猪蹄可以媲美熊掌？为什么？
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“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“猪蹄可以媲美熊掌？为什么？”，但愿对您的养生带来帮助。
猪蹄，相信是很多人喜欢的一款食物。不管是炖汤，还是红烧，还是做成各个地方熟知的方法，猪蹄总是能给人惊喜。那么，猪蹄到底为什么受到人们的欢迎呢？除了好吃以外，猪蹄还有没有其他地方值得我们去注意？
1.猪蹄的基本介绍
猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
2.猪蹄的营养价值
现代营养学研究表明，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。
3.猪蹄的选购
挑选生猪蹄，一要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。二要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。三最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白。
4.猪蹄的食用
1.猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。
2.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。
3.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅。
4.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌。
猪蹄的热量
每100克猪蹄的可食部分，所含的热量在260大卡左右，相当于同等质量的烙饼，油豆腐，大马哈鱼子酱等。猪蹄中的主要可食组织为猪皮，其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当，少吃一些并无大碍，大量摄入则会导致热量超标。
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为什么可以拔虎牙
很多人都长有两颗或是四颗虎牙，有的看起来特别的好看，但有的虎牙看起来让人感觉有些凶。牙齿只有在出问题的时候才能拔掉，但是为什么可以拔虎牙呢？很多人认为虎牙是不好看的，所以特别想拔掉，其实如果牙齿是好的，没有问题，最好不要拔掉，只有牙齿出现问题才能拔。
一、拔虎牙的危害
虎牙决不能随便拔除，因为上颌尖牙在口腔中起着其他牙无法代替的作用。首先，尖牙是口腔中存留时间长的牙，它不易患病，牙根长而坚固。它的牙尖锐利有力，在咀嚼中起撕碎食物的作用。其次，尖牙排列在嘴角两边的转弯处，支撑着嘴唇保持面部的丰满。若尖牙缺失会引起上嘴唇塌陷，影响面容。如果单侧拔除会出现双侧面部不对称，影响美观。
二、虎牙矫正的方法
1、牙套牙齿矫正
带牙套的原理是用一个像模具样的套子，固定矫正牙齿。通过逐渐增加压力，使牙齿排列整齐，过程比较长。
2、直丝弓牙齿矫正
直丝弓牙齿矫正的原理就是在牙齿表面黏上牙钉，即牙齿矫正器，再在牙钉上扣上钢线，并以钢线施力来使牙齿移动，令牙齿重新排列整齐。
3、无托槽隐形矫正
传统牙颌畸形矫正器是在牙齿上粘结称为托槽的小铁片，将矫正弓丝结扎上去，使牙齿发生移动，达到矫正的目的。几乎无法察觉的透明牙托来完成整个矫正疗程。
4、美容冠
流行于欧美、日韩的一种新兴牙齿矫正技术，在传统烤瓷牙的基础上强调牙齿的美容效果，对错位牙、畸形牙的临床冠部分施以专业手段，后用美牙冠加以修复。该方法主要针对的是成年人，并且该方法就是对虎牙进行专业手段，后用美容冠加以修复。
酒精为什么可以消毒
我们都知道酒精还有一种作用，就是用来消毒，特别是对于一些医院来说，他们在给患者打针之前都会用一些酒精棉给患者的皮肤消毒，消过毒之后再打针，这样能够有效的避免伤口感染，甚至是对于一些孕妇来说，他们也会采用酒精消毒，因为副作用比较小，那么酒精为什么可以消毒?
孕妇能用酒精消毒吗
孕妇是一个比较特殊的群体，在怀孕的阶段有很多需要注意的事项，尤其是在孕妇在孕期的卫生与健康，就更要谨慎小心了，那么对于孕期的一些消毒问题，要怎样解决呢?酒精常被人们用来消毒，孕妇是不是也可以用酒精来消毒呢?
