙。

除此之外,乳制品里的脂肪还含有少量的反式脂肪酸,2012年的一项研究发现,人体如果摄取过多的反式脂肪酸的话,那么会导致体内胆固醇指数升高,不仅会增加脑血管硬化的风险,甚至还会导致脑萎缩。

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4、乳制品里有糖分

其实新鲜挤压的牛奶味道很难喝,而且里面还会有一些细菌杂质,所以我们生活中喝的牛奶其实都是经过加工处理后得到的产物,而其余的乳制品里或多或少都会含有糖分,因为糖分可以让乳制品的口感更加出色,避免一些人因为乳制品的奶味过重而不喜欢。

为了口感,所以乳制品里都会添加糖分。摄取糖分过多的最大危害就是会得糖尿病,糖尿病的最大特征就是会使体内的胰岛素分泌失调,导致血糖过低。而我们的细胞都是需要糖分来补充营养的,脑细胞也不例外,如果身体低血糖的状态持续超过八个小时,那么脑细胞就会被损坏,从而造成大脑受损,大脑的记忆储存功能也会受到影响。

另外,如果糖分摄取过多的话,糖分就会渗入血液中,使身体变成酸性体质,破坏身体的细胞,当然也含有脑细胞,这样的话,对大脑的损害就非常大了。

5、容易头痛

大家在吃完乳制品的时候,会不会出现头痛的症状呢?我想答案是肯定会有人有过这个现象,很多人把头疼归咎于睡眠不足,可是几乎没有人知道乳制品竟然也会导致头疼。

这东西竟会致人变傻

这是因为乳制品中水分含量极少,如果经常食用乳制品的话,那么就会造成血液中的水分变少,血液就会变得粘稠,那么全身的血液循环就会变得不畅通,运往大脑的血液也变得缓慢,导致大脑因为贫血造成供氧不足,从而出现头痛的症状。

如果经常性有这样的头痛症状的话,说明大脑长期处于一个贫血状态,那么大脑功能就会被抑制,出现智商下降的情况也就不可避免了。

乳制品是我们生活中经常会食用的食物,而乳制品因为营养价值高,所以也一直深受我们的青睐,可是正如那句物极必反所说,如果经常食用乳制品的话,那么对我们的健康并没有什么好处,反而还会破坏我们的健康,尤其会损害大脑,所以为了保护大脑,乳制品一定要少吃。

要警惕!这几种食物不能吃太多

松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖

泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

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味精

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

葵花子

葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝

每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

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腌菜

长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡

咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

爆米花

爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片

鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

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油条

油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁

加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。

这些食物千万别给孩子吃

孩子的健康是父母最关注的,对于正处于发育阶段的孩子来说,饮食是很重要的,有的食物是不能给孩子们吃的,因为会影响到他们的健康成长,那么什么样的食物不能给孩子们吃呢?下面这些食物孩子吃了会毁智商让人变傻的,父母们可要当心了。

过量白糖

白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。

长期过量地食用白糖,易使孩子形成酸性体质和酸性脑,严重影响孩子的智力发展。因此,为了保护孩子的智力,尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。

本来糖类食物是不能给小孩多吃的,而且重要的事,白糖更加是不宜生吃的。

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松花蛋等含铅食物

过量的铅进入血液后很难排除,会直接损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些罐装食品父母也要让孩子少吃。

鸡蛋是很营养的食物,也是很多人都都喜欢吃的,但是吃鸡蛋也是要注意方法的。

煎炸、烟熏食物

鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

一般下酒的话,就应该选择一些营养新鲜的菜,有的菜是不能下酒吃的

含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

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腌制食物

包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。

油条等含铝食物

油条、油饼,在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

过量精米、白面

这类食品是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 燃料的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。

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过量肉类

生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如偏食肉类,则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。

读《吃这种东西竟致人变傻子》是当代的热点健康养生话题,

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这物吃的越多智力下降的越快


吃饭是每天必须进行的一种行为,每天都不可缺少,但是很多食物严重影响人体大脑的运行,让人的智力衰退,严重影响人们的正常生活,那么大家知道影响智力的食物有哪些吗?吃什么补脑最快呢?下面小编就为大家介绍一下益智补脑的食物有哪些吧。

1、少吃过氧化脂的食物

高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。过氧化脂会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。

2、少吃含农药的食物

许多绿叶蔬菜,避免生虫,或多或少都会喷洒农药;而农药大多具有神经毒性,长期积累容易造成脑部退化。

3、少吃味精调味料的食物

味精影响人体的智力已经不是新鲜事了,味精中的谷氨酸,在人体的消化过程中产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应避免食用味精调味的食物。

4、少吃色素和防腐剂的食物

有的食物为提高口味、延长保存时间,添加了防腐剂、色素、调味剂等,也会大脑产生危害,如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等,经常使用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。

5、少吃酸性食物

饮食习惯偏酸性,容易使体内酸碱不平衡,变为酸性体质,影响脑部功能,记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸碱比例维持在二比八,适度增加蔬果等碱性食物。

6、少吃酒精饮料

习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。

7、少吃太咸食物

太咸的食物中钠含量过高,容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品。

8、少吃太甜的食物

糖摄取过量,不容易为人体消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。少吃甜食,尤其是含砂糖,糖精食品,头脑才会聪明。

9、少吃含铅食物

爆米花、皮蛋、罐头食物等,含有铅,铅会随着血液进入脑部,使脑部氧气及营养供应不足,造成记忆力减退、脑部氧气及营养供应不足。

10、少吃含铝食物

油条中含有的明矾是含铝无机物,不宜;也少用铝制品烹调食物。铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。

吃什么益智补脑

1、最好的主食:全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

2、最好的水果:猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的vc之王,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

3、最好的蔬菜:菠菜

菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。

4、最好的早餐:谷物

即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

5、最好的快餐:披萨

和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。

6、最好的坚果:杏仁

杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

7、最好的肉类:瘦牛肉

瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。

8、最好的甜点:酸奶

酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。

9、最好的果汁:橙汁

橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。

10、最好的沙拉原料:西红柿

无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。

操心越多,进入更年期就越早?错了,祸首主要是这三个


更年期一般发生在45岁至55岁之间的女性身上,但近几年更年期年龄有提前的趋势,不少女性不到40岁就有更年期症状,甚至刚过30岁就早更了,究竟是什么原因导致的?有些人认为越爱操心的女人进入更年期就会越早,真的是这样吗?

女人是否操心越多进入更年期就越早?

