木耳蒸鲫鱼——补虚健脾补血通乳
男性补血气养生茶。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“木耳蒸鲫鱼——补虚健脾补血通乳”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
鱼肉的种类有很多,不同的鱼肉营养价值也是不一样的呢,我们应该懂得合理的搭配食物,你知道鲫鱼怎么做好吃吗?鲫鱼肉鲜美,而且还可以有促进是的作用,补充丰富的蛋白质和钙质。你知道木耳蒸鲫鱼的做法吗,可以有补血健脾胃的作用,来看看关于木耳蒸鲫鱼的做法吧。
木耳蒸鲫鱼
食疗功效:温中补虚、健脾利水、滋补通乳、补血益气、降脂降压、延缓衰老、清理肠胃
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素D原、多糖、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合产妇、久病体虚、气血不足者
禁忌人群:感冒发热期间不能吃鲫鱼,否则会加重病情
所需材料
主要食材黑木耳、香菇、鲫鱼、葱段、姜片、料酒、植物油、白糖、盐
做法
1.木耳洗净,撕成小片;香菇洗净,去蒂后撕片。
2.鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、盐、植物油,然后覆盖木耳、香菇片,上笼蒸半小时即可。
功效与作用
鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。木耳蒸鲫鱼具有温中补虚、健脾利水、滋补通乳、补血益气、降脂降压、延缓衰老、清理肠胃的功效。这样的一道食谱可以有降压降脂的作用,对于促进消化有好处,同时也可以有缓解疲劳的效果呢,大家可以经常吃这样的食谱,对于保护肠胃啊还有抗辐射有好处。
上面介绍了木耳蒸鲫鱼的制作方法,是很常见的一种家常做法,方法简单,可以补充蛋白质和钙质,同时也可以有降压降脂的效果呢,对于提高人体的免疫力有好处,适合很多的人群食用,同时恶意可以保护肠胃抗辐射的哦,大家不妨在家制作一下试试哦。
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红烧鲫鱼——补虚通乳增强抵抗力
鱼是我们餐桌上不可缺少的一种食材了,鲫鱼里面是含有丰富的营养物质,可以很好的补充我们身体所需要的蛋白质、矿物质,关于鲫鱼的做法也是非常的多,下面我们大家就一起来看看红烧鲫鱼的做法。
红烧鲫鱼
准备材料:鲫鱼2条,香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量,葱一根、蚝油少许、白糖少许。
制作方法
1、鲫鱼去除腹内黑膜和肠线,剪掉侧鳍,控干水分备用。
2、在鱼身上均匀的划几刀,用盐和料酒按摩鱼身。
3、将姜蒜切末,把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁。
4、将锅烧热,倒入比平时炒菜多一些的花生油,将鱼煎至两面金黄。
5、另起锅放少量的花生油,放葱姜末入锅爆香。
6、放入煎好的鱼,然后是再把调好的调味汁倒入,同时是要加入一碗热水没过鱼身。
7、然后是用大火煮开了,用中火炖,等到收汁的时候,加入一些香菜,然后汤汁收干就可以出锅了。
功效:鲫鱼里面是含有优质的蛋白质,而且是非常容易消化,我们经常食用一些是可以很好的增强身体的抗病能力,经常食用一些对于肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病有很好的调理的作用,鲫鱼是可以很好的健脾利湿,和中开胃的功效,产后妇女炖着食用可以很好的补虚通乳。红烧的做法也是非常的美味开胃。
红烧鲫鱼是生活中最为常见的做法了,吃起来是非常的美味,而且营养价值也是非常的高,这款食物是适合各个年龄群的人食用,而且对于女性朋友来说多吃一些是可以很好的美容养颜,所以大家不妨经常制作食用一些。
双皮鲫鱼——通乳益气健脾
在哺乳期的时候,宝宝是需要大量的奶水,但是在生活中很多的产妇都是奶水不怎么够,所以就是需要多吃一些可以帮助通乳催乳的食物或者是药物了,所以,也是为大家准备了一款美味的通乳的食物,下面就是一起来看看吧。
双皮鲫鱼
主料:鲫鱼、猪网油
辅料:香菇(鲜)、冬笋、松子仁
调料:椒盐、花生油、猪油、酱油、小葱、姜、黄酒、淀粉、味精
做法:
1、香菇直接将之洗净,随后切丁备用。
2、冬笋的笋衣需要去除掉,将之洗净,切丁备用。