酒是孕期必须要禁止的，这是必备的常识问题，在孕期如果孕妇想给自己的手消毒或者是清洗伤口能用酒精吗?回答是肯定的，但是酒精毕竟有刺激性，建议尽量不用。
医药酒精是比较常见的消毒酒精。它的成份主要是乙醇。日常生活中，常见一些人用医用酒精来擦洗伤口，以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是，在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度，这两种浓度的酒精用途是不一样的。
用酒精清洗的好处主要有不伤手;对人体危害不大(除了含甲醇的);易挥发，干得快;一般来说，酒精局部外擦孕妇皮肤，避开了肚子部位，少量涂抹问题不会很大，但是，取决个体差异，不是完全绝对的。最好的办法也只能建议按时做好产检，密切监测胎儿的情况，以便早期发现胚胎的异常，另外，过分的焦虑对于胚胎的发育也是不利的，孕妇最好是保持良好的心情。
为什么饮水可以戒烟？
烟草中含有尼古丁、焦油等4000多种对身体带来负面影响的有害物质，其中，焦油含有许多致癌物质，是导致肺癌、口腔癌及膀胱癌的元凶之一，而一氧化碳和尼古丁则容易导致心血管疾病等，因而吸烟引起的危害有目共睹。
吸烟会造成热灼津液，肺功能下降，表现为咳嗷、痰多、呼吸不畅、大便秘结、烦躁等症状，同时香烟中的毒素还可使人体产生一系列病变，所以有人形象的比喻：吸烟等于自杀，被动吸烟是杀人不见血的刀。
研究表明，吸入他人吐出的香烟烟雾，可导致婴儿急性死亡，婴幼儿呼吸道疾病及中耳疾病，成人肺癌及心脏病。父母吸烟会把儿童置于更危险的处境，因为这会增加他们未来吸烟的可能性。据有关专家估计，到2020年，因抽烟而死亡的人数将起过其他任何疾病或意外死亡、自杀等人数的总和。
吸烟成瘾的人，该如何在烟瘾与健康中找到平衡呢？其实戒烟并不难，当你想抽烟时，就强迫自己多喝1杯水，这样不仅可以减轻令人讨厌的浓重烟味，也可以帮助戒烟者冲淡尼古丁等成分的毒性。借适当的饮水控制烟瘾，就能戒烟成功。戒烟主要是与由尼古丁慢性中毒引起的烟瘾对抗。想要彻底戒烟可以每天喝5次。
特别要注意，在一日三餐之间，如果感到空腹或想吸烟，就先慢慢地喝1杯水，可以帮助身体新陈代謝，不仅能消除空腹感，打消吸烟的念头，还会感到水特别的好喝。
抽烟是导致膀胱癌的主要因素之一，经医学专家研究表明，多喝水能够加速体内致癌物的排泄，减少致癌物在体内停留的时间，降低膀胱癌的危险，可有效预防膀胱癌。
每天早晨提前30分钟起床，慢慢喝1杯水。每天喝5杯，每次5分钟，1天喝5次。
特别要注意，在一日三餐之间，如果感到空腹或想吸烟，就先慢慢地喝1杯水，可以帮助身体新陈代謝，不仅能消除空腹感，打消吸烟的念头，还会感到水特别的好喝。
抽烟是导致膀胱癌的主要因素之一，经医学专家研究表明，多喝水能够加速体内致癌物的排泄，减少致癌物在体内停留的时间，降低膀胱癌的危险，可有效预防膀胱癌。
荸荠为什么可以消除肿瘤
荸荠可以化包块（现在叫肿瘤），这是陈医师外曾祖父多年行医传下来的秘方。
外曾祖父在民国时是地方名医。那时由于战乱，很多求医的人家境贫穷，所以外曾祖父特别注意研究用价格低廉的草药甚至食物来治病的方法，每收奇效。他用荸荠治了很多长包块的人。因为那时候中医不知道癌症这个名词，所以现在无法考证其中有没有癌症患者。
后来我妈妈用这个方法治愈了一个肺癌患者，确认了荸荠对于恶性肿瘤同样有效。七十年代初期，妈妈的一位同事被某军医院确诊为肺癌晚期，并作了手术切除。当时这个人整个面部都脱形了，谁看了都认为此人快不行了。大夫也明确地说，他活不过半年。医院认为没有继续治疗的必要，劝他回家了。回家后，这位同事不死心，就用我妈妈给他开的药方，每天大量地吃荸荠，辅以中药汤剂调理，竟然奇迹般地好转了。二十多年以后，我母亲偶然遇到他的儿子，问及其父健康状况。他儿子笑着答道，我父亲身体很好，而且越活越年轻了，现在家里的活还抢着干呢。需要强调的一点是，心理因素在疾病治疗中起着非常重要的作用。这位同事是一个生性非常乐观的人，坚信自己能够治愈，没有放弃治疗，所以才能创造这个奇迹。