如今,女性朋友的压力越来越大,不单单要担心家庭,还要操心自己的工作,长时间都会处在极大的压力下面。现代女性生活压力比较大,经常经期絮乱,影响内分泌,出现卵巢早衰的现象。但如果经过一定时间的调养,其实是可以调理好身体的,不一定是因为身边的人和事操心越多,更年期而为之提前。

女人更年期提前的原因

1、卵巢早衰

当女性从35岁开始,卵巢功能开始下降,性激素的正常周期被破坏,这会引起月经失调。卵巢早衰的患者少数有闭经症状,大多数患者月经量少、子宫萎缩,子宫萎缩有时也会变小,患者会出现烦躁、多汗及情绪不适的症状。

2、盲目减肥

现在女性追求瘦身几乎到了可怕的境地,而且体重过度减轻,可引起内分泌失调,月经失调或过早绝经或早衰。另外,这些女性通常由于缺少必需的胆固醇和鱼类和虾类的钙摄入量而缺乏足够的营养,容易导致器官衰老加快和过早绝经。

3、医疗因素

一些医学原因也可能导致过早绝经,如子宫切除术、激素避孕和多次流产,这将影响女性的内分泌变化。最近的研究发现,单侧卵巢切除术后,卵巢分泌的激素减少,骨质疏松症和更年期的机会增加。另外,我们应该尽量避免侵袭性的手术操作,如反复堕胎。

女人更年期症状

1、精神异常

精神不稳定,易激动,爱发脾气,记忆力减退,思维力和集中力减退。常感疲倦,精力不集中,或精神过敏,有恐怖感、孤独感,感情易激动。

2、腰酸背痛

研究表明,更年期综合症的表现不同,这种酸痛感多数是由于竖脊肌持续紧张造成的。早期的骨丢失多发生在脊椎,在重力的作用下,脊椎骨有被压缩的倾向,使人感到似乎弯着腰驼着背更舒服一些,但生活又要求人们站直了,别趴下。这样竖脊肌就必须持续紧张,对抗这种压缩倾向。久而久之,肌肉持续收缩不缓解,则腰酸背痛。

哪些食物越吃越笨


小的时候家长会让我们多吃一些核桃、鸡蛋、海带、香蕉等食物,因为这些食物会让我们越来越聪明,但你知道生活中哪些食物会越吃越笨吗?下面小编就为大家介绍一下生活中哪些常见的食物会越吃越笨。在饮食上就要远离这些食物了。


哪些食物会让你越吃越笨?

1.泡泡糖

泡泡糖本身是无毒的,但制作泡泡糖所用的白片胶中却用一种毒性的硫化促进剂、防老剂等,这种物质会给身体带来很多不利影响。

2.加糖鲜榨橙汁

市场上卖的饮料中都是添加了糖,会使饮料中的糖分大量上升,因此大家要少喝饮料哦。

3.咖啡

咖啡中含有非常多的咖啡因物质,这种物质在被身体吸收以后,会很快的进入到血液中,并且会加快血液的流动速度,使尿量增加。

4.爆米花

专家表示,爆米花中的铅含量高达10毫克/500克,这个比例对儿童的造血系统、神经和消化系统都有着非常大的危害。


5.油条

油条的成分中一种白矾物质中含有大量的铝,长期食用的情况下,这种铝元素会很难从肾脏中排出体外,身体内铝元素堆积过多的时候,会引起老年痴呆的情况。

6.松花蛋

松花蛋中含有大连的铅,经常吃松花蛋会出现人体铅中毒的情况,一般铅中毒的症状有失眠、贫血、好动、智力减退等。

7.鱼干片

在咀嚼鱼干片的过程中,口腔内会分解出大量的唾液,这些唾液会稀释胃液,进而降低人体的消化能力。


除了上文中小编为大家介绍的七种食物以外,生活中常见的味精、葵花籽、臭豆腐等都具有对身体有害的成分,因此建议大家生活饮食上一定要远离这些食物,尽量多吃一些维生素、矿物质、抗氧化物含量较高的食物。希望小编的介绍可以在生活中帮助到大家。

这3种菜下酒菜,吃的越多,身体伤害越大


马上就要到过年了,这时候亲朋好友就会聚一聚,喝酒是在所难免的了,可这下酒菜我们还是可选择的,如果选对了,那么不仅不会对身体健康造成影响,还会减少疾病的发生危险。

但如果吃错了,那么各种疾病也会找上门,就像以下这3种下酒菜,不管你的欲望多么强烈,也要控制下自己了!

下酒菜之:油炸花生米

花生别看外表小小的,但是营养价值却不差,据美国心脏学会营养委员会的研究表明:花生中富含的单不饱和脂肪酸,能在一定程度上阻止动脉粥样硬化,减少血液中的甘油三酯,以及低密度脂蛋白胆固醇等机体中坏胆固醇的含量,升高机体中好胆固醇的含量,是人们经常食用的食物之一。

尤其是男士们喜欢的下酒菜,就比如常吃的油炸花生米是酒桌上必备的小菜,可这个下酒菜中,对身体健康太不利了,虽然花生的营养丰富。

但同样也要注意其中的脂肪,特别是经过油炸的花生米,更是含有大量的油分,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

另外,高血脂的人群食用过后,还会使血液中的脂肪升高,而血脂升高,往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一,成为了健康的隐患。

下酒菜之:腊肠

很多人在喝酒的时候,还喜欢点一盘腊肠,特别是冬天的时候,四川等地区比较喜欢吃辣的居民,就喜欢制作腊肠腊肉食用,煮出来那可是非常的香啊,再喝一口酒,真是美滋美滋的啦。

可这美味的背后,却是疾病的危险,据相关资料显示,我国人均食盐摄入量达到10g左右,均属于超标状态。日常生活中,我们常见的高盐食品有腌制的食物,如腊肠、咸菜、腌肉,添加了亚硝酸盐的各种熟食和各种含盐调味料。

长期吃这些腌制的食物,和经常吃一些比较清淡的人群相比,患胃癌的相对发病风险要增加接近两倍,同时,还会增加高血压、高血脂等疾病的发生危险。

下酒菜之:生鱼刺身

还有一些人在喝酒的时候,喜欢吃一些海鲜类的食物,就比如最常见的生鱼刺身,但要知道的是,这些生的海鲜产品,如果是小的商家我们更没有办法保证它的安全性了。

且还有含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1,只有在加热60度时才能失去作用,而对于生的刺身来说是不会给你加热的,经常食用的话,就会造成成维生素B1的缺乏,出现肌肉无力、食欲不振、四肢疼痛等症状。

那什么是健康的下酒菜呢?

建议大家选择醋拌的大拌菜,我们在饮酒的时候,酒精会干扰我们对维生素的摄入吸收,而大拌菜中含有丰富的蔬菜、水果来源,可以更好的为我们补充上营养。

几种食物吃走脂肪越吃就越瘦!


1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。

3、葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。

4、山药:其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。

5、海藻:素有海洋蔬菜美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

6、银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。

7、土豆:有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓肠道清道夫.

