老中医天天吃这4样菜，看完不得不暗暗佩服！
老中医养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，没有好的身体，万事事皆休。您对养生保健是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“老中医天天吃这4样菜，看完不得不暗暗佩服！”，但愿对您的养生带来帮助。
你是不是在烦恼自己囊中羞涩没法给父母购置更好的营养品？你是不是担心高价保健品名不副实，营养功效大打折扣？或者你担心市面上出售的高端营养品假货的成分太高，吃了反而有损身体，如果你有以上的困扰，不要担心，今天我就给大家详聊一下那些平价好物，绝对健康，性价比极高，从营养学角度来看，比你的燕窝海参鲍鱼可是一点儿不差。
1、香菇
是的，就是香菇，市场价差不多10块钱一斤，价格绝对亲民，营养呢？如果说冬虫夏草靠着自己的虫草多糖跻身上流社会，绝对是物以稀为贵而已。因为香菇中也含有香菇多糖，和虫草多糖一样，也能够提高免疫力、延缓衰老，还有部分降压作用。
有人提出了质疑，你光说有香菇多糖，具体的量呢，能比得过冬虫夏草么？10克虫草中大约含有9%左右的虫草多糖，而10克的香菇中含有8%左右的香菇多糖，稍稍逊色，但从性价比上，绝对完胜。
2、银耳
银耳中含有银耳多糖，具有抗癌、抗衰老、抗氧化的作用，甚至可以做成面膜滋润皮肤。北京有个银耳达人，阿姨从40岁开始坚持每天喝银耳红枣粥，坚持了10年，50多岁的年纪皮肤照样光滑细腻，像30多岁的模样。而且相较于燕窝，银耳中含有的必需氨基酸更加丰富，几乎全是人体所需要的优质蛋白，所以，如果不想买高昂价格的燕窝孝敬父母，银耳绝对是特别好的选择。
3、豆腐
你可不要小瞧豆腐，豆腐含有的营养可是非常丰富的。豆腐是由大豆制成，大豆里含有丰富的植物固醇，85%以上的不饱和脂肪酸，唯一的缺点是含有的嘌呤较多，且从营养学角度来讲，大豆的营养吸收率并不高，仅能吸收65%左右。但是大豆的制成品则不然，豆浆的吸收率可达85%左右，豆腐可高达95%左右。所以，如果将豆腐和燕窝相比，它可一点儿也不LOW.
4、山药
这简直，越说越觉得在逛菜市场。但是，山药是我不得不安利的好物。很多人有这样的经历，在切山药的时候，会皮肤发痒，感觉像是过敏了一样，这主要是因为其含有皂基，皂基具有增强免疫力的作用；此外，山药中还含有山药粘多糖，和所有的多糖类一样，山药粘多糖具有抗肿瘤、延缓衰老的作用；山药中还富含尿囊素，它可以促进伤口愈合；其中的黄酮还能抗氧化、美容养颜等，如此丰富的天然营养成分，是市面上那些保健品无法比拟的。
山药除了炒着吃，煲汤也是很好的选择。我给大家推荐一道山药芡实红枣粥。从中医角度来讲，芡实能够固神益精，还能抗心肌缺血，抗氧化及预防肿瘤。具体做法是：将芡实和红枣提前在水中泡3小时，然后倒入粳米适量，大火烧开5分钟，再放入山药，文火炖20分钟左右即可。
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秋季不得不吃的4种蔬菜
秋季是收获的季节，各种各样的蔬菜都上市了。那么，有哪些蔬菜是必须要吃的呢？很多人习惯生吃蔬菜，其实熟吃蔬菜有很多意想不到的功效与作用。接下来，小编为大家详细介绍一下秋季应该怎样吃蔬菜吧。
海带。海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。
茭白。茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜.由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
莲藕。藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力.另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
黄瓜。黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。
那么，熟吃蔬菜有哪些好处呢？
秋季熟吃蔬菜的好处
烹调可以提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中维生素K和类胡萝卜素的吸收利用率。这两类物质都不溶于水，只喜欢溶于油脂。热烹调使细胞壁软化，生物膜透性增大，促进细胞有色体当中的胡萝卜素、番茄红素等保健成分溶出，可有效提高吸收率。即便不用油炒，仅仅用含有油脂的水煮熟，或者焯烫后加油脂拌食，即可达到这种效果。
烹调可以提高蔬菜中钙镁元素的利用率。很多人只知道钙来自牛奶，镁来自香蕉，却不知道绿叶蔬菜也是这些营养素相当好的来源。这是因为大部分绿叶蔬菜中存在着草酸，它不利于钙和镁的吸收，菠菜和豆腐的麻烦也正是这个理由。然而，在烹调加工当中，只要经过焯烫步骤，再行炒制或凉拌，即可除去绝大部分草酸，从而有效地利用其中的矿物质。
烹调可以大幅度地提高蔬菜的食用数量。生吃尽管营养素毫无损失，但总的食用数量很难提高。人们都有这样的经验，如果要求每日吃500克蔬菜，其中一般以上绿叶蔬菜，那么全靠生吃蔬菜很难达到这个数量要求。假如有一半蔬菜熟吃，则完成这个数量轻而易举。从这个角度来说，虽然烹调会损失一部分营养素，但增加食用数量之后，其损失也能得以弥补。
烹调可以软化纤维，对于肠胃虚弱、消化不良、胃肠胀气、慢性腹泻等类型的人有益。对于这部分人来说，蔬菜生食过多有可能导致腹泻或腹胀，加热之后食用则可避免这类问题。
熟吃蔬菜比较卫生。加热能杀灭病菌和虫卵，大肠杆菌O157之类也很难耐受沸水或热油的洗礼。一些抗营养因素和破坏维生素的氧化酶类，也能在加热的过程中被灭活。
秋季吃蔬菜的常见误区