荸荠为什么可以消除肿瘤呢？
先看一下药用价值，史料记载
《食疗本草》：荸荠，下丹石，消风毒，除胸中实热气。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不可食，令人腹胀气满。小儿秋食，脐下当痛。
《罗氏会约医镜》：荸荠益气安中，开胃消食，除热生津，止痢消渴，治黄疸，疗下血，解毁铜。
荸荠消积的作用非常强。中医所说的积,指的是堆积在人体内的成形的代谢废物。这种废物如果堵塞络脉，皮肤表面就会长出多余的东西，比如疣子。如果堵塞经脉，就会在皮下产生结节，比如乳腺增生。如果瘀积在内脏，轻者就会形成各种息肉、囊肿，重者就变成肿瘤了。
现代药理分析也证实：荸荠中含有一种抗菌成分荸荠英。这种物质对于肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
拔罐为什么可以减肥
如今的人们都是非常在意自己的身材，如果是自己的身体出现走形的情况就是需要去减肥的，这样的话才可以使得自己的身材变得更加好一些的，而且现在的减肥方法也是非常多样化的，最常见的就是拔罐减肥的，这种方法还是比较安全科学的，是通过加速脂肪新陈代谢的方法去减肥的。
拔罐减肥通过扶正去邪，刺激腧穴，调整经络，达到加强脾肾功能，扶助正气，又通过经络的疏通作用祛除停滞于体内的邪气，不仅能取得整体减肥的效果，而且能消除局部脂肪达到局部减肥的目的。
第一：通过拔罐减肥能有效调节脂质的代谢过程。肥胖症患者的体中过氧化脂质高于正常值，拔罐打通人体减肥要穴后，可以使人体中过氧化脂质含量下降，加速脂肪的新陈代谢，从而达到减肥目的。
第二：可以纠正患者的异常食欲，通过对神经系统的调节，可以抑制胃酸分泌过多，达到不乏力、不饥饿的目的。拔罐以后，胃的排空减慢，胃不空了，自然就有饱的感觉，可以不太想吃东西了。
第三：在于有效调节内分泌紊乱。肥胖症患者的内分泌紊乱发生率极高，为什么生了小孩的妇女会发胖，不单是营养过剩，还有生小孩后打破了她的内分泌平衡，引起发胖，女人到了更年期时，内分泌紊乱同样引起发胖。在采用拔罐减肥时调节“下丘脑垂体肾上腺皮质”和“交感肾上腺皮质”两个系统使内分泌紊乱得以纠正，并加速脂肪的新陈代谢，因此达到减肥的目的。
拔罐减肥不同于药物减肥等，药物作用通常有一定的期限，而拔罐减肥是通过调整患者内在功能而发挥内因作用，所以一般不会在拔罐减肥治疗停止后很快又发胖。也就是说，拔罐减肥一般不反弹。拔罐减肥己倍受国内外学者所关注，是目前最有效的一种健康减肥方法之一。
特别是拔罐治疗由内分泌失调引起的肥胖、单纯性肥胖等，可迅速减去多余脂肪，收紧皮肤、不松弛、无皱纹，且不影响身体健康。拔罐减肥适用于长期减肥无效、药物减肥失败者，具有肥胖患者无需节食、无需大运动量运动、无手术痛苦等优点。
跳绳为什么可以治疗便秘
想要让身体健康就离不开运动，运动可以改善身体不适症状，像便秘这种问题就可以用运动的方式得到改善，如果经常出现便秘情况，大家就可以经常跳绳，便秘的问题之所以可以用跳绳的方式来解决，是因为在跳绳的时候会刺激到我们的肌肉以及骨骼，详细的内容大家可以看以下介绍。
跳绳这种运动不仅可以让我们身体不舒服的感觉得到改善，而且还能够起到治疗便秘作用，跳绳之所以可以达到预防便秘以及治疗便秘效果，主要就是因为在跳绳的过程里面我们的骨骼以及肌肉都会被刺激到，此外还能加强淋巴系统的免疫功能。
跳绳就需要我们身体弹跳起来，可以让我们血液循环速度变快，还可以让淋巴系统免疫功能变强，可以起到缓解便秘效果，有便秘问题的人走路的时候就可以让腰部胯部的转动频率更大，像模特一样走猫步，这能起到对腹腔按摩的作用，能够加强内脏，特别是肠胃的蠕动，促进营养的吸收和废弃物的排出，对肠胃功能失常、消化不良引起的便秘疗效明显。