3、这时将葱切成末,姜洗干净了切成末,备用。
4、鲫鱼在购买的时候,让人将之宰杀好,回家直接将之洗净,鱼需要进行腌制,将椒涂抹鱼的全身,并调制一个酱料,将酱油,黄酒,味精随后将它们涂抹在鱼身,差不多十分钟左右。
5、这时将猪肉洗净,随后切丁备用。
6、这时就可以热锅了,将姜、葱末投入锅中,大火炸香。
7、随后将香菇、鲜笋、瘦肉放入锅中进行均匀的煸炒。
8、等有香味之后,加鸡清汤、绍酒适量、酱油、白糖、味精少许用大火烧沸。再用湿淀粉勾芡炒干,随后盛出。
9、等它冷却后连同松子仁从鱼脊背开口处塞入鱼腹内,两边蘸干淀粉,用网油裹起,放入盘中。
10、这时将鲫鱼放入笼蒸中进行蒸熟取出。
11、随后蘸一层干淀粉待炸。
12、这时热锅,等八成热的时候,将鱼放入炸至皮呈金黄色,用漏勺捞起,沥油。
13、最后在鱼肚上划一刀,露出内馅装盘就可以吃了。
双皮鲫鱼的功效
双皮鲫鱼可以通乳、益气健脾等等的功效。鲫鱼中的蛋白质是很丰富的,从而很好的帮助益气健脾,肠胃不好的人都是可以食用的,比较温和。而且产妇食用一些鲫鱼是可以很好的帮助通乳。而猪油中含有多种脂肪酸、维生素A等等的营养元素,对于免疫力有很大的帮助。香菇是可以很好的补充身体维生素D,促进身体内钙质的吸收,松子仁也是可以补充我们身体所需要的多种营养物质,对于女性来说是有不错的美容润肤的作用。
我们在生活中经常是会食用鱼肉的,大家是可以学习这款菜肴的做法,这样也是可以经常的做给家人食用,家里如果是有产妇的话,食用这款食物也是可以帮助通乳。
红菇炖猪蹄——补虚养血通乳
不知道大家是否喜欢吃菌类的食物呢,菌类的食材可以补充人体所需的营养物质,而且还可以促进食欲,具有补虚的作用,而且还可以保持健康的体魄。红菇的食用方法是有很多的,一起来看看红菇炖猪蹄的做法。
红菇炖猪蹄
主料:鲜红菇150 克,猪蹄1 只。
调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片
制法:
1.将猪蹄择净毛杂,下沸水锅焯一下,洗净血污。红菇去杂洗净撕片。
2.锅内放猪蹄和适量水,武火烧沸,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改为文火炖至猪蹄熟,加入红菇烧至猪蹄熟烂,出锅即成。
红菇具补虚养血的功效。猎蹄含有蛋白质、脂肪、动物胶质等成分,具有补血、通乳托疮的功效。二者相配成此菜,具有补虚、养血、通乳的功效。因含有丰富的动物胶质,有润滑肌肤而健美的作用。此菌风味好、有“素肉”之称,其所含有的营养价值及高,除含有人们常所需的蛋白质,膳食纤维外还含有人体所必需的少量元素如钾、钠、锌、锰、铜等,所以是一种全面营养的食谱类型,而且还可以有补血通乳的作用,适合女性们食用,同时也可以起到补虚的作用,是不错的养生保健的食谱,大家可以放心食用,还可以补充胶原蛋白,具有美容养颜的作用。
红菇炖猪蹄的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,补虚养血通乳补充各种微量元素质,而且还可以起到保健的作用,对于正在生长期的人群,还有老年人女性有着很重要的补给的作用。
山药鲫鱼汤——健脾补虚补肾
鲫鱼是很常见的鱼肉,它的营养物质比较多,一般煲汤的话可以有补虚劳的作用,对于促进食欲,促进乳汁的分泌有好处,鲫鱼煲汤的话可以和山药一起吃,可以起到补充蛋白质,钙质以及微量元素的功效,而且也可以促进食欲,来看看这道山药鲫鱼汤的做法。
精营养价值:
维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉
适宜人群:
适宜脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚、水肿等患者食用
山药鲫鱼汤所需材料
山楂30克、鲫鱼1条、山药30克、盐适量、味精适量、姜适量
山楂山药鲫鱼汤的做法
1、再购买鲫鱼的时候,直接让人处理好,回家直接放入水中进行清洗,鱼鳃要去除的,一定记得。
2、洗好之后,将鱼身划几刀,更好的入味。
3、生姜、大蒜、葱切好,备用。
4、这时热锅,将姜、大蒜爆香,这时将鱼放入锅中,用小火煎,两面煎黄后就可以盛出了。
5、这时将山药的外皮去除,切片,备用。
6、山楂洗净,备用。
7、所有的食材准备好之后,将它们放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮,煮沸之后,改小火炖,需要2个小时。