吃菜不喝汤。许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例，小白菜炒好后，维生素C会有70%溶解在菜汤里，新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50%溶在汤里。
先切菜再冲洗。在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
偏爱吃炒菜。有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。
久存蔬菜。新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%.若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
美容不得不养
导读：夏季，我们的肌肤特别容易出现一些问题，比如变黑长痘等，那么如何美白呢?怎么做夏季可美容护肤?下面小编推荐一些中医美白秘方，还有其它一些美容护肤小窍门，这个夏季让你做水润女人。
中医美肤4秘方 让你的肌肤水水嫩嫩
怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩?专家介绍，只要稍加调理，你就可以拥有梦想中的如水肌肤，水润美人当然非你莫属。
女性保健
水润女人特征一娇嫩的面部
干燥原因：天气寒冷，身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足，导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。人体经络到达头、面部，会因为气、血的推动力减弱而出现问题。
具体表现：面部起红斑，并伴随皮肤脱皮现象(重点在口、鼻四周)，十分刺痒难受。调理的重点在于补气补血。
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食补菜单：芪枣合汤
取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖，时间30～40分钟，之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。
日常护理：
1、洗脸时水勿过烫，使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。
2、日常生活有规律，避免精神压力过大，保证睡眠充足。
水润女人特征二丰润的朱唇
干燥原因：脾开窍于口，其华在唇。意思是口唇的色泽与脾的运化有密切联系，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。其次维生素缺乏，气候干燥，也使嘴唇很容易干裂。
食补菜单：
1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏，如吃鸡内金。
2、山药。营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。
3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。
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日常护理：
勤涂润唇膏，也可用其他油脂代替。 嘴唇干裂时不要总用舌头去舔，这会加速干裂的发生。 戴口罩，以保持嘴唇的温度和湿度。水润女人特征三 爽滑的身体
干燥原因：气候干燥，皮肤的皮脂分泌减少，再加上日常护理不当(如频繁的洗澡和大力揉搓)也会使皮脂大量流失。
症状主要集中地：在小腿伸侧，不断地抓挠皮肤，小腿伸侧易出现抓痕和结痂，皮肤疼痛，且不易复合。
食补菜单：富含丰富维生素a和维生素c的食物：
蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。 海参。含软骨素、硫等成分，是抵抗肌肉衰老的组成物质。 干果。内含亚油酸，有美肌酸的美称，可以治疗皮肤干燥。 水果。维生素含量丰富，是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。女性
日常护理：
1、洗澡不要过于频繁、洗澡水不能过烫，不要用香皂过分揉搓肌肤。
2、洗澡后趁着毛孔张开时，在5分钟内将护肤乳液涂于全身。
不得不知的养胃禁忌
一忌精神紧张 一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。
二忌过度疲劳 无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。殊不知，这可不是个补营养的好时候，吃得越好，胃越遭罪。
三忌酗酒无度 酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
四忌嗜烟成癖 吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
五忌饥饱不均 饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
六忌饮食不洁 幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70%90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
七忌晚餐过饱 有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
饮食减肥禁忌不得不知
减肥，对于大家可是个非常孜孜不倦的话题，好多人都不喜欢积累运动，而是通过饮食来减肥。下面小编告诉大家饮食减肥的一些禁忌