想要治疗便秘的效果变得更好，那么大家每一个礼拜跳绳的次数都不能少于四次，当然也不要太多，最多不要超过六次，一般都需要有一天的休息期，这样才能让效果变得更好，每一次跳绳的时间也应该控制在半小时到两小时之间，太少起不到健身的效果，多于两个小时的过度训练也会使身体极度疲劳。 跳绳前也要注意热身，活动肩膀、手腕、膝盖、腰部和脚踝，而且跳绳前不可大量饮水，这和其他有氧活动的注意事项是一样的。 温馨提示：除了跳绳可以防治便秘以外，像慢跑、游泳、大步走这些体育运动，坚持练习也能起到预防和缓解便秘的作用。
上面给大家介绍的就是跳绳为什么可以治疗便秘，按照上面的介绍大家应该也有了一定的了解，如果你平时也有便秘问题，那么就可以试试用跳绳这种方法来解决，只要你能坚持跳绳，就可以让自己的便秘问题得到解决，治疗便秘的方法当然也有很多，大家就可以根据自己的实际情况进行选择。
银耳为什么可以美容养颜
银耳有平民燕窝之称，想必营养价值也是很丰富的，那么银耳到底有什么养生功效呢？一起来看看吧。
真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。 银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药.银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
基本概况
银耳，也叫白木耳、雪耳，有菌中之冠的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药.银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为菌中之冠,既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。
营养分析
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
冰糖银耳
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
详细含量
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
相关功效
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
适合人群：一般人都可食用。
适用量：每次15克。
银耳眼膜：
银耳粉熬成浓汁，放在冰箱时冰镇，每次取3-5滴涂在眼角或眼周，润白去皱，增加眼部弹性。每日一次。
温馨提示
银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
药用价值
1. 清宫太医唐容川《本草问答》载：慈禧痢下，百医莫治，容川投以耳汤一剂，服后立愈，慈禧自此常服之.称：白耳润肺生津，主攻：生津、活血、滋阴补阳，尤能治肠风下血，妇女带症。
2. 清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。而且就是寻常人或官员，愿意花多贵的钱去买它的话，也不容易得到好的，理由是最好的银耳（通江九湾十八包）已成为四川做官的人孝敬太后的一种专利品，他们雇佣了许多人，常年在那里搜寻最好的银耳拿去巴结太后和勾通外商，大发横财。
3. 南京中医学院、江苏中医研究所编《中药学》载：白耳性味甘平，入肺、胃肾之径，功用滋阴润肺，生津、主治虚痨咳喘，痰中带血，虚热口渴，肺萎等症.
4. 1961年第三期《中药杂志》称：银耳发醇液，多糖A和多糖B均能增强巨噬细胞吞噬功能，能提高肌体的非特异性和特异性免疫能力，有助于改善性支气管炎患者的免疫机能低下状态，能提高抗病能力，能防癌.
5. 张红安《本草诗解药注》谓：白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及.