8、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

9、红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。

10、山楂:可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。

11、菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。

12、苹果:其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。

20种减肥食物 不可思议般的有效

很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。今天就将这20种减肥食品纳入你的盘子中吧,吃着吃着你就会更苗条,更健康了哦!MM擦擦你的口水,嘴馋了吧。

1.酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

2.沙丁鱼

富含蛋白质和-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

3.蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

4.麦片

麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

5.牛排

牛肉有节食破坏者之称,但事实上,吃牛肉是有助于减重的。研究证明:女性节食的时候,进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议:尽量吃本地有机牛肉,更健康,也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉顶部,或者和蔬菜混合着吃,味道也很不错。

6.枸杞

枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。

7.野生三文鱼

鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。

8.苹果

研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

9.荞麦面条

荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。

10.蓝莓

所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g.纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点牛奶或者酸奶,味道一定很棒!

11.甘蓝

一杯生甘蓝中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯甘蓝的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。

12.石榴

石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。

13.辣椒

辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。

14.杏仁酱

研究发现:用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况,而只吃白面包会有。血糖含量升的越高,降的也越低;这种下降会导致饥饿,使人吃的过饱。此外,血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素,从而增加腹部脂肪。试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧,或者做个蔬菜的蘸料:将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里,可以调味还可以增加蛋白质。

15.藜麦

藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。

16.扁豆

扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。

17.龙蒿

你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖。烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料。

18.帕尔马干酪

研究发现,长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多,共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。吃法:把帕尔马干酪磨碎,撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以,每次1盎司。

19.鳄梨

别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。

20.橄榄油

橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感,改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已,橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油,就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。

这枕头越睡病越多!改换赶紧换


有个词语叫高枕无忧,生活中你要是睡的枕头高,那么忧愁必然不断。一个合适你的枕头会让你的身体得到足够的恢复。

枕头不是越高越好

其实,枕头并非越高越好。因为枕头太高,不论用什么姿势睡,都使颈部纵轴与躯干纵轴产生一定的角度,不但影响睡眠,还可能产生落枕。不要小瞧了睡觉时枕头的高度,长期枕着较高的枕头还会带来下列这些危害:

1、高枕是引起落枕、颈椎病的常见原因之一。

正常人睡高枕,无论是仰卧还是侧卧,都会使颈椎生理状态改变,使颈部某些局部肌肉过度紧张。久而久之,颈部肌肉就会发生劳损、挛缩,促使颈椎位置发生微小变化,引起颈部神经根和血管受刺激或压迫,出现反射性痉挛,甚至造成脑部供血不足,产生颈、肩、背、臂麻痛或头晕、头痛、视力下降、耳鸣、恶心、听力减退等症状。

2、高枕会增大颈部与胸部角度,使气管通气受阻,易导致咽干、咽痛和鼻鼾。

3、高枕还能使胸背肌肉长期紧张,胸部受压,防碍正常呼吸,长此下去必定给身体带来不良影响。

一般来说,患有高血压、心脏病、哮喘的人需要睡高枕;患低血压、贫血的人则需要睡低枕。

怎么选择适合自己的枕头呢?

人的一生中有1/3时间在睡眠中度过,只有睡好觉,才能有充沛的精力去工作、学习。而睡眠又离不开枕头,枕头的选择也是有学问的,如果不合适不仅影响睡眠,久而久之也会影响身体健康。

枕头是维持头颈正常位置的主要工具。这个正常位置是指维持头颈段本身的生理曲线。这种生理曲线既保证了颈椎外在肌肉平衡,又保持了椎管内的生理解剖状态。

因此一个理想的枕头应是符合颈椎生理曲度要求的、质地柔软、透气性好的,以中间低、两端高的元宝形为佳。因为这种形状可利用中间的凹陷部来维持颈椎的生理曲度,也可对头颈部起到相对制动与固定作用,可减少在睡眠中头颈部的异常活动。

枕芯内容物选择也很重要

常用的有:

1、荞麦皮:价廉,透气性好,可随时调节枕头的高低。

2、蒲绒:质地柔软,透气性好,可随时调节高低。

3、绿豆壳:不仅通气性好,而且清凉解暑,如加上适量茶叶或薄荷则更好,但主要用于夏天。其他如鸭毛等也不错,但价格较高。

而对于枕头的最佳高度,中国古代中医认为:高下尺寸,令侧卧恰与肩平,即仰卧亦觉安舒。这里所说枕头的高度,是躺卧时头与躯干保持水平为宜,即仰卧时枕高一拳,侧卧时枕高一拳半,具体尺寸还要因人而定。

现代科学认为,枕头不宜过高或过低,切忌高枕无忧,以生理位为佳,一般讲,枕头高以8~15cm为宜,或按公式计算:(肩宽-头宽)2。

枕头是优质睡眠的前提

人一生中有三分之一的时间在睡眠中度过。如果一觉醒来,发现脖子动弹不了,而且腰酸背痛,累得慌,那就有必要考虑是不是枕头在作怪。多数人在购买床上用品的时候,几乎都关注五颜六色、舒适柔软的床单、被罩等套件,认为这些才能为居家生活增光添彩,而忽略了枕头的选购。其实,枕头选对了,不仅能够保障我们高质量的睡眠,而且决定着其余三分之二时间的工作和生活质量。

如今,枕头的花样、质料及作用繁多。如何挑选一款适合自己的枕头,让很多人为难。既要考虑自己的睡眠习惯,又要考虑枕头的功效和特点,还要挑选自己喜欢的样式花色,真可谓小枕头大学问。

枕头也追求绿色健康实用

目前市面上的枕头品种繁多,功能款式都让人眼花缭乱,其中一些绿色枕头在功能上非常出众。有些枕头的枕芯多以天然材料为原料,例如荞麦壳、熏衣草、决明子、鸡冠花、野菊花、无忧草、蔓荆子、蚕沙、竹炭、茶叶、木棉等。绿色枕头运用的是非创伤性药物疗法医学原理,一方面形状和高度设计科学的枕头可起到保护和纠正颈椎的作用;另一方面,人对于枕头的压力及头部散发的热量可以让枕芯材料中的特定物质挥发,由血管和皮肤逐渐吸收,由此起到香薰药疗的作用。

舒适枕头是优质睡眠的前提

现代生活节奏日益加快,人们工作繁忙压力也越来越大,因此睡眠的质量则显得尤为重要。据有关专家研究,枕头的作用是在睡眠时保证人体颈部的生理弧度不变形,是最为重要的睡眠工具,必不可少的家居用品。一款舒适的枕头,是享受优质睡眠的前提。

多年来饱受颈椎病困扰的林女士说,自己使用过很多专门针对颈椎病患者的枕头,最初有一定疗效,但时间长了就感觉不到什么作用了。她说,自己目前使用的是传统的荞麦皮枕头,荞麦皮清凉去火,枕着硬中带软不硌头,冬暖夏凉,特别舒服。