1、不要食用人工甜味剂
最近一些年以来，人工甜味剂已经随处都是了，肥胖率的飙升和动物研究表明，人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力，增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食，千万不要选择人工甜味剂加入的食物，还不如选择那些天然甜味的食物。
饮食减肥禁忌不得不知
2、千万不要恐惧脂肪
看起来可能有悖常理，但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪，但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪，例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等，同时也要摄入一定的动物脂肪，让你有饱腹感。
3、千万别忘记摄入食物的美味
不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食，每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味，你可以使用美味的香料来调味，罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感，不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。
饮食减肥禁忌不得不知
4、吃素能够减肥
长期坚持吃素是一件很大的挑战，但是你可以偶尔吃素，你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物，其中需要包含豆类等，能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明，如果你选择素食餐，可增加热量燃烧的速度，这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。
5、饭前喝8盎司的水
最近的研究发现，每餐饭前喝8盎司的水，能够帮你减少体重。中年人和老年人，每餐之前喝一杯水，至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后，平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分，是一定要坚持摄入的。
饮食减肥禁忌不得不知
6、食物的外观不能忽视
很多人在看到漂亮的食物的时候，会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿，可以精心布置自己的食物，比如给酸奶上来点儿草莓片，给米饭里加点红薯，都是不错的选择。
7、坚持多摄入纤维素
研究表明，我们每摄入1克纤维，就会消耗7卡路里，这就意味着如果你摄入30克纤维，你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话，能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜，尤其是扁豆、燕麦、黍类等。
饮食减肥禁忌不得不知
8、坚持摄入有机食物
有机农产品含有较高的抗氧化食物，能够增加饱腹感，保持体重。研究表明，日常食物中的农药残留很有可能是一个因素，免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠，体重反而增加不多;农药残留有可能影响甲状腺功能，引发脂肪存储。
9、吃饭也要选择时机
最近的一项研究发现，每周工作40个小时的上班族，如果两餐之间间隔较长，会增加超过40%的卡路里，容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐，能够有效控制你摄入的热量，同时也能够加快身体的新陈代谢。
饮食减肥禁忌不得不知
10、千万别恐惧甜点
每天给自己来点儿巧克力，没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力，能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望，可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物，是优良的抗氧化剂，能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。
想通过饮食减肥的朋友们，上面的几个饮食减肥禁忌一定要好好看看哦~
饮食减肥禁忌不得不知
食用豆腐不得不知的禁忌
夏天吃豆腐有养颜养生的作用，是公认的保健佳品。但不得不提豆腐饮食不当反而有害。下面中奢网编辑给您介绍吃豆腐的禁忌。
豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。因为菠菜里有草酸，会同豆腐里的钙起化学反应，形成不溶性物质草酸钙，这样，豆腐的钙就不能被人体利用，还容易在体内形成结石。
食用豆腐别过量
豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。
制作豆腐的大豆，含有皂角苷，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
1、过多食豆腐促使肾功能衰退
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
过多食豆腐促使肾功能衰退