6. 唐慎生著《抗癌纵横谈一探索与希望》确认银耳主治肺热咳嗽，肺燥咳嗽，虚痨咳嗽，久咳，喉痒，痰中带血，久咳伤络，肋痛，肺痛，肺萎，月经不调，妇女带症，肺痨，胃炎大便秘结，大便秘结，大便下血，水泻，痢疾，面部黑斑，肿瘤等病症。
7. 孙思邈的《千金翼方》、李时珍的《本草纲目》、叶可峰的《本草再新》、曹炳章的《增订伪药条例》、《中国大辞典》等史书对银耳均有详细的论述。
古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。
银耳养颜美容食谱大全
一、桂圆红枣银耳羹
原料：
银耳、红枣、桂圆干、冰糖，枸杞。
做法：
1、银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
2、锅内加水放入银耳，大火煮沸后转小火炖1小时。
3、放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时。
4、加入枸杞炖10分钟即可。
二、木瓜银耳糖水
材料：
木瓜0.5个，银耳2小朵，冰糖50克
做法：
1.用冷水把银耳泡10-15分钟，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净
2.木瓜从中间切开，去皮去籽，然后切成小块
3.把银耳放入锅中炖1小时后，放入冰糖和切好的木瓜
4.因为木瓜本来就可以生吃，不宜炖太久，10分钟以后就可以了
三、紫薯银耳汤
材料：
紫薯，银耳，冰糖
做法：
1.将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用
2.把紫薯削皮洗净，切成小块
3.锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时
4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可
四、百合银耳肉排汤
材料：
猪大排、银耳、百合、盐、葱
做法：
1. 百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块；
2. 排骨洗净，用开水焯后沥干；
3.在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可。
五、雪梨银耳羹
原料：
银耳、红枣、梨、枸杞。
做法：
1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
2、将红枣冲洗干净备用；
3、将梨洗净去皮后，切成小片；
4、将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；
5、待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。
六、南瓜银耳汤
原料：南瓜、银耳、枸杞几颗、冰糖。
做法：
1、银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用；
2、锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火；
3、银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞；
4、烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了。
七、腰果银耳拌香芹
原料：
小香芹、银耳、腰果、香油、盐。
做法：
1、 银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵；
2、香芹去叶洗净切段；
3、香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟；
4、腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟；
5、把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可。
八、杏仁银耳炖木瓜
原料：
木瓜一个、银耳一朵、杏仁一把、红枣若干个（我用的是无核金丝小枣）、冰糖适量。
做法：
1、银耳提前泡发，洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净，木瓜削皮去籽切小块；
2、锅内加适量清水，加银耳、杏仁和红枣，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右；
3、加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可。
九、双耳山楂雪梨羹
原料：
雪梨、山楂、银耳、木耳、冰糖。
做法：
1、银耳和木耳泡发洗干净，撕成小朵，梨去皮切块，山楂切开去核。
2、锅中放水，加银耳和木耳大火煮开，转小火煮一小时。
3、放山楂、雪梨继续煲20分钟。
4、放冰糖再煲10分钟即可。
十、苹果银耳红枣汤
原料：
银耳、苹果、红枣，红糖或冰糖。
做法：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