好枕头要有好的填充材料

好的枕头必须要有良好的填充材料,例如荞麦。荞麦具有坚韧不易碎的菱形结构,而荞麦皮枕头可以随着头部左右移动而改变形状,睡起来十分舒服。目前市场上流行的保健枕头,则是采用了减压回力棉材料,这种减轻人体受力点压力的最有效材料,可以使人体颈部和脊柱所承受的重力压力减少87%.由于能够吸收压力,它可以明显减少睡眠过程中80%的翻身次数,这会很好地提高睡眠质量。

每个人对枕头的高度要求是不一样的,适宜的枕头有利于全身放松,保护颈部和大脑,可以促进和改善睡眠。枕头太高,可能导致落枕,易患颈椎病;枕头过低,容易张口呼吸,出现打鼾的情况,颈部与肩部在醒来后还会出现酸痛的现象。通常,成人以仰睡时枕高以15厘米~20厘米,侧睡时枕高约20厘米~25厘米的高度为宜,或以稍低于肩到同侧颈部距离为宜。

好枕头具有一定的承托能力,因此软硬适宜,略有弹性的枕头,对睡眠和健康都有益处。枕头太硬,头颈与枕头接触的相对压力增大,引起头部不适;枕头太软,则难以维持正常高度,使头颈部得不到一定支持而疲劳;枕头弹性太大,则头部不断受到外部弹力的作用,肌肉易疲劳和损伤。

根据睡眠习惯选购枕头

选择适合自己的枕头,才能有效改善睡眠质量。常言说,枕头好,睡眠好。每个人睡眠习惯不同,枕头挑选上也因人而异。但大多数人在购买枕头时并不在意,认为枕头都是均码,没有什么好在意的。选购枕头时候可以根据自己的睡眠习惯挑选。例如习惯仰睡的人,枕头高度应以压缩后与自己的拳头高度相等为宜,用握拳(虎口向上)的高度为拳高标准,而习惯侧睡的人,枕头高度应以压缩后与自己的一侧肩宽高度一致为宜。对枕头而言,支撑颈部弯曲的部分应稍高一些,并具备一定硬度,以便衬托和保持颈部的生理弧度。而支撑后脑勺的部分应较上述部位低3~5厘米,使之既能完全支撑头部,又能与颈部高度相适应。

常说的高枕无忧,其实临床上高枕是引起落枕、颈椎病的常见原因之一。长期高枕,头部血管长时间处于供血供氧不足状态,会使人心烦意乱,夜难成寐,一旦入睡,很容易出现梦魇现象。因此,枕头的高度,以仰卧时头与躯干保持同一水平为宜。枕头的长度最好比肩膀宽一些,过小的枕头会影响睡眠时的安全感。另外,软硬度也是选择枕头的重要标准。通常枕头按软硬度分为:软枕、硬枕和中性枕。软枕的材料通常使用蚕丝、羽绒和舒适棉基三大系列,柔软舒适、弹性好;硬枕则要依托荞麦壳等天然硬材质为基础填充物;中性枕则软硬适中,一般以乳胶、海绵等为材料。

高血压病人挑选枕头有学问

枕头是人们获取高质量睡眠的最佳床上用品之一,对于高血压病人来说,枕头的选择显得更为重要。这是因为,枕头高低的合适度对高血压病人的病情有所影响。枕头过高或过低都不利于人体健康。

枕头该如何挑选?专家指出,枕头的高度以稍低于肩到同侧颈部距离为宜,一般为5-8厘米。只有头脑与身体保持水平,这样睡姿舒展,气血畅通,使人们奔波操劳一天之后,心脏处于最省气力的工作状态,浑身血流畅通无阻,只要长期坚持,就能预防心脑疾病,使人体健康长寿。

通过大量群体测试发现,人们仰睡的最佳高度是一拳,侧睡是一拳半。所以,枕面过软或过硬都会造成身体不适,以头枕上去不会陷进去为宜。

枕头

当然,患上高血压就意味着与睡眠一样如影随形,选对枕头只是漫漫长征路上的一小步,而既有效又可靠的办法应该是坚持服用降压药。市场上常用降压药降压0号长效、强效、1天只需1片,由于使用了药物临床常规用量的1/5到1/2的小剂量配伍,可以抵消药物对身体的副作用,是广大高血压患者应备降压良药。

治疗落枕最快的方法

对于落枕除了外伤,更多的是因为我们睡觉姿势不当,枕头过硬等原因造成的,那么出现落枕,治疗落枕最快的方法是什么呢?下面就介绍治疗落枕最快的方法。

(1)按摩:立落枕者身后,用一指轻按颈部,找出最痛点,然后用一拇指从该侧颈上方开始,直到肩背部为止,依次按摩,对最痛点用力按摩,直至感明显酸胀即表示力量已够,如此反复按摩2~3遍,再以空心拳轻叩按摩过的部位,重复2~3遍。重复上述按摩与轻叩,可迅速使痉挛的颈肌松弛而止痛。

(2)热敷:采用热水袋、电热手炉、热毛巾及红外线灯泡照射均可起到止痛作用。必须注意防止烫伤。

(3)选用正红花油、甘村山风湿油、云香精等,痛处擦揉,每天2~3次,有一定效果。

(4)伤湿止痛膏、膨香止痛音外贴颈部痛处,每天更换一次,止痛效果较理想,但病人自感贴膏后颈部活动受到一定限制,孕妇忌用。

(5)口服去痛片1片,有临时止痛之效。

(6)改变睡眠姿势,调整枕头高低,自己扭动脖子。

(7)如为颈椎病引起,在体疗科医师指导下,进行家庭自我颈椎牵引疗法。

(8)落枕严重者,局部注射025%奴夫卡因10毫升,止痛效果明显。

另外提供按摩治疗法:

①将左手或右手中、食、无名指并拢,在颈部疼痛处寻找压痛点(多在胸锁乳突肌、斜方肌等处),由轻到重按揉5分钟左右。可左右手交替进行。

②用小鱼际由肩颈部从上到下,从下到上轻快迅速击打两分钟左右。

③用拇指和食指拿捏左右风池穴、肩井穴1-2分钟。

④以拇指或食指点按落枕穴(手背第2、3掌骨间,指掌关节后5分处),待有酸张感觉时再持续2-3分钟。

⑤最后进行头颈部前屈、后仰、左右侧偏及旋转等活动,此动作应缓慢进行,切不可用力过猛。

落枕怎么办 巧治落枕的方法!落枕的疼痛让很多人轻易不敢触碰颈部,很多时候我们可以通过热敷的方法进行治疗,待热敷效果出来后,再进行按摩,这样效果会非常明显。但是在按摩颈部应掌握好轻重缓急,避免再次创伤。如果有家用红花油,止痛膏,可以在按摩后涂抹痛处,尽量大幅度转动头部。只要做到这些,再遇到落枕也就不是什么大不了的问题了。

家中这东西不能乱放


微波炉已经成为上班族带饭的必备品。上班族加热食物几乎全是微波炉,家庭里面解冻、烹饪也少不了用到微波炉。无论是外带午餐还是自家做饭,都需要了解一些微波炉加热食物的小知识。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性,其危害往往被忽视了。要知道使用微波炉一定要注意摆放位置的正确性,并且了解他的危害有哪些?你必须值得重视!