2、过多食豆腐会导致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
3、过多食豆腐促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
4、过多食豆腐引起消化不良
豆腐中所含蛋白质，一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
过多食豆腐引起消化不良
豆腐和什么搭配最营养
1、加牛奶，补钙养肺
牛奶和豆腐堪称完美搭配，一个是植物蛋白，一个是动物蛋白，合二为一，自然效果是强强联合。
2、加蛋黄、血豆腐，钙补得更多
就像吃钙片的同时要补维生素D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中，维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富，北豆腐中的钙比同量的牛奶还多，但在吃豆腐时，搭配维生素D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。动物内脏，如肝脏，血液中的维生素D含量也很高，所以将白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐也非常理想。另外，鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
豆腐和什么搭配最营养
3、放青菜、木耳，更防病
豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。另外，木耳和青菜还含有许多能提高免疫力，预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。需要注意的是，菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高，应先焯一下再和豆腐一起烹调，以免影响豆腐中钙的吸收。
4、配点肉，蛋白质好吸收
大豆有植物肉的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差。不过，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸收。因此，如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到蛋白质互补的作用，使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物，就非肉类和鸡蛋莫属了。因此，肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能让豆腐的蛋白质更好吸收。
5、加海带紫菜，能多补碘
豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦：引起体内碘的排泄，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。
食用豆腐不得不知的禁忌
吃豆腐注意事项
宜：
身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；痰火咳嗽哮喘（包括急性支气管炎哮喘）者宜食；癌症患者宜食；豆腐皮最宜老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。
忌：
1、因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。
2、臭豆腐忌多吃。 臭豆腐虽然闻起来很臭，但仍不失为一种美味，有些人对它敬而远之，有些人则对它青睐有加。臭豆腐于发酵后的豆制品，在其制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从饮食健康的角度来说，臭豆腐（尤其是油炸臭豆腐）不宜多吃。
3、豆腐不宜吃的太多。据一些营养与卫生专家分析，豆腐中含有大量钙质，食用过量，很可能在体内产生沉淀，导致结石。据说过去和尚火化后遗留的舍利子就是钙质积存过多的现象，而和尚是消耗豆腐最多的人。
豆腐不能和什么一起吃？可见通常我们在做豆腐的时候放些葱是不可续的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。 这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
吃豆腐注意事项
春节不得不吃的红色食品
“红”一直是喜庆、健康和团圆的象征，春节我们会一起挑红色、买红色、穿红色、戴红色，还有最重要的，我们要一起吃红色。不仅因为它们赏心悦目，守护我们的健康也丝毫不含糊，还等什么，现在就把它们端上餐桌吧
胡萝卜如果你是个彻彻底底的宅女，春节最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high翻天，那么，别忘了顺便买点胡萝卜。有了它，能让你辛勤面对电脑的眼睛依然保持明亮，而且不用担心久坐之后的便秘困扰，因为它蕴含的胡萝卜素能补肝明目，植物纤维则能加强肠道的蠕动。
红苹果在这个节日扎堆的时刻，忙碌于各个聚会的你，总免不了偷偷计算一下的卡路里是不是已经超标。别担心，有了它的帮忙，不仅能促进体内胆固醇的代谢，而且富含的维生素C一定让你像它一样闪闪惹人爱。
番茄因为它艳丽的色彩，也曾经获得过“爱情果”的美名。当然，它并非徒有其表，有了胡萝卜素和维生素C两大法宝，爱美的你自然不能错过。另外它酸酸甜甜的口感，在这个喜庆的节日也必定能让你食欲大开。