2、苹果洗净切小块。
3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
十一、木瓜银耳薏米羹
原料：
木瓜半个、薏米50克、干银耳1朵、冰糖。
做法：
1、薏米洗净后，用清水浸泡2小时；干银耳用清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米、银耳软烂。
3、将切块的木瓜放入，继续炖约15分钟即可。
十二、马蹄银耳木瓜糖水
原料：
马蹄、银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法：
1、马蹄去皮洗净切块；
2、银耳泡发摘洗干净，撕成小朵，红枣冲洗干净；
3、木瓜去皮切块；
4、锅内放足量水，加入马蹄、银耳和红枣，大火烧开转小火煮1小时；
5、一小时后加入木瓜和冰糖，继续煮10分钟即可。
十三、樱桃银耳汤
原料：
樱桃、银耳、糖桂花、冰糖。
做法：
1、樱桃适量，水发银耳一朵，糖桂花两匙，冰糖适量（可根据自己的口味增减），清水三碗。
2、将银耳去蒂、洗净，撕碎。
3、锅里加水，放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开，加入糖桂花用小火煨，等银耳熟烂时即可。
十四、雪梨银耳木瓜汤
原料：
银耳、雪梨、木瓜。
做法：
1、银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片。
2、雪梨两个削皮去核切小块。
3、木瓜去外皮，剖开去掉中间的瓤，切成小块。
4、锅内放凉水，放银耳大火开后改小火煮20分钟，再放雪梨、木瓜和冰糖，煮10分钟即可。如果喜欢烂点的，可以适当的延长煮银耳的时间或是用高压锅也可以。
十五、草莓银耳雪梨甜汤
原料：
草莓200克、雪梨1个、银耳一朵、清水适量、蜂蜜1勺。
做法：
1、原料：草莓200克，雪梨1个，银耳一朵，清水适量，蜂蜜1勺；
2、雪梨切块，银耳用手撕成小朵，一起放有清水的锅中煮到滚；
3、转小火，继续煮30分钟；
4、草莓纵切，加入煮好的银耳梨汤中，关火。
5、温度降至80度时，加入蜂蜜拌匀，清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了。
十六、香蕉百合银耳汤
原料：
干百合、银耳、香蕉、枸杞。
做法：
1、干百合洗净泡发、银耳泡发撕成小朵、去蒂洗净、香蕉剥皮切成小薄片、枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟；
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
十七、银耳果羹
材料：
主料：苹果250克，银耳（干）25克，
辅料：糖桂花3克，
调料：白砂糖50克
做法：
1.银耳温水泡发后去蒂洗净。
2.苹果洗净后去皮，切成片。
3.锅内加水800毫升，放入银耳，煮沸后改用文火炖25分钟。
4.加入白糖、苹果片，再度沸腾时起锅，食用前放糖桂花搅匀即可。
结语：银耳的美容和养生效果这么好，爱美的女士，快来试试吧！
为什么菜籽油可以消肿
菜籽油自然是用菜籽炸出来的油，平时人们用的最多的食用油是用瓜子或者花生这种含油量很高的植物压榨而成，味道比较香，而菜籽油缺少人体需要的脂肪酸，所以一般减肥的人会选择吃菜籽油，有些人认为菜籽油涂抹在肿的部位能起到消肿的作用，那么这是什么原因呢?
中医上认为菜籽油有散火丹、消肿毒的作用。但是身体因为受伤，炎症等情况引起的肿痛时用菜籽油消肿的效果并不会很好。可以对症使用云南白药喷雾剂这些药物性的治疗，可以起到活血化瘀的作用，另外种痛时也可以采用冷敷的方法也能起到快速消肿的作用。菜籽油里有一种芥子苷，中医认为菜籽油性甘辛，有润燥、杀虫的作用，还有消除肿痛的作用。但这种效果比较微弱，需要很长时间才能够见效。最好的方法是用对症药物，如云南白药喷雾剂等。
菜籽油就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。
头皮处血肿的病变发生，多因开摩托车摔倒后致使了头部受伤，而头部的血运较为丰富，会致使头皮下的毛细血管破裂，大量的血液流出，导致了肿胀及疼痛的症状发生。应进行下头部的CT检查，排除了颅内病变后，给予头部肿胀处冰敷，致使毛细血管收缩，减少出血量，待三天后，给予头部热敷理疗，外敷正红花油，云南白药气雾剂，口服舒筋活血片等药物治疗。
人流后可以吃猪蹄吗
现在的人越来越开放，接触性的时间也越来越早，不少人没有自我保护的意识，导致了意外怀孕的事情发生，这种情况下就只能通过人流的方式进行解决。人流之后女性的身体会受到很大的影响，就需要丰富的食物进行调养。那么，人流后可以吃猪蹄吗？下面咱们就来详细看看吧。
可以的，人流手术对身体有一定的伤害，特别是对子宫壁造成的伤害，需要增加营养及时恢复，所以在手术后要多食一些富含维生素及蛋白质多的食物，禁忌辛辣刺激生冷食物，此外还需要多注意休息，正常情况下是需要休息半个月，但如果时间不应许，至少也要休息三四天，避免弄凉水，在术后一个月内必须尽早同房，跟身体一定的恢复期。
流产后饮食调整应注重以下几点：
1、人工流产后半个月之内，蛋白质每公斤体重应供给1.5～2克。因此，可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