家中的这东西绝不能乱放

第一,摆放位置的误区

由于微波炉具有辐射,因此不要把它放在卧室,应尽量放在通风的地方。

并且还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视听效果。开启微炉后,最好与它保持1米的距离,不要用眼睛直视。

否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。避免用金属或塑料容器加热食物。

第二,加热时间的误区

人们常把食品放入微波炉解冻或加热,有时忘记取出,一放就是几小时。

如果忘记取出在3小时以上,最好扔掉不要,以免引起食物中毒。

而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干,除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。

家中的这东西绝不能乱放

第二,加热时间的误区

加热时间不宜过长。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

第三,冷冻或加热时的误区

将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟,虽然可以缩短烹调时间,但是在食品半熟的时候细菌仍会生长。

第二次再用微波炉加热时,时间过短不可能将细菌全杀死。

遇到这种情况时,可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食,这样就可以放心食用了。

家中的这东西绝不能乱放

另外,在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类。

因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的。

但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻,可以加热至全熟后再放入冰箱。

第四,所加热的食物禁忌

用微波炉最好不要油炸食品,因为高温会使油光飞溅。

导致火灾发生,如果万一炉内起火,千万不要打开微波炉的门,应先切断电源,等火熄灭后再打开门。另外,烹煮带壳的食物时,应先将壳刺破,以免引起爆炸。

微波炉的危害

第一:微波食品产生致癌化合物

曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

家中的这东西绝不能乱放

第二:食物营养严重流失

微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。

第三:身体会暗中产生一定的变化

如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常。情绪低落、记忆退化,永久性脑损伤,甚至还会引发心脏病。

家中的这东西绝不能乱放

第五,烹煮容器的误区

也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热,这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形,而且放出有毒物质污染食物,长此以往下去就会引发癌症。

另外还应注意的是,金属容器也是不可取的,因为在微波炉加热时会产生火花,不仅会损伤炉体还会引发爆炸。

我们应该使用微波炉专用容器加热食物,并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆炸事故。

这些食物不能用微波炉加热

微波炉已经成为了大多数人都喜欢用的电器。因为它快捷、方便。但是有的食物是不能放进微波炉加热的,你知道吗?今天小编帮大家总结了不能用微波炉加热的几种食物,让我们一起来了解一下吧。

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

家中的这东西绝不能乱放

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的。

虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

家中的这东西绝不能乱放

4、忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器

使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

6、忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

家中的这东西绝不能乱放

7、忌使用封闭容器

加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室

同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作

开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

使用微波炉做菜的八个烹饪窍门

1、提前腌制

由于微波烹任过程较快,如果材料不经过提前腌制,很难入味,而且葱、姜、蒜等去腥增香的作用难以发挥。

所以采用微波炉做菜时,最好提前用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)腌制食材,时间不能太短,要充分浸透。

家中的这东西绝不能乱放

2、沥干料汁

腌制后的食材,在料理之前,要将腌制用的料汁充分沥干。

因为多余的料汁残留在容器中,会导致食材受热不均,引起生熟不匀的现象。

3、稠汁勾芡

芡汁一定要浓稠

如果做需要勾芡的菜肴,芡汁一定要浓稠,不要加太多水,使芡汁恰好包裹住食材,不要留有太多汁水。

家中的这东西绝不能乱放

4、食油增色

一些青菜,特别是绿叶菜,在进入微波烹制之前,可调入少许食用植物油。

这样可以使烹制出的菜肴保持鲜嫩的色泽,且添香加味。

5、均匀分割

食材最好分均匀割成大小适宜、形状均匀的片或块,因为小块食物比大块食物更易熟,且食物形状越规则,微波加热越均匀。

另外,食材应尽量摊开排列,不要堆成一堆,否则食物加热不均。

家中的这东西绝不能乱放

6、剥去硬皮

一定要将表皮剥去后才能进行下一步操作。如果需要烹饪的食物有坚硬的表皮,一定要将表皮剥去后才能进行下一步操作。

到底什么鬼!这些东西竟然让你越来越笨


随着现在脑力工作越来越重,所以补脑已经成为人们经常需要做的事情,为了补脑,很多人都选择吃有营养的食物,可是有一种我们经常吃的食物,虽然是营养学家极力推荐的,但如果我们经常吃它的话,不仅不能补脑,甚至还会伤害身体让人变傻。快跟随小编来看一下吧。

这种食物是什么呢?

其实这种食物是我们每天都会接触到,即使现在打开电视,还经常会看到有关它的广告,它就是乳制品。

这东西竟会致人变傻

乳制品是以牛奶为原料,经过加工后形成的食物,像加工后的牛奶、奶酪、奶油、奶粉等食物都在乳制品的范畴里。

因为乳制品的主要成分是牛奶,所以乳制品也继承了牛奶的营养价值,高蛋白、高钙成为了所有乳制品的统一特色,所以不少营养学家都推荐我们食用乳制品来补充营养。加上乳制品的种类丰富,热门爱吃的甜食如果加上一些奶油的话,那么味道会更加出色,所以很多人认为乳制品是一种美味与营养并存的食物,乳制品也被人们广泛食用。

乳制品的营养价值高是真不假,对人体的健康也有帮助,但是许多研究已经发现,如果经常食用乳制品的话,那么对人体反而是弊大于利的,其中的一点危害就是会伤害大脑。

乳制品伤害大脑的原因

1、乳制品蛋白质较多

之所以说乳制品营养价值高,主要是因为乳制品里含有丰富的蛋白质,而蛋白质则是人体每日所必需的营养元素,同时也是人体机能的主要来源,所以很多人认可乳制品就是冲着高蛋白而来的。

可是食物中蛋白质含量真的越高越好吗?答案其实是否定的,因为蛋白质有一个很显著的特点就是难以消化,很多专家建议我们早上喝杯牛奶,不仅仅是可以补充营养和能量,而且喝完牛奶后有一种饱腹感,主要就是因为蛋白质难以消化导致的。

由于蛋白质难以消化,所以在肠胃消化蛋白质的时候大脑的血液就要涌向肠胃来帮助消化,这样就造成大脑供血不足,出现诸如头晕、大脑空白的感觉,长期以往的话,对大脑的伤害也是比较大的,造成大脑疲劳、智力减退、注意力难以集中的问题出现。

这东西竟会致人变傻

2、容易造成补钙过量

乳制品里除了含有高蛋白外,高钙也是乳制品的一大特色,我们都知道,钙元素是人体一大重要元素,同时也是人体骨骼的组成成分,所以很多人的脑海里都有很强的补钙意识,不少家长为了让自己的孩子长得高大,所以想尽办法给自己的孩子补钙。