8、最后加入适量的味精和食盐调味。最后撒入大葱就可以吃了。
山楂山药鲫鱼汤的功效与作用
山药鲫鱼汤可以健脾、补虚补肾、促进食欲等等的作用。山楂有活血化瘀的功效,有助于消除局部淤血,若是不小心摔倒了,就可以适当的食用,可以加速皮肤的恢复。不仅如此,还能提高我们的食欲感,特别适合夏季。山药有滋养强壮的功效。特别适合虚弱的人,对于老人来说,更是如此,可以延年益寿。鲫鱼中的蛋白质很丰富,可以温胃进食、补气。增强人们的免疫力,这道食谱,可以润肺,咳嗽的人可以适当的食用。
山楂山药鲫鱼汤的功效很强大,适合多种的人群食用,而且也可以有提高人体免疫力的作用,对于增强人体体质,促进食欲,健脾胃来说有着很好的作用,而且也可以有补肝肾的功效,日常生活中这样的养生食谱可以经常利用起来。
丝瓜木耳汤——补铁补血生津补虚
食物的种类多种多样,我们要选择适合的,而且也要选择顺应季节的食物类型,比如说丝瓜就是不错的夏秋季节食用的蔬菜类型,口感清爽,而且还可以有美容的作用,和木耳一起食用的话可以有美容养颜的作用,来看看丝瓜木耳汤的做法。
丝瓜木耳汤
丝瓜木耳汤所需材料
主要食材丝瓜、黑木耳、盐
丝瓜木耳汤的做法
1、丝瓜刨皮,洗净后切片。
2、将黑木耳泡发,去蒂后淘洗干净,撕成片状。
3、锅中加入清水800毫升,烧开后放入丝瓜、盐,煮至丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,待熟后盛入汤碗即可。
丝瓜木耳汤的功效与作用
丝瓜木耳汤是一道非常鲜美而又有营养的汤,适合夏天饮用,可消暑凉血,木耳中特含的植物胶原和纤维素,可以促动肠胃蠕动,排出毒素。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道汤品可以有补铁补血的作用,而且还可以清热去火的哦,是不错的润肠通便止咳化痰的汤品,而且还可以有清除自由基美容养颜的效果。
丝瓜木耳汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,补铁补血生津补虚美容养颜,适合男性和女性食用。一般人都能吃。
木耳丝瓜汤——补铁补血补虚通便
木耳大家都很熟悉吧,经常吃,就是我们经常吃的黑木耳哦,它的营养物质丰富,而且还可以有滋补气血的作用哦,黑木耳含有的铁质丰富,而且还可以有调理体质的作用。黑木耳和丝瓜一起吃,可以有补铁补血的作用,还可以润肠通便的哦,一起来看看木耳丝瓜汤的做法吧。
木耳丝瓜汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、植物胶原
适宜人群:
一般人群皆可食用,7个月以上的宝宝也可食用
禁忌人群:
体质虚寒者,腹泻症状者,患脚气、腹胀的人应少吃丝瓜
丝瓜木耳汤
所需材料
丝瓜1条,黑木耳30克,盐3克
木耳丝瓜汤的做法
1丝瓜刨皮,洗净后切片。
2将黑木耳泡发,去蒂后淘洗干净,撕成片状。
3锅中加入清水800毫升,烧开后放入丝瓜、盐,煮至丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,待熟后盛入汤碗即可。
木耳丝瓜汤的功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。丝瓜木耳汤此汤具有补铁补血、清热凉血、生津补虚、通便化痰、美容养颜的功效。这样的食谱可以有调理气血的作用,还可以美容养颜,具有清凉去火的效果,丝瓜可以美容养颜,还可以利尿消肿,含有的维生素和矿物质丰富,和木耳一起吃,可以有补血补虚的效果,大家可以试试。
关于木耳丝瓜汤的具体的做法和功效大家都知道了吧,它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,具有补血促进食欲的作用,补铁补血补虚通便化痰,而且还可以增强免疫力哦。
玉竹党参鲫鱼汤——健脾补气补虚
很多的食物都是我们不太了解的,因为食物的种类真的是太多了。玉竹大家都很熟悉吧,是一种可以食用的中药材哦,具有治疗疾病和养生的作用,玉竹的食用方法有很多,今天的这道玉竹党参鲫鱼汤就可以生津滋阴。
玉竹党参鲫鱼汤
食疗功效:和中补虚、健脾益气、滋阴生津
营养价值:蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人
禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹党参鲫鱼汤所需材料
主要食材鲫鱼、玉竹、党参、胡萝卜、姜片、盐