2、由于身体较虚弱，常易出汗，补充水分宜少量多次，汗液中排出水溶性维生素较多，尤其维生素C、维生素B1、维生素B2，因此，应多吃新鲜蔬菜、水果。这也有利于防止便秘。
3、在正常饮食的基础上，适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
坐月子可以吃猪蹄吗
猪蹄是一种非常好吃有嚼劲的美食，不少人都喜欢吃猪蹄。猪蹄不仅营养价值非常高，而且还含有丰富的胶原蛋白，女性多吃猪蹄还有美容养颜的效果。猪蹄当中还含有各种微量元素以及维生素等，是增强人体免疫力的好选择，尤其适合体虚的人食用。那么，坐月子的时候可以吃猪蹄吗？
产妇能吃猪蹄吗
产妇可以吃猪蹄。据《随息居饮食谱》所载，猪蹄能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。现代科学发现猪蹄含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，产妇食用还能提高奶水的质量，而优质和充足的奶水能给宝宝提供更好的营养所需。
坐月子期间最好是喝猪蹄汤，尽量少吃红烧类的，因为刚生产的妈妈忌油腻，坐月子期间的饮食以清淡为佳。另外要注意的是若是身体健壮、营养好，初乳分泌量较多的产妇，可适当推迟喝汤时间，喝的量也可相对减少一些，以免乳房过度充盈瘀积而不适。但是如果产妇各方面情况都比较差，就吃早些，量也多些，但也要根据“耐受力”而定，以免增加胃肠的负担而出现消化不良。
产妇吃猪蹄的做法
醋姜猪蹄
食材：新鲜猪蹄2-3个，生姜6-7，醋2-3勺。
做法：
1、猪脚洗干净后先用开水烫一下，去血丝。捞起备用。
2、把所有材料加入锅里，先用大火煮开，再用小火慢炖，约一个小时。
3、喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料。
功效：姜和香醋都能排毒清体，经常喝，不仅胸部变丰满，脸色也会变红润。
花生大枣猪蹄汤
食材：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
做法：
1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
2、将猪蹄洗净、剁开。
3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
功效：这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣，营养十分丰富，既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，花生和红枣更能提升血色和神气。
夏季养生吃什么水果媲美防晒霜
【导读】夏季养生吃什么水果媲美防晒霜，吃对水果不仅可以帮你美白皮肤，还有防晒的功效！那么你知道夏季养生吃什么水果媲美防晒霜吗，下面由小编为您介绍。
夏季养生吃什么水果媲美防晒霜
1、樱桃
车厘子又称作樱桃，铁质和胡萝卜素丰富，有活血化瘀、促进皮肤微循环之效；同样，车厘子中的维生素C能嫩白皮肤，抑制黑色素沉淀，让大家不再惧怕夏季火辣阳光。
2、柠檬
柠檬中碱性成分含量较高，尤其是富含柠檬酸，对于调节机体代谢有益，能维持体液正常平衡，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强免疫力等都有帮助。有研究指出，柠檬中的有效成分能干扰黑色素合成，并能收缩毛孔、美白淡斑、去除油脂污垢。
3、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素B,具有防止皮肤粗糙，促进肌肤新陈代谢的功效。它还富含维生素C,有抑制老人斑病因的黑色素的生成作和抗氧化效果。葡萄柚里含有丰富的食物纤维。依靠食物纤维的调整肠胃效果，改善便秘，有助于消除小腹赘肉。
4、草莓
草莓是水果中含维生素C很丰富的一种水果，这主要是因为它丰富维生素C可以充分抑制黑色素的增加，可以有效的防止雀斑、黑斑的形成，同时还可以促进血液流动，让自己的肌肤时刻保持一种白里透红的状态。
夏季养生吃什么水果媲美防晒霜
5、番石榴
番石榴除富含水分外，还有一定量的蛋白质、谷氨酸、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁和维生素A、B、C等，且尤以维生素C含量最多。丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。
6、橄榄
橄榄自古便是备受推崇的美容圣品，尤其是品质优良的初榨橄榄油，无论用来润肤美发还是防晒抗老，效果绝对都让你惊喜。
7、桃子
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果，其所含的丰富果酸具有保湿功效，还可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环，使面部肤色健康、红润。
8、番茄
番茄是很好的防晒食物，因为番茄含有的番茄红素是很好的抗氧化剂。根据相关资料显示，每天平均摄入16毫克的番茄红素能够将皮肤晒伤的危险性下降40%.