乳制品的钙含量丰富,的确可以起到补钙的效果,可是如果经常食用乳制品的话,摄取的钙元素不断增多,就会造成补钙过量的问题。

补钙过量最大的危害就是会损伤肠胃,使人食欲不振,出现恶心、便秘的症状,那么对于其它食物,我们就难以提起胃口,那么这些食物的营养就无法被人体吸收,从而出现营养不良的情况,而据科学家调查发现,凡是那些记忆力差、观察力减退的人,身体都会有营养不良的症状,所以经常食用乳制品造成的补钙过量就会对人体的大脑构成伤害。

3、含有过多的脂肪

跟牛奶一样,乳制品里当然会有很高的脂肪含量,而一些炼乳食品里的脂肪含量更是只高不低,脂肪的危害我们都能知道一些,最广为人知的一点就是脂肪过多会致人发胖,可是除此之外,脂肪过多,对于大脑也是有着危害的。

跟蛋白质一样,脂肪也是很难被消化分解的,经常食用乳制品,那么肠胃里的脂肪就会越来越多,给肠胃的消化增加负担。而人体往往需要大量的血液才能够将脂肪分解,这就造成肠胃消化脂肪的时候,脑部的血液大量涌向肠胃,造成大脑供血不足,大脑就会因为氧气含量少而慢慢变得迟钝和笨拙。

除此之外,乳制品里的脂肪还含有少量的反式脂肪酸,2012年的一项研究发现,人体如果摄取过多的反式脂肪酸的话,那么会导致体内胆固醇指数升高,不仅会增加脑血管硬化的风险,甚至还会导致脑萎缩。

这东西竟会致人变傻

4、乳制品里有糖分

其实新鲜挤压的牛奶味道很难喝,而且里面还会有一些细菌杂质,所以我们生活中喝的牛奶其实都是经过加工处理后得到的产物,而其余的乳制品里或多或少都会含有糖分,因为糖分可以让乳制品的口感更加出色,避免一些人因为乳制品的奶味过重而不喜欢。

为了口感,所以乳制品里都会添加糖分。摄取糖分过多的最大危害就是会得糖尿病,糖尿病的最大特征就是会使体内的胰岛素分泌失调,导致血糖过低。而我们的细胞都是需要糖分来补充营养的,脑细胞也不例外,如果身体低血糖的状态持续超过八个小时,那么脑细胞就会被损坏,从而造成大脑受损,大脑的记忆储存功能也会受到影响。

另外,如果糖分摄取过多的话,糖分就会渗入血液中,使身体变成酸性体质,破坏身体的细胞,当然也含有脑细胞,这样的话,对大脑的损害就非常大了。

5、容易头痛

大家在吃完乳制品的时候,会不会出现头痛的症状呢?我想答案是肯定会有人有过这个现象,很多人把头疼归咎于睡眠不足,可是几乎没有人知道乳制品竟然也会导致头疼。

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这是因为乳制品中水分含量极少,如果经常食用乳制品的话,那么就会造成血液中的水分变少,血液就会变得粘稠,那么全身的血液循环就会变得不畅通,运往大脑的血液也变得缓慢,导致大脑因为贫血造成供氧不足,从而出现头痛的症状。

如果经常性有这样的头痛症状的话,说明大脑长期处于一个贫血状态,那么大脑功能就会被抑制,出现智商下降的情况也就不可避免了。

乳制品是我们生活中经常会食用的食物,而乳制品因为营养价值高,所以也一直深受我们的青睐,可是正如那句物极必反所说,如果经常食用乳制品的话,那么对我们的健康并没有什么好处,反而还会破坏我们的健康,尤其会损害大脑,所以为了保护大脑,乳制品一定要少吃。

要警惕!这几种食物不能吃太多

松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖

泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

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味精

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

葵花子

葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝

每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

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腌菜

长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡

咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

爆米花

爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片

鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

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油条

油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁

加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。

这些食物千万别给孩子吃

孩子的健康是父母最关注的,对于正处于发育阶段的孩子来说,饮食是很重要的,有的食物是不能给孩子们吃的,因为会影响到他们的健康成长,那么什么样的食物不能给孩子们吃呢?下面这些食物孩子吃了会毁智商让人变傻的,父母们可要当心了。

过量白糖

白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。

长期过量地食用白糖,易使孩子形成酸性体质和酸性脑,严重影响孩子的智力发展。因此,为了保护孩子的智力,尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。

本来糖类食物是不能给小孩多吃的,而且重要的事,白糖更加是不宜生吃的。

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松花蛋等含铅食物

过量的铅进入血液后很难排除,会直接损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些罐装食品父母也要让孩子少吃。

鸡蛋是很营养的食物,也是很多人都都喜欢吃的,但是吃鸡蛋也是要注意方法的。

煎炸、烟熏食物

鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

一般下酒的话,就应该选择一些营养新鲜的菜,有的菜是不能下酒吃的

含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

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腌制食物

包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。

油条等含铝食物

油条、油饼,在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

过量精米、白面

这类食品是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 燃料的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。

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过量肉类

生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如偏食肉类,则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。

读《吃这种东西竟致人变傻子》是当代的热点健康养生话题,

立秋后千万别再吃这东西了


水果是日常最常见的健康食物,富含多吃营养物质,对于身体健康和皮肤都是好处多多。秋季是收获的季节,大量的水果成熟,面对种类如此繁多的秋果,许多人都会管不住自己的嘴巴,一吃不可收拾。水果好并不意味着可以多吃,有些水果如果吃太多,身体会出现反作用,惹来胃肠疾病、清洗波动、腹部不适等恶果。下面这些水果,你可不要贪嘴哦。

1、香蕉

香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的。但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

立秋后千万别再吃这东西

2、苹果

苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。

因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

3、柿子

柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。

但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

立秋后千万别再吃这东西

4、梨

秋季,没有了夏天的暑气,天气变得更加干燥起来,为了抵抗秋燥,很多人会选择多吃梨。

不过专家提醒,梨汁性寒,食之过多后亦能伤脾胃,致胃肠功能失调,引起呕吐清涎、大便溏泻。所以,碑胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,最好少吃梨。

5、 菱角、荸荠

许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。

再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。

立秋后千万别再吃这东西

6、石榴

含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果。

即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

7、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。

从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。

立秋后千万别再吃这东西

8、菠萝

一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。

为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

秋季养生 秋季这类水果不宜多吃

9、柑橘

内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。

患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

立秋后千万别再吃这东西

10、板栗

含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有千果之王和木本粮食的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为肾果,尤适肾病者食用。

但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。

秋季养生 立秋后吃一物竟排出全身毒

转眼已经立秋了,立秋过后,除了天气日渐变凉以外,天气还会变得很干燥,一定要多吃些滋补的汤羹,除此之外还需要吃滋养脾肺的食物。一起来看看哪些水果立秋后吃能够帮助我们养肝护肝,排出全身毒吧。

一、立秋吃什么水果养肝护肝排毒?