红枣它是你一定不要错过的闺中蜜友，不管是信手拈来一两颗当作小零食，还是泡茶熬粥，都是补虚益气、养血安神的上上之选，让你在情人节气色大好，心情更好。
红辣椒“三个辣椒，顶件棉袄”，它的辣味素能让你心跳加速，血管扩张，想不发热都不行，拒做“冰山美人”，还等什么，把你的筷子伸向它吧此外，它还能让你食欲大开，而且不用担心发胖的问题，因为它能让体内脂肪尽情燃烧。
不得不得看 长期熬夜对身体的危害
经常熬夜会因为身体疲劳长期得不到缓解，从而造成身体抵御细菌病毒的能力大大下降，生病的几率大大增加。
会让脑部神经长时间处于工作状态，从而引起头痛，失眠等现象造成神经衰弱或记忆力减退。加大晚年诱发老年痴呆症的风险。
会不断的透支身体内的生命精华。加速皮肤，细胞，骨骼，脏器的衰老速度。使身体在受伤，生病张虢咆噘时恢复速度减慢。使很多中老年疾病发病时间大大提前。
会加重眼睛疲劳甚至造成不可恢复的损伤。使眼睛出现模糊，扭曲，变干，发炎等现象诱发多种眼部疾病。并且让视力在极短的时间里急剧下降。
熬夜会打乱身体的生物钟。影响身体正常的新陈代谢，导致虚火上升，口干舌燥，脸上起斑起痘等危害。
总之，经常熬夜不但会对身体产生各种危害，并且会影响正常的工作生活。不要觉得自己还年轻就不断的加重健康负担。
老中医汤膳“吃”走湿气
对女性朋友而言，健康并不是没有病痛，还多的是丽人，气色，身材与生活。而阴雨天气，潮湿的空气，会让人觉得胸闷，乏力，精神不集中等。其实，这也是我们体内湿气重的表现，那么如何去除湿气，老中医的汤膳帮你解决问题。
天气很潮湿，不仅空气中潮湿得能拧出水来，我们体内也是湿气十足。这种潮湿的回南天适合细菌的生长繁殖，容易引发一系列疾病，如流感、呼吸道疾病、胃肠道疾病、皮肤病、关节炎、心理不适等，这在中医中是一种湿邪.湿易困脾，让身体困重，乏力倦懒，饮食减少
去除体内湿气的两款食材
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个药.这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品薏米红豆粥了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品，
它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，建议他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
食用薏仁应该注意的事项
1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗
食用赤小豆应该注意的事项
忌食：赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。
【判断是否体内湿气重】
1、起床看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动那么可以肯定你体内有湿了。
2、洗漱看舌苔
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
【去湿食材有哪些】
1、花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。
2、荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。
3、白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。
5、薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。
6、木棉花：具除湿毒及清热功能。
7、茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。
【推荐：几款祛湿美味汤】
1、茯苓骨头汤
材料：猪脊骨500克 、茨实50克、薏米30克、土茯苓（干）30克
做法： 将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水，将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去，再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。
2、淮山猪骨汤
材料：茯苓、淮山各15克，炒扁豆、薏米、谷牙、麦芽各10克，陈皮1/4个，猪骨500克。
做法：猪骨斩件焯水。各种药材用热水洗净，陈皮刮去囊。除猪骨外所有材料加适量清水煲滚，后放猪骨再煲滚，小火煲至扁豆软烂（大概1.5~2个小时左右）即可。
3、扁豆鸡脚汤
材料：新鲜鸡脚6只，腱肉1块，扁豆30克，眉豆50克，蜜枣2个，清水10碗，生姜一块。
做法：鸡脚剁去指甲，斩成两段，在猪腱肉上划上几刀，生姜切片；把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里，加入没过材料的水，煮开后捞出冲洗，干净浮沫，姜片丢弃不要；扁豆、眉豆淘洗干净，蜜枣冲洗一下；全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水；大火开后，转小火煲2个小时；放盐调味即可。
4、三豆鲫鱼汤
材料：扁豆50g,薏米50g,赤小豆50g,鲫鱼500g,胡萝卜300g,姜5片，水6碗。
做法：这道汤不用隔水炖，把材料全部放入汤煲，小火煲2-3小时即可。我贪图快捷，直接用高压锅煲，大火加热，高压锅喷气之后最小火慢煲30-40分钟即可。煲好之后加点盐调味就可以食用了。
5、花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡半只，花旗参3克，红枣十余颗，枸杞适量，姜两片。