9、蓝莓
紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素，抗氧化和防紫外线损伤能力非常强，多食用这类水果可以有效防止晒伤。含有花青素的水果，这类水果首推蓝莓。
10、苹果
除富含VC外，同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精与VC一起使得美白抗氧化效果增强。苹果中的蛋白质、膳食纤维、矿物质及各种保湿因子，都是能抑制黑色素的形成及沉淀，淡化面部晒斑、美白肌肤。
多饮水为什么可以预防尿结石
夏天，由于天气炎热，患尿结石的病人比平时增多20%左右，除与饮食结构和年龄、遗传等因素有关外，最主要的原因与人们饮水有密切关系。夏天人们出汗增多，如补充水分不足，小便就会减少。实际上如果尿量大，再加上适当的运动，有些小的结石就可以随尿液排出来。很多白领人士，工作节奏紧张，平时饮水量少，很多本来可以排出来的小结石就堆积在尿路里面，最终形成尿结石。
专业人士指出，多饮水以增加尿量，是预防结石形成最有效也最主要的方法。其次应调节饮食，限制含韩、草酸等含量较高的食物，牛奶、净白面粉、巧克力、坚果等含钙量高，浓茶、番茄、菠菜等草酸含量高。还要多运动，以促进小结石及时排出。
尿结石包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石。许多患者有侧腰腹部疼痛，或绞痛、伴呕吐症状，小便时尿道部疼痛。
肾结石的形成是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，如草酸盐、磷酸盐和尿酸盐在尿液中达到过饱和状态析出而形成结石。尿结石可造成尿路梗阻、肾盂积水，由于肾脏的主要作用是产生尿液，排出机体内的有毒物质，若梗阻持续不接触，会对肾脏造成实质性损害，肾功能衰竭，危及患者生命。
其次，输尿管结石结果堵塞输尿管后，肾脏内的尿液不能顺利排出，就会导致肾脏积水，尿液长期寄存在肾脏内，就像一潭死水，很容易发生感染，甚至出现病情危重的尿毒症，夺取患者生命。肾病与尿结石有密切关系，尿结石多发于出汗引起少尿，尿中钠盐减少等，患者的主要表现为肾绞痛，血尿尿路感染，排尿困难，个别情况下结石堵塞两侧输尿管，会造成急性肾功能衰竭，引发尿毒症的严重后果。最新资料指出，结石长期不愈可能引起癌变。
尿路结石属中医淋症范畴中的“砂淋”、血淋、石淋、主要是肾虚不能温阳化水，温热聚于下焦，尿液煎熬成石，表现为小便艰难、疼痛、少腹拘急，腰痛难忍，甚则尿中带血或排尿不通，常感腰膝酸软，腰部隐隐作痛。
中医认为，人体发生任何部位的结石都是由于体内水液代谢失常所引起，而人体水液代谢又与肺、脾、肾有着密切关系，泌尿系统结石表现在局部，实际上是全身水液代谢异常，尿量减少所致。当一个人每日的尿量少于1100ml时，患肾脏结石的几率便会大大提高，相反的，如果尿量增加，就会降低尿中钙离子的饱和浓度，也减少了结石的形成。其实，体积小，没有症状的肾结石，靠多喝水就可自行排出。因此，良好的生活习惯，适当的饮食和充足的饮水，是预防结石的真正法宝。