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。
2将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。3撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。
玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用
玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这道养生的鱼汤不仅可以有补脑益智的作用,而且加入了玉竹,可以有滋阴润燥的作用,具有去火的效果,而且还可以有降压改善循环的效果。
玉竹党参鲫鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,健脾补气补虚滋阴生津,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。
西红柿炖鲫鱼——健脾开胃补虚养气
西红柿可以说是我们经常吃的家常菜了,当然它的营养物质也是比较丰富的呢,经常吃些西红柿可以有促进肠胃的作用,还可以有补虚养气的作用哦,来看看西红柿炖鲫鱼的做法,还可以有润肺止咳的功效。
西红柿炖鲫鱼
食疗功效:
开胃消食、温中补虚、清心润肺
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合食欲不佳的人群
食材:
鲫鱼350克,西红柿80克,姜片2克,香菜少许,盐少许
西红柿炖鲫鱼的做法
1鲫鱼处理干净,再两侧切上花刀;西红柿洗净,切片待用。
2净锅上火,倒入水,调入盐、姜片。
3下入鲫鱼、西红柿煮至熟,撒上香菜即可。
西红柿炖鲫鱼的功效与作用
1鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
2西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
3西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。
上面介绍了西红柿炖鲫鱼的好处和它的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,健脾开胃补虚养气润肺止咳,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。
黄芪补血乌鸡汤——健脾补虚补气补血
黄芪补血乌鸡汤这道美味的养生食谱相信我们大家在生活中是经常能够吃到的,当然,黄芪补血乌鸡汤的味道是非常好的,并且经常食用一些黄芪补血乌鸡汤,对于帮助促进身体的健康是非常的有好处的,下面我们就来一起详细的看看黄芪补血乌鸡汤的做法和功效。
黄芪补血乌鸡汤
我们很多的朋友们想吃黄芪补血乌鸡汤,但是又不会做,其实黄芪补血乌鸡汤的做法并不是非常复杂的,如果我们大家想吃黄芪补血乌鸡汤了,那么可以将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。加盐调味即可,这时候我们大家就可以吃到美味的黄芪补血乌鸡汤了。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有健脾补虚、补气补血的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在生活中经常食用一些黄芪补血乌鸡汤,对于帮助我们补充气血和补虚的效果都是非常好的,还能够帮助我们有效的促进自身脾胃的健康。
上面我们就黄芪补血乌鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍了,我们可以知道,黄芪补血乌鸡汤的做法也是比较简单的,所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着吃一些黄芪补血乌鸡汤的,既可以补充营养,还可以起到健脾胃的作用。
鲶鱼炖豆腐——补中健脾开胃通乳
在东北,一桌好菜往往离不开鱼,鱼加上豆腐一起炖,更是是东北朋友经常的吃法,就像是这道鲶鱼炖豆腐,鲶鱼肉鲜嫩,豆腐口感细腻,汤汁饱满鲜甜,看到都让人胃口打开,就深受广大东北人民的喜爱了,那就这道鲶鱼炖豆腐怎么怎么做才好吃,又有哪些养生功效呢?接下来跟着养生专家一起来看看吧!