1、山楂:

山楂性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。

立秋后千万别再吃这东西

2、柚子:

柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

3、苹果:

苹果中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹 果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以适量的吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

4、柠檬:

柠檬味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。

5、葡萄:

葡萄性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。

立秋后千万别再吃这东西

6、杨桃:

杨桃性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

二、立秋后如何饮食养生?

立秋后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以,防暑降温要继续,不能有丝毫怠慢。措施有三:

首先,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说,此类饮食能防暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需营养,又可补充经排汗而丢失的钾。

立秋后千万别再吃这东西

二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚弱,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃。

三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑,而使饮食过于清淡。事实上,到了立秋可适当吃肉食,有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既能清暑热,又可补益,可放心食用。

睡前不要给孩子吃这7种东西


为了孩子可以更好的生长,若是你孩子出现晚睡,怎样哄都不能入睡的情形,那你就应该注意,这很有可能是吃了这7种食物而被影响的!

1、冰淇淋

虽然如今的天色已渐渐向秋季过渡,但气温仍是有些许热的,孩子仍是很爱好吃冰激凌。

可冰激凌吃得爽,爽完后却很烦人。孩子晚间吃了冰凉的食物,很随意引起胃食道逆流,对肠胃的刺激大,也随意引起腹泻。更重要的是,这些食物还会刺激交感神经,故障孩子入睡。

2、生果

家长都很注意孩子维生素的摄取,除了日常的肉类食物,还会再分外让孩子吃生果填补营养。

但孩子吃生果的时辰很少,良多家长只能让孩子睡前吃。但其实,睡前吃生果,会摄取到多的水分,三更总想上茅厕。并且生果糖分足,会让降下来的血糖上升,对身体发育实在不好。

3、巧克力、咖啡

良多孩子都很爱好吃巧克力。但巧克力含有的咖啡因,可以让人精神亢奋,这一过程概略能连续6小时。

就是说,孩子若是11点入睡,可能到三更4点都睡不着。试问,如许的睡眠状态,怎样可以有精神好好进修呢?

4、芹菜

芹菜是家长最爱的一种蔬菜,它含有卵白质、脂肪、碳水化合物等营养身分。其中,矿物质元素钙、磷、铁的含量也是高于一样平常的绿色蔬菜。

不外,芹菜也是天然的利尿剂,吃多了,会添加三更上茅厕的频率,影响睡眠质量。

5、麦片

如今良多家庭把麦片作为心仪的早餐首选,由于燕麦含有不溶性伙食纤维素,可以刺激肠胃蠕动,促进排便。

不外如今市道上的麦片都是人工添加了大量的糖精和碳水化合物,根基上所含有的维生素量少少,还没解撤除香味添加剂。睡前食用,会添加血糖含量。

6、豆类

豆类食物吃多了,老是会让肚子里面布满气体,

据着名营养学家表示,豆类食物易导致消化缓慢及腹部胀气,降低睡眠质量。

7、坚果

坚果富含不饱和脂肪酸,但消化缓慢,晚上吃太多坚果会不易消化。

若是孩子三更饿了,家长可以用优良卵白质食物或碳水化合物替代,如粗粮面包。

珍爱健康让爸妈早晚饭早吃


不少老人讲究早睡早起身体好,尤其现在天亮得早了,老人们更是早早起床,出门遛弯。这倒不是什么坏习惯,但如果因为起得早,吃饭也早的话,就不提倡了。

人在睡眠时,绝大部分器官都得到了休息,只有消化器官仍努力工作,消化前一天的食物,直到早上才进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,使消化系统疲劳应战。

清晨还是人体排除代谢产物的重要时间。老人因为各器官功能的减退,需要排除废物的时间更长,如果吃饭过早,会导致代谢物在体内堆积。建议早起后,先喝点水,8点以后再吃饭。

与早饭要晚吃相反,老人的晚饭要尽量早点吃。生活中,不少老人喜欢等儿女下班回家后再一起吃饭,因此晚餐常常会拖到七八点,可这个时间吃晚饭,对老人健康非常不利。因为老人睡得早,九十点钟就要上床了,如果七八点才吃饭,身体根本没有足够的时间来彻底消化食物,很容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况,还可能影响睡眠质量。

另外,如果晚饭距离睡觉时间太近,身体没有充足的时间通过排尿排出吃进的钙,有可能导致尿路结石。所以,老人最晚要在7点之前吃完晚饭。

女人别碰这东西!这东西一旦吃多了小心毁容


每个女人都是爱美丽的,都想让自己的容颜靓丽。但是,在日常的生活当中,有五大食物女性朋友可要尽量的少食用,因为吃多了可就成了毁容的罪魁祸首了。下面我们一起来看看吧。

1.腌制食品

在腌制过程中,需要放大量盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。

这些食物越吃越难看

2.罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高。可使得人体在进食后短时间内血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

3.加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

这些食物越吃越难看

4.过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧食物:让女人越吃越老。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速人体衰老。

5.油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

这些食物越吃越难看

6.蛋糕

食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

7.巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,会使爱美的女孩发胖,所以一定要少吃巧克力,尤其是同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。

吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

这些食物越吃越难看

8.海带

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了!

9.橘子

橘子酸酸甜甜的,很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化,殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。

女人千万别碰的5大毁容食物

已经很注意在保养了,可是为什么还是在脸上发现了不属于自己年龄的皱纹?很多女人会有这样的困惑。原来,是这些食物在做怪!

这些食物越吃越难看

一、巧克力:会让你生病

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。

吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

二、泡菜:促使人体早衰

在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

这些食物越吃越难看

三、蛋糕:必然要长胖

食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

四、海带:会造成皮肤黑色素沉积

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了。

这些食物越吃越难看

五、炸海鲜:促人衰老

过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。

研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

这东西竟这么有营养


腐乳也算是一种中国的特色美食了,搭配稀饭非常好吃。但是很多人认为腐乳是一种极不健康的食品,其实腐乳对人体的危害并不大,不仅如此,它还具有很高的营养价值,不信?跟着小编一起来看看腐乳的营养价值。

腐乳的营养价值

1.腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。

2.腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化。

3.腐乳还含有钙、磷等矿物质。

4.腐乳发酵时容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物,过多食用将对人体产生不良影响。

吃腐乳的好处

1.有利控制血压

比如说,蛋白质变成了更容易消化的多肽和氨基酸,味道也更鲜美了。这些肽当中,还包括一些有利于控制血压的活性肽,因为有研究发现,它们可以抑制血管紧张素转换酶(ACE)I的活性。