做法：乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫，头晕手软，我也懒得切块了，整个就把乌鸡放进砂锅里，我家用的是紫砂电饭锅，煲汤最好用，不用看火。放进花旗参，姜片，红枣，我就跑去看书了，煲五六个钟头肉烂汤香放进盐调味就可以喝了。
回南天健脾祛湿十分重要。专家强调，饮食方面，不要过量吃生冷瓜果，宜清淡易消化，忌肥甘厚腻及暴食。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用。适量食用生姜，既可祛湿，又可温中，这就是中医所说的春夏养阳.保健方面，可以按摩脾胃经的穴位，如足三里、中脘、建里、上巨虚、下巨虚、丰隆、阴陵泉等。
过多的湿气存在于人的体内，他的害处非常多，可能会引起风湿等病症，所以一定要尽早去除体内湿气，保身体的健康，相信中医专家开出去湿气食疗食谱，可以帮助你轻轻松松地吃走体内湿气。
吃药不得不注意的隐患
三类药不宜热水送服
助消化类如多酶片、酵母片等，这类药中的酶是活性蛋白质，遇热后即凝固变性而失去应有的催化剂作用。
维生素C是水溶性制剂，不稳定，遇热后易还原而降低药效。
止咳糖浆类止咳药溶解在糖浆里，覆盖在发炎的咽部黏膜表面，形成保护性的薄膜，能减轻黏膜炎症的反应，阻断刺激而缓解咳嗽。若用热水冲服会稀释糖浆，降低黏稠度，不能形成保护性薄膜。
服药病人不宜吃柚子
正在服药的病人，不宜吃柚子及其制品。
医学专家研究发现，60%的药物都被一种称为C檽p3A4的酶所代谢，柚子可降低这种酶的作用。他们观察到：高血脂的病人用一杯柚子汁吞服1片洛伐他汀降脂，其效力相当于用一杯水吞服12〜15片该药的作用；柚子与某些抗过敏药如特非那丁相互作用会引起室性心律失常，甚至室颤；另外如环孢素、咖啡因、钙拮抗剂和西沙必利等也不宜与柚子同服。
病人体内C檽p3A4的浓度愈高，其所服药物与柚子或其制品的相互作用就愈明显。
老中医教你护好脖子
脖子虽然只有短短一截，却可称得上是人体的“第二个大脑”。因为脖子周围的血管能供给脑部血液，保护脊髓，也是大脑中枢神经的延伸。
1.电脑族每小时起来活动1次筋骨。立即动手设定你的电脑模式，时间一到就强迫自己换换姿势。使用电脑时，记得让屏幕画面位于眼睛水平以下12—25度。
2.保持正确站姿。抬头挺胸、收下巴、不驼背，侧面看，头部不向前超出肩膀。
3.睡觉也要姿势准确。枕头除了要软硬适中，脖子要睡在枕头上，并且使额头与下巴齐高，才能完整支撑颈椎。
4.感觉脖子僵硬疼痛，千万不要甩脖子，用热毛巾敷10—20分钟，就可以使颈部肌肉快速获得放松。
5.运动前，尤其游泳、羽毛球、跳舞前，要做完6个方向的脖子伸展运动；坐翻滚列车时头部要紧贴椅背，避免甩伤颈部。
6.落枕或被东西击到脖子时，最好冰敷10—15分钟，再用热敷。无法交替敷时，要持续冰敷。
有关吃夜宵的注意事项不得不防
吃宵夜是现在很多人都比较喜欢的，特别是对于年轻人来说，很多人我都有吃夜宵的习惯，其实吃夜宵对于身体健康没有什么好处，而且吃夜宵需要注意的地方有很多，接下来，小编就为大家做出详细的介绍，希望通过小编的介绍能帮助到各位。
1、夜宵是加餐，不要吃太多
夜宵不能当正餐来吃，适可而止，适量的补充即可，适当地补充能量。可以选择适量的吃一些面包片和粥，不建议使用烤肉和涮肉，因为这些食物的油脂太多了，不可以作为夜宵来吃。
2、吃完夜宵不宜马上入睡
夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好，两者之间不要离的太近，应该休息一两个小时再躺床上。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相当影响睡眠质量。
3、品种多样化
夜宵占全天进食的份额不要超过1/5，选择的品种可以有很多，但是一定要控制量，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。
4、不要太咸
太咸的食物不能作为夜宵，这点非常重要，除了会造成你想不停地喝水之外，还会导致水分难以排出，造成早晨起来面部肿涨。
另外，一般外出吃夜宵除了烧烤还是烧烤，这可是含有致癌物的哦，怎么办呢?别怕，小编给大家找出了几种完美的夜宵替代品，快来看看吧!
香蕉：香蕉中含有丰富的复合胺和松果体素，有助于促进睡眠。此外，它还富有能使肌肉放松的镁元素。
牛奶：睡前喝杯温牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸，它能够像催眠药那样发挥镇静的功效，而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
蜂蜜：一次吃大量的糖具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够暗示大脑分泌一种与思维反应相关的神经传递物质。睡觉前可喝一勺蜂蜜，再喝一杯水。
燕麦：燕麦含有松果体素，有助于睡眠，因而睡觉前饿了，可以煮一小碗燕麦粥喝。
土豆：土豆能清除妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。睡觉前加餐不妨吃一小个蒸土豆。
杏仁：杏仁等坚果同时含有色氨酸和松缓肌肉的镁元素，睡觉前饿了，可以吃少量的坚果，具催眠作用。
全麦面包：全麦面包能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使色氨酸到达人脑并转化为复合胺。
通过文章介绍我们得知吃夜宵一定要注意，一些不良的饮食要避免，合理的吃一些食物才能保证健康，希望大家在以后吃夜宵时要注意了，要避免那些不良的饮食习惯，合理适量的吃一些上文介绍的有益健康的食物。