材料:鲶鱼、豆腐、泡椒、姜、黄酒、盐、白胡椒粉。
做法:鲶鱼半条洗净切块,用盐、黄酒、白胡椒粉腌30分钟,用姜片把锅擦下,坐锅热油,锅中出葱香味放鱼,煎至双面变色加黄酒炝锅,出黄酒香味时,移入砂锅,加入泡椒、葱结,大火煮开后汤加豆腐,用中大火煮 20分钟调味即可。
功效:鲶鱼营养丰富,肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,具有滋阴补血,补中气,开胃等功效,而豆腐同样含有丰富的大豆蛋白,常食之,可补中益气、清热润燥。鲶鱼跟豆腐一起炖汤,对体弱虚损、营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者有很不错的食疗作用,这类人群不妨可以多吃这道汤。
如今正是秋季,秋天天气渐渐转凉,我们也要适当补充优质蛋白质来滋养身体,所以说鲶鱼炖豆腐鱼无疑也是秋季进补的上佳选择哦!
鲶鱼炖豆腐汤不单单是北方人爱吃,我们南方的朋友们也要经常做这道汤来喝喝才行,原料简单,做法又不复杂,还具有补充营养,通乳,健脾开胃,补虚强身等功效,买上豆腐,买条鲶鱼,炖上一大锅汤,相信一家人都会吃得其乐融融的,从而也让一家人的身体更加的安康了哦!
木耳丝瓜汤——补铁补血补虚通便化痰
说起丝瓜,相信大家都爱吃的吧,是一种很常见的蔬菜类型,而且营养价值还是比较高的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以有促进新陈代谢的作用哦。木耳和很多的食物都可以相互搭配的哦,今天介绍木耳丝瓜汤的做法,可以有补铁补血的作用和效果。
木耳丝瓜汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、植物胶原
适宜人群:
一般人群皆可食用,7个月以上的宝宝也可食用
禁忌人群:
体质虚寒者,腹泻症状者,患脚气、腹胀的人应少吃丝瓜
所需材料
丝瓜1条、黑木耳30克、盐3克
做法
1丝瓜刨皮,洗净后切片。
2将黑木耳泡发,去蒂后淘洗干净,撕成片状。
3锅中加入清水800毫升,烧开后放入丝瓜、盐,煮至丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,待熟后盛入汤碗即可。
功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。此汤具有补铁补血、清热凉血、生津补虚、通便化痰、美容养颜的功效。这样的搭配方法可以有很好的抗衰的作用,对于清热解毒补气血有好处,同时也可以有美容养颜利尿消肿的效果哦,还可以有抗辐射的作用,对于强身健体来说是不错的选择,还有美容养颜的效果,大家可以经常食用、
关于木耳丝瓜汤的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃的可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,补铁补血补虚通便化痰,也适合各类的人群食用,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
鲫鱼红豆汤——补血补虚清热解毒
红豆大家都不陌生,也经常吃,是一种很常见的养生豆类食材之一,而且营养物质多,可以补充丰富的铁质啊蛋白质等等,你知道鲫鱼红豆汤的好处吗,可以有很好的补血补虚的作用哦,来看看鲫鱼红豆汤的做法和好处吧。
鲫鱼红豆汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷
适宜人群:
尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者
所需材料
鲫鱼1条(约350克)、红豆500克、盐适量
做法
1.鲫鱼处理干净,红豆洗净。
2.鲫鱼和红豆共入锅,加2000-3000毫升水清炖。
3.炖至鱼熟豆烂,加盐调味即可。
功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此汤具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。鲫鱼可以有补充蛋白质的作用,而且还可以有清热解毒的效果呢,对于帮助消化和吸收有好处,同时也可以有润肠通便的作用,是不错的一款食谱。
关于鲫鱼红豆汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,补血补虚清热解毒,适合各类的人群食用。是一款可以有滋补的食谱。
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