2.矿物质更好吸收

钙、镁、铁等矿物质不仅没有减少,生物利用率还会上升,因为大豆当中原来含有很多植酸,它是非常妨碍矿物质吸收的,但发酵的时候,霉菌已经把它干掉了。

3.更容易消化

那些妨碍蛋白质消化的成分,也被霉菌清除了。

4.不会胀气

许多人吃大豆后会感到肠胀气,这是因为大豆中存在胀气因子,即棉子糖和水苏糖等糖苷类物质。而腐乳经过微生物的发酵,这些胀气因子被分解。

5.蛋白质利用率提高

大豆所含的蛋白质是不易被消化吸收的,而经微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白质的消化率从大豆的65.3%升高到96%.大量研究表明,腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美,且不含胆固醇,因此腐乳是一种含高蛋白的健康食品。

6.B族维生素增加

由于微生物的作用,腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品,比豆腐还高6~7倍;维生素B12量仅次于动物肝脏。对于常吃素食的人,经常吃些腐乳有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效;维生素B1、尼克酸(又称烟酸)含量也高于一般的食品。

7.异黄酮活性增加

大豆异黄酮是多酚类混合物,具有抗氧化活性,能预防和抑制白血病,具有抗肿瘤功效,尤其对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。研究表明,大豆经水洗加工后会降低异黄酮含量,但发酵并不影响其含量,而且能改变异黄酮的种类。

未发酵的大豆制品中,异黄酮主要是以黄酮葡萄糖苷的形式存在,发酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,变成游离型异黄酮苷原,而游离的苷原具有更广泛、更强烈的抗菌、抗氧化和雌激素样活性。这些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝胶形成性,可以被肠道有效地吸收。

8.降低胆固醇

腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身又不含胆固醇,大量实验动物研究表明,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体上的许多研究结果也都证实,这种蛋白质具有降低胆固醇的作用,所以它比含高胆固醇的奶酪更有益于健康。

腐乳的制作过程

腐乳的主要原料,就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前,先要制作豆腐,过程很简单,无非是泡豆,打浆,点卤,然后除去一部分豆清,就成了有点强度的豆腐。豆腐再切成小块,就是制作腐乳的坯料了。这时候要接种毛霉之类的菌种,豆腐表面就长出一层毛茸茸的霉菌菌丝,喜欢的人会觉得毛茸茸的状态很可爱,脆弱的可能会觉得很恐怖。其实不必害怕,这些菌都是专门筛选过的善良菌,不产生毒素,也不会致病。

然后,再加较多的盐,把菌腌到难以生存的程度,再加入含有香辛料、糖、辣椒、红曲、醪糟之类各种配料制成的调味汁,装瓶闷起来,后熟几个月,就变成了市场上的腐乳产品。因为配料不一样,工艺细节不同,出来的产品也各种各样。

腐乳的吃法

做菜:腐乳的香味与其他食物配合,能滋生出更鲜美的独特味道。如做白切鸡、红烧肉、狗肉等食物时,可以用腐乳与其他调味汁混匀调散,加入菜中。

腌制:做烤鱼前,将腐乳捣碎抹在鱼身上,腌制十几分钟,等腐乳的味道渗入鱼肉时再烧烤,味道十分鲜美。 火锅调料:腐乳、麻酱、香菜是涮火锅三件宝。它们调和成的酱汁融合了酱香与清香,能映衬所有食材的美味。

凉拌调味料:准备一碗腐乳和辣椒粉做成的腐乳蘸水,能让你的凉拌菜脆、鲜、香、辣都俱全。

温馨提醒:一般人群均可食用腐乳,但是由于腐乳是高盐食品,因此高血压、心血管疾病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者最好少吃或不吃。

做到这些,脑子就越聪明


喝水补脑

大脑约重1.3公斤,相当于一只中等体积的鸡!其3/4是水组成的,因此让自己脱水真的会降低你的脑力。请每天补充1.5~2升水。

深呼吸清醒头脑

大脑是人体第二大器官,它消耗身体中20%的氧气。因此,保证每天做深呼吸训练,促进氧气循环。

肌氨酸使你更有创造力

研究表明,日常补充促进肌肉生长的肌氨酸,可增强脑力,保持大脑高能量循环。

爱上音乐

听古典音乐的宝宝比不听古典乐的同龄人更加聪明。还有一些证据表明,音乐可以帮助成年人清晰地思考。

用另一只手

当写字、吃东西和运动时,试着使用你另一只手(如果你是个右撇子,请使用左手;如果你是个左撇子,请使用右手)。专家们说,这会刺激你大脑的某些部分,而习惯却做不到。

锻炼大脑

每天选一个物体,研究它数分钟,然后闭上双眼,重塑它的形象。尽可能地回忆,然后睁开双眼,看看漏掉多少。每天选择不同的物体,可以增强注意力和记忆力。

运动帮助思考

每分钟大约有750毫升血液流过你的大脑。每周3次,每次半小时的运动,可以促进血液循环,提高心脏效率,挖掘潜在的脑力。

恋上枕头

睡眠让你的大脑再生,使你第二天保持头脑清醒和活跃。专家认为,每晚7~8小时的睡眠对大脑最好。

自我挑战

偶尔挑战日常生活方式,例如参加一项新的课程,或闭上眼在卧室里摸索前进,可以加快反应速度,强迫大脑更加辛勤地工作。

清淡工作餐

一顿大餐之后,体内大部分的氧被肠道消耗,因为它们负责消化,这意味着大脑获氧量减少。这就是你通常在一顿工作午餐后感到疲倦的原因。如果你想在此时保持灵敏,午饭吃得清淡些。

释放压力

压力荷尔蒙,例如氢化可的松,会损害大脑细胞,这意味着你会更有压力,头脑更加模糊。放松自己可以帮助集中注意力。

大豆智多星

大豆和豆制品含有大量卵磷脂,对于形成大脑结构非常重要。因此记得每顿吃一点。

缓慢释放

低密度碳水化合物蔬菜,例如花椰菜、菠菜、青菜,新鲜香草,和低糖水果,例如浆果和蜜瓜,都会缓慢地释放糖分,帮助大脑辛勤工作一整天。

少用计算器

用计算器来节约时间可能并不划算,使用己的大脑计算会更有益。

刺激你的感觉

以不寻常的方式同时刺激多种感观,例如边听交响乐边吸入香草精华,可以刺激大脑协调感观反应,进而激发你的思考潜力。

转移注意力

你的大脑不接受负面的信息,因此告诉自己不要总是想着什么东西出问题了,而是转移注意力,使自己完全注意另一件事情。你会发现让人担忧的想法消失了。

素食者补脑

素食主义者需要补充供脑能量。可以通过增加蛋白质(坚果和大豆)的摄入得到好处,或者服用蛋白质替代品,它们都能促进大脑的血液流动。


休息一下

长时间将注意力集中于一件事情,可能并不是解决问题的最佳方法。试着让自己休息一下,让主意自然孵化出来。

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